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Botnica Sistemtica

GIMNOSPERMAS Y MONOCOTILEDONEAS Wilmer Montoya Castillo

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

PROLOGO El presente trabajo es un aporte de la Asignatura de Botnica Sistemtica, de la Escuela Acadmico Profesional de Agronoma de la Universidad Nacional Santiago Antnez de Mayolo, que tiene la finalidad de facilitar el estudio de esta maravillosa ciencia. Con el presente material se intenta mejorar la compresin de una manera didctica de la diversidad vegetal del mundo, para lo cual se ha divido el manual en dos partes. La primera parte comprende el estudio de las Gimnospermas y las Monocotiledneas, haciendo nfasis en las familias existentes en el Per. La segunda parte abarca el estudio de las Dicotiledneas, del mismo modo debido a la gran magnitud de las familias existentes se ha hecho nfasis en las familias presentes en el Per. Seria ingrato en no agradecer al Ing. Castillo Alvarado Orestes, pues a l se debe el aporte de todo lo que est plasmado en el presente manual. Finalmente recordar que el presente trabajo se realizo segn la programacin del semestre acadmico 2010II, pudiendo existir variaciones en el futuro, del mismo modo mencionar que este trabajo no es una fuente completa de informacin por lo que se sugiere realizar otras consultas bibliogrficas.

El conocimiento humano es compartido, valorado y respetado

WILMER MONTOYA CASTILLO Estudiante de la EAPA-UNASAM Para consultas y sugerencias escribir a: wmc09_03@hotmail.com

HUARAZ, ENERO DE 2010

W. Montoya C.

Botnica Sistemtica

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TEMA 1:

LA BOTNICA SISTEMTICA

E
I.

s la rama ms antigua de la biologa que estudia con bases, principios, mtodos y leyes que guan y regulan los sistemas de clasificacin de las plantas, analizando las similitudes e inferencias de carcter estructural, morfolgico, anatmico, fisiolgico y parentesco filogentico, para ordenarlos

en grupos jerrquicos. Comprende adems la identificacin para darle un nombre adecuado y nico, que seale una particularidad o cualidad para ser reconocido a nivel mundial. OBJETIVOS DE LA BOTNICA SISTEMTICA Son objetivos de la botnica sistemtica: Hacer un inventario de la flora del mundo. Establecer y ordenar en grupos jerrquicos de plantas emparentadas filognicamente entre s, poseedoras de caracteres morfolgicos y anatmicos comunes. Proporcionar un solo nombre cientfico a cada grupo de plantas en el mundo, tanto para las existentes como para las que estn en estado fsil. La aplicacin ventajosa de las leyes de la evolucin. Establecer una terminologa en la nomenclatura, que satisfaga la exigencia internacional. Ayudar la identificacin a nivel internacional y las relaciones de las plantas con el medio ambiente. La botnica moderna para cumplir sus objetivos tiene que dispones de la informacin de las siguientes ciencias: 1. Citologa La citologa o biologa celular es la rama de la biologa que estudia las clulas en lo que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en la complejidad de los seres vivos. 2. Cariologa Comprende el estudio del ncleo de la clula. W. Montoya C.
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Botnica Sistemtica 3. Gentica

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La gentica es el campo de la biologa que busca comprender la herencia biolgica que se transmite de generacin en generacin. 4. Fitogeografa La geobotnica, o fitogeografa, o geografa vegetal, es la disciplina botnica que estudia la distribucin de los vegetales sobre la Tierra, analiza sus reas de distribucin y sus caractersticas as como las causas que las condicionan y las leyes a las que responde. 5. Fisiologa vegetal La fisiologa vegetal es una sub-disciplina de la botnica dedicada al estudio del funcionamiento de los rganos y tejidos vegetales de las plantas. 6. Fitoqumica Es una disciplina cientfica que tiene como objeto el aislamiento, anlisis, purificacin, elucidacin de la estructura y caracterizacin de la actividad biolgica de diversas sustancias producidas por los vegetales. 7. Botnica General La botnica general estudia las plantas desde un punto de vista puramente biolgico centrndose en su morfologa. 8. Embriologa Comprende el estudio del micro y megasporognesis, el desarrollo de los gametfitos, la fecundacin, el desarrollo del endospermo, del embrin y de las cubiertas de las semillas. 9. La palinologa La palinologa es una disciplina de la botnica dedicada al estudio del polen y las esporas. sta se centra fundamentalmente en el anlisis de su morfologa externa que presenta patrones estructurales diferentes a tenor de las variaciones en la exina1. 10. Morfologa Vegetal Campo de la Botnica que compete a las estructuras de los vegetales. Podramos considerar la morfologa vegetal como la manera de disponerse esas estructuras, que se ayudan de la taxonoma para clasificar. 11. Paleontologa Ciencia encargada del estudio de la vida en el pasado, mediante el anlisis de los fsiles. 12. Ecologa Ciencia que estudia la relacin existente entre los seres biticos y su medio abitico. 13. Estadstica Es la ciencia que se encarga de la recoleccin, anlisis e interpretacin de los datos que permiten realizar la toma de decisiones y la investigacin cientfica.

Exina: Es la cubierta exterior de los granos de polen

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Botnica Sistemtica II. CLASIFICACIN VEGETAL

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Mtodo bsico que consiste en clasificar las plantas, teniendo en cuenta caracteres genticos, morfolgicos, fisiolgicos y anatmicos, en grupos jerrquicos llamados grupos taxonmicos. La clasificacin vegetal se fundamenta en los principios de la clasificacin vegetal: 1. Teora de la Desinencia Se considera el aspecto gentico, es decir su parentesco, semejanza morfolgica y anatmica de la planta. 2. Filogenia Estudia la gnesis de los troncos del mundo orgnico o viviente. Tambin estudia la derivacin probable de un organismo, a partir de otros organismos, para construir un rbol genealgico del nmero de seres vivos existentes en la tierra. En la clasificacin se tiene en cuenta el estudio de la evolucin de los diferentes grupos de plantas, la evolucin de una planta se da a consecuencia de cruces y mutaciones genticas, toda evolucin puede ser: i. Evolucin Progresiva Evolucin Progresiva Contina; Es de manera constante y progresiva. Evolucin Progresiva Discontinua; Es una evolucin por partes.

ii. Evolucin Regresiva; Se considera que la evolucin de una especie tuvo que regresar a su especie original por diversas causales. iii. Evolucin Convergente; Donde la evolucin de dos especies diferentes y emparentadas lejanamente hay un desarrollo similar del organismo. Por ejemplo la familia de las cactceas (Myrtyllocactus geometrians) se parece fsicamente a la familia de las euforbiceas (Euphorbia horrida), pero existen diferencias en su anatoma.

(Izq.)Euphorbia horrida (Der.)Myrtyllocactus geometrians

3. Sistemtica Es la organizacin en grupos jerrquicos de los vegetales, siguiendo la semejanza existente entre las caractersticas genticas, morfolgicas y anatmicas.

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Botnica Sistemtica 4. Nomenclatura

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La nomenclatura consiste en asignar nombres. El hombre en el tiempo desde la antigedad ha incrementado enormemente el conocimiento sobre el nmero de especies, as a una misma especie en las diversas regiones, culturas y lenguas se le conoce con diversos nombre lugareos causando confusin para su denominacin a nivel internacional. Por ejemplo el Amaranthus caudatus es conocido como achita, achis, kiwicha, alegra, etc. Del mismo modo el nombre vulgar de una especie, es utilizado para referirse a otras especies diferentes. Por ejemplo se conoce como Cadillo a las siguientes especies: Conchurs echinatus (fam. Gramneas) Bindens pilosa (fam. Asterceas) Arctium lappa (fam. Asterceas) Dipsacus fullonum (fam. Dipsacaceae)

(Izq.) Arctium lappa y (Der.) Bindens pilosa Anteriormente para la nomenclatura se empleo el polinomio que constaba en promedio de 12 palabras por especie, el cual describa caracteres morfolgicos y el habitad de cada especie. Posterior a ello en 1553, se generalizo el Sistema Binomial (Carlos Linneo) a nivel internacional, este sistema reduca a dos palabras el polinomio. Como ejemplo pueden mencionarse: Volubilis rubra, caule membranulis alato folio cordato nervoso ........................................... ................................................................................................................. Dioscorea alata L. Carica foliorum lobis sinuatis ...................................................................... Carica papaya L. Debido al aumento considerable de las especies conocidas, se ha hecho necesaria la adopcin de principios uniformes y de aceptacin mundial para evitar confusiones en la aplicacin de nombres. REGLAS INTERNACIONALES PARA LA NOMENCLATURA BOTNICA Es un sistema de nomenclatura preciso y sencillo de carcter mundial. El objetivo del cdigo es el proporcionar un mtodo estable para la denominacin de las especies vegetales, evitando y rechazando el uso de nombres que pueden causar error, ambigedad o confusin en la ciencia. Fue plateado por el Congreso Internacional de Botnica celebrada en 1930 en la ciudad de Cambrig, donde se establece que: W. Montoya C.
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1. Se debe utilizar el latn o griego (lenguas muertas) o tambin otros idiomas con trminos latinizados. Por ejemplo: Solanum lycopersicum (Tomatera) 2. Se utiliza dos palabras, la primera es el gnero y se escribe con mayscula al iniciar (es el sustantivo), la segunda es la especie propiamente dicha y se escribe con minscula (es el adjetivo), finalmente ambas deben ser cursivas, negritas o estar subrayadas de manera separada. Son maneras correctas de nombrar: Prunus capulln (Capul o guinda) Prunus avium (Cerezo) Prunus amigdalus (Almendro) Prunus prsica (Melocotonero) Despus del nombre de la especie se agrega una sigla de manera normal que es la abreviatura del autor que pblico o dio a conocer la especie por primera vez. Salvia officinalis L. Asparragus officinalis L. 3. Los nombres deben ser publicados en revistas especializadas y reconocidas internacionalmente sobre la flora. 4. Toda especie tiene solo un nombre valido y es el primero que se pblico y que cumpla con las normas de la nomenclatura. 5. Si dos o ms personas propusieran nombres distintos para una misma especie, es aceptado el ms antiguo en su publicacin, y que este sujeto a las normas. 6. Para los cambios de nombre se provee que cuando se cambia el gnero o especie se debe poner entre parntesis la sigla anterior seguida de la sigla del autor y el ao que se efectu el cambio. Amygdalus prsica L. (1753) Prsica vulgaris Mill (1768) Prunus prsica (L.)Stokes (1812) 5. Taxonoma Parte de la sistemtica que estudia las plantas, agrupndolas de acuerdo a su anatoma, morfologa, fisiologa, etc. Segn la escuela cladista, que predomina hoy en da, la taxonoma es la ciencia que debe decidir qu clados del rbol filogentico se convertirn en taxones, y en qu categora taxonmica debera estar cada taxn. Etimolgicamente taxonoma deriva de: Taxi: Orden Nomos: Ley

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Botnica Sistemtica Los grupos taxonmicos son:

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El Rey es un filsofo de mucha clase que ordena para su familia gneros de buena especie. Las terminaciones de las principales categoras taxonmicas son: Categora taxonmica Divisin o Phylum Subfilo Clase Subclase Superorden Orden Suborden Infraorden Superfamilia Familia Sub-familia Tribu Gnero 5.1. Reino Reino es cada una de las grandes subdivisiones en que se consideran distribuidos los seres vivos, por razn de sus caracteres comunes. En la actualidad, reino es el segundo nivel de clasificacin por debajo del dominio. 5.2. Divisin Es una categora taxonmica situada entre el Reino y la Clase, y usada en el reino plantae y fungi. En Zoologia (reino Animalia), se emplea el trmino Phylum en lugar de Divisin, siendo ambos trminos equivalentes. W. Montoya C.
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Planta Plantae

Alga Protista

Hongo Fungi -mycota -mycotina -mycetes -mycetidae

Ejemplo Magnoliophyta

-phyta -phytina -opsida -idae -phyceae -phycidae -anae -ales -ineae -aria -acea -aceae -oideae -eae, ae

Liliopsida

Commelinales

Aracariaceae Bambusoideae

-us, -a, -um, -is, -os, -ina, -ium, -ides, -ella, ula, -aster, -cola, -ensis, -oides, -opsis

Panicum

Botnica Sistemtica 5.3. Clase

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La clase es una categora taxonmica situada entre el filo o divisin y el orden. 5.4. Orden El orden es la categora taxonmica entre la clase y la familia. 5.5. Familia La familia es una unidad sistemtica y una categora taxonmica situada entre el orden y el gnero; o entre la superfamilia y la subfamilia si estuvieran descritas. Al igual que ocurre con otros niveles (categoras) en la taxonoma de los seres vivos, y debido a la enorme dificultad a la hora de clasificar ciertas especies, varias familias pueden agruparse en superfamilias, y los individuos de una familia pueden organizarse en subfamilias (y stos a su vez en infrafamilias). La familia es la categora taxonmica ms importante luego de las de gnero y especie. Los detalles exactos de la nomenclatura formal dependen de los "Cdigo de Nomenclatura" (manuales que gobiernan la nomenclatura biolgica). 5.6. Gnero En Taxonoma, el gnero es una categora taxonmica que se ubica entre la familia y la especie; as, un gnero es un grupo de organismos que a su vez puede dividirse en varias especies (existen algunos gneros que son mono-especficos, es decir, contienen una sola especie). 5.7. Especie Se denomina especie (del latn species) a cada uno de los grupos en que se dividen los gneros, es decir, la limitacin de lo genrico en un mbito morfolgicamente concreto. El trmino especie alude a tres conceptos distintos aunque relacionados. El rango especie, que es el nivel ms bsico de la taxonoma de Linneo; el taxn especie, que son un grupo de organismo descrito y asignado a la categora especie, y las especies biolgicas que son entes capaces de evolucionar.

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TEMA 2:

EL REINO VEGETAL

nuestro alrededor observamos seres con vida y seres sin vida. Son seres con vida todo ser que realiza las funciones vitales que son: nutricin, relacin y reproduccin. Por la caracterstica celular actualmente existen tres dominios que son Arquea (Arqueobacterias), Eubacteria (Bacterias) y Eukarya (Protistas, Fungi y Mnera). Todos los seres vivos que viven en el planeta se clasifican en seis reinos que son: Animalia: Organismos eucariontes multicelulares hetertrofos, que realizan locomocin y presentan un sistema nervioso. Vegetal: Organismos eucariontes multicelulares auttrofos, inmviles, contienen celulosa. Protista: Formado por Protozoos y Algas, los protozoos son unicelulares eucariontes, mientras que las algas son pluricelulares o unicelulares eucariontes y son auttrofas o hetertrofas. Fungi: Organismos eucariontes pluricelulares en su mayora, pero tambin existe unicelulares, son hetertrofos y su pared celular est formada por quitica. Arqueobacterias: Grupo de procariotas capaces de vivir en ambientes extremos como las halobacterias (viven en soluciones salinas saturadas), termfilas, etc. Son las ms cercanas a los eucariontes por presentar genes y rutas metablicas. Bacterias: Organismos unicelulares procariontes, hetertrofas y en algunos casos auttrofas por quimiosntesis. El reino vegetal se divide en dos grandes grupos que son las plantas vasculares (briofitas o atraquefitas) y las no vasculares (traquefitas). A continuacin se presenta un cuadro que resume la clasificacin del reino vegetal:

Musgos
(Viven en densas colonias y presentan rizoides y una estructura vertical en forma de tallo)
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Briofitas
(Sin tejido vascular)

Hepticas
(Presentan un talo aplanado en forma de hoja, en el revs presentan rizoides)

Rizoide: Pequeas estructuras absorbentes parecidos a los pelos.

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Agronoma - UNASAM Psilofitas (Sin races y hojas verdaderas, presentan rizomas)

Equisetos (Con hojas muy pequeas llamadas microfilas)

Pteridofitas
(Plantas con espora )
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Licopodios (Con hojas pequeas en forma de escamas)

Helechos (Con hojas grandes denominadas frondes) Traquefitas


(Con tejido vascular)

Gimnospermas
(Con semillas desnudas)

Monocotiledneas Espermatofitas
(Plantas con semilla )
4

Angiospermas
(Con semillas protegidas)

Dicotiledneas

Las plantas de inters para el desarrollo del curso son las Espermatofitas.
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Espora: Clula reproductora unicelular haploide. Semilla: rgano reproductor (embrin) que contiene abundante reserva de nutrientes.

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TEMA 3:

GIMNOSPERMAS (DIV. PINOPHYTA)

timolgicamente gimnosperma deriva de las voces griegas: (gimno) = desnudo (sperma) = semilla

Son plantas primitivas en comparacin con las angiospermas, se supone que aparecieron hace 350 millones de aos. Presentan el ovulo desnudo, es decir que no estn dentro de una hoja carpelar (ovario), por ende no tienen fruto (el fruto es el ovario maduro). 1. IMPORTANCIA Se usa tanto de forma econmica como medicinal. Econmicamente de la mayora de las especies sus maderas son muy valoradas, ya que se emplean para la produccin del papel. Presenten diferentes grados de dureza (suaves a muy duras), por lo que se dan diferentes usos como para la elaboracin de lpices, fsforos, saborizantes, curtimbres, muebles, piezas, etc. Algunas especies son usadas dentro de la farmacutica como insumos para la elaboracin de estimulantes, diurticos, antiespasmdicos, etc. Son usados como muestras en los jardines botnicos. Se emplean como plantas ornamentales en las calles, plazas y parques de las ciudades. 2. CARACTERSTICAS GENERALES En general se dice que una angiosperma es una planta leosa, monoica o dioica y longeva. La mayora son rboles y arbustos, pocos son enredaderas o bejucos. Algunas son longevas y otras muy longevas, por ejemplo el Sequoiadendron giganteum (rbol mamut) vive 10 000 aos.

