EXPERIMENTO N 1 ESTUDIO DEL MECHERO

OBJETIVOS: 1. Identificar las partes del mechero y su funcin. 2. Manipular correctamente el mechero. 3. Identificar las distintas zonas que tiene la llama del mechero y sus caractersticas. 4. Calentar correctamente utilizando el mechero.

MATERIALES: Mechero de Bunsen Soporte Cajeta de fsforo Anillos Vaso qumico Manguera Tubo de ensayo Cpsula de evaporar Malla

REACTIVOS: Lquidos para estudio

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. 1999 Qumica, 6 ta Edicin, Mc Graw - Hill. Captulo 6. 225. Pg., 223-

TEORA En un laboratorio de qumica las fuentes de calor comnmente utilizadas son las llamas que se originan en las reacciones exotrmicas de combustin de un gas (propano, butano o gas de la ciudad) con el oxgeno del aire.

La combustin completa de un hidrocarburo (con exceso de oxgeno) produce agua y dixido de carbono, una llama poco luminosa y gran poder calorfico. Un ejemplo de esta reaccin es: 8 CO2 + 10 H2O

2 C4H10 + 13 O2

La combustin incompleta produce adems de dixido de carbono y agua, carbono y monxido de carbono, en este caso la llama es altamente luminosa pero es de bajo poder calorfico. Ejemplo de estas reacciones: 8 CO + 10 H2O 8C + 10 H2O

2C4H10 + 9 O2 2C4H10 + 5 O2

Para controlar las llamas en el laboratorio se utiliza el mechero, el cual puede ser de diversos tipos pero con un mecanismo de funcionamiento similar en todos ellos.

Esencialmente, el mechero consta de un tubo atornillado a una base. En la base se encuentra un orificio por donde entra el gas combustible y una vlvula (tornillo) que regula la entrada del mismo. En el tubo se encuentran varias aberturas, regulables mediante un anillo, que permiten la entrada del aire (el cual posee 21% de oxgeno).

La expansin del gas a travs del orificio succiona el aire exterior producindose, de este modo, una mezcla de gas y oxgeno que asciende por el tubo hasta la boca del mismo que es donde se produce la llama con una fuente de ignicin (fsforos).

Si el mechero arde con la entrada de aire cerrada, la combustin es incompleta y la llama presenta un color anaranjado debido a la presencia de partculas incandescentes de carbono. Al abrir el paso del aire, la combustin es completa, existe exceso de oxgeno y se producen altas temperaturas (zona oxidante). En el interior del cono los gases todava no se han inflamado y en el cono mismo hay zonas donde la combustin no es todava completa y existen gases no oxidados a dixido de carbono y agua por lo que se tiene una zona reductora de la llama. La llama del mechero Bunsen presenta diferentes temperaturas (ver figura) como resultado de la mezcla de gases circulantes; y tiene zonas bien definidas con usos especficos.

Al usar el mechero para calentar correctamente debemos seguir algunas reglas. Entre las ms importantes tenemos: a) Cuando se calienta una sustancia en un tubo de ensayo, la boca del tubo no debe apuntar hacia ningn compaero. Adems se debe girar el tubo para distribuir mejor el calor. b) Al calentar una cpsula de evaporar, se observa la operacin hasta el final, ya que al irse evaporando el lquido, el slido que va quedando tiende a salpicar y podra perderse parte del residuo. c) Se debe utilizar la tenaza para retirar los vasos o recipientes del calor. d) No se debe colocar materiales calientes en superficies fras o mojadas. e) No se debe calentar utilizando envases que estn rajados. f) Para calentar vasos qumicos, balones o cpsulas; recuerda utilizar la malla con asbesto. As se distribuye mejor el calor.

PROCEDIMIENTO: I PARTE. RECONOCIMIENTO DEL MECHERO 1. Tome un mechero, desrmelo y revise sus partes. 2. Vulvalo a armar, asegrese que deja cerrada la vlvula de entrada de gas (tornillo) y las aberturas de entrada del aire.

II PARTE.

ENCENDIDO Y APAGADO DEL MECHERO.

Para encender correctamente el mechero, usted debera seguir los pasos siguientes: 1. Tome el mechero y mueva las vlvulas de entrada de gas y la de entrada del aire para asegurarse que estn en buen estado. 2. La manguera de caucho que est unida a la entrada de gas, conctela a la llave de la tubera de gas de la mesa. 3. Verifique que la vlvula que regula la entrada de gas al mechero (tornillo) y las aberturas por donde entra el aire estn completamente cerradas. 4. Abra la llave del gas de la tubera que alimenta la mesa. 5. Abra la llave de paso que alimenta la manguera (debe estar paralela a esta). 6. Encienda el fsforo y colquelo a un lado de la parte superior del tubo. 7. Empiece a abrir con cuidado la vlvula (tornillo) de entrada de gas hasta obtener una llama que posea aproximadamente 10cm de alto (llama luminosa). Observe la llama. Qu color tiene? 8. Gradualmente abra las entradas de aire y observe el cambio de color de la llama (llama no luminosa). Qu color tiene? Nota: No abrir repentinamente porque puede apagarse el mechero. 9. Para apagar el mechero cierre primero la entrada de aire; luego cierre la vlvula de gas (tornillo), contine cerrando la llave de paso que alimenta la manguera (debe estar perpendicular) y finalmente cierre la llave del gas que alimenta la tubera de la mesa.

III PARTE. LAS LLAMAS DEL MECHERO 1. Con la ayuda de una tenaza sostenga una cpsula de porcelana, limpia y seca, en la parte superior de la llama producida con la entrada de aire cerrada (llama luminosa). Qu observa? Cmo se llama el compuesto depositado en el fondo de la cpsula? Explique a qu se debe este fenmeno. 2. Sostenga con una tenaza una cpsula de porcelana, limpia y seca, en la parte superior de la llama producida con la entrada de aire abierta (llama no luminosa). Qu observa? Explique a qu se debe este fenmeno. 3. Para tener una idea de la temperatura que alcanza la llama del mechero, introduzca en la llama luminosa una moneda de un centavo (de cobre) sujeta con una tenaza. Qu observa? 4. Repita el procedimiento anterior introduciendo la moneda en la zona oxidante de la llama no luminosa. Qu observa? Qu color tiene la llama alrededor del centavo cuando este se pone incandescente?

IV PARTE. USO DEL MECHERO PARA CALENTAR MATERIALES. 1. Vierta dentro de un tubo de ensayo 16 x 150 mm, limpio y seco, un lquido suministrado por su profesor. 2. Con la ayuda de una pinza stoddard caliente el tubo de ensayo con el mechero Bunsen (ver reglas de calentamiento). 3. Vierta dentro de una cpsula de porcelana la solucin lquida de estudio y caliente el contenido de la cpsula hasta evaporacin sobre un sistema diseado para este propsito.

RESULTADOS: 1. Dibuje el mechero e indique sus partes y el uso de cada una de ellas. 2. Dibuje la llama luminosa del mechero. 3. Dibuje la llama no luminosa del mechero e identifique sus zonas.

CUESTIONARIO 1. Qu combustible se utiliz en el laboratorio? 2. Defina combustin, combustible, comburente, temperatura de ignicin. 3. Qu llamas de otros materiales de uso comn se utilizan como fuentes de calor? 4. Cul es la temperatura de fusin del cobre? Considerando este valor qu podemos inferir sobre las temperaturas de la llama luminosa y la llama no luminosa? 5. Establezca diferencias entre la llama luminosa y la llama no luminosa. 6. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

BIBLIOGRAFA 1. Moreno, H., La Qumica en sus Manos. Ediciones Co-Bo Venezuela. 2. Herrera, S.; Barreto A.; Torres I; Clavijos E.; Qumica; Editorial Norma. 3. Garzn, G., Fundamentos De Qumica General Con Manual De Laboratorio 2 da Edicin; Mc Graw-Hill. Mxico. 1990

1540 oC 1550 oC 1560 oC 1540 oC 1470 oC 1560 oC 520 oC 1450 oC 350 oC 300 C
o

C D

Llama del Mechero Bunsen

(E) Zona oxidante superior, (B) Zona de fusin, (N) Zona reductora superior (C) Zona oxidante inferior, (D) Zona reductora inferior, (A) Base (zona fra)

Mechero Bunsen

EXPERIMENTO No 2 CLASIFICACIN Y PROPIEDADES DE LA MATERIA

OBJETIVOS: 1. Clasificar muestras desconocidas en homogneas y heterogneas, de acuerdo al nmero de fases observables. 2. Distinguir entre mezcla y sustancia pura mediante la tcnica de evaporacin. 3. Determinar la densidad de slidos irregulares y lquidos, cuantificando su masa y su volumen. 4. Comparar la densidad de sustancias lquidas, atendiendo a su estratificacin. 5. Usar el criterio de miscibilidad para ilustrar el concepto de homogeneidad. 6. Utilizar las tcnicas de filtracin y evaporacin para separar los componentes de una mezcla.

MATERIALES: Cpsula de evaporar Mechero Bunsen Cilindro graduado de 25 y 100 mL Pipeta volumtrica de 10 mL Tubos de ensayo (13 x 100 mm) Goteros Policial Objeto slido de forma irregular Malla de asbesto Esptula Vaso qumico de 100 mL Tringulo de arcilla Balanza Trpode

REACTIVOS: Alcohol etlico (Etanol) Aceite de cocina Aceite de motor Muestras desconocidas Mezcla

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. 1999 Qumica, 6 ta edicin, Mc Graw Hill. Captulo 1. pg., 10-17.

TEORA Macroscpicamente, la materia se divide en homognea y heterognea, atendiendo al nmero de fases (regin de materia cuyo conjunto de propiedades son idnticas y separadas por lmites definidos) que presenta. Un material homogneo es aquel que presenta una sola fase y cuya composicin es uniforme, mientras que un material heterogneo presentar ms de una fase, por lo que su composicin no ser uniforme. Cuando el material heterogneo es fraccionado, cada porcin tendr propiedades diferentes, a diferencia de un material homogneo que al ser fraccionado cada porcin presentar propiedades idnticas.

La materia homognea a su vez puede dividirse en mezclas homogneas

soluciones y en sustancias puras (que normalmente llamamos slo sustancias). Cuando la materia se presenta en una sola fase, pero su composicin es variable (agua de mar, vidrio y aleaciones) se le denominar mezcla homognea o solucin. Este tipo de mezcla est formada por dos o ms constituyentes, uno o varios de los cuales se denominar soluto (material que se disuelve) y el otro solvente o disolvente (material que disuelve). En

cambio, cuando la materia se presenta en una sola fase con composicin constante (sal pura, azcar pura, hierro puro o azufre puro) se le llamar sustancia. Las sustancias puras a su vez pueden clasificarse en elementos o compuestos. Cuando estn constituidas por una sola clase de tomos se les conocer como elementos y cuando estn formadas por un conjunto de tomos en proporciones definidas en masa, se les llamar compuestos.

Un material se considerar heterogneo, cuando conste de dos o ms fases, es decir, su composicin no es uniforme. La madera, el granito, el concreto, la arena, la leche, etc., son ejemplos de esta clase de materia. En un material heterogneo las diferentes fases existentes estarn separadas entre s por lmites definidos. Por ejemplo,

si tomamos un trozo de granito y lo trituramos hasta obtener partculas muy pequeas, encontraremos por lo menos tres tipos de minerales: cuarzo, biotita y feldespato.

Todo elemento o compuesto posee un conjunto nico de propiedades que los identifica y distingue de los dems. Estas propiedades pueden clasificarse en fsicas o qumicas. Una propiedad ser fsica si se puede medir y observar sin que cambie la composicin o identidad de la sustancia. El olor, color, sabor, comportamiento magntico, densidad, punto de fusin, dureza, etc. son ejemplos de propiedades fsicas. La densidad, definida como la masa de un objeto dividida entre su volumen puede ser expresada para el caso de sustancias slidas y lquidas en g/ml o g/cc y para los gases en g/L. Una propiedad qumica ser cualquier propiedad de una sustancia que no puede estudiarse sin la conversin de dicha sustancia en otra. As, cuando el gas hidrgeno se quema en presencia de oxgeno se forma agua, habremos observado una propiedad qumica del hidrgeno, la cual queda evidenciada cuando se realiza el cambio qumico. combustibilidad. Otro ejemplo es la

Los componentes de una mezcla pueden ser separados en sus componentes originales tomando en cuenta sus propiedades fsicas. Si la mezcla es homognea, sus componentes pueden separarse haciendo uso de tcnicas como la evaporacin y la destilacin, entre otros. Si la mezcla es heterognea, sus componentes pueden separarse utilizando tcnicas como: filtracin, decantacin, colado o tamizado y magntica. separacin

Cuando disponemos de una mezcla formada por varios slidos es conveniente disolverla en agua antes de aplicar cualquier tcnica de separacin. As a una mezcla de sal y arena primeramente debemos agregarle agua para que la sal se disuelva en ella, luego filtrarla para separar la arena y por ltimo evaporarla para recuperar la sal.

La solubilidad (cantidad mxima de una sustancia que puede disolverse en otra) es una propiedad fsica que se puede utilizar para separar muestras slidas o lquidas. En el

caso de los lquidos, dos sustancias sern miscibles entre s, s y solo s, pueden mezclarse en cualquier proporcin.

PROCEDIMIENTO: I PARTE. A. CLASIFICACIN DE LA MATERIA

Clasificacin de muestras desconocidas en homogneas y heterogneas 1. Rotule aproximadamente siete (7) tubos de ensayos (13 x 100 mm). 2. Mida aproximadamente 2 mL de la muestra lquida desconocida con la ayuda de un cilindro graduado de 25 mL y colquelos en el tubo de ensayo que le corresponde. Recuerde lavar el cilindro graduado con agua y jabn antes de medir la siguiente muestra. 3. Repite este procedimiento con las muestras restantes. 4. Si la muestra es slida, deposite sobre un vidrio reloj una pizca de muestra (lo que tome con la punta de la esptula). Lave la esptula antes de tomar la siguiente muestra, de esta forma evitar contaminar la muestra. 5. Clasifique cada muestra en homognea o heterognea, tomando en cuenta el nmero de fases observables. 6. Anote sus resultados en la tabla No 1 Tabla No 1 Clasificacin Muestra Homognea Muestra Heterognea Muestra No

Nota: No descarte las muestras lquidas que usted ha seleccionado como homogneas. Cuando necesite eliminar alguna sustancia tome en cuenta las siguientes indicaciones: si el residuo es slido, depostelo en el cesto de basura y si es lquido, abra primero la llave de agua de la tina de lavar y luego elimine el contenido del tubo de ensayo.

Despus de lavar los tubos de ensayo, recuerde dejarlos invertidos dentro de un vaso qumico que contenga papel toalla. De esta forma sus tubos estarn listos para la prxima vez que los necesite.

B.

Clasificacin de muestras lquidas homogneas en sustancia o solucin. 1. Vierta dentro de la cpsula de porcelana limpia y seca el contenido de una de las muestras lquidas que usted seleccion como homognea. 2. Evapore el contenido hasta sequedad. Clasifique la muestra como sustancia pura o solucin. Deje refrescar la cpsula antes de lavarla. 3. Repita el procedimiento descrito con cada una de las restantes muestras lquidas homogneas. 4. Anote sus resultados en la tabla No 2 Tabla No2 Clasificacin Sustancia Pura Solucin Muestra No

II. PARTE. DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE LQUIDOS Y SLIDOS. A. Densidad de un lquido 1. Pese un cilindro graduado de 25 mL limpio y seco. Anote este peso. 2. Mida 10 ml de agua con una pipeta volumtrica de 10 mL. Depostelos dentro del cilindro graduado. 3. Pese el cilindro con el agua. Anote este peso. 4. Calcule la masa del agua aadida dentro del cilindro. 5. Determine su densidad.

B.

