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B. INFORMACION ESPECIFICA. 1. ESTUDIO DE MERCADO. 2. ASPECTOS TECNICOS. 3. INVERSION. 4. INGRESOS. 5. COSTOS. 6. RENTABILIDAD BRUTA.
JUSTIFICACION:
EL ESPRRAGO, ES UN PRODUCTO LDER DE LA AGRO EXPORTACIN PERUANA (DESDE ICA HASTA PIURA). EL PER, UTILIZA HBRIDOS O VARIEDADES ADAPTADAS DE EXCELENTE CALIDAD QUE ASEGURAN UN ALTO NIVEL DE COMPETITIVIDAD EN EL MERCADO INTERNACIONAL. ACTUALMENTE, EXISTEN VARIAS EMPRESAS AGROINDUSTRIALES DEDICADAS AL PROCESAMIENTO DEL ESPRRAGO PARA EXPORTACIN, QUE ESTN AMPLIANDO REAS DE SIEMBRA EN FORMA DIRECTA E INCENTIVANDO AL PRODUCTOR.
TIPO DE EMPRESA:
AGROINNORC. S.A.
INVERSIONISTAS POTENCIALES:
BANCOS INVERSION EXTRANJERA
GRADO DE IMPLEMENTACION:
IDEA DE NEGOCIO
1. ESTUDIO DE MERCADO:
DEMANDA:
PRODUCTO MUY DEMANDADO POR EE.UU, JAPON Y LOS PAISES EUROPEOS POR SU ALTO VALOR NUTRITIVO APORTAN AGUA AL ORGANISMO, VITAMINAS B1 Y C, HIERRO, CALCIO, AMINOCIDOS ESENCIALES Y PROTENAS VEGETALES DE MUY BUENA CALIDAD.
2. ASPECTOS TCNICOS:
2.1 TAMAO:
SE TIENE PLANEADO EXPORTAR 2250 TM DE ESPARRAGO VERDE FRESCO (P.T.) EL 1ER AO, ES EL 50% DE LA CAMPAA DE 18 TM / HTA DE UN SEMBRIO PROPIO DE 250 HECTAREAS. SE TIENE PLANEADO EXPORTAR 4500 TM DE ESPARRAGO VERDE FRESCO (P.T.) DEL 2DO 10MO AO, ES EL 50% DE LA CAMPAA DE 36 TM / HTA DE UN SEMBRIO PROPIO DE 250 HECTAREAS.
2.2 LOCALIZACION:
POR CARACTERSTICAS DE TERRENO, CLIMA Y DISPONIBILIDAD DE TIERRAS, SE PROPONE SEMBRAR EN LA ZONA DEL NORTE CHICO; LA PLANTA PROCESADORA TAMBIN SE UBICAR EN HUAURA A LA ALTURA DE PERALVILLO.
2.3 INGENIERA:
EL PRODUCTO: SER ESPRRAGOS FRESCO VERDE SELECCIONADO POR
CALIBRES Y EMPACADOS EN CAJAS DE 5KG ACUERDO A LOS PEDIDOS. DE 7 ATADOS C/U Y OTRAS DE
Inicio
Se va a recibir esprrago de campos propios o de campos de proveedores primarios? Campos de proveedores primarios
NO
Campos propios
NO
Pedir carta de compromiso, lista de pesticidas aplicados en campo y copia de anlisis de residualidad de pesticidas SI
Proveedor presenta carta y lista de pesticidas? Acopiar Materia prima SI MP a PLANTA Proveedor aprueba auditoria NO Sacar proveedor de lista de proveedores aprobados
FIN
INGRESO DE MATERIA PRIMA EN LA PLANTA RECEPCIONAR MATERIA PRIMA PESAR MATERIA PRIMA Tinas de lavado LAVAR EN LA PRIMERA TINA DESINFECTAR EN LA SEGUNDA TINA APILAR JABAS SOBRE PARIHUELA
PC 2 PCC 1
PC 1
Muestreo de materia prima
Agua clorada 200-250 ppm pH 6.5 7.5 cido ctrico Fitosan Antiespumante
PC 3
PC 4
Temperatura Cmara: 8 - 12C HR: >80%
NO
PC 5
SI
Lnea de alimentado
PC 6
ALIMENTAR
LAVAR Y DESINFECTAR
PC 7
SELECCIONAR
PC 8 PC 9
Puntas C y florido Puntas rotas