Sequoiadendron giganteum

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Botnica Sistemtica 2.1. Raz

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La raz es de crecimiento limitado y no presenta pelos absorbentes, por lo que son sustituidas por micorrizas (hongos de raz) los cuales realizan una simbiosis con la planta. 2.2. Tallo Los tallos son vasculares y leosos, los haces vasculares estn formados por traqueidas y parnquimas somticas, las cuales brinda firmeza y dureza. Carecen de trqueas y fibras del xilema. 2.3. Hoja Es variable segn la especie, van desde pequeas, medianas y otras son muy grandes. La consistencia de las hojas es coricea. Las formas de las hojas son de tipo acicular, lanceoladas, escuamiformes, abanicadas, pinnaticompuestas de 1 m a 2 m. La disposicin puede ser helicoidal, opuesta y decusada. 2.4. Flores, Sexualidad y Semilla Son plantas de reproduccin sexual, pudiendo ser monoicas o dioicas. Las flores son aclamdeas (sin cliz y corola), por lo que son protegidas por brcteas escuamiformes. Las flores son unisexuales masculinas y femeninas, generalmente forman inflorescencias. 2.4.1. Flores Masculinas Mayormente se presentan en inflorescencias amentferas, excepcionalmente en conos, estn dispuestas en las axilas de las hojas o en el pice de las ramas y tallos. Estn compuestos por una hoja estaminal o polnica, que lleva en su interior, dos o muchos sacos polnicos. 2.4.2. Flores Femeninas Forman inflorescencias

estrobiliformes y en glbulas, los conos femeninos estn

constituidos por una hoja carpelar que lleva en su cara superior dos o ms vulos, el numero de vulos vara en cada especie entre 1 a 200. Presentan falsos frutos reducidos en infrutescencias como los estrbilos y glbulas. Las semillas presentan un embrin con dos o ms cotiledones (hasta 15).

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Botnica Sistemtica 3. CLASIFICACIN DE LA DIVISIN PINOPHYTA (Segn Cronquist) SUB-DIVISIN CLASE Lyginopteridopsida Bennettitopsida Cycadicae Cycadopsida Cycadales ORDEN

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FAMILIA

Cycadaceae (I) Stangeriaceae Zamiaceae Ginkgopsida Ginkgoales Cordailales Taxales Taxaceae (III) Pinaceae (IV) Pinopsida Pinales Araucariaceae (V) Cupresaceae (VI) Taxodiaceae (VII) Podocarpaceae (VIII) Welwitschiaceae (IX) Ginkgoaceae (II)

Pinacae

Gneteticae

Gnetepsida

Gnetales

Gnetaceae (X) Ephedraceae (XI)

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Botnica Sistemtica I. FAMILIA CYCADACEAE

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Esta familia es monotpica, es decir presenta solo un gnero que son las Cycas, con un centenar de especies que habitan en las zonas tropicales y sub tropicales del hemisferio sur. Son plantas dioicas. Se asemejan a pequeas palmeras y se les confunde con ellas, pero en realidad son muy distintas genticamente. Muchas especies son venenosas y toxicas. 1. TALLO Son de tipo estpite que termina en la parte apical con una corona de grandes hojas pinnaticompuestas. Son de tallo no ramificado con un tronco corto de forma columnar o tubular recubierta de bases foliceas de las hojas viejas. La altura del tallo no pasa de1.80 m, crece de manera lenta (se calcula que crece en 1000 aos), sin embargo algunas especies llegan a los 20 metros. El grosor es de crecimiento secundario muy limitado. Los haces vasculares del xilema est constituido nicamente por traqueidas y carecen de vasos (trqueas). 2. HOJA Las hojas son de consistencia coricea y pinnaticompuestas de 1 a 2 metros de largo, cada hoja lleva entre 40 y 50 pares de foliolos de formas alargadas y estrechas. Las hojas tiernas estn enrolladas a lo largo de su eje hasta a yema apical y se le conoce como cayados. 3. FLOR Son plantas dioicas y sus flores estn agrupadas en inflorescencias. Los conos femeninos son enormes (llegan pesar hasta 35 kg). Los conos masculinos son pequeos y fcilmente se pueden apreciar los espermas multiflagelados. 4. SEMILLA Son grandes de forma drupcea. 5. ESPECIES La ms conocida es la Cyca revoluta, Cyca circinalis y aproximadamente 95 especies.

(Izq.) Cono masculino en Cyca revoluta, (Cen.) Cono femenico en Cyca revoluta, (Der.) Cyca circinalis

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6. FAMILIA STANGERIACEAE Stangeriaceae es la ms pequea familia del orden Cycadales. La familia contiene solo dos gneros vivos, Stangeria y Bowenia, aunque este ltimo gnero ha sido emplazado para crear su familia separada. Aunque hoy en da la familia solo se encuentra en Sudfrica y Queensland, en Australia se han encontrado sedimentos del Jursico en las Islas Britnicas. Recientes estudios sugieren que el fsil Mesodescolea puede tambin tener afinidad con Stangeriaceae. Estos grandes fsiles de hojas lobuladas del bajo Cretceo se han encontrado solamente en Argentina. Un ejemplo de esta familia es Stangeria eriopus. 7. FAMILIA ZAMIACEAE Superficialmente se asemejan a las palmas o helechos. Se dividen en dos subfamilias con ocho gneros y cerca de 150 especies distribuidas en regiones tropicales y clidas templados de frica, Australia, Norte y Sudamrica. Son perennifolios y dioicos. Tienen tallos subterrneos largos, erectos, usualmente desramados, cilndricos, con bases de las hojas persistentes. Hojas simples, pinnadas, espiraladas, y intercaladas con catafilos. Los fololos estn a veces dicotmicamente divididos, y en ramas longitudinales con varias subparalelas ramitas; carecen de la nervadura central. Los estomas estn en ambas superficies o solo debajo. Races con secundarias pequeas. Las races semejantes a corales se desarrollan en la base de los tallos o debajo de la superficie del suelo. Los esporfilos femeninos son simple, peltados, con un estipe estril, y una lmina expandida y engrosada con 2 (raramente 3 o ms) vulos ssiles, insertados en la superficie interna y dirigidas hacia adentro. Semillas angulares, con la cubierta interna endurecida y la externa carnosa. Tienen colores brillantes, con 2 cotiledones. Son ejemplos de esta familia el Encephalartos lebomboensis y la Zamia furfuracea.

(Izq.) Stangeria eriopus en Surfrica, (Cen.) Encephalartos lebomboensis, (Der.) Zamia furfuracea

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Botnica Sistemtica II. FAMILIA GINKGOACEAE

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Familia de arboles dioicos, caducifolios. Actualmente existe solo una especie (Ginkgo biloba) el cual es considera un fsil viviente. 1. Ginkgo biloba Es una planta muy rara y de linaje muy antiguo, es un rbol que llega a medir de 30 a 40 metros en forma de copa. Es originario del oriente. Sus hojas tienen forma de abanico y de tamao pequeo (5 a 10 cm de ancho), est dividido en dos partes simtricas con una depresin profunda y un peciolo bastante largo. La nervadura es dicotmica (se divide en dos partes iguales) y la consistencia de la hoja es coricea. Las flores masculinas estn formando por numerosos estambres y en forma de espiga, cada uno con dos sacos polnicos. Las flores femeninas son solitarias largamente pedunculadas y con dos primordios seminales. El fruto es una glbula con una drupa, son comestibles y muy apreciados en la China. Las semillas son bastante grandes.

(Izq.) Hoja de Ginkgo biloba, (Cen.) Frutos de Ginkgo biloba, (Der.) Espiga masculina de Ginkgo biloba.

(Izq.) Semilla de Ginkgo biloba, (Cen.) Bonsay de Ginkgo biloba, (Der.) rbol de Ginkgo biloba.

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Botnica Sistemtica III. FAMILIA TAXACEAE

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Pequea familia constituida por tres gneros vivientes y 15 especies. Son plantas ornamentales, otras son de poca importancia econmica. Son plantas originarias de Europa y Asia. Son plantas dioicas, otras pocas son monoicas. La mayora son arboles, otros son arbustos. Son muy ramificados y no presentan conductos oleaginosos. Son arboles longevos de crecimiento muy lento, algunas especies llegan a tener 10 metros de altura pero en 1500 aos. 1. HOJA Son relativamente pequeas de 2 a 4 cm, son lanceoladas, planas y de bordes enteros. Con un pice mucronado y un peciolo corto. Es de consistencia coricea y son persistentes. La hoja presenta un haz de color verde oscuro y el envs de un color verde claro, las cuales estn dispuestas de forma helicoidal en dos hileras opuestas. Son toxicas y venenosas. 2. FLOR Se presentan en inflorescencias tanto masculinas como femeninas. a. Inflorescencia masculina: Nacen en las axilas de las hojas en forma de capsulas globosas de unos 3 mm, protegidas por catafilos redondeados, cncavos y membranosas. En la parte superior del capullo se encuentra la flor masculina con unos 10 a 12 estambres, sostenidos por un pednculo. b. Flor femenina: Esta reducida a una sola flor que se encuentra protegida por una pequea brctea dispuesta en forma imbricada. Cada flor est constituido por un ovulo del tipo orttropo, que en su base hay un pequeo rodete que al madurar da lugar a un arilo (membrana). Estas flores se encuentran en el pice de las ramas o en las axilas de las hojas. 3. SEMILLA Es una semilla desnuda donde el embrin con sus dos cotiledones est protegido por dos envolturas. La primera es muy dura y lamas externa es una capa carnosa y jugosa denominada arilo. Este arilo segn la especie presenta tonos variados ligados al rojo. 4. ESPECIES Taxus boccata y Totteydo califrnico

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Botnica Sistemtica IV. FAMILIA PINACEAE

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Es una familia constituida por 10 gneros y tienen una importancia econmica y ornamental. Son plantas vasculares leosas de crecimiento secundario. El cambium vascular y el cambium suberoso son muy activos y contienen taninos y fenoles. Son de corteza fisurada y ritidoma (tejido de proteccin) de distintos colores y tonalidades. 1. TALLOS Son de crecimiento secundario, la medula es delgada pero la corteza es gruesa. El tallo produce resinas y aceites esenciales como la trementina y agua ras. 2. HOJAS Son bastante pequeas de forma acicular, otras lanceoladas y verdes. Generalmente son perennes y duran de 2 a 42 aos. En algunas especies son caducas. Crecen en forma esparcida o en fascculos. 3. FLORES a. Masculinas: Son pequeas y pueden ser solas o en inflorescencias amentferas de 1 a 3 cm de longitud, que se encuentran en el pice de las ramas o en las axilas de las hojas. Estn reducidas a estambres apiados o estn dispuestos en hojas estaminales. En cada hoja estaminal se encuentra 2 o ms sacos polnicos, el grano de polen tiene una estructura de dos vesculas aerferas que facilita la dispersin. b. Femeninas: Se encuentran agrupadas en los extremos de las ramas, cada flor femenina est constituido por dos vulos del tipo anatropo. 4. FRUTO La flor femenina, al madurar forma una pia apretada, lignificada, formada por escamas seminferas, leosas y endurecidas llamadas estrobulos. En otras especies el fruto forma glbulas, que tiene la forma abayada o drupa que es indehiscente. 5. SEMILLA Son los vulos fertilizados y maduros, estas no son carnosas y a menudo son alados, presentan un embrin con 3 a 15 cotiledones segn la especie. 6. ESPECIES *Pinus sylvestris *Picea abies (Abeto rojo)

*Pinus radiata (Especie comn) *Tsuga canadensis *Abies alba (Abeto comn) *Cedrus libani (Cedro ornamental) *Larix decidua (Hojas caducas)

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Pinus sylvestris

Pinus radiata

Abies alba

Cedrus libani

Larix decidua

Picea abies

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Botnica Sistemtica V. FAMILIA ARAUCARIACEAE

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Constituido por 2 gneros y 35 especies, son generalmente arboles y que tienen una importancia maderera y ornamental. Son plantas monoicas con ramas verticiladas. Los tallos y ramas presentan canales resinferos. 1. HOJAS Son pequeas de forma acicular, lanceoladas, elpticas y pocas de limbo ancho, otras son escuamiformes y se disponen en forma helicoidal o decusada. 2. FLOR Se presentan en inflorescencias. La inflorescencia masculina se presenta en amentos y cada hoja estaminal contiene entre 5 a 20 sacos polinices dependiendo de la especie. La inflorescencia femenina se presenta en conos pequeos y leosos. 3. FRUTO Son conos de madera o estrbilos. 4. SEMILLA Est formada por un embrin con 2 a 4 cotiledones. 5. GNEROS Agathis Disposicin de las hojas Forma de las hojas 6. ESPECIES *Araucaria excelsa (1) *Agathis alba *Araucaria araucaria *Araucaria cunninghamii *Araucaria dibwillii Opuestas o casi opuestas Ovadas a lanceoladas En espiral Triangulares a falciformes Araucaria

(Izq.) Araucaria excelsa, (Cen.) Araucaria bidwillii, (Der.) Araucaria araucaria.

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Botnica Sistemtica VI. FAMILIA CUPRESACEAE

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Familia constituida por 18 gneros y 140 especies, en su mayora son arbustos, son plantas monoicas y dioicas. Estn distribuidas en todo el mundo, son cultivadas tanto por su importancia econmica como ornamental. 1. TALLOS Presentan conductos oleoresinosos. 2. HOJAS Son pequeas, aciculares o escamiforme, lanceoladas con conductos oleoresinosos. Estn distribuidas de manera helicoidal, decusada y verticilada. 3. FLORES Thuja occidentalis

Estn distribuidas en inflorescencias. La inflorescencia masculina se dispone en pequeos conos polnicos que se encuentran en las axilas de las hojas en forma solitaria o agrupada. Los sacos polnicos estn entre 2 a 8 por hoja estaminal. Los granos de polen carecen de vesculas aerferas. La inflorescencia femenina esta en conos, ubicadas en las axilas o en el pice de las ramas laterales, estn formadas por pequeas hojas seminales en un nmero de 1 a 12 en forma aplanadas y peltadas. Cada hoja contiene un ovulo que al ser fertilizado da la semilla. 4. FRUTO El ovario al madurar forma una pia o estrbilo dehiscente. En otras especies tambin forma una glbula indehiscente. 5. SEMILLA Tiene un embrin con dos cotiledones, raras veces presente 5 a 6 cotiledones. 6. ESPECIES

* Cupressus sempervirens * Cupressus macrocarpa * Cupressus Funebris * Juniperus deppeana

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Botnica Sistemtica VII. FAMILIA PODOCARPACEAE

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Familia que rene 4 gneros y cerda de 150 especies, que estn distribuidas en el hemisferio austral. Se caracterizan por que sus tallos no presentan conductos oleoresinosos. Sus hojas son escamiformes de consistencia coricea de disposicin helicoidal, otras son opuestas y otras decusadas escuamiformes parecidas a las taxceas. 1. FLORES Se presentan en inflorescencias. La flor masculina est dispuesta en inflorescencias axilares y cada hoja polnica tiene entre 2 a 8 sacos polnicos, el polen tiene vesculas aerferas. La flor femenina tiene una hoja fructfera con un solo ovulo. 2. SEMILLA Se presentan en pseudofrutos en forma drupcea, con un embrin y dos cotiledones. 3. ESPECIES

(1) Podocarpus andinus (Andes del Per y Chile)

(2) Podocarpus guatemalensis

(4) Podocarpus coriaceus

(3) Podocarpus rospigliosii (Ceja de selva)

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Botnica Sistemtica VIII. FAMILIA TAXODIACEAE Familia conformada por 10 gneros y 16 especies, todos se distribuyen en el hemisferio norte. Generalmente son longevos, de gran tamao y porte. Son platas dioicas, con ramas laterales, presentan conductos resinosos. 1. HOJAS Son pequeas y de consistencia coricea, de duracin perenne y en algunas especies caducifolias. Las formas generalmente son aciculadas y falcada, disposicin de las mismas es helicoidal. 2. FLORES MASCULINAS Se presentan en conos estaminados pequeos tipo amentfero,

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la

Taxodium distichum

raciforme o captulos de disposicin terminal o axilar. En cada escala seminal tiene entre 2 a 9 microesporangios conteniendo el grano de polen. 3. FLORES FEMENINAS Se presentan en conos leosos de formas globosas con escamas aplanadas y peltadas. Estos conos leosos al madurar son bastante duros y cada escama contiene entre 2 a 9 vulos. 4. FRUTO Los conos femeninos al ser fertilizado y madurado forman grades conos de madera lignificada denominados estrbilos que son dehiscentes. 5. SEMILLA Son pteras con borde alado que contiene un embrin con 2 a 9 cotiledones. 6. ESPECIES

(1) Sequoia gigantea (rbol mamut) (2) Taxodium mucronatum (rbol nacional de Mx.)

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Botnica Sistemtica IX. FAMILIA WELWITSCHIACEAE

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Familia de un solo gnero y una sola especie viviente, que habita en los desiertos del frica. Son muy longevas (viven hasta 1000 aos). Son plantas leosas y no presentan conductos oleo-resinosos. Tienen la forma de un enorme nabo (raz napiforme de hasta 2 m) con la que puede sobrevivir en el desierto. 1. TALLOS Son cortos y poco visibles, de desarrollo muy lento (tallo acaule). Comienza del extremo superior de la raz muy dilatada. Tiene la forma de un disco leoso cncavo. En su mximo desarrollo llegar medir 1 metro de dimetro. Este tallo presenta dos lbulos levantados en los bordes y uno hundido como un surco en el medio. 2. HOJAS Durante toda su vida forman solo un par de hojas de forma acintada y larga de disposicin opuesta. Son gruesas, coriceas, entre un verde glauco. Cada hoja tiene en su base un meristemo intercalar, que de manera lenta y continua crece en longitud, por lo que en toda su vida llega a medir hasta 3 metros. Se extiende continuamente al ras del suelo, al avanzar cada hoja se desgarra desde sus extremos apicales de tal modo que parece que hay ms de dos hojas. 3. FLORES En el borde del disco del tallo y las axilas de las hojas se originan las flores tanto masculinas como femeninas. a. Flores masculinas; estn en forma de cono oblongo pequeo, donde las brcteas cruzadas, forman un involucro semejante al perianto. La flor masculina esta reducido a un androceo de 6 estambres, las anteras estn constituidas por tres micro-esporangios de dehiscencia poricida. b. Flores femeninas; se encuentran en conos muy grandes de unos 6 cm de longitud, tienen un involucro formado por dos brcteas estriles, se reduce a un solo ovulo. 4. Welwitschia mirabilis

Planta hembra de Welwitschia mirabilis.