Densidad de un slido irregular 1. Pese el slido que su Profesor le ha proporcionado. Anote este peso. 2. Agregue 50 mL de agua a un cilindro graduado de 100 mL. Introduzca con cuidado el slido dentro del cilindro graduado que contiene el agua. Qu observa? Anote el nuevo volumen. 3. Calcule el volumen ocupado por el slido. 4. Determine su densidad.

III. PARTE. COMPARACIN DE LA DENSIDAD DE LQUIDOS 1. Coloque dentro de un tubo de ensayo (13 x 100 mm), 1 mL (20 gotas) de agua. Adale 1 mL de aceite de cocina. Qu ocurre? Anote sus observaciones. 2. Coloque dentro de otro tubo de ensayo (13 x 100 mm), 1 mL de agua. Adale 1 mL de aceite de motor. Qu ocurre? Anote sus observaciones. 3. Coloque dentro de otro tubo de ensayo (13 x 100 mm), 1 mL de aceite de cocina. Adale 1 mL de aceite de motor. Qu ocurre? Anote sus

observaciones.

IV. PARTE. MISCIBILIDAD ENTRE LQUIDOS 1. Coloque dentro de un tubo de ensayo (13 x 100 mm), 1 mL de agua. Adale 1 mL de etanol. Qu ocurre? Anote sus observaciones.

V. PARTE.

SEPARACIN DE UNA MEZCLA DE SLIDOS

1. Coloque dentro de un vaso qumico de 100 mL aproximadamente 2 gramos de la muestra rotulada como mezcla. 2. Adale 10 mL de agua medidos con un cilindro graduado de 25 mL. Agite la mezcla durante 2 minutos con un policial. 3. Prepare un sistema de filtracin siguiendo las instrucciones de su profesor. 4. Filtre. Qu observa? A qu conclusin llega? 5. Evapore el contenido de la cpsula de porcelana hasta sequedad. Qu observa? A qu conclusin llega? (Precaucin: caliente moderadamente)

CUESTIONARIO 1. De acuerdo a su experiencia, clasifique cada una de las siguientes muestras en homogneas y heterogneas. Agua, sal de mesa, arena, sal y arena, alcohol y agua, alcohol y aceite; agua, aceite y arena. 2. Escriba cinco ejemplos de sustancias puras, heterogneas 3. Qu criterio utiliz para clasificar una muestra liquida homognea como sustancia pura o como solucin? 4. Por qu el hecho de qu una muestra lquida homognea no deje residuo al evaporarse no es garanta de que se trata de una sustancia pura? 5. Explique qu tcnica de separacin, alterna a la evaporacin, utilizara en el caso de que la mezcla homognea si estuviera formada por dos lquidos miscibles. 6. Qu principio aplic para determinar la densidad de un slido irregular? Explique cmo determinara la densidad de un slido regular (esfera y cubo) 7. Qu puede usted decir con respecto a la densidad de los tres lquidos de la III parte del experimento. Ordnelos en forma creciente a su densidad. 8. Cmo comparara usted, en cuanto a propiedades el sistema miscible con el inmiscible, con base a los resultados obtenidos en la III y IV parte del experimento? 9. Qu propiedades de los componentes de la mezcla de slidos, en la V parte del experimento, permitieron su separacin? 10. Explique cmo separara usted una mezcla de carbonato de calcio y sal de cocina? 11. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales de soluciones y de mezclas

BIBLIOGRAFA 1. Browm, T. L., Lemay, H. E. y Burstern, B. E. Qumica la Ciencia Central 7 edicin, Prentice Hall Hispanoamericana S. A., 1998. 2. Handbook of Chemistry and Physics. C. D. S.: Press 74 th 1993-1994 3. Ebbing, D. Qumica General, 5 ta edicin, Mc Graw Hill, 1997.
a

EXPERIMENTO No 3 PREPARACIN, TITULACIN Y DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE SOLUCIONES

OBJETIVOS: 1. Calcular la cantidad de sustancia necesaria para preparar soluciones de diferentes concentraciones. 2. Calcular el % (m/m, m/v y v/v), M, m, N y X de una solucin conociendo la masa de soluto presente en una cantidad dada de solvente. 3. Utilizar la tcnica de titulacin, para valorar una solucin de concentracin desconocida utilizando una solucin estndar. 4. Desarrollar destreza en el uso de la bureta y el instrumental adecuado en un proceso de titulacin cido - base. 5. Determinar la concentracin de cido actico contenido en una muestra de vinagre.

MATERIALES: Balanza Embudo corriente Policial Matraz erlenmeyer de 250 mL Matraz volumtrico 100 mL Botella lavadora Bureta 50 mL Pipeta Serolgica 10 mL

REACTIVOS: NaOH slido Fenolftalena Solucin estndar HCl 0,1 M Vinagre (cada grupo debe traer una botella)

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. 1999 Qumica. 6 a edicin, Editorial Mc Graw Hill. Captulo 12. 2. Seese, W. 1996 Qumica. 5 a edicin, Editorial Prentice Hall Hispanoamericana, S.A., Mxico.

TEORIA Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. El soluto es la sustancia que se disuelve y el solvente es la sustancia que disuelve. Una solucin puede ser gaseosa (como el aire), slida (como una aleacin) o lquida (como el agua de mar). Cuando el solvente es el agua, la solucin es conocida como disolucin acuosa.

A.

Concentracin de Soluciones La concentracin de las soluciones puede expresarse en forma cualitativa o

cuantitativa. En la primera forma y dependiendo del grado en que el soluto est disuelto tendremos soluciones saturadas, insaturadas y sobresaturadas. Una solucin saturada es aquella que se encuentra en equilibrio dinmico con el soluto no disuelto; esto es, cuando la velocidad de disolucin del soluto es igual a su velocidad de cristalizacin, a una temperatura especfica. Una solucin insaturada o no saturada contiene menos cantidad de soluto que el que puede disolver una solucin saturada (en equilibrio) bajo las mismas condiciones. En ella la velocidad de disolucin del soluto es mayor que la de su cristalizacin. Una solucin sobresaturada, contiene ms soluto disuelto que el que normalmente puede haber en una solucin saturada (en equilibrio) bajo las mismas condiciones. Las soluciones sobresaturadas no son muy estables puesto que, con el tiempo, una parte del soluto se separa de la disolucin sobresaturada en forma de cristales; este proceso es conocido como cristalizacin.

Por otra parte, el estudio cuantitativo de una disolucin requiere que se conozca su concentracin exacta; es decir, la cantidad de soluto presente en una cantidad dada de solvente. Para ello se hace uso de unidades como: porcentaje, molaridad, molalidad, normalidad y fraccin molar, entre otras.

1. Porcentaje (%) El porcentaje puede estar referido a la masa, al volumen o a ambos. Porcentaje referido a la masa = masa del soluto x 100 masa de la solucin

(la masa de la solucin es igual a la masa del soluto ms la masa del solvente).

Porcentaje referido al volumen =

volumen del soluto volumen de la solucin

x 100

Porcentaje referido a la masa = masa del soluto y al volumen volumen de la solucin

x 100

Ejemplo: El %, referido a la masa del cloruro de sodio, cuando se disuelven 19 g de esta sal en suficiente cantidad de agua para formar 175 g de solucin es: % m/m = ( 19 g / 175 g ) x 100 = 10,9 %

2. La molaridad o concentracin molar (M) Es la cantidad de moles de soluto por litro de solucin, donde las moles de soluto (de un compuesto) son iguales a su masa en gramos dividida por su peso molecular gramo. Molaridad (M) = moles de soluto = litros de solucin mol litros

Ejemplo: La molaridad de una solucin acuosa de cloruro de sodio que contiene 2,5 g de la sal disueltos en 100 mL de solucin es: M = 2,5 g NaCl x 1 mol NaCl x 100 ml 58,5g NaCl 1000 ml 1L = 0,43 mol / L

3. La molalidad o concentracin molal (m) Es la cantidad de moles de soluto por kilogramo de solvente. Molalidad (m) = moles de soluto = mol Kg de solvente Kg Ejemplo: La molalidad de una solucin de cloruro de potasio que contiene 5 g de la sal disueltos en 200 g de agua es:

m=

5 g KCl 200 g

1 mol KCl 74,.5 g KCl

1000 g 1 Kg

= 0,34 mol / Kg

4. La normalidad (N) Es la cantidad de equivalentes de soluto por litro de solucin. Normalidad (N) = equivalente de soluto = eq litro de solucin L

La masa equivalente en gramos (un equivalente) del soluto depende de la forma en que participa un soluto en una reaccin (como cido, como base o como sal). As tenemos que: Un equivalente de cualquier cido = masa molar del soluto # de H+

Un equivalente de cualquier base = masa molar del soluto # de OH-

Un equivalente de cualquier sal =

masa molar del soluto # de carga + totales

Ejemplo: La normalidad de una solucin acuosa de cido fosfrico que contiene 75 g del cido en 1,2 L de solucin es: . 1 eq H3PO4 = (98 / 3) = 32,6 g N = 75 g H3PO4 x 1 eq H3PO4 = 1,92 eq/L 1,2 L solucin 32,6 g H3PO4

5. La fraccin molar (X) Es una cantidad adimensional que expresa la relacin del nmero de moles de uno de los componentes de la solucin con el nmero total de moles de todos los componentes de la solucin. Su valor siempre es menor que 1

XA =

moles del componente A suma de moles de todos los componentes

Ejemplo: La fraccin molar del soluto cuando 2,5 g de cloruro de sodio se disuelven en 100 g de agua es: XNaCl = 2,5 g NaCl (1 mol NaCl / 58,5 g) 2,5 g NaCl (1 mol NaCl / 58,5 g) + 100 g H2O (1 mol H2O / 18 g)

XNaCl = 0,0076

B.

Dilucin de Soluciones El proceso de dilucin, es el proceso de adicin de solvente para reducir la

concentracin de un soluto en solucin. Cuando este proceso se realiza, la cantidad de soluto permanece inalterable variando slo la del solvente. Por tal razn, el nmero de moles de soluto es la misma antes y despus de efectuar el proceso. moles iniciales = moles finales ( V x M ) finales

(V x M ) iniciales = Ejemplo:

El volumen de agua que se debe aadir a 25 ml de una solucin de cloruro de potasio 2 M para hacerla 0,5 M es: (25 ml x 2M) = (V x 0,5 M) V = 100 ml 100 ml - 25 ml = 75 ml C. Mezcla de Disoluciones Dos soluciones de diferentes concentraciones de una misma sal (A, por ejemplo) pueden mezclarse para preparar una nueva solucin de concentracin intermedia. (V1 x M1)A + (V2 x M2)A = (Vf x Mf)A Ejemplo: La concentracin de una solucin de cloruro de sodio que se forma cuando 25 mL de una solucin 2 M se mezcla con 15 mL de otra solucin 0,25 M de la misma sal es:

( 25 mL x 2M)A + ( 15 mL x 0,25 M)A = (40 mL x M)A MA = 1,34 M D. Titulacin y Determinacin de la Concentracin de las Soluciones Cuando las sustancias no pueden pesarse con exactitud, se preparan soluciones de las mismas y se procede a determinar su concentracin mediante titulacin con una solucin estndar. Una solucin estndar es una solucin cuya concentracin se conoce con exactitud. La misma se prepara disolviendo una muestra cuidadosamente pesada de la sustancia en suficiente agua para obtener un volumen conocido de solucin.

La titulacin es el procedimiento que se utiliza para determinar la concentracin de una solucin, empleando para ello una solucin estndar. La solucin estndar o solucin titulante se aade cuidadosamente a un determinado volumen de la solucin que se va a titular y se procede a determinar el volumen del titulante necesario para que la reaccin se complete. Por otra parte, la estandarizacin es el proceso por el cual se determina la concentracin de una solucin, midiendo con exactitud el volumen necesario de la misma para reaccionar con una cantidad conocida de un estndar primario.

Cmo se sabe cundo detener la titulacin? Esto se logra aadiendo unas cuantas gotas de un indicador adecuado a la solucin que se va a titular. Un indicador es una sustancia que puede existir en distintas formas y adopta colores diferentes dependiendo de la concentracin de H+ en la solucin. Es preciso que, por lo menos una de las formas del indicador empleado tenga color intenso para que pueda observarse el cambio de color.

El punto de equivalencia puede observarse cuando se titula una solucin de concentracin desconocida aadiendo solucin estandarizada, gota a gota, mediante una bureta. El punto en el cual el indicador cambi de color y se detiene la titulacin se llama punto final.

PROCEDIMIENTO: I PARTE PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE CONCENTRACIN DESCONOCIDA. 1. Coloque 4 - 6 lentejas de hidrxido de sodio en un vaso qumico de 100 mL. El NaOH es custico e higroscpico por lo que debe ser manipulado con la ayuda de una esptula y en forma rpida. 2. Aada 40 mL de agua al vaso qumico que contiene el hidrxido de sodio y agite hasta disolver. 3. Transfiera el contenido del vaso qumico a un matraz volumtrico de 100 mL, segn las indicaciones de su profesor. 4. Adicione 5 mL de agua al vaso qumico para lavar cualquier residuo de NaOH que hubiese quedado. Adicinelo al matraz. 5. Repita el punto anterior unas veces ms de ser necesario. 6. Adicione agua al matraz hasta la marca de aforo. Agite para homogeneizar la solucin, luego rotlela.

II PARTE

DETERMINACIN

DE

LA

CONCENTRACIN

DE

UNA

SOLUCIN DESCONOCIDA MEDIANTE TITULACIN. 1. Tome una alcuota de 10 mL del estndar de HCl 0,1 M proporcionado por su profesor y colquela en un matraz erlenmeyer de 250 mL, adale 3 gotas del indicador fenolftalena. 2. Proceda a llenar una bureta de 50 mL con la solucin de NaOH que usted prepar, de acuerdo a las indicaciones del profesor. Evite el contacto fsico con la solucin. 3. Asegrese de eliminar las burbujas y anote el volumen inicial de la bureta en la tabla N 1. 4. Proceda a titular la solucin estndar de HCl 0,1 M con la solucin de NaOH, agregando gota a gota NaOH sobre la solucin de HCl hasta que sta ltima presente el cambio de color indicado. 5. Anote el volumen final de la solucin de NaOH en la bureta en la tabla N 1. 6. Repita todo el procedimiento con otra muestra de 10 ml del estndar de HCl 0,1 M.

RESULTADOS: Tabla N1 Titulacin de NaOH Muestra 1 1 2 3 4 Volumen de HCl 0,1 M (Va) Lectura final de la bureta Lectura inicial de la bureta Volumen de NaOH utilizado (Vb) 10 mL Muestra 2 10 mL

CALCULOS: Titulacin de NaOH 1 2 Volumen promedio de NaOH utilizado Molaridad de NaOH (mol/litro)

III PARTE

DETERMINACIN

DE

LA

CONCENTRACIN

DE

CIDO

ACTICO PRESENTE EN UNA MUESTRA DE VINAGRE. 1. Utilice exactamente el mismo procedimiento de la segunda parte, empleando 5 mL de vinagre, en lugar de los 10 mL de la solucin de HCl 0,1 M. Anote sus resultados en la tabla N 2

RESULTADOS: Tabla N 2 Titulacin de Vinagre Muestra 1 1 2 3 4 Volumen de vinagre utilizado (Va) Lectura final de la bureta (Vf) 5 mL Muestra 2 5 mL

Lectura inicial de la bureta (Vi) Volumen de NaOH utilizado (Vb)

CLCULOS: Titulacin de Vinagre 1 2 3 4 Volumen promedio de NaOH utilizado. Molaridad del vinagre (mol/litro) Gramos de cido actico Porcentaje en peso de cido actico presente en el vinagre

Nota: la densidad del vinagre (solucin de cido actico) se puede tomar como igual a 1.01 g/mL.

