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Presentan enlaces simples entre carbonos.

Reciben tambin el nombre de hidrocarburos saturados La fuente principal de los alcanos es el petrleo y el gas natural. El gas natural contiene bsicamente metano, etano y algo de propano y butano. Se obtienen por destilacin fraccionada del petrleo

PROPIEDADES FSICAS Los alcanos se presentan en los tres estados de agregacin: Slido, lquido y gaseoso. El estado de agregacin depender del nmero de tomos en la cadena principal. Esto es debido a que los tomos de carbono e hidrgeno que constituyen los alcanos tienen prcticamente la misma electronegatividad, y presentan interacciones del tipo dipolos instantneos. Por esta razn, los alcanos de bajo peso molecular (metano, etano, propano y butano) son gases, pero a medida que el nmero de carbonos en la serie homloga aumenta tambin lo hace el nmero de pequeos dipolos instantneos porque crece el nmero de enlaces C-C y C-H y as las molculas se mantienen ms fijas, y el compuesto se presenta a temperatura ambiente como lquido (pentano, hexano, etc.) y los alcanos con ms de 18 tomos de carbono son slidos a temperatura ambiente. De la misma manera al aumentar el tamao de la molcula se incrementa el punto de fusin, ebullicin, as como la densidad.

PROPIEDADES QUMICAS. Los alcanos son compuestos poco reactivos debido a que no tienen sitios de reaccin con electrones disponibles o deficiencia de ellos. Es por ello que no sufren transformaciones en presencia de metales, cidos, bases o agentes oxidantes sin la presencia de energa, generalmente en forma de calor. Sin embargo, los alcanos son excelentes combustibles y, en presencia de oxgeno arden bien y desprenden dixido de carbono y agua.

USOS Y APLICACIONES.

Las aplicaciones de los alcanos pueden determinarse de acuerdo al nmero de tomos de carbono en la molcula. Los primeros cuatro alcanos se utilizan principalmente como combustible para calefaccin, en las estufas para la coccin de los alimentos y en algunos pases se utilizan en la generacin de energa elctrica.

El propano se halla en el gas domstico que utilizamos en nuestros hogares y el butano se halla presente en los encendedores. Los alcanos del pentano al octano, se utilizan como combustible en los motores de combustin interna como los automviles. Estos tambin pueden usarse como solventes para grasas y aceites. Alcanos de mayor peso molecular, del nonano al hexadecano, forman parte del diesel, que se utiliza como combustible. Los alcanos desde el heptadecano hasta el tricontano forman parte de los aceites lubricantes, de las ceras y la parafina que se halla en las velas. Los alcanos ms pesados forman parte del asfalto en las carreteras, y de los productos impermeabilizantes. Los alcanos tambin se utilizan como materia prima para la obtencin de polmeros.

Los alquenos son hidrocarburos insaturados que tienen uno varios dobles enlaces carbono-carbono en su molcula. Se puede decir que un alqueno no es ms que unalcano que ha perdido dos tomos de hidrgeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos. Los alquenos cclicos reciben el nombre de cicloalquenos.

PROPIEDADES FSICAS DE LOS ALQUENOS. Las propiedades fsicas de los alquenos son comparables a las de los alcanos, de la misma forma el estado de agregacin de los alquenos depender del nmero de tomos de carbono presentes en la molcula. Por lo que los alquenos ms sencillos, eteno, propeno y buteno son gases, los alquenos de cinco tomos de carbono hasta quince tomos de carbono son lquidos y los alquenos con ms de quince tomos de carbono se presentan en estado slido. Los puntos de fusin de los alquenos se incrementan al aumentar el tamao de la cadena, al aumentar las interacciones entre los tomos. Al igual que en los alcanos, la densidad de los alquenos es menor a la del agua y solamente son solubles en solventes no polares. PROPIEDADES QUMICAS DE LOS ALQUENOS. Los alquenos son ms reactivos que los alcanos debido a la presencia del doble enlace. Este doble enlace carbono carbono esta conformado por un enlace sigma () y un enlace pi () que es ms dbil, pero que en conjunto (enlace y enlace son mas fuertes que el enlace de los alcanos que es solamente enlace ) . Las reacciones tpicas de los alquenos involucran el rompimiento de este enlace con la formacin de dos enlaces . Los alquenos, como los alcanos son altamente combustibles y reaccionan con el oxigeno formando como productos dixido de carbono, agua y energa en forma de calor.