Planta macho de Welwitschia mirabilis.

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Inflorescencias masculinas de Welwitschia mirabilis.

Inflorescencias femeninas y planta ornamental de Welwitschia mirabilis.

Hojas de Welwitschia mirabilis.

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Botnica Sistemtica X. FAMILIA GNETACEAE (Gnetum)

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Familia que est constituido por un solo gnero y 40 especies, la mayora viven en los bosques tropicales. Existen especies tanto dioicas como monoicas, son leosas muy peculiares. La mayora son bejucos, otros arbustos y pocos son arboles. La madera est constituida por traqueidas vasos leosos, estas especies tiene algo de las angiospermas en el leo y las hojas no tienen conductos oleo-resinosos. 1. HOJAS Son grandes con una amplia lmina de forma oval, de borde entero y con nervaduras del tipo pinnado. La disposicin es opuesta. 2. FRUTO Y SEMILLA Abayados, carnosos con una sola semilla protegido por una estructura bastante dura, es indehiscente. La semilla est formada por un embrin y dos cotiledones. 3. ESPECIES

(1) Gnetum gnemon

(2) Gnetum africanum

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Botnica Sistemtica XI. FAMILIA EPHEDRACEAE

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Familia monogenrica, con 40 especies. Son de climas tropicales y sub-tropicales, son plantas xerofticas (viven en lugares ridos). Son monoicas y dioicas. Se porte generalmente se dan en matas y arbustos pequeos de hasta 2.5 metros. 1. TALLOS Son muy delgados, como las de los equisetos, que estn articulados entre nudos de 3 a 5 m de largo, son flexibles y de superficie rugosa, lisa, acanalada, confundindose en muchos casos con los equisetos. La madera est formada por traqueidas y vasos leosos conteniendo conductos oleo-resinosos. Producen un alcaloide denomina Ephedrina. 2. HOJAS Son muy reducidas (2-4 mm) y escasa, dentadas y estn dispuestas verticiladamente en el pice. 3. FRUTO Es abayada de unos 4-5 mm (parecen tomates), al llegar a la madurez son carnosas y venenosas. La semilla tiene dos cotiledones y una estructura semejante a las alas. 4. ESPECIES

(1) Ephedra americana (La var. rupestris en Per)

(2) Ephedra ochreata

(4) Ephedra chilensis

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TEMA 4:

ANGIOSPERMAS

as plantas con flores o Angiospermas, constituyen el grupo dominante de los vegetales vasculares del mundo. Este grupo est constituido por cerca de 300 000 especies, distribuido aproximadamente en 320 familias. Estas plantas presentan formas muy variadas, desde muy pequeas y reducidas, pasando por tipos herbceos y arbustos de tamaos variables, hasta arboles gigantescos de hasta 100 metros de altura (Eucalyptus sp.). La principal diferencia con las Gimnospermas, es que los vulos estn encerrados en un ovario que posteriormente se convertir en fruto. 1. ETIMOLOGA Deriva de las voces griegas: Angios: Recipiente Sperma: Semilla 2. CARACTERSTICAS EVOLUTIVAS DE LAS ANGIOSPERMAS Primitivas Son plantas tropicales. Son leosas. Presentan un cambium vascular activo. Son de vida larga. No tienen vasos conductores. Son de colores verdes y permanentes. Hojas simples. La venacin es reticulada. Flores regulares. Hermafroditas. Flores hipginas Perianto indiferenciado. Ptalos separados. Semillas con endospermo. Con varios cotiledones. Avanzadas Viven en zonas templadas. Son herbceas. No tienen cambium vascular. Son de vida corta. Tienen vasos conductores. Son caducifolios. Hojas compuestas. La venacin es paralela. Flores irregulares. Unisexuales Flores perigas y epiginas Perianto diferenciado. Ptalos unidos. No tienen endospermo. Con 1 2 cotiledones.

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Botnica Sistemtica 3. Monocotiledneas VS. Dicotiledneas MONOCOTILEDNEAS Fibrosas y adventicias. Con venacin paralela. Trmera Los haces vasculares estn en dispersadas. Y solo tienen un crecimiento primario (elongacin).

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Raz Hojas Flor Tallos

DICOTILEDNEAS Pivotante. Con venacin reticulada. 4-5 spalos y/o ptalos. Los haces vasculares estn dispuestas en forma circular. Tienen crecimiento primario y secundario (cambium vascular).

4. Sistema de clasificacin AGP II:

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TEMA 5:

LAS MONOCOTILEDNEAS
Existen aproximadamente 52000 especies de monocotiledneas, las cuales representan el 22% de las Angiospermas, estando la mitad de ellas concentradas en dos grandes familias, Orchidaceae (34%) y Poaceae (17%), dos de las familias ms grandes de las Angiospermas y con miembros dominantes de muchas comunidades vegetales. Son en gran parte herbceas, pero algunas como particularmente las palmeras, agaves y bambes, pueden alcanzar grandes alturas. Adems son una importante fuente de alimento (por ej., granos y races con alto contenido de almidn), materiales de construccin y muchas de ellas medicinales. Esta clase presenta las siguientes caractersticas: Carecen de crecimiento secundario, por lo que no presentan tallos leosos ni rboles ramificados. Sistema radical adventicio; origen de pelos radicales en ciertas clulas epidrmicas especializadas. Hojas con venacin paralela o pinnado-paralela, variando en algunas a reticulada (Araceae). Lmina foliar endeble y sin diferenciacin con el pecolo, ms ancha o claramente peciolada, o ambas cosas; se desarrolla de una porcin del primordio foliar por debajo de la cima y de crecimiento baspeto. Con vaina basal definida. Haces vasculares dispersos en el tallo. Nectarios septales o derivados, con otros tipos de nectarios o sin ellos. Piezas florales en conjuntos de 3, rara vez 4 o 2 (carpelos a menudo menos de 3), nunca 5 (excepto para los estambres en algunas Zingiberaceae). Las flores trmeras, tpicas de Monocotiledneas. Granos de polen uniaperturados. Semillas con un cotiledn (el embrin a menudo modificado y el cotiledn parece ser terminal y la plmula lateral), casi nunca 2; a veces el embrin no aparece diferenciado en partes. Las monocotiledneas comprenden cerca de 52000 especies, agrupadas en 80 familias y 11 rdenes, 4 de los cuales ests incluido en el Grupo Commelinides (Datos segn el AGP II).

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1. CLASIFICACIN Y ESTUDIO DE LAS MONOCOTILEDONEAS (SEGN HUTCHINSON) Se considera tres grades grupos que son las calicifloras, corolifloras y glumifloras. GRUPO I: CALICIFLORAS Commelinceas Bromeliceas Cannceas Musceas Cingiberceas Marantceas GRUPO II: COROLIFLORAS Liliceas Amarilidceas Iridceas Agavceas Palmceas Arceas Orquidceas GRUPO III: GLUMIFLORAS 1. Juncceas 2. Ciperceas 3. Gramneas (Poceas)

1. 2. 3. 4. 5. 6.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

2. CLAVES PARA LA DETERMINACIN DE LA MONOCOTILEDONEAS 1. FLORES GENERALMENTE GRANDES Y VISTOSAS 1.1. Flores generalmente regulares 1.1.1. Semillas con endospermo harinoso Flores heteroclamdeas ....................................................................................... Bromelinaceas 1.1.1.1. Ovario supero .............................................................................. Commelinaceas 1.1.1.2. Ovario nfero ................................................................................. Bromelinaceas 1.1.2. Semillas con endospermo carnoso Flores homoclamdeas 1.1.2.1. Ovario supero con 6 estambres............................................................... Liliaceas 1.1.2.2. Ovario nfero 1.1.2.2.1. Con 6 estambre .............................................................................. Amarilidaceas 1.1.2.2.2. Con 3 estambres ..................................................................................... Iridceas 1.2. Flores irregulares 1.2.1. Plantas altas, herbceas. Fruto baya 1.2.1.1. Con varios estambre frtiles .................................................................. Musceas 1.2.1.2. Con 1 estambre frtil ............................................................................................. 1.2.2. Plantas herbceas pequeas. Fruto cpsula 1.2.2.1. Estambre con anteras completas ..................................................... Cingiberceas 1.2.2.2. Estambre con antera 1.2.2.2.1. Ovario con numerosos vulos en cada lculo ..................................... Cannceas 1.2.2.2.2. Ovario con 1 ovulo en cada lculo ................................................... Marantceas 2. FLORES POCO APARENTES (FLSCULO) 2.1. Inflorescencia no espdice 2.1.1. Flores rodeadas de brcteas con tallos, con nudos hinchados Vaina de la hoja con lgula ....................................................................................... Gramneas 2.1.2. Flores con una sola brctea Tallos sin nudos hinchados Vaina de la hoja sin ligula ........................................................................................ Ciperceas

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GRUPO I: CALICIFLORAS
1. FAMILIA COMMELINACEAE Familia perteneciente a la orden de los Commelinales, constituida por 40 gneros y cerca de 600 especies. Son plantas de poca importancia econmica, salvo las utilizadas ornamentalmente, la mayora son malezas. a. Porte: plantas herbceas, suculentas y perennes. Terrestres, erectas o rastreras, rara vez trepadoras, epifitas o hidrfilas, glabras o pubescentes, con muclago. b. Hojas: presentan una venacin paralela, con disposicin alterna. Son enteras, planas y se caracteriza por que tiene una vaina desarrollada. c. Flores: se disponen en las axilas de las hojas en inflorescencias cimosas helicoidales. La flor son regulares o irregulares, son bastante grandes y vistosas, en algunas especies son pequeas por lo que est protegida por una brctea (espata). d. Perianto: es diferenciada o heteroclamdea. El cliz tiene 3 spalos y la corola 3 ptalos libres de colores variados como blanco, crema, rojo, azulado, etc. e. Androceo: generalmente presenta tres estambres frtiles, pero algunas especies presentan entre 1 a 6 estambres frtiles, los filamentos son pubescentes (pelos) a veces coloridos y adornados. f. Gineceo: formado por un pistilo de ovario supero y ssil. Presenta tres carpelos formando 3 lculos, donde estn contenido uno a ms vulos. g. Fruto: capsula de pared gruesa, de dehiscencia loculicida. h. Semilla: compuesta por granos de almidn, con un endospermo abundante y harinoso.

Commelina erecta

Setcreasea purpurea

Commelina elegans

Zebrina pndula

Commelina coeletis

Commelina sp.

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Botnica Sistemtica 2. FAMILIA BROMELIACEAE

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Familia perteneciente a la orden de los Poales. Constituido por 57 gneros y 1400 especies (AGP II). Se distribuyen en clima tropical de zonas clido-templadas. Son nativas de Amrica, existiendo una sola especie en frica. a. Porte: son de porte variado, la mayora presentan tallos cortos, son epfitas (viven en troncos). Existen especies de tallos enormes y erectos como la Puya. Presentan rizoma bien desarrolladas. b. Hojas: son carnosas, otras de consistencia coricea, otras de gruesa cutcula. Estn dispuestas en forma arrocetada. El limbo tiene una pubescencia escuamiforme con pelos higroscpicos. c. Flores: son perfectas dispuestas en inflorescencias terminales, pudiendo ser espigas, racimos o panculas. d. Perianto: es trmera, formado por 3 spalos y 3 ptalos vistosos. e. Androceo: generalmente 3 estambres, otras presentan 6 pero distribuidas en dos verticilos de tres. f. Gineceo: pistilo formado por tres carpelos, estos forman tres lculos, de ovario supero o nfero. La placentacin es axilar. g. Fruto: son bayas o capsulas, en los gneros Ananas y Pseoananas las frutas se fusionan con el eje de la inflorescencia formando una infrutescencia de tipo sorosis. h. Semilla: son abundantes y pequeos con el endospermo harinoso.

Puya raymondi

Ananas comosus

Tillandsia usmeoides

Vriesea sp.

Aechmea distichantha

Pseudananas sagenarius

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Botnica Sistemtica 3. FAMILIA CANNACEAE

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Familia monogenrica perteneciente a la orden de las Zingiberales, formado por 35 gneros. Propias de climas tropicales y sub tropicales de Amrica. a. Porte: son herbceas perennes. Presentan tallos subterrneos rizomatosos. El vstago areo est envuelto por hojas grandes de peciolos envainadores. b. Hojas: elpticas de 10 a 70 cm de largo, envainadoras carentes de lgula. c. Flores: grandes y llamativas, asimtricas. Dispuestas en inflorescencias terminales racimosas. Son hermafroditas. d. Perianto: diferenciado con tres spalos libres y tres ptalos unidos. e. Androceo: generalmente presentan 6 estaminodios petaloides, distribuidos en dos verticilos. Solo un estambre es frtil. f. Gineceo: formado por tres carpelos, con tres lculos, en las cuales se distribuyen numerosos vulos. La placentacin es axilar y el ovario es nfero. g. Fruto: capsula dura con superficie verrugosa. h. Semilla: el embrin est provisto de un endospermo, son ovoides, algo pequeas y negras. i. Especies:

Canna edulis

Canna glauca

Canna indica

Canna lily

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Botnica Sistemtica 4. FAMILIA MUSACEAE

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Familia perteneciente a la orden las Zingiberales. Comprende 5 gneros y 15 especies. Sin originaria de viejo mundo, habitan zonas tropicales y sub-tropicales. a. Porte: son herbceas perennes de gran porte. Estn constituidos por vainas foliares muy juntas, dando la apariencia de un falso tallo esponjoso en cuyo pice presenta hojas gigantescas que se abren en un penacho. En el interior de este pice se desarrolla un escapo el cual soportara el peso del enorme racimo de frutas. Las musceas se reproducen por hijuelos rizomticos. b. Hojas: largas con vaina largamente peciolada dispuestas en espiral. El limbo presenta una vena media desarrollada y venas secundarias pinnadas. c. Flores: son irregulares zigomorfo y nectarferas. Estn sobre un escapo tipo espiga. La flor es densas y vistosas. d. Perigonio: es de tipo petaloide, los tpalos estn distribuidos en dos verticilos de 3. Algunas especies presentan perianto. e. Androceo: flores estaminadas con 5 estambres frtiles y un estaminodio. f. Gineceo: pistilo de ovario nfero, de tres carpelos y tres lculos. En cada lculo se dispone un ovulo o con numerosos vulos. g. Fruto: Baya o capsula. h. Semilla: en nmero variado y se pueden obtenerse partenocrpicamente. i. Especies: Los pltanos y bananas cultivadas son hbridos que proceden de la Musa acuminata x M. babiciana. Son triploides estriles. El gnero Musa en estado normal no presenta semillas por lo que se progan de manera vegetativa.

Musa paradiciaca

Musa sapientum

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Musa cavendishii

Musa textiles

Strelitzia reginae

Strelitzia nicolai

Ensete ventricosum

Heliconia rostrata

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Botnica Sistemtica 5. FAMILIA ZINGIBERACEAE

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Familia perteneciente a la orden de la Zingiberales. Integrado por 50 gneros y 1500 especies. Son propias de climas tropicales. a. Porte: hierbas perennes, robustas. Se caracteriza por tener aceites esenciales de gran valor econmico. Presentan rizomas. b. Hojas: asimtricas con una larga vaina provistas de una lgula. Estn dispuestas de manera dstica. En algunos gneros presentan peciolos bastante largos. c. Flores: perfectas (con gineceo y androceo), trmeras y zigomorfas. Estn dispuestas en racimos, espigas o en forma solitaria. d. Perianto: 3 spalos y tres ptalos unidos a un tubo espatiforme. e. Androceo: presenta 6 estambres en 2 verticilos se presentan dos casos: Caso I: el verticilo interior tiene un estambre frtil. Las tecas rodean al estilo del pistilo. Caso II: a veces 1 estambre es frtil y los 5 restantes son estaminodios, estn unidos o soldados en labelo (parte ms vistosa de la flor). f. Gineceo: pistilo de ovario supero. g. Fruto: capsula o baya. h. Semilla: endospermos que contiene aceites esenciales que brindan un sabor picante y agradable a las comidas y bebidas. i. Especies:

Zingiber officinalis

Zingiber espectabile

Curcuma longa

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GRUPO II: COROLIFLORAS


1. FAMILIA LILIACEAE Familia perteneciente a la orden de los Liliales. Conformado por 200 gneros y cerca de 3000 especies. Son propias de regiones templadas nrdicas. a. Porte: son de porte variado, generalmente son herbceas con bulbos rizomticos o tuberosos. Generalmente son anuales. Presentan races contrctiles. b. Hojas: simples o enteras, envainadoras, lineales, aciculares, a veces reducida a una simple brctea. c. Flores: dispuestas en inflorescencias en un escapo de tipo racimo (Lilium), umbela (Gagea) o de manera solitaria (Tulipa). La flor es pueden ser homoclamdeas o heteroclamdeas, son perfectas y generalmente son actinomorfas. d. Perigonio: son flores trmeras, con seis tpalos. e. Androceo: formado por 6 estambres agrupados en dos verticilos de 3. f. Gineceo: pistilo de ovarios supero o medio, con tres carpelos y tres lculos. g. Fruto: capsula loculicida o baya. h. Semilla: planas semejantes a los discos, son numerosas. i. Especies:

Lilium lankongense

Lilium longiflorum

Tulipa gesneriana

. Tulipa clusiana Gagea lutea Fritillaria meleagris

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Botnica Sistemtica 2. FAMILIA AMARILIDACEAE

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Familia con 59 gneros y cerca de 550 especies, perteneciente a la orden de los Asparagales (AGP III). Propio de trpicos. Se distribuyen en menor escala en los andes de Sudamrica. a. Porte: hierbas perennes bianuales, con bulbo carnoso, raramente presenta rizomas. a. Hojas: planas y dorsiventrales, paralelinervas, envainadoras y mucilaginosas que se originan directamente del bulbo. b. Flores: epginas, trmeras, actinomorfas y perfectas. Dispuestas en umbelas en un largo escapo. c. Perigonio: 6 tpalos en dos verticilos, varian de color pudiendo ser blancas, amarillas, purpuras. d. Androceo: estambres de 3 + 3. e. Gineceo: s 3 carpelos soldados en ovario nfero trilocular. f. Fruto: capsula locusida o baya. g. Semilla: variables pudiendo ser elipsoidales u ovoides. h. Especies:

Allium cepa

Allium porrum

Allium sativum

Amaryllis belladonna NOTA:

Crinum powelli

Galanthus nivalis

Especies como el Aloe vera, Aloe ferox, forman parte de la familia de las Xanthorrhoeaceas. Mientras que el Asparagus offinalis, Asparagus sprengeri pertenecen a las Asparagaceas.

