Kentang Goreng Kecap

Bahan:

2 buah kentang 2 siung bawang putih, iris 1 butir bawang bombai, potong kotak 1 buah cabai merah tanpa biji, potong 1/2 cm 3 sdm kecap manis 1 sdt air jeruk limau 1 sdm bawang merah goreng Air secukupnya Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas kentang, potong melintang 1/2 cm. Rendam dalam air, diamkan sebentar. Angkat dan tiriskan. 2. Panaskan minyak banyak, goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. 3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai merah hingga layu. Masukkan kentang goreng, kecap manis, air jeruk limau, dan taburan bawang merah goreng. Angkat