USOS Y APLICACIONES.
Los alquenos son importantes intermediarios en la sntesis de diferentes productos orgnicos, ya que el doble enlace presente puede reaccionar fcilmente y dar lugar a otros grupos funcionales. Adems son intermediarios importantes en la sntesis de polmeros, productos farmacuticos, y otros productos qumicos. Entre los alquenos de mayor importancia industrial, se encuentran el eteno y el propeno, tambin llamados etileno y propileno respectivamente. El etileno y el propileno se utilizan para sintetizar cloruro de vinilo, polipropileno, tetrafluoroetileno.
Eteno

Ayuda a madurar las frutas y verduras. Los tomates se almacenan verdes, y se someten a una atmsfera que contiene etileno para conseguir que maduren y se vuelvan rojos antes de ponerlos a la venta. Tambin se utiliza para fabricar botellas de leche y refrescos.
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Propeno Esta botella de detergente contiene polipropileno (polmero), un plstico duro que se hace a partir del propeno Butadieno Hizo posible la sustitucin del caucho natural por goma sinttica.

Los alquenos se hallan tambin en compuestos orgnicos coloridos, algunos ejemplos de ellos son el licopeno y beta-caroteno. El licopeno es de color rojo y se halla en los tomates, mientras que el beta-caroteno es de color naranja y se halla en zanahorias y otros frutos.

Los alquinos son hidrocarburos alifticos con al menos un triple enlace -CCentre dos tomos de carbono. Se trata de compuestos meta estables debido a la alta energa del triple enlace carbono-carbono. Su frmula general es CnH2n-2. PROPIEDADES FSICAS DE LOS ALQUINOS. Las propiedades fsicas de los alquinos son muy similares a las de los alcanos y los alquenos de masas moleculares parecidas. Al igual que con los alcanos y alquenos, el estado de agregacin de los alquinos depender del nmero de tomos de carbono presentes en la molcula. El etino o acetileno, as como el propino y el butino son gases a temperatura ambiente, y sus puntos de ebullicin y fusin son semejantes a los de los alcanos y alquenos correspondientes por lo que los alquinos de cinco tomos de carbono hasta quince tomos de carbono son lquidos y los alquinos mayores de quince tomos de carbono se presentan en estado slido. Los alquinos son compuestos de baja polaridad y tienen propiedades semejantes a las de los alcanos y alquenos, por lo que tambin su densidad es menor a la del agua, los puntos de fusin y ebullicin se incrementan al aumentar el tamao de la cadena y solamente son solubles en solventes no polares. PROPIEDADES QUMICAS DE LOS ALQUINOS. Las reacciones qumicas de los alquinos son muy semejantes a las de los alquenos. De la misma forma que los alquenos, los alquinos reaccionan con el oxigeno formando como productos dixido de carbono, agua y energa en forma de calor. Los alquinos, como los alcanos y alquenos son altamente combustibles y reaccionan con el oxgeno formando como productos dixido de carbono, agua y energa en forma de calor; esta energa liberada, es mayor en los alquinos ya que libera una mayor cantidad de energa por mol de producto formado. Es por ello que se utiliza el acetileno como gas para soldar. La antorcha de soldador, utiliza etino, tambin conocido como acetileno se combinado con oxgeno, para formar una mezcla que se quema, liberando luz y calor intensos. Los dos tomos de carbono en el etino estn unidos por un triple enlace.

MTODOS DE OBTENCIN En el laboratorio por deshidrohalogenacin de dihalogenuros, obtencin de acetileno a partir de carburo de calcio. Los alquinos pueden obtenerse por la deshidrohalogenacin de dihalogenuros vecinales con un exceso de base fuerte como el KOH, NaOH o NaNH2. Esta reaccin se utilizaba antes en las lmparas de carburo de los mineros, en donde el agua contenida en un depsito superior de la lmpara se haca gotear lentamente sobre el carburo de calcio contenido en el depsito inferior de la misma y se generaba as el acetileno que serva como combustible para iluminar. USOS Y APLICACIONES Los alquinos son utilizados principalmente como combustibles, el alquino de mayor importancia comercial es el acetileno o etino. Su aplicacin comercial ms importante es como combustible de los sopletes oxiacetilnicos, ya que las temperaturas obtenidas de su combustin son muy altas (2800 C) lo que les permite cortar los metales y soldarlos. Se utiliza tambin en la sntesis del PVC (polmero de nombre policloruro de vinilo), aunque ha sido desplazado por el eteno o etileno en la sntesis del mismo. Tambin sirven como materia prima en la obtencin del metilacetileno que se utiliza tambin en los sopletes ya que no se descompone tan fcilmente como el acetileno y pueden alcanzarse temperaturas ms altas; tambin se utiliza como combustible de cohetes.