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica 3. FAMILIA IRIDACEAE

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Formado por 60 gneros y 1500 especies, pertenecen a la orden de los Asparagales. Son cosmopolitas, propias de zonas templadas y sub tropicales del hemisferio norte. b. Porte: herbceas, presentan rizomas, bulbos o tubrculos con propiedades medicinales, alimenticias y ornamentales. Son perennes. c. Hojas: lineales envainadoras, basales angostas de disposicin dstica. d. Flores: estn sobre un escapo, en forma de racimos, panculas o de manera solitaria. La flor es homoclamdea, regular y prefecta. Protegidas por grandes brcteas. e. Perigonio: formado por 6 tpalos petaloides dispuestos en dos verticilos trmeros. f. Androceo: 3 estambres opuestos a los tpalos externos, de dehiscencia longitudinal. g. Gineceo: formado por tres carpelos que forman tres lculos, con placentacin axial. Ovario nfero. h. Fruto: capsula locusida. i. Semilla: regulares o angulares con abundante endospermo. j. Especies:

Iris germnica

Iris florentina

Iris variegata

Gladiolus illyricus

Crocosmia crocosmiiflora

Crocus sativus

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Botnica Sistemtica 4. FAMILIA AGAVACEAE

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Segn el AGP II presenta 23 gneros y 637 especies. Familia perteneciente a la orden de los Asparagales. Originaria de Amrica y se distribuye en zonas templadas y ridas de casi todo el globo. a. Porte: son herbceas perennes rizomatosos, con un tallo areo muy reducido. b. Hojas: son de un color verde azulado. Lineales acanalados de gran tamao, carnosas con el borde dentado o escamoso. El pice termina en una espina. Son ssiles de disposicin arosetada y contiene fibras. c. Flores: despus de un largo periodo de vida sale un escapo, que en su eje desarrolla flores dispuestas en panculas. La flor es perfectas. d. Perigonio: flores trmeras, tpalos de un color amarillezco. e. Androceo: con seis estambres de 3 + 3 insertos, que estn de manera libre o soldadas. f. Gineceo: pistilo de ovario supero o nfero, formado por tres carpelos, que forma uno o tres lculos, que contienen uno o ms vulos. g. Fruto: generalmente capsula. h. Semilla: numerosas planas en forma de media luna o comprimidas. i. Especies:

Agave americana

Agave vivpara

Agave sisalana

Yucca aloifolia

Fourcroya occidentalis

Agave atrovirens

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Botnica Sistemtica 5. FAMILIA ORCHIDACEAE

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Considerada la familia ms avanzada de las Monocotiledneas. a. Porte: plantas herbceas, perennes de races gruesas, tuberosas, bulbosas o con rizomas. De porte areo erecta, otras postradas, trepadoras. De amplia distribucin geogrfica, pero la mayora de las especies son de zonas tropicales, templadas y fras. Algunas son epifitas otras son terrestres. Las epifitas viven sobre troncos en los bosques tropicales, donde han desarrollado races areas con un tejido absorbente denominado Velamen radiculum. Las terrestres viven en zonas templadas, fras y tropicales, tienen una estructura variada, con tubrculos, bulbos o rizomas. En la parte subterrnea viven de manera saprofita (de la materia orgnica) o micorritica. b. Hojas: generalmente son simples, carnosos, foliosos, escamosos, lineal, plana, rolliza, retorcida, envainadora. De disposicin dstica, opuesta o verticilada. c. Flores: son perfectas y zigomorfas, dispuestas en racimos, espigas, panojas o de manera solitaria. Las flores son irregulares, rodeadas de brcteas ssiles o pecioladas. d. Perianto: distribuidas en dos verticilos de 3 spalos y 3 ptalos poco diferenciados entre s. Se caracteriza por formar un labelo. Que se caracteriza por la unin de los ptalos, siendo la parte ms llamativa de las orqudeas. e. Androceo: 6 estambres en dos verticilos, de las cuales solo 1 es frtil. f. Gineceo: pistilo de ovario nfero, con tres carpelos y tres lculos, de numerosos vulos. g. Fruto: capsula de dehiscencia longitudinal de hasta 6 grietas. h. Semilla: variable de forma y tamao.

Cattleya labiata

Cattleya gigas

Guarianthe aurantiaca

Vanilla planifolia

Phragmipedium peruvianum

Phragmipedium besseae

Masdevallia veitchiana

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Botnica Sistemtica 6. PALMCEAS (FAMILIA ARECACEAE)

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Familia perteneciente a la orden de los Arecales (AGP II). Conformado por 210 gneros y 4000 especies. Pertenecientes e importantes de la vegetacin de los trpicos y sub-trpicos del mundo. Muestran mayor diversidad en la franja del bosque trpico lluvioso del Amazonas. a. Porte: son leosas de gran tamao. El tallo es del tipo estpite, en algunos son arbustos, enredaderas o arboles. La mayora son monoicos y pocos son dioicos. b. Hojas: grandes pinnaticompuestas o palmaticompuestas, de bases persistentes. c. Flores: perfectas e imperfectas, monoicas o dioicas, pequeas y numerosas, poco vistosas. Estn protegidas por brcteas espatosas. Estn sobre dispuesta en forma de pancula o espdices colgantes, terminales en el pice del tallo o de manera lateral en las axilas de las hojas. La flor es homoclamdea, zigomorfas. d. Perigonio: 6 tpalos en dos verticilos de 3, son coriceos y carnosos. e. Androceo: 6 estambres en dos verticilos de 3. f. Gineceo: pistilo de ovario supero formado por tres carpelos que forman uno o tres lculos, en cada lculo solo se ubica un vulo. g. Fruto: baya o drupa, con el exocarpo carnoso, fibroso o coriceo. h. Semilla: generalmente nica, dura y densa. i. Especies:

Cocos nucfera

Phoenix dactylifera

Phoenix roebelenii

Roystonea regia

Euterpe edulis

Trithrinax campestris

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica 7. FAMILIA ARACEAE

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Familia de climas diversos formada por 100 gneros y 1800 especies. Perteneciente a la orden de los Alismatales. Propios de climas pan-tropicales, con preferencia de hbitats hmedos. a. Porte: herbceas pequeas, otras grandes, con rizomas o tubrculos de tallos areos, otros son trepadores con races areas, son plantas epifitas, acuticas, arbustivas y otros arbustos. Son de importancia ornamental, alimenticia y otros son usados como esencias de licores. b. Hojas: desarrollan 1 o ms hojas de tipo escamiformes antes de tener las hoja foliosas. Las hojas foliosas son de tipos variados, enteros o divididos, simples o compuestos. Son palmatipartidas o pinnatipartidas, otras presentas formas acorazonadas. c. Flores: dispuesta en inflorescencia caracterstica de la familia (espdice), protegidas por una espata, la cual varia de color. Las flores son pequeas, hermafroditas, unisexuales monoicos. Generalmente las flores femeninas se ubican en la parte inferior del espdice mientras que las masculinas en la parte superior. d. Perigonio: no vistoso o pueden ser aclamdeas. e. Androceo: 6 estambres en dos verticilos, en otros solo presentan un estambre. f. Gineceo: 1 pistilo de ovario supero o nfero, constituido por tres carpelos y que tiene 1 o 3 lculos, en cada lculo hay uno o muchos vulos. g. Fruto: generalmente baya. El espdice maduro forma un fruto mltiple. h. Especies:

Zantedeschia aethiopica

Anthurium andreanum

Philodendron scandens

Monstera deliciosa

Xanthosoma violaceum

Colocasia antiquorum

W. Montoya C.

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GRUPO II: GLUMIFLORAS


Claves para la determinacin de las familias: 1. Fruto caripside o aquenio indehiscente con una sola semilla. 1.1. Perianto poco notable formado por escamas, cerdas o pelos, algunas veces ausente. 1.2. Flores con brcteas escamiformes (lemmas y brcteas). 2. Tallos nudosos 2.1. Hojas siempre presentes y dsticas 2.2. Fruto con un caripside o grano ............................................................................................ Gramneas 3. Tallos sin nudos 3.1. Hojas presentes son trsticas 3.2. Fruto aquenio, lenticular o trgono ........................................................................................ Ciperceas 4. Fruto capsula 4.1. 3 valvas con 3 o ms semillas 4.2. Perianto de de (6) segmentos puntiagudos e iguales 4.3. Flores sin brcteas escuamiformes (sin lemma y brctea) .....................................................Juncceas 1. FAMILIA JUNCACEAE Familia perteneciente a la orden de los Poales. Son propias de zonas tropicales y sub-tropicales, en lugares hmedos o encharcados. a. Porte: plantas anuales, algunas perennes. De un tallo acule, presenta un rizoma en forma erguida u horizontal. b. Hojas: lineales envainadoras en su bases, en algunas especies son cilndricas, estn en disposicin basal. c. Flores: son diversas, son pquelas, regulares, hermafroditas o unisexuales, homoclamdeas, generalmente se disponen en panojas, corimbo, capitulo o solitarias. d. Perigonio: coriceo en dos series, en algunas especies falta una serie. e. Androceo: 6 estambres o tres estambres de manera libre, las anteras son basifica e introsas. f. Gineceo: pistilo de 3 carpelos, con tres lculos, ovario supero, en cada lculo pueden haber numerosos vulos o un solo ovulo. g. Fruto: capsula pequea de dehiscencia locusida, rara vez indehiscente.

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica h. Gneros: Claves 1. Flores unisexuales

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1.1. Hojas dsticas, aciluladas y duras .......................................................................... Gnero Distichia 1.2. Hojas dispuestas irregularmente ............................................................................ Gnero Oxychloe 2. Flores hermafroditas 2.1. Vainas de hojas cerradas ........................................................................................... Gnero Luzula 2.2. Vainas de hojas abiertas ............................................................................................ Gnero Juncos

Distichia muscoides

Oxychloe andina

Luzula forsteri

Luzula peruviana

Luzula lactea

Juncus effusus W. Montoya C.

Juncus capillaceus

Juncus andicola

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Botnica Sistemtica 2. FAMILIA CYPERACEAE

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Familia formada por 80 gneros y 3200 especies, de climas fros, templados y tropicales de ambos hemisferios. Estn dentro de la orden de los Poales. a. Porte: son herbceas perennes y tienen rizomas rastreros. Los tallos areos son articulados, raros son huecos, no presentan ramas. b. Hojas: lanceoladas como las gramneas, de disposicin tristica, estas hojas tienen vainas cerrada y sin lgula. El limbo es angosto y lineal con nervaduras paralela. El pice es semejante a las de las gramneas. c. Flores: pequea, hermafrodita o unisexual, raramente dioicas. Dispuestas en espiga, racimo. pancula o umbelas protegidas. d. Perigonio: no existe, y si existe est formado por escamas. e. Androceo: con 1-3 estambres de filamento libre, son basficas con las anteras oblongas. f. Gineceo: tienen un pistilo de ovario supero, formado por tres carpelos soldados, es unilocular. g. Fruto: aquenio indehiscente. h. Especies:

Scipus riparius

Scirpus californicus

Cyperus esculentus

Cyperus papyrus

Cyperus alternifolius

Cyperus sesquiflorus

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica 3. GRAMNEAS (FAMILIA POACEAE)

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Familia de gran importancia en la monocotiledoneas, con cerca de 500 gneros y 5000 especies, de amplia distribucin geogrfica, crece en campos cultivados, es la base de alimentacin humana y de animales, es de uso medicinal e industrial. 1. Porte: plantas herbceas y algunas son leosas, anuales y perennes. La raz es embrionaria con races adventicias por el peri-cambium. Las diferentes especies tienen diferentes formas de tallo, nudos y entre nudos, en algunas son cilndricas, aplanadas y huecas. i. ii. Decumbentes; echados y sin emitir races (Digitara) Rastreros; recostados en el suelo y emiten races de trecho en trecho, y no forman tallos (Poannum). iii. iv. v. Estolones; semejantes a los rastreros, pero en cada nudo origina huevas plantas (Ghloris) Subterrneos; en forma de rizomas o bulbos. Macollos; se forman en la base de los primeros nudos del tallo.

2. Hojas: forma lineal (lamina), con nervadura paralela y con lgula, con una vaina que nace en el nudo y abraza en los entrenudos.

W. Montoya C.

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3. Flores: se denominan FLSCULOS y son bisexuales. Estn dispuestas en diferentes tipos de inflorescencias.

4. SUB-FAMILIAS El cladograma que muestra las diversas sub-familias existentes:

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica i.

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ii.

iii.

iv.

FESTUCOODEAS Espiguilla compuesta por una pluriflora. Las flores estriles estn sobre las frtiles. La articulacin de las espiguillas sobre las glumas. Las semillas son comprimidas lateralmente. PANICOIDEAS La espiguilla es biflora Una de las flores estriles debajo de las frtiles. La articulacin es debajo de la gluma Son dorsalmente comprimidas. Zea mays (Maz) Sorghum bicolor (Sorgo) Saccharum arundinaceum (Caa de azcar) POIDEAS Presentan oligosacridos derivados de la fructosa en el tallo, las ramificaciones principales de la inflorescencia son dsticas, la lemma usualmente consta de 5 nervios. Tiene una distribucin predominantemente templada, especialmente en el Hemisferio Norte. La subfamilia incluye unas 3.300 especies. Entre los gneros sobresalientes se incluyen importantes cereales, como el trigo, la cebada y la avena, y tambin al centeno (Secale cereale), a los pastos utilizados para csped (como Poa, con 500 especies), para heno (Festuca, 450 especies), para pasturas (como Phleum, Dactylis), y algunas malas hierbas (como Agrostis, con 220 especies, y Poa). Otros gneros importantes de esta subfamilia son Stipa (300 especies), Calamagrostis (270 especies), Bromus (150 especies), y Elymus (150 especies). Triticum spp. (Trigo) Hordeum vulgare (Cebada) Avena sativa (Avena) BAMBUSOIDEAES Poseen tanto plantas herbceas como leosas, y estn presentes de manera natural en todos los continentes a excepcin de Europa. Presentan dos tipos de hojas: a) de las ramas, que son verdes y pseudopecioladas y b) del tallo que son cafs, basales y coriceas. Presentan 3 lodculas y un androceo con 6 estambres, raramente de 2 a 14. El ovario contiene 2 3 estigmas, raramente 1. La primera hoja de las plntulas no presenta lmina. Incluye 126 gneros con aproximadamente 970 a 1.200 especies tropicales a templadas. Bambusa vulgaris (Bamboo)

W. Montoya C.

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DICOTILEDONEAS
Wilmer Montoya Castillo

W. Montoya C.

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TEMA 6:

DICOTILEDNEAS

as Dicotiledneas son el grupo de vegetales ms diversificado y con mayor nmero de especies. Se caracterizan principalmente por desarrollar dos cotiledones en el embrin. Aunque existen numerosas especies herbceas, predominan las que presentan caractersticas arbreas. Si realizamos un corte transversal del tallo, podemos observar los tpicos haces vasculares dispuestos concntricamente. Las hojas (que no suelen ser compuestas), estn unidas al tallo por un peciolo y presentan generalmente nervadura reticulada. Las flores estn compuestas por cliz y corola, y en general con verticilos tetrmeros, pentmeros, e incluso dmeros y trmeros. 1. MONOCOTILEDNEAS VS DICOTILEDNEAS Monocotiledneas Dicotiledneas Semilla Embrin con 01 cotiledn Embrin con dos cotiledones Plntula 01 hoja seminal 02 hojas seminales Raz Fasciculado y fibrosa Pivotante Tallo Simple Ramificado Hojas Nervaduras Paralelas Pinnatinervia Flores Trmeras Tetrmeras y Pentmeras Polen 1 solo poro seminal 3 o ms poros seminales 1 solo surco seminal Fruto 03 cavidades 04-05 cavidades Germinacin Hipogea5 Epigea Haces Colateral cerrado Colateral abierto Vasculares Sin cambium vascular Con cambium vascular

TIPOS DE GERMINACIN: 1. Hipogea: llamada tambin en una hoja o en punta, se caracteriza porque durante el proceso de germinacin, el cotiledn, y todas las partes de la semilla no sales fuera de la tierra, es propia de las Monocotiledoneas. 2. Epigea: llamada tambin en dos hojas, se caracteriza por que durante el proceso de germinacin, los cotiledones salen fuera de la tierra y funcionan como si fuese hojas verdes normales, es propia de la Dicotiledneas.

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica 2. CLASIFICACIN DE LAS DICOTILEDNEAS Segn Armen Lenovich Tajtadzhin se agrupan en 12 sper-ordenes: POLICARPICEAS Magnoliceas Anonceas Laurceas Piperceas Papaverceas MIRTIFLORAS 16. Mirthceas 17. Punicceas 1. 2. 3. 4. 5. CENTROSPERMAS 6. Chenopodiaceas 7. Amarantceas 8. Nictaginceas 9. Caryophyllaceas DISCIFLORAS 18. Anacardiceas 19. Rutceas 20. Geraniceas 21. Oxalidceas 22. Erythroxylceas 23. Linceas HETERMERAS 33. Sapotceas 34. Ericceas ROSIFLORAS 10. Rosceas 11. Fabceas

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AMENTFERAS 12. Urticceas 13. Morceas 14. Casuarinceas 15. Juglandceas CISTIFLORAS 25. Bixceas 26. Violceas 27. Pasifloras 28. Crucferas 29. Cucurbitceas 30. Salicceas CAMPANULADAS 44. Asterceas

UMBELFERAS 24. Umbelferas

COLUMNFERAS 31. Malvceas 32. Euphorbiceas

TUBIFLORAS 35. Oleceas 36. Apocinceas 37. Rubiceas 38. Convolvulceas 39. Solanceas 40. Scrophulariceas 41. Plantaginceas 42. Verbenceas 43. Lamiceas

W. Montoya C.

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I.

