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U NIVERSIDAD P EDAGGICA N ACIONAL F RANCISCO M ORAZN

D EPARTAMENTO
COMERCIAL

DE EDUCACIN

T URISMO

H OSTELERA

P LAN G ENERAL DE A SESORA DE P RCTICA E MPRESARIAL


[Escriba el subttulo del documento]

A continuacin se presentan las diferentes actividades a realizar en el proceso de prctica empresarial de los estudiantes de la carrera de Turismo y Hostelera correspondiente al primer periodo de 2013, se indican las fechas para la realizacin de las diferentes etapas del proceso desde la preparacin, ejecucin y finalizacin del mismo.

MSc. Irma Waleska Maas maldonado 05/02/2013

PROGRAMACIN
Este perodo la carrera de Turismo y Hostlera tiene 12 estudiantes realizando sus experiencias de prctica empresarial en 13 diferentes centros de prcticas, como hoteles, tour operadoras, ONGs e instituciones de gobierno las cuales se enlistan a continuacin.

Empresa Hotel Honduras Maya Hotel Marriott Distrito Hotelero Plaza San Martn Geotours Pro-Parque Club banco central Pedaggica TUR Hotel Escuela Madrid Total

No. de practicantes 3 3 3 1 1 1 1 1 14

5-2-2013

Fases del Proyecto


Preparacin e Induccin: Esto implica la revisin de la documentacin necesaria de los estudiantes, confirmacin de centros de prctica, entrevistas. Charla de Induccin

Fecha de Inicio
Diciembre-2012

Fecha de Finalizacin
08/Febrero/2013

05/Febrero /2013

08/Febrero /2013

Etapa de Ejecucin: Esto se refiere a la supervisin en los diferentes centros de prctica, reuniones con estudiantes y revisin de avances de informe.
I Ronda de Supervisin II Ronda de Supervisin Revisin de I Avance de Informes Reunin de Retroalimentacin III Ronda de Supervisin Revisin de II Avance de Informes Etapa de Finalizacin: aqu se aproxima el retiro de estudiantes de centros de prctica, se afinan informes finales, se prepara presentacin, se entrega resumen ejecutivo Definicin de Terna y reservacin del saln de presentacin Reunin de Retroalimetacin Presentacin de informes ante terna Recepcin de informes empastados

11/Febrero /2013

03/Mayo /2013

25/Febrero/2013 01/Abril /2013 11/Marzo /2013 18/Marzo/2013 29/Abril/2013 15/Abril/2012 29/Abril /2012

05/Marzo /2013 09/Abril /2013 15/Marzo/2013 22/Marzo/2013 03/Mayo/2013 19/Abril/2013 03/Mayo/2013

9/Abril/2013 9/Abril /2013 06/Mayo/ 2013 09/Mayo /2013

3/Mayo/2013 9/Abril/2013 07/Mayo/2013 09/Mayo/2013