Вы находитесь на странице: 1из 76

журнал для русских магазинов и оптовой торговли

Nr.7 (88) “Handels Zentrum“


russischsprachige Handelszeitung
Juli 2009, Preis 4,00 Euro

Есть идея!
Ароматный магазин стр. 14

Портрет магазина
Тихая революция в баварской
глубинке стр. 1819

Будни торговли
Главная проблема русских
магазинов стр. 42

Психология бизнеса
Психология успеха стр. 20 21

Продавец и покупатель
Исследование покупателей
стр. 54
Актуальная тема
стр.1213

ежемесячная газета
CОДЕРЖАНИЕ | INHALT

Есть идея ................................................14


От редакции Ароматный магазин
Пикник $ всегда Портрет магазина ..........18−19
хорошая идея! Тихая революция в баварской глубинке
IMPRESSUM стр. 8, 36$41
Психология бизнеса......20−21
Психология успеха
Zeitschrift «HandelsZentrum»
Ausgabe Nr. 7 (88) Juli 2009 Кулинария ..............................................22
Июльское меню
Zeitungskennzahl: B 58740
Erscheinungsweise: ca. monatlich Портрет продукта......................24
Einzelpreis: € 4,00 Морская капуста
Jahresbezugspreis: € 36,00
Abonnement EU-Ausland: € 40,00 Времена года ..................................26
Verlagsanschrift: Checkliste для отпуска
A.Jochim Vela-Verlag, Germany,
Reichenberger Str. 7, 84478 Waldkraiburg, Портрет продукта......................30
Postanschrift: Все любят квас!
Vela Verlag, Postfach 1329, 84466 Waldkraiburg
Перекресток ..........................32, 34
Tel.: +49 (0) 86 38 / 885 227 Шопоголик $ феномен XXI века
Fax: +49 (0) 86 38 / 885 226 Сообщения ..........................................40
zeitungtz@web.de Русский мясокомбинат Lackmann: без ссылок на
www.vela-verlag.de летний сезон
Bankverbindung: Commerzbank Waldkraiburg
BLZ 711 420 41 • Kto. Nr.: 630 263 201 Будни торговли ............................42
Главная проблема русских магазинов
Geschäftsleitung: Alexander Jochim
Торговый новости ....................46
Redakteurin: Olga Molendor
Redaktion: A.Jochim, O.Molendor, J.Berdich, Времена года ..................................48
O.Smirnova, V.Kuzyak, E.Marmer Продавец и покупатель Любимое лакомство

Projekt Russische Grosshandels Promotion Исследование Портрет продукта ........50, 56


Jakob Berditsch / Яков Бердич
покупателей Дыня медовая
Tel.: 0721 / 16 149 85 abers@gmx.de стр. 54 Радуйтесь, Любите, Надейтесь и Верьте
Aussendienstkorrespondent in Frankreich
Корреспондент журнала во Франции
Philippe Caldier / Филипп Кальдье Тенденции ............................................52
Независимый журналист и консультант Пенсионеры покупают
по Восточной Европе. phcaldier@free.fr
Repräsentant in der Staaten der Ost-Europa Ярмарки ......................................................58
Представитель в странах Восточной Европы Хорошие новости от Икорного дома Lemberg
Viktor Kuzyak / Виктор Кузяк
Layout, Anzeigengestaltung: Сообщения ............................................60
Alexander Aisenstadt design@vela-verlag.de Как закупить товар дешевле?
Anzeigenleitung: Tamara Aschurow
Tel.: 08638 / 886 9712 Абонемент ............................................70
tamara.aschurow@vela-verlag.de
Abobetreuung: Irina Sawitzki
Сервисный перечень ..............72
Tel.: 086 38 / 885-695 abo@vela-verlag.de
Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt
die Meinung der Redaktion wieder. Die Artikel und Meldun-
gen sind nach besten Wissen und Kenntnisstand erstellt
worden. Vom Verlag wird keine Haftung für den Inhalt
übernommen. Für unverlangt eingesande Manuskripte
wird keine Gewähr übernommen. Nachdruck aus anderen
Quellen wurde mit Genehmigung der Rechtsinhabers
unternommen. Für den Inhalt der Anzeigen ist der
Тайный
покупателя
Ìèð
Inserent verantwortlich. Nachdruck nicht gestattet.

Druck: F & W Mediencenter GmbH


Holzhauser Feld 2, 83361 Kienberg стр.12$13
Titelfoto: Konstantin Fischer
www.photo-vision.net
Model: Irina Sirik

© 2002-2009 beim Verlag


Ответственность за содержание рекламы
несет рекламодатель
Anzeigenpreisliste Nr. 9A
gültig ab 01.01.2009
Все рекламные предложения в журнале
предусмотрены для оптовых закупок

4 «Handels Zentrum» 7/2009


GREEN TEA
Наш зёленый чай – это вкус лета

ɡɺɥɟɧɵɣ ɱɚɣ ɫ 4 ɪɚɡɥɢɱɧɵɦɢ


ɜɤɭɫɨɜɵɦɢ ɧɚɩɪɚɜɥɟɧɢɹɦɢ
ɩɨ 100 ɝɪ (ɤɥɭɛɧɢɱɧɵɣ,
ɤɢɜɢ, ɹɛɥɨɱɧɵɣ, ɥɢɦɨɧɧɵɣ)
ɍɩɚɤɨɜɨɱɧɚɹ ɟɞɢɧɢɰɚ (4 x 6 ɩɨ 100 ɝɪ)

ǾȍȑȓȖȕșȒȐȑ ȟȈȑ țȎȍ ȕȈ


ȗȘȖȚȧȎȍȕȐȐ 130 ȓȍȚ
ȗȖȓȤȏțȍȚșȧ ȟȘȍȏȊȣȟȈȑȕȖ
ȉȖȓȤȠȖȑ ȗȖȗțȓȧȘȕȖșȚȤȦ Ȋ ȔȐȘȍ Ȑ
ȖȉȓȈȌȈȍȚ ȗȍȘȊȖȒȓȈșșȕȣȔ ȒȈȟȍșȚȊȖȔ,
țȚȖȕȟȨȕȕȣȔ ȈȘȖȔȈȚȖȔ Ȑ ȔȧȋȒȐȔ
ȊȒțșȖȔ. ǸțȒȖȊȖȌȐȚȍȓȤ ȒȖȔȗȈȕȐȐ
HEWA, ǴȈȝȍȠ ǽȍȊȈȒȈȕȌȈȔȉȐ, șȈȔ
ȊȣȝȖȌȍȞ Ȑȏ ȀȘȐ-dzȈȕȒȐ Ȑ
ȗȘȖȜȍșșȐȖȕȈȓȤȕȣȑ ȌȍȋțșȚȈȚȖȘ ȟȈȧ,
șȖȊȍȘȠȍȕșȚȊțȍȚ ȚȡȈȚȍȓȤȕȖ ɍɠɟ ɩɨɩɪɨɛɨɜɚɥɢ?
ȖȚȖȉȘȈȕȕȣȍ șȖȘȚȈ ȟȈȧ ș ȜȈȔȐȓȤȕȣȝ
ȗȓȈȕȚȈȞȐȑ ȀȘȐ-dzȈȕȒȐ
ȕȈȚțȘȈȓȤȕȣȔȐ ȈȘȖȔȈȚȈȔȐ, ȌȖșȚȐȋȈȧ
ȗȘȐ ȥȚȖȔ ȕȍȖȉȣȒȕȖȊȍȕȕȖȋȖ ȊȒțșȖȊȖȋȖ
ȉțȒȍȚȈ.
ǺȘȍȗȍȚȕȖȍ Ȑ țȊȈȎȐȚȍȓȤȕȖȍ ȖȚȕȖȠȍ-
ȕȐȍ Ȓ ȟȈȦ ȒȈȒ Ȓ ȊȣșȖȒȖȒȈȟȍșȚȊȍȕ-
ȕȖȔț, ȚȘȍȉțȦȡȍȔț ȚȖȕȒȖȋȖ ȗȖȌȝȖȌȈ
ȗȘȖȌțȒȚț țșȗȍȠȕȖ ȊȖȗȓȖȡȈȍȚșȧ Ȋ
ȊȍȓȐȒȖȓȍȗȕȖȔ ȟȈȍ HEWA Ȑ ȗȖȔȖȎȍȚ
ȕȈȔ șȖȊȔȍșȚȕȣȔȐ țșȐȓȐȧȔȐ
șȖȝȘȈȕȐȚȤ ȞȍȕȕțȦ ȚȘȈȌȐȞȐȦ Ȋ ȕȈȠȍȔ ɱɺɪɧɵɣ ɱɚɣ ɜ 300 ɡɟɥɟɧɵɣ ɱɚɣ 500 ɝɪ ɢɥɢ Ʉɪɟɩɤɢɣ ɨɪɢɝɢɧɚɥɶɧɵɣ ɰɟɣɥɨɧɫ-
ȉȣșȚȘȖ ȔȍȕȧȦȡȍȔșȧ ȔȐȘȍ. ɩɪɚɤɬɢɱɧɵɯ ɩɚɤɟɬɢɤɚɯ ɱɺɪɧɵɣ ɱɚɣ 100 ɩɚɤɟɬɢɤɨɜ ɤɢɣ ɱɚɣ (1ɤɝ, 500ɝɪ, 250ɝɪ)

Ɇɵ ɡɚɛɨɬɢɦɫɹ ɨ ɡɞɨɪɨɜɶɟ ɜɚɲɢɯ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ ɢ ɪɟɝɭɥɹɪɧɨ ɬɟɫɬɢɪɭɟɦ ɧɚɲɭ


ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ ɜ ɧɟɦɟɰɤɢɯ ɥɚɛɨɪɚɬɨɪɢɹɯ ɧɚ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟ ɜɪɟɞɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ.

Ɂɚɞɚɬɶ ɜɫɟ ɢɧɬɟɪɟɫɭɸɳɢɟ ɜɚɫ ɜɨɩɪɨɫɵ


ɜɵ ɦɨɠɟɬɟ, ɫɜɹɡɚɜɲɢɫɶ ɫ ɧɚɦɢ:
HEWA Impex
Frau Inna Berg
Herpiner Weg 16 • 58553 Halver
phone: 02353 / 666 3887 • fax: 02353 / 66 3851
email: info@hewa-impex.de • www.hewa-impex.de
Мы зарегистрированы как фармацевтическое опто
вое предприятие и предлагаем сертифицирован
ные лечебные травы, масла и капсулы.
А также: прополис, мумиё, валидол, барсучий жир,
стеклянные и силиконовые банки, иппликатор Куз
нецова и многое другое.
 Более 70ти наименований газет и
журналов  все еженедельники с TV
программой, 23 вида кроссвордов,
«Рецепты здоровья», «Вестник ЗОЖ» и др.
 Более 3000 видов открыток, в том числе
на немецком языке
 Стенды для газет, журналов и открыток
Мы объединились с фирмой «МММ
 Детские книги, брошюры по кулинарии Warenhandel» (Лекарственные травы)
и на медицинские темы и теперь можем предложить нашим
 Иконы покупателям еще больший выбор товаров.

 Кофе, чай, водка, вина, семечки, Качеству наших товаров для здоровья
гематоген, сушеная рыба вы можете полностью доверять!

 Игры, игрушки, хозтовары, текстиль, Вы получите стойкушкаф для трав бесплатно,


косметика если купите у нас лекарственные травы для
её заполнения (3035 наименований).
 Отрывные календари на 2010 год
 46 видов Наш ассортимент товаров постоянно
пополняется. Закажите наш бесплатный каталог!

Bass GmbH
Essenheimer Straße 120A • 55128 Mainz
Tel: +49 (0) 6131 / 3360333, Fax: +49 (0) 6131 / 3360833
E-mail: grosshandel@bass-gmbh.com

Âñ¸ äëÿ îòëè÷íîãî øàøëûêà!


Шампуры
Мангалы
Шкафы для
копчения

ï ð î ä à æ
Ëèäåð ãîäà! ECK
2009
Hamlingdorferweg 10, 33829 Borgholzhausen
Tel.: 05425 / 95 47 8 90 Fax: 05425 / 95 47 8 92
Deutsc
info@schaschlikgrill.de
te
he
Bes

Qualität

www.schaschlikgrill.de
aus
nd

M
eisterha

6 «Handels Zentrum» 7/2009


ОТ РЕДАКЦИИ | AUS DER REDAKTION

& Новости
сообщения
Плакат «Лето
время приятных
Здравствуйте всем!
Вот и середина лета пришла, но деловая жизнь не утихает: ктото
готовится к выставке, ктото расширяет границы экспорта,
другие работают над улучшением обслуживания покупателей.
Кстати, покупателям и посвящен июльский номер «ТЦ».
покупок!» для магазинов АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА расскажет о «Тайном мире покупателя» с
Напоминаем, журнал «Торговый центр» и Га точки зрения владельца магазина и производителя. Вы узнаете о
зета «Кругозор» на весь летний период за взаимодействии продавца и покупателя в глобальном понимании
пустили рекламную акцию для покупателей смысла, так как вопрос «кто, кому приходится покупателем; а
русских магазинов. В газете «Кругозор» раз кто, кому продавцом», часто остается открытым.
мещается рекламный макет (1/2 страницы)
под общим названием «Лето  время прият Не пропустите и другие статьи, посвященные покупателям:
ных покупок!», где производители и оптови «Шопоголик  феномен XXI века», «Исследование покупателей»,
ки размещают логотипы своих марок. «Пенсионеры покупают», и д.р. А в рубрике БУДНИ ТОРГОВЛИ
В этом номере вы найдете большой плакат мы подняли вопрос о проблемах «русского магазина», где
«Пикник  всегда хорошая идея» для разме собрали мнения покупателей со всей Германии. Не пропустите 
щения в магазине с логотипами известных это очень полезная информация для улучшения работы магазина.
и любимых продуктов. Приглашаем к сот
рудничеству русские магазины. Наш плакат Рубрика ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА посвящена «Психологии
будет органично смотреться в летний пери успеха», где мы поговорим о формуле успеха с теоретической и с
од, украсит ваш магазин и поможет в про практической стороны. Вас ждет интервью и психологический
дажах. Плакат вы найдете в данном номере тест  проверьте, достаточно ли в вас уверенности для того чтобы
«ТЦ» на развороте 36 и 41 страницах. добиться успеха?!

Всетаки за окном лето и мы не могли пропустить тему отпуска.


«Das deutsche Arbeitsrecht» Хотя многие бизнесмены и предприниматели не отдыхают,
на русском языке объясняя это тем, что у них много работы и они не могут оставить
свое дело без присмотра даже на две недели. Читайте в рубрике
Издательство VPRM выпус ВРЕМЕНА ГОДА статью «Checkliste для отпуска»,
тило перевод книги профес где мы делимся рекомендациями по подготовке руководителя и
сора Dr.jur. Peter Pulte «Das магазина к отпуску. Помните, успех сопутствует тем, кто не
deutsche Arbeitsrecht». Кни только умеет работать, но умеет и отдыхать!
га демонстрирует различ
ные аспекты немецкого тру Вопросы и предложения вы можете сообщать мне лично:
дового права, от начала тру (08638)  885 229 или olga.molendor@velaverlag.de
довой деятельности до ее С уважением, Ольга Молендор
завершения. 156 страниц редактор журнала «Торговый Центр»
книги расскажут о правах и
предписаниях в отношении
предприятия к персоналу, о праве на за
бастовку и о правовых аспектах режима
работы и заработной платы. «Das deutsche
Arbeitsrecht» на русском языке можно при
обрести в любом книжном магазине Герма
Барометр
нии за 19,80 €, ISBN 9783941388109.
В июньском опросе приняло участие 53 респондента
(продавцы и директора русских магазинов). Напомним,
Как закупить товар дешевле? что мы хотели выяснить, какие способы , используют
продавцы, чтобы лучше узнать своих покупателей:

Результаты июньского опроса:


Опрос июля посвящен теме 14 %
18 %
«дополнительных источников дохода»:
0%
Какой дополнительный бизнес вы ведете
или хотели бы начать, в дополнении к
«русскому магазину» или в самом магазине?
Выберите ваш вариант ответов
 Пошив штор на заказ
Ценообразование  это сложный процесс,  Туристическое бюро
включающий в себя учет себестоимости то  Распространение косметики
вара, анализ рынка и конкурентов, предпо и пищевых добавок 41 %
ложительный выигрыш и общие затраты ма  Парикмахерская
газина (от заработной платы сотрудников до  Мастерская по ремонту одежды и обуви 27 %
затрат на электроэнергию). Есть ли возмож  Ваш вариант ответа
ность сократить расходы магазину и при  Кафе
этом оставаться в выигрыше? Можно полу 41%  Покупатели сами рассказывают
 Ваш вариант ответа о своих предпочтениях
чить хорошую скидку у оптовой базы или
производителя (5% 15%), например. Думае Для принятия участия в опросе достаточно 27%  Регулярно проводим опросы
те не реально, так как магазин у вас неболь позвонить в редактору журнала «ТЦ» (08638) и анкетирование
шой и соответственно объем закупки тоже 885229 Ольге Молендор либо прислать ответ
невелик. А если объединиться русским мага по электронной почте olga.molendor@vela 18%  Мы и так знаем наших покупателей
зинам? По принципу товарищеских союзов verlag.de Результаты опросов будут обработа
14%  Узнаем их мнение,
или Verein, как говорят в Германии? Читайте ны и представлены в июльском номере «ТЦ» в
через дегустации продуктов
об идеи создания нового товарищества виде диаграммы. Если же, у вас появятся те
«SilaMarkt» на странице 60 июльского «ТЦ». мы, предложения для наших новых опросов  0%  Мы используем интернет для опроса
делитесь. Нам важно знать ваше мнение! наших клиентов

8 «Handels Zentrum» 7/2009


çĈýĄĔýĈø
ăýĊø
К А !
О В ИН
Н

А!
ИНКviar

€5
Н О В

50*
fin Ca
Bow
ИКРА
ГОРБУШИ
H
 г
H H H H g û(Netto)
* Цена не включает 7% НДС и расходы за
ʥʛʦʛʧʱʡʠʩʂʞʣʞʢʖʡʲʣʱʟʝʖʠʖʝoʠʤʦʤʗʠʖ
ʮʨʩʠ
ʇʦʤʠʚʛʟʧʨʘʞʵʖʠʬʞʞʚʤ
ʥʦʞʩʧʡʤʘʞʞʣʖʡʞʭʞʵʨʤʘʖʦʖ
H H H H

ЗАКАЗЫВАЙТЕ ПО БЕСПЛАТНОМУ ТЕЛЕФОНУ:

Lemberg Lebensmittel GmbH


#BIOIPGTUS#t.BIMPX
0800-5284277
НОВИНКИ | NEUHEITEN

ARARAT DVIN BREJDIN


Сила и чистота вкуса «Стоп изжога» с ванилью 40 таблеток
«Ной Классик» обладает темнозолотистым Средство для борьбы с изжогой, при повышенной
цветом и чарующим букетом спелых фруктов с кислотности и неправильном питании, нейтрали
нежными нотками миндаля, отличаeтся богатым зует желудочный сок. Не рекомендуется прини
и мягким вкусом с изысканной терпкостью. Си мать при доказанной почечной недостаточности.
ла и чистота вкуса этого коньяка раскрывается в
полной мере, когда температура его слегка пре «Стоп изжога с мятой» 40 таблеток
вышает 20°С. Подавать этот благородный напи Средство для борьбы с изжогой, при повышенной
ток рекомендуется в конце трапезы. Средний кислотности и непра вильном питании, нейтрали
возраст коньячных спиртов, соответственно, зует желудочный сок. Не рекомендуется прини
 7, 10, 15, 20 лет. мать при доказанной почечной недостаточности.

ALDIM KRUPON
Фирма «ALDIM» представляет новинки Водка «Еврейский стандарт» входит в линию зна
торговой марки «Тёщины рецепты». менитых российских водок Kauffman. Бренд Kauffman
«Помидоры зелёные маринова был создан в 2002 году президентом компании «Уайт
ные»1062 мл и 1730 мл. холл» академиком Марком Кауфманом и стал первой
Помидоры выращенные под пленящим водочной маркой класса «суперпремиум».
солнцем Болгарии и законсервирован Воспринимайте любые напасти с юмором, радуй
ные по домашнему рецептуэто прек тесь сегодняшнему дню и с надеждой смотрите в
расное дополнение в летний сезон к будущее! Радуйтесь, Любите, Надейтесь и Верь
шашлыку и барбекю. те! Лехаим!»

ULAN LACKMANN GMBH


«Кедровица»  настоящая кедровая водка из Сибири. Мясокомбинат «Lackmann»
«Кедровица» производится в Сибири людьми, которые зна представляет новинку
ют толк в ее приготовлении. «Кедровица» готовится из мест Ливерная «Нежность».
ного только натурального сырья, без ароматизаторов и каких
либо вкусовых добавок. Орехи для водки «Кедровица» мы Продукт изготовлен по
закупаем напрямую в наших местных госпромхозах. Мы сами традиционной рецептуре из
выросли в Сибири, знаем толк в шишковании и понимаем, ка свиной печени, благодаря чему
кие орехи нужны для хорошей кедровой водки. Для произво обладает мягкой консистенцией
дства «Кедровицы» мы используем только спирт, воду и раз и нежным вкусом.
личные виды настоев кедровых орехов. И ничего лишнего…

ФИРМА DIAMANT LACKMANN GMBH


«Варвара  Краса, длинная коса» Ещё одна интересная новинка от
Фильм рассказывает о том, как несмотря на всевозмож
ные коварства и интриги, Андрей рыбацкий сын и Вар фирмы «Lackmann» из коллекции
вара полюбили друг друга, как царю Еремею пришлось ливерных колбас, продукт
краснеть за своего ленивого и глупого наследника, и как Ливерная «Приятная».
в конце концов все закончилось хорошо. Имеет необычную полукруглую
«Королевство Кривых Зеркал» форму. Утончённый букет специй
Благодаря старому волшебному зеркалу Оля встреча делают вкус ещё более желанным,
ется с собственным отражением  девочкой Яло. Обе а удовольствие от трапезы  более
они попадают в королевство кривых зеркал, где вооб запоминающимся.
ще нет обычных зеркал... Лучший фильм для детей

WETLIF LACKMANN GMBH


А как же без традиционного русского чая?
Новинка! Чайниктермос от Misan, особенно понравится лю Рулет «Лакманский» 
бителям традиционного русского и зеленого чая, так как фирменный деликатес
способен поддерживать заданную температуру воды. Эта мысокомбината «Лакман».
модель выполнена в традиционном для чайниковтермосов Рулет обладает нежным мясным
(термопотов) дизайне. В чайнике вода быстро нагревается и вкусом слегка подчёркнутым
долго остается горячей при холодных наружных стенках. Как
и обычный чайник, термопот оснащен индикаторной шка ароматом копчения.
лой с поплавком. Чайник имеет объем 5,8 л воды и два температурных ре Формовочная сетка придаёт
жима. Дополнительная функция «полное кипячение» позволяет довести тем продукту неповторимость.
пературу воды до 1000С в любой момент.

HEWA & SON LACKMANN GMBH


Фирма Hewa Impex предлагает специально
высококачественные сорта цейлонского чая в Также мясокомбинат «Лакман»
соответстсвии с восточноевропейским вку представляет Вашему вниманию
сом. Чёрный чай в расыпном виде, чёрный чай новый продукт ветчина
в практичных пакетиках и зеленый чай без или «Премьера».
с различными вкусовыми направлениями. Руко Ветчина выпускается только в виде
водитель компании HEWA, Махеш Хевакандамби, сам выходец из ШриЛан нарезки, что делает её употребление
ки и профессиональный дегустатор чая, совершенствует тщательно отоб более удобным. А красивый внешний
ранные сорта чая с фамильных плантаций ШриЛанки натуральными арома вид и благородный вкус делает этот
тами, достигая при этом необыкновенного вкусового букета. продукт незабываемым.

Информация о новинках публикуется также в наших газетах «Кругозор» и «Кругозорплюс!»