CUESTIONARIO: 1. Mencione tres campos en los cuales los procedimientos de titulacin puede tener aplicacin prctica, Explique. 2. Mencione tres razones por las cuales el conocimiento de las formas de expresar y calcular la concentracin de soluciones es importante para el curso de Qumica General. 3. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

PRCTICA: 1. Si 15 g de cloruro de potasio se disuelve en suficiente cantidad de agua para preparar 500 ml de una solucin cuya densidad es 1,032 g/ml, determine: a) M de la solucin b) m de la solucin c) % m/m d) % m/v e) X de los componentes. 2. Determine el volumen en ml de cido ntrico (d= 1,11 g/ml y 19 % puro en peso) que puede prepararse diluyendo con agua 50 ml del cido ntrico concentrado (d= 1,42 g/ml y 69,8 % puro en peso).

3. Qu volumen de solucin de cido clorhdrico 0,5 M y 0,1 M deben mezclarse para obtener 2 L de una solucin 0,3 M del cido?. 4. Calcule la molaridad de una solucin acuosa de nitrato cprico 35% m/m, si la densidad de la solucin es 1,21 g/ml. 5. Qu volumen de cido sulfrico 0,5 M se puede preparar a partir de 25 ml de un cido sulfrico concentrado (d= 1,18 g/ml y 98 % puro en peso) 6. Qu se entiende por parte por milln (ppm) y de un ejemplo?

BIBLIOGRAFIA: 1. Chang, R. 1999 Qumica. 6a edicin, Editorial Mc Graw Hill. Captulo 12. 2. Whitten, K. W. 1998 Qumica General. 5ta edicin, Editorial Mc Graw Hill.

SISTEMA UTILIZADO PARA TITULACIN

EXPERIMENTO No 4 CONFIGURACIN ELECTRNICA Y LA TABLA PERIDICA

OBJETIVOS: 1. Determinar el conjunto de nmeros cunticos posibles en un nivel de energa. 2. Escribir la configuracin electrnica total y parcial incluyendo el diagrama de orbitales para el estado fundamental de un elemento, utilizando el principio de Aufbau. 3. Identificar los electrones de valencia presentes en un elemento dado. 4. Localizar en una tabla peridica los metales alcalinos, alcalinotrreos, gases nobles, metales de transicin, de transicin interna, actnidos, bloques s, p, d y f 5. Observar la relacin que existe entre la estructura de la tabla peridica y la configuracin electrnica de los tomos.

MATERIALES: Tabla Peridica

REACTIVO: Ninguno

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. Qumica, 6 ta edicin, Editorial Mc Graw Hill, 1999, pg. 46 47 y 261-263. 2. Brow, T. L., Lemay, H. E. y Bursten, B.RE. Qumica la Ciencia Central, 7 a edicin, Editorial Prentice Hall Hispanoamericana S. A. 1998, pg.195 215.

TEORA

La solucin completa a la ecuacin de Schrodinger para el tomo de hidrgeno produce un conjunto de funciones de onda con sus correspondientes energas. funciones de ondas se denominan orbitales. Estas

Cada orbital describe una distribucin

especfica de densidad electrnica en el espacio. El modelo de Bohr introdujo un solo nmero cuntico, n, para describir una rbita, mientras que, el modelo de la mecnica cuntica emplea tres nmeros cunticos, n, l y ml, para describir un orbital. As, el nmero cuntico principal, n, define el nivel principal de energa o capa electrnica y puede tener valores enteros de 1,2,3, etc. Al aumentar n, el orbital se hace ms grande. Un aumento en n implica que el electrn tiene mayor energa y por lo tanto, estar unido al ncleo con menos firmeza. El segundo nmero cuntico l (nmero cuntico azimutal), puede tener valores enteros desde 0 hasta n-1 para cada valor de n. Este nmero cuntico define la forma del orbital y generalmente se designa con las letras s, p, d, y f, que corresponde a los valores de l de 0, 1, 2, y 3 respectivamente. El nmero cuntico magntico, ml, puede tener valores enteros entre l y l incluyendo cero. Este nmero describe la orientacin del orbital en el espacio. Un cuarto nmero cuntico, el nmero cuntico de espn electrnico, que se denota como ms y cuyos valores permitidos son + y , expresa las dos direcciones opuestas en las que gira el electrn. El conjunto de orbitales que tienen los mismos valores de n y l se llama subcapa. Cada subcapa se designa con un nmero cuntico (el valor de n) y una letra (s, p, d, o f, que corresponde al valor de l). Por ejemplo, los orbitales que tienen n = 3 y l = 1 se denominan orbitales 3 p y estn en la subcapa 3p. La siguiente tabla muestra la relacin entre los valores de n, l, y ml hasta n = 3

Tabla No 1 Posibles Designacin Posibles Nmero de Nmero de orbitales en la capa 1 n valores de l de subcapa valores de ml orbitales en la subcapa 1 0 1s 0 1

0 1

2s 2p

0 1, 0, -1

1 3 4

0 1 2

3s 3p 3d

0 1, 0, -1 2, 1, 0. -1, -2

1 3 5 9

De esta tabla se resumen las siguientes observaciones: la capa con nmero cuntico principal n consiste en exactamente n subcapas. Cada subcapa corresponde a un valor permitido distinto de l. Cada orbital corresponde a un valor permitido de ml distinto. Para un valor dado de l hay (2l + 1) valores permitidos de ml. El nmero total de orbitales que hay en una capa es n2 y el nmero mximo de electrones por orbital es de dos. Por lo tanto, para un orbital dado, los valores de n, l y ml son fijos y la nica forma de colocar dos electrones en el mismo orbital es que sus espines sean contrarios. El principio de

exclusin de Pauli, dice que en un tomo no puede haber dos electrones que tengan el mismo conjunto de cuatro nmeros cunticos.

La forma en que los electrones se distribuyen entre los diferentes orbitales de un tomo es su configuracin electrnica. Los orbitales se llenan en orden de energa creciente. Por ejemplo en el tomo de Li que tiene tres electrones (Z = 3), el orbital 1s puede alojar a dos de los electrones. El tercero se colocar en el orbital con la siguiente energa ms baja, el 2s. Tambin podemos mostrar la disposicin de los electrones as:

Li

1s

2s

En este tipo de representacin, que llamaremos diagrama de orbitales, cada orbital se representa con un cuadrito y cada electrn con una flecha. Una flecha que apunta hacia arriba representa un electrn con un nmero cuntico de espn positivo ( ms = + ), y una flecha hacia abajo representa un electrn con un nmero cuntico de espn negativo ( ms = ). La tabla No 2 ilustra lo anterior. Tabla No 2 Elemento Total de electrones 3 Diagrama de orbitales 1s Li 2s 2p 1s2 2s1 1s2 2s2 1s2 2s2 2p1 1s2 2s2 2p2 1s2 2s2 2p3 1s2 2s2 2p4 1s2 2s2 2p5 1s2 2s2 2p6 Configuracin electrnica

Be B

4 5

Ne

10

En el caso del carbono, observamos que el sexto electrn no se coloca en el mismo orbital p sino en el prximo orbital p vaco. Esto es posible porque de acuerdo a la regla de Hund cuando se asignan electrones a los tomos y hay varios orbitales disponibles del mismo tipo, se coloca un solo electrn en cada orbital antes de permitir el apareamiento de electrones. El Na cuya configuracin (1s2 2s2 2p6 3s1) puede ser abreviada como Ne 3s1 marca el inicio del tercer periodo. Al escribir la configuracin de esta forma podemos

concentrar nuestra atencin en los electrones externos. Ellos son los que determinan el comportamiento qumico de un elemento. Por ejemplo, las configuraciones electrnicas del Li y del Na son 1s2 2s1 y 1s2 2s2 2p6 3s1 respectivamente. En ella observamos que en su ltima capa existe 1 electrn, debido a esto, sus comportamientos qumicos son muy parecidos. Es comn referirse a los electrones de la capa externa como electrones de valencia, mientras que a los electrones de las capas internas los conoceremos como electrones internos. En la tabla peridica, los elementos que tienen el mismo patrn de configuracin de los electrones de valencia estn dispuestos en columnas (alcalinos, etc.).

Es fcil escribir la configuracin electrnica de un elemento con base a su posicin en la tabla peridica, este patrn se establece basndose en el principio de Aufbau (que significa construccin), el cual establece que cuando los protones se agregan al ncleo de uno en uno para construir los elementos, los electrones se suman de la misma forma a los orbitales atmicos. La figura 1 ilustra el orden de llenado de los orbitales atmicos en los tomos polielectrnicos.

1s 2s 3s 4s 5s 6s 7s 2p 3p 4p 5p 6p 7p 3d 4d 5d 6d 4f 5f

En algunos elementos (cromo y cobre) observamos una aparente violacin a las reglas que hemos establecido con anterioridad. Este comportamiento anmalo es en gran

medida una consecuencia de orbitales que estn tan prximos energticamente (3d y 4s). Sus energas relativas ocasionalmente pueden variar el orden de Aufbau.

Como se ver despus, el conocimiento de las configuraciones electrnicas ayuda a entender y a predecir las propiedades de los elementos, y de igual modo explica porqu la tabla peridica funciona tan bien.

PROCEDIMIENTO: I PARTE. NMEROS CUNTICOS 1. Determine para n = 4, el conjunto de nmeros cunticos posibles. 2. Desarrolle el conjunto de nmeros cunticos para los electrones del subcapa 4d.

II PARTE.

CONFIGURACIN ELECTRNICA

1. Utilizando el orden de Aufbau escriba la configuracin electrnica para un tomo cuyo nmero atmico es 16. 2. Escriba la configuracin electrnica total y abreviada incluyendo el diagrama de orbitales para el estado fundamental del 17Cl - y del
2 5 Mn 2+

3. Usando diagramas de orbitales, represente la configuracin electrnica del tomo de nitrgeno ( Z = 7) Aplique el principio de exclusin de Pauli y la regla de Hund 4. Usando diagramas de orbitales, represente la configuracin electrnica del nivel de valencia para los siguientes elementos:
15 P 32+

1 2 Mg

5. Escriba la configuracin electrnica abreviada para el tomo de yodo 6. Indique el nmero de electrones de valencia que hay en el calcio, hierro, plata, plomo y antimonio

III PARTE numeran?

ESTRUCTURA DE LA TABLA PERIODICA grupos o familias. Cmo se

1. Identifique en una tabla peridica los periodos y

2. Ubique los elementos que integran los bloques s, p d y f, como los correspondientes a los metales representativos, a los de transicin y a los de transicin interna. Diga cuntos electrones pueden ser albergados por los orbitales s, p d y f? 3. Identifique el grupo de elementos que integran los metales alcalinos, alcalinotrreos, la familia del boro, la del carbono, la del nitrgeno, la del oxgeno, los halgenos y los gases nobles. Observe la configuracin electrnica de los elementos que integran cada uno de estos grupos o familias. Qu tienen en comn? A qu conclusin podemos llegar sobre su comportamiento? 4. Observe la configuracin electrnica de los elementos que forman cada uno de los grupos de los metales de transicin. Qu tienen en comn? A qu conclusin podemos llegar sobre su comportamiento? 5. De acuerdo con la relacin que existe entre la estructura de la tabla peridica y la configuracin electrnica de los tomos, Cuntos elementos hay en el tercer, cuarto y quinto periodo? 6. Los nmeros atmicos del fsforo y el calcio son 15 y 20 respectivamente. Diga a qu grupo y perodo de la tabla peridica pertenecen. 7. Cierto elemento tiene la siguiente configuracin electrnica: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p2 Diga a qu periodo y grupo pertenece. Cuntos electrones de valencia

tiene? Identifique al elemento.

CUESTIONARIO: 1. Explique por qu dos electrones localizados en un mismo orbital, no pueden tener los mismos nmeros cunticos. 2. Explique por qu en la capa de valencia la configuracin correspondiente al tomo de plata es 5s1, 4d10 en lugar de 5s2, 4d9 3. Explique por qu la configuracin del nitrgeno es ms estable que la del oxgeno. 4. Explique por qu los gases nobles son qumicamente inertes. 5. Por qu se esperara que los elementos cinc, cadmio y mercurio estn en el mismo grupo? 6. Explique qu tienen en comn la serie de elementos que van del 90 al 103 conocidos como actnidos. 7. Cuntas subcapas presentan los metales de transicin? 8. Por qu los electrones de valencia del calcio y el potasio residen en el orbital 4s en lugar del 3d? 9. Mencione cinco similitudes entre los elementos del grupo I A

BIBLIOGRAFA 1. Chang, R Qumica, 6 ta edicin, Editorial Mc Graw Hill, 1999, captulo. 7. 2. Miller / Augustine. Qumica Bsica, versin autorizada en espaol de la obra en ingls Basic Chemistry, 1978, captulo 11. 3. Whitten, K.W., Davis, R. E. y Peck, M. L Qumica General, 5 ta edicin, Editorial Mc Graw Hill, 1998, captulo 5.

EXPERIMENTO No 5 PROPIEDADES PERIDICAS

OBJETIVOS: 1. Ilustrar la periodicidad de algunos elementos representativos usando sus propiedades fsicas y qumicas. 2. Explicar cmo es posible predecir las propiedades de un elemento nuevo utilizando la tabla peridica.

MATERIALES: Crisol de porcelana Balanza Cpsula de porcelana Tringulo de arcilla Gotero Tubos de ensayo 13 x 100 mm Vidrio reloj Cuchara de combustin Mechero Bunsen Tenaza de bronce Papel toalla Trpode Papel tornasol rojo y azul Cilindro graduado de 25 mL Frasco de boca ancha (dimetro=3.5 pulg) Esptula

REACTIVOS: Sodio metlico Oxido de calcio Trozos pequeos de carbn vegetal HCl 6 M Cloroformo Lminas de Sn, Pb y Sr N2O5 NaOH 6 M Cinta de magnesio Cinta de aluminio Solucin de KI 0,1 M Solucin saturada de yodo Agua de cloro Cloruro de amonio P2O5 Azufre

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. Qumica, 6ta edicin, Editorial Mc Graw Hill, 1999, captulo 8

TEORA La tabla peridica es la herramienta de trabajo ms importante que tienen los qumicos. elementos. Surge de la repeticin peridica de la configuracin electrnica de los Los elementos de una misma columna contienen el mismo nmero de

electrones en sus orbitales de capa externa, esta particularidad da lugar a similitudes en sus propiedades. Sin embargo, es evidente que estos tambin exhiben diferencias. La

configuracin electrnica nos ayuda a explicar tanto diferencias como similitudes. Al estudiar la tabla peridica, observaremos que las propiedades de los elementos cambian conforme nos movemos hacia la derecha en una fila y en menor grado hacia abajo en una columna (ejemplo la reactividad). Esta idea de relacionar la similitud de las propiedades con la similitud de la estructura, es la base de la ley peridica que establece que las propiedades de los elementos son funciones peridicas de sus nmeros atmicos, y constituye la base organizativa de la actual tabla peridica.

En la naturaleza, a excepcin de los gases nobles, ningn elemento existe como tomos individuales. Debemos examinar las tendencias peridicas en los conjuntos de grupos, para entender mejor sus propiedades. Una tendencia peridica fundamental es la divisin de los elementos en las categoras de metales, no metales y metaloides. Aproximadamente tres cuartas partes de los elementos son metales, los cuales estn situados en las porciones izquierda y media de la tabla. Los no metales se encuentran en la esquina superior derecha y los metaloides entre los metales y los no metales. Cabe sealar que el hidrgeno, que se encuentra en la esquina superior izquierda, es un no metal. Es por esta razn que lo separamos del resto de los elementos del grupo 1 A. La tabla No 1 muestra las propiedades caractersticas de los metales y no metales.

Tabla No 1 Metales No metales

Tienen un lustre brillante; diversos colores, pero casi todos son plateados. Los slidos son maleables y dctiles. quebradizos;

No tienen lustre; diversos colores.

Los

slidos

suelen

ser

algunos duros y otros blandos. Buenos conductores del calor y la electricidad. Malos conductores del calor y la electricidad. Casi todos los xidos metlicos son slidos inicos, que forman soluciones bsicos Tienden a formar cationes en solucin acuosa La mayor parte de los xidos no metlicos son sustancias moleculares que forman soluciones cidas. Tienden a formar aniones u oxianiones en solucin acuosa.

