Sushi de Atum

Ingredientes:
- 2 unidade(s) de nori
- 2 xcara(s) (ch) de Arroz cozido(s)
- 1 lata(s) de atum em pedaos light
- 1/2 unidade(s) de pepino japons em tiras
Modo de preparo:
repare o sushi da seguinte maneira! em uma esteirinha de madeira ou papel alumnio colo"ue 1
#olha de alga$ com a #ace %rilhante para %aixo& 'i(ida o arroz em 2 partes&
'istri%ua em cada #olha 1 por)o de arroz (espalhe o arroz com a ponta dos dedos molhados em
gua ou com as costas de uma colher de sopa molhada)$ at* o%ter uma camada homognea$
tomando o cuidado de deixar as %ordas li(res para depois poder enrolar)&
+olo"ue metade da "uantidade do Atum e os palitos de pepino$ #ormando uma tira (n)o espalhe o
recheio so%re o arroz)& +om a ajuda da esteirinha$ enrole a alga em (olta do arroz recheado$
#ormando um rocam%ole& ressione a esteirinha em (olta do rolo para modelar& ,eche as %eiradas da
alga com a ponta dos dedos molhados&
+om uma #aca de cozinha %em a#iada$ corte cada rolo em cerca de 12 #atias de aproximadamente
1$- cm&
.ir(a os rolinhos acompanhados de /asa%i (pasta de raiz #orte) e molho de soja (sho0u)&