La acetona, CH3COCH3, es el primer miembro de la clase de cetonas alifticas mientras que la benzofenona y la acetofenona son las mas simples de las cetonas diarlicas y las alquilo arilcas respectivamente FUENTES NATURALES Y USOS DE LAS CETONAS Las cetonas se encuentran ampliamente distribuidas en la naturaleza. El importante carbohidrato fructuosa, las hormonas cortisona, testosterona (hormona masculina) y progesterona (hormona femenina) son tambin cetonas, as como el conocido alcanfor usado como medicamento tpico. La acetona y metil-etil-cetona se usan extensamente en la industria como disolventes. En la vida domstica la acetona es el disolvente por excelencia para las pinturas de uas y una mezcla de ambas se usa como disolvente-cemento de los tubos de PVC PROPIEDADES FSICAS Los compuestos carbonlicos presentan puntos de ebullicin ms bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular. No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullicin de aldehdos y cetonas de igual peso molecular. Los compuestos carbonlicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad. Las cetonas en general presentan un olor agradable, de hecho, algunas cetonas forman parte de los compuestos utilizados en las mezclas que se venden como perfumes. El punto de ebullicin de las cetonas es en general, mas alto que el de los hidrocarburos de peso molecular comparable; as, la acetona y el butano con el mismo peso molecular (58) tienen un punto de ebullicin de 56C, y -0.5C respectivamente La solubilidad en agua de las cetonas depende de la longitud de la cadena, hasta 5 tomos de carbono tienen una solubilidad significativa como sucede en los alcoholes, cidos carboxlicos y teres. A partir de 5 tomos la insolubilidad tpica de la cadena de hidrocarburos que forma parte de la estructura comienza a ser dominante y la solubilidad cae bruscamente

PROPIEDADES QUMICAS

Las cetonas se comportan como cidos debido a la presencia del grupo carbonilo, esto hace que presenten reacciones tpicas de adicin nucleoflica. Reacciones de adicin nucleoflica: Estas reacciones se producen frente al (reactivo de Grignard), para dar origen a un oxihaluro de alquil-magnesio que al ser tratado con agua da origen a un alcohol. El metanal forma alcoholes primarios y los dems aldehdos forman alcoholes secundarios. USOS Y/O APLICACIONES: Las cetonas son usadas en varios aspectos de la vida diaria, pero la ms comn y usada es la ACETONA, lo creamos o no, las cetonas se encuentra en una gran variedad de materiales en la que nosotros no nos damos cuenta ni si quiera de que estamos sobre ellas. .- Fibras Sintticas (Mayormente utilizada en el interior de los automviles de gama alta) .-Solventes Industriales (Como el Thiner y la ACETONA) .-Aditivos para plsticos (Thiner) .-Fabricacin de catalizadores .-Fabricacin de saborizantes y fragancias .-Sntesis de medicamentos .-Sntesis de vitaminas .-Aplicacin en cosmticos .-Adhesivos en base de poliuretano

Pero no solo tienen usos y aplicaciones, si no tambin datos importantes como los siguientes:

1.- El uso de las ACETONAS es frecuente para eliminar manchas en ropa de lana, esmaltes (ya que son derivados de la misma sustancia), esmaltes sintticos, rubor, lapicero o algunas ceras. 2.- Las CETONAS se encuentran mayormente distribuidas en la naturaleza. 3.- Un ejemplo natura de las CETONAS en el cuerpo humano es la TESTOSTERONA. 4.- Las CETONAS, por lo general, tienen un aroma agradable y existen e gran variedad de perfumes. 5.- Algunos MEDICAMENTOS TPICOS (Las cremas por ejemplo) contienen cantidades seguras de CETONAS