Mientras ms acentuadas sean las propiedades fsicas y qumicas de los metales, mayor ser su carcter metlico. De forma similar podemos hablar del carcter no metlico de un elemento. El carcter metlico generalmente aumenta conforme bajamos por una columna de la tabla peridica y disminuye conforme avanzamos de izquierda a derecha en una fila. Los metaloides tienen propiedades intermedias entre los metales y los no metales.

Los elementos de un grupo no slo poseen similitudes generales, sino que tambin muestran tendencias conforme nos desplazamos dentro de un grupo o de un grupo a otro. Los metales alcalinos tienen propiedades metlicas caractersticas: poseen baja densidad

y bajo punto de fusin, y estas propiedades varan de forma regular al aumentar el nmero atmico. Tienen energa de ionizacin baja, lo que refleja la relativa facilidad con que se le

puede quitar su electrn s exterior. En consecuencia, los metales alcalinos son muy reactivos y pierden fcilmente un electrn para formar iones con carga 1 +.

Al igual que los metales alcalinos, todos los metales alcalinotrreos tienen propiedades metlicas tpicas. En comparacin con los metales alcalinos, los metales alcalinotrreos son ms duros y ms densos, y funden a temperaturas ms altas. Las energas de la primera ionizacin de los metales alcalinotrreos son ms bajas, pero no tan bajas como la de los metales alcalinos. En consecuencia, son menos reactivos que sus vecinos alcalinos por lo que tienden a perder sus dos electrones de valencia para formar iones 2 +.

En el caso del grupo 3 A el primer miembro, el boro, es un metaloide; el resto son metales. Al moverse hacia abajo del grupo, se encuentra que los iones monopositivos son ms estables que los iones 3+. Estos elementos tambin forman muchos compuestos moleculares.

Dentro del grupo 4 A, el carbono (primer miembro) es un no metal. Sin embargo, los siguientes dos miembros (silicio y germanio) son metaloides y los restantes dos miembros (estao y plomo) son metales. Los elementos metlicos de este grupo no reaccionan con agua pero s reaccionan con cidos para liberar hidrgeno gaseoso. Forman iones 4 + y 2+.

En el grupo 5 A, el nitrgeno y el fsforo son no metales, el arsnico y el antimonio son metaloides y el bismuto es un metal. As, es posible esperar una mayor variedad en las propiedades dentro del grupo.

Los tres primeros miembros del grupo 6 A (oxgeno, azufre y selenio) son no metales, y los dos ltimos (telurio y polonio) son metaloides. Los elementos del grupo 7 A se conocen como halgenos (formadores de sales) y existen como molculas diatmicas. El astato, que es extremadamente raro y radioactivo,

se omite porque muchas de sus propiedades todava no se conocen.

Para todos los

halgenos sus puntos de fusin y de ebullicin aumentan con el incremento del nmero atmico. El flor y el cloro son gases a temperatura ambiente, el bromo es un lquido y el yodo es un slido.

Los elementos del grupo 8 A, conocidos como gases nobles, son no metales y son gases a temperatura ambiente, se caracterizan por tener las subcapas s y p totalmente llenas, por lo que poseen configuraciones electrnicas muy estables que los hace poco reactivos.

La tabla peridica jug un importante papel en el descubrimiento de los elementos, pues mostr a los investigadores dnde se deban esperar los elementos no descubiertos y les dio a ellos una forma de prediccin de sus propiedades fsicas y qumicas. Todava puede utilizarse para este propsito. En la actualidad se ha predicho las propiedades de los elementos 113 y 114; se espera que estos elementos sean pocos estables.

PROCEDIMIENTO: I PARTE. METALES ALCALINOS. 1. Tome un pedazo de sodio metlico con una tenaza. Squelo con un papel toalla. Colquelo dentro de un crisol limpio y seco. Precaucin: NO PONGA EL SODIO EN CONTACTO CON EL AGUA. 2. Caliente suavemente sobre un tringulo de porcelana el fondo del crisol, hasta que todo el sodio haya fundido. 3. Luego, caliente fuertemente el crisol hasta que aparezca un polvo blanco (Na2O2), seal de que todo el sodio ha reaccionado. 4. Cuando el crisol se ha enfriado, agregue 5 gotas de agua. Agite. Verifique el pH de la solucin con papel tornasol rojo. Qu observa? Anote sus observaciones.

II PARTE.

METALES ALCALINOTRREOS.

1. Caliente hasta ignicin un pedazo de cinta de magnesio previamente lijada. Recoja las cenizas (MgO) en una cpsula de porcelana. 2. Aada al residuo 5 gotas de agua. Agite. Verifique el pH de la solucin con papel tornasol rojo. Qu observa? Anote sus observaciones. 3. Coloque dentro de un tubo de ensayo 13 x 100 mm una porcin de CaO. Adale 5 mL de agua. Verifique el pH de la solucin con papel tornasol rojo. Qu observa? Anote sus observaciones. 4. Coloque dentro de dos tubos de ensayo 13 x 100 mm 5 mL de HCl 6M. Al primero adale un pedazo de cinta de magnesio previamente lijada y al segundo una de estroncio previamente lijada. Qu observa? Anote sus observaciones. 5. Coloque dentro de dos tubos de ensayo 13 x 100 mm 5 mL de NaOH 6M. Al primero adale un pedazo de cinta de magnesio previamente lijada y al segundo una de estroncio previamente lijada. Qu observa? Anote sus observaciones.

III PARTE. FAMILIA DEL ALUMINIO. 1. Caliente un pedazo de cinta de aluminio previamente lijada. 2. Coloque dentro de un tubo de ensayo 13 x 100 mm 5 mL de HCl 6M. Adale un pedazo de cinta de aluminio previamente lijada. Qu observa? observaciones. 3. Coloque dentro de un tubo de ensayo 13 x 100 mm 5 mL de NaOH 6M. Adale un pedazo de cinta de aluminio previamente lijada. Qu observa? observaciones. Anote sus Anote sus

IV PARTE. FAMILIA DEL CARBONO. 1. Coloque dentro de dos tubos de ensayo 13 x 100 mm 5 mL de HCl 6M. Adale al primero una cinta de estao y al segundo una de plomo. Qu observa? Anote sus observaciones. 2. Coloque dentro de un frasco de boca ancha 10 mL de agua. Agrguele la mitad de una cinta de papel indicador azul. Tpelo con un vidrio reloj. 3. Caliente un trozo pequeo de carbn con la ayuda de una cuchara de combustin o una tenaza.

4. Cuando el carbn este encendido, introdzcalo dentro del frasco de boca ancha. Tape rpidamente el frasco. 5. Agite el frasco y su contenido. observaciones. Observe el papel tornasol azul. Anote sus

V PARTE.

FAMILIA DEL NITRGENO.

1. Coloque 0,3 g de cloruro de amonio dentro de un tubo de ensayo 13 x 100 mm. Calintelo suavemente. Qu observa? Anote sus observaciones. 2. Coloque dentro de dos tubos de ensayo 13 x 100 mm 5 mL de agua. Al primero adale 0,3 g de N2O5 y al segundo 0,3 g de P2O5. Agite. Con un pedazo de cinta de papel indicador azul mida el pH de cada tubo. Qu observa? observaciones. Anote sus

VI PARTE. FAMILIA DEL AZUFRE. (Realizarla dentro de la cmara de extraccin). 1. Agregue 0,3 g de azufre en polvo dentro de un tubo de ensayo 13 x 100 mm. Calintelo suavemente. Qu observa? Anote sus observaciones

VII PARTE. FAMILIA DE LOS HALGENOS. 1. Coloque dentro de un tubo de ensayo 13 x 100 mm, 5 mL de agua de cloro. Observe el color. Anote sus comentarios. (patrn 1) 2. Coloque dentro de otro tubo de ensayo 13 x 100 mm, 5 mL de una solucin saturada de yodo. Observe el color. Anote sus comentarios. (patrn 2) 3. Aada a cada tubo de ensayo 2 mL de cloroformo. Agite y observe el color de la capa de cloroformo. No descarte el contenido de los tubos. 4. Coloque dentro de otro tubo de ensayo 13 x 100 mm, 5 mL de una solucin yoduro de potasio. Adale 2 mL de cloroformo. Agite. Observe el color de la capa de cloroformo. Comprelo con el color de la capa de cloroformo del patrn 2. Anote sus comentarios. Adale 2 mL de agua de cloro Observe nuevamente el color de la capa de cloroformo. Comprelo con el color de la capa de cloroformo del

patrn 1. Anote sus comentarios

VIII PARTE. PREDICCIN DE PROPIEDADES. 1. Prediga tres propiedades fsicas o qumicas para el elemento francio (Z = 87) 2. Prediga tres propiedades fsicas o qumicas para el elemento 114.

CUESTIONARIO 1. Explique por qu en la I parte, el papel tornasol cambi de rojo a azul. 2. En la segunda parte, qu puede usted decir en cuanto a la reactividad del MgO y del CaO con respecto al agua. 3. Cmo vara la reactividad de los xidos de los elementos de los metales alcalinotrreos con el aumento del nmero atmico? 4. En la segunda parte, qu puede usted decir en cuanto a la reactividad de la cinta de magnesio y de estroncio con respecto al HCl. 5. Cmo comparara usted la reactividad del sodio, magnesio y aluminio frente al oxgeno? 6. En la cuarta parte, cmo comparara usted la reactividad del estao y del plomo frente al HCl? 7. Por qu el papel tornasol azul cambi a rojo en la prueba con el trozo de carbono? 8. Qu le sucedi al cloruro de amonio cuando se calent? 9. Qu clase de sustancia forman los xidos formados con los elementos de la familia del nitrgeno con agua? 10. Qu clase de compuestos forma el azufre cuando es calentado? 11. A qu conclusiones lleg usted, despus de realizada la sptima parte? Explique. 12. Mencione cinco propiedades de los elementos que integran las familias de los elementos estudiados. 13. Mencione algunos elementos que formaran xidos correspondientes a las frmulas M2O3 , M2O MO2 cuando reaccionan con el oxgeno. 14. De acuerdo a la coloracin observada en la capa de cloroformo a qu conclusiones llega usted sobre la reactividad del yodo y cloro.

15. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

BIBLIOGRAFA: 1. Chang, R. Qumica, 6ta edicin, Editorial McGraw - Hill, 1999, captulo 8 2. Pimentel, D. Qumica Experimental y Deduccin, Edicin Latinoamericana, Editorial Norma, 1972, captulo 6. 3. Choppin, R. G. Qumica, Publicaciones Culturales S. A., captulo 23-24.

EXPERIMENTO No 6 ENLACE QUMICO

OBJETIVOS: 1. Dibujar los smbolos de punto de Lewis para tomos e iones utilizando los electrones de la capa de valencia. 2. Dibujar estructuras de Lewis para compuestos covalentes utilizando los electrones de la capa de valencia. 3. Inferir el tipo de enlace de las sustancias, mediante el conocimiento de sus propiedades.

MATERIALES: Vidrio reloj Tubos de ensayo 13 x 100 mm con rosca Aparato de conductividad Cilindro graduado de 25 mL Mechero de bunsen Termmetro Capilares Vaso qumico de 100 mL Tabla Peridica Vaso qumico de 250 mL

REACTIVOS: Acetato de sodio Naftaleno Agua Cloroformo Sulfato de sodio Acetona o ter cido benzoico Aceite mineral cido sulfrico 6M

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. Qumica, 6ta edicin, Editorial McGraw - Hill, 1999, captulo 9.

TEORA Cuando dos tomos se aproximan entre s, se ejercen varias fuerzas entre ellos. Algunas de estas fuerzas tienden a unir a los tomos, otras a separarlos. En la mayora de los tomos, con excepcin de los gases nobles, las fuerzas de atraccin superan las fuerzas repulsivas, dando lugar a la formacin de un enlace.

Cuando la mayora de los tomos se combinan, sus niveles electrnicos ms externos tienden a compartir, ganar o perder electrones hasta que el nmero total de electrones sea igual a ocho. Esto es as, en un intento de parear todos los electrones ya que la regla del octeto dice: que los tomos interaccionan para modificar el nmero de electrones en sus niveles electrnicos externos en un intento de lograr una estructura electrnica similar a la de un gas noble. Cuando los tomos interactan para formar un enlace qumico, slo entran en contacto sus regiones ms externas (electrones de valencia). Para distinguir a los electrones de valencia y asegurarse que el nmero total de electrones no cambia en una reaccin qumica, los qumicos utilizan el sistema de puntos desarrollado por Lewis. Un smbolo de puntos de Lewis est formado por el smbolo del elemento y un punto por cada electrn de valencia en un tomo de un elemento.
2 2 6 2 4

Por ejemplo aunque el azufre tiene la

configuracin electrnica 1s 2s 2p 3s 3p ; su smbolo de Lewis muestra slo seis electrones de valencia

Observe que los puntos se colocan en los cuatro lados del smbolo atmico: arriba, abajo, a la izquierda y a la derecha. Cada lado es equivalente y puede dar cabida a dos electrones

como mximo. La tabla No 1 muestra el smbolo de Lewis para algunos elementos del segundo periodo. Tabla No 1 Elemento Li Be B C Configuracin electrnica ( He ) 2s
1 .

Smbolo de Lewis Li . Be . . . B . . . C .
.

( He ) 2s2 ( He ) 2s2 2p1 ( He ) 2s2 2p2

Al estudiar la tabla peridica vimos que los tomos de los elementos que tienen bajas energa de ionizacin tienden a formar cationes, en tanto que los que tienen alta afinidad electrnica tienden a formar aniones. Un enlace inico es la unin formada con base a la fuerza electrosttica que existe entre los iones de carga opuesta Considrese, por ejemplo, la reaccin entre el litio y flor para formar fluoruro de litio. La configuracin electrnica del litio es 1s2 2s1 y la del flor es 1s2 2s2 2p5. Cuando estos tomos entran en contacto, el electrn de valencia 2s1 del litio se transfiere al tomo de flor generndose un catin (litio) y un anin (fluoruro). La reaccin se representa como:

. Li +

:F .

Li + : F :

1s2 2s1

1s2 2s2 2p5

1s2

1s2 2s2 2p6

Este tipo de enlace se lleva a cabo a travs de dos etapas. En la primera ocurre la formacin de los iones Li
+

y F .

Los iones formados adquieren la configuracin

electrnica de gas noble, por lo tanto, se convierten en sus especies isoelectrnicas. En consecuencia, el in Li + es isoelectrnico con el He y el F con el Ne. En la segunda los

iones separados se enlazan para formar la unidad LiF y el compuesto resultante es inico, pero elctricamente neutro.

Otra forma en que los tomos adquieren configuracin de gas noble es compartiendo electrones. Este tipo de apareamiento de electrones es conocido como enlace covalente, en l dos electrones son compartidos por dos tomos. Para representar esta clase de enlace, se utilizan las estructuras de Lewis que son la representacin de un enlace covalente, en donde el par de electrones compartidos se indica como lneas o pares de puntos entre dos tomos y los pares libres (pares de electrones de valencia que no participan en la formacin del enlace) se indican como pares de puntos en los tomos individuales. En una estructura de Lewis slo se muestran los electrones de valencia. La molcula de flor es un ejemplo: .. .. :F F : .. ..

Los tomos pueden formar distintos tipos de enlace covalentes. En un enlace sencillo, dos tomos se unen por medio de un par de electrones. En muchos compuestos se forman enlaces mltiples, es decir, enlaces formados cuando dos tomos comparten dos o ms pares de electrones. Si dos tomos comparten dos pares de electrones, el enlace covalente se denomina enlace doble (CO2 y C2H2) si comparten tres pares el enlace ser triple (N2 y C2H2). Al dibujar estructuras de Lewis de un compuesto covalente es conveniente considerar los siguientes pasos: 1. Sume los electrones de valencia de todos los tomos. En el caso de un anin, sume un electrn al total por cada carga negativa. En el caso de un catin, reste un electrn por cada carga positiva. 2. Escriba los smbolos de los tomos para indicar cules tomos estn unidos entre s. 3. Dibuje un enlace covalente sencillo entre el tomo central y cada uno de los tomos que lo rodean.

