BAHAN MAKANAN

DIANJURKAN

DIBATASI

DIHINDARI

SUMBER KARBOHIDRAT

SUMBER PROTEIN HEWANI

Nasi, bubur, bihun,roti, gandum,macaroni,pasta, jagung, kentang, ubi, talas, singkong, dan havermout. Telur, susu skim/susu rendah lemak.

SUMBER PROTEIN NABATI

SAYURAN

BUAH BUAHAN MINUMAN

LAIN- LAIN

Daging, ayam, Yang mengandung ikan tongkol, kadar purin tinggi. tenggiri, bawal, Kadar purin antara 150 bandeng, kerang, 800 mg/ 100 gr udang dibatasi bahan makanan : hati, makimum 50 ginjal, jantung, gr/hari. limpa,otak, ham, sosis, babat, usus, paru, Tempe, tahu sarden, kaldu daging, maksimum 50 gr/hari dan kacang bebek, burung, angsa dan ragi. kacangan ( kacang hijau, kacang tanah, kedelai) paling banyak 25 gr/hari. Wortel, labu siam, Bayam, buncis, kacang panjang,terong, daun/biji melinjo, pare, oyong,ketimun, kapri, kacang labu air, selada air, polong, kembang tomat, selada dan lobak. kol, asparagus, kangkung dan jamur maksimum 100 gr/hari. Semua buah - buahan Semua minuman yang Teh kental atau Minuman yang tidak beralkohol kopi mengandung soda dan alkohol :softdrink, arak, dll Gunakan bumbu dapur Makanan yang secukupnya berlemak dan penggunaan santan kental, makanan yang digoreng

Cara mengatur diet :

Memasak dengan merebus, mengukus, mengungkep, menumis, memangga, pepes. Banyak mengkonsumsi buah buahan yang mengandung air untuk memperlancar pengeluaran
air seni melalui urin. Hal hal yang perlu diperhatikan :

Olahraga secara teratur untuk mencegah kaku sendi. Bila disertai dengan darah tinggi atau penyakit jantung diberikan pula diet rendah garam. Hati hati dengan minuman atau suplemen berenergi.

Menu makanan berdasarkan DRP II 1700 kkal Makan pagi Snack pagi Makan siang : Bubur ayam : Jus alpukat : Nasi putih Sayur bening : 75 gr (1 gls) : 150 gr (1 gls) : 75 gr (1 gls) : 75 gr (1 gls)

Ikan mas pepes : 50 gr (1 ptg sdg) Semangka Snack sore : Ubi jalar rebus Jus jeruk Makan malam : Nasi putih Sup ayam Perkedel kentang Apel : 100 gr (1 ptg sdg) : 75 gr (1 bh sdg) : 150 gr (1 gls sdg) : 100 gr (1 gls) : 40 gr (1/2 mgk sdg) : 30 gr (1 ptg kcl) : 95 gr (1 bh bsr)

Dipaling depan tulis Nama : Umur : TB BB IMT BBI : : : :

Kebutuhan Gizi Sehari : Kalori : Lemak : Protein: Kkal gram gram

Karbohidrat : gram