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  • 4 Aula Critérios de Julgamento Bovinos

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    Rafaela Ferrari
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    O documento lista critérios de julgamento para avaliação de carcaças e órgãos de animais, incluindo condições como edema gelatinoso, carne fatigada, traumatismo da bacia, icterícia, adipoxantose, necrose de Zenker, infiltração melanótica, hemoperitônio, congestão peritonial, peritonites, tuberculose, abscessos hepáticos, cirrose, hidatidose, hemopericárdio, pericardites, cisto hidático, miocardite parasitária, c

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    4ª Aula Critérios de Julgamento Bovinos

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    CRITRIOS DE JULGAMENTO

    CARCAAS

    Edema Gelatinoso

    Carne Fatigada-DFD

    Traumatismo da bacia

    Ictercia

    Adipoxantose

    Necrose de Zenker

    Infiltrao melantica

    Hemoperitnio

    Congesto peritonial

    Peritonite Fibrinosa

    Peritonite purulenta
    Peritonite fibrino-purulenta

    Tuberculose generalizada

    Tuberculose perlcea

    T U B R C U L O S E

    P E R L C E A

    Tuberculose intra-ssea

    Abscesso Peritonite fibrinosa

    Fetidez do osso Causa: Enzimtica Bacteriana

    FGADO

    Esteatose

    Hepatite traumtica

    Melanose

    Telangiectasia

    Telangiectasia

    Telangiectasia

    Hepatite focal necrtica Abscesso heptico

    Peri-hepatite tuberculosa

    Cirrose Atrfica

    Tuberculose

    Cirrose

    Hidatidose

    CORAO

    Hemopericrdio

    Pericardite fibrinosa Pericardite crnica

    Pericardite traumtica Pericardite purulenta

    Pericardite congestiva

    Pericadite tuberculosa

    Cisto hidtico

    Miocardite parasitria Cisticercose

    BAO

    Esplenite necrtico-purulento

    TUBERCULOSE

    PULMO

    Aspirao de contedo ruminal

    Hidatidose

    Enfisema

    Enfisema

    Melanose maculosa

    Melanose

    Pneumonia exsudativa

    Penumonia intersticial

    Aspirao de sangue

    Tuberculose

    Tuberculose miliar aguda

    RINS

    Hidronefrose

    Cistos urinrios

    Nefrite

    Nefrite intersticial

    Nefrite maculosa

    Nefrite intersticial

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