4. Complete los octetos de los tomos unidos al tomo central. (Recuerde que el hidrgeno slo puede tener dos electrones). 5. Coloque los electrones que sobren en el tomo central, incluso si ello da lugar a ms de un octeto. 6. Si no hay suficientes electrones para que el tomo central tenga un octeto, pruebe con enlaces mltiples. Ejemplo: Dibuje la estructura de Lewis para el PCl3. El fsforo (grupo 5 A) tiene 5 electrones de valencia, y cada cloro (grupo 7 A) tiene siete. El nmero total de electrones de capa de valencia es 5 + (3 x 7) = 26 ..
..

..

..
..

: Cl P Cl :

: Cl :
..

En una molcula donde los dos tomos son idnticos, se espera que los electrones se compartan en forma equitativa; es decir, que los electrones pasen el mismo tiempo en la vecindad de cada tomo (ejemplo el H2). Sin embargo, en el enlace covalente de una molcula de tomos distintos, los electrones no se comparten de igual forma. El enlace se denomina enlace covalente polar, (enlace polar) porque los electrones pasan ms tiempo en la vecindad de un tomo que del otro. Este compartimiento desigual del par electrnico de enlace ocasiona que haya una densidad electrnica ms cerca de un tomo que del otro. El enlace del HF y otros enlaces polares pueden imaginarse como intermedio entre un enlace covalente (no polar), en el cual los electrones se comparten en forma equitativa, y un enlace inico, en el cual la transferencia de electrones es casi completa.

Una propiedad que ayuda a distinguir el enlace no polar del enlace covalente polar es la electronegatividad, es decir, la capacidad de un tomo para atraer hacia s los electrones de un enlace qumico. Aunque no hay una distincin tajante entre un enlace polar y un enlace inico, la siguiente regla ayuda a distinguirlos. Un enlace inico se

forma cuando la diferencia de electronegatividad entre los dos tomos enlazados es de 2.0 ms.

Los compuestos tienen propiedades fsicas que pueden ser asociadas con el tipo de enlace. Estas propiedades pueden ser utilizadas para deducir el tipo de enlace que

caracteriza a una sustancia qumica en particular. A continuacin presentamos algunas de ellas. Compuestos inicos 1. Son slidos con altos puntos de fusin (> 400 oC) 2. Solubles en solventes polares como el agua. 3. Son insolubles en disolventes como el hexano, C6H14 4. Sus compuestos fundidos conducen la electricidad (contienen iones) 5. Sus disoluciones acuosas conducen la electricidad. Compuestos Covalentes 1. Son gases, lquidos o slidos con bajos puntos de fusin (< 300 oC) 2. Son insolubles en solventes polares como el agua. no polares 3. Son solubles en disolventes no polares como el hexano. 4. Los compuestos lquidos y fundidos no conducen la electricidad 5. Las disoluciones acuosas son malas conductoras de la electricidad.

PROCEDIMIENTO: I PARTE. DETERMINACIN DEL TIPO DE ENLACE MEDIANTE SUS PROPIEDADES. A- Volatilidad. 1. Coloque dentro de un tubo de ensayo 13 x 100 mm con rosca, un ml de acetona o ter. Tpelo. Observe el anillo de condensacin. Anote su comentario. 2. Coloque en otro tubo de ensayo 13 x 100 mm con rosca, un ml de agua o H2SO4 6 M. Tpelo. Observe y compare. Anote su comentario.

B- Solubilidad. 1. Tome dos tubos de ensayo 13 x 100 mm limpios y secos. Coloque en cada uno 5 mL de agua. Al primero adale unos cristales de acetato de sodio y al segundo

unos cristales de naftaleno. Agite ambos tubos. Qu observa? observaciones.

Anote sus

2. Tome dos tubos de ensayo 13 x 100 mm limpios y secos. Coloque en cada uno 5 mL de cloroformo. Al primero adale unos cristales de acetato de sodio, al segundo unos cristales de naftaleno. Agite ambos tubos. Qu observa? Anote sus observaciones.

C. Punto de Fusin. 1. Utilizando una liga, sostenga sobre un termmetro un capilar con cristales de cido benzoico y otro con sulfato de sodio segn las instrucciones de su profesor. 2. Introduzca el bulbo del termmetro en un bao de aceite mineral sin que la liga que sostiene a los capilares entre en contacto con el aceite. (el bulbo no debe tocar el fondo del bao). 3. Caliente hasta que una de las muestras funda. Anote esta temperatura. 4. Contine calentando hasta que la temperatura se eleve 30 grado por encima de la temperatura de fusin anotada para el slido anterior. 5. Anote sus observaciones y comente sus resultados.

D. Conductividad. 1. Coloque 50 mL de una de las soluciones proporcionadas, dentro de un vaso qumicos de 100 mL Para utilizar el aparato de conductividad, pida

instrucciones a su profesor. Observe y anote su resultado. Precaucin: no toque las conexiones mientras el aparato est funcionando. Nota: Lave y seque las terminales cada vez que las utilice. Desconecte el aparato antes de realizar esta operacin 2. Repita el procedimiento sealado con las otras soluciones que su profesor le ha proporcionado.

Nota: Al determinar la conductividad de las soluciones indicadas, la intensidad del brillo de la luz que despide la bombilla le puede ayudar a conocer si el grado de conductividad es mayor o menor en un caso u otro.

II PARTE.

ESCRITURA DE LOS SMBOLOS DE PUNTOS DE LEWIS.

1. Escriba los smbolos de puntos de Lewis para los tomos de los siguientes elementos: Br, N, Ca, K, Al. 2. Escriba los smbolos de puntos de Lewis para los siguientes ines: Na +, Cl -, S 2-, Mg 2 + , N 3 -

III PARTE. REPRESENTACIN DE ENLACES INICOS O COVALENTES. 1. Para cada uno de los siguientes pares de elementos, establezca si el compuesto binario que se forma es inico o covalente: I y Cl, Mg y F, B y F, K y Br. 2. Clasifique los siguientes enlaces como inicos, covalente polar o covalente y justifique su respuesta: abel enlace Si - Si en Cl3SiSiCl3 el enlace N - H en NH3

3. Escriba los smbolos de puntos de Lewis de los reactivos y productos de las siguientes ecuaciones. abSr + 6 Li + N2 C l2 2 Li3N SrCl2

4. Escriba la estructura de Lewis para los siguientes compuestos moleculares: PH3, H2S, HClO3, COBr2, CH3NCO.

CUESTIONARIO: 1. Dibuje la estructura de Lewis para el cido frmico (HCOOH), in nitrito, BeF2, AsF5 y para el cido sulfrico.

2. Por qu la regla del octeto no funciona para muchos compuestos que contienen elementos del tercer periodo o subsecuentes en la tabla peridica? 3. Qu es un enlace covalente coordinado? Por qu es diferente de un enlace covalente normal? 4. Escriba la estructura de Lewis para SeF4 y SeF6. Se satisface la regla del octeto para el Se? 5. Cul es la diferencia entre un smbolo punto de Lewis y una estructura de Lewis? 6. Explique cmo la energa de ionizacin y la afinidad electrnica determinan que los elementos se combinen entre s para formar o no compuestos inicos. 7. Mencione dos ejemplos diferentes a los estudiados experimentalmente de sustancias voltiles que posean olor. 8. Explique en trmino del tipo de enlace, la diferencia entre el punto de fusin del cido benzoico y del sulfato de sodio. 9. Tomando en cuenta los resultados experimentales, explique cundo un compuesto es soluble en agua o en cloroformo. 10. Tomando en cuenta sus resultados experimentales, en cuanto a volatilidad, solubilidad, punto de fusin y conductividad para los diferentes reactivos; prediga estas propiedades para el KF y el CH4 dependiendo del tipo de enlace que les caracteriza. 11. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

BIBLIOGRAFA: 1. Chang, R. Qumica, 6ta edicin, Editorial McGraw - Hill, 1999, captulo 9. 2. Brow, T. L., Lemay, H. E. y Burstern, B. E. Qumica la Ciencia Central 7 a edicin, Prentice Hall Hispanoamericana S. A., 1998. captulo 8. 3. Emerson, D. W. 1988 Journal Chemical Education, volumen 65, pgina 454.

EXPERIMENTO No 7 GEOMETRA MOLECULAR

OBJETIVOS: 1. Utilizar el modelo RPECV para predecir la geometra molecular en molculas cuyo tomo central tiene o no tiene pares libres. 2. Determinar la hibridacin del tomo central y representar su diagrama de orbitales utilizando la teora del enlace valencia. 3. Representar el solapamiento de orbitales puros.

MATERIALES: Tabla peridica Tablas 10.1; 10.2 y 10.4 del Raymond Chang 6 ta edicin. Paquete de globos

REACTIVOS: Ninguno

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. 1999 Qumica, 6ta edicin, McGraw - Hill, captulo 10.

TEORIA La geometra molecular es la distribucin tridimensional de los tomos de una molcula. Esta influye en las propiedades fsicas y qumicas, como el punto de fusin, punto de ebullicin, densidad y el tipo de reacciones en que pueda participar. La geometra molecular es fcil de predecir, si se conoce el nmero de electrones que rodean al tomo central, segn la estructura de Lewis. Este hecho se fundamenta en la suposicin de que los pares de electrones de la capa de valencia de un tomo se repelen entre s. La geometra que al final adopta la molcula es aquella en la que la repulsin es mnima. El enfoque que se utiliza para estudiar la geometra molecular se denomina modelo de la repulsin de los pares electrnicos de la capa de valencia (RPECV).

A continuacin mostramos las reglas generales que se utilizan para aplicar este modelo:

Al considerar la repulsin de los pares electrnicos, los dobles y triples enlaces se pueden tratar como si fueran enlaces sencillos. Sin embargo, se debe observar que en realidad los enlaces mltiples son mayores que los enlaces sencillos, porque como hay dos o tres enlaces entre dos tomos, la densidad electrnica ocupa mayor espacio.

Si una estructura tiene dos o ms estructuras resonantes, se puede aplicar el modelo RPECV a cualquiera de ellas. Por lo general, las cargas formales no se muestran.

Con este modelo, se puede predecir la geometra de las molculas (e iones) de manera sistemtica. Para lograrlo dividiremos las molculas en dos categoras, dependiendo de la presencia o ausencia de pares electrnicos libres en el tomo central.

Molculas en las que el tomo central no tiene pares libres. Se considerarn molculas que contengan tomos slo de dos elementos A y B donde A es tomo central. La siguiente tabla muestra cinco posibles distribuciones de pares electrnicos alrededor del tomo central.

Tabla No 1 No de pares Electrnicos 2 Distribucin de los pares electrnicos Lineal Geometra Molecular Lineal BeCl2 BF3 CH4 PCl5 SF6 Ejemplo

Plana trigonal

Plana trigonal

Tetradrica

Tetradrica

5 6

Bipiramidal trigonal Octadrica

Bipiramida trigonal Octadrica

Molculas en las que el tomo central tiene uno o ms pares libres La determinacin de la geometra molecular de una molcula es ms complicada si el tomo central tiene tanto pares libres como pares enlazantes. En esa molcula hay tres tipos de fuerzas de repulsin: entre pares enlazantes, entre pares libre y entre un par enlazante y un par libre. De acuerdo con el modelo RPECV, las fuerzas de repulsin disminuyen segn el siguiente orden: repulsin de par libre contra par libre > repulsin de par libre contra par enlazante > repulsin de par enlazante contra par enlazante.

Para identificar el nmero total de pares enlazantes y pares libres, se designarn las molculas con pares libres como ABxEy, donde A es el tomo central, B es un tomo de los alrededores y E es un par libre sobre A. La siguiente tabla muestra la geometra de molculas sencillas en las que el tomo central tiene uno o ms pares libres.

Tabla No 2 Tipo de No total de No de pares No de pares libres Geometra Ejemplo

molcula pares electrnicos enlazantes

AB2E AB3E AB2E2 AB4E AB3B2 AB2E3 AB5E AB4E2

angular

S O2 NH3 H2 O

Piramidal trigonal

angular

Tetraedro distorsionado SF4 Forma de T ClF3 XeF2 BrF5 XeF4

Lineal

Piramidal cuadrada

Cuadrada plana

Despus de estudiar las molculas en dos categoras debemos considerar las siguientes reglas para aplicar el modelo RPECV.

Escriba la estructura de Lewis para la molcula, considerando slo los pares electrnicos alrededor del tomo central.

Cuente el nmero de pares electrnicos que rodean al tomo central (enlazantes y libres). Los dobles y triples enlaces se consideran como enlaces sencillos.

Consulte ambas tablas para predecir la geometra de la molcula y sus ngulos de enlace.

Teora del enlace valencia. Para describir la formacin del enlace covalente y la estructura electrnica de las molculas usaremos la teora del enlace valencia (EV), la cual supone que los electrones de una molcula ocupan orbitales atmicos de los tomos individuales. Segn la misma, el enlace covalente entre dos tomos se forma por el traslape (regin comn en el espacio) de los dos orbitales. Para el H2 por ejemplo la representacin de los orbitales se realiza de la siguiente manera:

El concepto de traslape de orbitales atmicos tambin puede aplicarse a molculas poliatmicas. En ellas, el tomo central sufre una transformacin de sus orbitales

atmicos. La hibridacin es el trmino que se utiliza para explicar la mezcla de los orbitales atmicos de un tomo que genera un conjunto de orbitales hbridos, que son orbitales atmicos que se obtienen cuando dos o ms orbitales no equivalentes, del mismo tomo, se combinan preparndose para la formacin del enlace covalente. La tabla No 3 muestra algunas formas de hibridacin para el tomo central. Tabla No 3 Hibridacin Orbitales atmicos Orbitales hbridos Ejemplo

sp3 2s sp2 2p sp3

CH4

BF3

2s

2p

sp2

sp 2s 2p sp p

BeCl2

La hibridacin es un concepto que ampla la teora de Lewis y el modelo RPECV. Para asignar una hibridacin conveniente al tomo central de una molcula, es recomendable tener una idea de la geometra de la molcula y seguir los siguientes pasos.

Dibuje la estructura de Lewis para la molcula Prediga la distribucin general de los pares electrnicos (tanto los pares enlazantes como los pares libres) a partir del modelo RPECV

Deduzca la hibridacin del tomo central relacionando la distribucin de los pares electrnicos con la distribucin de los orbitales hbridos.

PROCEDIMIENTO: I- PARTE MOLCULAS EN LAS QUE EL TOMO CENTRAL NO TIENE PARES LIBRES. 1. Prediga la geometra para el BCl3, utilizando el modelo RPECV 2. Represente su geometra con la ayuda de modelos. 3. Repita el procedimiento indicado con: SiH4, CaBr2. BF3, PCl5 y SeF6 II- PARTE MOLCULAS EN LAS QUE EL TOMO CENTRAL TIENE PARES LIBRES. 1. Prediga la geometra para el H2S, utilizando el modelo RPECV 2. Represente con la ayuda de modelos su geometra. 3. Repita el procedimiento indicado con: NF3, O3, BrF3, IF5 y I3 -

III- PARTE HIBRIDACIN 1. Determine la hibridacin del tomo central (Si) en el SiH4. Represente su diagrama orbital. 2. Represente la distribucin espacial de los orbitales hbridos con la ayuda de globos. Cul es el valor del ngulo de enlace entre sus tomos. 3. Repita el procedimiento indicado con: AlCl3 y PF3.

