Вы находитесь на странице: 1из 24

Blinele cu mere

:
- 3-4
- 3


- 2


:

( , )
. . .
, .
, . .
(
).
.

Pudding de ciocolata
:
7
70 + 340
140
- 20

2
:
70 . , ,
. , 5 .
. .
15 , 3-4
.
.
.

Kek cu brinza
:
400
2
200
1/2
1/2
1
4
1
20
3

:
.
( "" 18%, 9%-, ,
), , , . .
, , .
.
.
190 . , ,
.
, . 40 .
, .
, , ,
.

4
3
1
3
3
3
:
1. , , .
2. , .
3. . 2-3
.
4. ! !

:
250
300
2 .
100
1 ..

:
1. . , . ( ), (
-), . . .
.
2. -
. 0,5-0,7 .
.
3. , .
25 . . ( , 3
. ) ,
, .
. .
4. . ,
. .

:
2-3
2
1
1/2 ..

, -

,
:
, , , , . ,
. , .
: , .
( )

10.11.2012

, !
, ! ,
, .

. , ,
.
. ,
!
.
,
. : , , ,
.

.
? .

0.5 ;
4 .;
0.5 .;
1 . .;
2/3 .. ( ) 0.5 ;

1 ;
4 ( 200 ).

1. ,
, .

2. .
, . ( ,

).

.
.
3. , .
4. .

,
. ,
,
. , . ,
, .
,
( ).
.
.

5. 10

.
6. , .


-.


.
7. (
). 1 . .
.
8. , .
.
9.
, .

10. ( ) (
) .
, ,
.
. !

CEBURECHI

: ; 1 ;
1 .;.

! 2

21:39

:
1. .
2. .
3. .
4. .
5. , .
6. , , .
7. ( ).
8. .
.
9.
.
,
. , ,
.
: chudo-povar.com
!

Cornulee fragede
4.3/5 rating (6 voturi)

Timp Preparare/ :: 1 or(fr timpul de rcire)


Autor/ :: liumoga

Ingrediente/ :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

125 gr de untur de porc rece;


4 glbenuuri;
1 praf de sare;
1 lingur esen de vanilie;
100 ml iaurt(smntn mai acr);
280 gr fin;
200 gr zahr pudr vanilat;
fin pentru presrat masa de lucru;
viine,dulcea pentru umplutur.

Categorii/ :
/ copturi dulci | / Bucate Moldoveneti | / prajituri |
/ Deserturi
Comentarii

+2 #1 ancutsa 2012-12-09 13:26

Ca la bunicuta...
Citeaza

0 #2 Aurelia 2012-12-09 17:40


Citez ancutsa:

Ca la bunicuta...

Citeaza

Actualizeaza lista de comentarii.


Adauga comentariu

Descriere/ :
Nite prjiturele delicioase care se topesc n gur...

Se pun ntr-un vas untura,praful de sare,glbenuurile i iaurtul.Se adaug esena de vanilie.Se amestec
bine,dar fr a exagera- untura nu trebuie s se topeasc.

Se adaug faina.Se amestec repejor pn se obine un aluat ce se desprinde de mini.Avei grij s nu


exagerai.

Se face o bil,se nvelete n folie i se d la rece pentru 30 minute.

Se taie aluatul n dou(pentru a fi mai uor de lucrat).Dintr-o jumtate se ntinde o foaie de 4 mm


grosime.(cealalt se pstrez la rece).Se taie ptrele cu latura de 8-9 cm. Se pune umplutura (eu am
folosit viine din borcan (dup reeta de aici http://povarenok.md/ru/zagotovky/varenye/item/visinein-propriul-suc.html?category_id=75

'
Un col al ptrelei se unete cu opusul.

Apoi se ruleaz cornuleul.

Se aeaz n tava neuns.

Se coc n cuptorul prenclzit la 190 grade vreo 15+20 minute,pn se rumenesc.


