Muffin bana

ngredientes:
. 3 xcaras (ch) de farinha de trigo . 2 xcaras (ch) de acar . 1 colher (sopa) de bicarbonato de sdio . 1 xcara (ch) de leo . 3 ovos ligeiramente batido . 4 bananas nanica maduras amassada . 2 colheres (sopa) de canela em p . 420 g de goiabada cortada em cubos

Modo de preparo:
Em uma tigela, peneire a farinha, o acar e o bicarbonato. Misture o leo, os ovos, a banana e a canela em p at obter uma massa homognea. Misture 400g dos cubos de goiabada. Distribua a massa at a metade de frmas prpria para muffin, coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200C durante 25 minutos. Ainda quente, pressione no meio de cada muffin e coloque um cubo de goiabada.