Вы находитесь на странице: 1из 70

1

2
соль сахар Сухое мо- Сухое семена мед оливковое лимонный
локо дрожжи масло сок
1 ч.л. 6г 4г 2г 3г 3г 5г 4 мл 5 мл

1 ст.л. 20 г 14 г 7г 10 г 10 г 15 г 14 мл 16 мл

мука
1 мерная чашка 200 г

3
4
5
Хлеб из непросеянной муки
ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Хлеб быстрого приготовления

8
Фермерский хлеб

Деревенский каравай

9
Хлеб для сэндвичей
ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Молочный хлеб

10
Французский хлеб

Хлеб «Сюрприз»

11
Хлеб с анчоусами и зелеными оливками
НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Хлеб с луком, беконом и


грибами

14
15
Хлеб по-итальянски с
НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

оливками и пряными травами

Хлеб с лисичками и
сушеными помидорами

16
17
Хлеб с начинкой из сыра
НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Ржаной хлеб с горохом и беконом

18
19
Хлеб с помидорами и базиликом
НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пирог к аперитиву с сыром


Горгонзола и грецкими орехами

20
21
НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

22
Пряный каравай
23
24
25
Хлеб с семгой и
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

луком-пореем

Ржаной хлеб с лимоном

26
27
Пирог с арахисом, кукурузой
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

и крабовыми палочками

Итальянский хлеб «Панеттоне»

28
29
Крем-суп из тыквы в «горшочке»
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

из кориандрового хлеба

30
31
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Каравай со шпинатом

32
33
Кугельхопф с грейпфрутом
РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА

и имбирем

Кугельхопф с клюквой и
фисташками

36
37
Панеттоне с миндалем и
РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА

черносливом

Русский черный хлеб

38
39
Мясной хлеб
РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА

Хлеб Teкс-Meкс
со сладким перцем

40
41
Гавайский хлеб
РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА

Украинский хлеб

42
43
Пирог с бананом и
БУЛКИ, КЕКСЫ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ И ПИРОГИ

грецкими орехами

Низкокалорийный пирог

46
47
БУЛКИ, КЕКСЫ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ И ПИРОГИ

Пирог

булочкой

48
Шоколадное фондю с
49
Хлеб с яблоками и сидром
БУЛКИ, КЕКСЫ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ И ПИРОГИ

Сладкий кокосовый хлеб

50
51
Хрустящий кокосовый хлеб
БУЛКИ, КЕКСЫ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ И ПИРОГИ

Хлеб к чаю

52
53
Хлеб с яблоками, изюмом
БУЛКИ, КЕКСЫ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ И ПИРОГИ

и корицей

Каравай

54
55
Хлеб из наполовину просеянной
БУЛКИ, КЕКСЫ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ И ПИРОГИ

муки с отрубями и желтым


изюмом

Сладкий хлеб с медом и


глазированным арахисом

56
57
БУЛКИ, КЕКСЫ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ И ПИРОГИ

Кулич

58
59
ЧТО ЕЩЕ МОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ МОЯ ХЛЕБОПЕЧКА?

62
Фруктовое пюре
Пончики «Карнавал»
63
Апельсиновый джем
ЧТО ЕЩЕ МОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ МОЯ ХЛЕБОПЕЧКА?

Ягодное варенье

Желе из яблок и дыни


с ванилью Бурбон

64
65
ЧТО ЕЩЕ МОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ МОЯ ХЛЕБОПЕЧКА?

Мини пицца

66
Тесто для пасты Тальятелле
67
Мои заметки/ рецепты
...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................
68

Вам также может понравиться