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? La empresa tiene como organizacin el tipo de departamentalizacin Divisional (Por Productos y servicios). No es la ms adecuada, porque hay poca coordinacin entre divisiones y la duplicidad de recursos es a un costo muy alto, ya que hay varios departamentos de produccin, de recursos humanos, financieros, etc. El gerente es el que maneja todo. Elabore el organigrama correspondiente con la respuesta dada en el punto anterior:
JUNTA DIRECTIVA
GERENTE
FRUTAS
PULPAS
CONCENTRADOS
GESTIN HUMANA
GESTIN HUMANA
GESTIN HUMANA
FINANZAS
COMERCIAL FABRICACIN ASESOR ---- COMERCIAL SUPERVISOR
FINANZAS
COMERCIAL FABRICACIN ASESOR ----- COMERCIAL SUPERVISOR
FINANZAS
COMERCIAL FABRICACIN ASESOR ----- COMERCIAL SUPERVISOR
Si la empresa decidiera cambiar su estructura organizacional, cul le recomendara? Elabore el respectivo organigrama LNEO FUNCIONAL
JUNTA DIRECTIVA
DIRECTOR PRODUCCIN
SUPERVISOR
FRUTAS
PULPAS
CONCENTRADOS
FRUTA FRESCA Teniendo en cuenta el cago de supervisor de produccin y el de asesor comercial, elabore un perfil para ellos y haga la respectiva descripcin de cada cargo.
CONOCIMIENTOS Mantener un buen nivel de inventarios y una adecuada rotacin del mismo. Verificar la produccin diaria del producto para la confirmacin de pedidos y
ventas Supervisar todo el proceso de produccin de frutas y reporta al administrador cualquier problema o necesidad que surja. supervisar a diario la calidad del producto que este saliendo al momento. Vigilar la higiene de toda el rea, as como el contar con el equipo y las herramientas necesarias para el trabajo. Vigilar que el personal del rea de produccin realice eficazmente sus labores y despache adecuadamente el producto. Formular y desarrollar los mtodos ms adecuados para la elaboracin del producto. Hacer informes sobre los avances del proceso de produccin. Coordinar la mano de obra, los materiales, herramientas y las instalaciones para mejorar en lo mejor posible la produccin.
CAPACIDADES Y HABILIDADES Don de mando Comunicacin efectiva Capacidad para resolver conflictos Persona positiva Manejo de personal Amable Disponibilidad de tiempo IDIOMAS EDAD SEXO No aplica 30 a 45 aos femenino
ESTADO CIVIL Indistinto Jefe de personal Operador de Maquinas. Administrador Gerente de mantenimiento Proveedores Usuarios
INTERRELACION
INTERNA
EXTERNA
AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD DEL PUESTO 1. Tiene la obligacin de informar a sus subordinados el puesto que desempearn, sus responsabilidades, obligaciones, las reglas de sanidad y capacitarlos para que realicen bien su trabajo. 2. Debe mantener una permanente comunicacin con el Gerente de Produccin para desarrollar sus planes de accin, as como a sus subordinados. 3. Supervisar al personal a su cargo, adems de presentar los informes de las actividades realizadas, as como cualquier sospecha de brote viral o enfermedad de las plantas.
4. Coordinar las actividades de produccin. Es necesaria una estrecha relacin con el Gerente Mantenimiento y almacn para solicitar materiales y reportar cualquier anomala en la limpieza dentro de las naves o alguna falla o deterioro en las instalaciones. 5. Es su responsabilidad que el personal a su cargo realice bien su trabajo. ELABORO INGENIERA MARTHA PEREZ REVISO NUBIA PRIETO APROBO INGENIERA PAULA RAMIREZ FECHA BOGOTA DC 30 DE OCTUBRE 2013
DESCRIPCIN DE PUESTO Y PERFIL FRUTA FRESCA DESCRIPCION DEL CARGO CODIGO VERSION FECHA
AREA: COMERCIAL JEFE INMEDIATO :SUPERVISOR DE VENTAS CARGOS SUBORDINADOS: NINGUNO PERFIL DEL CARGO CAPACITACION FORMAL Tcnico o profesional en carreras administrativas, mercadeo o afines.
Habilidades y conocimientos comerciales Tcnicas de ventas Productos del portafolio Fruta fresca. Procedimiento bsico de la visita
CAPACITACION ESPECFICA:
HABILIDADES PERSONALES:
2. Dinamismo: Habilidades para realizar varias actividades simultneamente. Motivacin por hacer sus actividades a un ritmo acelerado y enrgico.
FUNCIONES
Garantizar los objetivos de ventas a travs de: Conocimiento de la naturaleza de las cuentas asignadas y sus caractersticas: Diligenciando los formatos de la carpeta identificando, tipo de cliente y desarrollo de estrategias adecuadas para este, adems del seguimiento. Aplicacin de los procedimientos de ventas establecidos por la empresa (planificacin de actividades, identificacin de oportunidades, toma de inventarios, pedidos sugeridos, condiciones de despacho, cobranzas, merchandising, toma de precios), entre otros. Aplicacin de conocimientos del portafolio de productos y promociones puntuales vs. el portafolio de la competencia, que le permitan un elevado nivel de persuasin en el logro de la venta. Satisfaccin de las necesidades del cliente, generando dent ro de la organizacin la interaccin necesaria para las entregas oportunas y en las condiciones acordadas. Logro de competitividad sobre el cumplimiento de los objetivos de la empresa en relacin a los clientes con acuerdos promocionales (programas especiales de exhibiciones, precios, etc.) y su respectiva negociacin para el cumplimiento de los objetivos establecidos.
ALTO x x x x x x
MEDIO BAJO
x x
CONDICIONES Y RIESGOS
FISICO: Atmosfricos, climticos, alta actividad fsica BIOLOGICO: Contaminacin por sustancias toxicas, contacto directo con sustancias industriales como pegantes, jabones, qumicos, etc... PSICOLABORAL: Exposicin a situaciones de alto estrs, por funciones de alta responsabilidad econmica o de cumplimiento. Sometimiento a disciplinas o mandos fuertes ERGONOMICO: Manejo de posturas inadecuadas o movimientos repetidos que generan desgaste fsico. ELECTRICO: Exposicin a terminales, maquinas, instalaciones de medio y alto voltaje que pueda causar quemaduras o lesiones. LOCATIVOS: Ambientes de trabajo en construccin o infraestructura fsica insegura. SOCIALES: Exposicin a riesgos comunidades de difcil manejo.
ELABORADO POR REVISION 1
de
robo,
REVISIN 2
FECHA APROBACIN
GERENCIA GENERAL