CUESTIONARIO: 1. Dibuje la forma de una molcula triatmica lineal, una plana trigonal que contenga cuatro tomos, una tetradrica, una bipiramidal trigonal y una octadrica. Proporcione los ngulos de enlace en cada caso. 2. En la distribucin bipiramidal trigonal, por qu un par libre ocupa una posicin ecuatorial en lugar de ocupar una posicin axial? 3. Qu es la teora del enlace valencia? En qu se diferencia del concepto de Lewis sobre el enlace qumico? 4. Cul es la diferencia entre un orbital hbrido y un orbital atmico puro? 5. Cul es el ngulo entre dos orbitales hbridos del mismo tomo en las hibridaciones sp, sp2 y sp3? 6. Describa el estado de hibridacin Cl en ClF3. Represente su diagrama orbital. 7. Describa el estado de hibridacin Br en BrF5. Represente su diagrama orbital. 8. Especifique qu orbitales hbridos utiliza el tomo de carbono en las siguientes especies: H3C CH3, H3C CH == CH2 y H3C C == CH 9. Prepara esquemas de solapamiento a lo largo del eje de enlace de los siguientes orbitales atmicos: s con s; s con p; p con p (solapamiento frontal) y p con p (solapamiento lateral). 10. Cul es la diferencia entre par enlazante y par libre? Cul tiene la exigencia espacial ms grande?

11. Escribe la frmula de Lewis para cada una de las molculas siguientes: BF3; NF3 y BrF3. Compare sus geometras moleculares. Justifica las diferencias sobre la base del modelo RPECV

BIBLIOGRAFA: 1. Chang, R. 1999 Qumica, 6ta edicin, McGraw - Hill, pg. 408 y 409.

EXPERIMENTO N 8 LEY DE PROPORCIONES DEFINIDAS Y LEY DE PROPORCIONES MLTIPLES

OBJETIVOS: 1. Determinar la relacin en masa que existe entre el oxgeno y el cloruro de potasio en el clorato de potasio y en el perclorato de potasio, mediante su descomposicin trmica. 2. Comprobar la ley de las Proporciones Definidas y la ley de las Proporciones Mltiples con base en datos experimentales.

MATERIALES: Tubos de ensayo 25 x 150 mm Balanza Esptula Matrz de florencia 250 mL Tapn de caucho monohoradado Pinza stoddard Soporte Pinza nuez Mechero Bunsen Cubeta Hidroneumtica Tubo de desprendimiento

REACTIVOS:

MnO2 KClO4

KClO3 Astilla de madera

LECTURA RECOMENDADA: 1. Brown, T., Lemay, H.E. Y Bursten, B.E. 1998 Qumica La Ciencia Central 7 Edicin, Editorial Prentice-Hall Hispanoamericana, S.A. Pg., 38. 2. Chang, R. 1999 Qumica 6 Edicin, Editorial Mc Graw-Hill, Mxico, D.F. Pg. 38.

TEORA En los inicios de la qumica como ciencia, uno de los aspectos fundamentales que debieron enfrentar los qumicos, fue el establecer si haba una relacin en masa entre los elementos que forman un mismo compuesto y entre elementos que forman ms de un compuesto. Como resultado de las investigaciones se formularon dos leyes bsicas para el estudio de las reacciones qumicas: la Ley de las Proporciones Definidas y la Ley de las Proporciones Mltiples. Estas y otras leyes fundamentales se explican hoy, gracias a la Teora Atmica y a los modelos de unin qumica.

La Ley de Proporciones Definidas establece que, cuando dos o ms elementos se unen para formar un compuesto determinado, lo hacen siempre en la misma proporcin en masa. Por ejemplo cuando el magnesio se combina con el oxgeno para formar xido de magnesio, MgO, sus masas respectivas guardan siempre la misma proporcin; cada gramo de magnesio reacciona con 0.658g de oxgeno.

La Ley de Proporciones Mltiples establece que, cuando dos elementos se unen para formar ms de un compuesto, las cantidades variables de uno de ellos, que se combina con la misma cantidad del otro, estn en relacin de nmeros enteros y pequeos. Por ejemplo cuando el cobre se combina con el oxgeno puede formar dos xidos diferentes: el

xido de cobre I (Cu2O) y el xido de cobre II (CuO), en el primero, 0,256 gramo de cobre se combina con 0,10 g de oxgeno, mientras que en el segundo, 0,126 gramo de cobre se combina con 1,0 g de oxgeno (doble cantidad de cobre). Es decir para una misma masa de oxgeno, las cantidades de cobre que se combina en ambos compuestos guardan la relacin 1:2.

Estas dos leyes tambin se pueden ilustrar con compuestos como

el clorato de

potasio (KClO3) y el perclorato de potasio (KClO4). Estos dos compuestos diferentes estn constituidos por los mismos tres elementos (K, Cl, O) y ambos como resultado de un calentamiento se descomponen en oxgeno (O2) y cloruro de potasio (KCl), de acuerdo con las siguientes reacciones: 2 KClO3 KClO4 2 KCl + 3 O2

KCl + 2 O2

En estos dos compuestos la proporcin en masa que hay entre el oxgeno y el cloruro de potasio es siempre la misma cada vez que se trate del mismo compuesto; sin embargo, las cantidades variables de oxgeno, (O2), de nmeros enteros y pequeos. que se combinan con la misma

cantidad de cloruro de potasio (KCl) en cada uno de los compuestos guardan una relacin

PROCEDIMIENTO: I PARTE DESCOMPOSICIN TRMICA DEL KClO3 1. Coloque dentro de un tubo de ensayo 125 x 150 mm, limpio y seco, aproximadamente, 0,3 g de dixido de manganeso. Anote su peso en la tabla N 1. 2. En el mismo tubo adicione, aproximadamente, 2 gramos de clorato de potasio. Pese nuevamente y anote el resultado en la tabla N 1. 3. Siguiendo las indicaciones del profesor, mezcle bien el clorato de potasio con el dixido de manganeso. Colquele un tapn de caucho desprendimiento. 4. Con la ayuda de una pinza, fije el tubo de ensayo (ligeramente inclinado) a un soporte. monohoradado con un tubo de

5. Agregue agua a una cubeta hidroneumtica hasta 2/3 de su volumen. Coloque dentro de la cubeta un matraz de florencia de 250 mL invertido y lleno de agua para recoger el oxgeno que se libere de la descomposicin del clorato de potasio. Lleve la salida del tubo de desprendimiento a la boca del matraz. 6. Caliente suavemente todo el tubo de ensayo. Al inicio caliente suavemente alrededor de la mezcla y al final fuertemente en el fondo del tubo. Si la descomposicin es muy rpida (aumenta la intensidad del burbujeo) disminuya la velocidad del calentamiento. Cuando se completa la descomposicin (no se observa la salida de burbujas) caliente por cinco minutos ms. Nota: es importante que retire el tubo de desprendimiento que se encuentra dentro del matraz fuera de la cubeta hidroneumtica, antes de apagar el mechero. 7. Deje enfriar el tubo de ensayo con su contenido hasta que est a temperatura ambiente. 8. Acerque a la boca del matraz una astilla de madera encendida para comprobar la presencia de oxgeno. 9. Pese nuevamente el tubo de ensayo con su contenido y anote su resultado en la tabla N 1.

RESULTADOS: I PARTE DESCOMPOSICIN TRMICA DEL KClO3 g g g

Tabla N 1. 1 2 3 Masa del tubo de ensayo + MnO2 Masa del tubo de ensayo + MnO2 + KClO3 Masa del tubo de ensayo + MnO2 + Residuo (KCl)

CLCULOS: I PARTE 1 2 3 4 DESCOMPOSICIN TRMICA DEL KClO3 g g g

Masa del KClO3 Masa del residuo Masa del oxgeno Relacin g O/ g KCl

PROCEDIMIENTO: II PARTE DESCOMPOSICIN TRMICA DEL KClO4 1. Repita el procedimiento descrito en la parte I utilizando KClO4 en lugar de KClO3. Anote sus resultados en la tabla N 2.

RESULTADOS: II PARTE DESCOMPOSICIN TRMICA DEL KClO4 g g g

Tabla N 2. 1 2 3 Masa del tubo de ensayo + MnO2 Masa del tubo de ensayo + MnO2 + KClO4 Masa del tubo de ensayo + MnO2 + Residuo (KCl)

CALCULOS: II PARTE 1 2 3 4 DESCOMPOSICIN TRMICA DEL KClO4 g g g

Masa del KClO4 Masa del residuo Masa del oxgeno Relacin g O/ g KCl

CUESTIONARIO: 1. Compare la relacin entre la masa de oxgeno y la masa de cloruro de potasio, que determin experimentalmente, en el KClO3, con los valores obtenidos por sus

compaeros. A qu conclusiones llega sobre la Ley de Proporciones Definidas? Repita su comparacin con KClO4 en lugar de KClO3.

2. Busque la relacin de nmeros enteros y pequeos que pueda emplearse para expresar la relacin entre las cantidades variables de oxgeno (en el clorato y el perclorato de potasio) que se combinan con un gramo de cloruro de potasio con base a sus datos experimentales. Compare los nmeros hallados por Ud. con los encontrados por sus compaeros. 3. Cul es la diferencia entre la Ley de las Proporciones Definidas y la Ley de las Proporciones Mltiples. 4. Determine el porcentaje de oxgeno y de cloruro de potasio en las muestras de clorato de potasio y perclorato de potasio que se descompusieron. 5. Qu sucedera si se suspende el calentamiento del tubo de ensayo antes de retirar el tubo de desprendimiento del agua? Explique. 6. Describa el color de los reactivos y las mezclas antes y despus del calentamiento. A qu que se debe el cambio en el color? 7. Qu sucede cuando se introduce la astilla encendida en el matraz de Florencia? Explique por qu. 8. Cul es la funcin del dixido de manganeso? 9. Demuestre por medio de clculos numricos que los compuestos FeSO4 y Fe2(SO4)3 ilustran la ley de Proporciones Mltiples.

BIBLIOGRAFIA: 1. Chaverri, G. 1976, Qumica General, Manual de Laboratorio, Editorial Universidad de Costa Rica. 2. Babor, J.A. Y Aznarea, J.L. 1975 Qumica General Moderna, Editorial Marn S.A.

EXPERIMENTO N 9 CONCEPTO DE MOL

OBJETIVOS: 1. Resaltar la utilidad, importancia y el alcance del concepto de mol. 2. Ejecutar operaciones y clculos empleando el concepto de mol. 3. Utilizar el concepto de mol y nmero de Avogadro en la resolucin de problemas de aplicacin, nmero de partculas, nmero de moles y de los gramos de un compuesto o elemento.

MATERIALES: Balanza de dos platos o electrnica 7 docenas de clip 7 docenas de tachuelas 7 docenas de frijoles (porotos, habas, maz, etc.) Recipientes para pesar 7 docenas de tuercas. 7 docenas de clavos de 1 pulg.

LECTURA RECOMENDADA: 1. Masterton- Slowinski- Stanitski Qumica General Superior. Editorial Mc Graw-Hill Interamericana, Mxico. 1990. pg., 43-45. 2. Brown, T , Lemay, H. Y Bursten, B. Qumica la Ciencia Central Editorial Prentice-Hall Hispanoamericana, S.A.1998. Pg., 82-86. 3. Chang, R. Qumica. 6ta Edicin, Editorial Mc Graw-Hill, 1999. Pg., 71-74.

TEORA El tomo-gramo y la molcula-gramo son bsicamente el mismo concepto, con la nica diferencia de que el primero se refiere a elementos en forma atmica y el segundo a compuestos o elementos en forma molecular. Ambos tienen en comn que representan la misma cantidad, sea sta de tomos o molculas. Esta es la caracterstica ms fundamental y por la que han sido usados tan extensamente, an antes de conocerse cul era este nmero de partculas. Por estas razones, modernamente ha comenzado a utilizarse el concepto de mol en un sentido ms amplio, lo que le permite englobar los conceptos de tomo-gramo, molcula-gramo y frmula gramo.

En la actualidad, el mol se define como la cantidad de sustancia que contiene el nmero de Avogadro (NA) de partculas, esto es tantas unidades fundamentales como las que hay exactamente medidas en 12,000 g de C-12. Como no se especifica el tipo de partculas, stas pueden ser tomos, molculas, iones, etc. As, pues, quedan englobados en el concepto actual de mol, el tomo-gramo, la molcula-gramo, etc.

En el caso de sustancias elementales conviene precisar si el mol se refiere a tomos o molculas. Por ejemplo, un mol de tomos de oxgeno son 16 g de oxgeno, que contiene

Na tomos O; y un mol de molculas de oxgeno son 32 g de oxgeno, que contienen Na molculas O2. Ejemplos: a. Un mol de azufre (S8) pesa 256,528 g. Entonces, los moles de S8 en 21,8 g de S8 sern: 21,8 g de S8 x 1 mol S8 256,528 g S8 b. Un mol de tomos de azufre (o un tomo-gramo de azufre) son 32,06 g. As, pues, los 0,56 moles de S pesarn: = 0,085 moles de S8

0,56 moles de S x

32,06 g de S = 1 mol de S

17,95 g de S

c. Se pueden calcular los moles de tomos de azufre que hay en 0,001 g de azufre y, a continuacin, se halla el nmero de tomos recordando el nmero de Avogadro: 3,12 x 10-5 moles de tomos de S

0,001 g de S x 1 mol de S 32,06 g de S

3,12 x 10-5 mol x 6,02 x 1023 tomos de S / mol de tomo de S = 1,88 x 1019 tomos de S

PROCEDIMIENTO: I PARTE. CONCEPTO DE MOL. En la primera parte de esta experiencia, cada pareja dispondr de 7 docenas de cada uno de los materiales mencionados. A fin de hacer las operaciones, se supondr que el nmero de Avogrado (NA), sea igual a 30. 1. Seleccione grupos de 30 unidades de cada una de las especies. Llvelos a la balanza y determine la masa de un mol (30 unidades) siguiendo las instrucciones del profesor. Anote la masa en la tabla N1. Luego devuelva cada grupo a su respectivo envase.

2. Determine mediante clculos las unidades necesarias para preparar 1.7 moles de las especies anteriores. Utilizando la masa de un mol obtenida en el punto 1, calcule la masa terica correspondiente. Anote sus resultados en la tabla N 2. Pese ahora cada uno de los 1.7 moles y anote sus resultados en la tabla N 2 3. Separe una cantidad (un puado) de cada especie, cuntelos y calcule los moles y los gramos que representan. Anote los resultados en la tabla N 3. Llvelos a la balanza para determinar su masa y anote.

RESULTADOS: I PARTE Tabla N 1. N 1 2 3 4 5 CONCEPTO DE MOL Masa de un mol ESPECIE MO L 1 1 1 1 1 CANTIDAD 30 30 30 30 30 MASA g g g g g

Tabla N 2. Masa de 1.7 moles N ESPECIE MOL CANTIDAD MASA EXPERIMENTAL 1 2 3 4 5 1.7 1.7 1.7 1.7 1.7 g g g g g MASA TERICA g g g g g

Tabla N3. Masa de una cantidad de mol determinada N ESPECIE MOL CANTIDAD MASA EXPERIMENTAL 1 2 3 4 5 MASA TERICA

PROCEDIMIENTO: II PARTE MASAS RELATIVAS. Ahora se trata de hacer ver que la relacin que hay entre la masa de un mol de una especie (A) y la masa de un mol de otra especie diferente (B) (relacin masa molar) es la misma relacin que hay entre la masa de una molcula de la misma especie (A) y la masa de una molcula de otra especie diferente (B) (relacin masa molecular). Para ello, las molculas de cada especie A y B estarn representadas por dos especies que Ud. seleccione.

1. Escoja tres unidades de la misma especie y pese cada unidad con la balanza. Calcule la masa promedio de la especie seleccionada. Repita esta operacin para cada una de las otras especies. Anote los valores en la tabla N 4. 2. Utilizando los resultados de la primera parte (tabla N 1) establezca la relacin de la masa de un mol de una de las especies (A) con respecto a la masa de un mol de otra especie (B) (relacin masa molar). Anote sus resultados en la tabla N 5. 3. Para las mismas dos especies seleccionadas (A y B) en el punto anterior, determine la relacin de la masa promedio de una unidad de una de las especies (A) con respectos a

la masa promedio de una unidad de la otra especie (B) (relacin masa molecular). Anote sus resultados en la tabla N5. 4. Determine igualmente la relacin de la masa de 1.7 moles de una especie (A) con respecto a la masa de 1.7 moles de otra especie (B). Anote en la tabla N 5. 5. Repita los puntos del 1 a 4 utilizando dos nuevas especies (C y D). 6. Establezca todas las comparaciones posibles entre las especies utilizadas (A/C, A/D, B/C, B/D, A/E, etc.)

