77

2012
50
www.ffrm.org.mk

50.000

FRUIT LOGISTICA 2012

,

?!


.
.
: , ,
,
, . , ,
.

,
.

,
, , ,
,

.

-
,
.

.




.
,
,
,
.
,
-

2012

.


2003 ,
2006



.

:

.
. 3, 1000
/: 02 3099042
e-mail: mojazemja@gmail.com
:
380-1-645333 001-46

,
070/937132
blagojche.najdovski@ffrm.org.mk

,

Tuta
absoluta

,
,

.

22

26

28

oqtwz
1 mese~no =
informirani i educurani

Individualno ~lenstvo vo

biljana.petrovska@ffrm.org.mk
-

. -
. -
. -
. -
-
. -





,

: [brigada.mk]
: ,

, ,
,
, , .


. ,
.

Fruit Logistica

Fruit Logistica,
, 8
10 , .
99 ,
2.452 .

- ,
Fresh Fruits and Vegetables Value Chain
. l

140

, .


.



.


, ,
,
.,
140

.

. l

, , ,

,
.
,


.l

(Richard Demuynck), , -
(Odile Lebarbenchon), (CUMA),
()
.
. , ,
, .
, , . ,
. .l
4 |

.
,

,
,
.

.

,
,
.
,
. ,
.

,
.
, , , .
, . ,
, .
, .
,
, .

. ,
. l

2011 ,
, 2012 .

. , ,
.

. , , ,
100% 5 , 3
. 2012
.



.
,

. l
2012 | 5

FRUIT LOGISTICA 2012 ,

,
/



FRUIT LOGISTICA, ,

;

. ,
,


,
.

2.



;

FRUIT LOGISTICA

2012 56.000
139 2.500
.

,
/


.
2012
: ,
,
, ,
- .
FRUIT LOGISTICA 2012
,

:
1.
,
(shelf life),
, ,
( ,

, .);

6 |

. 1 1. 2012,
Angello Syngenta,

3.
(fresh convenience market)
;
4.


(fresh convenience market);
5.
,


(

);

.2

.3 Pattruss Inc., Japan: Pattruss Z (Zed)

6. , ,
, , , , ,
.
,

,
.

, ,
:
,
,
,
, ,
.

. 5 /

. 4 ,
, -, , .,
Unical 200, EDP

,
,
,
, ,
.

,

. l

2012 | 7

Y -

,
,
,
: ,

() , Y .
,

,
, .



,
, ,
.
,
3.300

8 |

4.200 ,

2.200 3.300 .


.
,
, ,

.
, ,

.
,

.
,
V .

1,8 .
3
3,5 , 3,5 .
1,8-2 ,

7-7,3 .
, 2,6 , 0,9
1,7 . 1

V,
1,2 .
30,
40 50 .

, ,
,

38.000 ,
7.000
, 1.500
4.260 .


Fresh Fruits and
Vegetables Value Chain
. l

Tuta absoluta

,
.
,
2006 .

,
.
: - ,
Tuta absoluta
a ,
. ,
, .

. ,
. ,
2006 .
,
.
Tuta absoluta Lepidoptera.
, 7-10
18 20 .
.
0,5-9 ,
. .
. 4-5 ,
, .
8-12 .

, .
.
Tuta absoluta
,
.
260
,
.
, ,
.

.
.
23-76 .
, .

. Tuta
,
.

,
,
, .
, .
, Macrolophus sp. Nesidiocoris
tenius.

Macrolophus sp.

Nesidiocoris tenius

Tuta absoluta

:
1. ,
2. ,
3. ,
4. , ,
5. .

Macrolophus sp. Tuta, ,

.

. ,
.
,
.
Macrolophus
.
:
1. ,
2. ,
3. .

, Nesidiocoris tenius, :
Tuta, , , ,
, , . l

2012 | 9

:
. . .

,

,

.


,
.





.
,

,
.





,
,
, ,

,
.


.

, ,


10 |



.

, . ,
:
-
,
- .
, ,
.


,
.
,
.

.
,
,

.
.
, , ,
.
()


.
,
,
,
. ,
,


.


.


.

, ,
. ,

.

. (
, , ,
),

. l

:
l ,
l
,
l ,
l
,
l ,
l ,
l -
,
l
,
l ,
l
(, , ,
.).
2012 | 11

 ... -

: ,
... -

(Venturia inaequalis)
.




.


,

.
,

,

.
, ,
,

, ,

.
0 10
14
48 ,
10 24
,
.

12 |

18 .

,
,
,

.

,

,

. ,

..

.


NORDOX 75 WG
98,5 .

,

.

