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http://tvg.globo.com/receitas/trufa-de-chocolate-facil-...
Esta receita super fcil e deliciosa! Voc pode tanto fazer para presentear algum, para festas ou para um jantar.
ingredientes
Trufa 250 gramas de chocolate meio-amargo 150 gramas de chocolate ao leite 1 xcara de creme de leite 2 colheres (sopa) de conhaque ou rum gosto 1 xcara de chocolate em p para cobrir
modo de preparo
1) Derreta os chocolates em banho-maria e, ainda no fogo, adicione o creme de leite. Misture e desligue. 2) Adicione o conhaque na mistura e se estiver fraco adicione mais um pouco. Misture 3) Coloque tudo em um recipiente na geladeira e deixe por uns 30 minutos ou at atingir uma consistncia firme para enrolar. 4) Retire e faa as bolinhas. Em seguida, mergulhe-as no chocolate em p para que fiquem totalmente cobertas. Retorne geladeira e retire somente na hora de servir. Bom apetite!
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15-11-2013 08:58