телефоны для заказов см. на стр. 72 или в рекламе фирмы

10 «Handels Zentrum» 7/2009


ИНТЕРЕСНО • ПОЛЕЗНО • ПРИБЫЛЬНО
Наш журнал
«Аптека здоровья»
пользуется большим
спросом у покупателей

Продажа журнала
«Аптека здоровья»
приносит хорошую
прибыль
Для анализа спроса
первые 10 экз. мы предо-
ставляем Вашему магазину
Тираж 175 000 экз. для продажи БЕСПЛАТНО
Цена одного журнала для
магазина - 1.15 €,
рекомендуемая цена для
продажи - 2.50 €

Инфо и заказ по тел. 07854-98 34 173


Пон. - пят. 9.30 - 11.30, 13.30- 17.00
Если Вы не дозвонились:
тел. 0152 - 01743257

Обруч «Massaging hoop» - уникальный домашний


Уникальный обруч
массажный обруч-тренажер для всех, кто желает похудеть
и обрести великолепную талию и стройную фигуру. Вы со-
со встроенными магнитами!
жжете 100 калорий за каждые 10 минут тренировки!!! Уче-
ные подсчитали, что если крутить хула-хуп 5-10 минут в Обруч «Massaging hoop»
день, то через 2-3 недели Ваши талия и бедра уменьшатся утяжеленный.
на 1 сантиметр. Плюс 500 грамм вы сбросите в других ча- • Вес обруча - 1080 грамм.
стях тела! • Состоит из 8 секций и
• 40 утяжеленных магнит-
Быстрое сжигание подкожного жира в ных
области талии и живота. массажных шарика.
Тренирует дыхательную и
сердечно-сосудистую системы. № w32119
Улучшает состояние кожи в области до 10 шт. - цена за один 11,74 €
талии и бедер. до 30 шт. - цена за один 10,74 €
свыше 50 шт. - цена за один 9,00 €
Миллионы людей во всем мире вот уже 40 лет доверяют
свое тело обручу. Специальные шарики с магнитами вну-
три обруча обеспечивают эффективный массаж мышц жи-
Выго дно
вота и спины, что способствует скорейшему сжиганию под-
для ов
кожного жира в области талии, улучшению подвижности
ин
суставов, усиливают пищеварение и вывод шлаков из ор-
ганизма!
магаз

Заказ по тел.: 07854-98 34 173


Пон. - пят. 9.30 - 11.30, 13.30- 17.00
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА | AKTUELL

Тайный мир покупателя


Покупатели, клиенты «русских магазинов» и оптовых баз водим дегустации колбас, консервирован
ных помидоров, огурцов, конфет и других
делятся по национальностям, возрастным особенностям продуктов  это очень помогает продавать.
и психологическим характеристикам. У каждого свои Ведь попробуйте продать немецкому поку
пателю русскую колбаску или холодец без
покупатели: «русские магазины» являются заказчиками дегустации? Не выйдет...
оптовых баз, т.е. магазины " это покупатели для оптовиков, Мы сделали ставку именно на продажу про
дуктов в магазине, а не на продажу промто
в свою очередь у магазинов есть свои покупатели. Как же варов. Вообще, эта практика размещения
товара на полках, где рядом и халаты и оде
осуществляется эта цепочка желаний конечного покупателя: колон и семечки  это неправильно, совсем
покупатель идет со своей «потребностью» в магазин, магазин уж «сельпо». Как дополнительная услугу в
нашем магазине  мы шьем шторы на заказ,
передает «желание покупателя» оптовику и тот поставляет есть специальная комната, где представлен
товар или же заказывает у производителя " цепочка материал, а моя супруга, Надежда шьет их
(заказов достаточно, так как покупателям
замкнулась. Но не напоминает ли это игру в «глухой нравится и цена и дизайн).
телефон»? Обращают ли магазины и оптовые базы внимание Но с другой стороны, я сам удивляюсь, поче
му покупатели приходят именно к нам, при
на потребности своих прямых покупателей? Мы взяли чем покупают тележками все подряд, как в
интервью у владельца русского магазина «Mini"Markt» обычном немецком супермаркете (бывают
чеки и на большие суммы). Так, что кризиса
Юрия Шиленко и у представителя торгового дома мы не ощущаем, к нам приезжают и из со
седних городов (за 30, 40 км.). Проходи
«Russischer Markt» Евгения Лернер, чтобы разобраться мость бывает и 100, и 250, и 300 покупате
в вопросе взаимоотношений «продавцов и покупателей». лей в день.

 Ольга СМИРНОВА

Юрий Шиленко
«Mini Markt», Kempten
— Юрий, можете ли вы описать ваших поку 
пателей? Кто приходит к вам в магазин?
— Покупатели «Mini Markt»  это все те, кто к
нам приходят. Посетителей почти нет, только
покупатели, причем 90% из них  наши пос
тоянные клиенты. Это и русскоговорящие
граждане, немцы, румыны, поляки, турки,
итальянцы разного возраста и достатка; в
основном приходят семьями. Наши покупа
тели настолько нам «верны», что не пойдут в
другой магазин за какимто продуктом толь
ко изза цены. Я и сам им говорю: «В «Reale»
Angebot, купите подешевле мясо, напри
мер». А они улыбаются и говорят: «Мы лучше Юрий Шиленко (в середине) и партнеры
у вас купим». Удивительно, просто! магазин «Mini Markt»
— Больше никак не классифицируете поку 
пателей? магазин засветился». Это приятно слышать. — Можно ли сказать, что у вас есть какойто
— Думаю, это сделать сложно, так как каж «особенный» подход к покупателям?
дый покупатель со своими желаниями и пот — А как вы думаете почему покупатели при — Я стараюсь быть со всеми приветливым,
ребностями  и их невозможно под одну ходят именно в «Mini Markt»? открытым. Работа в торговле мне действи
группу подвести. Покупатели бывают разны — Наверное изза атмосферы магазина, у тельно нравится, так как нравится помогать
ми: капризными, требовательными, раздра нас очень уютно, красиво, чисто. Большое людям, быть им нужным. Например, к нам
жительными и надо найти подход ко всем. У значение мы уделяем эмоциональной ат приходят покупатели, которые не могут «сей
меня есть правило: «если покупатель разд мосфере. Покупатели приходят к нам не час» заплатить, так мы даем продукт в долг.
ражителен, я просто отхожу в сторону и жду только за продуктами, но и пообщаться, по И знаете, все всегда возвращают! Или нап
пока он успокоится». В конфликт с ним не делится новос ример, к нам приходят по
вступаю, не перечу, просто отхожу и все  тями. Мы стара «КТО ПЛАТИТ ВАМ ЗАРПЛАТУ? жилые покупатели аж
действует без отказано! емся каждому с другого конца горо
уделить внима — ДИРЕКТОР, БУХГАЛТЕР... да. Так к нам они еще
— Получается вы «воспитываете» покупате  ние. Как я де — НЕТ, ЗАРПЛАТУ ВАМ ПЛАТИТ дойдут, а обратно уже
лей? лаю? Когда по КЛИЕНТ!» с трудом: устали, жар
— Так не скажешь, я просто ко всему стара купатели ходят правильное отношение к покупателям ко  что делать, мы их
юсь относится с юмором и оптимизмом, это по торговому залу, отвозим до дому (то я,
и на покупателях сказывается благотворно. смотрят продукты, вертят в руках, я тут же то моя жена).
Буквально два дня назад покупательница подхожу и предлагаю попробовать хоть кон Людям надо помогать, тогда и они помогут.
сделала мне комплимент, меня как раз пе фетку, хоть пряник. Покупателям нравится Наши покупатели часто приносят нам по
ред этим не было несколько дней в магази такое внимание и они с удовольствием при дарки: одна пожилая румынка подарила
не, так она сказала: «Вот Юрий появился, и обретают, понравившийся продукт. Мы про нам пластинки советских исполнителей  ра

12 «Handels Zentrum» 7/2009


АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА | AKTUELL

— Со многими оптовыми фирмами мы рабо


таем уже не первый год. Они доверяют нам
изза качества нашей продукции и сервиса,
который мы им предоставляем. Оптовой фир
ме нужно только позвонить нам или прислать
заказ по электронной почте. Дальше всю ра
боту «Russischer Markt» берет на себя: заказ
товара у производителя, транспортировка,
растаможивание товара  то есть все необхо
димые операции. Через 1617 дней с момен
та заказ, свежий товар поступает на склад
оптовику с полным набором сопроводитель
Юрий Шиленко и покупатели ной документации. Причем контейнер может
магазин «Mini Markt» быть загружен различным товаром, до 60ти
наименований. Таким образом, клиент, исхо
дя из своих возможностей складирования,
ритет между прочим; а недавно покупатели — Получается ваш непосредственный поку может формировать заказ.
украсили наши витрину шишками и букета патель это оптовые фирмы, которые закупа А наша кондитерская продукция изготавли
ми. Причем мы же их не просим, они сами ют у вас товар и предлагают уже магазинам? вается непосредственно после заказа, и
приходят, проявляют инициативу, дарят по — Совершенно верно, но нам все равно важ клиент получаете товар с полным сроком
дарки. Как говорится делай добро и оно к но учитывать предпочтения конечных покупа годности от даты заказа. Так что покупатели
тебе вернется. телей, ведь будет тот или иной продукт успеш могут быть уверены в свежести сушек, ва
ным на рынке определяют они. Например, фель, пряников и других кондитерских изде
— А как вы относитесь к правилу «Покупа год назад мы запустили новый бренд марме лий марки «Franzeluta».
тель всегда прав»? лада «Мармеладкин и компания», так как ви
— Ну вообще так и надо торговать, для нас дели дефицит продукта на рынке. В течение
очень важно мнение покупателей. Напри месяца мы нашли завод производитель, раз
мер, когда я открыл магазин, 3 года назад, то работали дизайн упаковки, торговую марку и
товар закупал на мой собственный вкус, и вывели продукт. Оптовые фирмы были заин
это было ошибкой. В процессе работы мы тересованы в новинке, им ведь нужно под
выясняли, что покупателям нравятся, да они держивать ассортимент, чтобы быть интерес
и сами говорят: «хотим конфеты «N» или кол ными магазинам. Покупатели начали поку
басу «P»» Тогда я обзваниваю фирмы выяс пать наш новый мармелад: первый раз купи — Считаете ли вы что покупатель всегда
няю, есть ли такой продукт и заказываю. До ли, второй, четвертый. У производителей и прав?
сих пор получалось удовлетворить все запро оптовых фирмы есть правило, если товар ку — По возможности мы стараемся догово
сы покупателей. Кстати, мы заметили, что на пили, заказали 34 раз, то значит, продукт бу риться с каждым заказчиком, если его зап
ши покупатели придерживаются определен дет «жить и продаваться». росы правомерны, и мы в силах их выпол
ных марок. Например, они привыкли поку нить. Например, мы готовы рассмотреть лю
пать сгущенку с синей этикеткой, только та — Как удается одновременно учитывать по бой запрос на производство нового товара
кую и берут. Отдельно хочется сказать спаси желания оптовых фирм и вкусовые прист либо под маркой оптовика, либо под нашей
бо нашим поставщикам: фирмам Ulan, растия покупателей? маркой. Но мы не будем выполнять «сроч
Lackmann, Schultheiss, Bender, Lindt и другим — Нескромно себя хвалить, но я думаю, нам ную» доставку в 2  3 дня, т.к. это противоре
 их профессионализм и качество продуктов помогает опыт. Наша фирма основана в чит нашим принципам (как я уже сказал вы
позволяет нам не только «попадать» в жела 1995 году как семейное предприятие опто ше, кондитерские изделия поступают в про
ния покупателей, но и предугадывать их. вой торговли. Можно сказать, мы стояли у изводство после заказа, все производство
истоков становления рынка, видели его раз занимает 14 дней). Что касается покупателя
витие, механизмы взаимодействия всех в магазинах, то они руководствуются при
участников рынка. Ну и конечно здравый выборе товара вкусовыми ощущениями. И
смысл помогал. Такие продукты, как сушки, мы рады, что более 300 позиций товаров
вафли, торты, семечки, халва были и будут торгового дома «Russischer Markt» приходят
любимы всегда среди эмигрантов. Хотя, на ся им по вкусу и по душе.
ши продукты пользуются успехом и у корен
ных американцев, испанцев, немцев и т.д.
О настоящем предугадывание желаний и Вкусовые качества наших продуктов заре
потребностей покупателей, речь пойдет комендовало себя уже на рынке. Например,
дальше в беседе с представителем торго  мы используем для производства кондите
вого дома «Russischer Markt» Евгением рских изделий только муку высшего сорта, а
Лернер. наши семечки «Посиделки» чистые и без му
сора. К тому же все продукты соответствуют
— Евгений, расскажите, кто является ваши  европейскому контролю качества. Большое
ми покупателями? значение мы придаем дизайну упаковки и
— Если говорить о конечных покупателях, то этикетки. Ведь известно, что «встречают по Итак, получается, что в торговой сфере роли
это выходцы из бывших стран СНГ, живущие одежке», так и продукт на полке в магазине покупателей и поставщиков часто меняются
теперь в Германии, Канаде, Америке, Ита привлекает покупателей своим видом. Кста и перекрещиваются. И это вполне нормаль
лии, Испании, Греции, Австралии и в других ти, некоторые наши продукты появились по но, и дает возможность понять, что чувству
странах. Но в цепочке взаимодействия заказу того или иного оптовика, а ему подс ют настоящие покупатели, приходя в мага
«Russischer Markt» с конечным покупателем казали опять же магазины, которые обща зин или заказывая товар. Умение поставить
есть еще одно звено  оптовые базы, т.к. мы ются с конечными покупателями. себя на место покупателя, самый простой
являемся в первую очередь производите способ узнать, что же хотят ваши покупате
лем, с собственным производством в Мол — Евгений, почему всетаки оптовые базы ли. Кстати, читайте в этом номере «ТЦ»
дове, например, всем знакома наша марка выбирают «Russischer Markt», в качестве статью о маркетинговых способах исследо
консервации «Традиции вкуса». партнера? вания потребностей покупателей.

«Handels Zentrum» 7/2009 13


ЕСТЬ ИДЕЯ ! | EINE IDEE !

Ароматный магазин
Первыми в рекламе использовать идею  воз салоны красоты и SPAсалоны, театры, кино
 Ольга СМИРНОВА действия на человека запахом стали японцы. театры, развлекательные центры, медицинс
В журнале размещался макет с изображени кие учреждения (помните кстати как пахнет в
Все наверное помнят книгу и фильм «Парфю ем холодильника с апельсинами, читателям больницах в России и как в Германии), гости
мер», где аромату придавалось почти все нужно было потереть апельсины и комната ницы и туристический бизнес и т.д.
вышняя сила: «…люди могут закрыть глаза и тут же наполнялась ароматов цитрусовых. Се
не видеть величия, ужаса, красоты и заткнуть годня направление ароматной рекламы шаг Аппетитные запахи
уши и не слышать людей или слов. Но они не нула еще дальше, в журнал демонстрируют
могут не поддаться аромату. Аромат прони запахи духов, кремов, очистителей и т.д. Аромамаркетинг является средством повы
кает в самую глубину, прямо в сердце, и там Опять же в Японии ведется разработка «чуда шения конкурентоспособности предприятий
выносит категорическое суждение о симпа прибора», позволяющему транслировать за наряду с ценой, качеством и популярностью
тии и презрении, об отвращении и влечении, пахи с картинки телевидения. торговой марки. Так, согласно исследовани
о любви и ненависти. Кто владеет запахом, Главная задача аромамаркетинга  улуч ям, ароматизация воздуха в магазине спо
тот владеет сердцами людей». шить настроение покупателя и расположить собна поднять продажи на 15%  без расши
Вот и сегодня пойдет речь о том, какие аро его к себе; сделать так, чтобы ему было хо рения ассортимента и дизайнерских переп
маты в магазине помогают продавать. рошо и напрямую связать это ощущение с ланировок. Научно доказано, что информа
магазином. Это и становится важным кон ция, воспринимаемая органами обоняния
курентным преимуществом последней. Ведь человека, оказывает самое непосредствен
Маркетинг не зря же в магазинах часто открывают бу ное и незамедлительное влияние на приня
лочные и кофейные с ароматными запаха тие решения по сравнению с остальными ор
Есть специально направление маркетинга, ми. Заходит покупатель, и сразу задумыва ганами чувств человека. Вывод: запахи  не
основывающееся на использовании различ ется хорошо бы что поесть, купить домой заменимый инструмент в современном иску
ных запахов и ароматов с целью стимулиро свежий хлеб, пачку нового кофе и т.д. При сстве продаж.
вания продаж, продвижения товара на рын чем все воздействие происходит молние Кстати, аромат кофе, согласно экспертам,
ке и благоприятного влияния на покупателя. носно и неосознанно для покупателя, в чем очень хорошо подходит для продуктового ма
Возможности аромаркетинга распространя и заключается «притягательность и просто газина, он успокаивает и расслабляет. Таки
ются от аромаклининга (нейтрализации не та» аромаркетинга. ми же свойствами действует сандал, а вот
желательных запахов) и аромадизайна по Аромамаркетинг и аромадизайн имеют при аромат мандарина поднимает настроение.
мещений почти любого размера, заканчи менение фактически во всех сферах: ресто Лимон бодрит (что поможет повысить рабо
вая ароматизацией сувениров, полиграфии раны, клубы, кафе, офисы, банки, бутики, су тоспособность, внимание и точность самого
и даже бензина  для особо искушенных. пермаркеты, спорт и фитнесцентры, сауны, персонал в магазине).
Anzeige

14 «Handels Zentrum» 7/2009


ПОРТРЕТ МАГАЗИНА | LADENPORTRAIT

Тихая революция
в баварской глубинке
На протяжении более десяти лет в небольшом баварском городе рии праздников. Диски коекак «идут», при
чём их охотнее берут напрокат, нежели поку
Миндельхайме работал (и успешно продолжает работать) русский пают. А книги… Если прежде в месяц раску
магазин. Казалось бы, что здесь необычного? Дело в том, что здесь палось до 200 книг, то за прошлый месяц у
нас продалось всего две штуки! Грустно! Ре
недавно сменился (вернее, сменилась) шеф (шефиня). Это была не шено было вовсе изъять книги из ассорти
просто рутинная «смена караула». мента, а ещё остававшиеся на полках  уце
нить и побыстрому продать. Но и по бросо
Нет, это оказалось предпосылкой ко многим переменам в работе вым ценам распродать остатки книг не уда
магазина. Иными словами, на тихой Rammiger Strasse произошла лось. Последние я просто раздаривала…
Но не всё так грустно. Хочется надеяться,
мягкая, «бархатная», революция... что русский сегмент торгового дела в Герма
Сегодня мы находимся в гостях у двух компетентных менеджеров нии не зачахнет. Вопервых, и русская моло
дёжь, а не только пожилые, проявляет инте
русского бизнеса. Это молодые обаятельные дамы, интересные рес к нашему ассортименту. Вовторых, сре
собеседницы * бывшая хозяйка магазина Алёна Петренко и его ди нашей клиентуры появляется всё больше
этнических немцев, а также представите
нынешняя владелица Лилия Пасечник. Давайте послушаем их. лей других народов, в большинстве своём
«пришельцев» из Восточной Европы. Вот, к

 Павел ГАЛИН

Алёна Петренко:
«Я уже перешла грань насыщения…»

— Алена, расскажите коротко о себе.


— В своё время окончила Днепропетровс
кий торговый техникум. На Украине у меня
была дискотека, магазин. Так что, оказав
шись здесь, с бизнесом уже была в общих
чертах знакома. Переехав в Германию, мы с
мужем решили также заняться торговлей  в
новой для нас стране, в новых условиях. Два
года вели разъездную торговлю  ездили по
здешним местам на автобусе, развозили и Бывшый владелец магазина
продавали товары. Потом надумали «осте Алёна Петренко
пениться». В помещении, которое прежде
занимал Backerei, мы открыли стационар его реализации  самая минимальная. примеру, моя 15летняя дочь проявляет не
ный русский магазин, выкупив оборудова поддельный интерес к России, ко всему рус
ние и всё прочее, что было необходимо. Ди — Расскажите подробней, о товарах и пред скому, включая и русские продукты. И она 
зайн нашего магазина разработала я сама. почтениях ваших покупателей. отнюдь не исключение.
Спустя некоторое время другой (не наш) рус — Ассортимент магазина пополняется всё
ский магазин, находившийся в старой части новыми товарами. Качество их неизменно — Почему вы решили оставить торговлю?
города, закрылся. растёт. Уровень работы партнёровпостав — Поймите меня правильно. Живём мы за
К сведению: у нас тогда был ещё один мага щиков повышается. Конкуренция между пос 35 км отсюда, в Ландсберге. У меня трое де
зин, в Ландсберге, неподалёку отсюда. тавщиками  тоже хорошее дело: выигрыва тей. Меня с раннего утра до позднего вече
ет, в конечном счёте, наш потребитель. Но! ра нет дома. Дети фактически росли без ма
— Как определялись с ассортиментом? Иммиграция русскоязычного контингента в тери. Такая жизнь, как говорится, «на два
— Сначала закупали основное, необходи Германию на протяжении последних лет не дома», надоела. Я от неё просто устала. И
мое каждому. А потом выясняли у покупате изменно падала и почти свелась к нулю. поэтому стала подумывать об уходе из биз
лей, чего кому хочется, «кто что ест». И стали Люстрами, коврами, вазами и тому подоб неса. Сказано  сделано! Повесила объявле
приспосабливаться к привычкам и прист ным наших соотечественников не удивишь, ние о продаже дела. Боялась  никто не клю
растиям наших клиентов. Я всегда удивля они всего этого уже вволю «наелись». В отли нет. Вопреки опасениям, желающих оказа
лась: до чего же разные у людей вкусы! При чие от местного населения, наши люди не лось много. Но условия покупки магазина
ходится сталкиваться с настоящими курьё привыкли выбрасывать и заменять устарев почти у всех были какието нереальные. У
зами. Например, здесь, в Миндельхайме, шие, немодные, но коекак пригодные к даль многих из потенциальных кандидатов не
мятные пряники «улетают» молниеносно, нейшему употреблению, предметы обихода. было денег, или же они располагали совер
раскупаются чуть не ящиками. А в соседнем Русский сегмент торговли такими товарами шенно несерьёзными суммами. Но вот
Ландсберге покупатели ими почти не инте стремится к нулю. Экономический кризис «ус пришла с предложением Лилия Пасечник. И
ресуются! Зато там «в чести» другие лаком пешно» довершает этот процесс. Пожилые, с ней мы нашли общий язык. Месяц порабо
ства. Но есть и «вечные ценности»  напри как это ни прискорбно, уходят (печальная тали вместе, она у меня стажировалась. И
мер, конфеты пользуются постоянной попу цифра: только за последние 3 года обрели вот с начала апреля работает самостоятель
лярностью чуть ли не у всех. Прежде всего вечный покой около 30 наших постоянных но. Что же касается меня, то первые дни я
московских фабрик, а также чебоксарского клиентов, основная причина  онкология). грустила по магазину. А теперь уже мне лег
и украинского производства. Пользуются че  ощущаю, что перешла грань насыщения.
неизменным спросом рыба, колбаса, пель — А как ведут себя товары «культурной Иногда ещё заглядываю в магазин, вот се
мени, крупы. Алкоголь мы тоже предлагаем. группы»? годня, например,  завершаем с Лилей сов
Но закупаем его именно для ассортимента, — Товары подарочного ассортимента поль местное решение последних вопросов. За
а вовсе не для «обогащения». Прибыль от зуются умеренным спросом лишь в преддве одно и с журналистом поговорила…

18 «Handels Zentrum» 7/2009


ПОРТРЕТ МАГАЗИНА | LADENPORTRAIT

Лилия Пасечник:
— Как вы рекламируете свой магазин?
«Хорошее дело лучше затевать при полной — В «эпоху Алёны Петренко» на магазине
луне…» вовсе не было вывески  с улицы было не
понять, что это русский магазин. Теперь у
— Лилия, расскажите кратко о Миндельхай  нас на витрине написано: «Russische
ме, пожалуйста. Feinkost»! Переняв магазин у Алёны, я
— Город наш вроде ничем особенным не разработала и «осуществила» свой ди
примечателен: не курорт, не промышленный зайн интерьера. Планирую в ближайшее
центр, тем более не столица. Правда, есть у время серьёзно заняться рекламной по
нас так называемый Старый город, в кото литикой, считаю это очень важным, осо
ром можно полюбоваться памятниками ар бенно с учётом сложной нынешней ситуа
хитектуры и истории. Из 18 тысяч населе ции в бизнесе. У нас появятся рекламные
ния примерно 10% русскоязычных, это не листовки. Будем давать рекламу и на го
мало. Многие из них  наши постоянные кли род  в местные газеты  хочу привлечь к
енты, иные заглядывают в магазин чуть ли нам побольше немецкой публики. Затра
не ежедневно, и редко уходят отсюда без ты на рекламу, надеюсь, будут не так уж и
покупок. велики. Они непременно должны окупить
ся увеличением количества покупателей
— Как влияют на ход русской торговли ми  и, как следствие, повышением оборота и
ровой кризис, скачки цен на горючее, изме  выручки.
нение курсов валют, изменение цен в не 
мецких магазинах? — Среди Ваших покупателей много гостей
— Кризис заметно сказывается: люди теря из других городов?
ют работу, их доходы падают. — Да. У нас закупаются жители Тюркхайма
Но хотелось бы заметить, что есть группы то (10 км от нас), Бухлоэ (15 км) и другие не
варов, объём продаж которых почти не под дальние наши соседи.
вержен колебаниям. Например, немцы «при
любой погоде» охотно покупают мороженое,
копчёную рыбу, алкоголь. Сладостями они
интересуются, но в небольших количествах.

