Definicin de plaga y plaguicida Tipos de plaguicidas Intoxicaciones Prevencin PLAGA Cualquier tipo de organismo que, por su densidad de poblacin, perjudica los cultivos, la salud, los bienes o el ambiente del hombre
Eliminacin de depredadores Destruccin de la vegetacin Monocultivo etc.
Ruptura del equilibrio
planta, insecto, hongo ... Se reproduce invade y daa los cultivos, la salud de animales y hombre.
Producimos las plagas
Producto qumico natural o sinttico aplicado en el ambiente o animales para combatir organismos dainos al hombre, a los animales, a las plantas, semillas y objetos inanimados PLAGUICIDA
-Vectores de enfermedades -Especies no deseadas -Sustancias reguladoras del crecimiento -Defoliantes -Desecantes -Agentes para evitar cada de la fruta -Sustancias para proteccin del deterioro de los productos agrcolas durante el almacenamiento y transporte. Incluyen: Clasificacin de los plaguicidas -Por tipo de organismo que controlan -Por grupo qumico -Por nivel de toxicidad aguda
CLASE CONTROL DE Insecticida Acaricida Fungicida Herbicida Nematicida Molusquicida Rodenticida Avicida Insectos caros Hongos Malezas Nemtodos Moluscos Roedores Aves Segn tipo de organismo que controlan Fuente: Buscatox Dr. Diego Gonzlez OPS Dosis Letal 50 (DL 50 ) Es la cantidad de sustancia que causa la muerte del 50% del grupo de animales de experimentacin, bajo condiciones controladas y administrada por una va especfica. Se expresa en miligramos de la sustancia (mg) por kilogramos de peso corporal del animal (kg) Fuente: Buscatox Dr. Diego Gonzlez OPS Segn toxicidad aguda BASF Informacin que debe figurar en la etiqueta Clasificacin de la OMS segn los riesgos Clasificacin de peligro Color de la banda Smbolo de peligro Smbolos de palabra I a Sumamante peligroso MUY TOXICO I b Muy peligroso TOXICO II Moderadamente peligroso NOCIVO r III Poco peligroso CUIDADO CUIDADO IV Productos que normalmente no ofrecen peligro CUIDADO Segn toxicidad aguda DL50 1800 mg/kg vs DL50 0.005 mg/kg CLASIFICACIN PLAGUICIDAS -rganofosforados -rganosclorados -Carbamatos -Bipiridilos -Piretrinas -Fungicidas -Otros Segn composicin qumica
Va de ingreso al organismo DE INGRESO
-Drmica
-Respiratoria
-Digestiva Condicionan medidas de proteccin ASPECTOS BIOLGICOS -Edad -Raza -Salud -Hbitos -Gentica -Capacidad de detoxificacin -Salud fsica y mental Factores del ser humano que condicionan la toxicidad EFECTO AGUDO Rpida aparicin y curso (primeras 24 horas), producidos por una sola dosis o por corta exposicin a una sustancia. EFECTOS CRNICOS Se observan a largo plazo y son el resultado de varias exposiciones, generalmente a cantidades pequeas de la sustancia, repetidas por un tiempo prolongado. ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A NEUROLGICOS Neurotoxicidad retardada Cambios de conducta Organofosforados (leptofs), Carbamatos (carbaril) Organofosforados EFECTOS EXPOSICIN A NEUROLGICOS Organoclorados Organofosforados Organomercuriales Lesiones del S.N.C Neuritis perifrica Herbicidas clorofenoxi Piretroides Organofosforados ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 TRASTORNOS REPRODUCTIVOS Esterilidad en el hombre Dibromocloropropano (DBCP) Disminucin del ndice de fertilidad Captn, agente naranja (2,4-D + 2,4,5-T) ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 EFECTOS CUTNEOS Dermatitis de contacto Paraquat, Captafol, 2,4-D Reaccin alrgica DDT, Lindano, Zineb, Malatin ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A EFECTOS CUTNEOS Reacciones fotoalrgicas HCB, Benomyl, Zineb Cloracn HCB, Pentaclorofenol, 2,4,5-T Porfiria cutnea tarda HCB ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A OFTALMOLGICOS Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 Formacin de cataratas Diquat Atrofia del nervio ptico Bromuro de metilo ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A NEUMONITIS Y FIBROSIS PULMONAR Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 Paraquat INMUNOLGICOS Dicofol Compuestos organoestnicos Triclorfn ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A LESIONES HEPTICAS DDT Mirex Pentaclorofenol Compuestos arsenicales ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A CNCER Carcingenos para el hombre Compuestos arsenicales Probablemente carcingenos para el hombre Dibromuro de etileno (EDB), DDT, Toxafeno, HCB ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A MUTAGNICOS Suficiente evidencia de la actividad mutagnica Dibromuro de etileno ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A TERATOGNICOS Carbaril, Captn, Pentacloronitrobenceno, Maneb, Ziram Contaminacin de alimentos Lmites de seguridad entre la ltima aplicacin y la cosecha del cultivo