,

.
CHORUS 75 WG


(

).
CHORUS 75 WG

(
10)
,

,
(48 72
).
7-10
,

CHORUS 75 WG
(

).

,



( 80
, 50 -). l

: . . .

,
,
(, , ,
, ),

(, ) :
,

, Monilia Laxa,
, Monilia fructigena,
, Monilia cydoniae.
Monilia Laxa
.



.


,
, .
,
,
.
,
,
.

.

, .
,

, ,
, .

.
Monilia Fructigena

.
14 |

.
,
.

.

, 7-14
.
,
,
.

.



.
SIGNUM

.
Monilia Laxa Monilia Fructigena
0,7 /. SIGNUM

pyraklostrobin 67 /
boskalid 267 /.

' ,
'
,
.
INDAR
. Monilia
Laxa Monilia Fructigena
1 /. INDAR
fenbukonazol

.


. l

-


: ,
' , ,
, (
), , ,
, .
: . - , . -

. ,
,
.
,

.

. ,
,
,
. :
,
, ,
.
,
, , .
12-14
, 5-6
, ,
14-20 , .

,
(, ) .
.
,
0,2 g/m2 , ,

.
,
, .
, ,
, .
, .
, -

16 |

. 5,83 3,93 .


,
. ,
.
, (, )
0,2 g/m2 0,8 g/
m2.
4,26 1,39 /,
,
.

.

,
, ,
,
.
0,2 g/m2 50
,
.

 (:
),
,
, ,
,

. , 0,4 g/m2
,
.
( ) 0,4 g/m2
,
0,4 g/m2
.
(:
) 0,2 0,4 g/m2
,
0,6 g/m2 ,
0,8 g/m2 ,
.

,
1,7 . ,
, ,
, ,
.
.
, , ,

, ,
, .
, .
, ,
( ,
22.000 ),
0,4 24 ,
0,6 22
10% .
0,8
.
, .

: '
70% 99%;
;

,
,
.

, ,
.

: (,
, ) 0,4-0,6 g/m2 0,5
g/m2. (, )
0,15 0,30 g/m2 0,25 g/m2 .

: 90 g/
h , 40 g/h
20 g/h .
7

(. . , .36
23.03.2011 ).



,

.

2012 | 17

pH
pH ,

: . -

,

,
.

,
,
.

pH-
. pH ,

.
pH-
pH-.

pH

4,5 4,5

pH

4,6 5

pH

5,1 5,5

pH

5,6 6,5

pH

6,6 7,4

pH

7,5 7,8

pH

7,9 8,5

pH

8,6 9,4

pH

9,5 9,5

, , pH
, pH
, ,
.
6-8
pH.
pH :
- ,
,

,
, ,
.

pH pH:

pH

, 4-5 ,
pH .
, , , ,
pH ,
, . pH
.

pH . ,
, pH .

,
.
18 |

,
,

pH 4,8-6,5,
pH 5-6,
5,5-7,5,
6,5-8,
5,7-8,2.


,



.

.

1.

2.

02/3099042.


.

, ,
, .

> a- 300
> -550

50.000

.


30-

250

:

20 |

,
.

.
,
. , , ,
.
50 .
, .
,
, .
,
,


. , 2011
, , ,
.
. ,
800 ,
560 .


. 1.000


18.200

.
.
,
28 .
25


.

.



15 .

,

4 5 .

,
,


18

.

, ,
,
: ,

.


.

,
250

, 50.000 ,
.
.

- ,
. , ,
, , 90
.
, ,
.
,


. .
700 ,
.
. .

,
. 2-3 . 700 ,
, 200 .
30-
250 . l
2012 | 21

32.000 ,

, ,


.

60 ,


125 150
:

, ,

,

.
, ,
. 3.000
,
, ,
.
270 , ,
, ,
90
. .
60
125 150 .

. 40
.
.
-.

22 |

,
32.000 , .
500 ,
1.500 .

.
125 220 .
, .
.
250 .

150 . -

, .

500 ,
. l

270

2012 | 23

.

,


.

63

2 .

: ,

, , , . .
,
.
4,5 5 , .
.
. ,
. ,
. .
63 2 .
2
1,5 2 ,
. , ,
,
.
,


.
.
,


.

.
115 120 .
.
,
,
. l

24 |


: 11 .
24 36 .
,
,
. ,
.
: . 10 14 .
. ,
.
: 5-6
.
.

.

.

2012 | 25

: . - -,

.
.


.
,
.

Ranunculaceae ()
,

.

,
..
.