— Деликатесами торгуете?
— Видите ли, деликатесы  это понятие рас
тяжимое. Вот, например, мы постоянно
предлагаем покупателям элитную красную
рыбу (и не только элитную), красную икру и т.
д. Можно сказать, продукты у нас  на любой
вкус и на любой кошелёк!

— Приходилось слышать, что местное насе 


ление любят русские драгоценности…
— Возможно, гдето и «любят»  например,
в крупных магазинах, в больших городах.
Что же касается нашего магазина, то мы за
прошлый месяц продали лишь одно изде
лие из серебра. Кстати, мы внимательно
следим за публикациями в «Торговом цент
ре». Недавно прочитала в журнале о мага
зине «Калинка» из Фрайбурга  там хозяйка Владелец магазина «Russische
стала продавать ювелирные изделия в рас Feinkost» Лилия Пасечник
срочку, и притом успешно. Я готова внед
рить этот опыт в своём магазине. Только
нужно обдумать, как всё это оформлять. — Вижу в магазине стопку бесплатных — А что это такое?
Полезную для себя информацию о фирмах рекламных газет. Чем это помогает в про 
 производителях и поставщиках  я черпаю дажах? — Это когда магазин, скажем, с 14.00 до
тоже из вашего журнала. Желательно, что — Это отличная «приманка» для клиентов. 15.00, сбрасываете цены на все (или почти
бы публикации о русских магазинах появ Посудите сами: человек придёт к нам за на все) продукты на 3050%. Причём ежед
лялись также в газете «Кругозор», тогда с бесплатной газетой, увидит интересные невно или почти ежедневно. И громогласно
ними будут знакомиться и покупатели  «ре платные, увидит кроссворды, журналы  что объявляет об этом. Покупатели реагируют
альные» и «потенциальные». Это им было нибудь из них да привлечёт его. А попутно он на такие призывы мгновенно!
бы интересно. обратит внимание и на полки с продуктами, — И это мне кажется интересным, попро
и на витрины. Глядишь  не удержится и ещё бую воспользоваться вашей идеей.
— Лилия, вы сменили «на посту» Алёну. Что чтонибудь прикупит. И мы оба довольны!
решили исключить из былого ассортимента, — Мой последний вопрос, как вы относи
что добавить? — Нет ли у вас желания расширить бизнес? тесь к астрологии?
— Исключать ничего не стала: зачем лишать — Угадали  есть! Хотелось бы ещё открыть — Благожелательно. По гороскопу я  Рыба,
покупателей привычных продуктов? А вот магазин, побольше. Но это пока дело не родилась в начале марта. И стараюсь это
добавить  добавляю  пока до 2030%. И завтрашнего дня, и даже не послезавтраш учитывать. А ещё считаю важным все значи
дальше намерена добавлять… него. мые дела затевать при полной луне  боль
ше будет шансов на успех. В этом я не раз
— Поставщики остались те же? — Если в вашем небольшом городе есть убеждалась.
— Остались, но прибавились и новые. Мно большие супермаркеты, то можно попробо
го поставщиков, хороших и разных,  это вать открыть там сначала свой отдел... — Спасибо за беседу, Лилия. И побольше
значит больше разнообразия в ассортимен — Интересная мысль. На досуге обдумаю. вам удачных, счастливых полнолуний!
те. Нередки у нас в магазине Angebot`ы, — И вам всего доброго. И спасибо за полез
причём это касается свежих продуктов. Ес — Заодно подумайте, не ввести ли вам в ма ные, дружеские советы!
ли до истечения срока хранения чеголибо газине «счастливый час», чаще его называ 
остаётся неделя или менее,  уцениваем. ют поанглийски  «Happy hour». Фото автора

«Handels Zentrum» 7/2009 19


ПСИХОЛОГИ БИЗНЕСА | BUSINESSPSYCHOLOGIE

Психология успеха
Мы живем во времена больших возможностей, не смотря на планов и желаний. Умение принять от мира
его красоту, почувствовать любовь окружа
проблемы и финансовый кризис. Все большее число людей ющих вас людей, ощутить радость здоровья
добивается успехов: становятся богаче, добиваются  вот программа поведения человека, кото
рого ожидает удача и успех, включая и пол
признания, восхищения других, идут не останавливаясь ное материальное.
к намеченным целям и своей мечте. Может быть эти
«успешные люди» знают какой'то секрет, как поймать От первого лица
«удачу за хвост»? Сможет ли помочь психология на пути
становления успеха, и какие качества характера свойственны
успешным? Попробуем разобраться со всеми этими
вопросами в нашей статье.
ры успеха: способность руководить, твор
 Ольга МОЛЕНДОР ческий потенциал, взаимоотношения с кол
легами, и, конечно, удача!
Формула успеха
В свое время в институте Гэллапа попыта Дорогу осилит идущий
лись изучить глубинные истоки успеха. Для Невозможно стать успешным сразу за один
этого пришлось проанализировать позиции месяц и даже год. Успех  это поступатель
и черты характера 1500 известных людей, ное движение вперед, развитие и самораз
наугад выбранных из справочника «Кто есть витие, достижение поставленных целей,
кто в Америке». Исследование позволило постановка новых целей и так далее. Рост
выделить ряд общих черт, встретившихся у ведет к еще большему росту. Начав менять
самых преуспевающих участников опроса. ся, совершенствуясь шаг за шагом, можно
Наиболее распространенное качество у оп изменить, что угодно.
рошенных был здравый смысл (61%) Для Каждый из нас обладает определенными
большинства это означает способность вы достижениями в своей жизни. На первый
носить оптимальные и конкретные сужде взгляд они могут быть не очень яркими, но Мы решили поговорить о психологии успеха
ния по поводу повседневных дел. А для это все дело в том, что мы живем со своими ус с владельцем предприятия SLCO GmbH & CO
го нужно отбросить все посторонние мысли пехами ежедневно и зачастую забываем о KG, Sergej Lindt. Ведь SLCO является не
и смотреть в корень того или иного события. них совсем. Первый шаг к новому успеху  только долголетним поставщиком (с 90х го
Знание своего дела  это вторая общая чер настроится на успех. Сосредоточьте свое дов) продуктов питания из Восточной Евро
та опрошенных. Профессиональные знания внимание на тех аспектах своей деятель пы, но и делает ставку на успех своих парт
нельзя считать чемто само собой разумею ности, которые уже сейчас могут предста неров. Девиз предприятия SLCO: «Успех
щимся. Процесс обучения продолжается да вить вас профессионалом высокого класса. партнера  наш успех!»
же после достижения самых больших высот. Постоянно, в деталях вспоминайте те эпизо
Люди, достигшие наибольшего успеха, рас ды своей жизни, которые завершились — Сергей, как вы определяете понятие «ус 
считывают главным образом на собствен удачно и принесли успех. Представьте в де пех»? Что это значит для вас?
ные резервы и способности. Эта уверен талях свою одежду, обстановку, людей, кото — Что такое успех... сложный вопрос?! Ду
ность означает в данном случае скорее не рые были рядом. Все они излучали удачу, маю, что успех  это внутреннее состояние
осознание того, насколько вы хороши, а на радовались вместе с вами, радовались ей. В человека, это удовлетворенность от того,
личие решимости к смелым действиям. Она этот момент ваш мозг вырабатывает гормо что сделано. Например, можно прожить ус
подразумевает еще силу воли и способность ны, нейропептиды успеха и удачи (по мне пешно 1 день (не важно, какую деятель
ставить перед собой четкие цели. Также не нию психологов Д.И. Тойч и Ч.К. Тойч). Такие ность, совершая), а можно работать 5 лет,
обходимым условием к успеху является  вы гормоны нужно вызывать в мозгу постоян чего то достигнуть и только здесь ощутить
сокий общий уровень развития. В этой свя но, и успех будет притягиваться к вам. успех. Важна именно моральная составляю
зи, важна способность быстро постигать Подавляющее число успешных людей начи щая дела, и тогда появляется это внутрен
сложные концепции и подвергать их быст нали с нуля, пробовали несколько раз пока нее состояние удовлетворенности. Все по
рому и четкому анализу. В результате ис добились успеха. Но для этого они чтото де разному ощущают успех: комуто важно фи
следования установлено, что на общем лали. Учились на своих ошибках, изучали нансовое вознаграждение, комуто резуль
уровне развития участников опроса сказы опыт других людей и в конце концов дости тат деятельности, комуто похвала и призна
ваются по крайней гали успеха. Не ние других. Успешным можно быть в разных
мере три элемента: «СЧАСТЬЕ НЕ В ТОМ, ЧТО МЫ ошибается только сферах: например в работе, в бизнесе или
богатый словарный тот, кто ничего не даже в семье. На мой взгляд  быть успеш
запас, хорошие спо
В ЧЕМ'НИБУДЬ ПРЕУСПЕЛИ, делает. Самый ным в семье труднее, чем в работе даже.
собности к чтению и А В САМОМ ПРЕУСПЕВАНИИ» главный подход
письму. За год, пред Томас Гоббс здесь  это совер — Связаны ли деньги с ощущением успеш 
шествовавший опро шенствоваться хо ности?
су, каждый прочитал в среднем 19 книг, в тя бы на 1 % в день в любом направлении. — Здесь тоже каждому свое, комуто хвата
том числе 10  не относящихся к художест Но не предъявляйте к себе завышенных ет 100 € другому 1000 € мало. Я всетаки
венной литературе. требований. Ваши требования должны соот определяю успех, как удовлетворение от де
Примерно 3/4 преуспевающих из опроса ветствовать той ступени, на которой вы на ятельности, которой ты занимаешься.
считали себя «очень деятельными» при вы ходитесь, или чуть выше, чтобы было к чему
полнении поставленных задач. Все они сог стремиться. Помните, где недавно был 1%, — А какие черты характера, как вам кажет 
ласны с тем, что стать таковыми им помогли очень скоро появится 100% или 200%. ся, свойственны успешному человеку?
три важных качества: организаторский та Что еще важно на пути к успеху? Процвета — Главное целеустремленность: умение ста
лант, хорошие рабочие навыки и усердие до ние не обязательно связано только с день вить главную цель и промежуточные задачи.
водить дела до конца. Помимо пяти пере гами. Нужно всегда ощущать у себя наличие Также важна работоспособность, желание
численных, существуют еще и другие факто свободного времени для исполнения своих действовать и положительный настрой.

20 «Handels Zentrum» 7/2009


ПСИХОЛОГИ БИЗНЕСА | BUSINESSPSYCHOLOGIE

17. В ссоре я иногда боюсь, что буду волно


ваться и меня начнет трясти.
18. Если известный и уважаемый лектор
высказывает точку зрения, которую я счи
таю неверной, я заставлю аудиторию выслу
шать и свою точку зрения.
19. Я избегаю спорить с клерками и про
давцами о цене.
20. Когда я сделаю чтонибудь важное и
стоящее, я стараюсь, чтобы об этом узнали
другие.
21. Я откровенен и искренен в своих
чувствах.
22. Если ктото распространяет обо мне
сплетни, я стремлюсь скорее найти его, что
бы поговорить об этом.
23. Мне часто трудно сказать «нет».
24. Я склонен сдерживать проявление сво
их эмоций, а не устраивать сцены. Я жалу
юсь ответственным лицам на плохое обслу
живание в ресторане, гостинице, в других
местах.
25. Когда мне делают комплимент, я иногда
не знаю, что сказать в ответ.
26. Если в театре или на лекции люди по со
Владелец предприятия седству громко разговаривают, я прошу их
«SLCO GmbH» & CO KG Cергей Линдт говорить потише или беседовать гденибудь
в другом месте.
27. Тот, кто пытается пролезть в очереди
— И какие же цели ставит перед собой Тест «Уверенный ли вы человек?» впереди меня, может быть уверен, что я дам
предприятие SLCO? Такая черта характера, как уверенность в ему отпор.
— Для нас главное рост, развитие. В октяб себе является важной и необходимой для 28. Я быстро высказываю свое мнение.
ре, ноябре каждого года мы ставим себе но достижения успеха. Проверьте, насколько 29. Бывают случаи, когда я просто не могу
вые планы по экономическому росту, по ра это свойственно вам, пройдя наш тест (пре ничего сказать.
боте с персоналом, оптимизации работы с доставлен //otstavka.ru). Интерпретация результатов тестирования
партерами и т.д. Если, например, мы закры Выставите по одному баллу за утверждения
ваем год не с такой большой финансовой Вопросы: 3,6,7, 8,10,18, 20, 21, 22, 25, 27, 28, 29, с
прибылью, как хотелось бы, но переобору Отметьте утверждения, с которыми вы сог которыми вы согласны.
довав склад и введя новое программное ласны: Выставите так же по одному баллу за утверж
обеспечение, то мы считаем  это тоже ус 1. Большинство людей, повидимому, аг дения 1, 2,4, 5,9,11,12, 13, 14, 15, 16, 17, 19,
пех, это шаг вперед для нашего предприятия рессивнее и увереннее в себе, чем я. 23, 24, 26, 30, с которыми вы не согласны.
в целом. 2. Я не решаюсь назначать свидания и
принимать приглашения на свидания изза Менее 10 баллов.
— Сергей, если оглянуться назад, удалось своей застенчивости. Вы человек застенчивый и недостаточно
ли вам реализовать все запланированные 3. Когда подаваемая в ресторане еда ме уверенный в себе, вам трудно высказывать
цели, которые вы себе ставили? ня не удовлетворяет, я жалуюсь администра свои чувства и желания, и поэтому другие
— Да, на 100%! Добиться такой результа ции. могут навязать вам свое общество, оттес
тивности можно только, благодаря поста 4. Я избегаю задевать чувства других лю нить при получении, например, какихто
новке достижимых и выполнимых целей. Я дей, даже если меня оскорбили. благ, подчас даже не замечая этого, ущемить
всегда реально оцениваю возможность то 5. Если продавцу стоило больших усилий в чемто ваши права. Вместе с тем вам свой
го или иного результата или цели, к тому же показать мне товар, который не совсем мне ственны вспышки агрессивного поведения в
процесс достижения результатов очень ув подходит, мне трудно сказать ему «нет». отношении людей, зависимых от вас.
лекательный. 6. Когда меня просят чтонибудь сделать, я
требую, чтобы мне объяснили необходи 1020 баллов.
— А что значит быть успешным руководите мость этого. Вам свойственна средняя степень уверен
лем? 7. Бывают случаи, когда я ищу сильный до ности. вы можете дать отпор тем, кто пыта
— Успешный руководитель  это ответствен вод. ется ущемить Ваши интересы или не соблю
ный руководитель. Мое предприятие начи 8. Я стараюсь вырваться вперед, как и дает обязательств, но для этого вам все же
налось с 3 человек, сейчас нас 42, и каждый большинство людей. надо чувствовать себя несколько заведен
сотрудник с характером, со своими предс 9. Честно говоря, люди часто используют ным. В противном случае вы предпочитаете
тавлениями, у каждого уже семьи. Мудрость меня в своих интересах. терпеть и молча злиться, не решаясь всту
руководителя заключается в умении объе 10. Я получаю удовольствие, завязывая пить в конфликт. У вас есть возможность
динить сотрудников, предупредить конфлик разговор с новыми знакомыми и посторон быстро обучиться манере поведения уве
ты, при этом нельзя забывать о субордина ними. ренного человека, участвуя в социально
ции и дистанции между руководителем и 11. Я часто не знаю, что сказать людям дру психологических тренингах.
подчиненными, тогда будет и уважение, и гого пола, которые мне нравятся.
доверие между коллегами. 12. Я предпочту обратиться с письменной Более 20 баллов.
просьбой принять меня на работу или зачис У вас высокий уровень уверенности. Для
— Есть ли предел успеха? лить в учебное заведение, чем пройти через вас характерны спокойствие, умение вла
— Думаю, нет. Всегда есть, куда расти и к че собеседование. деть собой в любой ситуации, способность
му стремиться. Причем, мы помогаем расти 13. Я испытываю нерешительность, когда высказывать свои чувства и желания, не
и нашим партнерам. Во главу деятельности надо позвонить по телефону в учреждение обижая окружающих и не вступая с ними в
фирмы поставлена задача удовлетворения или организацию. конфликт. Вы не станете терпеть ущемления
потребностей наших партнеров  как произ 14. Я стесняюсь возвратить покупку. своих прав, восстановите их, в случае необ
водителей, у которых мы закупаем товар, 15. Если близкий и уважаемый родствен ходимости, не взрывами неконтролируемой
так и предприятий розничной торговли. «Ус ник раздражает меня, я скорее скрою свои агрессии, не жалобами и просьбами, а, как
пех партнера  наш успех!»  не просто лозунг чувства, чем проявлю раздражение. правило, решительными, и в то же время
фирмы SLCO GmbH & CO. KG, но её профес 16. Я избегаю задавать вопросы из страха корректными, социально приемлемыми
сиональная философия. показаться глупым. действиями.

«Handels Zentrum» 7/2007 21


КУЛИНАРИЯ | KULINARIA

Июльское меню
Лето хочется чегониубдь легкого, но вкусного...
Мы продолжаем радовать вас приятными рецептами! В нашем
почти «вегетарианском меню» сегодня блюда приготовленные на
гриле. Овощи приготовленные на гриле  это отличное
дополнение к шашлыкам. Так что возьмите на заметку.

 Татьяна ПАРАМОНОВА

Овощи на гриле
Вкусные и аппетитные овощи, отличное до$
полнение к рыбе, мясу, но могут быть и са$
мостоятельным блюдом

На 4 порции вам потребуется:


Баклажан $ 260 гр
Цукини $ 260 гр
Болгарский перец $ 480гр
Помидоры "Черри" $ 160 гр
Лимон $ 1 шт
Рубленая зелень петрушки $ 1 ст.л.
Рубленая кинза $ половина ст.л.
Чеснок $ 1 зубчик
Оливковое масло $ 4 ст.л. 2 гриба без ножек, промытые в воде
Листовой салат $ 40гр 2 зеленых перца, очищенных от зернышек
Соль Соль и молотый черный перец по вкусу.
Черный перец (горошек) Нагрейте газовый гриль или подготовьте к
Баклажан и цукини нарезать кружочками, работе угольный. Заверните кукурузу в
перец $ дольками. Вместе с целыми помидо$ фольгу и отложите в сторону. Разрежьте

Bild: bilderbox.de
рами обжарить на гриле, смазывая зеле$ каждую луковицу посередине крест$нак$
ным соусом из оливкового масла, сока ли$ рест, глубоко, но не до самого конца. Сбрыз$
мона, петрушки, кинзы и чеснока. Овощи ните луковицы, грибы и перчики оливковым
выложить на листья салата в форме солнца, маслом. Жарьте завернутую в фольгу куку$
чередуя 4 баклажана, 4 цукини, 2 желтых и рузу и овощи 10$12 минут, часто перевора$
2 красных перца, приправить солью, пер$ чивая, пока все это не станет нежным, хрус$
цем. Подавать горячими! тящим и золотистым. Чтобы кукурузные по$
чатки не подгорели, заверните их в фольгу
перед тем, как класть на решетку. Для при$
Грибочки дания специфически "вкуса с дымком"
Такие румяные шампиньоны придутся по жарьте кукурузу сперва в фольге, а затем
вкусу всем, грибочки на гриле получаются еще 1$2 минуты без фольги до золотисто$ко$
гораздо вкуснее чем приготовленные на ричневого цвета.
обычной сковородке $ обязательно попро$
буйте приготовить! Вам потребуется:
12 крупных шампиньонов Спаржа с беконом на гриле
2 зубчика Некоторые продукты так и просятся, чтобы их
2$3 ст. л. оливкового масла приготовили вместе, и спаржа с беконом не
щепотка сушеного розмарина исключение. Так что если вы решили разно$
соль, черный перец образить свое меню, а просто отварить спар$
Чеснок с щепоткой крупной соли и розмари$ жу вам кажется слишком скучным, то вот вам
ном растереть в ступке до консистенции пю$ еще один рецепт, который вполне можно
ре, смешать в миске с маслом, добавить воплотить не только на домашней кухне, но и
соль и перец. У шампиньонов удалить нож$ на пикнике. На 2 порции вам потребуется:
ки, а шляпки положить в миску и хорошо пе$ 12$16 побегов спаржи
ремешать с чесночным маслом. Дать посто$ 6$8 полосок бекона или копченой грудинки
ять 30 минут. Вынуть из маринада и жарить 2 свежих куриных яйца
на средних углях сначала 2$3 минуты плас$ 20 г. твердого сыра
тинками вниз, затем перевернуть и жарить Вначале подготовьте спаржу так же, как и
под крышкой еще 5$7 минут. Большие грибы обычно: нижние 2$3 сантиметра стебля от$
не переворачивать, тогда в шляпках сохра$ ломите и выбросите, а затем аккуратно
нится сок. счистите кожицу с поверхности стебля, кро$
ме верхушки. Теперь оберните бекон вокруг
каждого побега спаржи, и начните разогре$
Кукуруза и не только вать гриль. Тем временем можно отварить
Початки кукурузы можно не только варить, яйцо всмятку. Приправьте спаржу солью и
но и приготовить на гриле. Приготовления перцем, сбрызните оливковым маслом и
блюда займет всего 5 минут, а впечатление выложите на решетку гриля. Минуты через
от вкуса будут не забываемы! На 4 порции 3$4 можно аккуратно перевернуть спаржу, а
вам потребуется: спустя еще столько же $ достать спаржу из
4 очищенных початка кукурузы гриля. Подавайте вместе с яйцом, украсив
2 очищенные красные луковицы твердым сыром.
ВИЗИТКА | VISITENKARTE

Платная газета Konditorei „Victoria“


56 страниц занимательного чтения

для русских магазинов Torten nach Wunsch


für jeden Anlass
Hochzeitstorten
Geburtstagstorten
Buffets
u.v.m.

Ira Riske
Baumackerweg 8 · 35764 Sinn-Edingen · Tel. 0 64 49 / 71 93 86
Mobil: 01 78 - 2 97 63 93 ·E-Mail: R.Riske@t-online.de

ЗАКУПОЧНАЯ ЦЕНА # от 0,70 Euro/Expl.

Прием рекламы Tel.: 0863 8 / 886 97 12 Прием рекламы


в журнал
« Торговый центр »
Tel.: 08638/ 886 97 12
Anzeigenschluß:
18. Juli 2009

T.S. DEKOR
Knipping Tatjana
* Керамика, сувениры
* Искусственные цветы
* Клеенка из Турции, Китая, Ирана
* Хозтовары
Hans-Bunte-Str. 41 * 90431 Nürnberg
Tel.: 0172-8406540, 0163-3807204, Fax: 0911-3224347

«Handels Zentrum» 7/2009 23


ПОРТРЕТ ПРОДУКТА | PRODUKTPORTRAIT

Морская капуста
Ламинария (морская капуста)  это не что иное,
как класс морских водорослей. Морская капуста обладает
приятным вкусом и рядом полезных свойств для
организма, благодаря содержащимся в ней необходимых
веществ и витаминов, например йода. Достаточно
съедать 2030 грамм морских водорослей в день, чтобы
удовлетворить суточную норму йода.