Contaminacin ambiental Son steres del cido fosfrico Generalmente son liposolubles Alta toxicidad aguda Facilita la penetracin al organismo rganofosforados RO O P RO X RO S P RO X
OXONES TIONES Paratin, Triclorfn, Malatin, Dimetoato, Diazinn Intoxicacin por inhibidores de las colinesterasas Miosis Visin borrosa Rinorrea Broncorrea Diarrea Vmito Sialorrea Clicos abdominales Diaforesis Bradicardia Efectos muscarnicos PIRETRINAS Y PIRETROIDES steres del cido crisantmico y piretroico -Absorcin = R D D -Excrecin Renal -Mecanismo de accin Txicos axonales Lenta entrada Na+ a clula -Efectos Dermatitis alrgica Rinitis PARAQUAT Y DIQUAT Herbicidas sintticos. Bipiridilos Absorcin DD -Metabolizacin No es metabolizado. Se transforma en radical libre. Destruccin de membranas lipdicas -Dtxica 20 mg/kg Dletal 40 mg/kg -rgano blanco Insuf. respiratoria Fibrosis RODENTICIDAS - CUMARNICOS rganos blancos:
cerebro hgado pulmones riones BROMURO DE METILO CH 3 Br Liposoluble Metilante de protenas, lpidos y DNA BROMURO DE METILO CAS 74-83-9 H H C Br H CH3Br Irritacin de piel y ojos ampollas ulceraciones Irritacin va area
Daa la capa de ozono Se elimina por aire y orina Sntomas de intoxicacin por CH3Br Cefalea Temblores Ataxia Incoordinacin Debilidad muscular Arreflexia Convulsiones Trastornos conducta Anorexia Sntomas de intoxicacin por CH3Br Irritacin del tracto respiratorio Edema pulmonar no cardiognico Hemorragia Neumonia Dormex: Gua de buen uso siempre impedir ingestin aplicacin del producto con ingestin de alcohol contacto con los ojos Ana Mara Sar Ing. Agr. TRATAMIENTO INTOXICACIONES Detener el ingreso del txico al organismo
Trasladar al centro asistencial
Mantener con vida
Carbn activado
Usar antdotos cuando existen
Encuesta a 562 expuestos. VI Regin. Corte transversal Lo ms importante es la prevencin
ACTIVIDADES DE PREVENCIN Reconocimiento de riesgos Capacitacin en uso de plaguicidas
Elaboracin y difusin de material de apoyo Programa de vigilancia epidemiolgica de trabajadores expuestos ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A NEUROLGICOS Neurotoxicidad retardada Cambios de conducta Organofosforados (leptofs), Carbamatos (carbaril) Organofosforados Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A NEUROLGICOS Organoclorados Organofosforados Organomercuriales Lesiones del S.N.C Neuritis perifrica Herbicidas clorofenoxi Piretroides Organofosforados Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 TRASTORNOS REPRODUCTIVOS Esterilidad en el hombre Dibromocloropropano (DBCP) Disminucin del ndice de fertilidad Captn, agente naranja (2,4-D + 2,4,5-T) ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 EFECTOS CUTNEOS Dermatitis de contacto Paraquat, Captafol, 2,4-D Reaccin alrgica DDT, Lindano, Zineb, Malatin ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 EFECTOS CUTNEOS Reacciones fotoalrgicas HCB, Benomyl, Zineb Cloracn HCB, Pentaclorofenol, 2,4,5-T Porfria cutnea tarda HCB ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A OFTALMOLGICOS Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 Formacin de cataratas Diquat Atrofia del nervio ptico Bromuro de metilo ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A NEUMONITIS Y FIBROSIS PULMONAR Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 Paraquat INMUNOLGICOS Dicofol Compuestos organoestnicos Triclorfn ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A LESIONES HEPTICAS Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 DDT Mirex Pentaclorofenol Compuestos arsenicales ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 CNCER Carcingenos para el hombre Compuestos arsenicales Probablemente carcingenos para el hombre Dibromuro de etileno (EDB), DDT, Toxafeno, HCB ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 MUTAGNICOS Suficiente evidencia de la actividad mutagnica Dibromuro de etileno ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS EFECTOS EXPOSICIN A Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27 TERATOGNICOS Carbaril, Captn, Pentacloronitrobenceno, Maneb, Ziram RECUERDE TODOS LOS PLAGUICIDAS SON TOXICOS Y PUEDEN CAUSAR DAO
