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Les ustensiles - une balance - un saladier - un couteau - une cuillre soupe - une plaque de cuisson - un rouleau ptisserie - des emporte-pices
!!
Les ingrdients
- 300g de farine
- 80g de sucre - 50 gde sucre glace - 200g de beurre mou - 80g de poudre damandes - 2 sachets de sucre vanill - 1 pince de sel
Le droulement
1- Mlanger la farine, le sucre, un sachet de sucre vanill, la poudre damandes et le sel. 2- Couper le beurre en petits morceaux et lincorporer. Ptrir jusqu obtenir une belle boule de pte. 3- Avec le rouleau ptisserie, taler la pte finement (5mm dpaisseur). 5- Dcouper la pte avec les emporte-pices et poser les sabls sur une plaque recouverte de papier sulfuris.
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6- Enfourner dans un four chaud 150 pendant 15 minutes. Les sabls doivent rester clairs. 7- Mlanger le dernier sachet de sucre vanill avec le sucre glace. 8- Ds la sortie du four, saupoudrer les sabls avec le mlange de sucres.
Bon apptit !