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CENTRO DE EDUCAO E TECNOLOGIAS CLVIS MOTTA CURSO: BPF BOAS PRTICAS DE FABRICAO MATRCULAS ABERTAS OBJETIVO DO CURSO: Capacitar

r os participantes sobre o manuseio correto dos alimentos e formas de preveno das doenas veiculadas por alimentos, a fim de garantir a qualidade do produto e a sade do consumidor. CARGA HORRIA: 16 horas/aula PERODO: de 03/02 a 06/02/2014 Turno noturno: das 19h s 22 horas MATRCULAS: Abertas at o dia 03/02/2014 CONTEDO PROGRAMTICO: - Qualidade e contaminantes alimentares - Segurana dos alimentos - Manipulao higinica dos alimentos - Boas prticas de fabricao e seus requisitos - Procedimentos-padro de higiene operacional REQUISITOS DE ACESSO AO CURSO: - Ter concludo o ensino mdio. VALOR E FORMAS DE PAGAMENTO: R$ 60,00 (sessenta reais) Pagamento vista ou parcelado nos cartes Visa, Master, Hiper e Diners. INFORMAES E INSCRIES: CET CLVIS MOTTA - Av. Prudente de Morais, 1571 Tirol, Natal/RN Telefone: 84.3211.4586

Programao de cursos sujeita a alterao. Consulte disponibilidade. Verso: 02/2014

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