CURSO DE PLAGUICIDAS PARA APLICADORES CERTIFICADOS Profesionales Trabajadores Toxicologa Medidas de prevencin: Transporte Almacenamiento Aplicacin Equipo proteccin personal
CURSO DE PLAGUICIDAS PARA APLICADORES CERTIFICADOS Post aplicacin Eliminacin de envases y residuos Mquinas y equipos de aplicacin Primeros auxilios DIFUSIN DEL MATERIAL MARTN FRUNS Q. GERENCIA DE PREVENCIN Prevencin de Riesgos de Enfermedades Profesionales Procedimiento de Higiene Industrial PROVIMEP MARTN FRUNS Q. GERENCIA DE PREVENCIN ETAPAS
RECONOCER: en toda empresa asociada a la Achs
EVALUACIN: toda Empresa con presencia de agente de Enfermedad Profesional CONTROL: toda Empresa con Riesgo de Enfermedad Profesional Acciones de Higiene Industrial Experto de Operaciones RESULTADO INFERIOR A 50% LPP INFORME TCNICO EMPRESA NUEVA EVALUACIN 3 AOS CUANDO EXPERTO DEFINA
DETECCIN DEL RIESGO RESULTADO SUPERIOR A 50% LPP EVALUACIN INTENSIVA (HIGIENISTAS SGT) AGENTES QUMICOS INFORME TCNICO EMPRESA NMINA TRABAJADORES EXPUESTOS Grupos Ambiente Vigilancia Ambient al Expuestos Vigilancia Exposicin Vigilancia Epidemiolgica integracin, procesamiento, interpretacin evaluacin. Conclusiones Recomendaciones PROGRAMA PREVENCION Y CONTROL Medidas Correctivas Preventivas Legislativas Educativas Grupos De Ri esgo Fa ctores Expuestos Vigilancia efectos adversos Control del Riesgo en ambiente DS 594: LPP-LTB Prevencin PRIMORDIAL-PRIMARIA-SECUNDARIA Programa de Vigilancia de Enfermedades Profesionales
>= 50%LPP
Normal Alterado
N
Normal
No indemnizable
Alterado
Normal No Laboral
Indemnizable
Rechazado
Reevaluacin Aprobado Informe genrico empresa Examen de tamizado Etapa pesquisa (VTE) Examen de confirmacin
Informe individual trabajador Informe detallado Trabajadores expuestos Procedimiento Higiene Industrial Evaluac. Ambiente Etapa diagnstico y tratamiento (VTE-EPE) Examen mdico. Criterio epidemilgico, clnico y legal Exmenes para definicin diagnstico laboral Subprograma de Alto Riesgo Epicrisis Regional Etapa Evaluacin Incapacidad (VTE-P.Econ)
PRINCIPALES ACTIVIDADES DE PREVENCIN DE RIESGOS SECTOR AGROPECUARIO Fruticultura Maquinaria agrcola Ganadera
TRABAJADORES EN VIGILANICA MDICA POR PESTICIDAS AO 2005 AGENTE DE RIESGO N EMPRESAS N EXPUESTOS ORGANOFOSFORADOS 1066 9693 BROMURO DE METILO 42 523 PLAGUICIDAS CUMARINICOS 76 374 CARBAMATOS 12 156 PIRETROIDES 28 133 PLAGUICIDAS-WOLMAN 70% 13 45 PLAGUICIDAS CLORADOS 2 11 TOTAL 1239 10935 VIGILANCIA BIOLGICA EN TRABAJADORES EXPUESTOS. 2005
AGENTE DE RIESGO N CASOS ENFERMEDAD PROFESIONAL % ORGANOFOSFORADOS PLAGUICIDAS 21 43,8 PLAGUICIDA FUNGICIDA TRIAZOLIC 12 25,0 CARBAMATOS, PESTICIDAS 9 18,8 CLORADOS, PLAGUICIDAS 4 8,3 CUMARINICOS, PLAGUICIDAS 1 2,1 PLAGUICIDAS WOLLMAN 1 2,1 TOTAL 48 100 DIAGNSTICO N CASOS EP % INTOXICACION AGUDA 22 45,8 DERMATITIS DE CONTACTO IRRITATIVA 11 22,9 DERMATITIS DE CONTACTO ALERGICA 8 16,7 DERMATITIS DE CONTACTO SIN ESPECIFICAR 7 14,6 Total 48 100 ENFERMEDADES POR EXPOSICIN A PLAGUICIDAS ACHS. 2005
OTRAS ACTIVIDADES DE PREVENCIN EN AGRICULTURA Orden y aseo del Packing. Proteccin de partes mviles de mquinas. Sealizacin de reas de trnsito peatonal. Elementos de proteccin personal. Manejo manual y mecanizado de cajas. Sealizacin reas circulacin gras horquillas. Higiene personal
Ergonoma en fruticultura.packing Trabajo en posicin sostenida de pie Problemas msculo-esquelticos
Barra apoya pies Pausas de trabajo Ejercicios compensatorios Silla de pi-sentado
OTRAS ACTIVIDADES DE PREVENCIN EN AGRICULTURA
PUBLICACIONES PARA PACKING
ACTIVIDADES EN AGRICULTURA QUE IMPACTAN EN PREVENCIN DE DAO POR PLAGUICIDAS SISTEMAS DE GESTIN PREVENTIVA EN LAS EMPRESAS EXPORTADORAS DE FRUTAS
Sistema de gestin preventivo ACHS. OSHAS 18000. Buenas prcticas agrcolas (BPA). HACCP.