Los aldehdos son compuestos orgnicos caracterizados por poseer el grupo funcional CHO Estos compuestos estn presentes en muchas frutas, siendo responsables de su olor y sabor caractersticos, y tienen mucha importancia en la fabricacin de plsticos, tintes, aditivos y otros compuestos qumicos. Los dos primeros de la serie son el metanal y el etanal. PROPIEDADES FISICAS: La doble unin del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte inicas dado que el grupo carbonilo est polarizado debido al fenmeno de resonancia. Los aldehdos con hidrgeno sobre un carbono sp en posicin alfa al grupo carbonilo presentan isomera automrica. La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehdos y cetonas en compuestos polares. Los compuestos de hasta cuatro tomos de carbono, forman puente de hidrgeno con el agua, lo cual los hace completamente solubles en agua. Igualmente son solubles en solventes orgnicos. Punto de Ebullicin: los puntos de ebullicin de los aldehdos y cetonas son mayores que el de los alcanos del mismo peso molecular, pero menores que el de los alcoholes y cidos carboxlicos comparables. Esto se debe a la formacin de dipolos y a la ausencia de formacin de puentes de hidrgeno intramoleculares en stos compuestos. PROPIEDADES QUMICAS: Los aldehdos y cetonas se comportan como cidos debido a la presencia del grupo carbonilo, esto hace que presenten reacciones tpicas de adicin nucleoflica. Los aldehdos se oxidan fcilmente a cidos orgnicos con agentes oxidantes suaves

Para oxidar los aldehdos a cidos orgnicos, puede utilizarse cualquier agente oxidante.

USOS Y/O APLICACIONES: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Fabricacin de plsticos, resinas y productos acrlicos. Industria fotogrfica; explosiva y colorante. Como antisptico y preservador. Como herbicida, fungicida y pesticida. Acelerador en la vulcanizacin. Irritativos respiratorios, drmicos y oculares (a temperatura ambiente, presenta un riesgo limitado de toxicidad). 7. Industria de alimentacin y perfumera. 8. Industria textil y farmacutica. 9. Produccin de piensos.

Los alcoholes son compuestos orgnicos formados a partir de los hidrocarburos mediante la sustitucin de uno o ms grupos hidroxilo por un nmero igual de tomos de hidrgeno. El trmino se hace tambin extensivo a diversos productos sustituidos que tienen carcter neutro y que contienen uno o ms grupos alcoholes.

PROPIEDADES FISICAS:
solubilidad en el agua: Gracias al grupo OH caracterstico de los alcoholes, se pueden presentar puentes dehidrgeno, que hace que los primeros alcoholes sean solubles en el agua, mientras que a mayor cantidad de hidrgeno, dicha caracterstica va desapareciendo debido a que el grupo hidroxilo va perdiendo significancia y a partir del hexanol la sustancia se torna aceitosa punto de ebullicion: Los puntos de ebullicin de los alcoholes tambin son influenciados por la polaridad del compuesto y la cantidad de puentes de hidrgeno. Los grupos OH presentes en un alcohol hacen que su punto de ebullicin sea ms alto que el de los hidrocarburos de su mismo peso molecular. En los alcoholes el punto de ebullicin aumenta con la cantidad de tomos de carbono y disminuye con el aumento de las ramificaciones. Todo esto se presenta porque el grupo OH al tener puentes de hidrogeno, son mas dificiles de romper punto de fusion: Presenta el mismo comportamiento que el punto de ebullicion, aumenta a medida que aumenta el numero de carbonos densidad: Aumenta conforme aumenta el numero de carbonos y las ramificaciones de las molculas

USOS Y/O APLICACIONES:

El metanol CH3,OH Llamado tambin alcohol metlico o espritu de la madera, es un alcohol altamente txico: la ingesta en muy pequeas cantidades produce ceguera, y en cantidades mayores de 30 mL, la muerte. Se obtiene de la destilacin seca de la madera y en la industria petroqumica.