RESULTADOS. II PARTE MASAS RELATIVAS

Tabla N4. Masa promedio de una unidad N ESPECIE MASA EXPERIMENTAL

#1 1 2 3 4 5

#2

#3

PROMEDIO

Tabla N 5. Masas relativas ESPECIES RELACION MASA MOLECULAR PROMEDIO 1 UNIDAD / 1 UNIDAD 1 MOL/1MOL 1.7 MOL/1.7 MOL RELACIN MASA MOLAR

A/B C /D A/C A/D C /B B/D

CUESTIONARIO: 1. Para una misma especie compare la relacin mol/mol y la relacin de las masas de la tabla N 1 vs Tabla N 2. de la I Parte. A qu conclusiones llega? 2. Para una misma especie encuentre la relacin entre los moles de la tabla N 2 vs tabla N 3 y la relacin entre la masa de la tabla N 2 vs tabla N 3. A qu conclusiones llega? Qu sucede con la cantidad? 3. Compare los valores experimentales con los tericos de las masas obtenidas en las tablas N 2 y N 3. 4. Compare entre s las relaciones obtenidas en la tabla N5. Coinciden? 5. A qu conclusiones llega sobre la relacin que existe entre las masas moleculares promedio de distintas especies y la relacin que existe entre las masas molares de distintas especies? 6. Al comparar las relaciones A/B con C/A y C/B que relacin resulta. Justifique su respuesta. 7. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

PROBLEMAS: 1. Calcule los tomos de cobre que hay en 30 g de sulfato cprico. 2. Cunto pesan los gramos de Na que equivalen al mismo nmero de tomos que los que hay en 15 g de K? 3. Cuntos tomos de oxgeno hay en 1.25 x 1018 molculas de agua? 4. Una solucin de cido sulfrico contiene 65 % p/p del cido, y tiene una densidad de

1.55 g/ml. Cuntas molculas de cido hay en 1 L de la solucin? 5. Se tiene una muestra de 1.0 g de cada uno de los siguientes compuestos: CO2, O2, H2O y CH3OH. a. Cul muestra tiene el mayor nmero de molculas? b. Cul muestra contiene el mayor nmero de tomos?

BIBLIOGRAFA: 1. Ebbing, D. D. 1997 Qumica General. 5ta Edicin, Editorial Mc Graw Hill. pg., 134-140. 2. Morcillo, J. Y Fernndez, M. 1982 Qumica. Editorial Anaya. Espaa.

EXPERIMENTO N 10 FRMULAS QUMICAS

OBJETIVOS: 1. Resaltar la utilidad e importancia de la frmula qumica. 2. Deducir la frmula emprica de un compuesto binario conociendo los gramos de cada elemento presentes en una cantidad del compuesto a partir de su sntesis. 3. Determinar el porcentaje de agua y la frmula de un hidrato cristalino a partir de su descomposicin trmica.

MATERIALES: Crisol con tapa Trpode Tenaza de bronce Papel lija Tringulo de arcilla Mechero Bunsen Mortero y pistilo

REACTIVOS:

Cinta de magnesio (Mg) Sulfato de cobre hidratado (CuSO4 . X H2O )

LECTURAS RECOMENDADAS: 1. Chang, R. 1999 Qumica 6ta Edicin. Editorial McGraw - Hill, Pg., 50, 80-83. 2. Brown, T L., Lemay, H. E Y Bursten, B. E. 1998 Qumica La Ciencia Central. 7 Edicin, Prentice Hall Hispanoamericana, S.A. Pg., 81.

TEORA Cada elemento tiene su propio smbolo qumico y cada compuesto tiene su propia frmula qumica. Una frmula nos dice dos cosas importantes acerca de un compuesto: qu elementos lo forman y cuntos tomos de cada elemento hay en una molcula o en una unidad frmula del compuesto. Por ejemplo: La frmula para la sal de cocina (sal comn) es NaCl, donde Na es el smbolo para el sodio y Cl es el smbolo para el cloro; una frmula unitaria de NaCl tiene un total de 2 tomos; uno de los tomos es sodio (Na) y el otro tomo es cloro (Cl).

A veces en un compuesto el smbolo del elemento tiene un nmero pequeo escrito cercano a l (un subndice). Este nmero nos dice el nmero de tomos que hay de ese elemento en dicho compuesto. Por ejemplo: La frmula del agua es H2O. Esto significa que en dicho compuesto hay 2 tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno. En total una molcula de agua tiene tres tomos presentes.

Con frecuencia, para escribir la composicin de los compuestos se emplea el porcentaje (%) de composicin. Este representa las partes en masa de cada elemento por cada 100 partes en masa del compuesto o los gramos de cada elemento que hay en cada 100 gramos del compuesto. Cuando se conoce la frmula de un compuesto, se puede expresar en forma

de % en masa la composicin de ste. Una vez que se ha determinado experimentalmente la composicin de una sustancia, los datos obtenidos y las masas moleculares pueden utilizarse para calcular la relacin ms simple de tomos en el compuesto y, consiguiente, la frmula ms simple o emprica. por

La frmula emprica de un compuesto indica el nmero mnimo relativo de tomos de los distintos elementos presentes. Tambin da el nmero relativo de moles de tomos de los diferentes elementos. La frmula que expresa la relacin real de tomos de cada elemento en el compuesto se conoce como frmula verdadera o frmula molecular. La masa molar de un compuesto es la masa de su frmula verdadera.

El agua, algunas veces se encuentra formando parte de algunos compuestos llamados hidratos. Estos compuestos contienen un nmero especfico de moles de agua por mol del compuesto. El agua incluida en los hidratos se llama agua de hidratacin y es posible eliminarla por calentamiento, lo cual produce agua y el compuesto anhidro. Ejemplo:

MgSO4 7 H2O hidrato cristalino

MgSO4 compuesto anhidro

7 H2O agua de hidratacin

Se puede determinar el porcentaje en masa y las moles de agua en el hidrato calentando una cantidad conocida del hidrato y determinando por diferencia la masa del slido anhidro.

PROCEDIMIENTO: I PARTE. SNTESIS DE UN COMPUESTO BINARIO 1. Obtenga de su profesor un crisol con su tapa. Calintelos fuertemente por 3 4 minutos y luego djelo enfriar dentro de un desecador a temperatura ambiente. Determine su masa y anote en la tabla N 1

2. Tome un trozo de cinta de magnesio de 10 cm de longitud y lmpiela con papel lija; luego enrllela y colquela en el fondo del crisol. Determine la masa del sistema (el crisol con su tapa y la cinta de magnesio). Anote la masa en la tabla N 1. 3. Coloque que el sistema sobre un tringulo y ste sobre un trpode. Con la tapa puesta, caliente suavemente el crisol con la llama oxidante por unos 5 minutos. Evite la formacin de holln en las paredes del crisol. De vez en cuando destape el crisol para que entre aire, cuidando que no salgan humos al exterior. 4. Cuando observe que el magnesio ha dejado de arder (no sale humo al destapar el crisol), utilice una tenaza y quite la tapa. Caliente fuertemente debajo del crisol durante 20 minutos. 5. Apague el mechero y deje enfriar el crisol dentro de un desecador hasta temperatura ambiente. 6. Pese nuevamente el sistema (crisol con su tapa y el producto). Anote en la tabla N 1. RESULTADOS: I PARTE Tabla N 1 1 2 3 Masa del crisol con tapa Masa del crisol con tapa + cinta de magnesio Masa del crisol con tapa + producto g g g SNTESIS DE UN COMPUESTO BINARIO

CLCULOS: I PARTE 1 2 3 4 5 6 SNTESIS DE UN COMPUESTO BINARIO Masa del magnesio Masa del producto Masa del oxgeno combinado Moles de magnesio que reaccionaron Moles de oxgeno que reaccionaron Frmula emprica del compuesto g g g

PROCEDIMIENTO:

II PARTE

DESCOMPOSICIN TRMICA DE UN HIDRATO CRISTALINO

1. Caliente fuertemente un crisol con su tapa por 2 3 minutos. Djelo enfriar dentro de un desecador a temperatura ambiente y determine su masa. Anote sus resultados en la tabla N 2. 2. Con la ayuda de un mortero y pistilo pulverice sulfato de cobre hidratado. Agregue al crisol entre 1,0 y 1,3 gramos de sulfato de cobre hidratado pulverizado. 3. Coloque el crisol sobre el tringulo y ste sobre un trpode. Calintelo durante 30 minutos. 4. Observe el cambio de color de la sal. Contine calentando 5 minutos adicionales. Cuando termina la deshidratacin (el sulfato de cobre ha cambiado de color y no hay ms cambios aparentes) retire el mechero y deje enfriar el crisol dentro de un desecador hasta temperatura ambiente. 5. Pese el crisol con su tapa + sal anhidra y anote en la tabla N 2. RESULTADOS: II PARTE Tabla N 2 1 2 3 Masa del crisol con tapa. Masa del crisol con tapa + sal hidratada Masa del crisol con tapa + slido anhidro g g g DESCOMPOSICIN TRMICA DE UN HIDRATO CRISTALINO.

CLCULOS: II PARTE DESCOMPOSICIN TRMICA DE UN HIDRATO CRISTALINO

1 2 3 4 5 6 7 8

Masa de la sal hidratada Masa del slido anhidro Masa de agua % de agua experimental % del slido anhidro Moles de agua Moles del slido anhidro Frmula de la sal hidratada

g g g

Nota: Presente junto con sus resultados, todos los clculos realizados.

CUESTIONARIO: 1. Por qu se calienta el crisol al inicio de las operaciones? 2. Por qu se debe pesar el crisol a temperatura ambiente? 3. Compare sus resultados con sus compaeros y disctalos 4. Cuales cree usted son las fuentes de error en esta experiencia? 5. Qu colores presentan el hidrato y el residuo anhidro? 6. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

PROBLEMAS: 1. Determine la composicin porcentual en masa del amoniaco (NH3). 2. Cul es la frmula emprica de un compuesto que tiene la siguiente composicin: 2,1 % de H, 65,3% de O y 32,6 % de S? 3. Al calentar 5,00 g de CdCl2 . X H2O disminuye la masa a 4,179 g. Calcule la masa y las moles de agua y escriba la frmula del compuesto hidratado.

BIBLIOGRAFA: 1. Vasiliev/Granovskaia/Taperova. Trabajos de Laboratorio de Qumica General e Inorgnica. Editorial Mir. Mosc. Pg.,38-39. 2. Reyes/Arjona/Snchez/Jarvis/Mclean. 1990 Qumica General Manual de Laboratorio para estudiantes de Ingeniera. Pg., 10-18. 3. Ros/Araz/Molinar/Domnguez 1983 El Mol como Unidad de Medida Seminario Taller Mdulo. Mol en Frmula, Universidad de Panam. 4. Chang, R. 1999 Qumica. 6ta edicin McGraw-Hill. Pg., 70-85. 5. Hein, M. 1992 Qumica. Grupo Editorial Iberoamericana. Pg., 151-155. 6. Brown, T L., Lemay, H. E Y Bursten, B. E. 1998 Qumica La Ciencia Central, 7 Edicin, Prentice Hall Hispanoamericana, S.A. Pg., 81.

EXPERIMENTO N 11 TIPOS DE REACCIONES

OBJETIVOS: 1. Observar experimentalmente la ocurrencia de una reaccin qumica, mediante el reconocimiento de indicios perceptibles. 2. Clasificar las reacciones qumicas estudiadas, tomando en cuenta el comportamiento observado. 3. Proponer ecuaciones qumicas para las reacciones estudiadas. 4. Balancear las ecuaciones qumicas, utilizando el mtodo de simple inspeccin.

MATERIALES: Mechero Bunsen Tubos de Ensayos 16 x 150 mm y 13 x 100 mm Gradillas Pinza Stoddard Cilindro Graduado 25 mL Esptula de Metal Cpsula de Porcelana Trpode Malla de Alambre Astilla de madera

REACTIVOS:

Hidrxido de calcio saturado cido clorhdrico 6 M Yoduro de potasio 0,1 M Nitrato de plata 0,1 % Sulfato de cobre (II) 0,1 M Carbonato de sodio cido sulfrico 6 M

Clorato de potasio Granallas de zinc Acetato de plomo 0,1 M Alambre de cobre Hidrxido de sodio 0,1 M Cloruro de bario 0,1 M

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. 1999 Qumica, 6ta Edicin, Editorial Mc Graw Hill. Captulo 4. TEORA El mundo que nos rodea y el cuerpo de los seres humanos son los laboratorios naturales donde se producen millones de reacciones qumicas, las cuales varan en naturaleza y complejidad. Como resultado de los cambios qumicos o reacciones qumicas los materiales originales son completamente alterados dando origen a la formacin de nuevas sustancias. As, por ejemplo, los alimentos que ingerimos son digeridos y

transformados en nuevas sustancias que son utilizadas para el buen funcionamiento y conservacin del cuerpo humano. En este ejemplo es fcil reconocer la ocurrencia de reacciones qumicas, pero, cmo sabemos en otros casos cundo se ha producido una reaccin? Qu indicios permiten detectar que se est efectuado un cambio qumico?

Cuando una reaccin qumica se lleva a cabo, suele ir acompaada por algunos de los siguientes indicios: Cambio de color Formacin de un slido Efervescencia o liberacin de burbujas Variacin de temperatura (absorcin o liberacin de calor) Produccin de olores peculiares

Para representar una reaccin qumica se emplea una ecuacin qumica en la cual se indican las sustancia presentes antes del cambio (reactivos) a la izquierda de la flecha y las que estn presentes despus del cambio (productos) a la derecha de la misma. El sentido de la flecha indica el sentido del cambio. Reactivos Productos

Adems de indicar los reactivos y los productos, una ecuacin qumica debe mostrar que todos los tomos presentes en los reactivos estn igualmente presentes en los productos ya que, en una reaccin qumica no se crean ni destruyen tomos (conservacin de la materia). Para que el nmero total de tomos de un mismo elemento sea el mismo, antes y despus del cambio, se balancea la ecuacin. Para escribir y balancear ecuaciones podemos seguir las siguientes indicaciones: 1. Lea la descripcin de la ecuacin qumica en la cual se especifican cules son los reactivos y cules los productos, as como sus respectivos estados fsicos. Ejemplo: El potasio slido reacciona con el agua lquida para formar hidrgeno gaseoso e hidrxido de potasio que se disuelve en agua. 2. Escriba la ecuacin no balanceada que resuma la informacin del paso anterior, teniendo la precaucin de escribir correctamente las frmulas de todas las sustancias participantes: K (s) + H2O (l) H2 (g) + KOH (ac)

3. Balancee la ecuacin por simple inspeccin (si se trata de una reaccin sencilla), comenzando con la molcula ms complicada. Proceda elemento por elemento para determinar qu coeficiente se requiere que haya el mismo nmero de cada tipo de tomo a ambos lados de la ecuacin. No cambie las frmulas de las sustancias. 2 K (s) + 2 H2O (l) H2 (g) + 2 KOH (ac)

4. Verifique que los coeficientes empleados den el mismo nmero de cada tipo de tomo a ambos lados. Verifique adems que los coeficientes sean los enteros ms pequeos que produzcan una ecuacin balanceada.

