Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Neraca Massa (Review)

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Bagian ini akan mendiskusikan

Klasifikasi Proses Neraca Perhitungan Neraca Massa Neraca massa pada multi-unit Recycle dan bypass Stoikiometri Reaksi Kimia Neraca Massa yg melibatkan reaksi kimia Reaksi Pembakaran (jika waktu memungkinkan)

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Pada akhir kuliah bagian ini, diharapkan anda mampu: Menjelasakan proses batch, semibatch, dan kontinu serta proses steadi (mantap) dan transien (tak-mantap) Menganalisa, menggambarkan, dan memberi label pada bagan alir yang menggambarkan proses kimia pada unit tunggal. Memilih basis perhitungan yang sesuai untuk suatu proses kimia Menurunkan persamaan neraca untuk sistem proses kimia Melakukan analisa derajad kebebasan untuk mengevaluasi cukup tidaknya informasi yang diberikan pada proses tanpa reaksi kimia Menyelesaikan permasalahan neraca massa tanpa reaksi kimia untuk sistem satu unit menurut prosedur perhitiungan neraca massa. Menganalisa, menggambarkan dan memberi label pada bagan alir yang menggambarkan proses kimia pada multi unit ( multi proses) Menurunkan persamaan neraca massa untuk multi proses dan menyelesaikan persoalan yang berhubungan dengan neraca massa pada multi unit

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Klasifikasi Proses
Dikenal ada tiga jenis proses kimia: 1. Proses Batch Umpan dimasukkan ke proses dan produk dikeluarkan ketika proses telah selesai. Tidak ada massa yang diumpankan atau dikeluarkan selama berlangsungnya operasi Digunakan untuk produksi skala kecil Atas dasar sifatnya, maka proses batch beroperasi secara tak steadi (transien) Coba sebutkan contoh proses batch 2. Proses kontinu Input dan output secara kontinu diumpankan dan dikeluyarkan dari proses Atas dasar sifatnya, maka proses ini beroperasi secara steadi-state Digunakan untuk produksi skala besar Coba sebutkan contoh proses kontinu Proses Semi-Batch Bukan proses batch maupun proses kontinu Selama proses sebagian reaktan dapat dimasukkan dan sebagian produk dapat dikeluarkan Coba sebutkan contoh proses Semi-batch

3.

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Kelebihan proses batch

Mudah dikembangkan dari skala laboratorium Fleksibel Memungkinkan menggunakan pabrik yang sama untuk menghasilkan berbagai produk Mampu menyesuaikan produksi sesuai dengan permintaan Biaya operasional yang efektif untuk skala kecil Dapat menggunakan peralatan serba-guna standar Integritas produk yang tinggi setiap batch dapat diketahui secara jelas

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Kekurangan proses batch

Biasanya melibatkan reaksi yang kompleks Sulit menjaga kondisi optimum Terjadi kehilangan pada saat start-up dan shut-down Penggunaan material yang berlebihan karena tidak dirancang untuk daur ulang (recycle) Memerlukan pembersiahan setiap selesai satu batch Menyebabkan tidak efisien terhadap sistem utilitas disebabkan oleh berbagai kondisi

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Kelebihan proses kontinu

Biasanya melibatkan reaksi kimia sederhana Mudah mengendalikan dan menjaga pada kondisi optimum Memberikan produksi yang lebih besar dibandingkan dengan proses batch Mudah melakukan daur-ulang atau recycle Biaya operasional lebih murah untuk skala besar Operasionalnya lebih aman

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Kekurangan proses kontinu

Tidak fleksibel untuk menyesuaikan dengan permintaan Tidak mungkin menggunakan peralatan yang sama untuk menghasilkan berbagai produk Sulit melakukan pembersihan dan sterilisasi alat secara reguler.

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Cara pengoperasian suatu proses

Steadi state Seluruh variabel proses (misalnya; temperatur, tekanan, volume, laju alir dll) tidak berubah terhadap waktu Fluktuasi kecil masih dapat diterima
Tak-steadi atau transien Variabel proses berubah terhadap waktu, terutama, laju alir.