FORMAR ATADOS
24 cm
11.5cm
CORTAR A 24 cm
CORTAR A 22.5 cm
CORTAR A 15 cm
CORTAR A 14.5 cm
CORTAR A 11.5 cm
PC 10
Caja
Caja
Caja Bandeja
P1
P2
P3
P4
P5
P6
P7
P1
1 PC 13
MARTIMO 5.0 KG
COLOCAR CDIGO DE TRAZABILIDAD EN CAJAS MARTIMAS DE 5.0 Kg. CVF EEUU / SOUTHERN
ARMAR CAJAS
PESAR Y ENCAJAR
PC 11
Registro de cajas
Hidrocooler
PCC 2
HIDROENFRIAR Y DESINFECTAR
PC 14
PC 15 PC 16
HIDROCOOLER: Hipoclorito de sodio al 8% 100 - 150 ppm pH de 6.5 a 7.5 T del agua de 0.1 C a 3 C HR: >80% Tiempo de contacto 11 - 15 min
PALETIZAR
ALMACENAR
PC 17
DESPACHAR
FIN
SE REQUERIR EQUIPOS COMO BALANZAS, FAJAS TRANSPORTADORAS, CMARA FRIGORFICA, ENTRE OTROS, QUE GENERAN UNA INVERSIN DE S/.1 000 000 NUEVOS SOLES.
COSTOS DE PRODUCCIN(AO): COSTO DE SIEMBRA: SEMILLA 3KG / HAS : S/. S/. 315 000 400 000 INFRAESTRUCTURA DE RIEGO TECNIFICADO 250 HAS.: INVERSIN COMPLEMENTARIA (OBRAS CIVILES, EQUIPO AGRCOLA, ETC.): COSTO DE COSECHA: CURACIN JABAS 2000 JABAS S/. 10 C/U MO TRANSPORTE OTROS COSTO TOTAL S/. 2 500 000 S/. 20 000 S/. 3 600 000 S/. 835 000 S/. 200 000 S/. 10 495 000 S/. 2 625 000
REQUERIMIENTO DE OTROS INSUMOS Y ,MATERIALES PARA EL PROCESO DE PRODUCCION: SE REQUERIRA INSUMOS, CLORO, CAJAS, LIGAS, ENVASES, JABAS PLASTICAS, ENTRE OTROS. S/. 8 294 000
OTROS GASTOS:
SE ESTIMAN: GASTOS DE ENERGA DEPRECIACIN GASTOS DE MANTENIMIENTO GASTOS ADMINISTRATIVOS GASTOS DE VENTA EL CAPITAL DE TRABAJO PROMEDIO ES DE UN AO S/. S/. S/. S/. S/. S/. 24 000 200 000 300 000 600 000 2 705 000 500 000
3. INVERSIONES:
INVERSION FISICA
2 850 000 1 000 000 1 750 000 100 000 100 000 500 000
S/. 3 450 000
PRECIO DE VENTA: S/.9880 NUEVOS SOLES/TM INGRESO ANUAL: 2250 TM X S/.9880 NUEVOS SOLES/TM INGRESO ANUAL: S/. 22 230 000 NUEVOS SOLES/AO INGRESOS (AO 2 AL AO 10):
PRODUCCION BRUTA: 250 HAS. X 18000 X 2COSECHA = 9 000 000 KG. PRODUCCION NETA: 9 000 000 KG. X 0,5 = 4 500 000 KG. = 4 500 TM
PRECIO DE VENTA: S/.9880 NUEVOS SOLES/TM INGRESO ANUAL: 4 500 TM X S/.9880 NUEVOS SOLES/TM INGRESO ANUAL: S/. 44 460 000 NUEVOS SOLES/AO EL PROMEDIO DE INGRESO ANUAL: INGRESO ANUAL PROMEDIO: S/. 42 237 000
5. COSTOS:
SIEMBRA ALQUILER TERRENO (250 HAS) COSTOS DE SIEMBRA PLANTA MANO DE OBRA INSUMOS Y MATERIALES DE PLANTA GASTOS DE ENERGA DEPRECIACIN GASTOS DE MANTENIMIENTO GASTOS ADMINISTRATIVOS GASTOS DE VENTA
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 300 000 600 000 2 705 000
5. RENTABILIDAD:
INGRESO / AO EGRESOS / AO UTILIDAD BRUTA S/. 42 237 000 S/. 25 380 500 S/. 16 856 500
RENTABILIDAD BRUTA: (16 856 500 / 25 380 500)* 100 = 66.42 % SI SE ASUME UN K IGUAL AL 14% Y UN n A 10 AOS PODEMOS EVALUAR EL PROYECTO CALCULANDO EL VAN, TIR, ETC.