 Татьяна ПАРАМОНОВА

Витамин на витамине
Морская капуста содержит много необходи
мого человеку йода, аминокислот, витами
нов и микроэлементов, в том числе тех, ко
торые не найти ни в одном другом растении.
Йод не вырабатывается организмом, он
поступает в него только извне, поэтому су
ществуют различные методы профилактики.
Нехватка йода рано или поздно вызывает
тяжелую болезнь  эндемический зоб, кото
рый нарушает все жизненно важные функ
ции организма. У детей и подростков это оз
начает задержку умственного или физичес
кого развития, снижение работоспособнос
ти, успеваемости, высокую заболевае
мость, склонность к хроническим заболева ясняется регулярным употреблением полез
ниям, иногда (не у всех, конечно) нарушение ной морской капусты.
полового развития. Однако следует помнить, для того чтобы
ощутить насколько морская капуста полез
Лучшего, чем морская капуста, профилакти на, необходимо употреблять ее регулярно,
ческого и лечебного средства при йододе но не более 2 чайных ложек в день (при
фиците и заболеваниях щитовидной желе ежедневном приеме), чтобы не пересытить
зы просто нет! организм йодом.
Известно, что в морской капусте содержат
ся практически все минеральные вещества Рекомендации при продажах
и витамины, необходимые человеческому
организму. Содержащаяся в ней альгино Безусловно, покупатели русских магазинов
вая кислота позволяет выводить токсичные и так охотно покупают консервы морской
металлы и радионуклиды из организма. В ее капусты. А как привлечь новых покупателей
состав входят витамины и минеральные и правильно порекомендовать этот продукт.
элементы, абсолютно необходимые для Вот несколько советов:
обеспечения рационального питания. К то  Подготовьте «памятку» на русском и не
му же, регулярное употребление ламинарии мецком языках, где стоит описать полезные
снижает уровень холестерина в крови и свойства морской капусты. Это поможет и
предотвращает развитие атеросклероза. вам не забывать о важный качествах про
По статистике, поедание водорослей снижа дукта. Ведь, чем больше продавец знает о
ет риск заболевания раком. Уже доказана продукте, тем легче его продать. Или сде
польза водорослей при нарушении функций лайте яркие ценники, воблеры, где будут
иммунной системы. слоганы типа: «Йод важен для здоровья!»,
К числу полезных свойств морской капусты «Морская капуста  кладезь витаминов!». Та
(ламинарии) так же относятся: возможное кие мелочи непременно привлекут внима
лечение аллергии, воспалительных заболе ние покупателей к товару.
ваний суставов и помощь в избавлении от  Для тех, покупателей, которые жалуются,
лишнего веса. Морская капуста помогает что они якобы не переносят вкус ламина
справиться и с болезнями кровеносных со рии, порекомендуйте вкусные рецепты из
судов, и с заболеваниями пищеварительной консервированной морской капусты. Нап
системы. Например, хорошее самочувствие ример наш салат, где ингредиенты скраши
японцев до глубокой старости отчасти объ вают специфический вкус морской капусты.

Cалат «Морской»
1 банка консервированной морской капусты, 1/2 банки консервированной
сладкой кукурузы, 2 вареных яйца, 1 свежий помидор, 1 маленький
свежий огурец, 1 средняя луковица, 1/2 лимона, чеснок по вкусу,
майонез. Способ приготовления: Мелко нарезанный лук обжарить до
прозрачной мягкости. Порезать помидор, огурец и яйца. Все смешать.
Выдавить лимонный сок. Добавить чеснок по вкусу (можно не
добавлять). Перемешать и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Боярышник Масло Облепиховое Алтайское МЕНТАДОЛ ®
Валериана Мята натуральное! 50 100 мл. 24 сосательные таблетки
Облепиховое масло  это ценный нату Ментадол спосо
Предлагается в форме
ральный продукт, содержащий огромное бствует предо
сиропа 110 мл.
количество важных для организма вита твращению нев
И таблеток 50 штук.
минов (например, С и Е), аминокислот и ротических сос
«Крепкие нервы  здоровое
др. В народной медицине разных стран тояний, сердеч
сердце  спокойный сон».
облепиха издавна использовалась, как ных неврозов,
Оказывает благоприятное
лекарственное растение, для лечения эмоциональных и
успокаивающее действие в
ожогов и поражений кожи. Кроме того стрессовых сос
стрессовых ситуациях,
облепиховое масло благоприятно влияет тояний. Облада
улучшает функции сердца
на слизистые желудка и кишечника. ет хорошим эффектом против тошноты и головок
и благоприятствует спо
Современные врачи часто выписывают облепиховое ружения во время поездок (морская и воздушная бо
койному сну.
масло для заживления язвенной болезни. Масло и сок лезнь). Ментадол это спасение для гипертоников
облепихи обладают антимикробным действием, страдающих,особенно летом, так как не содержит
поэтому его применяют при ангинах, для укрепления сахар. Ментадол необходимо иметь в каждой ап
иммунитета, и даже при лечении эрозии шейки матки. течке дома и в машине.
Масло шиповника 100 мл
100 % натуральное «Стоп изжога» с ванилью
Масло шиповника является на «Валериана натуральная»
туральным продуктом, кото 40 таблеток 100 таблеток
рый содержит большое количе Средство для борьбы с изжогой, при
ство витаминов (А, С, Е F и Валериана идеальное растение при
повышенной кислотности и
др.), минералов (железо, каль нервном возбуждении, трудном засы
неправильном питании, нейтрализует
ций, магний, фосфор и др.) и пании, склонности к сердечным жало
желудочный сок. Не рекомендуется
микроэлементов (медь, молибден и бам, склонности к высокому давлению
принимать при доказанной почечной
др.). Кроме того в масле содержатся насыщен
недостаточности.
ные, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные
кислоты. Масло шиповника рекомендуется как
общеукрепляющее, восстанавливающее сред «Хамамелис» гель
ство, благотворно влияющее на иммунную и
«Стоп изжога с мятой» Получен из ди
нервную системы, способствующее регенерации 40 таблеток корастущего
и омолаживанию кожи. Пригодно также и для Средство для борьбы с изжогой,при дерева хамаме
наружного применения при легком пересыхании и повышенной кислотности и непра лис , родина ко
раздражении кожи. вильном питании, нейтрализует торого Северная Америка, а в последствии привезен
желудочный сок. Не рекомендуется в Европу , как декоративное растение.
принимать при доказанной почечной Предназначение: Хамамелис обладает благоприят
Фитосвечи ушные недостаточности. ным эффектом на функции венозной системы и ка
Входящие в состав пилляров . За счет веществ входящих в состав геля,
ушных свечей нату хамамелис при локальном приложении глубоко про
ральные компонен Сироп «Чабреца» никает в ткани кожи и обладает свойствами су
ты: пчелиный воск,
эфирные масла и
110 мл жать сосуды, благоприятно влияет на
Содержит густой экстракт геморроидальные узлы и расширенные вены , а так
чистый прополис из же при тяжести и усталости в ногах . Способ
вестны своими про стебля чабреца. Оказывает
благоприятное воздействие на ствует улучшению состояния кровеносных сосудов.
тивовоспалитель
ными, бактерицид верхние дыхательные пути и по
ными и общеукрепляющими свойствами. Процедура лость рта при легких раздраже
использования ушных свечей обладает не только об ниях и воспалениях верхних дыха Масло кедровых орехов
щим благоприятным воздействием на организм, но тельных путей.
50 мл.
и очищает ухо от загрязнений в результате кото
рых может снизиться слух, воспалиться область 100 % натуральное
ухогорлоноса. Очень хорошо очищает ухо от по Масло кедровых орехов применяется в
павшей туда воды во время купаний. Лосьон для волос качестве продукта питания; оказы
вает стимулирующее воздействие на
«Хининовая вода» организм и способствует улучшению
«Прополис + 100 мл. физической и умственной деятельнос
ти. Полезные вещества, содержащи
Ромашака + С» Предназначен для укрепле
еся в масле, задействованы в много
ния структуры и корней во
Таблетки для лос, питает и усиливает численных процессах обмена веществ и оказывают
рассасывания! рост волос. общеукрепляющее действие на иммунную систему.
Эффективен для гигиены полости рта и горла, ан Масло полезно также при хрупкости ногтей и во
тисептическое и противовоспалительное действие. лос. Оно просто незаменимо другими маслами!
ВРЕМЕНА ГОДА | JAHRESZEITEN

Checkliste
для отпуска

Bild: fotolia.de
 Проинформируйте клиентов. Если у вас
 Юрий АДЕЯНОВ магазин, и вы боитесь, что ваш отпуск, а
значит и закрытые двери магазины отпуг
Бытует мнение, что бизнесмены не могут найти нут покупателей, то напрасно. Используйте
время для полноценного отпуска. С одной сто «отпуск магазина», как рекламный повод.
роны, понятно, что они побаиваются «бросить» Перед тем как пойти в отпуск, повесьте
фирму или магазин на произвол судьбы, так объявление в магазине об этом. Можно
как в глубине душе убеждены, что только они сделать рассылку клиентам, о том что вы
сами могут грамотно справляться со всей ра уезжаете в отпуск, т.е. две недели вас не
ботой. С точки зрения здоровья, подход этот будет, но в такой то день и час магазин «N»
крайне не правильный, ведь организм даже откроет двери и всех покупателей ждет
самого закаленного бизнесмена нуждается в сюрприз. Сюрпризом может быть скидка,
отдыхе, к тому же за 23 недели ваш бизнес не подарки за покупку от 20€ и т.д. Главное
рухнет, если грамотно организовать «план отс дать повод покупателям вернуться. Эту же
тупления в отпуск», а сотрудники научатся быть информацию можно оформить в качестве
самостоятельными и ответственными за вре красочного плаката и повесить на «закры
мя вашего отсутствия. За четыре недели до на тые двери» магазина.
чала отпуска можно прекрасно подготовиться!  Подготовьте список заданий для вашего
заместителя, в том случае, если вы хотите,
4 недели до отпуска чтобы магазин например всетаки оставал
ся открытым без вас.
 Проверьте ваши деловые встречи,
отмените или дайте задание одному из 1 день до отпуска
сотрудников.
 Назначьте заместителя, определите круг  Настройте свой рабочий телефон на пе
его ответственности и власти. Например, в ревод всех звонков вашему заместителю.
ваше отсутствие он может от вашего имени Если вы закрываете магазин на время от
оплачивать счета или отвечать на коррес пуска, сделайте новую запись на автоот
понденцию от лица фирмы и т.д. (начинайте ветчик.
вводить заместителя в курс дела и предуп  Настройте вашу электронную почту, что
редите всех сотрудников) бы можно было прочитывать письма и в от
 Выясните будет ли доступ Интернета в пуске (в крайнем случае)
предполагаемом месте отпуска  Сохраните важные файлы, актуальные
 Организуйте Notfallordner, где будут сведения и показатели (например, на от
собраны все нужные контакты, документы, дельной Festplatte, или диске, закройте в
адреса (Adressen, важные Vertrage, Versi сейф).
cherungspolicen, Bankverbindungen, Sicher  Разберите документы на рабочем столе.
heitskopie, PCDaten).  Проведите планерку с вашим заместите
лем, где еще раз пройдете весь список дел,
1 неделя до отпуска рабочих операций, и т.д. Запланируйте за
ранее на этот разговор достаточное количе
 Подготовьте и разошлите сообщение на ство времени.
фирме о том что вы уходите в отпуск.
 Напишите каждому сотруднику план ра Прекрасно! Вы готовы отправиться в отпуск,
боты, что должно быть выполнено пока вас чтобы понастоящему расслабиться и уже с
не будет. По возвращению из отпуска не за новыми силами вернуться к делам. Кстати,
будьте проконтролировать. не забудьте выключить сотовый телефон.
Premium
Новинки 2009
Qualitat

Доставка во все страны Европы без


ограничения минимальной партии
Быстро, професионально, качественно
EuroAsia GmbH
Beuselstr. 44 n-q Lindenstr.25
10556 Berlin 32457 Porta Westfalica
Tel.:+49 (0) 30 39404981 Tel.: +49 (0)571 3852779
Fax :+49 (0) 30 39744958 Fax: +49 (0)571 3852818
E-mail: euroasiad@gmx.net E-mail: euroasia1@gmx.net

Niederlasungen:
1. EuroAsia GmbH Eesti Filiaal 2 FFa. Fi
2. Fisch
hGGerdt
dt 3. F.D.I. Food Drinks Import 4. EuroAsia Deutschland - Süd 5. EuroAsia Deutschland - West
Lao 2, MAARDU Harjumaa Groß & Einzelhandel S.Lazopoulos & SIA.E.E Strom Ihor Haar Alexander
74114 Estonia Austr.5, 74613 Öhringen Irinis Ave. 42 Tel.: +49 (0)17610172141 Tel.: +49 (0)571 3852478
Tel.: +372 609 27 72 Tel.: 07941-607909 GR-17778 Athens-Greece Fax: +49 (0)9112558809 Tel.: +49 (0)1714274531
Fax: +372 609 27 72 Fax.: 07941-984399 Tel.: +30 210 4812615 E-Mail: stromihor@mail.ru E-Mail: Fried90@web.de
Mobil: +372 56 69109 Mobil.: 0171-3812299 Fax: +30 210 4812078
Mobil: +372 56 59110 www.fisch-gerdt.de E-mail: info@fdi-gr.com
E-Mail: euroasia.eesti@shteinle.ee E-Mail.: fisch-gerdt@t-online.de
Ц Е Н Ы В Н Е К О Н К У Р Е Н Ц И И !!! ЖУРНАЛЫ и
* * * Доставка за счет Leb Verlag * * *Доставка за счет Leb Verlag * * *Доставка за счет Leb Verlag * * *Доставка за счет Leb Verlag * * *Доставка за счет Leb Verlag * * *

ГАЗЕТЫ
БЕРИТЕ из ПЕРВЫХ РУК! 0541  958 76 72 от издательского
 0541  35 04 760 дома LEB
Журнал
НОВАЯ Доставка любых
«Кроссвордист
товаров заказчику
в Германии»
СПЕЦУСЛУГА САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ЖУРНАЛ
в течении 2)х часов бесперебойные поставки
от фирмы в течение 7)ми лет g
вертолетами
e rla
Leb Verlag фирмы Leb Verlag
E BV
тL
Машинка Лапшерезка Картуш Полотенца
с че
ХОЗТОВАРЫ

Огуречный
за

Термо)
бигуди
закаточная кухонные

лосьон

балончик
3,5 кг

Рожок для обуви

газовый
ка

Размер 12 х 3 х 61
100% лен
Терка Пельменница
ав
коническая

ст
Гребешки Дезодоранты до
Картофелемялка Мыло для машин
малые и
дегтярное большие
нержавейка
большой
Ситечко Вареничница Скалка Садовый выбор рисунков
для чая Умывальник
инструмент Мыло Глина Хна и басма Шампуни ВНИМАНИЮ
Сито для детское косметическая натуральная, торговых организаций!
муки 25 г иранская Адвокатская контора
Кружки Alfred Schwarz & Franz Wolfgang
Рожки предупреждает: издание «Кроссвордист»
для зарегистрировано в Германии.
1 литр

выпечки Одеколон Мыло Весы Сумки для


Распространение изданий, содержащих
напольные и
Шампуни от это название, может вызвать юри
тройной закупок Бабушки Агафьи
комплект 5 шт. NEU! кухонные дическую ответственность. По всем
Мясорубка 2 вида разной величины 150 мг NEU! вопросам, связанным с торговлей
малое и
Ножи и решетки Терка морковки Орешница большое журналами, содержащими в названии
для мясорубки по)корейски
слово «Кроссвордист», консультируйтесь
с держателем прав — фирмой LEB Verlag!
Тел. 05413504760
деревянная
Шампура нержавеющая Мочалки Газета «Кроссвордист +»
Открывашка Чесночница сталь синтетика Мочалки люфа Пемза

Шипр
плоские, 60 см, набор 6 шт.
NEU!

САНИТАРИЯ и КОСМЕТИКА Банки


медицинские
Фитосвечи ушные Более 47 видов трав в ассортименте
Грелки Бадяга 100 мл Ассортимент масел Крем
БОЛЕЕ 15 СОРТОВ
медицинские ЦЕЛИТЕЛЬ
Вазелин NEU!
NEU!
NEU!
Бинт и другие журналы
Крем Марля медицинская
нестирильная
Горчичный сканвордов и кроссвордов
Здоровье порошок в большом ассортименте
Мумие Банки Барсучий
медицинский вакуумные жир NEU!
в упа7
ковке Магнитные
браслеты Ипликатор Кузнецова Вата
Спринцовки на ткани медицинская Термометр
медные
малые, средние, NEU! в капсулах
большие
Масло Черника Крема от
в ассортименте

Репейное форте Бабушки Агафьи


пластиковые
Валидол Очиститель
массажер языка
с пластмассовым
наконечником Большой 85 иголок
ВСЕ ДЛЯ СВАДЬБЫ
в ассортименте

ПОСУДА Чашка заварочная с ситечком Горшочки


0,7 л ВСЕ ДЛЯ МАГАЗИНОВ 50 х 70 см
Плакаты Воздушные
шарики)сердечки
Полиэтиленовые пакеты Подарочные пакеты 35 х 50 см Гирлянды
12 и 13 предметов С Н О В А В Н А Л И Ч И И !

Фрук) диаметр 30 см
товницы, С рисунком Одонотонные
блюда с прорезью с прорезью разные
размеры
и рисунки
25 см Наборы на Ленты
Заварочники Свадебные
Зверюшки полотенца шампанское
Заварнички, Пакеты Ценники
разные сюжеты

сахарницы, пиалки Типа


6 х 10 см «Гутшайны»
40 х 46 х 10

для бутылок
С ручкой и

для ваших клиентов


рисунком

«рубашка»

Сервиз на стойке Набор обеденный


25 х 12 х 45 Книги о свадьбах
Приглашения
на немецком и русском
Д Е ТС К И Е И Г Р Ы Краски Чебурашки Винни)Пух
акварельные 25 см
Машинки)Спец) Каталки 18 см, говорящие
30 предметов техника
Наборы грамот Наборы плакатов

НАСТОЛЬНЫЕ ИГРЫ
большой выбор
Шахматы
с доской Кубики 12 шт. Юла Крокодил Черепаха)подушка
Гена
Шашки Шахматы 40 см
40 х 40 см

пластмассовые 25 см плю)
с доской
дерево

40 х 40 см шевая
Буратино
поющий

пластмассовые Пазлы Циркач НЕВАЛЯШКИ


в пластмассовой NEU! NEW
деревянные

Буратино
деревянный

коробке Катюша Ксюша Маша Клоун


Нарды Домино 25 см 20 см 15 см 25 см
плюшевые
Лото дорожные
деревянное пластмассовое

на магнитах Пластилин говорящие


Нарды
пластмассовые белое, черное 500 и 1000
пластмассовое
в пластмассовой элементов
коробке 40 х 40 см в пластмассовой коробке
Нарды, дерево
Волшебная Фотоальбомы Карусель Зайчонок
Азбука NEU! 15 см
Мышка
Карты
деревянная

15 см
36, 54 штук
атласные

Кроко)
дил Щенок
большой малый
NEU! NEU! 55 см 45 см 15 см 15 см

низкие цены, доставка за наш счет постоянно обновляющийся ассортимент


Fax 0541  528 15 64
 0541  958 76 72 www.lebdesign.de
Еmail:info@lebdesign.de 0541  35 04 760 Закажите актуальный прайслист и каталог!
ЧЕСТНЫЕ ЦЕНЫ — ЧЕСТНОЕ КАЧЕСТВО!
— бесплатная доставка!!!

* * * Доставка за счет Leb Verlag * * *Доставка за счет Leb Verlag * * *Доставка за счет Leb Verlag * * *Доставка за счет Leb Verlag * * *Доставка за счет Leb Verlag * * *
При заказе от 100
в течение 23 дней!
КНИГИ для ДЕТЕЙ и МАМ
Ночные Ночные Халаты Сарафаны Халаты Халаты Бюстгалтеры Более 500 наименований
КОЛЛЕКЦИЯ — 2009 рубашки
ситцевые
рубашки
фланелевые
ситцевые 100% хлопок трикотажные фланелевые
100% хлопок различные Хлопок
Сказки и раскраски ДЛЯ МАМ
мягкий и твердый переплет
от ведущих домов моделей Европы и СНГ расцветки 100 %
Панталоны трикотажные
от дома моделей LEB Verlag
Размеры
Модель Модели от 46 до 62
«ИЗЮМИНКА» и
«ПУШОК»
«БЕСПРИДАННИЦА» (русские)
простые
Передники бязь,
Трусы
cитец
мужские более 100 наименований
С НАЧЕСОМ Модель Модель различные Магниты Часики
разные «УЮТ» Модель разные на молнии и
размеры и расцветки 100 % хлопок
«СПЯЩАЯ расцветки и NEU!
100 % хлопок КРАСАВИЦА» «ВАСИЛИСА» фасоны расцветки на пуговицах
с длинным
Европейское Качество Косынки Тапочки Косынки Модели для женщин рукавом,
газовые с задником с люрексом на запах и модель
Чулки женские Колготы женские разные расцветки различного возраста на пуговицах «ХОЗЯЮШКА»
на резинке NEU!
Модель «КЛЕОПАТРА» Платки теплые Флаги Бейсболки NEU!
Модель шерстяные Книжки для
«АФЕЛИЯ» Россия и Казахстан малышей
Гольфы

90 х 150 см
большие
женские однотонные Модель все
страницы
Модель «ОБЛАКО» «НЕ ХРОМАЙ» картонные
более
Большой ассортимент 15 расцветок
Футболки
20 видов
рисунков и расцветок Спортив) Модель «Зной пустыни» Флаги
автомобильные Россия Азбука,
Букварь
Моя первая Маленькие
русский стиль ные штаны Гамаши Майки Азбука модницы
Платки газовые Тельняшки Тельняшки Германия и Россия
100 % хлопок осенне)зимний
Модель «Аэробика»

Модель «Графиня»

30 х 45
латунь
разные
с люрексом

вариант размеры
с длинным рукавом

20 видов
см
Кепки Косынки ситцевые
плетение в 3 нити

мужские 100 %
хлопок
Вымпелы
разные расцветки Германия и Россия
вырежи и

59 х 2 х
NEU!