POLICARPICEAS

1. FAMILIA MAGNOLIACEAE El nombre de esta familia fue dad en honor a Pierre Magnol. Considerada la familia ms primitiva de las angiospermas, constituida por aproximadamente 10 gneros y 100 especies. Propias de climas templados. Incluida en la orden de las magnoliales. j. Porte: constituida por arboles de hasta 30 metros, otras son arbustos. La madera est constituido por traqueidas y carecen de vasos leosos o lo presentan muy definidos. La madera presenta glndulas oleferas con aceites esenciales, que por lo general tienen un buen olor. La madera es muy fina, siendo cultivadas como ornamentales, presentan flores grandes, numerosas y muy aromticas. k. Hojas: grandes, enteras, con estipulas grandes y caedizas. Estas hojas son persistentes o caducas en el invierno, de venacin pinnada y de consistencia coricea. l. Flores: son solitarias y estn en las axilas de las hojas o en las ramas terminales, es perfecta, son regulares, simtrica, vistosa y aromtica; los miembros de la flor (cliz, corola, estambres, pistilo) estn dispuesto en forma espiral sobre un eje cnico y alargado. m. Perianto: cliz y corola dispuestas en espiral, el cliz est formado por 3 spalos, la corola puede tener 3, 4 o numerosos ptalos. n. Androceo: constituido por numerosos estambres distribuidos en series en forma de espiral. o. Gineceo: constituido por numeroso pistilos, formados por un solo carpelo, un solo lculo de ovario supero y presenta un o varios vulos. p. Fruto: son conos denominados folculos. Pueden ser bayas, smaras o drupas. Presentan una o mas semillas. q. Semilla: de tamao grande, en la testa presenta un arilo.

r. Especies: Magnolia grandiflora (Magnolia)

W. Montoya C.

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Liriodendron tulipifera (Tulipanero)

Magnolia liliflora

Magnolia sargentiana

Magnolia stellata

Magnolia tomentosa

Magnolia sieboldii

Magnolia virginiana

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2. FAMILIA ANONACEAE Plantas tropicales y sub-tropicales. Formado por 125 gneros y 2050 especies. Pertenece a la orden de los Magnoliales a. Porte: arboles medianos y arbustos. Son tiles por sus frutos comestibles. De su madera se extrae fibras para la textilera y aceites esenciales para perfumes y shampoo. b. Hojas: simple, entera, pinnada, alternada, no tiene estipula. c. Flores: solitarias, hermafroditas, regulares, trmeras, aromticas. d. Perianto: el cliz formado por tres spalos y la corola por 6 ptalos en dos ciclos de tres. e. Androceo: numerosos estambres, a veces reducidos a tres, presentan filamentos cortos y estn dispuestos en espiral sobre un eje alargado. f. Gineceo: apocrpico (formado por 1 solo carpelo y un solo lculo) de numerosos pistilos simples, distribuidos en forma helicoidal. El ovario es supero, en cada carpelo puede haber uno o numerosos vulo, de placentacin parietal6 o basal7. g. Fruto: baya o un agregado denominado fruto sincrpico8. h. Semilla: la semilla es si arilo. i. Especies: Annona cherimola (Chirimoya)

Annonna muricata (Guanabana)

6 7

Placentacin Parietal: Cuando los vulos se insertan en las paredes internas del ovario. Ver Imagen 01. Placentacin Basal: Cuando los vulos se disponen en la base del ovario unilocular. Ver Imagen 02

Fruto Sincrpico: Fruto que deriva de un gineceo apocrpico, est formado por varias drupas, concrescentes y recubiertas a modo de epicarpio por el conjunto de carpelos apiados y coherentes, sobre un eje carnoso. Ver imagen 03

W. Montoya C.

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3. FAMILIA LAURACEAE Son platas tropicales y sub-tropicales. Familia conformada por 50 gneros y 2 500 especies. Perteneciente a la orden de los Laurales junto a la familia de las Monimiceas (no estudiada). a. Porte: rboles y arbustos, raros hierbas, parsitos volubles. b. Hojas: simples, enteras de consistencia coricea, caducas y otras siempre verdes, de disposicin siempre alterna, raramente opuestas, son muy aromticas. c. Flores: se disponen en inflorescencia cimosa, de flores pequeas hermafroditas, raros son unisexuales. d. Perigonio: seis tpalos pequeos no diferenciados, en do verticilos de tres, son de color verdoso, amarillento y blanco. e. Androceo: presentan 6-12 estambres, en dos o cuatro verticilos de tres estambres cada uno. Los estambres internos se transforman en estaminodios. f. Gineceo: presenta un pistilo unicarpelar de ovario supero, con un lculo y un solo ovulo. g. Fruto: comestibles del cual se extrae aceites esenciales muy tiles en la industria farmacutica. Generalmente es una drupa h. Especies: Persea americana (Palto)

Laurus nobilis (Laurel real)

Cinnamomum camphora (Alcanfor)

W. Montoya C.

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4. FAMILIA PIPERACEAE Familia incluida dentro de la orden de los piperales junto a la familia de las Aristolochiceas (no estudiada). Constituida por 10 gneros y 3 600 especies. Propias de climas tropicales y sub-tropicales. a. Porte: plantas herbceas o arbustivas, raros son arboles. Platas de las que se obtiene drogas medicinales, otras son ornamentales. b. Hojas: simples, enteras, con peciolos o ssiles. De disposicin de las hojas son alternas, opuestas o verticiladas. Son carnosas y presentan aceites esenciales. c. Flores: en amentos densos y alargados. Pequeas, con flores desnudas (sin perianto), hermafroditas, raros son unisexuales d. Androceo: 2 o 6 estambres dispuestos en dos verticilos de 3. e. Gineceo: 1 pistilo de 1 a 6 carpelos soldados, de ovario supero con un solo lculo y ovulo. f. Fruto: baya o drupa. g. Especies: Piper nigra (Pimentero)

Piper angustifolium (Matico)

Macropiper excelsum

Peperomia graveolens

W. Montoya C.

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5. FAMILIA PAPAVERACEAE Son una familia de las angiospermas, incluidas en la orden de los Ranunculales. Constituido por 44 gneros y 760 especies. Distribuidos en ambos hemisferios. a. Porte: plantas herbceas, anuales y bianuales, perennes, arbustivos, otras matas postradas. Una caracterstica importante es que los tallos son nudosos, engrosados. b. Hojas: simples, lineales o lanceoladas de disposicin opuesta, decusada o verticilada. c. Flores: flores solitarias o en cimas biparas. La flor es regular. d. Perianto: cliz de 5 spalos, corola de ptalos coloreados. e. Androceo: estambre en nmero de 10, a veces 5. f. Gineceo: pistilo formado de 2 a 5 carpelos, de uno a varios lculos. Uno o muchos vulos en ovario supero. g. Fruto: tipo capsula, aquenio, a veces baya. h. Especies: Papaver somniferum (Amapola) Papaver rhoeas (Amapola ornamental)

Argemone mexicana (Cardo santo)

Eschscholzia califrnica (Amapola de california)

Bocconia integrifolia

Argemone albiflora

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II.
a. b. c. d. e. f. g. h. i.

CENTROSPERMAS

1. FAMILIA CHENOPODIACEAE Porte: plantas xerofticas y halfitas. Son anuales o perennes, matas o arbustos. Hojas: simples, sin estipulas, de color verde, rojizas, moradas o grises segn la especie. Dispuestas en forma alternada u opuesta. Flores: en cimas bparas, racimos, espigas y panculas. La flor es hermafrodita o unisexual, regulares, estn en glomrulos, son homoclamdeas (presentan perigonio). Perigonio: el cliz tiene de 1 a 5 tpalos pequeos, membranosos o herbceos, la corola est ausente. Androceo: los estambres estn en igual nmero que los tpalos. Gineceo: tiene un pistilo formado por un carpelo, o puede tener de 3 a 5 carpelos. Un solo lculo y un solo ovulo, con tantos estigmas como el nmero de carpelos que lo forman. Semilla: tiene un embrin curvo, est cubierto por una harina denominada perispermo. Fruto: de tipo utrculo, o nuez que son diferenciados por un aquenio o pixidio. Especies: Chenopodium quinoa (Quinua) Chenopodium ambrosioides (Paico)

Chenopodium pallidicaule (Caihua)

Chenopodium murale (Hierba gallinazo)

Veta vulgaris (Beterraga)

Spinacia oleracea (Espinaca)

Veta vulgaris Var. Cicla: Acelga W. Montoya C.


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a. b. c. d. e. f. g. h.

2. FAMILIA AMARANTHACEAE Porte: plantas herbceas y arbustivas, algunas son trepadoras, otras espinosas de tallos angulosos o acanalados. Plantas propias de climas tropicales y sub-tropicales. Hojas: hojas simples y enteras, sin estipulas. Dispuestas en forma alterna u opuestas. Flores: cimas en forma glomerulada. Las flores son pequeas y bisexuales o hermafroditas, con brcteas. Presentan perigonio. Perianto: con 3 a 5 tpalos o tambin pueden estar ausentes. Androceo: estambre en nmero igual a los tpalos. Gineceo: pistilo formado por 2 a 5 carpelos, un solo lculo, un solo ovulo en ovario supero. Fruto: nuez, drupa, pixidio o un utrculo. Especies: Amaranthus caudatus Amaranthus hypochondriacus Amaranthus cruentus (Kiwicha) (Alegra) (Kiwicha de Centroamrica)

Amaranthus dubius (Yuyo)

Amaranthus hybridus (Yuyo)

Amaranthus spinosus (Yuyo)

Gomphrena globosa (Siempre vivas)

Iresine lindenii (Iresine)

Celosia argentea var. cristata

Celosia argentea var. plumosa

Salicornia ambigua

Salsola iberica

W. Montoya C.

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a. b. c. d. e. f. g. h.

3. FAMILIA NYCTAGINACEAE Porte: plantas de porte variado. Son plantas trepadoras, rboles, arbustos. Hojas: simples, sin estipulas de disposicin alternada u opuesta. Flores: en cimas. La flor es regular, hermafrodita, raras unisexuales. Rodeadas de llamativas brcteas grandes de colores brillantes que se les confunde con el cliz. Perianto: El cliz es tubuloso o petaloide de 5 tpalos muy vistosos. Androceo: uno o muchos estambres, incluso hasta 30. Gineceo: formado por un carpelo, un solo lculo y un solo ovulo. De ovario supero. Fruto: aquenio indehiscente. Especies: Bougainvillea spectabilis Mirabilis jalapa Abronia latifolia (Papelillo) (Don diego de noche)

a. b. c. d. e. f. g. h.

4. FAMILIA CARYOPHYLLACEAE Porte: herbceas anuales o perennes, arbustivas, otras matas postradas. Una caracterstica importa es que los tallos son nudosos y engrosados. Hojas: simples, lineales, o lanceoladas de disposicin opuesta. De disposicin opuesta, decusada o verticilada. Flores: flores solitarias o cimas bparas. La flor es regular. Perianto: el cliz est formado por 5 spalos, la corola por presenta ptalos coloreados. Androceo: estambres de un nmero de 10, a veces 5. Gineceo: pistilo formado de 2 a 5 carpelos y uno o varios lculos. En cada lculo hay uno o muchos vulos. Presenta ovario spero. Fruto: tipo capsula, aquenio, a veces baya. Especies: Dianthus plumarius (Clavelina) Gypsophila elegans Gypsophila paniculata (Lluvia)

Dianthus caryophyllus (Clavel)

W. Montoya C.

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III. ROSIFLORAS
1. FAMILIA ROSACEAE a. Porte: plantas de porte variado. b. Hojas: simples o compuestas, con estipulas grandes, pueden estar presentes o son caedizas. c. Flores: se disponen en inflorescencias variadas o solitarias. La flor es regular, hermafrodita, raro es unisexual, el eje floral o tlamo puede ser de forma convexa, cncava o plana. d. Perianto: el cliz presente de 4 a 5 ptalos. La corola presenta 4 a 5 ptalos. e. Androceo: 10 a 20 o mltiplos de 5 estambres, que pueden estar en uno o varios verticilos. f. Gineceo: pueden estar en un numero de uno o pocos carpelos, libres o soldados. El ovario puede ser supero, medio o nfero. g. Fruto: de tipos diversos indehiscentes, secos, monosprmicos. Otros son carnosos. Incluso con el tlamo desarrollado puede formar varios tipos como: capsula, pomo, polidrupa, poliaquenio, panicula, drupas, etc. h. SUB-FAMILIA ESPIROIDEAS: Flores regulares pentmeras, de ovario hipgina, son de hipantio aplanado. De ovario supero, el gineceo sincrpico (3 a 5carpelos soldados). Fruto tipo folculo. Spiraea rosea, Spiraee lute (Rosita de novia) Spiraea japonica (Rosita de novia) Spiraea cantoniensis (Rosita de novia) Kageneckia lanceolata
(Lloque)

Physocarpus opulifolius

Luetkea pectinata

Gillenia trifoliata

W. Montoya C.

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i. SUB-FAMILIA ROSOIDEAS: Flores pentmeras, regulares y de disposicin epigina o perigina. Ovario supero de hipantio cncavo o convexo, de numerosos carpelos soldados. En androceo es poliandro (de muchos estambres libres). El fruto es aquenio, drupa, cinorrodon. Rosa canina Rosa centifolia Rosa gallica

Rubus fruticosus (Zarzamora)

Fragaria vesca (Fresa)

Polylepis incana (Quenual)

j. SUB-FAMILIA PRUNOIDEAS: Flores regulares, pentmeras; de un solo carpelo, de ovario supero de un solo lculo, con dos vulos (se aborta uno de los vulos, mientras el otro se desarrollo, por lo que hay una sola semilla). El fruto es una drupa (frutos de hueso en el endocarpio). El ms conocido es el melocotonero (Prunus prsica). Prunus prsica Prunus capullin Prunus cerasus

W. Montoya C.

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k. SUB-FAMILIA POCOIDEAS: De flores regulares, pentmeras, epiginas; de ovario nfero, gineceo sincrpico; el tlamo es cncavo. El ovario est formado de 3 a 5 carpelos. El fruto es de tipo baya, conocido como pmulo. Malus domestica (Manzano) Pyrus communis (Pera)

Cydonia oblonga (Membrillo)

Mespilus germanica (Nspero)

W. Montoya C.

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a.

b. c. d. e. f. g. h.

2. LEGUMINOSAS (FAMILIA FABACEAE) Porte: herbceas, anuales o perennes. Matas, arbustos, bejucos y arboles. Se utilizan como alimento y forraje de animales. Son medicinales, industriales, ornamentales. Son benficas ya que viven en simbiosis con bacterias fijadoras de nitrgeno. Hojas: generalmente son pinnaticompuestas, raros simples. Tienen estipulas. Se disponen alternadamente. Flores: solitarias, racimos, captulos. La flor es hermafrodita, tetrmera y pentmera, son irregulares o zigomorfas, otras son regulares o actinomorfas. Perianto: diferenciado, el cliz de 4 a 5 spalos lobulados, la corola de 4 a 5 ptalos, regulares e irregulares. Androceo: presentan 8, 9 o 10 o muchos estambres como la mimosa. Estn libres o agrupados en monodelfos. Gineceo: pistilo simple por un solo carpelo, con un solo lculo, de ovario supero o medio con 1, 2 o numerosos vulos. Fruto: generalmente legumbre, en otros es lomento (fruto indehiscente), en otros es un folculo. SUB-FAMILIA MIMOSOIDEAE i. Porte: rboles y arbustos, los tallos contiene espinas, sus hojas son pinnaticompuestas (paripinnadas o imparipinnadas). Sus semillas son usadas como alimento, otras plantas producen gomas o taninos (Tara). ii. Flor: pequea y regular. Generalmente de color amarillo, otros de color rojo. El perianto es diferenciado, tiene spalos soldados y corola con ptalos regulares. iii. Androceo: presenta 5, 10 o numerosos estambres soldados. iv. Gineceo: pistilo unicarpelar, unilocular con varios ovulo y ovario supero. v. Fruto: legumbre o lomento. vi. Especies: Inga feuillei (Pacay) Acacia macracantha (Huarango) Prosopis alba (Algarrobo blanco)

Prosopis nigra (Algarrobo negro)

Prosopis chilensis (Algarrobo)

Prosopis alpataco (Algarrobo)

W. Montoya C.

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i. SUB-FAMILIA CAESALPINIOIDEAE i. Porte: encontramos rboles y arbustos importantes pos su madera. ii. Hojas: compuestas pinnadas y bipinnadas. iii. Flores: irregulares o zigomorfas. Cliz y corola pentmeros. iv. Androceo: los estambres estn en nmero de 10 que pueden estar libres o soldadas. v. Especies: Caesalpinia tinctoria (Tara) Tamarindus indicus (Tamarindo)

j. SUB-FAMILIA LOTOIDEAE i. Porte: la mayora son herbceas, pocos arbustos o arboles de gran importancia econmica.. ii. Hojas: compuestas, pinnadas. iii. Flor: pentmera, hermafrodita. La corola presenta 5 ptalos irregulares. iv. Androceo: de 10 estambres diadelfos (9 soldados y 1 libre). v. Especies: Phaseolus vulgaris Vicia faba Vigna sinensis Lens culinaris (Frijoles) (Haba) (Frijol castilla) (Lentejas)

Medicago sativa (Alfalfa)

Medicago hispida (Carretilla)

Medicado lopulina (Carretilla)

Lonchocarpus violaceus (Barbasco)

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica Lupinus mutabilis (Tarwi) Arachis hypogaea (Mani) Erythrina crista-galli (rbol nac. de Arg.)

