BAB V

HASIL
5.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilakukan dengan mengunjungi penderita gizi buruk di
Kecamatan Palaran yang terdata pada tahun 2012. Alamat rumah diperoleh dari
status khusus pasien balita gizi buruk yang ada di puskesmas. Tiga pasien berada
di Kelurahan Raa !akmur" yaitu di RT 01 dan RT 10" satu pasien beralamat di
RT 0# Kelurahan $impang Pasir dan dua pasien beralamat di RT ## dan RT 0%
Kelurahan &ukuan. Kunjungan rumah dilakukan pada tanggal 2'( April 201#.
5.2. Karakteristik Obyek Penelitian
Penderita )izi &uruk yang tercatat di puskesmas palaran pada tahun 2012
ada tujuh orang" satu orang dari pasien tersebut tidak diteliti karena pindah alamat.
Peneliti melakukan kunjungan rumah dan meaancarai langsung ibu pasien.
Karakteristik objek penelitian disajikan dalam tabel *.1 berikut +
Tabel *.1. Karakteristik Penderita )izi buruk
ama
Pasien
An. !A An. A An. A An. AA An. AI An. A!
,sia 11 bulan *- bulan (( bulan .( bulan .( bulan 1* bulan
/enis
Kelamin
0 P P P P 0
Anak Ke
2 dari 2
bersaudara
# dari #
bersaudara
Anak
tunggal
1 dari #
bersaudara
1 dari #
bersaudara
2 dari 2
bersaudara
/umlah
Anggota
Keluarga
( orang - orang # orang % orang % orang ( orang
&& 0ahir 2*00 g 2100 g 2*00 g 1.00 g 1100 g 2*00 g
Alamat RT # $P RT. ## &K RT.1 R! RT.10 R! RT.10 R! RT.0% &K
$umber + 2lahan 3ata Primer
3ari tabel *.1 diatas didapatkan baha ( pasien berjenis kelamin
perempuan dan 2 pasien berjenis kelamin laki'laki. $atu pasien berusia 11 bulan"
satu pasien berusia 1 tahun # bulan" satu pasien berusia # tahun % bulan" satu
pasien berusia ( tahun % bulan" dan dua pasien berusia 1 tahun 10 bulan saat
didiagnosis gizi buruk. 3ua pasien merupakan anak ke satu dari tiga bersaudara
dan dua dari dua bersaudara. $atu pasien merupakan anak tunggal dan satu pasien
merupakan anak ke tiga dari tiga bersaudara. Tiga keluarga termasuk keluarga
kecil yaitu memiliki anggota keluarga # dan ( orang. $atu termasuk keluarga
sedang yaitu memiliki anggota - orang dan dua keluarga termasuk keluarga besar
yang memiliki jumlah anggota keluarga % orang. Tiga pasien memiliki berat badan
lahir 2*00 gram" satu pasien memiliki berat badan lahir 2100 gram" satu pasien
memiliki berat badan lahir 1.00 gram" dan satu pasien memiliki berat badan lahir
1100 gram. Adapun karakteristik ibu pasien disajikan dalam tabel *.2 di baah ini
+
Tabel *.2 Karakteristik 4bu Penderita )izi &uruk
ama Ibu
Pasien
y. "
#An.!A$
y. AP
#An.A$
y. AL
#An.A$
y. %
#An.AA$
y. %
#An.AI$
y.&
#An.A!$
,sia 2* tahun #0 tahun 2% tahun (# tahun (# tahun #2 tahun
Pendidikan
terakhir
$!A $!P $!P $!P $!P $3
Pekerjaan 4RT 4RT 4RT 4RT 4RT 4RT
$uku /aa Toraja /aa 5lores 5lores 5lores
Agama 4slam Katolik 4slam 4slam 4slam 4slam
$umber + 2lahan 3ata Primer
3ari tabel *.# diatas didapatkan baha satu ibu pasien berusia 2* tahun"
satu ibu pasien berusia 2% tahun" satu ibu pasien berusia #0 tahun" satu ibu pasien
berusia #2 tahun dan dua ibu pasien berusia (# tahun. satu ibu pasien memiliki
pendidikan terakhir $3" satu ibu pasien memiliki pendidikan terakhir $!P dan
satu ibu pasien memiliki pendidikan terakhir $!A. Keenam 4bu pasien bekerja
sebagai ibu rumah tangga. 3ua ibu pasien bersuku jaa" tiga ibu pasien bersuku
6lores" dan satu ibu pasien bersuku toraja. 0ima ibu pasien beragama islam" dan
satu ibu pasien beragama katolik.