Etanol o alcohol etlico CH2 OH-CH3: Es un lquido transparente, de olor y sabor fuerte, voltil, materia prima de numerosas industrias de licores, perfumes, cosmticos y jarabes. Tambin se usa como combustible y desinfectante. El etanol se considera una droga con efectos depresores en el sistema nervioso central. Su ingesta a travs de bebidas alcohlicas trae una serie de efectos, como sedacin, vasodilatacin cutnea, taquicardia, prdida del control de las Emociones y de la coordinacin motora. La dosis letal bordea los 500 mL. Propanotriol CH2 OH-CHOH-CH2 OH: Se llama comnmente glicerina. Es un lquido dulce y denso que se obtiene como subproducto de la fabricacin del jabn. Se usa como disolvente y edulcorante, en la fabricacin de dinamita y para lubricar cuero. Alcohol en el motor, no en el volante! Todos sabemos que el alcohol y el volante no combinan en absoluto; sin embargo, la situacin cambia cuando el alcohol se convierte en un insumo esencial para el automvil. Es el caso del metanol. Este es un alcohol muy peligroso si lo inhalamos o ingerimos en pequeas cantidades: bastan dos cucharadas para producir la muerte, y en cantidades menores, causa ceguera por destruccin del nervio ptico. A pesar de su toxicidad, el metanol o alcohol metlico es muy importante en los laboratorios, en la industria y tambin como combustible.

Son compuestos orgnicos derivados de cidos Orgnicos oxigenados en los cuales uno o ms protones son sustituidos por grupos orgnicos Alquilo (simbolizados por R')

PROPIEDADES FISICAS: Los steres pueden participar en los enlaces de hidrgeno como aceptadores, pero no pueden participar como donadores en este tipo de enlaces, a diferencia de los alcoholes de los que derivan. Esta capacidad de participar en los enlaces de hidrgeno les convierte en ms hidrosolubles que los hidrocarburos de los que derivan. Pero las ilimitaciones de sus enlaces de hidrgeno los hace ms hidrofbicos que los alcoholes o cidos de los que derivan. Esta falta de capacidad de actuar como donador de enlace de hidrgeno ocasiona el que no pueda formar enlaces de hidrgeno entre molculas de steres, lo que los hace ms voltiles que un cido o alcohol de similar peso molecular. Muchos steres tienen un aroma caracterstico, lo que hace que se utilicen ampliamente como sabores y fragancias artificiales. Por ejemplo:

Acetato de 2 Etil Hexilo: olor a dulzn suave butanoato de metilo: olor a Pia salicilato de metilo (aceite de siempreverde o menta): olor de las pomadas Germolene y Ralgex (Reino Unido) octanoato de heptilo: olor a frambuesa etanoato de isopentilo: olor a pltano pentanoato de pentilo: olor a manzana butanoato de pentilo: olor a pera o a albaricoque etanoato de octilo: olor a naranja.

PROPIEDADES QUIMICAS: Los steres se pueden hidrolizar a su cido y su alcohol precursores. Recordemos que en la reaccin de hidrlisis, una molcula de agua se rompe y se adiciona a otra molcula. Para aumentar la velocidad de las reacciones de hidrlisis de los steres se agregan cidos o bases inorgnicas y se calienta la mezcla. La hidrlisis de un ster ocurre de la siguiente forma:

USOS Y/0 APLICACIONES: Los steres son empleados en muchos y variados campos del comercio y de la industria, como los siguientes:

Disolventes Los steres de bajo peso molecular son lquidos y se acostumbran a utilizar como disolventes, especialmente los acetatos de los alcoholes metlico, etlico y butlico.

Plastificantes El acetatopropionato de celulosa y el acetatobutirato de celulosa han conseguido gran importancia como materiales termoplsticos. El nitrato de celulosa con un contenido de 10,5-11% de nitrgeno se llama piroxilina y con alcohol y alcanfor (plastificante) forma el celuloide. El algodn dinamita es nitrato de celulosa con el 12,5-13,5% de nitrgeno. La cordita y la balistita se fabrican a partir de ste, que se plastifica con trinitrato de glicerina (nitroglicerina). Los sulfatos de dimetilo y dietilo (steres del cido sulfrico) son excelentes agentes de alcoholizacin de molculas orgnicas que contienen tomos de hidrgeno lbiles, como por ejemplo, el midn y la celulosa.

Aromas artificiales Muchos de los steres de bajo peso molecular tienen olores caractersticos a fruta: pltano (acetado de isoamilo), ron (propionato de isobutilo) y pia (butirato de butilo). Estos steres se utilizan en la fabricacin de aromas y perfumes sintticos.

