1.

Rebus daging hingga empuk, angkat dan tiriskan, potong

daging sesuai selera
2. Siapkan minyak goreng dan tumis bumbu-bumbu yang telah
dihaluskan hingga harum
3. Tambahkan air rebusan daging dan kecap manis, tumis kembali
hingga rata
4. Masukkan irisan daging sapi dan udang kemudian aduk
sebentar
. Selan!utnya masukkan nasi putih dan aduk hingga rata
menggunakan api kecil
". Terakhir masukkan sayuran #tauge dan sa$i%, aduk cepat
semua rata. &ngkat
'. Siap disa!ikan bersama bahan pelengkap