5.'. Peruba(an Status Gi)i Pen*erita Gi)i Buruk Setela( P!+,P
&erdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terhadap penderita gizi
buruk yang mendapatkan pemberian makanan tambahan selama # bulan"
didapatkan perubahan status gizi penderita gizi buruk. Pada penelitian ini
didapatkan penderita gizi buruk yang mengalami perubahan status dari gizi buruk
menjadi gizi baik sebanyak # orang 7*089 yang dapat dilihat pada tabel *.#.
Tabel *.# Tabel Perubahan &erat &adan Penderita )izi &uruk $etelah P!T'P di
Kecamatan Palaran Tahun 2012
ama
Anak
Status Gi)i
A-al
#Stan*ar
BB.PB$
Status Gi)i
Setela(
P!+,P
BB A-al
#K/$
BB Setela(
P!+,P #K/$
+B,PB #0m$
!A
)izi &uruk )izi &aik
- 1.% 10.*
A!
)izi &uruk )izi &aik
-.( 1.2 1*
:A
)izi &uruk )izi &aik
10 11 .0
A
)izi &uruk )izi &uruk
11 11.% .*
AA
)izi &uruk )izi &uruk
11 12 .#
A4
)izi &uruk )izi &uruk
12 1# .%
$umber + 2lahan 3ata Primer
5.1. Peruba(an Berat Ba*an Pen*erita Gi)i Buruk Selama P!+,P
&erdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terhadap penderita gizi
buruk yang mendapatkan pemberian makanan tambahan selama # bulan"
didapatkan hasil baha terjadi peningkatan berat badan pada semua penderita.
Perubahan berat badan per bulan pada penderita gizi buruk ditampilkan pada tabel
*.( berikut+
Tabel *.( Tabel Perubahan &erat &adan Penderita )izi &uruk $etelah P!T'P di
Kecamatan Palaran Tahun 2012
BULA
P&!B&%IA
P!+,P
Berat Ba*an Anak Selama Pemberian P!+,P #K/$
!A A! A A AA AI
0
- -.( 10 11 11 12
1
-.% -.% 10.1 11.# 11.2 12.#
2
1.* 1 10.* 11.* 11.- 12.-
#
1.% 1.2 11 11.% 12 1#
$umber + 2lahan 3ata Primer
5.1.1 Gambaran K!S 2a*a Pen*erita Gi)i Buruk Setela( P!+,P Usia *iba-a( 5
ta(un
&erdasarkan data sekunder berat badan pada penderita gizi buruk dengan
usia di baah # tahun yang mendapat pemberian makanan tambahan selama tiga
bulan yang kemudian dimasukkan ke dalam kur;a K!$" dapat dilihat baha
terjadi peningkatan berat badan per bulan. $eperti yang ditampilkan dalam kur;a
K!$ yang tertera di baah+
)ambar *.1 K!$ Penderita )izi &uruk $elama P!T'P
&erdasarkan kur;a berarna hitam pada gambar *.1 di atas" An.!A
mengalami kenaikan berat badan selama # bulan pemberian makanan tambahan"
yaitu dari berat badan aal saat ditemukan 7usia 1# bulan9 seberat - kg yang
kemudian naik pada bulan'bulan berikutnya menjadi -.% kg" 1.* kg" dan 1.% kg
setelah bulan ke'# pemberian atau saat penderita berusia 1- bulan. $elama
mendapatkan P!T'P" An.!A mengalami sakit 4$PA pada bulan ke'# P!T'P.
&erdasarkan kur;a berarna hijau pada gambar *.1 di atas" An.A!
mengalami kenaikan berat badan selama # bulan pemberian makanan tambahan"
yaitu dari berat badan aal saat ditemukan 7usia 1* bulan9 seberat -.( kg yang
kemudian naik pada bulan'bulan berikutnya menjadi -.% kg" 1 kg" dan 1.2 kg
setelah bulan ke'# pemberian atau saat penderita berusia 1% bulan. $elama
mendapatkan P!T'P" An.A! mengalami sakit 4$PA selama # bulan anak
mendapat P!T'P.
)ambar
*.2 K!$
Penderita
)izi
&uruk
$elama
P!T'P
&erdasarkan kur;a berarna biru pada gambar *.2 di atas" An. :A
mengalami kenaikan berat badan selama # bulan pemberian makanan tambahan"
yaitu dari berat badan aal saat ditemukan 7usia (( bulan9 seberat 10 kg yang
kemudian naik pada bulan'bulan berikutnya menjadi 10.1 kg" 10.*kg" dan 11kg
setelah bulan ke'# pemberian atau saat penderita berusia (1 bulan. $elama
mendapatkan P!T'P" An.:A mengalami sakit diare pada bulan ke'1 P!T'P.
