Panquecas con sabor a Chocolate

1/2 taza de harina de avena 1 cdta de polvo para hornear 1 huevo completo y 4 claras 1 cdta de linaza molida 1 cdta de manteca de avellana o mantequilla de avellana 2 Cdas de whey proten sabor a chocolate 2 Cdas de cacao en polvo 1 sobr de edulcorante 1 chorrito de vainilla 1 chorrito de agua, leche de almendra o una cda de ogurt griego !reparaci"n# $odo en la licuadora y luego cocinamos en una sartn peque%a antiadherente previamente engrasada vuelta y vuelta& 'as acompa%e con syrup de caramelo de smuc(ers, y un poco de syrup de chocolate sin azuar, coco rallado y (iwi delicioso, para el da de los enamorados puedes hacerlas y cortarlas con un cortador de galletas en )orma de coraz"n&