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Neraca

Kalau laju alir massa metana pada suatu proses kontinu seperti di atas tidak seimbang atau balance, maka kemungkinan:
i) Metana terkonsumsi sebagai reaktan atau terbangkitakan sebagai produk di dalam unit

ii) Metana terakumulasi di dalam unit, karena kemungkinan teradsorbsi pada permukaan dinding iii) Terjadi kebocoran pada unit iv) Pengukuran yang salah

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Neraca Umum
Neraca suatu kuantitas kekal (seperti massa total, massa spesies tertentu, energi, momentum) pada suatu sistem ( unit proses tunggal, sekumpulan unit proses atauy keseluruhan proses) dapat ditulis: INPUT +PEMBANGKITAN OUTPUT KONSUMSI= AKUMULASI

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Dua jenis neraca dapat ditulis: Neraca differensial Neraca yang menunjukkan apa yang terjadi di dalam sistem untuk waktu sesaat. Persamaan neraca merupakan suatu laju (laju pemasukan, laju pembangkitan, dll) dan mempunyai satuan kuantitas yang dineracakan dibagi satuan waktu (penduduk/tahun, g SO2/detik). Biasanya dipakai untuk proses kontinu Neraca Integral Neraca yang menggambarkan apa yang terjadi antara dua kejadian pada waktu yang berbeda Persamaan neraca merupakan jumlah kuantitas yang dineracakan dan mempunyai satuan kuantitas yang dimaksud ( penduduk, gr SO2) Biasanya diterapkan untuk proses BATCH, dengan dua kejadian antara selang waktu yaitu setelah umpan dimasukkan dan sesaat sebelum produk dikeluarkan.

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Penyederhanaan Persamaan Neraca Massa

Jika kuantitas yang dineracakan adalah MASSA TOTAL, tetapkan pembangkitan = 0 dan konsumsi = 0. Ingat massa tidak dapat diciptakan dan juga tidak dapat dimusnahkan Jika sistem pemrosesnya tidak melibatkan reaksi kimia, tetapkan pembangkitan = 0 dan konsumsi = 0.

Jika sistemnya berada dalam keadaan steadi, tetapkan akumulasi = 0, tidak peduli apa yang dineracakan.

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Neraca untuk proses kontinu dan steadi

Steadi state: akumulasi = 0
INPUT + PEMBANGKITAN OUTPUT KONSUMSI= 0 Jika neraca terhadap spesies tak bereaksi atau massa total: INPUT = OUTPUT
Mari kita pelajari Contoh 4.2-2 pada halaman 86, Felder

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Sebanyak 1000 kg/jam suatu campuran benzen (B) dan toluen (T) dengan kandungan benzen 50% massa dipisahkan secara distilasi menjadi dua fraksi. Laju alir massa benzen di dalam aliran puncak 450 kg B/jam dan laju alir massa toluen di produk bawah 475 kg T/jam. Operasi berjalan secara steadi state. Tulislah neraca benzen dan toluen untuk menghitung laju alir komponen yang belum diketahui pada aliran keluar.

Secara skematis diagram/bagan alirnya dapat digambarkan sbb:

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Karena prosesnya berlangsung steadi, maka tidak akan ada massa yang akan muncul/bertambah di dalam sistem, sehingga suku akumulasi = 0 untuk seluruh bahan yang dineracakan. Selain itu, karena tidak ada reaksi kimia, maka tidak mungkin ada pembangkitan dan kosumsi. Sehingga persamaan neraca massa menjadi; input = output Neraca Benzen 500 kg B/jam = 400 kg B/jam + m2

m2 = 50 kg B/jam
Neraca Toluen 500 kg T/jam = m1 + 475 kg T/jam

m1 = 25 kg T/jam
Periksa hasil perhitungan: 1000 kg/jam = 450 + m1 +m2 + 475 1000 kg/jam = 450 + 50 + 25 + 475 kg/jam 1000 kg/jam = 1000 kg/jam

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Bagan Alir (Flowchart)

Ketika anda diberikan informasi mengenai proses dan diminta untuk menentukan sesuatu, maka informasi itu harus disusun sedemikian rupa sehingga dapat dengan dengan mudah dimanfaatkan untuk melakukan perhitungan.
Cara yang paling baik adalah menggambarkannya pada sebuah bagan alir (flowchart) Gunakan kotak atau simbol lain untuk menggambarkan unit proses (reaktor, pencampur, alat pemisah, dll) Buat garis dengan tanda panah untuk menunjukkan masukan dan keluaran

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Berikan label sejak mulai digambarkan, dengan nilai-nilai variabel proses yang diketahui dan simbol untuk yang belum diketahui baik pada input maupun output. Bagan alir berfungsi sebagai papan skor untuk menyelesaikan persoalan. Begitu satu variable yang tak diketahui telah ditentukan, masukkan angkanya ke bagan alir. Sehingga bagan alir akan merekam terus menerus hasil yang diperoleh dan apa yang masih harus dikerjakan.

