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Pasos haca la Certificacin

- Preparacin de un grupo Presentador:


Presentado a: Fecha: Lugar:

2009 Rainforest Alliance

Documentos normativos para la certificacin de un grupo


1. Norma para Agricultura Sostenible
Para las fincas miembros del grupo Sobre las prcticas ambientales, sociales y administrativas de las fincas

2. Normas para la Certificacin de Grupos


Para el administrador del grupo Sobre el Sistema Interno de Control

Proceso general
Paso 1: Formacin del grupo
Sensibilizacin de los productores Identificacin de las fincas miembros Definir las responsabilidades Identificacin del equipo SIC

Paso 2: Planificacin

Anlisis de las Normas

Desarrollo del plan y herramientas

Paso 3: Preparacin del equipo SIC

Capacitacin del administrador del grupo

Capacitacin de capacitadores

Capacitacin de auditores internos

Paso 4: Capacitacin de Capacitacin de productores productores

Implementacin de la Norma

Seguimientos

Paso 5: Auditoras internas


Paso 6: Auditoras externas

Auditoras internas de las fincas y del SIC Auditoras externas de las fincas y del SIC

Acciones correctivas

Seguimientos

Acciones correctivas

Certificacin

Paso 7: Mejora continua

Mejora de las fincas

Mejora del SIC

Paso 1: Formacin del grupo


Paso 1: Formacin del grupo
Sensibilizacin de los productores Identificacin de las fincas miembros Identificacin del equipo SIC

Informe los productores sobre los pasos haca la certificacin, y identifique las fincas que van a formar parte del grupo. 1. Fincas miembros
(Productores tienen que estar bien informados y estar en acuerdo de ser miembros.)

2. Administrador del grupo


(El administrador del grupo es responsable del Sistema Interno de Control del grupo. El administrador tambin toma la decisin final sobre la participacin de los miembros al grupo.)

3. Capacitadores
(Capacitadores ayudan las fincas a implementar la Norma. Ellos pueden ser tcnicos del grupo, extensionistas, productores lderes etc.)

Equipo SIC

4. Auditores internos
(Auditores internos audita todas las fincas miembros al menos por una vez por ao. Ellos tienen que ser capacitados adecuadamente.)
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Paso 2: Planificacin
Paso 2: Planificacin
Anlisis de las Normas Definir las responsabilidades

Analice la Norma para definir la responsabilidad del grupo y la de los miembros.


Criterios para el grupo

Cules son criterios que aplican al nivel del grupo (SIC)?


(Para cada criterio, el administrador del grupo tiene que decidir si el grupo lo maneja o cada finca lo maneja. Por ejemplo, el grupo normalmente maneja los criterios del principio 1 de la Norma.)

Criterios que no aplican

Criterios para las fincas

Cules son criterios que aplican al nivel de las fincas?


(Todos los criterios que no maneja el grupo tienen que estar manejados por las fincas.)
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Paso 2: Planificacin
Paso 2: Planificacin
Desarrollo del plan y herramientas

Desarrolle un plan que define las actividades, fechas lmites, personas responsables, herramientas y recursos requeridos. Por ejemplo, un grupo puede necesitar un lista de chequeo para los criterios a auditar al nivel de las fincas. Eso puede ser una herramienta til para las auditoras internas.

Criterios para las fincas

Ejemplo de una lista de chequeo


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Paso 3.1: Capacitacin del administrador del grupo


Paso 3: Preparacin del equipo SIC
Capacitacin del administrador del grupo

El administrador del grupo tiene que estar capacitado sobre cmo desarrollar el SIC del grupo, basado en las dos Normas que aplican a grupos.
Criterios para el grupo

Sistema Interno de Control del grupo

El administrador del grupo necesita documentar el sistema en el manual SIC e implementarlo.


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Step 3.2: Capacitacin de capacitadores


Paso 3: Preparacin del equipo SIC
Capacitacin de capacitadores

Capacitadores pueden ser productores lderes, tcnicos del grupo, extensionistas, etc. Capacitadores necesitan ser personas bien respetadas y confiadas por los miembros. Ellos deben saber cmo las fincas pueden implementar la Norma y cmo comunicarlo a ellos.
Criterios para las fincas

Capacitadores deberan tener acceso a los materiales de capacitacin, como afiches, manuales, fichas etc.
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Paso 3.3: Capacitacin de auditores internos


Paso 3: Preparacin del equipo SIC
Capacitacin de auditores internos

Auditores internos tienen que estar capacitados sobre la Norma, tcnicas de auditora y cmo usar la lista de chequeo del grupo.

Criterios para las fincas

El administrador de grupo necesita hacer un control final de las auditoras internas para saber si las auditores internos necesitan ms capacitacin o no.
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Paso 4: Capacitacin de productores


Paso 4: Capacitacin de Capacitacin de productores productores
Implementacin de la Norma

Seguimientos

Capacitadores capacitan los productores, usando una metodologa que es ms adecuado en la localidad.

Recuerde a mantener el registro de los cursos de capacitacin Capacitadores tienen que hacer el seguimiento de los productores para asegurar que las fincas implementan la Norma.

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Paso 5: Auditoras internas


Paso 5: Auditoras internas
Auditoras internas de las fincas y del SIC Acciones correctivas Seguimientos

Cada finca y el SIC tienen que estar auditados internamente al menos por una vez en un ao. Es un paso muy importante para generar un proceso de mejora continua en las fincas y en el grupo.

Un auditor interno no puede auditar su propia finca o las fincas de sus miembros de familia cercana. Las fincas tienen que realizar acciones correctivas para cada nonconformidad. Despus de las auditoras internas, da seguimiento de las fincas para asegurar que se han implementado las acciones correctivas.
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Paso 6: Auditoras externas


Paso 6: Auditoras externas
Auditoras externas de las fincas y del SIC Acciones correctivas Certificacin

Auditoras externas son realizadas por auditores externos de organismos de inspeccin acreditados por Rainforest Alliance. (1) Auditora del SIC (2) Auditoras de las fincas de muestra (normalmente raz
cuadrada del nmero total de las fincas)

Las auditores indican las non conformidades durante las auditoras. Decisin final: Certificacin, o Certificacin despus de las acciones correctivas, o No certificacin
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Paso 7: Mejora continua


Paso 7: Mejora continua
Mejora de las fincas Mejoa del SIC

El proceso no termina a la certificacin. Despus de la certificacin, ambas las fincas y el SIC tienen que seguir mejorando cada ao. Desarrolle un plan de accin cada ao que define las actividades, fechas lmites, personas responsables, herramientas y recursos requeridos. Da seguimiento al plan para asegurar que se implementa todas las acciones.

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