Ementas para acampamentos

Frango com esparguete ou arroz

Pica-se uma cebola e deita-se num tacho juntamente com leo e
azeite.
Deixa-se refogar; quando estiver a cebola loura adiciona-se polpa de
tomate e de seguida o frango cortado aos pedaos.
Quando o frango estiver meio estufado junta-se gua quente at ferver,
para de seguida juntar o esparguete/arroz at ficar bom.
No esquecer o sal ao gosto de cada um.
Bife de peru com arroz
Tempera-se o bife com limo, alho e sal.
O arroz, depois de lavado, deita-se no tacho que para o efeito j contem
gua a ferver.
Quando o arroz comear a ferver deve comear a fritar-se os bifes.
Esparguete a bolonhesa
Refogado, como no frango; em seguida junta-se a carne picada
juntamente com a polpa de tomate, sal, alho picado e limo.
Mexe-se de vez em quando para no agarrar ao fundo do tacho. Verificar
se vai necessitando de gua.
O esparguete cose-se parte.
Carne guisada com esparguete
Pica-se uma cebola com os restantes ingredientes para dentro do tacho.
De seguida, deita-se a carne com um pouco de gua. Quando a carne
estiver meia cozinhada, adicionar gua quente e o esparguete.
Bifanas com batatas fritas
Depois de devidamente temperadas com sal, alho e limo fritam-se as
bifanas em leo ou margarina.
Acompanha-se com batatas fritas de pacote.
Massa de atum
Deita-se gua quente numa panela, quando a gua j estiver a ferver
acrescenta-se-lhe a massa e tempera-se com sal.
Depois da massa cozida junta-se uma ou duas latas de atum e envolve-se
tudo.
Deita-se um pouco de maionese ou ketchup e est pronto a ir mesa.
Arroz de salsichas
Faz-se o refogado do arroz, deita-se na panela o arroz e as salsichas
cortadas s rodelas.
Vai-se mexendo para no queimar.







Grupo Explorador 722 Equipa de Animao II