1.

Campur bahan berikut; gula pasir, telur, dan emulsifier

kemudian kocok hingga kaku selama kurang lebih 10 menit.
2. Ayak/ saring tepung terigu dan baking powder secara
bergantian dan campur dengan minuman bersoda lalu kocok
perlahan. elan!utnya masukan esens "anili lalu aduk hingga
rata.
#. Agar kue bolu kukus lebih menarik maka ambil $0 gram
adonan untuk diberi pewarna 1 kemudian aduk hingga rata.
%emudian ambil $0 gram adonan lagi dan beri pewarna 2
aduk rata. isa adonan biarkan berwarna putih.
&. 'asukan adonan putih pada cetakan bolu kukus yang telah
dilapis kertas kue. (eri "ariasi dengan menambah adonan
warna 1 dan 2 pada bagian atas.
$. elan!utnya kukus selama 10 menit dengan api besar.