LAPORAN MANAJEMEN DASAR

NETWORK PLANNING










Disusun oleh (KELOMPOK 5):
1. Arum Tri Wijayanti (P17431112008)
2. Dhita Kusuma Astuti (P17431112014)
3. Galih Syevy W (P17431112023)
4. Mutia Anisa Karomah (P17431112029)
5. Trisia Pustika D (P17431112040)
6. Ulya Laili (P17431112041)
DIII Gizi Reguler A Semester II
Poltekkes Kemenkes Semarang 2012/2013
NETWORK PLANNING



















Adonan
kedelai

Kedelai
rebus

Kacang
kedelai
Tempe
jadi
Tauco
Bubur
kedelai

Kecap
Tauco

Direbus
(2 jam)
Diremas-remas/
Tumbuk (1/2 jam)
Diragi
(2 hari)
Penambahan air, bumbu dan
dihaluskan
(1 jam)
Perendaman (2 jam),
penambahan bumbu
dan perebusan (1 jam)
Dihaluskan
(1 jam)
Pembuatan kecap
(1 hari)
A
B
Total waktu :
Jalur A : 1 hari 3 jam
Jalur B : 3 hari 6 jam