21 см
Косынки одень куклу
Модель гипюровые С глазками Панорамки
разные размеры «РЕВОЛЮЦИЯ» разные размеры без рукава

ОТКРЫТКИ Гиганты формат В4 Супер) Открытки на


немецком языке
Приглашения Любимым
на свадьбу родственникам
гиганты
Более 1200 видов более 10
видов NEU! NEU!
различные форматы
Открытки стандартные Матрешки расписные
формат А5 Полхлов)Майдана Роcсияночка
более 20 видов большая большая
7 в одной
Многие Открытки фигурные, 8в
14 см
открытки с присыпкой, конгревом и одной
в конвертах
Юбилейные даты и форматы тиснением
и целофане юбилеи
формат В4 В3, А2 Юбилейные Музыкальные
Очень формат В5 открытки
Формат А4 Приглашения с известными Именные Крутецкая
большой более 100
даты и юбилеи

на праздники мелодиями, 5 в одной


ассортимент и юбилеи более имен 20
15 видов 17 см
22 см
Открытки)кошельки
Роcсияночка
более малая
20 6 в одной
видов 13 см
более 10 видов Сергиевская
Большинство открыток с поздравительным текстом внутри с лукошком
Огромнейший ассортимент новых видов открыток 5в
одной
14 см

Христианская символика Полхов)


Майдана
Более 60 знаменитых ликов святых СЕРТИФИКАТ 5в Ложки
из Ñ Å Ð Ò È Ô È Ê À Ò одной расписные
Православной Данный документ выдан 12 х 4 см, автомобильная, 14 см
Церкви Храма фирме LEB Verlag+ Grosshandel
и подтверждает ОСВЯЩЕНИЕ пластмасс с серебрянным
Святого икон в деревянной,

Архистратига
пластвмассовой и металлической
оправе, а также автомобильные и
раскладные иконы и разрешены
и золотым тиснением Сибирячка
для реализации фирмой
Михаила,
подтверждаю
LEB Verlag+ Grosshandel 5 в одной Матрешка) NEU!
щий 8 см ручка
ОСВЯЩЕНИЕ NEU!
всех икон в деревянной, Набор Украинка
пластмассовой и погребельный 9 в одной 27 см
металлической оправе, и NEU! СПАСИ и СОХРАНИ
БЛАГОСЛОВЕНИЕ Матрешка)
на реализацию Икона на дереве
вышеназванных икон фирмой брелок
23 х 27 см, в деревянной рамке под стеклом LEB Verlag + Grosshandel
Доски
NEU! 9,5 х 5,5 см, тройная расписные
NEU!
СВЕЧИ церковные

mini, раскладываю7
щаяся на дереве NEU!
12 х 7 см, двойная раскла7
восковые

дывающаяся на дереве, Бурятка


с серебрянным и золотым 5 в одной 17 см
13 х 15 см, в деревянной тиснением
рамке под стеклом 4 х 9 см, Колобок)нева)
NEU! 10,5 х 6 см, книжка с ажурная ляшка со звоном
молитвой, пластмасса тройная
Подсвечник 6 см
21 х 23 см, в деревянной рамке под стеклом 16 см Подвеска с кистью Ладанки —
в авто от сглаза NEU! Якутка Матрешка)нева)
NEU! 9 в одной 16 см ляшка со звоном
Внутри бубенцы.
Гуашь,
5 х 9 см, колокол лак
22 см 21 х 8 см, складень малый
двухсторонний тройной 9)12 см
23 х 14 см, складень Четки Под Крест
большой двойной 50, 100 ламинатом деревяный
под стеклом лакированый
16 х 18 см, в деревянной рамке
от вампиров
под стеклом КАЛЕНДАРЬ 2010
NEU! Крестики
Кольца NEU! на нитке 7 х 5 см,
''Спаси и NEU! Браслет 8 х 8 см, 11 х 7 см, тройник На присоске и на ли7 овал на 35 х 14 см, складень большой
сохрани'' Крестики с образами автомобильный крест под стеклом двухсторонняя пучке пластмассе тройной под стеклом
НАША УСЛУГА также Вы можете заказать такие лики святых xПомощница в родах
xПочаевская
xСемистрельная
xСерафим Саровский
xТайная вечеря
xУмиление
x Ангел7хранитель xВсех скорбящих радость xИверская xНеувядаемый цвет xПочаевская7стопочная xСкоропослушница xУтешения 2010
0
x Архангел Михаил xВсецарица xИверская Вратарница xНеупиваемая Чаша xПризри на смирение xСмоленская xУтоли мои печали 201


xВера, Софья, xГеоргий Победоносец xКазанская xНечаянная радость xРождество Христово xСпасе xХристос воскрес
Надежда, Любовь xДержавная xМлекопитательница xНиколай Чудотворец xСвятая Троица xСорок святых мучеников xХристос7вседержитель более
xВзыскание погибших xДостойно есть xМоление о чаше xНичтоже на Вы новозаветная xсевастийских xЦарица 15 видов
xВладимирская xЖировицкая xНеополимая Купина xОстробрамская xСвятая Троица xСпоручица грешных xЦарь Николай II
xВоспитание xИван воин xНерукотворный образ xПантелеймон xТихвинская xЦелительница
xВсевидящее око xИван новый Сочавский Спасителя xПокрова
старозаветная
xСвятая троица Рублева xТроеручица xЭкономисса все страницы отрывные
низкие цены,постоянно обновляющийся ассортимент
 0541  958 76 72 Fax 0541  528 15 64
Посетите наш склад! 0541  35 04 760 Kanonenweg 2B 49084 Osnabrück
ПОРТРЕТ ПРОДУКТА | PRODUKTPORTRAIT

Все любят квас!


Квас  это напиток исторический и важный. Вспомним хотя бы
времена постсоветской эпохи. В жаркую погоду на улицах
стояли такие желтые бочки с пенным вкусным квасом.
В миллионном городе с мобильных точек розничной продажи
реализовывалось порядка 50 тонн кваса в сутки. Очередь
выстраивалась приличная, и каждый то с трехлитровой
банкой, кто с бидоном, а кто просто кружку купит. Вот так
купишь бидончик и стоишь дожидаясь, пока пена сядет, чтобы
еще хоть чутьчуть долить живительного и вкусного напитка...

 Татьяна ПАРАМОНОВА

История кваса
Квас  очень древний напиток. Первые
прототипы, представлявшие нечто среднее
между квасом и пивом, появились ещё в
Египте в 6 тысячелетии до н. э., описания
весьма похожих на квас напитков сделали
также Гиппократ, Геродот и Плиний Стар
ший. Фруктовые квасы известны также в
Вавилоне.
На Руси первое письменное упоминание о
квасе относится к 989 году, когда киевский
князь Владимир обратил своих подданных в
христианство. В летописи по этому поводу
было написано  "Раздать народу пищу, мед
и квас". Квас был повсеместным и каждод
невным напитком: его готовили и крестья
не, и помещики, и военные, и монахи, а его
наличие в доме считалось признаком благо
получия. Русские крестьяне, отправляясь на
работу в поле или другую тяжёлую работу,
брали с собой квас, так как считали, что он лизует обменные процессы в организму. По
восстанавливает силы и снимает усталость. воздействию на организм он подобен кефи
Кстати, этот факт доказан и современными ру, простокваше или кумысу. Квас, как вся
учеными. кий продукт молочнокислого брожения, ре
Приготовление кваса по старым рецептам гулирует деятельность пищеварительной
 весьма сложная, трудоемкая и длитель системы, препятствует размножению вред
ная процедура. От ных и болезнетвор
замачивания зерна, «КВАС, КАК ХЛЕБ, ных микробов, под
проращивания его и нимает тонус орга
запаривания до НИКОГДА НЕ НАДОЕДАЕТ». низма, улучшает об
сушки, размола и мен веществ и бла
приготовления сус
Русская пословица гоприятно влияет на
ла проходит более сердечнососудис
70 дней. Однако в наше время можно ку тую систему. Эти целебные свойства объяс
пить концентрат кваса, а уж из него приго няются наличием в нем молочной кислоты,
товить квас  совсем простое дело, а мож витаминов, свободных аминокислот, раз
но купить и готовый квас в бутылках, что личных сахаров и микроэлементов.
тоже очень удобно: и окрошку можно дома Квас повышает аппетит, обладает высокой
приготовить и так пить. энергетической ценностью. Не случайно ре
цептами русского кваса заинтересовались
На здоровье во многих странах Западной Европы. На
международном конкурсе, проходившем в
Квас, изготовленный из ржаного и ячмен 1975 году в Югославии, русский квас (из
ного солода, обладает не только высокими Москвы) получил оценку 18 баллов, а изве
вкусовыми качествами, но бодрит и норма стный напиток CocaCola только 9,8 балла.

Рецепт «Щи летние с квасом»


Вам потребуется: Капуста свежая 200 г, морковь 20 г, корень
петрушки 10 г, лук репчатый 20 г, масло растительное 10 г, квас 400 г,
яйцо 1/2 шт., зелень, соль.
Способ приготовления: Свежую капусту ошпарить, мелко нарубить
и стушить вместе с кореньями и репчатым луком. Затем тушеную
капусту развести кислым квасом и положить в тарелку сваренное
вкрутую яйцо, зелень. Приятного аппетита!
´Nemiroffª, ´›Ú‡ÎÓ̪, ´–ÛÒÒÍËÈ ‡ÁÏÂª,
´¬‡Î¸Ò ¡ÓÒÚÓ̪, ´œ‡·ÏÂÌÚª, ´À‡‰Ó„‡ª,
´¿·ÒÓÎ˛Úª, ´–ËÊÒÍËÈ ·‡Î¸Á‡Ïª,
Internet: www.leongmbh.de ´»ÏÔÂ‡ÚÓÒ͇ˇª,
¸ èç ïåðâûõ ðóê! ›ÍÒÍβÁË‚Ì˚È ‰ËÒÚË·¸˛ÚÓ
Âñ

¿ Ú‡ÍÊ ÍÓÌÙÂÚ˚ Ù-Í ´¿ÍÍÓ̉ª, ´—·‚ˇÌ͇ª ,Ë ‰. ·ÓΠ300 ÒÓÚÓ‚,


‚ˇÎÂ̇ˇ Ë ÍÓÔ˜Â̇ˇ ˚·‡ - 65 ÒÓÚÓ‚, ˜‡È ´PGª Ë ´RISTONª, ÒÂϘÍË ´œÓÚÂı‡ª
Ë ´¡‡·ÍËÌ˚ª, ´Choko Pieª, ÍÓÌÒÂ‚˚,·‡Í‡Î¡,Ë ÏÌÓ„Ó ‰Û„ÓÂ.
Leon GmbH Telefon: 02241-845290, Fax: 02241-8452920
ПЕРЕКРЕСТОК | KREUZUNG

Шопоголик
феномен XXI века
Кто такой шопоголик, знает пожалуй каждый, ведь нас всех
порой одолевает желание купить что2нибудь такое или другое,
точнее как можно больше или даже все подряд.
По научному страсть к покупкам называется ониомания и
причиной ее является слабость эмоциональной сферы личности
человека. Но шопоголики бывают разные, бывают и такие,
которые могут не только сметать все с полок, но и могут взять
себя в руки и использовать свою «манию», как способ
заработать. Вспомнить хотя бы фильм «Schopogolig: schnaphin
Jagerin», где героиня Ребекке Блумвуд смогла таки
«договориться» со своей «страстью к покупкам», вернула все
свои долги и нашла любовь. Скажете это кино, комедия?
Согласны, но сегодня мы решили поговорить о шопоголиках, как
о любимых покупателях магазинов. Попробуйте и вы привлечь
любителей скидок и покупок в «русские магазины».

 Ольга СМИРНОВА

Кошелек нараспашку
Шопомания  это социальный феномен, от
которого в Европе страдают порядка 27
миллионов человек, а в США  целых 60
миллионов. Основоположницей шопинга
считается американка Барбара Зелински.
Все ежемесячное жалованье мужа она
умудрялась потратить всего за 2 минуты 34
секунды. Жизненное кредо этой стреми
тельной женщины звучало следующим об
разом: «Нужную вещь не купить  здоровью
навредить». Барбара с азартом ходила по
магазинам в 50е годы прошлого века. Сто
ит ли говорить, что она распоряжалась
деньгами мужа недолго, тот попросту сбе
жал. Бытует мнение, что только женщины
подвластны страсти к магазинам. Это сов
сем не так. Даже всем известный господин
Абрамович приобрел себе не одну а целых
три яхты  видимо не мог удержаться от по
купки! Но британские исследователи подт
вердили, что всетаки именно женщины ду нитнорезонансной томографии ученые из
мают о шопинге ежеминутно (74%). мерили электрическую активность в коре
головного мозга женщинпокупательниц, а
Душа шопоголика именно в отделе коры, отвечающем за
здравый смысл и рациональное мышление.
Психологи выделяют разные причины шопо Результаты показали, что в преддверии по
голизма. Например, некоторые ходят по ма купки способность здраво и рационально
газинам для получения заветного адренали мыслить у них практически исчезает, а нап
на! Ради адреналина в крови люди занима ряжение в отделах, управляющих эмоция
ются экстремальными видами спорта: пры ми, нарастает до предела.
гают с мостов, гоняют на бешеных скоростях Некоторые покупают из бессознательного
и так далее. Но не желания «контролиро
только: в магазине — ДОЧЕНЬКА, КЕМ ТЫ вать». Иллюзия свобо
мы тоже получаем БУДЕШЬ КОГДА ВЫРАСТИШЬ? ды и контроля над сво
дозу адреналина  в ей жизнью в том числе.
— ПОКУПАТЕЛЬНИЦЕЙ
бонус ко всем вещам Шопинг сам по себе
и сувенирам, кото aнекдот снимает у шопоголиков
рые покупаем. Поэто депрессию и тревогу
му нам так и хочется лучше любых медика
получить свою дозу еще и еще. Специалис ментов, повышает самоуважение и уверен
ты, кстати, пытались исследовать феномен ность в себе.
магазинной зависимости. При помощи маг Продолжение на стр. 34
«Handels Zentrum» 2/2008 61
ПЕРЕКРЕСТОК | KREUZUNG

Шопоголик
феномен XXI века

Bild: bilderbox.de
Окончание. Начало на стр. 32 лизм распространяется со скоростью эпи
демии. Этому способствует и обилие рекла
Это вполне объяснимо: бессмысленное соби мы, устроенной по принципу «мы продаем
рательство и столь же бессмысленное раст не продукт, мы продаем счастье», и переда
ранжиривание денег даёт иллюзорное ощу чи, посвященные исключительно приобре
щение контроля над своей жизнью. Ты поку тениям знаменитых людей, и легкость полу
паешь сам: не то, что велели; не то, что необ чения потребительских кредитов. Магазины
ходимо; а то, что сейчас захотелось. И чело заинтересованы в том, чтобы привлекать
век раз за разом получает свою дозу эйфо шопоголика. Остановившийся перед витри
рии от свободы, покупая привлекательные, ной, он автоматически притягивает других,
пусть абсолютно ненужные вещи. создавая тем самым ажиотаж и повышая
спрос. Все это приводит даже к возникнове
Важная особенность шопинга в том, что при нию очередей. Так почему бы не использо
совершении человеком покупки у него в вать такую благодатную тему для привлече
крови подскакивает уровень серотонина  ния покупателей в русский магазин?
так называемого гормона счастья, что в Если в магазине товары все разложены по
свою очередь очень помогает при борьбе с полочкам, с аккуратными ценами  то это
депрессией и тревогой. К тому же успешный скучно. Шопоголики любят, когда в центре
поход по магазинам повышает самооценку, зала стоит огромная чаша, подиум, где сло
помогает добиться самоуважения и обрести жены товары по заниженным ценам! Глав
уверенность в себе. Подобные чувства осо ное предложить шопоголикам то что они лю
бенно необходимы в период беременности. бят: эксклюзив, красоту, скидки! Сработают
Возможно, это и становится причиной того, также комплекты, например шампунь плюс
что некоторые женщины впервые сталкива два мыла и крем по специальной цене. Шо
ются с таким понятием, как шопоголизм, поголики любят экономить, так они оправ
именно во время своего декретного отпуска. дывают количество своих покупок. Или ор
ганизуйте витрину или стенд специально
Идею в продажи для шопоголиков. Разместите на нем не
только милые безделушки и товары, но и
Сегодня, независимо от любых финансовых книги Софи Кинселла «Тайный мир шопого
передряг, шопинг является необходимой це лика» (всего их вышло уже 5 штук). То есть
ремонией, обязательной составляющей попробуйте использовать «модную тему» для
стиля жизни. Особенно женской. Шопого увеличения продаж.
Покупайте любимые продукты с про
Lachskaviar 95g

Lachskaviar 140g

ȊǿǻDZǻǾǿǻǶǺǭȌȃDzǺǭ
ȊǿǻDZǻǾǿǻǶǺȈǶǼǭǽǿǺȍǽ
Lachskaviar 140g

ȊǿǻǷǭȄDzǾǿǯǻDZǻǾǿǻǶǺǻDzǏǭǾ

Lachskaviar 300g

Lachskaviar 130g

Lachskaviar 210g

Lachskaviar 400g

Lachskaviar 500g

Lachskaviar 500g

Lachskaviar 500g

«Handels Zentrum» 7/2009 37


СООБЩЕНИЯ | MELDUNGEN PR-Information

Русский мясокомбинат «Lackmann»


Без ссылок на летний сезон
 Анатолий СИГАЛОВ
Несмотря на устоявшееся мнение о «за
тишье в торговле», для фирмпоставщиков и
производителей, обеспечивающих русский
рынок продуктами питания, а также для рус
ских магазинов лето  время напряженное,
поскольку люди так же хорошо покупают
мясные и колбасные изделия как и всегда,
поскольку и летом, несмотря на обилие
фруктов и зелени, они должны питаться пол
ноценно и качественно свежими энергети
ческими продуктами. Понятно, что те рус
ские магазины, которые с ответственностью
и старанием относятся к работе в летний пе
риод и работают только с проверенными
фирмамипоставщиками, имеющими высо
кую репутацию на рынке,  проходят его с на
именьшими потерями для себя. Магазины,
которые строят свой бизнес по принципу
«что угодно, лишь бы продать», ссылаясь на
«объективные проблемы летнего сезона», в
своей торговле, конечно, испытывают труд
ности. Но они забывают (или вовсе не дума
ют) о том, что дешевая цена на некачествен
ные продукты не является критерием хоро
шей торговли. Покупатели не идут в магазин
не потому, что жарко, а потому, что теряют В частности  обратите внимание: в популяр тенки вкуса. Просоленое сало «Поросенок
интерес к месту, где их обманули.Так что ле ном бренде «Интернациональный продукт» бочковой»  новинка... летнего сезона! А к
то тут ни причем. появился очередной великолепный мясной нему можно добавить классическое «Сало
Русский мясокомбинат Lackmann относит деликатес «Jagerwurst»  полукопченая кол украинское», «Сало кубанское», а также
ся к числу тех фирм, которые легко опровер баса приготовленная из отборных сортов «Сальцо застольное» горячего копчения, в
гают расхожее мнение, что лето  «мертвый мяса и обладающая нежным, вызывающим эффектной упаковке  пополнили ряды вкус
сезон», и торгует своими мясными и колбас аппетит вкусом и ароматом, усиленным тон нейших элитных лакманских деликатесов.
ными изделиями как обычно успешно. Ма ко сбалансированным сочетанием специй, В сезон хорошо продается весь грильный
газины и покупатели полностью доверяют душистого и черного перца. Еще одну новин ассортимент, запеченые и жареные изде
продукции фирмы и уверены в ее отличном ку следует выделить в семействе копченос лия, как например, новое изысканное блю
качестве, поэтому всевозможные мясные тей  это изысканная «Лакманка краковс до из грузинской кухни «Цыпленок табака» с
деликатесы с маркой «Lackmann» раскупа кая», которая в расфасовке «палочками» по хрустящей корочкой. Еще есть новинки в ди
ются прекрасно. На самом мясокомбинате 400 и 800 грамм уже поступила в продажу. етическом и детском ассортименте. Всего
также как и всегда напряженный производ А в семействе колбас из конского мяса то не перечислишь. Есть магазины, в которых
ственный график и широкий летний ассор же появилась новинка  вкуснейшая «Конс продукция фирмы Lackmann представлена
тимент за счет производства как традицион кая рубленая». Надо сказать, что мясные и на отдельных стендах и стеллажах и ее уже
ных, так и новых изделий значительно раз колбасные изделия из натурального конско не спутаешь ни с какими подделками. Это
растается. Лидер мясопроизводства на ев го мяса в исполнении лакманских умель впечатляющая картина  красивая и аппе
ропейском русском рынке работает без цев, это вообще открытие на русском мяс титная, не говоря о вкусе самих изделий.
ссылок на «затишье» в летний сезон. ном рынке, теперь, впрочем, уже широко Иными словами, высокая репутация про
Поставлять на рынок только высококачест известное. Конина полезна для организма, дукции мясокомбината абсолютно не зави
венную продукцию, за которую коллектив это утверждали еще древние восточные сит от погоды на улице.
Анатолия Лакмана отвечает перед конечны врачи, а Чингисхан кормил ею своих вои Осталось сказать в заключении нашего об
ми потребителями  это философия фирмы и нов. Но правильно приготовленные изделия зора, что летний сезон на русском мясоком
это достойный пример для всех участников из конского мяса еще очень вкусны, что бинате не исчерпывается плановым произ
русского рынка как сделать бизнес успеш давно оценили люди, жившие в Средней водством и предложениями русским мага
ным во времена экономического кризиса. Азии. Теперь к ним присоединились все на зинам его фирменных деликатесов. Он про
Именно поэтому и сейчас, как в любое дру ши ценители вкусных мясных продуктов, по должается в большой работе с конечным
гое время года, мясокомбинат Lackmann тому что лакманские деликатесы из конины, потребителем непосредственно в магази
продолжает удивлять огромным разнообра приготовленные по подлинным народным нах, на презентациях своей продукции и
зием, вкусом и великолепным качеством рецептам, действительно очень вкусны. И других мероприятиях, в активной поддерж
своих мясных и колбасных деликатесов, ко новая крупнокусковая, с вкраплениями ке деловой жизнеспособности русских ма
торые продает в магазины многих евро конского жира (что очень полезно!), имею газинов, которым сейчас приходится нелег
пейских и азиатских стран. щая оригинальную структуру в срезе, полу ко. Вся деятельность мясокомбината  от
Интенсивно продаются изделия всех изве копченая колбаса «Конская рубленая»  не формирования цен на продукцию до льгот и
стных лакманских брендов, начиная от ва исключение. гибкой системы скидок на поставки  нап
реных, сырокопченых колбас, окороков Чем еще удивляет нас фирма Lackmann? равлена на помощь магазинам и удовлетво
брендов «Березка» или «Кремлевский дели Тем, что вообще удивительно летом: несмот рение потребностей конечного покупателя,
катеса» и кончая вкуснейшими мясными и ря на жару, большой популярностью в про и телевизионные видеоклипы фирмы
колбасными деликатесами брендов «Вос даже пользуется сало. Поэтому уже доста Lackmann, идущие сейчас по первой прог
точный мастер», «Черный кабан» или «Интер точно сформировавшийся ассортимент лак рамме Российского ТВ, в шутливой форме
национальный продукт», в которых появи манского сала постоянно расширяется, из народного фольклора остроумно и точно пе
лось много новых сортов и наименований. делия приобретают все новые и новые от редают ее смысл.

40 «Handels Zentrum» 7/2009


веренной маркой в Вашем магазине

m peüx
I

Bende
r
БУДНИ ТОРГОВЛИ | HANDELSALLTAG

Главная проблема
Игорь К., Крефельд
Считаю очень удачным слияние русского ма
газина с одним из супермаркетов фирмы
REWE. Есть отдел с сугубо русскими товара

русского магазина
ми: напитки (в том числе и горячительные),
сладости, консервы, соления. Все же ос
тальное мирно соседствует с традиционным
ассортиментом популярного супермаркета.
Очень удобно. И специально искать ничего
Если вспомнить классика, то это «осетрина второй свежести». не надо. За мясным фаршем всегда езжу в
русский магазин. И по цене устраивает, и ка
Хорошо, пусть не осетрина, а сельдь или пангазиус, говядина чество вполне немецкое. В последнее вре
или свинина, а также иные мясо и морепродукты. Выбор мя «подсел» на грузинские вина. Опять же, в
Aldi или Lidl их не купишь.
достаточно большой, вплоть до консервов. Проблема эта не
Ростислав Ш., Кассель
нова, причем обидно, что происходит это именно в русских Честно говоря, я не большой «фанат» русских
магазинах (читайте, например, форм vorota.de, где магазинов. Если и покупаю, то обычно товары
расфасованные: печенье в пачках, конфеты в
высказываются обиженные покупатели). Конечно мы не хотим коробках, водку и вину в бутылках. Для дан
и не будем обвинять все магазины. Мы просто провели блиц ной категории срок годности, на мой взгляд,
определяющего значения вроде и не имеет.
опрос покупателей и приводим их мнения ниже. Хотя… Но, конфет, которыми можно убить че

 Борис КУНИН

Татьяна В., Ольденбург


Не нравится, что в некоторых из магазинов
семейное сатиновое нижнее белье лежит
рядом с семечками, сахаром и чаем. Неред
ко свежесть мяса и рыбы оставляет желать
лучшего. Мой знакомый однажды приобрел
креветки с червями. Тоже, конечно, мясо, но
все же...

