Negresa cu nuci

Ca majoritatea oamenilor de pe aceasta planeta, am si eu o mare slabiciune pentru ciocolata. Si voi prefera o prajitura cu ciocolata inaintea oricarui desert din lume! :) Si pentru acele zile cand nu avem chef sa construim deserturi elegante din creme de ciocolata, puteti incerca aceste negrese simple, rapide, care se conserva foarte bine si care va vor astampara oricand pofta de ciocolata.

Ingrediente:

15 gr faina 1!" lingurita praf de copt 1 1 gr ciocolata gr unt

15 gr zahar un praf de sare esenta de vanilie # oua 15 gr nuci

$mestecati faina cu praful de copt si sarea. %opiti ciocolata si untul bain&marie. 'uati vasul de pe foc si dupa ce il lasati sa se racoreasca putin incepeti sa adaugati zaharul, esenta de vanilie si ouale, unul cate unul, amestecand in continuu. $poi adaugati in ploaie faina, amestecand mereu pana veti obtine un aluat omogen in care veti amesteca la final nucile. %urnati aluatul intr&o tava (undeva la " !# cm) si bagati prajitura la cuptorul incalzit in prealabil. Se coace pentru apro)imativ "5 &# de minute. *upa ce s&a racit, taiati prajitura cubulete care se pot depozita pentru mai multe zile, ramanand la fel de gustoase. +u le&am ambalat in folie si le&am tinut la frigider, fiind gustarea dulce ideala de luat la lucru.