Agronoma - UNASAM Trifolium repens (Trbol blanco)

Pisum sativum (Arveja)

Glycine max (Soja)

Melilotus alba (Alfalfa blanca)

Melilotus indicus (Alfalfa amarilla)

W. Montoya C.

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IV. AMENTFERAS
a. b. c. 1. FAMILIA URTICACEAE Porte: plantas herbceas, arbustivas, otros son arboles de madera suave, otras son volubles. Se caracterizan por tener fibras resistentes. Poseen fibras urticantes. Presentan tubos laticferos. Hojas: simples y contiene cistolitos9. Las hojas presentan pelos urticantes10. Flores: dispuestas en inflorescencias tipo amento, cimas, capitulo o de manera solitaria. Son homoclamdeas (Perigonio) sepalinos irregulares. Son unisexuales (la flor masculina y femenina separados) Fruto: son pequeos, sin no son carnosos son drupas y si son secos son generalmente aquenios. Especies: Urtica dioica Urtica repens Urtica urens (Ortiga de hoja grande) (Ortiga de hojas pequeas) (Ortiga)

d. e.

Boehmeria nvea (Ramio)

Pilea muscosa (Doradilla)

Parietaria debilis (Planta de uso diuretico)

CISTOLITO: Es una incrustacin de carbonato de calcio alrededor de un engrosamiento localizado en la pared celular formando un cordn sobresaliente hacia el interior. 10 PELOS URTICANTES: Son pelos aguzados huecos que se asientan sobre una glndula que secreta un fluido con alguna toxina (acido frmico). Las puntas (de slice) de estos pelos por lo general se rompen en la herida, y el fluido acre penetra en la misma.

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica

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a. b. c. d. e. f. g.

2. FAMILIA MORACEAE Porte: son plantas arbustivas, arboles, pocos son hierbas o bejucos. Hojas: son simples, enteras, lobuladas, con estipulas muy grandes. Presentan cistolitos y tubos laticferos. Son perennes o caducas. Flores: son variables. Se disponen en espigas, captulos, cabezuela. La flor es pequea, unisexual. Presentan un perianto no diferenciado. Androceo: tienen 4 estambres o en un nmero igual al de tpalos. Gineceo: pistilo formado por dos carpelos, que forman un solo lculo de ovario supero o nfero. Fruto: drupa o un agregado denominado sicono. Especies: Ficus carica (Higuera) Ficus elstica (Falso caucho) Castilloa elstica (rbol de hule)

Artocarpus communis (rbol de pan en las Isla de Antillas)

Morus alba (Morera blanca)

Morus nigra (Morera negra)

W. Montoya C.

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Agronoma - UNASAM

a.

b. c. d. e. f. g.

3. FAMILIA CASUARINACEAE Porte: son plantas leosas, arbreas de ramas delgadas. Su madera es muy apreciada por su dureza, presentan taninos (esencias tiles en la curtimbre). Son ornamentales y se utilizan como rompe vientos. Sus races presentan bacterias nitrificantes. Hojas: son aciculares muy reducidas a pequeas escamas de disposicin verticilada. Flores: se disponen en espigas o captulos. Son unisexuales sin perianto, otras son dioicas. Androceo: Las flores masculinas estn en los pices de las ramas, cada flor est constituido por un estambre rodeado de cuatro brcteas protectoras. Gineceo: la flor femenina es aclamdea, rodeada por dos brcteas. El pistilo est formado por dos carpelos de ovario supero bilocular. Fruto: aquenio indehiscente o smara, el conjunto forma un cono o estrbilo. Especies: Casuarina equisetifolia (Pino australiano) Casuarina fraseriana (Pino australiano)

a.

b. c. d. e.

4. FAMILIA JUGLANDACEAE Porte: son plantas arbreas monoicas, raros son arbustos. Presentan resinas aromticas, que son usadas para afecciones bronquiales. La madera es muy til en la carpintera y ebanistera. Las hojas son usadas como tinte. Los frutos son utilizados como nueces y pecanas. Hojas: compuestas y bastante grandes, sin estipulas. Flores: en amentos, unisexuales. El perianto ausente o rudimentario. Fruto: drupa. Especies: Carya pecan (Pecana) Juglans regia (Nogal europeo) Juglans neotropica (Nogal del Per)

W. Montoya C.

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V.
a. b. c.

MIRTIFLORAS

d. e. f. g. h.

1. FAMILIA MYRTACEAE Porte: plantas leosas de gran utilidad. Hojas: simples, enteras, elpticas. El limbo est llena de puntos glandulares que contienen aceites . Generalmente se disponen de manera opuesta e intercalada. Flores: se disponen en corimbo y racimo, tambin estn de manera solitaria. Son hermafroditas, en otros son polgamos o unisexuales por aborto de uno de los sexos. La flor es regular formado de 4 a 5 spalos y 4 a 5 ptalos. Perianto: es diferenciado. Los 4 o 5 spalos forman un tubo soldado al ovario. Los 4 o 5 ptalos estn libres o soldados. Androceo: con numerosos estambres, raro es poco estambres. Gineceo: formado por 2 a 5 carpelos, ovario nfero y puede tener 1, 2 o varios lculos. En cada lculo hay numerosos vulos. Fruto: baya, capsula o drupa. Especies: Eucalyptus amigdalina Eucalyptus globulus Eucalyptus citriodora (Eucalipto de 150m) (Eucalipto dominante en el Per) (Eucalipto con aroma a cedrn)

Eucalyptus sideroxylon

Eucalyptus ficifolia

Psidium guajava (Guayaba)

Myrciaria paraensis (Camu-camu)

Pimenta officinalis (Pimenta de Jamaica-Dioica)

Campomanesia lineatifolia (Palillo)

W. Montoya C.

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a. b. c. d.

e. f. g. h.

2. FAMILIA PUNICACEAE Porte: son plantas pequeas, o arbustos. En las ramas presentan espinas. Hojas: sus hojas son pequeas, simples, coriceas. Son de un color verde amarillento muy lustradas. Flores: aisladas o en cimas. Son hermafroditas. Perianto: cliz y colora diferenciado. El cliz tiene de 5 a 7 spalos de color rojo escarlata de consistencia coricea y esta adherido a la pared del ovario. La corola tiene de 5 a 7 ptalos implicados, de una telilla bien fina y quebradiza de un color rojo escarlata. Androceo: con numerosos estambres en numerosos verticilos. Gineceo: formado por un pistilo de 8 a 12 carpelos, de ovario nfero. Fruto: Es una baya de tipo Balausta11. Especies: Pnica granatum (Granadilla)

Pnica protopunica (Antes de la granadilla)

11

FRUTO BALAUSTA: es un fruto que procede de un ovario nfero, donde los carpelos estn unidos entre s y dispuestos en dos pisos. Poseen un pericarpio duro, y el interior est dividido en cavidades gracias a un tejido tenue. Las semillas tienen la parte externa carnosa.

W. Montoya C.

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VI. DISCIFLORAS
a. b. c. d. e. f. g. h. 1. FAMILIA ANACARDIACEAE Porte: plantas tropicales. Generalmente rboles y arbustos de madera resinosa. Hojas: simples y/o compuestas, no tiene estipula. Presentan resinas. De disposicin alterna u opuesta. Flores: en pancula. La flor es hermafrodita, pero funcionalmente son unisexuales por aborto de uno de los rganos. Perianto: diferenciado. El cliz con 3 a 5 spalos regulares unidos basalmente. La corola, puede estar ausente, formado por 3 a 5 ptalos regulares libres. Androceo: formado por 10 estambres libres. Gineceo: pistilo formado por tres carpelos, ovario supero de un lculo. Fruto: es una drupa con el mesocarpio resinoso. Especies: Mangifera indica Schinus molle Anacardium occidentale (Mango) (Molle) (Maraon)

a.

b.

c. d. e. f. g.

2. FAMILIA RUTACEAE Porte: plantas de climas tropicales. Constituido por rboles, arbustos, pocos son hierbas. Se caracteriza por que forman un disco hipognico en la base de la envoltura floral. Muy til por su fruto tipo hesprido y sus aceites esenciales. Hojas: simples, pinnaticompuestas y palmaticompuestas. De consistencia coricea, sin pelos, en otros casos se ha reducido a espinas. El limbo de las hojas presenta bolsas de lisigenas contenidas con aceites esenciales. Flores: hermafroditas, regulares, rara irregulares. Son pentmeras. De perianto diferenciado. Androceo: los estambres estn en nmero igual o superior la numero de ptalos. Gineceo: pistilo de ovario supero formado por 4 a 5 carpelos, a veces un nmero mayor o en otros reducido en un solo carpelo. En cada lculo hay uno 1 a 2 vulos. Fruto: baya alada, drupa, smara, HESPERIDIO. Especies: Ruta graveolens (Ruda) Citrus auranticum (Naranjo agrio) Citrus mdica (Cidra)

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica Citrus limonum (Limn real) Citrus aurantifolia (Limn sutil)

Agronoma - UNASAM Citrus sinensis (Naranjo dulce)

Citrus aurantium var. sinensis (Naranjo huando)

Citrus limetta (Lima)

Citrus mxima (grandis) (Toronja)

Citrus nobilis (Mandarina)

Casimiroa edulis (Zapote mexicano)

Dictamnus albus

W. Montoya C.

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a. b. c. d. e. f. g. h.

3. FAMILIA GERANIACEAE Porte: plantas anuales de porte variado. Hojas: con pelos pubescentes, simples o compuestas, lobuladas o tambin presenta hojas divididas. La hoja es de venacin palmada. Flores: en umbela simple con brcteas, otros son flores solitarias. Las flores son regulares e irregulares con brcteas. Perianto: es diferenciado. El cliz est formado por 5 spalos libres y la corola por 5 ptalos libres. Androceo: los estambres estn libres o soldados en su base. De estos solo 5 son frtiles el resto son estaminodios. Gineceo: pistilo de 5 carpelos, ovario supero, 5 lculos con 1 o 2 vulos. Fruto: capsulo o esquizocarpo. Especies: Pelargonium zonale Pelargonium rosum (Geranio rojo) (Geranio rosa)

a. b. c. d. e. f. g. h.

4. FAMILIA OXALIDACEAE Porte: plantas herbceas, pocos arbustos pequeos. Se caracteriza por presentar rizomas carnosos o tuberosos, generalmente se les denomina vinagrillo o acederilla. Hojas: son palmaticompuestas o pinnaticompuestas, pecioladas con o sin estipulas de disposicin alterna. Los foliolos presentan una forma cordada. Flores: en cimas o umbela, regulares, pentmeras y bisexuales. Son de colores variados como amarillo, rosados, blancos, violeta, etc. Perianto: es diferenciado. El cliz presenta 5 spalos y la corola 5 ptalos. Androceo: de 10 a 15 estambres dispuestos en 2 o 3 verticilos de 5. Gineceo: pistilo formado por 5 carpelos, 5 lculos, en cada lculo 1 o varios vulos. Es de ovario supero. Fruto: capsula. Especies: Oxalis tuberosa Oxalis acetosella Oxalis corniculata Averrhoa carambola (Oca) (Vinagrillo) (Vinagrillo) (Carambola)

W. Montoya C.

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a. b. c. d. e. f. g. h.

5. FAMILIA ERYTHROXYLACEAE Porte: plantas de climas clidos y hmedos. Son arbustos y arbolillos. Hojas: simples, enteras, de consistencia coricea. Presentan estipulas. Se disponen alternadamente. Contienen alcaloides de uso medicinal y como droga. Flores: solitarias o en fascculos. La flor es regular y muy pequea. Perianto: diferenciado. El cliz est formado por 5 a 6 spalos libres. La corola de igual modo formado por 5 a 6 ptalos libres. Androceo: de 10 estambres en dos verticilos. Gineceo: un pistilo de 3 carpelos, ovario supero, 3 lculos pero solo 1 se desarrollo hasta el fruto. El lculo presenta 1 a 2 vulos. Fruto: el fruto es una baya y en ocasiones es una drupa. Especies: Erythroxylum coca (Coca) Erythroxylum novogranatense (Coca) Erythroxylum raimondii (Coca)

a. b. c. d. e. f. g. h.

6. FAMILIA LINNACEAE Porte: la mayora son hierbas, pocos arbustos. Plantas de climas templados y son cosmopolitas. Hojas: simples con o sin estipulas. Flores: pentmeras, bisexuales y regulares. Perianto: diferenciado. El cliz est formado por 5 spalos y la corola por 5 ptalos. Androceo: compuesto por 5, 10 0 20 estambres en verticilos de 5. Algunas especies parte de los estambres se reducen a estaminodios. Gineceo: 1 pistilo de 5 carpelos y 10 lculos (por que presenta un falso tabique en cada lculo). En cada lculo presenta 2 vulos. Fruto: capsula. Especies: Linum usitatissimum Linum narbonense Linum grandiflorum Linum suffruticosum

W. Montoya C.

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VII. UMBELFERAS
a. 1. UMBELIFERCEAS (FAMILIA APIACEAE) Porte: constituido por platas herbceas de climas templados. Los tallos se caracterizan por ser estriados. La medula es ancha, blanda y hueca, raros son arbustos. Son importantes ya que se usa como condimentos, verduras, medicamentos, forraje, en la perfumera, etc. Hojas: bastante divididos otros son delgados. Tienen una vaina ancha muy desarrollada con aceites esenciales. Flores: en umbela simple y compuesta. En la base presenta brcteas que hacen un involucro. La flor es pequea, regular (K y C de mismo tamao), perfectas y hermafroditas. Perianto: heteroclamdea. Cliz de 5 spalos muy reducidos. Corola de 5 ptalos que se caen tempranamente. Androceo: formado por 6 estambres. Gineceo: ovario nfero, formado por 2 carpelos, con dos lculos y 1 ovulo en cada uno. El estigma tiene la forma de un disco que se caracteriza por segregar nctar. Fruto: esquizocarpo o diaquenio (fruto seco que se disgrega en dos frutos parciales). Especies: Foeniculum vulgare (Hinojo) Daucus carota (Zanahoria) Petroselinum sativum (Perejil)

b. c. d. e. f. g. h.

Cuminum cyminum (Comino)

Apium graveolens (Apio)

Cicuta virosa (Cicuta)

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica

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VIII. CISTIFLORAS
a. b. c. d. e. f. g. h. 1. FAMILIA BIXACEAE Porte: familia formada por un solo gnero. Se caracteriza por Bixa Orellana (Achiote) tener un jugo rojizo. Hojas: son simples, palmatinervias con estipulas. De disposicin alterna. Flores: en panculas vistosas, flores de tamao mediano, regulares y hermafroditas. Perianto: diferenciado. El cliz est compuesta por 5 spalos y la corola de 5 ptalos. Androceo: numerosos estambres libres, las anteras tienen la forma de enredadera. Gineceo: 1 pistilo de 2 capelos, 1 lculo, con numerosos vulos en cada lculo. Es de ovario supero. Fruto: capsula bivalva (Se abre en dos valvas) Semilla: presenta un arilo de color rojo, es carnoso se usa con fines culinarios. 2. FAMILIA VIOLACEAE Porte: plantas herbceas anuales, raras son leosas como matas, arbustos y rboles. Hojas: son lobuladas de disposicin alterna. Flores: generalmente solitarias o en racimos, son regulares, otros irregulares. Son hermafroditas. Perianto: diferenciado. Cliz de 5 spalos libres o unidos en la base. Corola de 5 ptalos imbricados o contortos de los cuales el inferior suele prolongarse en un espoln. Androceo: 5 estambres libres o unidos en la base. Gineceo: 1 pistilo de ovario supero, formado por 2 a 5 carpelos que forman un solo lculo en el cual hay numerosos vulos. Fruto: capsula o baya. Especies: Viola hortensis (Trinitaria) Viola odorata (Violeta) Viola tricolor (Pensamiento silvestre) Viola canina (Violeta de perro)

a. b. c. d. e. f. g. h.

W. Montoya C.

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a. b. c.

d.

e. f. g. h.

3. FAMILIA PASIFLORACEAE Porte: plantas herbceas o arbustivas, trepadoras, con zarcillos caulinares. Tambin son volubles. Hojas: simples, lobuladas, con estipulas pequeas, otras son caducas. Flores: diversas (solitarias, axilares o en cimas). Regulares, pentmeras, hermafroditas o unisexuales con un receptculo floral muy desarrollado. Perianto: diferenciado. Cliz de 5 spalos y corola de 5 ptalos. Raramente nulos, a menudo con corona que nace en el hipanto dentro de la corola. Androceo: 5 estambres alternados con los ptalos que estn en un androginforo12. Gineceo: 1 pistilo de ovario supero, de 3 a 5 carpelos, 1 lculo y numerosos vulos de placentacin parietal. Fruto: capsula (Maracuy) o baya (Tumbo) Especies: Passiflora edulis (Maracuy) Passiflora ligularis (Granadilla) Passiflora caerulea (Pasionaria)

Passiflora quadrangularis (Tumbo de costa)

Passiflora mollisima (Tumbo de sierra)

Passiflora ntida

12

ANDROGINFORO: Porcin alargada del eje de algunas flores sobre el cual se insertan el androceo y el gineceo. Esta estructura es propio de las pasiflorceas

W. Montoya C.

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a. b. c. d. e. f. g. h.

4. CRUCFERAS (FAMILIA BRASSICACEAE) Porte: compuesto por plantas generalmente herbceas, otras son leosas. Algunas son de importancia econmica. Hojas: simples, divididas, otras sin estipula, de disposicin alterna. Flores: en racimo, pequeas, regulares, tetrmeras. Perianto: diferenciado. Cliz de 4 spalos. Corola de 4 ptalos dispuestos en cruz. Androceo: 6 estambres didinamos (4 largos y 2 cortos). Gineceo: pistilo de 2 carpelos, 2 lculos, ovario supero, de 1 a varios vulos de placentacin parietal. Fruto: silicua o silcula. Especies: Brassica oleracea (Col) Brassica oleracea var. capitata (Repollo) Brassica oleracea var. botrytis (Coliflor) Lepidium meyenii (Maca)

Brassica oleracea var. germanica (Col de Bruselas)

Brassica oleracea var. cymosa (Brcoli)

Brassica napus (Nabo)

Brassica campestris (Mostaza silvestre)

Brassica campestris var. chinensis oleifera (Colza)

Raphanus sativus (Rabanito)

Matthiola incana (Alhel)

Nasturtium officinale (Berro)

W. Montoya C.

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a. b. c. d. e. f. g.