P.S. Cel mai bine e s le punei pe raftul de mijloc dac v permite rola.A mea nu are de mijloc i
capetele "s-au bronzat" un pic.

Se dau,fierbini,prin zahrul pudr.

Se las s se rceasc i se servesc cu mare poft i dragoste celor dragi.

5 cartofi potriviti ca marime , 200 g carne tocata , 1/2 ceapa , 1 catel de usturoi , 1
lingurita pasta de ardei , cascaval , ulei , sare , piper , busuioc
Preparam asa:
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja.
Ceapa se taie solzisori , se pune la calit in putin ulei . Cand devine aurie , se
adauga carnea tocata si catelul de usturoi tocat marunt . Se lasa pana carnea isi
schimba culoarea, se adauga sare , piper , busuioc si pasta de ardei si se mai lasa
putin pe foc .
cartofii fierti se curata de coaja , se taie un capac , la cca. 1/3 din cartof si cu o
lingurita , cu grija , se scoate mijlocul cartofului , lasand o margine.
Cartoful se umple cu amestecul de carne , se aseaza in tava acoperita cu hartie de
copt si stropita cu ulei , apoi se presara deasupra cartofului cascaval ras .Se da la
cuptor , la 180 grade , cca. 20 minute .POFTA BUNA!


. ,
, ,
, . ,
, . ,
, .
-
-
.

.
. ,
,,
.

,
, .
. ,
, ,
.

-
. , ,
.
, . ,
.
, .

.
, ,
, .
, ,
15%. 9,5%
.


, , - ,
, ,
.

.
,
, .
.

-
. , ,
, -
70% .
, . ,
, :
,
.
25%.
, 3% .
?

,
, 10%.
, , .

, , ,

. ,
, .
,
. .
, .

,
, 4% .
, ,
, .
(
). ,
.

, , ,
. ( 150
).

(5 70-80 ),
-
.
, , ,
, .
,
, .
. ,
, .
.
. ,
- . ,
, .
- , , , .

Cornuri de post
5.0/5 rating (3 voturi)

Timp Preparare/ :: 1 or 30 minute (fr timpul de dospit)


Autor/ :: liumoga

Ingrediente/ :
1.
2.
3.
4.
5.
6.

0,5 litri de ap fiart cldu;


40 gr drojdii proaspete;
0,5 pahar ulei;
1,5 pahar zahr;
1 kg fin;
viine,dulcea pentru umplut.

Categorii/ :
/ copturi dulci | 3- / copii dupa 3 ani | / chifle | /
alte deserte | / Deserturi | / Buctria Copiilor | / Bucate de
Post | / Retete pentru picnic
Adauga comentariu

Descriere/ :
Cornulee delicioase ce pot ndulci i o zi de post...

Drojdiile i zahrul sedizolv n apa cldu.


Atenie,apa fierbinte distruge drojdiile i nu vor mai crete!

Se adaug jumtate din cantitatea de fin i uleiul.

Se adaug apoi i restul de fin i se frmnt un aluat elastic ce nu se mai lipete de mini.Se acoper
cu un prosop i se las s creasc la cldu.

Aproximativ peste 40 minute aluatul i va dubla volumul.

Se mparte n 6-7pri. Din fiecare bucat se face un cerc care se taie n 8 buci. Se pune dulceaa(de
pere n cazul meu) sau viinele.

Se ruleaz cornurile i se pun n tava acoperit cu hrtie de copt.

Se coc vreo 20-25 minute pn se rumenesc frumos n cuptorul prenclzit la 200 grade.

Se rcoresc i se servesc cu o can de ceai sau cafea. Se pot presra cu zahr pudr.
Poft mare!

150 1 , 3 , 3
( ), 300 , 10 0,5 .. ,
100 . .
, .
180 30-40 . ,
. .

, !
!


* (1 )
* (1 .)
* (1 )
* (100 )
* (1 )
*

1. .
2. .
3. .
4. , , , .
5. , .
6. .

Вам также может понравиться