&erasarkan kur;a berarna kuning pada gambar *.2 di atas" An. A
mengalami kenaikan berat badan selama # bulan pemberian makanan tambahan"
yaitu dari berat badan aal saat ditemukan 7usia *- bulan9 seberat 11 kg yang
kemudian naik pada bulan'bulan beikutnya menjadi 11.# kg" 11.* kg" dan 11.% kg
setelah bulan ke'# pemberian atau saat penderita berusia *. bulan. $elama
mendapatkan P!T'P" An.A mengalami sakit diare dan 4$PA selama # bulan anak
mendapat P!T'P.
5.1.2 Gambaran K!S 2a*a Pen*erita Gi)i Buruk Setela( P!+,P Usia *i atas 5
ta(un
&erdasarkan data sekunder berat badan pada penderita gizi buruk dengan
usia di atas * tahun yang mendapat pemberian makanan tambahan selama tiga
bulan yang kemudian dimasukkan ke dalam kur;a WHO Child Growth" dapat
dilihat baha terjadi peningkatan berat badan per bulan. $eperti yang
ditampilkan dalam kur;a yang tertera di baah+
)ambar *.# Kur;a WHO Child Growth Penderita )izi &uruk $elama P!T'P
&erdasarkan kur;a berarna biru pada K!$ di atas" An.AA mengalami
kenaikan berat badan selama # bulan pemberian makanan tambahan" yaitu dari
berat badan aal saat ditemukan 7usia .( bulan9 seberat 11 kg yang kemudian
naik pada bulan'bulan berikutnya menjadi 11.2 kg" 11.- kg" dan 12 kg setelah
bulan ke'# pemberian atau saat penderita berusia .1 bulan. $elama mendapatkan
P!T'P" An.AA tidak pernah mengalami sakit.
&erdasarkan kur;a berarna merah pada K!$ di atas" An.A4 mengalami
kenaikan berat badan selama # bulan pemberian makanan tambahan" yaitu dari
berat badan aal saat ditemukan 7usia .( bulan9 seberat 12 kg yang kemudian
naik pada bulan'bulan berikutnya menjadi 12.# kg" 12.- kg" dan 1# kg setelah
bulan ke'# pemberian atau saat penderita berusia 1% bulan. $elama mendapatkan
P!T'P" An.A4 tidak pernah mengalami sakit.
5.5. Analisis %e/resi Linear Se*er(ana Peruba(an Berat Ba*an ber*asarkan
Usia Selama Kurun 3aktu Pemberian P!+,P
<asil analisis dengan uji regresi linear sederhana menunjukkan baha
nilai probabilitas ;ariabel perubahan berat badan pada semua subjek penelitian
kurang dari 0.0*. <al ini menunjukkan baha secara statistik dapat dibuktikan
baha ;ariabel perubahan berat badan selama mendapatkan pemberian makanan
tambahan sesuai dengan penambahan usia anak tersebut.
Tabel *.* Tabel Perubahan &erat &adan Penderita )izi &uruk $etelah Pemberian
P!T'P di Kecamatan Palaran Tahun 2012
Pen*erita Gi)i
Buruk
% b1
Koe4isien
re/resi*4
#5onstant$
P #Si/.$
!A 0..-* 0.-10 '1.%20 0.01%
A! 0..-- 0.2-0 2.*-0 0.011
:A 0..#2 0.#(0 '*.010 0.0#0
A 0...( 0.2-0 '#.**0 0.00#
AA 0..%0 0.#(0 '21.02 0.010
A4 0...* 0.##0 '10.0( 0.00#
)ambar *.( Kur;a Perubahan &erat &adan An. !A selama P!T'P
<asil analisis dengan uji regresi linear sederhana menunjukkan baha
nilai probabilitas ;ariabel perubahan berat badan pada An. !A kurang dari 0.0*
7p=0.01%9. <al ini menunjukkan baha secara statistik dapat dibuktikan baha
perubahan berat badan pada An. !A selama mendapatkan makanan tambahan
sesuai dengan pertambahan usia anak tersebut. $elain itu" didapatkan juga
perubahan berat badan An. !A yang mendapatkan pemberian makanan tambahan
setiap bulannya mengalami kenaikan sebesar .-.*8 7r = 0..-*9 dan dari data
Kurva Perubahan Berat Badan Selama
Pemberian PMT-P Anak MA
tersebut terdapat persamaan yang didapatkan pada An. !A adalah y = 0.-1>'1.%2
yang ditunjukkan pada tabel *.*.