Independientemente de la sencillez o complejidad de una reaccin qumica inorgnica, sta puede ser clasificada como: Sntesis o combinacin Descomposicin Desplazamiento simple o sustitucin Doble desplazamiento (con y sin precipitado) Neutralizacin Las reaccciones de combinacin son aquellas en las que dos o ms sustancias se combinan para formar un solo producto. Este tipo de reacciones se representan como: A + B C

1. Reacciones de Sntesis o Combinacin

Si cualquiera de los reactivos (A o B) es un elemento, la reaccin es de tipo redox (reaccin en la que se dan cambios en los estados de oxidacin). Las reacciones de combinacin incluyen: a) Combinacin de dos elementos para formar un compuesto 2 Mg (s) + O2 (g) 2 S (s) 2 Na (s) 2 P (s) + O2 (g) + Cl2 (g) + 3 Cl2 (g) + Cl2 (g) 2 MgO (s) SO2 (g) 2 NaCl (s) 2 PCl3 (l) PCl5 (s) CaCO3 (s)

b) Combinacin de un elemento y un compuesto para formar un nuevo compuesto. PCl3 (l) CaO (s)

c) Combinacin de dos compuestos para formar un nuevo compuesto. + CO2 (g)

2. Reacciones de Descomposicin Las reacciones de descomposicin son aquellas en las que se produce la ruptura de un compuesto en dos o ms componentes. Este tipo de reacciones se representa como: C A + B

Si cualquiera de los productos (A o B) es un elemento, entonces la reaccin es redox.

Las reacciones de simple desplazamiento o sustitucin incluyen: a) Compuesto H2O (l) b) Compuesto 2 KClO3 (s) c) Compuesto CaCO3 (s) dos elementos H2 (g) + O2 (g) compuesto y elemento 2 KCl (s) + 3 O2 (g) dos compuestos CaO (s) + CO2 (g)

3. Reacciones de Desplazamiento Simple o Sustitucin Simple. En estas reacciones, un in o tomo de un elemento presente en un compuesto es reemplazado por otro in o tomo de otro elemento. Este tipo de reaccin se representa como: A + BC AC + B

a) Desplazamiento de hidrgeno Todos los metales alcalinos y algunos alcalinoterreos (Ca, Sr y Ba), que son los metales ms reactivos desplazan al hidrgeno del agua fra. Ca + 2 H 2O Ca(OH)2 + H2

Los metales menos reactivos como el Al o el Fe reaccionan con vapor de agua para dar hidrgeno. 2 Al + 3 H2O hidrgeno de los cidos. Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2 Al2O3 + 3 H2

Muchos metales, incluidos los que no reaccionan con el agua, pueden desplazar al

Una forma sencilla de predecir si un metal va a reaccionar desplazando hidrgeno es refirindonos a la serie de actividad de los metales. En ella los metales estn ordenados de acuerdo con su capacidad para desplazar al hidrgeno de un cido o del agua.

Li, K, Ba, Ca, Na, Mg, Al, Zn, Cr, Fe, Cd, Co, Ni, Sn, Pb, H, Cu, Hg, Ag, Pt, Au

De acuerdo con esta serie, cualquier metal que se ubique a la izquierda del hidrgeno lo desplazar del agua o de un cido, mientras que los metales situados a la derecha del hidrgeno no lo harn.

b) Desplazamiento de metal. Un metal de un compuesto tambin puede ser desplazado por otro metal en estado libre, siempre y cuando este ltimo se encuentre a la izquierda del metal a reemplazar dentro de la serie de actividad de los metales. V2O5 + 5 Ca 2V + 5 CaO

c) Desplazamiento de halgeno El comportamiento de los halgenos en reacciones de descomposicin se puede resumir en otra serie electromotriz. F2 > Cl2 > Br2 > I2 2 KCl + Br2

Cl2 + 2 KBr 4. Reacciones de Doble Desplazamiento.

Son reacciones que ocurren en disolucin acuosa y en la que participan compuestos inicos que realizan un doble desplazamiento. Este tipo de reaccin se puede representar como: AB + CD AD + CB

Cuando uno de ls productos que se forma es insoluble en el medio de la reaccin, se separar de la disolucin formando un precipitado. Para predecir la formacin o no de un precipitado, hay que tomar en cuenta las reglas de solubilidad. Pb(NO3)2 (ac) + KI (ac) PbI2 (s) + 2 KNO3 (ac) las

Tambin a este tipo de reacciones (doble desplazamiento) pertenecen

reacciones de neutralizacin o reacciones cido-base en las que se forma agua y una sal.. De acuerdo con la Teora de Bronsted y Lowry, un cido es una sustancia donadora de protones, mientras que una base es una sustancia aceptora, luego una reaccin cido-base se caracterizan por un proceso de transferencia de protones. Ejemplo: NaOH (ac) + HCl (ac) NaCl (ac) + H2O (l)

PROCEDIMIENTO: I. PARTE REACCIONES TPICAS

A. Sntesis o Combinacin 1. Coloque en un tubo de ensayo 13 x 100 mm, 2 mL de una solucin saturada de Ca(OH)2 (filtrada). Con la ayuda de una pipeta burbujee aire suavemente dentro del tubo que contiene la solucin. 2. Anote sus observaciones, complete y balancee la correspondiente ecuacin. B. Descomposicin 1. Coloque un gramo de clorato de potasio en un tubo de ensayo 16 x 150 mm, sujtelo con las pinzas para tubo de ensayo. 2. Caliente el tubo con un mechero (evitando dirigir la boca del tubo hacia la cara de su compaero). 3. Cuando el clorato se haya fundido y desprenda burbujas, acerque a la boca del tubo una astilla incandescente. 4. Anote sus observaciones, complete y balancee la ecuacin correspondiente.

C. Simple Desplazamiento 1. Vierta 3 mL de HCl 6M en un tubo de ensayo 16 x 150 mm y colquelo en una gradilla. 2. Agregue una granalla de zinc al tubo de ensayo y cbralo de inmediato con un tubo de ensayo de mayor tamao (25 mm x 150 mm), limpio y seco. 3. Tenga a la mano una astilla incandescente 4. Espere unos segundos para que el tubo de ensayo de 25 x 150 mm se llene de gas; luego seprelo, invirtalo y acrquele rpidamente la astilla encendida. Cuidado! 5. Anote sus observaciones, complete y balancee la respectiva ecuacin.

D. Doble Desplazamiento 1. Vierta 2 mL de una solucin diluida de yoduro de potasio en un tubo de ensayo 13 x 100 mm que contiene 2 mL de una solucin de acetato de plomo. (Precaucin: la solucin de acetato de plomo es altamente txica evite el contacto).

2. Anote sus observaciones, complete y balancee la ecuacin correspondiente.

II. PARTE. REACCIONES PARA ESTUDIAR Y CLASIFICAR. Para cada una de las reacciones que se presentan a continuacin, anote las evidencias de reaccin observadas, complete, balancee y clasifique la correspondiente reaccin qumica, de acuerdo a uno de los tipos de reaccin previamente estudiados.

A. 1. Coloque en un tubo de ensayo 13 x 100 mm, 3 mL de nitrato de plata y agrguele un alambre de cobre limpio. Espere unos 20 minutos para observar y anotar los

resultados Qu observa? Anote

B. 1. Vierta en un tubo de ensayo 16 x 150 mm, 5 mL de solucin de sulfato de cobre (II). 2. Aada 2 mL de solucin de NaOH 0,1 M. Anote sus resultados.

C. 1. Coloque en un tubo de ensayo 13 x 100 mm, 0,2 g de Na2CO3. Aada 2 mL de HCl 6 M. 2. Tenga a mano fsforos y una astilla de madera. 3. Cuando se observe la formacin de burbujas, encienda y acerque la astilla incandescente. Qu sucede?

D. 1. Vierta en un tubo de ensayo 13 x 100 mm, 3 mL de una solucin de BaCl2 0,1 M. 2. Aada 3 mL de H2SO4 6 M. Observe y anote sus resultados. E.

1. Coloque 5 mL de agua en un tubo de ensayo 13 x 100 mm, agregue 1 gota de prpura de bromocresol. Burbujee dentro de la solucin y observe el cambio. Escriba la ecuacin.

PRCTICA. PARTE I. ESCRIBA, BALANCEE Y CLASIFIQUE LAS SIGUIENTES REACCIONES. 1. El nitrato de plomo (II) acuoso reacciona con cido sulfrico acuoso para formar un precipitado de sulfato de plomo (II) y cido ntrico acuoso. 2. El nitrato de cobalto (II) acuoso, reacciona con sulfuro de amonio acuoso para formar sulfuro de cobalto slido y nitrato de amonio acuoso. 3. El cido perclrico acuoso reacciona con una solucin de hidrxido de sodio formando perclorato de sodio acuoso y agua lquida. 4. El boro slido reacciona con el cloro gaseoso formando cloruro de boro lquido. 5. El hidrgeno carbonato de sodio slido, por accin del calor, produce carbonato de sodio slido, vapor de agua y dixido de carbono en forma gaseosa. 6. El tetracloruro de silicio slido se combina con el magnesio slido formando cloruro de magnesio slido y silicio slido. 7. El xido de dinitrgeno gaseoso, forma nitrgeno gaseoso y oxgeno gaseoso cuando se calienta.

PARTE II.

COMPLETE, BALANCEE Y CLASIFIQUE LAS SIGUIENTES

REACCIONES. 1. Al (s) + Br2 (l) 2. HCl (ac) + Al(OH)3 (ac) 3. Fe (s) + H2SO4 (ac) 4. CaCl2 (ac) + K2SO4 (ac) 5. Al2(CO3)3 (s) + calor 6. C2H4(g) + O2 (g) CUESTIONARIO:

1. En la descomposicin del clorato de potasio qu evidencias indican que ocurre una reaccin? Qu le sucede a la astilla encendida cuando se acerca al tubo de ensayo y explique por qu? 2. En la reaccin de simple desplazamiento del HCl con el Zn qu evidencias indican que ocurre una reaccin? Qu gas se identifica con la prueba de la astilla encendida? Clasificara esta ltima prueba como simple desplazamiento? 3. Identifique el precipitado que se forma en la reaccin de doble desplazamiento entre la solucin de yoduro de potasio y la solucin de acetato de plomo. De qu color es el precipitado? 4. Despus que reacciona el nitrato de plata con el cobre metlico qu evidencias demuestran que hubo reaccin? Cambia el color de la solucin, por qu? 5. Qu evidencias demuestran que hubo una reaccin entre el sulfato de cobre (II) y el NaOH? 6. Qu gas se identifica en la reaccin del Na2CO3 con el HCl con la prueba de la astilla encendida? 7. Cules son las caractersticas que distinguen una reaccin cido base tipo neutralizacin? 8. Cmo se organiza la serie de actividad y cmo se utiliza para estudiar las reacciones redox? 9. Explique por qu todas las reacciones de desplazamiento simple pueden ser consideradas como reacciones de oxidacin reduccin. 10. Cules son los productos de una reaccin de combustin? Explique por qu todas las reacciones de combustin pueden ser consideradas como reacciones redox. 11. D dos ejemplos de reacciones de: desplazamiento doble con y sin precipitacin, neutralizacin, combinacin, descomposicin, desplazamiento simple. 12. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

BIBLIOGRAFA: 1. Garzn, G. G. Fundamentos de Qumica General. 2da Edicin, Editorial Mc Graw - Hill. 2. Chang, R. 1999 Qumica. 6ta Edicin, Editorial Mc Graw- Hill. Captulo 4. 3. Whitten, K. W. 1994 Qumica 3 era Edicin, Editorial Mc Graw- Hill. Captulo 9.

4. Hein, M. 1992 Qumica. Grupo Editorial Iberoamericana, S.A.

EXPERIMENTO No 12 DETERMINACIN DE LA FRMULA EMPRICA DE UN COMPUESTO BINARIO

OBJETIVOS: 1. Calcular el porcentaje de composicin de un compuesto binario preparado en el laboratorio. 2. Calcular la frmula de compuesto binario a partir de los datos obtenidos en el laboratorio.

MATERIALES: Bureta Vaso qumico 250 mL Cpsula de porcelana Papel filtro Desecador Policial Estufa Pipeta y pro-pipeta Embudo Buchner Botella Lavadora Lija

REACTIVOS: cido ntrico conc. Cobre metlico Solucin de yoduro de potasio 0,1 M Solucin de tiosulfato de sodio 0,1 M

Solucin de hidrxido de amonio 8M

LECTURA RECOMENDADA: 1. Chang, R. 1999 Qumica. 6ta Edicin, McGraw- Hill, Pg., 50, 80-83. 2. Hein, M. 1992 Qumica. Grupo Editorial Iberoamrica, S.A. Pg., 150-155

TEORA As como los elementos qumicos se describen por smbolos, los compuestos qumicos se especifican por frmulas. Una frmula qumica, es una representacin simblica de los tipos y cantidades de tomos que forman un compuesto. Una frmula emprica es la menor combinacin de tomos en un compuesto que sea coherente con la frmula. Por ejemplo: una frmula unitaria de cloruro de sodio se compone de un tomo de sodio y otro de cloro, unidad coherente con la frmula NaCl. Se puede determinar la frmula qumica cuando se conoce el porcentaje de composicin del compuesto. Ejemplo: Una muestra de cobre (Cu) que pesaba 1,27 g fue calentada con azufre (S) hasta que el peso del producto dio un valor constante de 1,59 g. Calcule (1) el peso del azufre que reaccion con cobre; (2) el porcentaje de composicin del compuesto; (3) la frmula emprica del compuesto de cobre y azufre que fue preparado. El peso atmico del cobre es 63,54 y 32,06 para el azufre. Solucin: 1. Peso del azufre que reaccion: (1,59 - 1,27) g = 0,32 g de S 2. El % de composicin: (1,27 / 1,59) x 100 = 80 % Cu (0,32 / 1,59) x 100 = 20 % S

3. La frmula se obtiene de la siguiente manera: 1,27 g de Cu / 64 g de Cu por mol = 0,020 moles de Cu 0,32 g de S / 32 g de S por mol = 0,01 moles de S

0,020 moles de Cu 0,01 moles de S

2 moles tomos de Cu 1 mol de tomo de S;

Luego la frmula emprica es: (Cu2S)n PROCEDIMIENTO: 1. Pese 0,6 g de cobre metlico previamente lijado y cortado para que ofrezca mayor rea de contacto. 2. Coloque el cobre que pes en un vaso qumico de 250 mL y agregue lentamente 3 mL de HNO3 concentrado (al usar HNO3 se libera muchos vapores de NO2, luego este paso deber realizarse en la cmara de extraccin. 3. Agregue, cuando todo el cobre metlico haya desaparecido de la solucin resultante (celeste), 1 mL de NH4OH 8 M, utilizando una pipeta. 4. Caliente la solucin hasta que hierva por un minuto. 5. Enfri la solucin en un bao refrigerante (agua fra). 6. Con la solucin fra, agregue de una bureta que contiene una solucin KI con Na2S2O3, la cantidad necesaria para obtener un cambio de color de un precipitado chocolate turbio a un crema violeta claro o amarillo claro. 7. Pese un papel filtro y, utilizando el mtodo que el profesor asigne, filtre el precipitado. Lave con agua caliente el precipitado hasta que el lquido que drene est claro. 8. Deje secar el precipitado, durante toda la noche. 9. Pese al da siguiente el precipitado seco.

RESULTADOS: 1. Peso del cobre __________

2. Peso del precipitado + papel filtro 3. Peso del papel filtro 4. Peso del precipitado 5. Peso del yodo

__________ __________ __________ __________

CLCULOS: 1. % de Cu con el compuesto 2. % de I en el compuesto 3. Escriba la frmula emprica del compuesto de yoduro de cobre 4. Enliste 3 posibles fuentes de errores experimentales que puedan llevarlo a obtener una frmula emprica equivocada. 5. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

BIBLIOGRAFA: 1. Macdonald, D..J. , Journal of Chemical Education. Vol.. 60, No. 2, 1983. Pg., 147 2. Petrucci, P.H. 1997 Qumica General. Fondo Educativo Interamericano, Mxico, D.F. pg., 54. 3. Brown, T. Lemay, H. E. Y Bursten, B. E. 1998 Qumica La Ciencia Central, 7 Edicin, Prentice Hall Hispanoamericana, S.A.