Experimento con leche.

Objetivo
Estudiar algunos conceptos de la fsica como la tensin superficial.
Realizar una experiencia de fsica recreativa con un final sorprendente para el que no sabe fsica
pero perfectamente explicable por las leyes de la misma.
Observar como ciertas sustancias pueden romper la tensin superficial de un lquido.
Introduccin
Algunas suatancias son capaces de disminuir la tensin superficial del agua como por ejemplo el
jabn. Vamos a aprovechar esta propiedad para realizar unas experiencias sencillas.
Materiales:
Un plato llano.
Dos o tres goteros
Productos
Leche.
Colorante para alimentos.
Detergente.
Procedimiento
1.- Vierte un poco de leche en un plato llano y deja que tome temperatura ambiente.
2.- Con un cuentagotas echa cuidadosamente algunas gotas de distintos colorantes sobre la
superficie de la leche.
3.- Observa que las gotas forman crculos separados sobre ella. Los colorantes no rompen la
tensin superficial de la leche.
4.- Con el otro cuentagotas, echa suavemente unas gotas de detergente.
5.- Observa cmo se extienden los colores.
6.- Intenta explicar por qu ocurre esto.

Informe de experimento
al hacer todo el procedimiento cuando se agrega el jabon liquido se empieza a hacer un
espectaculo visual como explosiones de los colores.
Al aadir el detergente, ste emulsiona la grasa de la leche y hace que extienda, provocando
movimiento y el consiguiente degradado del colorante.
Explicacion:
Esto pasa por que los colorantes son menos densos que la leche,
y por eso se mantiene en las moleculas de grasa de la superficie de la leche
y el jabon rompe la grasa de la leche, cuando el rompiente empieza,
hace movimientos en la leche y empuja los colorantes


Los colores permanecen en una regin de la superficie de la leche por la tensin superficial, el
jabn rompe la tensin superficial, por lo que la superficie cambia y los colores se combinan.
Simple.
MARCO TEORICO
En este trabajo queremos dar a conocer la importancia de la fsica y sus conocimientos atravez del
experimento de leche de colores. Con base a esto La superficie de cualquier lquido se comporta
como si sobre esta existe una membrana a tensin. A este fenmeno se le conoce como tensin
superficial. Algunas sustancias son capaces de disminuir la tensin superficial del agua como por
ejemplo el jabn.

INTRODUCCION
Leche de colores es el nombre con el que se ha bautizado un vistoso y sencillo experimento
fsico consistente en el movimiento de diversos colorantes por la superficie de un recipiente lleno
de leche al aplicarle unas gotas de jabn o detergente.
Algunas sustancias son capaces de disminuir la tensin superficial del agua como por ejemplo el
jabn. Vamos a aprovechar esta propiedad para realizar unas experiencias sencillas.

OBJETIVO
-Estudiar algunos conceptos de la fsica como la tensin superficial.
-Realizar una experiencia de fsica recreativa con un final sorprendente para el que no sabe fsica
pero perfectamente explicable por las leyes de la misma.
-Observar como ciertas sustancias pueden romper la tensin superficial de un lquido.


MATERIALES E INGREDIENTES
Plato hondo.
Leche entera.
Jabn o detergente.
Dos cuentagotas
Colorantes alimenticios

PROCEDIMIENTO
- Vierte un poco de leche en un plato llano y deja que tome temperatura ambiente.
- Con un cuentagotas echa cuidadosamente algunas gotas de distintos colorantes sobre la
superficie de la leche.
- Observa que las gotas forman crculos separados sobre ella. Los colorantes no rompen la tensin
superficial de la leche.
- Con el otro cuentagotas, echa suavemente unas gotas de detergente.
- Observa cmo se extienden los colores.

EXPLICACION
En este experimento, la tensin superficial de la leche inicialmente sostiene las gotas de colorante.
Pero al aadir el detergente a las gotas de colorante se rompe la piel flexible de la leche en los
puntos donde cayeron las gotas de detergente. La tensin superficial es ms fuerte en los
extremos del plato y atrae la leche y los colorantes hacia fuera.

RESULTADOS:
Al mezclar la leche y los colorantes pudimos observar que no sucedi nada, pero cuando le
incorporamos el jabn podemos observar como es que los colorantes se dispersan

















La Puericultura es una especialidad dentro de la Medicina que se ocupa de desarrollar planes
para darle un excelente cuidado a los nios, muchos la designan informalmente como el arte de
la crianza. La puericultura se ocupar del cuidado del nio tanto en su aspecto fsico, psquico y
social durante los primeros aos de su vida. Adems, da a conocer y pone en prctica todas
aquellas normas tendientes a evitar las enfermedades y a asegurar el perfecto desarrollo
fisiolgico de un nio.
Especficamente, la Puericultura aborda el tema del desarrollo del nio, sus cuidados, las
principales enfermedades a las cuales se enfrenta este y tambin los posibles y mejores
tratamientos para las mismas, es decir, la intencin es conocer con profundidad al nio sano,
normal para as poder definir la enfermedad o cuando se est a sus puertas. La Puericultura,
entonces, en orden a conseguir desviar la enfermedad de la vida de cualquier nio lo que har es
poner en prctica y dar a conocer todas aquellas estrategias y normas que justamente conduzcan
a alejar la enfermedad, asegurar el ptimo desarrollo psicolgico del nio y conseguir que este de
al mximo valor, tanto sus capacidades como potencias ser la principal obsesin de la
puericultura.


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