Kurva Perubahan Berat Badan Selama
Pemberian PMT-P Anak AM
)ambar *.* Kur;a Perubahan &erat &adan An. A! selama P!T'P
<asil analisis dengan uji regresi linear sederhana menunjukkan baha
nilai probabilitas ;ariabel perubahan berat badan pada An. A! kurang dari 0.0*
7p=0.0119. <al ini menunjukkan baha secara statistik dapat dibuktikan baha
perubahan berat badan pada An. A! selama mendapatkan makanan tambahan
sesuai dengan pertambahan usia anak tersebut. $elain itu" didapatkan juga
perubahan berat badan An. A! yang mendapatkan pemberian makanan
tambahan setiap bulannya mengalami kenaikan sebesar .-.-8 7r = 0..--9 dan
dari data tersebut terdapat persamaan yang didapatkan pada An. A! adalah y =
0.2->?2.*- yang ditunjukkan pada tabel *.*.
Kurva Perubahan Berat Badan Selama
Pemberian PMT-P Anak NA
)ambar *.- Kur;a Perubahan &erat &adan An. :A selama P!T'P
<asil analisis dengan uji regresi linear sederhana menunjukkan baha
nilai probabilitas ;ariabel perubahan berat badan pada An. :A kurang dari 0.0*
7p=0.0#09. <al ini menunjukkan baha secara statistik dapat dibuktikan baha
perubahan berat badan pada An. :A selama mendapatkan makanan tambahan
sesuai dengan pertambahan usia anak tersebut. $elain itu" didapatkan juga
perubahan berat badan An. :A yang mendapatkan pemberian makanan tambahan
setiap bulannya mengalami kenaikan sebesar .#.28 7r = 0..#29 dan dari data
tersebut terdapat persamaan yang didapatkan pada An. :A adalah y = 0.#(>'*.01
yang ditunjukkan pada tabel *.*.
Kurva Perubahan Berat Badan Selama
Pemberian PMT-P Anak A
)ambar *.1 Kur;a Perubahan &erat &adan An. A selama P!T'P
<asil analisis dengan uji regresi linear sederhana menunjukkan baha
nilai probabilitas ;ariabel perubahan berat badan pada An. A kurang dari 0.0*
7p=0.00#9. <al ini menunjukkan baha secara statistik dapat dibuktikan baha
perubahan berat badan pada An. A selama mendapatkan makanan tambahan sesuai
dengan pertambahan usia anak tersebut. $elain itu" didapatkan juga perubahan
berat badan An. A yang mendapatkan pemberian makanan tambahan setiap
bulannya mengalami kenaikan sebesar ...(8 7r = 0...(9 dan dari data tersebut
terdapat persamaan yang didapatkan pada An. A adalah y = 0.2->'#.** yang
ditunjukkan pada tabel *.*.
Kurva Perubahan Berat Badan Selama
Pemberian PMT-P Anak AA
)ambar *.% Kur;a Perubahan &erat &adan An. AA selama P!T'P
<asil analisis dengan uji regresi linear sederhana menunjukkan baha
nilai probabilitas ;ariabel perubahan berat badan pada An. AA kurang dari 0.0*
7p=0.0109. <al ini menunjukkan baha secara statistik dapat dibuktikan baha
perubahan berat badan pada An. AA selama mendapatkan makanan tambahan
sesuai dengan pertambahan usia anak tersebut. $elain itu" didapatkan juga
perubahan berat badan An. AA yang mendapatkan pemberian makanan tambahan
setiap bulannya mengalami kenaikan sebesar .%8 7r = 0..%09 dan dari data
tersebut terdapat persamaan yang didapatkan pada An. AA adalah y = 0.#(>'21.02
yang ditunjukkan pada tabel *.*.
Kurva Perubahan Berat Badan Selama
Pemberian PMT-P Anak AI
)ambar *.. Kur;a Perubahan &erat &adan An. AA selama P!T'P
<asil analisis dengan uji regresi linear sederhana menunjukkan baha
nilai probabilitas ;ariabel perubahan berat badan pada An. A4 kurang dari 0.0*
7p=0.00#9. <al ini menunjukkan baha secara statistik dapat dibuktikan baha
perubahan berat badan pada An. A4 selama mendapatkan makanan tambahan
sesuai dengan pertambahan usia anak tersebut. $elain itu" didapatkan juga
perubahan berat badan An. A4 yang mendapatkan pemberian makanan tambahan
setiap bulannya mengalami kenaikan sebesar ...*8 7r = 0...*9 dan dari data
tersebut terdapat persamaan yang didapatkan pada An. AA adalah y = 0.##>'10.0(
yang ditunjukkan pada tabel *.*.