Aditivos Alimentarios Estos mismos steres de bajo peso molecular que tienen olores caractersticos a fruta se utilizan como aditivos alimentarios, por ejemplo, en caramelos y otros alimentos que han de tener un sabor afrutado.

Productos Farmacuticos Productos de uso tan frecuente como los analgsicos se fabrican con steres.

Repelentes de insectos Todos los repelentes de insectos que podemos encontrar en el mercado contienen steres.

ETERES
Son compuestos que resultan de la unin de dos radicales alqulicos o aromticos a travs de un puente de oxgeno -O-. son compuestos que tienen un tomo de oxgeno unido a dos radicales hidrocarbonado PROPIEDADES QUIMICAS

Los teres tienen muy poca reactividad qumica, debido a la dificultad que presenta la ruptura del enlace CO. Por ello, se utilizan mucho como disolventes inertes en reacciones orgnicas. En contacto con el aire sufren una lenta oxidacin en la que se forman perxidos muy inestables y poco voltiles. Estos constituyen un peligro cuando se destila un ter, pues se concentran en el residuo y pueden dar lugar a explosiones. Esto se evita guardando el ter con hilo de sodio o aadiendo una pequea cantidad de un reductor (SO4Fe, LiAIH4) antes de la destilacin. Los teres no son reactivos a excepcin de los epxidos. Las reacciones de los epxidos pasan por la apertura del ciclo. Dicha apertura puede ser catalizada por cido o apertura mediante nuclefilo

PROPIEDADES FISICAS: El ter metlico y el ter metlico etlico son gases a temperatura normal. Ya el ter etlico es un liquido muy voltil. Los teres con cadenas carbonadas mayores van teniendo mayor punto de ebullicin a medida que aumenta la longitud de la cadena. Los teres de cadena recta tiene un punto de ebullicin bastante similar a los alcanos con peso molecular comparable. Los teres tienen una solubilidad en agua comparable con los alcoholes para peso molecular similar. USOS Y/0 APLICACIONES

Medio de arrastre para la deshidratacion de alcoholes isopropilicos y etlicos. Disolvente de sustacias orgnicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides). Combustible inicial de motores disel. Fuertes pegamentos. Antinflamatorio abdominal para despus del parto, solo uso externo. Anestsicos.

AMINAS
Las aminas son compuestos qumicos orgnicos que se consideran como derivados del amonaco y resultan de la sustitucin de los hidrgenos de la molcula por un grupo amino. Segn se sustituyan uno, dos o tres hidrgenos, las aminas sern primarias, secundarias o terciarias, respectivamente. PROPIEDADES FISICAS: Las aminas de bajo peso molecular son gases a temperatura ambiente.las mas pesadas y complejas son liquidos o solidos. las aminas presentan puntos de ebullicion elevados debido a que las moleculas formas puentes de hidrogeno. las aminas que tienen menos de seis carbonos son solubles en agua porque forman puentes de higrogeno con ella. aminas de mas de seis carbonos son insolubles en agua y solo se disuelven en solventes organicos.

las aminas son compuestos polares y pueden formar puentes de hidr geno intermoleculares, salvo las terciarias. Las aminas tienen puntos de ebullicin ms alto que los compuestos no polares de igual peso molecular, pero infe riores a los de alcoholes o cidos carboxlicos. Las aminas presentan puntos de fusin y ebullicin ms bajos que los alcoholes. As, la etilamina hierve a 17C, mientras que el punto de ebullicin del etanol es de 78C.

PROPIEDADES QUIMICAS: Las aminas son compuestos organicos derivados del amoniaco (NH3), y son producto de la sustitucion de los hidrogenos que componen al amoniaco por grupos alquilo o arilo. Las aminas se clasifican de acuerdo al numero de sustituyentes unidos al nitrogeno en aminas primarias, aminas secundarias y terciarias.

USOS Y/O APLICACIONES: Las aminas en la qumica orgnica tienen como principal funcin ser bases, las cuales pueden ser alifticas y aromticas, siendo las alifticas las ms bsicas, ya que las aromticas pueden resonar, deslocalizando el par electrnico del nitrgeno, hacindo que sea menos probable la reaccin cido-base, un ejemplo de amina aromtica es la Anilina, Un grupo amino (NH2) con un fenil unido al nitrgeno.

