Добро пожаловать в Scribd!

Klasifikasi Emulgator Menurut Cara Kerjanya

Загружено:

0% нашли этот документ полезным (1 голос)

2K просмотров1 страница

Ada 4 klasifikasi emulgator berdasarkan cara kerjanya, yaitu: 1) Golongan surfaktan yang menurunkan tegangan permukaan dan membentuk lapisan film monomolekuler, 2) Berdasarkan HLB, 3) Koloid hidrofil yang membentuk lapisan film multimolekuler, 4) Golongan zat terbagi halus yang membentuk lapisan film mono dan multimolekuler karena adanya partikel halus yang teradsorpsi.

Исходное описание:

Авторское право

Доступные форматы

DOCX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd

Поделиться этим документом

Поделиться или встроить документ

Параметры публикации

Этот документ был вам полезен?

Это неприемлемый материал?

Пожаловаться на этот документ

Авторское право:

Attribution Non-Commercial (BY-NC)

Доступные форматы

Скачайте в формате DOCX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd

Отметить как неприемлемый контент

0% нашли этот документ полезным (1 голос)

2K просмотров1 страница

Klasifikasi Emulgator Menurut Cara Kerjanya

Загружено:

Dewi Tita

Авторское право:

Attribution Non-Commercial (BY-NC)

Доступные форматы

Скачайте в формате DOCX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd

Отметить как неприемлемый контент

Перейти к странице

Вы находитесь на странице: 1из 1

Поиск в документе

Klasifikasi emulgator menurut cara kerjanya : 1.

Golongan surfaktan, menurunkan tegangan permukaan/antar permukaan minyak-air serta membentuk lapisan film monomolekuler ada permukaan globul fase terdispersi. (ex; Anionik : Na-Lauril sulfat, Na-Stearat; Kationik : Zehiran Klorida; Non ionik : Tween 80; Amfoter : NH4 Kwarterner) 2. Berdasarkan HLB (Hidrophyl-Lipophyl-Balance) : setil alcohol, As. Stearat, Beeswax, paraffin wax, etc 3. Koloid Hidrofil : Emulgator ini membentuk lapisan film multimolekuler disekeliling globul yang terdispersi (contoh : acasia, tragakan, CMC, tylosa).

4. Golongan zat terbagi halus : Emulgator ini membentuk lapisan film mono dan multimolekuler, oleh adanya partikel halus yang teradsorpsi pada antar permukaan kedua fasa (contoh : Bentonit)