5. FAMILIA CUCURBITACEAE Porte: plantas herbceas, anuales, trepadoras, tienen zarcillos en los tallos. Los tollos presentan pelos. Son propias de climas tropicales y sub tropicales. De gran valor alimenticio. Hojas: simple o lobuladas, grandes, estas hojas se convierten en zarcillos. Son de disposicin alterna. Flores: solitarias, imperfectas, regulares o ligeramente irregulares, unisexuales monoicas o dioicas. Las flores pistiladas presentan 5 ptalos unidos a la corola por lo general es de ovario nfero de 3 carpelos. Androceo: 5 estambres libres o soldados. Gineceo: 3 carpelos de ovario nfero, de numerosos vulos. Fruto: baya denominado pepnide (fruto de exocarpo cariceo y duro) Especies: Cucrbita mxima (Zapallo) Cucrbita pepo (Calabaza) Cucumis sativus (Pepinillo) Cyclanthera explodens (Caigua)

Cucumis melo (Meln)

Citrullus vulgaris (Sandia)

Cyclanthera pedata (Caigua)

Sechium edule (Chayoye)

Lagenaria siceraria (Poroto)

Luffa acutngula (Esponja vegetal)

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica

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a. b. c.

d. e.

6. FAMILIA SALICACEAE Porte: conformado por rboles y arbustos leosos, de climas templados. Caracterstico por presentar una madera blanda. Hojas: simples, caedizas, pequeas y foliceas. Flores: en inflorescencias de tipo amento, plantas dioicas de flores pequeas. La flor masculina presenta 2 o ms estambres. La flor femenina presenta un pistilo que esta soportado por un disco. Ovario de dos carpelos de posicin supera que forman un solo lculo de numerosos vulos. Fruto: capsula Especies Salix chilensis (Sauce sudamericano) Salix babylonica (Sauce llorn) Populus nigra (lamo negro)

Populus alba (lamo blanco)

Populus deltoides (lamo de hojas grandes)

Casearia corymbosa (Dondequiera)

W. Montoya C.

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IX. COLUMNIFERAS
a. b. c. d. 1. FAMILIA MALVACEAE Porte: compuesto por plantas herbceas, arbustivas, pocos son arboles de distribucin tropical y subtropical, de gran importancia econmica (algodn) y ornamental. Hojas: enterar, lobuladas y palmatipartidas. Flores: solitarias o en cimas. La flor es regular, hermafrodita, heteroclamdea, vistosa con envoltura doble. Perianto: diferenciado. La corola se forma sobre el cliz o calicula, constituido por brcteas de nmero variado que rodean al cliz o se sueldan sobre l. La corola est formado por 5 ptalos que estn soldados basalmente. Androceo: de numerosos estambres soldados en sus filamentos formando un tubo alrededor del pistilo (monadelfo). Gineceo: pistilo de ovario supero, formado por 3 a 5 carpelos generalmente forman 5 lculos donde hay uno o muchos vulos. Fruto: capsula plurilocular o poliaquenio. En pocos es baya. Especies: Gossypium piumabereun (Algodonero europeo), Gossypium raimondii (Algodonero americano) Gossypium herbaceum Gossypium barbadense Gossypium hirsitum Lavatera arbrea (Algodonero europeo) (Algodonero americano) (Algodonero americano) (Malva medicinal)

e. f. g. h.

Althaea rosea (Malva rosa)

Althaea officinalis (Malva blanca)

Malva sylvestris (Malva)

Malva parviflora (Malva silvestre)

Abutilon megapotamicum

Abutilon striatum (Farol chino)

Malvaviscus arboreus (Malvaviscos)

Hibiscus rosa-sinensis (Cucarda)

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica

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a.

b. c.

d. e. f. g.

2. FAMILIA EUPHORBIACEAE Porte: Plantas de porte variado. Herbceas, pequeas de unos centmetros. Algunos son anules, perennes. Son matas, arbustos o arboles. Algunos son suculentos. Su caracterstica principal es que presenta un ltex. Son propios de climas tropicales y sub tropicales. Son ornamentales y de gran importancia econmica. Hojas: grandes o muy reducidas, simples, enteras, palmadas, raros son compuestas. Algunas son palmatipartidas. Flores: son varias. En dicasio, tricasio, tipo ciato (flor de cardenal), son llamativas. Unisexuales, a veces muy reducidos. En otras especies estn acompaadas de grandes brcteas de colores vistosos (Cardenal y corona de Cristo). Generalmente son monoicos. El perianto puede estar ausente o reducido a una sola cubierta homoclamdea. Androceo: es muy variado, en algunos presenta muchos estambres como el croto y el ricino. Gineceo: ovario de tres carpelos, 1 lculo, en cada lculo hay un ovulo. Fruto: capsula espinosa tipo ricino, en otros es baya o drupa. Especies: Manihot esculenta (Yuca) Hevea brasiliensis (Caucho) Croton palanostigma (Sangre de grado)

Euphorbia mili (Corona de Cristo)

Euphorbia pulcherrima (Cardenal)

Ricinus communis (Higuerilo)

Plukenetia volubilis (Sacha inchi)

W. Montoya C.

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Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

X.

HETERMERAS

1. FAMILIA SAPOTACEAE

a. Porte: familia bastante confusa. Propias de climas tropicales y sub-tropicales. Son leosas de una madera muy dura y pesada. Generalmente son rboles y arbustos. Presentan tubos laticferos. b. Hojas: son simples, enteras, glabras (sin pelos), otras pubescentes (con pelos). De nervadura pinnada. Es de consistencia coricea. Filotaxia alterna. c. Flores: ubicadas en cimas, raro es de manera solitaria en las axilas de las hojas. La flor es pequea, regular y hermafrodita. d. Perianto: es diferenciado. El cliz est compuesto por 4,8 o 12 spalos distribuidos en 1, 2 o 3 verticilos. La corola est formada por 4 o 8 ptalos lobulados gamoptalos, que forman un tubo corto o largo. e. Androceo: compuesto por numerosos estambres, generalmente 4 o 5 estambres, en 2 a 3 verticilos en la cual haya 4 o 5 estambres, solo un verticilo es frtil el resto son estaminodios. f. Gineceo: pistilo de 4 carpelos, es de ovario supero de 4 cavidades. En cada lculo hay 1 ovulo. g. Fruto: baya con doble tegumento (cascara), en otros es tipo capsula con cubierta coricea. h. Especies: Puoteria ovata = Pouteria lcuma Polaquium oblongifolium (Gutaperchi) Achia sapote (Sapote o chiche) Manilkara achras Pouteria lcuma (Lcumo) (Nspero de Santiago)

2. FAMILIA ERICACEAE

a. Porte: arbustos, pequeos rboles o lianas. Est constituida por 126 gneros y 3995 especies. b. Hojas: hojas alternas, opuestas o verticiladas, simples, persistentes o caducas, sin estpulas, simples. c. Flores: en racimos o solitarias, axilares o terminales, perfectas, generalmente actinomorfas; solitarias agrupadas. d. Perianto: cliz, (3) 5 (7) spalos persistentes unidos en la base; corola, 3 7 ptalos soldados. e. Androceo: estambres, en nmero doble al de ptalos, generalmente bicclicos filamentos libres o monadelfos, anteras bitecas. f. Gineceo: ovario spero o nfero, carpelos, (2) 5 (10) soldados; plurilocular, axial, 2-5 locular, pluriovulados, estilo simple, estigma capitado, peltado o ciatiforme. g. Fruto: drupa, baya o cpsula. h. Semillas: pequeas, endosperma carnoso, embrin recto.

Vaccinium myrtillus (Arandanos)

W. Montoya C.

87

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

XI. TUBIFLORAS
a. b. c. d. e. f. g. h. 1. FAMILIA OLEACEAE Porte: plantas propias de climas templados y sub-tropicales. Son dioicas. Generalmente rboles y arbustos, algunas son trepadoras. Hojas: simples, de forma lanceolada, pinnaticompuestas, no presentan estipula. Son de consistencia coricea. Filotaxia opuesta. Se caracteriza por que presenta pequeas escamas blancas. Flores: en racimos o en cimas, tambin de manera solitaria terminales en el pice de las ramas. La flor es pequea, regular, hermafrodita y tetrmera. Perianto: diferenciado. El cliz compuesto por 4 spalos globosos unidos. La corola de 4 ptalos blancos regulares unidos o a veces ausentes. Androceo: formado por 2 estambres, unidos a la bases de la corola. Gineceo: pistilo formado por dos carpelos que forman dos lculos, en cada lculo hay 2 vulos. El ovario es supero. Fruto: drupa, baya, capsula, smara y esquizocarpo. Especies: Jasminum gracitis (Flor de novia) Olea europaea (Olivo) Jasminum nudiflorum (Jazmn) Jasminum officinale (Jazmn) Jasminum beesianum (Jazmn rosa)

Jasminum humile (Jazmn amarillo)

Ligustrum japnica (Trueno)

Fraxinus excelsior (Fresno)

W. Montoya C.

88

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

a.

b. c. d. e. f. g. h.

2. FAMILIA APOCYNACEAE Porte: plantas cosmopolitas. Son de porte variado, algunas son hierbas, arbustos, trepadoras, raros son arboles. Estas plantas tienen ltex con alcaloides muy activos, otros presentan ltex alimenticios que se beben con caf, chocolate, te, etc. En otras especies el ltex es usado para la fabricacin de la goma de mascar. Algunas plantas son medicinales. Hojas: son de consistencia coricea, simples, enteras, con estipula. De disposicin opuesta, decusada o verticilada. Flores: en racimos, cimas, panculas y de manera solitaria. La flor es pentmera, regular y hermafrodita. Perianto: diferenciado. El cliz de 5 spalos gamospalos. La corola es variada pero est formado por 5 ptalos soldados en forma rotcea, infundiliforme, tubular, etc. Androceo: de 5 estambres, raro es de 4 estambres, los cuales estn unidos al tubo de la corola. Gineceo: ovario supero de 1 carpelo y un lculo, en cada lculo hay pocos o numerosos vulos. Fruto: es un folculo, baya, drupa, capsula o esquizocarpo. Especies: Nerium oleander (Laurel rosa) Plumeria alba (Suche) Plumeria rosea (Isabelita)

Asclepias curassavica (Bandera espaola)

Allamanda cathartica (Flor de mantequilla)

Catharanthus roseus (Alegria de hogar)

Hoya carnosa (Flor de nacar)

Thevetia peruviana (Campanilla amarilla)

Stapelia variegata (Flor de lagarto)

W. Montoya C.

89

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

a. b. c. d. e. f. g. h.

3. FAMILIA RUBIACEAE Porte: plantas propias de climas tropicales y sub tropicales. Generalmente son rboles, arbustos y lianas. Hojas: son simples, enteras, raros son dentadas. De disposicin opuesta o verticilada. Flores: en cimas, panculas, glomrulos, captulos. La flor es tetrmera, regular, hermafrodita, raro zigomorfas o ligeramente bilabiadas. Perianto: es diferenciado. El cliz est ausente o es de 4 a 5 spalos. La corola de 4 a 5 ptalos lobulados gamospalos de forma rotcea o infundiliflora. Androceo: 4 a 5 estambres libres o soldados en la base de la corola. Gineceo: pistilo de 2 carpelos, ovario nfero, en cada carpelo hay un ovulo. Fruto: capsula, baya o drupa. Especies: Rubia tinctorum (Rubia) Coffea arabica (Caf) Coffea liberica (Caf)

Caffea canephora (Caf)

Cinchona calisaya (Quina)

Gardenia augusta (Jazmn de cado)

W. Montoya C.

90

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

a.

b. c. d. e. f. g. h.

4. FAMILIA CONVOLVULACEAE Porte: plantas erectas, volubles, anuales, perennes, raras son arbustos o arboles pequeos, bejucos o lianas de mucha longitud. Algunas especies son parasitarias y desarrollan races haustorios 13. Algunas son espinosas. Otras almacenan carbohidratos en sus races. Hojas: simples, enteras, lobuladas, palmatilobuladas o pinnatilobuladas. En otros las hojas son profundamente partidas. Son de disposicin opuesta. En otras especies est bastante reducida o ausentes. Flores: de manera solitaria o en cimas, panculas o racimos. La flor es hermafrodita, regular y pentmera. Perianto: es diferenciado. El cliz de 5 spalos libres o unidos. La corola de 5 ptalos soldados formando un embudo o campana. Androceo: de 5 estambres soldados a la base de la corola. Gineceo: pistilo supero de dos carpelos, que forman dos lculos. En cada lculo hay 1 o 2 vulos. Fruto: capsula. Especies: Ipomea batata (Camote) Ipomea purpurea (Campanilla) Cuscuta grandiflora (Cabello de ngel)

13

RACES HAUSTORIOS: Son races chupadoras de las plantas parsitas, que penetran dentro de los tejidos de la planta hospedante para absorber los nutrientes y el agua.

W. Montoya C.

91

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

a.

b. c. d. e. f. g. h.

5. FAMILIA SOLANACEAE Porte: plantas herbceas, erguidas, trepadoras, leosas, arbustos o pequeos arboles. Son de gran importancia alimenticia ya que se consumen los tallos tuberosos y el fruto. Otras especies presentan alcaloides medicinales. Algunas especies son medicinales. Hojas: simples, otras compuestas. De disposicin alterna u opuesta. Flores: en cimas, corimbo, pancula o solitarias. La flor es pentmera gamospala y gamoptala, perfecta, regular o irregular. Perianto: diferenciado. El cliz de 5 spalos soldados. La corola de 5 ptalos soldados, generalmente son rotceas, tubulares, si son irregulares son labiadas. Androceo: 5 estambres, los filamentos estn soldados a la corola. En otras especies se sueldan las anteras. Gineceo: formado por 1 pistilo de dos carpelos, dos lculos y en cada lculo has numerosos o pocos vulos. Fruto: baya, baya hueca, capsula o pixidio Especies: CON FRUTO BAYA: Solanum convocalix (Papa) Solanum tequiro (Cocona) Solanum tuberosum Solanum nigra Solanum sessiliflorum (Papa) (Tomatillo) (Cocona)

Solanum muricatum (Pepino)

Solanum melongena (Berenjena)

Solanum pseudocapsicum (Tomatillo enano)

W. Montoya C.

92

Botnica Sistemtica Lycopersicum esculentum (Tomate) Capsium annun (Rocoto)

Agronoma - UNASAM Capsisum pubescens (Aj escabeche)

Capsicum frutescens (Aj panca)

Physalis peruviana (Capul costeo)

CON FRUTO CAPSULA: Nicotiana tabacum (Tabaco) Nicotiana panniculata (Tabaco rosa) Nicotiana tomentosa (Tabaco verde-limn)

W. Montoya C.

93

Botnica Sistemtica Petunia violcea (Petunia) Brugmansia suaveolens (Floripondio blanco)

Agronoma - UNASAM Brugmansia candida (Floripondio amarillo)

Brugmansia sangunea (Floripondio rojo)

Brugmansia vulcanicola (Floripondio naranja)

Datura ferox (Chamico)

Solandra mxima

Nicandra physaloides

Acnistus arborescens

W. Montoya C.

94

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

a.

b. c. d. e. f. g. h.

6. FAMILIA SCROPHULARIACEAE Porte: tambin denominadas las falsas solanceas, debido a su gran parecido. Son plantas de amplia distribucin geogrfica, propias de climas tropicales, sub-tropicales y fros. Son hierbas, matas, arbustos y lianas. Son plantas parasitarias, otras son saprofitas, otras ornamentales, otras son medicinales. Hojas: son simples, enteras, pinnati o palmatihendidas, otras son compuestas. Generalmente son de disposicin alterna, raras son verticiladas. Flores: se disponen de forma variada como en espigas, racimo, dicasios, panculas, raros son de manera solitarias. La flor es pequea, hermafrodita, gamoptala, irregular y otras son casi regulares. Perianto: es diferenciado. El cliz tiene 4 a 5 spalos lobulados. La colora tiene 4 a 5 ptalos soldados en forma variable como pueden ser bilabiadas. Androceo: constituido por 4 estambres didinamos. Gineceo: 1 pistilo de 2 carpelos que hacen dos lculos de ovario supero, con numerosos vulos en cada lculo. Fruto: capsula, raro es una baya. Especies: Antirrhum majus Calceolaria pinnata Veronica anagallis-aquatica (Dogo) (Zapatito de novia)

a. b. c. d. e. f. g. h.

7. FAMILIA PLANTAGINCEAE Porte: son plantas cosmopolitas. Son herbceas de tallos acaules, anuales y otras especies son arbustos. Hojas: son lanceoladas, puntiagudas y pecioladas. Presentan una nervadura longitudinal curvilnea. La disposicin es en forma de roseta. Flores: se disponen en espigas largas y captulos. La flor es pequea, regular y perfecta. Perianto: es diferenciado. Cliz de 4 spalos. Corola de 4 ptalos que forman un tubo pequeo y un limbo extendido de 4 lbulos. Androceo: 4 estambres, raramente 1-2 estambres, con filamentos largos y soldados a la corola. Gineceo: pistilo de dos carpelos, 2 o 4 lculos (por la formacin de un falso tabique que divide a los lculos), en cada lculo hay 1 o mas vulos. Fruto: capsula de tipo pixidio. Especies: Plantago major Plantago minor Plantago lanceolata Plantago cynops (Llanten mayor) (Llanten menor)

W. Montoya C.

95

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

a.

b. c. d. e. f. g. h.

