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identificación
El Gobierno Vasco investigó el cumplimiento de la normativa comunitaria
El Gobierno Vasco hizo un estudio para investigar la presencia de alimentos transgénicos en el
mercado. De 93 muestras cinco contenían organismos modificados genéticamente (OMG) y tres de
ellas incumplían la normativa europea de etiquetado. Si estos organismos tienen un nivel mayor de
0,9% en el producto tienen la obligación de ponerlo en sus etiquetas, ya que, se entiende que la
presencia de OMGs por debajo de ese porcentaje, puede deberse a contaminaciones accidentales.
Los resultados se dieron a conocer en el último número del Boletín Epidemiológico del País Vasco.
El estudió aclaro que en cinco muestras había organismos modificados genéticamente. Tres de estos
alimentos correspondían al grupo de productos cárnicos, en los que se detectó la presencia de un
tipo de soja modificado. En dos de ellos el nivel era inferior al 0,9%, por lo que no era obligatorio
informar en la etiqueta, pero en uno de los productos se superaba la barrera permitida del 0,9%, y
no se informaba de ello.
Los otros dos productos en los que había OMGs correspondían al grupo de harina y fécula de maíz
en los que se detectaron soja y maíz modificados con un nivel por encima del 0,9% sin que se
avisara de ello en las etiquetas.