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Pelabelan Bagan Alir

Tulis nilai-nilai dan satuan seluruh variabel aliran yang diketahui di lokasi aliran pada bagan alir. Contohnya, aliran yang mengandung 21% mol O2 dan 79% N2 pada 320C dan 1.4 atm mengalir dengan laju 400 mol/jam dapat dilabel sebagai berikut:
400 mol/jam 0.21 mol O2/mol 0.79 mol N2/mol T = 320C, P = 1.4 atm

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Pelabelan Bagan Alir

Untuk aliran proses dapat dilakukan dengan dua cara:
Sebagai jumlah total atau atau laju alir aliran dan fraksi dari masing-masing komponen Atau langsung jumlah atau laju alir masing-masing komponen 100 kmol/min 60 kmol N2/min 40 kmol O2/min 0.6 kmol N2/kmol 0.4 kmol O2/kmol 10 lbm 3.0 lbm CH4 4.0 lbm C2H4 3.0 lbm C2H6 0.3 lbm CH4/lbm 0.4 lbm C2H4/lbm 0.3 lbm C2H6/lbm

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Pelabelan Bagan Alir

Berikan/tuliskan dengan simbol untuk menyatakan variabel aliran yang belum diketahui [ misalnya m (kg larutan/menit), x (lbm N2/lbm), dan n (kmol C3H8)] dan tuliskan variabel ini beserta dengan satuannya pada bagan alir

n mol/jam 0.21 mol O2/mol 0.79 mol N2/mol T = 320C, P = 1.4 atm

400 mol/jam y mol O2/mol (1-y) mol N2/mol T = 320C, P = 1.4 atm

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Pelabelan Bagan Alir

Jika massa aliran 1 setengah dari massa aliran 2, maka beri label masing-masing aliran ini dengan m dan 2m, tidak m1 dan m2. Jkika diketahui fraksi massa nitrogen 3 kali daripada massa oksigen, maka beri label fraksi massa masing-masing sebagai y g O2/g dan 3y g N2/g, bukan y1 dan y2. Ketika memberi label komponen dengan fraksi massa atau fraksi mol, maka yang terakhir haruslah 1 jumlah yang lainnya. Jika informasi aliran diberikan dalam laju alir volumetris, umumnya akan bermanfaat kalau dilabelkan dalam bentuk laju alir massa atau molar atau dihitung secara langsung, karena neraca massa tidak ditulis dalam kualitas volumetris.
Mari pelajari Contoh 4.3-1 pada halaman 92

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Sebuah eksperimen mengenai laju pertumbuhan organisme tertentu memerlukan suatu lingkungan yang lembab dan kaya oksigen. Tiga aliran masuk diumpankan ke dalam sebuah kamar penguapan untuk menghasilkan aliran output dengan komposisi yang diinginkan. A: Air (cair) diumpankan dengan laju 20 cm3/menit B: Udara (21% mol O2, dan N2 mengikuti standar) C: Oksigen murni, dengan laju alir molar 1/5 dari laju alir molar aliran B Gas output dianalisa dan diperoleh 1,5 % mol air. Gambarkan dan beri label bagan alir proses dan hitunglah seluruh variabel aliran yang tak diketahui

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala

Catatan mengenai pelabelan: 1. Karena laju alir yang diketahui (20 cm3 H2O/menit) diberikan atas dasar per menit, maka akan lebih baik seluruh laju alir dibuat dalam basis ini 2. Jika nama variabel (1) dipilih untuk laju alir udatra, informasi yang diberikan mengenai rasio laju alir udara dan O2 dapat digunakan untuk melabelkan laju alir O2 0,200 1 3. Fraksi mol komponen setiap aliran harus ditambahkan sehingga berjumlah 1. Karena fraksi mol H2O pada keluaran diketahui 0,015, jika fraksi mol O2 dilabelkan dengan y, maka fraksi mol N2 harus 1(y+0,015) = (0,985-y) mol N2/mol

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Kuantitas 2 dapat dihitung dari laju alir volumetris dan densitas air

Masih ada tiga variabel yang belum diketahui yaitu 1, 3 dan y, yang kesemuanya dapat dihitung dengan neraca, atas dasar input = output karena proses tidak melibatkan reaksi kimia. Neraca H2O

Che Syia Ban

Pengenalan Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala
Neraca total mol

Neraca N2

Che Syia Ban