Не всегда на коробки конфет добросовест


но наклеены цены, нередко приходится с
каждой новой заинтересовавшей тебя ко
робкой ходить за справкой к кассиру. Не раз
сталкивалась с тем, что продавцы магазина
не говорят понемецки. Намто все равно,
но местное население тоже ведь с удоволь
ствием посещает русские магазины. Неред
ко интерьер магазинов аляповатокичеват
(матрешки, самовары, березки). Понимаю,
что специфика, однако в Западной Европе
живем. К оформлению в так называемом
«русском стиле» можно было бы подойти и
более творчески. молоко, конфеты… Пусть и цены зачастую ловека и печенья «стальной» прочности, слава
выше, чем в немецких, а хочется. Богу, пока не попадалось. Правда, мы и жи
Недурно было, если бы на всех продавцах вемто в Германии всего четыре года.
была одинаковая униформа с логотипом ма Алла Болдузева, Ганновер Вот такой получается «бочонок дегтя». Но,
газина, а не псевдобелые замызганные ха Хорошо помню «льготную распродажу» рыб традиция жанра требует хотя бы «ложку ме
латы больничного типа. ных и мясных консервов, колбас по 1 € за да». Многим пришелся по душе опыт русско
Еще неплохо бы, чтобы в торговых залах упаковку или баночку в русском магазине. го магазина из Ханау (Hessen), где, купив
звучала русская музыка и песни: ностальги Как бы на 5070 % дешевле. Только срок ший товар на 30 евро и более, получает ва
рующим приятно, а местным  ликбез по рус годности у упомянутых продуктов истек … учер на порцию шашлыка, которым торгуют
скому народному (и не только) творчеству. месяц назад. Их не продавать, даже разда во внутреннем дворе магазина или бутылку
Ненавязчиво так, как бы, между прочим. вать бесплатно  уже подсудное дело. Хотя водки. Стимулирует подобное к дальнейшим
бы замазали эти даты маркером. Так и то, закупкам. В этом же дворике всегда стоит
Леонид Ципулявский, Штутгарт поленились. столик с пробниками вина, что тоже исклю
Мясо и рыбу покупаю в русских магазинах А недавно хотела купить филе сельди в дру чает покупку «кота в мешке».
очень редко. И всегда смотрю предельно гом русском магазине. Нравится он мне во С вином, конечно, надо аккуратнее. Всегда
внимательно. То срок годности истек, то мя обще. И от дома недалеко. Фарш часто там найдутся любители только пробовать. И не
со привезено неизвестно откуда. Хорошо, покупаю, сырки глазурованные, пельмени. обязательно исключительно из русскогово
если из соседней Польши, а не из Черно Взвесила мне продавец штучек пять, пода рящей среды. Ну, а вместо шашлыков можно
быльской зоны. Насчет «зоны», это я, конеч ла, а я пакет приоткрыла, а из него такой и пельмени предложить или блинчики с ва
но, перегнул по привычке, но… «духан». Может, комуто и нравится подоб реньем. Да мало ли найдется того, что мож
Както с женой захотели сала. Настоящего, ный «экстрим». В общем, отдала обратно. Так но попробовать только в русском магазине.
беленького, солененького. А оно под полиэ она на меня так посмотрела, как будто я Огромный простор для творчества и полета
тиленовой упаковкой уже пожелтело. Или от только что у нее мужа увела. Хорошо, хоть фантазии.
рождения было таким? ничего не сказала. Наш вывод: ходить в русские магазины по
купатели все равно будут, как и будут наде
В общем, злюсь иногда и ругаюсь, но в рус Да, а своему благоверному покупаю «Морс ется на свежие продукты... Так что уважае
ские магазины все равно хожу. Есть всета кие камушки», «Арахис в карамели». Любит мые магазины, не подводите своих покупа
ки там специфические товары, которых он сладости. Дороговато, конечно, но что ни телей, дайте им повод уважать и любить ваш
больше нигде не купишь. Квас, сгущенное сделаешь ради любимого. магазин.

42 «Handels Zentrum» 7/2009


KRAFT Kühltechnik und Ladeneinrichtung
Мы предлагаем новую, zweite Wahl и бывшую в употреблении холодильную технику,
оборудование для магазинов и мясных отделов по доступным ценам

 производим доставку оборудования нашим клиентам


 приглашаем посетить EXPORAUM с новой холодильной техникой

0,92 KW L/T/H -
1 / 0,97 / 1,96

neu & t neu


gebrauch 1.500,- €
L/T/H
1/0,8/1,95

Производим
холодильные neu
камеры 870,- €
по заказу
L/T/H 1,3/0,53/1,92

neu
1.800,- €
L/T/H
1/0,97/1,96
L/T/H -
1,75/0,8/0,86

neu
1.500,- €
neu
680,- € ab 250,- €
L/T/H
Kraft GbR
НАШ АДРЕС:

1,20/0,93/1,22
Dilnhenrichweg 16
57072 Siegen
neu Tel.: 0271/ 313 29 79
bis 30 kg
260,- €
Fax: 0271/ 313 29 80
Mobil: 0173/53 10 461
oder 0178/278 06 75
E-Mail: w1kraft@aol.com
neu
1.250,- €

Полный каталог с нашей новой и б/у продукцией Вы найдете в интернете, на странице:


www.kraftkuehltechnik.de
ТОРГОВЫЕ НОВОСТИ | HANDELSNACHRICHTEN

100 000 Selbststandige Первая Shopping


стали безработными  карта для подростков

Журнал «Madchen» порадовал своих чита


тельниц приятным сюрпризом, выпустив
первую Shopping und Aktions  карту для под
ростков. Такая V.I.M.Card («Very Important
Количество предпринимателей, которые го Madchen») позволит девочкам совершать
товы получить статус Hartz IV увеличилось в покупки со скидкой в разных бутиках: от
пять раз по сравнению с 2005 годом. К сен одежды до косметики, а также получать бо
тябрю 2008 года цифра увеличилась с нусы и подарки. Журнал обещает поддержи
34 000 до 108 000 предпринимателей. вать интерес читательниц к шоппингу и буду
Больше всего пострадали предприниматели щими акциями. В каждом последующем
новых федеральных земель Германии. Так, журнале будут представлены новые воз
например, в Sahsen без поддержки государ можности V.I.M.Card для юных покупатель
ства не справляются с ситуацией 15000 ниц! // maedchen.de
предпринимателей. В средним их ежемесяч
ный доход составлял от 510 € до 845 € в В Германии может возникнуть
2007 году. // selbststaendig. com
проблема нехватки кредитов
Представители деловых кругов предостере
гают, что в Германии в ближайшие месяцы
Сколько осталось интернету? может возникнуть опасная нехватка креди
тов и предлагают правительству упростить
Специалисты процедуру их предоставления. По их мне
Nemertes нию, не позднее лета, в сфере ликвидности
Research Group могут возникнуть серьезные проблемы, спо
прогнозируют, собные поставить под угрозу существова
что уже в ние многих компаний и предприятий. К пос
нaчaле 2010 ледним относятся даже те фирмы, дела у ко
года интернет торых до сих пор шли не плохо.
достигнет Известно, что финансовые институты предъ
мaксимумa являют чрезмерные требования к фирмам,
своей пропускной информационной способ заинтересованным в получении кредитов.
ности. Это грозит множеством сбоев и пере Даже предприятия с
рывов в работе компьютеров. А уже с 2012 безупречной репу
годa число пользователей вырастет настоль тацией жалуются
ко, что компьютерные сети не смогут нор на трудности с по
мально функционировать. Таким образом, ут лучением креди
верждают aнaлитики, мировaя электронная тов, что может
пaутинa, открытaя для свободного доступа в крайне негатив
1989 году, всего зa 20 лет вплотную подошла но отразиться
к пределу своих возможностей. Согласно ис на планах про
следованию рейтинговой компании изводства и экс
comScore, интернетaудитория в одной толь порта продукции. В этой
ко Европе нaсчитывaет более 305 млн. чело связи представители отрасле
век. А по данным Международного союза вых союзов предложили внести кор
электросвязи ООН, сетью пользуются 23% рективы в программы правительства,
населения Земли. // subscribe.ru прежде всего, упростить процедуру предос
тавления кредитов, которую предпринима
Новый закон о расфасовке тели уже назвали «финансовыми джунгля
и упаковке товара ми». МС /dpa/Reuters

Плитка шоколада почти всегда 100гр., пакет


молока 1 литр, пиво бывает разных разме Цветы online!
ров 330 и 500 миллилитров в Германии, та Покупка букетов через интернет  новая
ковы нормы. С апреля 2009 года, в Евросо перспективна тенденция. Почти 3 миллиона
юзе был принят закон о свободе решения немцев хотя бы один раз покупали цветоч
производителей относительно расфасовки ные букеты в интернете. Такие результаты
и упаковки товара. Что это значит? У произ демонстрирует исследование BITKOM. Все
водителей, по мнению критиков закона, по больше немецких граждан заказывают цве
явилась возможность сокращать содержа ты, удобно устроившись на диване дома. Об
ние упаковки при старой цене продукта, что щий оборот продажи цветов в 2008 году
для потребителей будет конечно ощутимо. И составил 3,2 миллиарда евро (ZMP). Получа
возможно скоро уже появятся плитки шоко ется, что ежегодно немецкий гражданин
лада 99грамм или 90 грамм но при этом по тратит на покупку цветов (Schnittblumen) по
прежней цене. // einzelhandel.de 39 евро. // bitkom.org
ВРЕМЕНА ГОДА | JAHRESZEITEN

Любимое лакомство
О нем говорят очень много, особенно летом. В честь него
организовываются конкурсы и праздники. Его любят и взрослые и
дети, причем, достоверно не известно, кто больше. Его называют
зимней сказкой, молочной радостью, охлажденным счастьем,
ведь для счастья его действительно нужно совсем немного ( один
стаканчик. А может быть ( целый холодильник? Мороженое это
охлажденный (замороженный десерт), изготавливающийся из
молочных продуктов, таких как сливки, молоко, масло с
добавлением наполнителей, ароматизаторов и сахаров.

 Юрий АДИЯНОВ

Холодное чудо
Смесь из молочных продуктов, сахаров и
наполнителей взбалтывается во время за
мораживания, чтобы оно не смерзалось в
большие кристаллы. Так образовывается
гладкая и мягкая охлажденная молочная
масса. Мороженым называют многочис
ленные виды продукции, но, как правило,
все они сделаны из молока высокой жир
ности. Мороженое  высококалорийный
продукт, некоторые сорта мороженого со
держат до 20 % жиров и до 20 % углеводо.
Замороженный сладкий крем, йогурт, щер
бет и другие подобные продукты тоже час

Bild: bilderbox.de
то называют мороженым.
Мороженое делится на закалённое и мяг
кое, второе обычно продаётся на развес,
так как обладает кратким сроком хране
ния. Существует множество вариантов упа
ковки мороженого  вафельные, бумажные женым  абсолютно везде, главное, только
и пластиковые стаканчики, эскимо (моро не забыть выбросить после себя упаковку.
женое на палочке), вафельные рожки, ру Существует множество разнообразных ви
леты, брикеты, торты и т.п. дов и сортов мороженого. Это пломбиры,
Впервые мороженое появилось в Европе крембрюле, замороженные соки, брике
28 октября 1533 года на пиру в честь бра ты, эскимо и другие. Красное, белое, жел
косочетания юной 14летней невесты Ека тое, зеленое, фруктовое, шоколадное, ва
терины Медичи, известной более всего по нильное  любое на ваш вкус. Технологии
романy «Королева Марго» и жениха Генри производства мороженого постоянно со
ха Валуа, будущего короля Франции Генри вершенствуются, а творческие идеи дизай
ха II. Оно было приготовлено итальянскими неров и просто оригиналов не иссякают.
поварами, прибывшими во Францию Чего стоит только огромный сэндвич из мо
вместе с невестой, и представляло собой роженого или скульптуры из него же?!
ледяные шарики с фруктами. Число рецептов мороженого и блюд с его
Но не Италия родина мороженого. Принято использованием исчисляется десятками.
считать, что в Италию его завезли турки. Коктейли, буше, кофейное, со сливками,
Но ещё раньше, причём задолго до нашей клубникой, апельсинами, дыней, ревенем,
эры, охлаждать сласти снегом и льдом ста коньячное, ликерное, медовое, из черного
ли в Китае. Традицию переняли древние хлеба, рисовое, облепиховое  это всего
арабы. Охлаждённые вина, соки и молоч лишь малая часть из того, что могут осво
ные продукты потребляли ещё древние ить хозяйки. Эти блюда не требуют много
греки, а вслед за ними римляне и другие времени для приготовление, тем более что
цивилизации. Впервые блюдо было описа базовый продукт можно купить на развес в
но в путевых журналах еще Марко Поло в магазине, зато гости будут приятно удивле
самом начале XIV века. Есть версии, что ны. Известный образ праздника  шампа
именно он привёз из Китая рецепт экзоти нское с мороженым, хотя его также упот
ческого ледяного десерта. Поначалу лёд ребляют с коньяком и ликерами, не говоря
хранился в специальных закрытых местах уже про кофе, чаи и соки. Кофемороженое
и подавался к столу только для королевс или кофегляссе пользуется популярностью
ких семей и Римских пап. А вот заморо у гурманов вот уже много лет. Подают мо
женное молоко  исконно русское блюдо. роженое как по отдельности, так и в роли
элемента десертов. Например, существует
Холодное чудо такое блюдо, как «Жареное мороженое»,
которое представляет собой обжаренные
Мороженое не знает этикета. Его едят зи шарики мороженого с изюмом, панирован
мой и летом, в ресторанах и небольших ка ные в хлопьях.
фе, дома и на улице. И если не во всякой По материалам:
стране мира вы сможете, скажем, выпить //www.abouticecream.ru
на улице пива, то вот полакомиться моро //ru.wikipedia.org
«Handels Zentrum» 7/2009 49
ПОРТРЕТ ПРОДУКТА | PRODUKTPORTRAIT

Дыня медовая
Прежде всего, дыню ценят, конечно, за высокие вкусовые
качества и непревзойденные диетические свойства. Трудно
найти лучший десерт, чем ароматная, нежная дыня. В сочной
душистой мякоти плодов содержатся легкоусвояемые сахара,
крахмал, белки, витамины, клетчатка, пектины, органические
кислоты, разнообразные минеральные соли.
Сегодня мы расскажем не только о полезных свойствах дыни,
но и об условиях хранения дыни в магазине и о том,
как выбирать спелые дыни.

 Татьяна ПАРАМОНОВА

Кладезь витаминов
В дыне больше, чем в других бахчевых куль
турах, витамина С. Клетчатка из дыни бла
готворно влияет на кишечную микрофлору,
способствует выведению из организма хо
лестерина, улучшает процесс пищеварения.
Дыни богаты кремнием. Как считают уче
ные, жизнь человека, его здоровье, регуля
ция физиологических процессов тесно свя
зана с кремнием. Он воздействует на твер
дые ткани, на состояние кожи и волос.

Bild: bilderbox.de
Кремний замечательно влияет на кору го
ловного мозга, он нужен нервам, пищевари
тельному тракту и всей системе внутренних
органов. Также много в плодах солей желе
за и калия, в связи с чем дыню используют в
лечебном питании при малокровии, сердеч
нососудистых заболеваниях, болезнях пе Дыня в магазине
чени и почек. В дыне содержится фолиевая Дыни следует хранить в подвешенном сос
кислота, которая участвует в кроветворе тоянии или, как арбузы, в один ряд на пол
нии, вызывает обновление клеток и поддер ках. Для хранения следует отбирать недоз
живает иммунитет. Если заменять ужин пор релые дыни, они созревают в процессе хра
цией дыни, то за два месяца можно похудеть нения, не в коем случае не закупайте «поби
на 3 кг. тые» плоды, они не продержаться долго. В
Полезные и лечебные свойства дыни широ зависимости от сорта дыни сохраняются от
ко применяются для укрепления нервной нескольких дней до 46 месяцев при темпе
системы. В мякоти дыни есть вещества, по ратуре 24°С и влажности воздуха 7080%.
могающие выработке серотонина  «гормо Существует несколько способов для опреде
на счастья». Если стало грустно, съешьте па ления спелости дыни. Для начала обратите
ру кусочков дыни  и настроение улучшится! внимание на стебель. У спелой дыни он
Обладает мочегонным действием. Но в ды обычно толстый в диаметре. Затем нужно
не много сахаров, не стоит налегать на нее нажать на корку с противоположной сторо
диабетикам и «печеночникам». Дыня обла ны от стебля. У спелой дыни, корка слегка
дает прекрасными омолаживающими свой поддается при нажиме. А вот с дыней канта
ствами. На Востоке говорят: «Дыня делает лупой может быть несколько сложнее. На
волосы блестящими, глаза молодыми, губы кожуре спелой дыни в зависимости от сорта
свежими, желания сильными, возможности может быть крупная сетка, а может и ров
исполнимыми, мужчин желанными, а жен ная окраска. У спелой дыни сильный аро
щин прекрасными». мат. Затем надо ее внимательно осмотреть:
Дыню принято есть свежей, придерживая обычно имеется шрамик (пятнышко у цве
вилкой ломтик, мякоть надрезают ножом в точного конца), которое слегка поддается
нескольких местах до корки, а затем, сре при нажатии. Не менее важен цвет мякоти.
зав корки, отрезают по небольшому кусоч Кроме того, если постучать по созревшей
ку и едят вилкой. Небольшие дыниканта спелой дыне, будет глухой звук. Если без
лупы подают немного подругому: их раз усилий появляется зеленая кожура при сос
резают на половинки или четвертинки, кабливании, значит, дыня созрела и ее мож
удаляют семена и едят мякоть ложкой для но есть. Самый простой способ выбрать
фруктов. Но кроме того, из дыни изготав спелую дыню: главное, чтобы она источала
ливают варенье, мед, джем, мармелад, по аромат. Ароматная дыня  спелая дыня. Еще
видло, компоты, цукаты. Дыня богата саха дыня должна быть тяжеловатой, увесистой и
рами (до 13%), витаминами С, РР, кароти при постукивании издавать глуховатый,
ном, фолиевой кислотой, а также железом «плотный» звук.
и клетчаткой. В кулинарии используются и По материалам:
кожица, из которой готовят горьковатые // wikipedia.org
на вкус цукаты. //www.wh lady.ru
Müller Im & Export e.K.

Óçáåêñêàÿ
äûíÿ
Витамины на вашем столе

info@germanytrans.com
www.germanytrans.com

Самые вкусные, самые сочные


дары из Средней Азии

Широкий ассортимент семечек по заманчивым ценам


Сенсация!!! Тульские самовары 80-х годов на углях
Качество на века!!!
Steinheimer Str. 13, 71691 Freiberg am Neckar
+49 (0) 7141 / 70 20 40, +49(0) 7141 / 70 20 412
Fax: 49 (0) 7141 / 70 20 499

«Handels Zentrum» 7/2009 51


ТЕНДЕНЦИИ | TREND

Пенсионеры покупают
Согласно последним статистическим данным каждый третий А вот скидки для пенсионеров, которыми
евро, звенящий сегодня в кассах супермаркетов и прочих пытаются привлечь внимание пожилых по
купателей некоторые торговые организа
торговых организаций Германии, попадает туда из портмоне ции, по мнению многих экспертов совер
шенно несвоевременны и лишь уменьшают
тех покупателей, которым уже за 60. Но пока ещё ни и без того упавшие обороты. Дело в том, что
производители, ни торговля не отреагировали эта маркетинговая идея унаследована Гер
манией из далёких 70х годов прошлого ве
соответствующим образом на эту ситуацию. ка, когда уровень пенсионного и социально
А между тем, число покупателей пенсионного возраста, го обеспечения был намного ниже. А потому
распродажи для пожилых людей были соци
как утверждают социологи, будет расти и далее из года в год. ально оправданы (с коммерческой точки
И не принимать всерьёз эти демографические изменения зрения они всегда спорны). Сегодня же пен
сии в ФРГ настолько стабильны, что покупа
в структуре населения просто неразумно. тельная способность среднестатистической
пенсионной пары или пенсионераодиночки

 Эдуард МАРМЕР

Отдельная группа покупателей


Председатель Федерального союза защиты
прав потребителей (VZBV) Герд Биллен (Gerd
Billen) уверен, что покупатели старше 60ти
лет ни в коем случае не хотят стать потребите
лями специально для них производимой про
дукции. А поэтому их непременно надо заин
тересовать теми товарами, которые уже ле
жат на прилавках магазинов. Вопрос только в
том, как это сделать. Какие инструменты
должны быть пущены в ход, чтобы «заставить»
пожилых людей покупать продукты, предназ
наченные для всех возрастных групп.
Яркий пример  персональные компьютеры
и мобильные телефоны. Ещё несколько лет
тому назад 60тилетние и более преклонно
го возраста покупатели были редкими посе давнем интервью, что испытывающие сегод порой выше, чем покупательная способ
тителями тех отделов супермаркетов или ня недостаток в квалифицированной рабо ностью семьи с двумятремя детьми (в пе

Bild: bilderbox.de
специализированных магазинов, в которых чей силе предприятия стали пересматривать ресчёте на одного человека). И поэтому
продавались новинки компьютерной техни свою позицию и уже не отказываются от ра Институт германской экономики IW высту
ки и мобильной связи. Сегодня ситуация в ботников пенсионного возраста, как это бы пил с инициативой отменить скидки для
корне изменилась. Если Media Markt или ло раньше. А вот торговля и производители в пенсионеров. Разумеется, сотрудники инс
Saturn объявляют распродажу по снижен своём подавляющем большинстве пока ещё титута имели ввиду не частные магазины,
ным ценам, то их в равной степени штурму игнорируют статистику, и потому не придают которым они не вправе раздавать советы, а
ют и 19ти и 65тилетние покупатели. должного значения работе инициативной государственные и коммунальные учрежде
Также статистики подсчитали, что покупатели группы «Wirtschaftsfaktor Alter (Возраст как ния  театры, музеи, зоопарки и т. д. Отмена
преклонного возраста чаще приобретают экономический фактор)», созданной при Фе скидок могла бы хоть отчасти решить проб
технические новинки именно в тех магази деральном министерстве экономики. лемы муниципальных бюджетов. Что же ка
нах, где они могут получить квалифицирован сается торговых организаций, то «возраст
ную консультацию. Дело в том, что молодёжь Желания и потребности ные скидки» надо применять лишь в тех слу
до 30ти в советчиках не нуждается. А вот лю чаях, когда речь идёт о товарах, не пользую
дям пенсионного возраста, толькотолько ре Ссылаясь на экспертов потребительского щихся спросом у пожилых. Например,
шившим компьютеризировать свою жизнь, рынка, газета Die Welt уверяет своих читате компьютерные игры, спортивные снаряды,
без советчикаспециалиста не обойтись. И лей, что пожилые покупатели, как правило, аксессуары для макияжа и т. д.
вот тутто в выигрыше оказываются те мага выбирают те консервированные продукты, Многие эксперты сетуют на то, что сегодняш
зины, которые предлагают этой возрастной которые легче открыть. Они также предпо няя реклама товаров и услуг главным обра
группе компьютерную или мобильную техни читают покупать продовольственные това зом рассчитана на молодёжь, которая и без
ку вкупе с соответствующей консультацией. ры в таких упаковках, на которых легко най рекламы достаточно активно участвуют в
То есть, именно то, о чём говорилось в самом ти срок годности. А из бытовых приборов на процессе потребления. Люди же пожилые
начале статьи  не особый продукт, изготов ибольшим спросом у пенсионеров пользу фактически рекламными кампаниями не ох
ленный специально для пенсионера, а совер ются агрегаты с минимальным количеством вачены, что удерживает их от дополнитель
шенно «нормальный» товар, активизирован функций. Современные же консервные но ных денежных трат. А потому производители
ный для пожилого покупателя. жи и «продвинутые» модели штопоров прос и торговля должны не только пересмотреть
Недавние расчёты Института германской то наводят ужас на пожилых покупателей, ассортимент товаров, но и полностью изме
экономики IW показали: покупательная спо которых вполне устраивает старинный што нить свой подход к вопросам рекламы. При
собность возрастной группы старше 60ти порчервяк. Большинство потребителей (а этом надо непременно учесть, что пожилые
достигла уже 320 миллиардов евро в год, что среди пожилых  подавляющее большин покупатели, в отличие от молодых, как утве
составило 33% от общего объема реализо ство) не намерены выкладывать денежки рждают психологи, намного инертней. Моло
ванных в прошедшем году в Федеративной за многофункциональные приборы, воз дые могут не задумываясь сменить магазин.
республике товаров. А согласно прогнозам можности которых в повседневной жизни Пенсионеры же останутся верны своему су
вырастет к 2050му году до 40%. Директор IW будут использованы только на 1015%. Ины пермаркету даже в том случае, если цены
Михаэль Хютер (Michael Huther) заметил в не ми словами, чем проще, тем лучше. там немного выше, чем у соседа.