.
,
.
.
,
.
.
Ranunculus acris L ( )
30-100 .
.
,
5-7 . ,

, .
,
, .
.
. .
, , , ,
. ,
.
, .
, 50%
, ,
.
14

26 |

,
.
, : ,
, ,
.
,

.

,

(),
.
.

, , ,
, .
, ,
,
. ,
,
,
.
,

.
, ,
.
Ranunculus acris,
, Ranunculus arvensis ( ), Ranunculus repens ( ),
Ranunculus ficaria, Ranunculus bulbosus (
), Ranunculus sceleratus ( ) .
Helleborus odorus Waldst. Kit. ( )

60 . .
.
, .
, ,
, .
, . ,

. ,
,
, , ,
, , ,
, , ,
.

- .
.
Ranunculus,
,

, .


,
.
Aconitum napellus L. ()
150 .
, ,
.
, , ,
, .
. .
, , ,
, , .
.
,
.
.
3-6 .

, .
Aconitum napellus .
,

.
.
, .
,
, ,
, .
, .

.
,
.
Delphinium consolida L. (, )

.
,
,
.
.
. .
,
, , , ,
, .
.
.
.
Adonis vernalis L. ( )

. 3-4 ,
40 .
.
. .
.

.
20
(, ), ,
.
,


.
,
.
1% ,

.

, , ,
, ,
, ,
. l
2012 | 27

100%

: , -

,
,
,

.

,
.
..
.
- ,

( ),
.

28 |

, :
, ,
( ),
( )
.
, ,
.

(
).
.
,
,
.

30% ;
50-100% (
) ,
;
, ;
, ,
;

50%;

;
;
;

;
.
,
.

;

;

(
500 dm2 );
,
.
..
, ;
.. ,
); ;
.. ;
3 5 ; ;
.

 ,
3-4 .. 5-6
, .


.
. 5 ..
.

(.1).

30% .

.
51
, ,
.
25
.
,

.

,
.
.
, 2 ,

(II)

(I).
1 .
(I)
,
. (II)
,
.
30%,
,


( ..)
,
.
, 5-6
(II),
.

, .
3 .
,
.
,
.

,
.
,
,
. ,
.

, .
()
,
.
-
.
,
.
25 10
, ,
a, - .
, .. 27,
, ,
26.

, ,
,
95-97%.
, ,
,

. l
2012 | 29

: -

. ,
,
. , .
, ,


.

.
, 10 ,
,
, .

30 |

.

.
.
,


.
.
,

.

, , .
,
.
,
.

, .
, ,
.
.

5-6 .
3
.
.
,
.

,

,
. l

20

54,05% ,
28,80% , 3,4% 4,7% .

.
, , ,
, .

, , ,
.

, ,
.

, , , ,
.
, ,
, .
,

.

.
,
.


. ( )
.
, .
, ,
.
,
.
,
.
,
.
,
,
.
,
5-6
, .

, .

32 |


(
) 10-30% .
(10-15 ) 2 /,
.
,
100-150 .
.

100-150 .
.

.

500-700 .
500-600
.
1-3
, :
5 1
5-10 2
10 3

.
1-1,5
;
5 1,5-2
;
5 2-3

,
200-250 .
100-150
.

;
;

,
.

.
,

.

54,05%
, 28,80% , 3,4% 4,7%
.


, .
,

.
,


, ,


.

:
- ( ),
;
- (
);
- ,
, ; l

10-30% ,
.

2-3 .

20%;

,
;
5-8 ;

;

;

. 10
( ) 1 , 40
( ),
1-2 ( ).
,
(
)
12-24 .

( 12 ).

.




.
2012 | 33

:
, , ,

.
,
.
,


.


, ,
,

.
,
.

34 |

().

.

.

.
,
, .

()
.

, ,

. ,

,

.
.
,

.


: , , ,
.

. ,
,
.
12%

. 60 kW
500 2,
, ,
. ,
, , .


()
.
, 48 , .

-
, 2012


. l
2012 | 35

: . -
-

,
,
,
.


.
,
,
.
,
,
.
, ,
.

,
.

.
.
,
,

.

.
,

.


,
,

.
--

, ,
.
--
,

.
--
, ..

, .
--


.
--
,
,
.
-- ,
,

.
--
1,5 ,
.
--

.

,

.


.
,
,
.


.
--


.
-- ,
()
.
--

.
-- ,



.
-- ,
,
,
.

1. ( .140/2008)
2. ( .16/2010)
3. , , ,
, (
.21/2010)
4. (
.131/2009)
5.
( .16/2010)
6. ( .134/2009)
7. ,
, ,
( .31/2010)

:
-- , .
--
.
--

, .
--
.
-- , , ,
,
( ).
-- ,
, ,
. l
2012 | 37