En lo que es la estructura qumica, la amina reacciona con un cido carboxlico, formando una amida CONH2 junto con la eliminacin de una molcula de agua, esta reccin es la que forma el enlce peptdico, el cual se forma por la interaccin de la cola y la base de un aminocido, para formar un diptptido, polipptido y as sucesivamente.

AMIDAS
Es un compuesto orgnico cuyo grupo funcional es del tipo RCONRR, siendo CO un carbonilo, N un tomo de nitrgeno, y R , R y R radicales orgnicos o tomos de hidrgeno

PROPIEDADES QUIMICAS Y FISICAS:

Las amidas se presentan en forma de slidos cristalizados, y la determinacin de su punto de fusin puede servir para caracterizar los cidos de los que se derivan.

Son solubles en el alcoholy en el ter, pero slo si los primeros de la serie son solubles en agua.

Las amidas constituyen el trmino intermedio de hidratacin entre los nitrilos (R-CN) y las sales amnicas de los cidos

Se hidratan por accin de los cidos minerales o de los lcalis diluidos y se transforman en cidos grasos.

Esta propiedad, caracterstica de ciertos cuerpos, que consiste en poder formar en distintas condiciones el catin o el anin de una sal, constituye el carcter anftero de los mismos. Por accin del hipoclorito o del hipobromito de sodio, las amidas R-CONH2se transforman en aminas R-NH2. El tomo de carbono de la amida se elimina en forma de anhdrido carbnico.

USOS Y/O APLICACIONES

Las amidas son comunes en la naturaleza y se encuentran en sustancias como los aminocidos, las proteinas, el ADN y el ARN, hormonas, vitaminas.

Es utilizada por el cuerpo para la excrecin del amoniaco ( NH3).

Muy utilizada en la industria farmacutica, y en la industria del nailon.

Se utilizan para acelerar la caida del pelo. Procesar el cuero (dimetilamina) Como antioxidantes, inhibidores de la corrosin y en la fabricacin de jabones solubles en aceite, tambien en la fabricacin de resinas Intercambiadoras de iones y en general en la fabricacin de :desinfectantes,insecticidas,herbicidas, y procesadores de pelculas fotogrficas.

BENCENO
El benceno es un lquido incoloro de olor caracterstico que fue descubierto en 1825 por Faraday. Es muy inflamable, mas ligero que el agua e insoluble en ella. Sus vapores son mas densos que el aire. PROPIEDADES FISICAS: El benceno es un lquido incoloro de olor fuerte, ms ligero que el agua (D=0.889 g/cm3). El benceno hierve a 80.1C y funde a 5.4C; 1 atm de presin. El benceno es txico, y resulta muy peligroso respirar sus vapores en periodos largos. Se caracteriza por ser insoluble en agua, pero muy soluble en disolventes orgnicos como etanol, ter, disulfuro de carbono, ciclohexano, etc.. El benceno es un buen disolvente orgnico, disuelve el hule natural, las grasas, numerosas resinas, el azufre, el fsforo, el yodo, la cera, el caucho, el alcanfor

PROPIEDADES QUIMICAS: El benceno y sus homlogos (compuestos aromticos), poseen una gran estabilidad qumica y solo reaccionan a condiciones especiales y con el uso de catalizadores apropiados. Sus reacciones la podemos clasificar en dos grupos:

Reacciones con destruccin de carcter aromtico Reacciones de sustitucin electroflica

USOS Y/O APLICACIONES El Benceno se utiliza como constituyente de combustibles para motores, disolventes de grasas, aceites, pinturas y nueces en el grabado fotogrfico de impresiones. Tambin se utiliza como intermediario qumico. El Benceno tambin se usa en la manufactura de detergentes, explosivos, productos farmacuticos y tinturas. Entre los usos del Benceno se encuentra la fabricacin de medicamentos, tintes, detergentes, plsticos, explosivos, aplicaciones como disolventes, y en la sntesis de otros compuestos aromticos. Tambin como parasiticida en las heridas (veterinaria), como disolvente de lacas, ceras y aceites. En las Gasolina se emplea como antidetonante.

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