1
42 237 000
2
42 237 000
3
42 237 000
4
42 237 000
5
42 237 000
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
UTILIDAD NETA
9 194 850
9 194 850
9 194 850
9 194 850
9 194 850
6
42 237 000
7
42 237 000
8
42 237 000
9
42 237 000
10
42 237 000
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 13 135 500 (3 940 650)
UTILIDAD NETA
9 194 850
9 194 850
9 194 850
9 194 850
9 194 850
B) FLUJO DE CAJA:
CONCEPTO / AO
A) INGRESO - RECUP. CAPITAL DE TRAB. TOTAL INGRESOS B) EGRESOS SIEMBRA - ALQUILER TERRENO (250 HA) - COSTOS DE SIEMBRA PLANTA - MANO DE OBRA - INSUM. Y MATER. DE PLANT - GASTOS DE ENERGA - DEPRECIACIN - GASTOS ADMINISTRATIVOS - GASTOS DE VENTA - GASTOS DE MANTENIM. - IMPUESTO - INVERSION TOTAL DE EGRESOS 0
1
42 237 000 42 237 000
2
42 237 000 42 237 000
3
42 237 000 42 237 000
4
42 237 000 42 237 000
5
42 237 000 42 237 000
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 3 450 000 3 450 000 29 321 150
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
3 450 000
12 915 850
12 915 850
12 915 850
12 915 850
12 915 850
B) FLUJO DE CAJA:
CONCEPTO / AO
A) INGRESO - RECUP. CAPITAL DE TRAB. TOTAL INGRESOS B) EGRESOS SIEMBRA - ALQUILER TERRENO (250 HA) - COSTOS DE SIEMBRA PLANTA - MANO DE OBRA - INSUM. Y MATER. DE PLANT - GASTOS DE ENERGA - DEPRECIACIN - GASTOS ADMINISTRATIVOS - GASTOS DE VENTA - GASTOS DE MANTENIMIMPUESTO - INVERSION TOTAL DE EGRESOS
6
42 237 000 42 237 000
7
42 237 000 42 237 000
8
42 237 000 42 237 000
9
42 237 000 42 237 000
10
42 237 000 500 000 42 737 000
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
1 750 000 10 495 000 1 012 500 8 294 000 24 000 200 000 600 000 2 705 000 300 000 3 940 650 29 321 150
12 915 850
12 915 850
12 915 850
12 915 850
13 415 850
ASUMIENDO UN K = 14%
TIR = 50,2%
ASUMIENDO UN K = 14%
B/C = 1,41
AO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
F.C. 3450000,00 12915850 12915850 12915850 12915850 12915850 12915850 12915850 12915850 12915850 13415850
F.C. ACTUALIZADO (14%) 3450000 11329692,98 9938327,178 8717830,858 7647220,05 6708087,764 5884287,512 5161655,712 4527768,169 3971726,464 3618842,487
PR = 1 AO : LA INVERSION SE RECUPERARIA EN EL 1 ER AO
CONCLUSION
VAN > 0 ; TIR > 14% ; B/C > 1 y PR < 10 VAN = S/. 64 055 439,17 TIR = 50,2 % B/C = 1,41 n = 1 ao POR LO TANTO EL PROYECTO ES ACEPTABLE.