52 «Handels Zentrum» 7/2009


ПРОДАВЕЦ И ПОКУПАТЕЛЬ | LADEN UND KUNDE

Исследование покупателей
Если вам кажется, что вы знаете о своих покупателях все, то лучить ваш товар или услугу. Чем более пра
вильно вы будете проводить и анализиро
спешим развенчать вашу уверенность. Ведь предпочтения, вать опросы, тем лучший результат вы будете
желания покупателей постоянно меняются  это раз; к тому же у получать. Самый простой опрос покупателей,
может состоять из одного вопроса: «Что вы
каждого конкретного покупателя свои собственные желания  два. порекомендуете нашему магазину, чтобы
Или например, вы не довольны течением вашего бизнеса стать лучше?» или «Что для вас самое важное
в «русском магазине?» Вы удивитесь, как
(покупателей стало меньше или перестали покупать) много полезного готовы рассказать покупа
тели, если их спросить. Информация, кото
 то проблема непременно кроется в «незнание» своих рую можно получить бесценна. Открывается
покупателей, а это значит есть куда расти. доступ к уникальным сведениям о покупате
лях, их предпочтениях и ожиданиях, что по

 Елена ВАСИЛЬЕВА

Сегментирование
Самое большое заблуждение состоит в том,
что «мы сами все знаем». Откуда? Практичес
ки всегда люди в таких ситуациях основыва
ют свои «знания» просто на своих предполо
жениях. Это кажется очень логичным и понят
ным для самой компании. Но практика пока
зывает, что еще ни разу никто не угадал в точ

Bild: bilderbox.de
ности, что думают их покупатели. Самое прос
тое  это выяснить у самих клиентов то, что им
хочется получить, где и в каком виде. Для это
го всего лишь нужно провести опросы.

Ведь мир действительно огромен, и в нем До разработки «анкеты покупателей», поп может делать более эффективные торговые
слишком много разных людей, чтобы мог су робуйте ответить на ряд следующих вопро предложения, правильно определять даль
ществовать единый комплекс маркетинга, сов для, чтобы понять  что вы уже знаете о нейшие рекламные цели и сформировать
способный удовлетворить каждого. Пока к ваших покупателях: имидж «заботливого» магазина.
товару или сервису относятся как к универ
сальному моющему средству, разработанно Кто ваши покупатели и чем они занимаются? Одним из интересных способов анкетирова
му для массового потребителя, о маркетин Для чего они использует ваши товары или ние является онлайнопрос, при наличии ин
ге говорить не приходится. услугу? тернет страницы, конечно. Преимущества
такого опроса в его анонимности: посетите
Процесс разделения рынка на несколько от Какие у них объемы потребления? ли сайта понимают, что не нужно притво
носительно однородных групп потребите Что покупателям нравится в вашем магази ряться и можно писать правду. Часто быва
лей, интересующихся одинаковыми товара не? Что не нравится? ет, что в онлайнопросах принимают участие
ми или услугами, на основе таких факторов, именно недовольные клиенты, что в свою
как демографические (пол, возраст), психо Почему они приходили или приходят именно очередь, поможет фирме или магазину улуч
логические характеристики (мотивы и убеж к вам? шить сервис или качество товара, исходя из
дения) или географическое положение, на «жалоб» покупателей.
зывается сегментированием рынка. Разра Если вы смогли ответить на большую часть
ботка любой рекламной компании начина вопросов  это уже обнадеживающий ре А если вы, как руководитель фирмы или мага
ется с анализа целевой аудитории. Продук зультат. зина хотите проверить своих продавцов, то
цию можно разрабатывать более эффектив можно воспользоваться исследованием «Та
но благодаря вниманию к более однород инственный покупатель». Можно нанять сто
ной группе потенциальных покупателей.
Обратная связь ронних исследователей, заранее дав инструк
Когда группа определена, маркетинговая Для получения обратной связи от покупате ции, какие вопросы задавать продавцам, как
коммуникация лей, возможно проведе себя вести. Главное, чтобы «таинственные по
становится бо «ЗАПОМНИТЕ, ЧТО ГОВОРЯЩИЙ ние опросов (анкетирова купатели» не переигрывали, т.е. они должны
лее легкой и эко ние) с целью пополнения вести себя как обычные покупатели, интере
номичной. Не С ВАМИ ЧЕЛОВЕК В СОТНИ РАЗ базы знаний о них (кстати, суясь товаром, расспрашивая о нем.
придется тратить БОЛЕЕ ИНТЕРЕСУЕТСЯ САМИМ для стимулирования за
деньги на охват СОБОЙ, СВОИМИ ЖЕЛАНИЯМИ полнения анкет есть смысл После такой беседы, исследователь может
групп, которые вручать небольшие подар чтото купить «для вида» и выйдя из магази
не имеют ни И ПРОБЛЕМАМИ, НЕЖЕЛИ ки). Что же надо выяснять на заполнить «бланк проверки». Где отмеча
средств, ни на ВАМИ И ВАШИМИ ДЕЛАМИ» в опросах? Прежде всего, ются поведение продавца, вежливость, пол
мерения поку Дейл Карнеги надо понять, что такие оп нота его ответа, умение расположить к себе,
пать данный то росы проводятся для того, и личное впечатление «таинственного поку
вар. Учет сег чтобы выяснить точку зре пателя» от общения с продавцом.
ментирования потребителей важен и при ния ваших клиентов на ту или иную пробле Такое исследование можно проводить и по
размещении рекламы. Согласитесь, что не му, на ваш товар или услугу и т.д. телефону, чтобы убедиться правильно ли
стоит рекламировать «консалтинговые услу В результате опросов вы должны четко консультируют менеджеры, улыбаются ли
ги» в подростковом журнале, а «гамбургер» в представлять, что хотят ваши клиенты, в ка они по телефону, дружелюбны ли к своим
журнале про диеты. ком виде и где именно они будут готовы по клиентам и т.д.

54 «Handels Zentrum» 7/2009


ПОРТРЕТ ПРОДУКТА | PRODUKTPORTRAIT PR-Information

Радуйтесь, Любите,
Надейтесь и Верьте!
Желает создатель «Еврейского Стандарта»,
новой водки в ряду знаменитых российских водок Kauffman.
Водка «Еврейский стан дой смотреть в будущее».
дарт» входит в линию зна Водка «Еврейский стан
менитых российских во дарт»  это уникальная ко
док Kauffman. Бренд шерная водка на маце, зна
Kauffman был создан в менитых лепешках, кото
2002 году президентом рые едят в течение еврейс
компании «Уайтхолл» ака кого праздника Песах. Ма
демиком Марком Кауф цу делают из теста, не про
маном и стал первой во шедшего ферментацию, т.е
дочной маркой класса «су не из квасного теста.
перпремиум». С тех пор
был разработан широкий Водка «Еврейский стан
ассортимент элитных во дарт» соответствует всем
док Kauffman. законам кашрута (системе
«Еврейский стандарт» по ритуальных правил, опре
явилась в линии сравни деляющих соответствие
тельно недавно, в середи еврейскому Закону). Это
не 2008 года. Так же как и подтвердил главный рав
другие водки Kauffman, вин России Берл Лазар,
она отличается уникаль подписав соответствую
ной рецептурой (кошер щий документ.
ная водка на маце), рево
люционным подходом к Водка «Еврейский стан
производству и ориги дарт» получила высокую
нальным дизайном. оценку у профессиональ
ных дегустаторов. Они счи
Водка Kauffman Private тают, что эта водка облада
Collection Luxury, вышед ет прозрачным блестящим
шая на рынок в 2002 году, цветом, сложным зерно
перевернула представле вым ароматом с оттенками
ние о русской водке. Она красного перца и спелых
стала первой винтажной фруктов и гармоничным
водкой в мире, первой мягким вкусом с нюансами
российской водкой, кото хлебной корочки и злаков.
рая по своему качеству и Дизайн водки «Еврейский
престижности смогла стандарт» соответствует
сравниться со всемирно веселой концепции брен
известными марками да. На оформление бутыл
коньяка и виски. Водке ки невозможно смотреть
Kauffman уделяют особое без улыбки, без юмора!
внимание во всем мире,
как роскошному и Благодаря высокому ка
эксклюзивному продукту. честву, уникальной рецеп
Она стала атрибутом светских раутов в но грустных книгах Сергея Довлатова, в туре и оформлению бутылки, водка «Ев
Лондоне, Париже, НьюЙорке, Риме, Лос ритмах «Хавы Нагилы» и «7:40». Такую вод рейский стандарт» стала цениться потре
Анджелесе. Водка Kauffman ассоциируется ку нельзя пить от тоски и горечи, ведь «Ев бителями как прекрасный оригинальный
только со всем лучшим: лучшими вечерин рейский стандарт»  это напиток веселых подарок.
ками, ресторанами и лучшими барами. семейных праздников, свадеб и торжеств.
Эту водка создана для неисправимых опти Водка «Еврейский стандарт» выпускается
«Еврейский стандарт» продолжает разби мистов и жизнелюбов. на заводе «Кристалл» (г. Калуга) по ориги
вать стереотипы, связанные с российской нальной запатентованной рецептуре. Она
водкой. Она стала первой водкой преми Автор водки Марк Кауфман так объясняет производится из спирта класса «Люкс», в
ального класса с необычным веселым идею бренда: «Слишком много водки в на месяц выпускается 50 тыс. бутылок. Каче
имиджем. «Еврейский стандарт» создан для шей стране, да и во всем мире, было выпи ство водки находится под постоянным
тех, кто умеет ценить качественные и дос то и продолжает питься от тоски и безыс контролем.
тойные напитки. Но, прежде всего, для тех, ходности, от усталости и ненависти. «Ев
кто любит самоиронию, кто способен по рейский стандарт»  это напиток радости и «Главное в жизни  отношение к жизни!
настоящему веселиться и ценить каждое любви. Потому что таков стандарт миро Воспринимайте любые напасти с юмором,
мгновение жизни. Именно такой, ощущения еврейского народа  столетиями радуйтесь сегодняшнему дню и с надеждой
собственно, и есть стандарт мироощуще гонимого и преследуемого, но при этом не смотрите в будущее!
ния еврейского народа, отраженный в утратившего веру в будущее, научившегося Радуйтесь, Любите, Надейтесь и Верьте!
«Одесских рассказах» Бабеля, пьесах Ша воспринимать любые напасти с юмором, Лехаим!»
лома Алейхема, ироничных и одновремен радоваться сегодняшнему дню и с надеж Искренне Ваш, Марк Кауфман

56 «Handels Zentrum» 7/2009


Âíèìàíèå!

При закупке на сумму от


350, €  доставка
осуществляется бесплатно!

Ереванский КоньячноВинноВодочный Комбинат «Aрарат»


Distributeur in EU - ARARAT & DVIN GmbH
Büdingerstr. 5 • 61118 Bad Vilbel Tel.: 06101 - 55 81 11 • Fax.: 06101 - 55 81 52
E-mail: araratneu@gmx.de Mobil: 0151-172 55 554
ЯРМАРКА | MESSEN PR-Information

Хорошие новости от
Икорного дома «Lemberg»
— Удивило даже не то, что Покупатель на ярмарке в представителям розничной сети, так и ши
рокому кругу индивидуальных заказчи
Бадзальцуфлене, — рассказывает торговый представитель фирмы ков. Цены на икру снижаются. Например,
Lemberg, Анатолий Крутовский, — всего за два дня опустошил наш на икру горбуши, баночка емкостью в 250
прилавок, а, скорее, то, что по"свойски приветствовал нас почти граммов.

нашим же фирменным слоганом: «По ценам «Lemberg» мы едим Товарный ассортимент фирмы ежегодно
икру ложками!...» увеличивается , как правило, на два наиме
нования. Фаворит новинок 2009 уже опре
делился. Это черная малосольная икра аме
Для ценителей продукта «Lemberg» эти слова здесь стали паролем. риканской рыбы «боуфин». Эта рыба к се
мейству осетровых не относится. Тем не ме
Ярмарочные гастроли Икорного дома в Северной Рейн Вестфалии, нее икра «боуфин» по вкусу очень близка и
где с успехом прошла традиционная русская ярмарка, напоминает икру севрюги.
подтвердили, что качественный продукт Lemberg, выиграв высокую Хотя размер икринок поменьше. Эксперты
покупательскую оценку, по достоинству занял брендовую нишу. оценивают «икру боуфин» как деликатес.
«Lemberg» начал поставлять новинку в 50,

 Якоб БЕРДИЧ

Ба, знакомые все …рыбы


Выездной экипаж Икорного Дома в долгу не
остался и приветствовал многочисленных
посетителей своего магазинчика, площадью
9 квадратных метров, сенсационным анге
ботом. На этот раз сувенир стоил всего 10
евро и включал четыре баночки красной ик
ры нерки, каждая весом 95 грамм.
Диетологи хвалят продукт за прекрасные
вкусовые качества и полезность.

— На нерку, говорит Крутовский, сегодня в


мире много охотников. Промысел ведется
интенсивно.

Свой стенд на ярмарке опытная выездная


бригада оформила самостоятельно, чтобы
фирменные цвета и надпись, были, что на
зывается, узнаваемыми издалека.
Разместившись и разбив на ярмарке шатер,
магазин взялся за воплощение в жизнь
обычного типового сценария: реклама над
головой, на левом флангевитрина, в тылу 
холодильник, впереди  Покупатель, значит,
отступать некуда.

— Распродали почти все, что привезли, — Чего проще! делится опытом один из ано 125 и 250  граммовых емкостях.
замечает Крутовский,  «ангеботов», конеч нимных посетителей стенда,  повесь объяв Летний фирменный «ангебот» можно смело
но, надо было бы захватить с собой по ление на дверях магазина, мол, завтра и назвать «кетовым». Особенно уместна кето
больше… Ассортимент выездной торговли всю неделю будет в ангеботе кетовая или вая, как рекомендуют женские журналы,
«Lemberg» соответствует общефирменной икра горбуши «Lemberg», и самоочевидно бу «на романтическом свадебном ужине».
икорной программе. Насчитывает он око дет, что люди откликнутся… Впрочем, равно, как и любая другая крас
ло 20 наименований, расфасованных по ная икра из семейства лососевых.
разнокалиберным емкостям от 95100 Юлия Лерман, пресс  секретарь фирмы, это
грамм и выше… подтверждает и продолжает: «фирма парт В икре кеты присутствует еще одно любимое
нерство приветствует и всегда идет навстре врачами  сексологами ценное «свадебное»
Каждая фасовка  это не только броский, чу, если магазинами планируются подоб вещество лецитин, с помощью которого ор
притягивающий покупательский взгляд, ные акции». ганизм легко преодолевает усталость и
продуманный дизайн, но и часто  своя вку быстро восстанавливает силы.
совая гамма.
Маркетинг не дремлет Летний сезон свадеб Икорный Дом
Кстати, именно такая вариабельность про Lemberg встречает во всеоружии: молодо
дукта как нельзя лучше способствует прове Новое, рассчитанное только на летний пе жены будут поддержаны не только словом,
дению рекламных акций, особенно, в роз риод деловое фирменное предложение но и …икрой.
ничной торговле. икорного дома «Lemberg» адресовано как

58 «Handels Zentrum» 7/2009


ǿȁȆǸǮ
Ǯȍ
ǰǮǻǶǹȊǻ

BÄC K MIT
KRI NGE LGE CHM ACK
VAN ILLE GES hl (82,7 %), Zuck er
enme
Zuta ten: Weiz , Salz ,
zlich es Öl, Hefe
(9,9% ), Pflan
Vani lle-A roma
BÄC K MIT
KRI NGE LGE CHM ACK
VAN ILLE GES hl (82,7 %), Zuck er
enme
Zuta ten: Weiz , Salz ,
zlich es Öl, Hefe
(9,9% ), Pflan
Vani lle-A roma
BÄC K MIT
KRI NGE LGE CHM ACK Nett oge wich
t:
VAN ILLE GES %), Zuck er
enme hl (82,7
Zuta ten: Weiz , Salz ,
zlich es Öl, Hefe
(9,9% ), Pflan
Vani lle-A roma halt bar bis:
BÄC K MIT Min des tens
KRI NGE LGE CHM ACK
VAN ILLE GES hl (82,7 %), Zuck er
enme
Zuta ten: Weiz , Salz ,
zlich es Öl, Hefe
(9,9% ), Pflan
Vani lle-A roma
СООБЩЕНИЯ | MELDUNGEN PR-Information

Как закупить товар дешевле?


Ценообразование  это сложный процесс, включающий в себя ной рекламы. Бренд «SilaMarkt» станет лю
бимым и узнаваемым среди покупателей,
учет себестоимости товара, анализ рынка и конкурентов, т.к. будет использован в телевизионной
предположительный выигрыш и общие затраты магазина рекламе, в рекламе газет и журналов и в
интернете.
(от заработной платы сотрудников до затрат на электроэнергию).
Есть ли возможность сократить расходы магазину и при этом Вовторых, союз окажет маркетинговую,
оставаться в выигрыше? Можно попробовать экономить на правовую помощь предпринимателям, по
делится рекомендациями по увеличению
качестве товара, но это точно не понравится покупателям. оборота и прибыли в каждом конкретном
Есть и другой способ  получить хорошую скидку у оптовой базы случае магазина. К тому же, «SilaMarkt» 
это прекрасная возможность для обмена
или производителя. Думаете не реально, так как магазин у вас опытом и информацией среди русских мага
небольшой и соответственно объем закупки тоже невелик. зинов по всей Европе.
А если объединиться русским магазинам? По принципу Уважаемые русские магазины и оптовики,
товарищеских союзов или Verein, как говорят в Германии? если у вас возникли вопросы к товарищест
ву «SilaMarkt», непременно звоните. Напри
В редакцию «ТЦ» обратились представители товарищества мер, вы бы хотели узнать о дополнительных
«SilaMarkt», как раз с предложением  «единения» для магазинов преимуществах членства в союзе или о пра
и оптовиков. вовом регулировании деятельности товари
щества (формы договоров и документации).
О преимуществах данного проекта читайте в нашей статье. Если вы хотите получить подробную инфор
мацию о схеме работы товарищества, то об

«ОДИН ЗА ВСЕХ,
И ВСЕ ЗА ОДНОГО»
Девиз мушкетеров

Реальные выгоды
Известно, что русские магазины не произ
водят сами продукты и товары, они покупа
ют их у оптовиков или у производителей,
накидывают проценты и это определяет их
прибыль и оборот. Получается, магазин мо
жет купить товар, сделать наценку в 100%
или даже 500% и надеяться на то, что най
дется покупатель на его «золотой» товар.
Но есть и другой путь  магазин может полу
чить большую скидку от оптовика. А это
значит, что такой товар легче будет продать
покупателю, не пугая его запредельной це
ной. В настоящее время, магазины все ча
ще стремятся закупать товар у разных пос
тавщиков, это обеспечивает желаемое
разнообразие ассортимента для покупате
лей. Но в чем здесь сложность: магазины,
покупая там и тут понемногу, не могут рас
считывать на приличные скидки, которые
возможны при объемной закупке. В этом
смысле, товарищество «SilaMarkt» предла
гает русским магазинам путь получения
скидки при закупке от 5% до 15%. Как го
ворится, в единение  сила. Магазин, входя
в союз «SilaMarkt», получает эксклюзивную
возможность закупать товар дешевле. Что
это будет стоить магазину? Ничего, все
посреднические обязательства берет на
себя «SilaMarkt». Их представители будут
вести переговоры с оптовиками; догова будут стремиться закупить товары дешевле, ращайтесь к представителям «SilaMarkt»
риваться о скидках и расширять круг пос и сконцентрируются на закупке у тех опто напрямую:
тавщиков. виков (например, 710), которые предос
тавляют им скидку на все товары через сеть
«SilaMarkt». Firma SilaMarkt GmbH
Дополнительный сервис Zuckmayer Str6, 65582 Diez
Товарищество «SilaMarkt» предлагает и до
В чем же выгода для оптовой базы? Каза полнительный сервис русским магазинам. tel: 06432 - 691714,
лось бы, предоставлять большие скидки ма Вопервых, это рекламная поддержка мага tel: 06432 - 691713
газинам оптовику совсем не выгодно, но с зинов. Все те магазины, которые вступят в Fax: 06432 - 910780
другой стороны это увеличивает товарообо товарищество, получат красочные реклам www.silamarkt.de
рот оптовой базы. Судите сами, магазины не ные наклейки с логотипом «SilaMarkt», кото Email: silamarkt@freenet.de
будут распыляться на 20 оптовых базах, а рые можно использовать в качестве наруж

60 «Handels Zentrum» 7/2009


АВИАПОЧТА PREMIUM PAKET GmbH

x Хороший зароботок с каждого кг - «Провизион»!


x Забор посылок из приёмных пунктов каждую неделю!
x Отправка со склада каждый день АВИАПОЧТЫ в страны СНГ!
x Доставка во все регионы стран СНГ!
x Короткие сроки(10-15 Дней) доставки посылок «АВИА»!
x Все посылки застрахованы!
x Доставка посылок по всей Европе в кратчайшие сроки(2-4 Дня)!
я)!
x Профессиональный CALL CENTER(бесплатная горячая линия)! +49 (0) 8231 977 9666
x Личный Консультант по всем вопросам!

Premium Paket GmbH, Germanen Straße 4, DE 86343 Königsbrunn


Hotline: +49 (0) 8231 977 9666, Fax.: +49 (0) 8231 977 9699
hotline@premium-paket.eu www.premium-paket.eu

62 «Handels Zentrum» 7/2009


GroßmarktNürnberg

BERG - ˒ˑˎː˞ˌ˃˔˔ˑ˓˕ˋˏˈː˕ˑ˅ˑ˜ˈˌˋ
˗˓˖ˍ˕ˑ˅ˍ˒ˑ˓ˑˆ˖˅˃˛ˈˆˑˏ˃ˆ˃ˊˋː˃Ǩ

ǙDZ ǰǬǵ ǽDZǭDZ
dzǬǽ
Ǻȁǹ
ǿ ǾȈ !

BERG
Ç¿ÌÈÅÖÄÈ
ȼÈÓÂÂÎÊÍÄÌՐ
Berg Großhandel Leyher str. 107 90431 Nürnberg Tel. 0911/ 5967411 o. 0152/ 098 396 60 Fax. 0911/ 5967412
Marina Maissak
Schwimbadstr. 10
57648 Unnau
Produktion von Teigspezialitäten
Tel/Fax 0 26 88 - 98 82 95
mobil 0 151 - 12 78 82 40

Nigro Textilgrosshandel
продаём товары высшего
качества по низким ценам
• Расцветки просто мечта!
• Приглашаем русские
магазины к сотрудничеству
Халат трикотажный Халат трикотажный

Халаты ситцевые
Халаты летние махровые
Халат велюровый

Платки весенние и летние


Рушники свадебные

от 1

50,есплатно
пересылка б
Рейтузы
Заказы по тел.: 069 26921621, 069 82377508,
Моб: 0157 825 75 180
64 «Handels Zentrum» 7/2009
«Handels Zentrum» 7/2009 65
БАЗАЛЬТОВЫЕ КАМНИ ДЛЯ МАССАЖА (стоун-терапии)
НАГРЕВАТЕЛЬ ДЛЯ МАССАЖНЫХ КАМНЕЙ 6 литров
Массаж горячими камнями
способствует расслаблению
мышц, увеличивает интен-
сивность обменных процес-
сов, приносит ощущение
Нагреватель для
физического покоя и душе- массажных камней
вного равновесия. Основное 6 литров
локальное действие горячих 89,99 €
камней: расширение со-
судов и гиперемией, при БАЗАЛЬТОВЫЕ КАМНИ ДЛЯ МАССАЖА KOMPLETT
этом достигается улучшение Натуральные (черные, из лавы) 189
местного кровообращения, базальтовые камни для массажа на гревател ,99 €
ь + камн
и 64 шт
более интенсивный обмен ве-
ществ, быстрое выведение 64 шт 45 шт 3 0 шт 2 0 шт
продуктов метаболизма. 89,99 € 66,99 € 49,99 € 33,99 €

САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ОБРУЧ-ТРЕНАЖЁР


ОБРУЧ-ТРЕНАЖЁР
для похудения с массажными шарами и магнитами
УСТРАНЯЕТ: ЖИВОТ, ЦЕЛЛЮЛИТ, ЛИШНИЙ ВЕС, БОЛИ В СПИНЕ, А ТАКЖЕ:
УКРЕПЛЯЕТ МЫШЦЫ, ПОДТЯГИВАЕТ КОЖУ
от 10 шт
ANION 1
«Magic Hoop» - Эффективный
850 г. 11 , 99 €
тренажёр для снижения веса inkl. Mws
t
POWERRING
840 г.
от 10 шт
9 , 69 €
inkl. Mws
t
Entenfangweg 7,
30419 Hannover
Tel.: 0511-279 34 10
WAIST TWISTING DISK
www.magichoop.eu тренажёр для талии и мышц живота

Доставка: Vorkasse 5,00 €


Nachname 10,00 €
Заказы по телефону:
0511 279 34 10
0152 0196 88 41

66 «Handels Zentrum» 7/2009


БОЛЬШЕ ПРОСТРАНСТВА ДЛЯ ТОРГОВЛИ
Отличное качество по отличным ценам, и все это с сервисным обслуживанием!

 ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЯСНЫХ ОТДЕЛОВ

 ПОЛКИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОДАЖ


ПРЕДЛАГАЕМ:
Новое и бывшее в употреблении
торговое оборудование со склада,
с выставочной площадью более 5000 м2
Гарантийное и дальнейшее обслуживание

Низкие цены! KÜHLVITRINE


L/T/H 1245/905/1200
1110,- €

ARBEITSTISCH
L/T/H 1900/700/870
KÜHLREGAL
333,33 € L/T/H 1235/900/2040
1800,- €

VITRINKÜHLSCHRANK Abbildung änlich


Solange Vorrat reicht
L/T/H 1225/735/2000
1450,- €
11 ЛЕТ
НА РЫНКЕ AHT TRUHE GEBRAUCHT (UVP) 500,- €
FRACHTKOSTEN 150,- €
jetzt GESAMT PREIS 650,- €

249,- €
Frei Haus bis Bordsteinkante!!! *
Optional: Garantie Kauf
von 6 Mon. möglich **
* nur BRD Festland
** Bei Garantiefällen übernehmen wir nicht die Kosten
der Lieferung bzw. Abholung des Austausch Gerätes
Solange Vorrat reicht

Zengin Ladeneinrichtungen Tel.: 0621 - 309 82 980


Industriestr. 2 g-h Fax: 0621 - 309 82 989
68169 Mannheim www.zengin.de
РЕКЛАМА | WERBUNG

СРАВНИ ЦЕНЫ Мед. страховка для предпринимателей


 Амбулатория 100%
КОРОТКИЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
на свою медицинскую страховку  Доставка к врачу до 100 км 100% Требуется бухгалтер!
 Физиотерапия, массаж, мануальная терапия 80% Интернациональная фирма ищет бух
*
130E,U4R 0  Вспомогательные средства (Hilfsmittel) 100% галтера с опытом работы в Германии
 Любой вид акушерской помощи 100% на 20 часов/нед. в г. Штутгарт.
в месяц  Очки 150 EUR Знание немецкого и русского языка
 Госпитализация 100%
обязательны. Присылайте пожалуйста
 Стоматологическое лечение 100% (*мужчина 30 лет,
полное резюме на Email:
 Стоматологическое вкл. 10% ges. Zuschlag
протезирование 60%
и Pflegeversicherung germany@sollery.de
R 750 Euro Selbstbeteiligung)

REICHERT
VERSICHERUNG &
Тел.: 030 23 62 99 05 Email: info@reichertversicherung.de
FINANZBERATUNG Факс: 030 23 62 99 07 Internet: www.reichertversicherung.de

ÌÂψ͇ˇ, ‡‚ÒÚËÈÒ͇ˇ, ËڇθˇÌÒ͇ˇ


Хотите издать собственную книгу? Прием рекламы в журнал ÙËÏÂÌ̇ˇ Ó·Û‚¸
»Á‰‡ÚÂθÒÚ‚Ó Vela ÔÓÏÓÊÂÚ ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ËÚ¸ ¬‡¯Û ϘÚÛ:
‚˚ÔÛÒÚËÚ¸ Ò‚Ó ÔÓËÁ‚‰eÌËÂ, Ò·ÓÌËÍ ‡ÒÒ͇ÁÓ‚ « Торговый центр » ÏËÌ. Ô‡Úˡ ÓÚ 50 Ô‡
ËÎË ÒÚËıÓÚ‚ÓÂÌËÈ Ì·Óθ¯ËÏ ÚË‡ÊÂÏ ÓÚ œ‡ÚËË Sonderposten
50 ‰Ó ÌÂÒÍÓθÍËı Ú˚Òˇ˜ ˝ÍÁÂÏÔΡÓ‚ Tel.: 08638 / 886 97 12 (100-800 Ô‡ ÓÚ € 3,-)
«‡ÔÓÒËÚ ÔÓ‰Ó·ÌÛ˛ ËÌÙÓχˆË˛
ÔÓ eMail: info@vela-verlag.de Anzeigenschluß: 18. Juli 2009
ËÎË ÔÓ ÚÂÎÂÙÓÌÛ: 08638 / 88 69 710 Tel. / Fax: 0541-28518

«КАК ОТКРЫТЬ СВОЕ ДЕЛО


или побочный промысел»
Брошюра содержит информацию по всем важным вопросам для открытия своего дела
или побочного промысла в Германии.
Заказать брошюру Вы можете по почте, по телефону или по электронной почте.
Адрес для заказов: Vela Verlag, Reichenberger Str. 7, 84478 Waldkraiburg
Tel.: 08638 = 88 697 10, Fax: 08638 = 88 52 26, eMail: info@velaverlag.de

50
Да, вышлете на наш магазин указанное ниже количество экземпляров книги
 20 экземпл.  30 экземпл.  50 экземпл . . . . . . . . . . . экземпляров nur ,
2
zzg l.Ver sa nd
Firma: (Firmenname für die Postanlieferungen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vorname(n), Name: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DVD в*
(Firmeninhaber, Ansprechpartner) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ПОДАРОК
Strasse, Haus Nr.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
............................................................... * Заказавший 50 брошюр
PLZ, Ort: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . получает 1 DVD на выбор в подарок

Telefon: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  «Вовочка»
 «Морозко»
Fax: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  «А зори здесь тихие»
 «Атыбаты шли солдаты»
eMail: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  «Дикая охота короля Стаха»
 «Волшебная лампа Алладина»
Стоимость брошюры 2,50 евро + Пересылка 3,90 евро.  «Приключения капитана Врунгеля»
Условия оплаты:  Vorkasse  Nachnahme  «Мелодии Верейского квартала»


 «Вечера на хуторе близ Диканьки»


Commerzbank Waldkraiburg, BLZ 711 420 41 • Kto. Nr.: 630 263 201 Нужное отметить

68 «Handels Zentrum» 7/2009


CЕРВИС | SERVICE Короткие объявления в журнале «Торговый центр» и газете «Кругозор»
Тираж газеты «Кругозор» составляет 170.000 экзпл.

A.Jochim Vela-Verlag Короткие объявления в журнале «Торговый центр»


Postfach 1329

Kleinanzeigen-Fax
84466 Waldkraiburg
Tel.: 086 38 / 88 52 27
Fax: 086 38 / 88 52 26 tz 7/09
E-mail: zeitungtz@web.de

Absender: (Rechnungsanschrift) 30 x 10 = 300 Zeichen


Name, Vorname und / oder Firma: Kleinanzeigen in der Zeitung
«Krugozor» und/oder in der Zeitschrift
Straße, Haus Nr.: «Handels Zentrum» nur gegen Voraus-
zahlung. Rechnunstellung erfolgt
PLZ, Ort: nachträglich.
Telefon / Fax: ....................................................................................................... Короткие объявления в газете
«Кругозор» или в журнале «Торговый
Malstaffel / количество: HandelsZentrum / «Торговый центр» Krugozor / «Кругозор» центр» печатаются по предоплате.
für 1 Mal / за 1 раз € 20,- * (Pauschalpreis) € 20,- * (Pauschalpreis) К тексту объявления приложить кви
танцию об оплате. Счет выставляется
für 6 Mal / за 6 раз € 100,- * (Pauschalpreis) € 90,- * (Pauschalpreis) позже, после выхода объявления.
für 12 Mal / за 12 раз € 160,- * (Pauschalpreis) € 150,- * (Pauschalpreis) * Gesamtpreis inkl. ges. MwSt. /
Fließtext-Kleinanzeige / Текст объявления как он должен быть опубликован (включая телефон): Общая сумма вкл. НДС

Bankverbindung: A. Jochim Vela Verlag, Commerzbank Waldkraiburg, BLZ 711 420 41, Konto Nr.: 630 263 201 Betreff: Kleinanzeige
Оплата из за рубежа: S.W.I.F.T.: C O B A D E F F IBAN: D E 1 0 7 1 1 4 2 0 4 1 0 6 3 0 2 6 3 2 0 1 (указать: TextanonseTz)

A.Jochim Vela-Verlag Подписной абонемент на журнал «Торговый центр»


Postfach 1329
84466 Waldkraiburg
Tel.: 086 38 / 88 52 27
Fax: 086 38 / 88 52 26
E-mail: zeitungtz@web.de
tz7 /09
Abonnement
для статистических целей укажите, пожалуйста, общее количество
ваших магазинов (филиалов), а также, если имеются, автолавки Условия подписки на журнал
бесплатно новый адрес магазина На территории Германии журнал «Торговый центр»
(для магазина в Германии) (указывать при переезде) получают полностью бесплатно русские магазины,
а также оптово торговые фирмы. Для этого доста
Name, Vorname: точно выслать копию о регистрации фирмы.
(имя, фамилия) Для частных лиц и фирм в пределах Евросоюза
Firma: действительна стоимость годового абонемента:
(фирма)
Стоимость абонемента в Германии: € 36,00
Straße, Haus Nr.: Стоимость абонемента в странах ЕС: € 40,00
(улица, дом)
Стоимость подписки за пределами ЕС по запросу
PLZ, Ort: В киосках стоимость номера составляет € 4,00
(индекс, город)
Для получения журнала бесплатно заполняйте
Telefon, Fax: только левую сторону абонемента.
eMail: (наши банковские реквизиты cм. Impressum на
(электронный адрес)
стр. 4 или внизу купона).
Land (страна): Ja, ich abonniere die Zeitschrift „Torgowyj Zentr“
бесплатно, для филиала старый адрес магазина платный абонемент („Handels Zentrum“) für 12 Ausgaben inklusiv Post-
магазина в Германии (указывать при переезде) (для частных лиц) zustellung in Deutschland zum Preis von € 36,00

Name, Vorname: Да, я подписываюсь на журнал «Торговый центр»


(имя, фамилия) на год с доставкой за границу по цене € 40,00
Firma: ID номер фирмы:
(фирма)
Straße, Haus Nr.: Widerrufsrecht: Dieser Auftrag kann innerhalb von 14 Tagen
(улица, дом)
nach Eingang der Bestellung schriftlich, ohne Bergründung
PLZ, Ort: widerrufen werden. / Я имею право отозвать свой заказ
(индекс, город) в течение 14 дней, письменно, без указания причин.


Telefon, Fax:
eMail: _________________________________________________
(электронный адрес) Datum, Unterschrift / дата и подпись:

Bankverbindung: A. Jochim Vela Verlag, Commerzbank Waldkraiburg, BLZ 711 420 41, Konto Nr.: 630 263 201 Betreff: Abonnement
Оплата из за рубежа: S.W.I.F.T.: C O B A D E F F IBAN: D E 1 0 7 1 1 4 2 0 4 1 0 6 3 0 2 6 3 2 0 1 ( указывать Abo TZ)

70 «Handels Zentrum» 7/2009 Fax: +49 (0) 8638 / 885 226


CЕРВИСНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ | INSERENTENVERZEICHNIS
№ стр. где находится реклама фирмы, B Beilagen/ Приложения к выпуску
Lebensmittel und Getränke Bücher, Video, Audio, CD, DVD Kosmetik, Gesundheit Werbeagenturen Neue Einträge
Alexander TK GmbH Andre Peters Import-Export Andre Peters Import-Export Werbeagentur RONA
Tiefgefrorene Teigspezialitäten Produktion Lütke Esch 9, 49525 Lengerich Lütke Esch 9, 49525 Lengerich  0511-763 68 51; Fax: -763 68 52 Lebensmittel und Geträanke
75 Wormserstr. 124a, 67227 Frankenthal  05481-84 74 29; 0171-950 29 50  05481-84 74 29; 0171-950 29 50 Mobil: 0160-95 57 99 91 ALDIM Company
 06233-37690, Fax: 06233-376911 Fax: 012 12-511 377 137; Fax: 012 12-511 377 137; www.rona-design.de Krimsekt - Эксклюзив в EU!
Baltika Deutschland GmbH CD, DVD, VHS, MP3, VCD, Караоке, БАДы, витаминные и косметические масла. rona-design@arcor.de Белоцерковские крупы,
Glockengiesserwall 26, 20095 Hamburg самый большой ассортимент в Европе Облепиховое масло, масло pастаропши, Рекламные проспекты для магазинов и консервация «Тёщины рецепты»
 040-72813928, Fax: -73093803 info@petershop.com www.petershop.com мумие и т. д.; www.petershop.com фирм, разработка каталогов, этикеток, Angermünder Str., 112, 16227 Eberwalde
export.germany@baltika.ru Fa. Atlant Irni-Kosmetik упаковок, логотипов и др.  (+49)03334 429391
www.baltika.ru 44 Fritz-Haber-Str. 5, 76185 Karlsruhe 23  09422-809270, WT-Werbung, Werbeagentur aldim14@aol.com
Fa.Berg-GBR 45  0721-183 12-12; Fax: -14 Mobile: 0151-18148308 Haihover-Str. 54-58, 52511 Geilenkirchen www.krim-sekt.de
63 Leyher Str, 107, 90431 Nürnberg 74 atlant.book@t-online.de irni-kosmetik@web.de  02451-4824392
 09115967413, 09113929409 Fa. Diamant www.dzintars-vertrieb.de Разработка и изготовление рекламных
Fisch und Meereserzeugnisse, 14 Lütke Esch 9, 49525 Lengerich Рижская косметика фабрики «Дзинтарс» проспектов, этикеток, плакаты, ВНЕСЕНИЕ
Obst und Gemuese, Getraenke  05481847429; Fax:032121054013 Janna Bikkert Groß & Einzelhandel наклейки, webdesign В «СЕРВИСНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ»
Dinamika Versand diamant@petershop.com Schwester-Luziane-Str. 47 www.wtwerbung.de Чтобы внести Ваше предприятие в
Ortenauerstr. 61, 77767 Appenweier www.petershop.com 59872 Meschede Logos-Werbeagentur «Сервисный перечень» достаточно
 07805-506720, 07805-914466 Оптовая торговля DVD с русскими филь  / Fax: 0291-57375 Kosmetik Разработка фирменного стиля; заполнить специальный формуляр,
info@dinamika.de мами на русском и немецком языках Lettisches Produkt полиграфия, этикетки, иллюстрации, который мы вышлем по запросу.
Настоящая мытая алтайская семечка Ost Video Handels GmbH 23 S. Allende Str. 31, 18147 Rostock фотостудия. Worringer Str.65, Стоимость внесения в перечень
с жареным арахисом от производителя 73  0211-334292, 0211-9023540;  0381-1276126, 0176-23567611 40211 Düsseldorf (* zzgl. MwSt.):
Доставка пересылкой GLS. Fax: 0211-9023260; Косметика «Дзинтарс», подарочное  0811-2495511, 0211-2495513
Dreiling Germany GmbH ostvideo@mail.ru; DVD, Video, CD,MC мыло «Стендер». www.logos-werbeagentur.de на 6 месяцев = 60, €*
Siegdamm 32-36, 53721 Siegburg www.lettisches-produkt.de (10,00 Euro в месяц)
 02241-25679-0;-16 Fax: -47 Galanterie, Haushaltwaren на 12 месяцев = 100, €*
feliksl@mail.ru www.dreiling-germany.com Schmuck, Uhren Werbung, Sonstiges (8,33 Euro в месяц)
Fa. Fisch Gerdt Olymp Handels GmbH
Groß & Einzelhandel 28 Auf der Höhe 24, 47059 Duisburg Auditor GmbH Topas / Vadim Raivitsch Если у Вас возникли вопросы,
Austr. 5, 74613 Öhringen 29  0203 -9331734; Fax: -9331736 69 Золотые и серебрянные ювелирные 23 Breitenfelder Str. 5,04155 Leipzig позвоните нам!
 07941607909; Fax: 984399 Fa.Olymp@t-online.de украшения из России оптом и по  0341-2255168
Mobil: 01713812299 T.S. Dekor каталогу Визитки, флаеры, брошюры т.д. тел.: 08638/ 88 69 12
www.fischgerdt.de 23 Hans-Bunte-Str. 41, 90431 Nürnberg  0211-293 65 55; Fax: -293 65 51
fischgerdt@tonline.de Fax: 0911-3224347; www.auditor585.de Service, Sonstiges
Кондитерская фабрика «НЕВА» Mobil: 0172-8406540 auditor@online.de Прием рекламы в журнал
пр. Энгельса, д. 27, литер «О» Igor Schimberg GmbH Ost-West Reisen -Olymp-
194156 СанктПетербург (Россия) Geschenkartikel 2 золотые и серебряные украшения 23 Auf der Höhe 24, 47059 Duisburg « Торговый центр »
 +7 (812) 4381595 «Гусевской Хрустальный завод» Hoffnung str. 2, 45127 Essen  0203-3186811, -19; Tel.: 08638 / 886 97 12
Кондитерские изделия высокого Российский хрусталь из г. ГусьХрусталь  0201-8305454; Fax: -8305456 Fax: 0203-3186814
качества: зефир, мармелад, пастила, ный! Прямые поставки в магазины. W. Keilbach Goldschmuck ost-west-olymp@t-online.de Anzeigenschluß:
конфеты. Легкие и полезные сладости. Леонид Кановский  дистрибутор 2 Herforder Str. 41, 32105 Bad Salzuflen Sonderposten Gross-Einzelhandel 18. Juli 2009
Lackmann Fleisch- Eichholzweg 3, 34132 Kassel  05222-929720, -23 68  0541-28518; Fax: 0541-28518
und Feinkostfabrik GmbH  0561-5603968, 0178-3524622
38 Erlenstr. 23, 77815 Bühl Fax: 0561-405732 www.ghz.ru Zeitungen und Zeitschriften
39  07223-951670 kristall-glas@gmx.de РЕКЛАМА | ANZEIGE
hotline@lackmann-lb.de Nelli Kurbatova Schmuckgrosshandel A. Jochim Vela Verlag
Leon GmbH  0209-1715433, Postfach 1329, 84466 Waldkraiburg
31 Steinmannsweg 5, 53840 Troisdorf Fax:0721-151439717 Reichenberger Str. 7, 84478 Waldkraiburg
 02241-845290; Fax.: - 8452920 www.na-style.de  08638 -885 227; Fax: -885 226
Водка «Nemiroff», verschiedene Украшения из жемчуга, камней и www.vela-verlag.de
Lebensmittel хрусталя, бижутерия info@vela-verlag.de zeitungtz@web.de
Oleg Sparwasser Olymp Handels GmbH Журнал «ТТорговый центр».
Wurst-& Fleischdelikatessen 16 Auf der Höhe 24, 47059 Duisburg Бесплатная газета для русских магазинов 
35 Hauptstr. 99, 42929 Wermeiskirchen 17  0203 -9331734; Fax: -9331736 Кругозор» и платная «К
«К Кругозор плюс!»
 02196-8822022, Fax: -8822024 Fa.Olymp@t-online.de LEB Verlag + Grosshande
Schulga Grosshandel WETLIF IMPEX Grosshandel Журнал «Кроссвордист», большой ассорт
7 Regentenstr. 29, 42389 Wuppertal Eckenerstr. 5, 77652 Offenburg 28 имент журналов, кроссвордов. Открытки,
 0202-478990; Fax: 0202-4789916  0781-9708926, Fax: -9246529 29 приглашения, детские книжки, игры
www.schulga-gmbh.de Geschenkartikel, Haushaltwaren,  0541-9587672, 0541-3504760
SLCO GmbH & Co.KG Spielwaren, Verpackungen Fax: -5281564info@leb-design.de
22 St.-Georgien-Str. 24, 95463 Bindlach LEB Verlag+Grosshandel
26  09208-65770; Fax: -657711 28 иконы, матрешки, хохлома, игры и пр.
76 www.slco.de 29  0541-9587672, 0541-3504760 Paketdienste первое русск
Ulan GmbH Grosshandel Fax: -5281564 Германии и З
30 In der Kuhweid 2a info@leb-design.de Wenz Transport GmbH
34 76661 Philippsburg-Huttenheim 66 Liebfrauenbrunnstr.1,97956 Werbach
46  07256-9259210 www.ulan.eu Hobby, Sport, Heimwerk  09341-846378; Fax: -847197
Firma GRUSIGNAC
50 Prenzlauer Allee 191, 10405 Berlin Magic Hoop Europa Ladeneinrichtungen, Zubehör
 03066868136, Fax: 03066 86 81 42 64 Entenfangweg 7, 30419 Hannover
www.grusignac.de  0511-2793410, -8072179 Kraft GbR
Weberleng GbR Наша фирма  эксклюзивный представи 43 Dilnhenrichweg 16, 57072 Siegen
Großhandel Import-Export тель корейской компании по продаже  0271-3132979, Fax: -3132980
59 Brügger Str. 4, 53842 Troisdorf обручей и спортивных тренажеров Mobil: 0172-2706170
 02241-8667030; Fax: 8667059 w1kraft@aol.com
weberleng@gmx.de Welness, Gesundheit, Hygiene Wolf-Internationales Shop Systems
61 Dieselstr. 19, 59609 Anröchte
Wallner Group Gross- und  02947-973671; Fax: -973677
Fisch und Meereserzeugnisse Einzelhandel Zengin Ladeneinrichtungen
68 Friedrich-Ebert-Str. 90, 85055 Ingolstadt 67 Industriestr. 2 g-h, 68169 Mannheim
Fayman Michael EuroAsia GmbH  0841-37 904 64, Fax: -37 904 65  0621-321 02 88, Fax: -321 47 32;
Lindenstr. 25, 32457 Porta Westfalica Уникальные массажные магнитные www.zengin.de
 0571-3852779, Fax: 0571-3852818 обручитренажеры из серии Health Hoop
Fisch Snack, TKFisch M. и много других массажных изделий. Finanzen, Recht
Lemberg Lebensmittel GmbH
9 Bahnhofstr. 22b, 15831 Mahlow Textil, Bekleidung Andreas Berger Steuerberatungskanzlei
 03379-2056-0; Fax: -205629 64 Maria-Viktoria Str. 15;
North Company GmbH Elegance Moden GbR 76530 Baden-Baden
37 Saatwinkler Damm 44-46, 13627 Berlin Otto-Hahn-Str. 39, 63303 Dreieich  07221-3989742, Fax: -3989743
 030-33006533, 030-33091456  06103-2023010, 06103-2023407 www.russteuerberater.de
Икра, королевский краб, CHATKA Оптовая торговля вечерней одеждой. a.berger@ab-steuerberater.de
Qualität Fisch Kompass GmbH- Вечерние платья, костюмы, туфли. Полный комплекс налоговых услуг
Fischräucherei Kanalweg 14, www.elegance-moden.de и консультаций для
32361 Pr. Oldendorf-Getmold Fa. Nigro Nina Groh предпринимателей.
 05742-701180, Fax -701181 64 Geleitsstr. 65, 63067 Offenbach O-NT GmbH
e-mail: qfk@online.de  069-82377508; 069-26921621 Lindenstr. 18, 72135 Dettenhausen
Ассортимент сушенной и копченной Mobil: 0176-41110521  07157539780, -81;
рыбы собственного производства.
Вобла, красноперка, лещ, щука, окунь,
Grosshandel für Textil und
Haushaltswaren
Снижение налоговой нагрузки, помощь
при трансфере денег в Европу и из
Стабильность,
филе, карбонад, сельдь, масляная,
полоски лакса и многое другое.
freenethomepage.de/www.nigrotextil.de Европы, инвестиции. www.rupor.de
Rechtsanwalt T. Puhe
надежность и
Высылаем почтой. Брэнд: FISCHHOF
Schultheiss GmbH Fischgrosshandel Купон для коротких
Jahn Str. 17,60318 Frankfurt am Main
 069-597 96682
качество!
33 Robert-Bosch-Str. 8, 88450 Berkheim Ruchhaltungsservice G.Eckhardt
 08395-933689; Fax: 08395-7954 объявлений помещен Основание предприятий; рациональная
fisch.schultheiss@gmx.de стратегия уплаты налогов; бухгалтерская
Большой ассортимент рыбных про в журнале на с т р . 7 0 поддержка бизнеса (§6 u 314 StBG)
дуктов собственного производства. Westring, 57, 64711Erbach /Frankfurt
Поставки по Германии и Европе.
Размещение рекламы по выгодным ценым!
Внесение фирмы в «Сервисный перечень» Тел.: 0863 8 / 886 97 12 «Торговый центр» Tel.: 08638 / 886 97 12

72 «Handels Zentrum» 7/2009


Новинки – каждую неделю