8. FAMILIA VERBENACEAE Porte: son plantas herbceas, otros arbustos, pocos son arboles o bejucos. Se caracterizan por que los tallos y las ramas son cuadrangulares y presentan aceites esenciales, otras maderas duras muy apreciadas en la ebanistera. Otras son ornamentales. Hojas: son simples, enteras, raras son palmati o pinnaticompuesta. De disposicin opuesta o verticilada. Se caracteriza por que tiene aceites esenciales. Flores: dispuestas en cima, espigas y captulos. Las flores son pentmeras, hermafroditas, por lo comn son irregulares, pocas veces regulares. Perianto: es diferenciado. Cliz de 5 spalos lobulados o dentados y soldados. Corola de 5 ptalos soldados formando un tubo alargado y estrecho o acampanulado, o puede abrirse en forma de dos labios. Androceo: 4 estambres didinamos, raros son con dos estambres, son epiptalos (encima del ptalo), sin embargo estn en igual nmero al de los lculos del gineceo. Gineceo: 1 pistilo de 2 o 4 crpelos, de 2 o 4 lculos y a veces de hasta 8 lculos por la formacin de falsos tabiques. En cada lculo hay un ovulo. El ovario es supero. Fruto: generalmente drupa, raro baya, capsula o tetra-aquenio. Especies: Lippia citrodora (Cedrn) Verbena litoralis (Verbena) Verbena officinalis (Verbena)

Lantana cmara (Lantana)

Rhizophora sp. (Verdadero mangle)

Glandularia peruvina (Margarita punzo)

W. Montoya C.

96

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

a.

b.

c. d.

9. LABIADAS (FAMILIA LAMIACEAE) Porte: plantas herbceas, anuales, aromticas, otras son pequeas matas o arbustos, raros son arboles. Los tallos raros son cuadrangulares. Presentan una gran importancia econmica debido a que sus aceites se usan como condimento en las comidas e insumos en la medicina e industria. Hojas: simples, enteras, otras son compuestas, son ssiles. De disposicin opuesta, decusada o verticilada de formas y tamaos diversos. La superficie presenta pelos glandulares, otras presentan glndulas epidrmicas con aceites esenciales. Flores: dispuestos en cimas o racimos. La flor es pentmera, hermafrodita, irregular, otras casi regulares. Son competas otras con incompletas. Perianto: es diferenciado. El cliz tiene 5 spalos irregulares unidos. La corola 5 ptalos soldados y tienen la forma labiada y puede presentarse los siguientes casos. Bilabiadas: o 3 ptalos forman un labio superior y el inferior de dos ptalos. o 2 ptalos forman el labio superior y 3 ptalos el labio inferior Unilabiadas: el labio superior est completamente atrofiado y solo se tiene el labio inferior. La corola tiene 5 ptalos lobulados casi de forma regular (no se distingue los labios).

e. Androceo: constituido por 4 estambres, tipo didinamo, en otros casos son dos estambres. f. Gineceo: pistilo de 2 carpelos que forman dos lculos, en algunos la formacin de un falso tabique da como resultado 4 lculos. En cada lculo hay un ovulo. g. Fruto: 4 frutos tipo aquenio. h. Especies: Mentha virinalis (Menta) Rosmarinus officinalis (Romero) Mentha spicata (Hierba buena) Minthostachys mollis (Mua)

W. Montoya C.

97

Botnica Sistemtica Coleus blumei (Corazn de Jess) Salvia splendens (Salvia)

Agronoma - UNASAM Salvia rhombifolia (Salva violeta)

Origanum vulgare (Organo)

Mentha piperita (Menta)

Melissa officinalis (Melisa o toronjil)

W. Montoya C.

98

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

XII. CAMPANULADAS
1. FAMILIA ASTERACEAE Constituye la familia ms numerosa, formado por aproximadamente 1000 gneros y 20000 especies. Son de gran importancia econmica, alimenticia, medicinal y ornamental. a. Porte: la mayora son herbceas, anuales o perennes, otros son arbustos, pocos son arboles o bejucos. De tallos erguidos, postrados o trepadoras. Otras son carnosas. Algunas especies presentan INULINA (medicina para la diabetes). Otras presentan conductos resinferos o esquisogenicos. b. Hojas: simples o compuestas, en formas y tamaos variados. La disposicin es variada siendo generalmente alterna, opuesta, verticilada o en rosetas. c. Flores: estn sobre un capitulo.

Las flores que tiene forman de tubo son denominadas FLSCULO. La flor ligulada presenta 5 ptalos irregulares soldados en forma de lengua (lgula). La flor tubular presenta 5 ptalos regulares soldados. Las variaciones dentro del captulo son: Todas las flores son lgulas Lgulas y tubulares Todas las flores son tubulares Todas son labiadas El cliz est ausente o modificado a vilano o papus, a cerdas (flexibles o rgidas), pelos o escamas. d. Androceo: formado por 5 estambres, las cuales estn soldada en las anteras y libres en el filamento. e. Gineceo: 1 pistilo de 2 carpelos que forman un lculo y tiene un ovulo en el lculo. Es de ovario nfero. f. Fruto: aquenio

W. Montoya C.

99

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

g. SUB-FAMILIA TUBIFLORA Constituida por especies que presentan captulos formados por: Flsculos tubulosos Tbulos y lgulas Se caracterizan por ser ricos en aceites y carecen de tubos laticferos (contienen ltex). Bidens pilosa Ambrosia peruviana Cynara scolymus (Cadillo o Amor seco) (Marco) (Alcachofa)

Heliantus annuus (Girasol)

Dahlia variabilis (Dalia)

Matricaria chamomilla (Manzanilla)

Tagetes minuta (Huacatay)

Chrysanthemum maximum (Margarita)

Tessaria integrifolia (Pjaro bobo)

Artemisia absinthium (Ajenjo)

Arnica montana (Arnica)

Zinnia elegans (Flor de papel)

W. Montoya C.

100

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

h. SUB-FAMILIA LIGULIFLORA Constituido exclusivamente por plantas de flores liguladas. Carecen de aceites esenciales y contiene ltex. Lactuca sativa Scorzonera hispanica Taraxum officinalis (Lechuga) (Escorsonera) (Diente de len)

Sonchus oleraceus (Cerraja)

W. Montoya C.

101

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM TAXONOMA DE ESPECIES DE LAS DICOTILEDNEAS SEGN EL AGP 2009

POLICARPICEAS
MAGNOLIALES MAGNOLIALES MAGNOLIALES MAGNOLIALES LAURALES LAURALES LAURALES PIPERALES PIPERALES RANUNCULALES RANUNCULALES RANUNCULALES RANUNCULALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES W. Montoya C. MAGNOLICEAS MAGNOLICEAS ANONCEAS ANONCEAS LAURCEAS LAURCEAS LAURCEAS PIPERCEAS PIPERCEAS PAPAVERCEAS PAPAVERCEAS PAPAVERCEAS PAPAVERCEAS CHENOPODICEAS CHENOPODICEAS CHENOPODICEAS CHENOPODICEAS CHENOPODICEAS CHENOPODICEAS CHENOPODICEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS AMARANTCEAS NYCTAGINCEAS NYCTAGINCEAS CARYOPHYLLCEAS CARYOPHYLLCEAS CARYOPHYLLCEAS CARYOPHYLLCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS Liriodendron tulipifera Magnolia grandiflora Annona cherimola Annonna muricata Laurus nobilis Persea americana Cinnamomun camphora Piper nigra Piper angustifolium Papaver somniferum Papaver rhoeas Argemone mexicana Eschscholzia califrnica Chenopodium quinoa Chenopodium ambresoides Chenopodium pallidicuale Chenopodium murale Veta vulgaris Veta vulgaris var. cicla Spinacea oleracea Amaranthus caudadus Amaranthus hypochondriacus Amaranthus cruentus Amaranthus dubius Amaranthus hybridus Amaranthus spinosus Gomphrena globosa Iresine lindenii Celosa argntea var. cristata Celosa argntea var. plumosa Bougainvillea spectabilis Mirabilis jalapa Dianthus caryophyllus Dianthus plumarius Gypsophila elengans Gypsophila paniculata Tulipanero Magnolia Chirimoya Guanbana Laurel real Palto Alcanfor Pimentero Matico Amapola Amapola roja Cardo santo Amapola de california Quinua Paico Caihua Hierba gallinazo Betarraga Acelga Espinaca Kiwicha Alegra Kiwicha Yuyo Yuyo Yuyo Siempre vivas Iresine Cresta de gallo Cresta de gallo Papelillo Don diego de noche Clavel Clavelina Gipsopila Lluvia Rosita de novia Rosita de novia Lloque Rosa Rosa rosada Rosa roja Zarzamora Fresa
102

CENTROSPERMAS

ROSIFLORAS
ESPIROIDEAE ESPIROIDEAE ESPIROIDEAE ROSOIDEAE ROSOIDEAE ROSOIDEAE ROSOIDEAE ROSOIDEAE Spiraea japonica Spiraea cantonensis Kageneckia lanceolata Rosa canica Rosa centifolia Rosa gallica Rubus fruticosus Fragaria vesca

Botnica Sistemtica ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES FABALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES ROSALES FAGALES FAGALES FAGALES W. Montoya C. ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS ROSCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS FABCEAS ROSOSIDEAE PRUNOIDEAE PRUNOIDEAE PRUNOIDEAE PRUNOIDEAE POCOIDEAE POCOIDEAE POCOIDEAE POCOIDEAE MIMOSOIDEAE MIMOSOIDEAE MIMOSOIDEAE MIMOSOIDEAE MIMOSOIDEAE MIMOSOIDEAE CAESALPONIOIDEAE CAESALPONIOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE LOTOIDEAE

Agronoma - UNASAM Polylepis incana Prunus persica Prunus capullin Prunus cerasus Prunus amigdalus Malus domestica Pyrus communis Cydonia oblonga Mespilus germanica Inga feuillei Acacia macracantha Prosopis alba Prosopis nigra Prosopis chilensis Prosopis alpataco Caesalpinia tinctorica Tamarindus indicus Phaseolus vulgaris Vicia faba Vigna sinensis Lens culinaris Medicado sativa Medicado hispida Medicado lopulina Lonchocarpus violaceus Lupinus mutabilis Arachis hypogaea Erythrina crista-galli Trifolium repens Pisum sativum Glycine max Melilotus alba Melilotus indicus Quenual Melocotonero Capul o guinda Cerezo Almendro Manzano Pera Membrillo Nspero Pacay Huarango Algarrobo blanco Algarrobo negro Algarrobo Algarrobo Tara Tamarindo Frijol: Canario Haba Frijol castilla Lentejas Alfalfa Carretilla o trbol Carretilla Barbasco Tarwi Man rbol nac. de Arg. Trbol blanco Arveja Soja Alfalfa blanca Alfalfa amarilla Ortiga mayor Ortiga Ortiga Ramio Doradilla Planta diurtica Higo Caucho rbol de hule rbol de pan Mora blanca Mora negra Pino australiano Pino australiano Pecana
103

AMENTFERAS
URTICCEAS URTICCEAS URTICCEAS URTICCEAS URTICCEAS URTICCEAS MORCEAS MORCEAS MORCEAS MORCEAS MORCEAS MORCEAS CASUARINCEAS CASUARINCEAS JUGLANDCEAS Urtica dioica Urtica repens Urtica urens Boehmeria nvea Pilea muscosa Parietaria debilis Ficus carica Ficus elastica Castilloa elstica Artocarpus communis Morus albs Morus nigra Casuarina equisetifolia Casuarina fraseriana Carya pecan

Botnica Sistemtica FAGALES FAGALES MYRTALES MYRTALES MYRTALES MYRTALES MYRTALES MYRTALES MYRTALES MYRTALES MYRTALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES SAPINDALES GERANIALES GERANIALES OXALIDALES OXALIDALES OXALIDALES OXALIDALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES APIALES APIALES APIALES APIALES APIALES APIALES JUGLANDCEAS JUGLANDCEAS MYRTCEAS MYRTCEAS MYRTCEAS MYRTCEAS MYRTCEAS MYRTACEAS MYRTACEAS PUNICCEAS PUNICCEAS ANACARDICEAS ANACARDICEAS ANACARDICEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS RUTCEAS GERANICEAS GERANICEAS OXALIDCEAS OXALIDCEAS OXALIDCEAS OXALIDCEAS ERYTHROXYLCEAS ERYTHROXYLCEAS ERYTHROXYLCEAS LINCEAS APICEAS APICEAS APICEAS APICEAS APIACEAS APIACEAS Junglans regia Junglans neotropica

Agronoma - UNASAM Nogal europeo Nogal peruano Eucalipto gigante Eucalipto Eucalipto perfumada Guayaba Camu-camu Pimienta de Jamaica Palillo Granadilla Antes de pnica Molle Mango Maran Ruda Naranjo agrio Cidra Limn real Limn sutil Naranjo dulce Naranja huando Lima Toronja Mandarina Zapote mexicano Geranio rojo Geranio rosa Oca Vinagrillo blanco Vinagrillo amarillo Carambola Coca Coca Coca Lino Hinojo Zanahoria Perejil Comino Apio Cicuta

MIRTIFLORAS
Eucalyptus amigdalina Eucalyptus globulus Eucalyptus citriodora Psidium guajava Myrciaria paraensis Pimenta officinalis Campomanesia lineatifolia Pnica granatum Pnica protoprunica

DISCIFLORAS
Schinus molle Mangifera indica Ancardium occidetale Ruta graveolens Citrus auranticum Citrus medica Citrus limonum Citrus aurantifolia Citrus sinensis Citrus auranticum var. sinensis Citrus limetta Citrus mxima (C. grandis) Citrus nobilis Casimiroa edulis Pelargonium zonale Pelargonium rosum Oxalis tuberosa Oxalis acetosella Oxalis corniculata Averrhoa carambola Erythroxylum coca Erythroxylum novogratense Erythrixylum raimondii Linum usitatissimum Foeniculum vulgare Daucus carota Petroselinum sativum Cominum cyminum Apium graveolens Cicuta virosa

UMBELFERAS

W. Montoya C.

104

Botnica Sistemtica

Agronoma - UNASAM

CISTIFLORAS
MALVALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES BRASSICALES CUCURBITALES CUCURBITALES CUCURBITALES CUCURBITALES CUCURBITALES CUCURBITALES CUCURBITALES CUCURBITALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALVALES MALVALES MALVALES MALVALES MALVALES MALVALES MALVALES MALVALES MALVALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES MALPIGHIALES W. Montoya C. BIXCEAS VIOLCEAS VIOLCEAS VIOLCEAS PASSIFLORCEAS PASSIFLORCEAS PASSIFLORCEAS PASSIFLORCEAS PASSIFLORCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS BRASSICCEAS CUCURBITCEAS CUCURBITCEAS CUCURBITCEAS CUCURBITCEAS CUCURBITCEAS CUCURBITCEAS CUCURBITCEAS CUCURBITCEAS SALICCEAS SALICCEAS SALICCEAS SALICCEAS SALICCEAS Malvceas Malvceas Malvceas Malvceas Malvceas Malvceas Malvceas Malvceas Malvceas EUPHORBICEAS EUPHORBICEAS EUPHORBICEAS EUPHORBICEAS Bixa orellana Achiote Viola adorata Violeta Viola hortensis Trinitaria Viola tricolor Violeta silvestre Passiflora edulis Maracuy Passiflora ligularis Granadilla Passiflora caerulea Pasionaria Passiflora quadrangularis Tumbo de costa Passiflora mollisima Tumbo serrano Brassica oleracea Col Brassica oleracea var. capitata Repollo Brassica oleracea var. botrytis Coliflor Brassica oleracea var. germanica Col de Bruselas Brassica oleracea var. cimosa Brcoli Brassica napus Nabo Brassica campestris Mostaza silvestre Brassica campestris var. chinensis olerifera Colza Raphanus sativus Rabanito Matthiola incana Alhel Nasturtium officinale Berro Lepidium meyenii Maca Cucurbita mxima Zapallo Cucrbita pepo Calabaza Cucumis sativus Pepinillo Cucumis melo Meln Citrullus vulgaris Sandia Cyclanthera explodens Caigua pequea Cyclanthera pedata Caigua grande Sechium edule Chayote Salix chilensis Sauce americano Salix babylonica Sauce europeo Populus alba lamo blanco Populus nigra Alamo negro Populus deltoide lamo de grand. hojas Gossypium herbaceum Gossypium barbadense Gossypium hirsitum Lavatera arbrea Althaea rosea Malva sylvestris Malva parviflora Abutilium striatum Malvaviscus arboreus Manihot esculenta Hevea brasiliensis Crotn palanostigma Euphorbia mili Algodonero europeo Algodonero americano Algodonero americano Malva medicinal Malva rosa Malva Malva silvestre Farol chino Malvaviscos Yuca Caucho Sangre de grado Corona de Cristo
105

COLUMNFERAS

Botnica Sistemtica MALPIGHIALES MALPIGHIALES ERICALES ERICALES ERICALES ERICALES LAMIALES LAMIALES LAMIALES LAMIALES LAMIALES LAMIALES EUPHORBICEAS EUPHORBICEAS SAPOTCEAS SAPOTCEAS SAPOTCEAS SAPOTCEAS OLECEAS OLECEAS OLECEAS OLECEAS OLECEAS OLECEAS Euphorbia pulcherrima Ricinus comunis

Agronoma - UNASAM Cardenal Higuerilla Lcuma Lcuma Gutaperchi Sapote o chiche Olivo Jazmn Jazmn

HETERMERAS
Pouteria ovata Pouteria lcuma Polaquium oblongifolium Achia sapote

TUBIFLORAS
Oleo europaea Jasminum nudiflorum Jasminum officinali

CAMPANULADAS

http://www.taringa.net/posts/imagenes/5885470/Las-10-Plantas-Mas-Raras-Del-Mundo.html http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas%20Angiospermas/Ast%C3%A9ridas/Labiadas/labiad as.htm http://www.lookfordiagnosis.com/mesh_info.php?term=lamiaceae&lang=2

W. Montoya C.

106