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Cuscuz Nordestino
Receita enviada por Nubia Cardoso

Rendimento: 4 pores

Tempo de Preparo: 25min

Ingredientes:

1/2 pacotinho de milharina 1 pitada de sal 50 g de coco ralado 1/2 xcara de gua 1/2 xcara de leite de coco

Modo de Fazer:
1. Misture todos os ingredientes secos em um recipiente 2. Acrescente a gua e o leite de coco aos poucos, at formar uma farofa bem mida 3. Deixe descansar por 5 minutos 4. Coloque na cuscuzeira sem amassar 5. Cozinhe por 15 minutos 6. Sirva quente com queijo coalho ou queijo mussarela em fatias

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6/10/2009 00:10