BAB VI
P&!BAHASA
6.1. Peruba(an status Gi)i Pen*erita Gi)i Buruk setela( P!+,P
&erdasarkan penelitian yang telah dilakukan didapatkan hasil baha *08
mengalami perubahan status gizi dari gizi buruk menjadi gizi baik" sedangkan *0
8 penderita gizi buruk tidak mengalami perubahan status gizi. <al ini sesuai
dengan penelitian lain yang dilakukan oleh 3uma Ratna $ari 7200.9 di puskesmas
!andala" !edan" dari kesepuluh balita yang mengalami gizi kurang,
tujuh orang di antaranya (70 %) telah mencapai status gizi yang
normal, sedangkan tiga orang lainnya (30 %) masih berstatus gizi
kurang. Sihadi, Sudjasmin, Suhartato, dan ati!ah ("000) meneliti anak
gizi buruk yang diberi makanan tambahan selama # bulan di $linik %izi
&ogor. 'asil yang didapatkan adalah sebanyak 33,( % anak tetap
berstatus gizi buruk, #3,) % berstatus gizi kurang, dan 3 % menjadi
gizi baik. Sedangkan inda ("000) di dalam Sihadi Sudjasmin,
Suhartato, dan ati!ah ("000), meneliti anak kurang energi protein
($*+) di ba,ah dua tahun (baduta) yang diberi makanan tambahan
melalui kegiatan -+S.&$, selama )0 hari dalam / bulan di +uskesmas
Samalanga, 0ceh 1tara. 'asilnya setelah / bulan, /( % anak $*+ tadi
menjadi gizi baik.
Secara spesi2k, !aktor yang membedakan beberapa penelitian
ini adalah status gizi a,al peserta +34 dan lamanya +34. +enelitian
Sihadi dkk diikuti oleh peserta dengan keadaan gizi a,al buruk dan
lama durasinya ialah # bulan. Sedangkan menurut 5epartemen
$esehatan 6epublik 7ndonesia, +34 untuk anak gizi kurang
dilaksanakan selama )0 hari (5epkes 67, "000). 0dapun penelitian
inda ("000) hanya dilakukan pada baduta dan sayangnya tidak
disebutkan apa jenis +34nya. Sementara pada penelitian ini,
perubahan yang diperoleh adalah *0 8 balita gizi buruk menjadi gizi
baik, sedangkan *0 % lainnya tetap gizi buruk. 'al ini tidak terlepas
dari beberapa !aktor yang dapat mempengaruhinya. 3enurut 8'9
(())) dalam 0risman "007), ri,ayat imunisasi, ri,ayat bayi berat lahir
rendah (&&6), ri,ayat 0S7 ekslusi!, dan diet yang lazim dapat
mempengaruhi keadaan gizi kurang. !enurut Taopan 7200*9" menyatakan
inter;ensi penanganan kasus gizi buruk yang melanda anak balita di :usa
Tenggara Timur 7:TT9" ternyata tidak cukup hanya dengan program P!T selama
.0 hari. Alasannya adalah baha anak balita setelah diinter;ensi P!T selama .0
hari" kondisi gizi buruk anak tetap saja terjadi karena dalam keluarga tidak ada
lagi makanan bergizi yang tersedia untuk dikonsumsi. @ara e6ekti6 untuk
menangani kasus gizi buruk di :TT adalah memperbaiki kondisi ketahanan
pangan masyarakat dengan cara mengubah pola tanam.
6.2. Analisis 2eruba(an berat ba*an 2en*erita /i)i buruk selama P!+,P
&erdasarkan penelitian yang telah dilakukan didapatkan hasil baha
terjadi perubahan berat badan pada semua subjek penelitian yaitu terjadi
peningkatan. <asil analisis dengan uji regresi linear sederhana menunjukkan
baha nilai probabilitas ;ariabel perubahan berat badan pada semua subjek
penelitian kurang dari 0.0*. <al ini menunjukkan baha secara statistik dapat
dibuktikan bah,a :ariabel perubahan berat badan selama +34.+
mengalami perubahan yang bermakna sesuai dengan pertumbuhan
usia semua penderita gizi buruk tersebut. &erdasarkan data
peningkatan berat badan penderita gizi buruk yang mendapat +34.+
selama tiga bulan tersebut didapatkan nilai rata.rata peningkatan
berat badannya sekitar 0,3# kg per bulan. 'al ini sesuai dengan
penelitian yang dilakukan oleh Sujana dkk ("00)) di &ali bah,a
pengaruh pemberian makanan tambahan selama 30 hari rata.rata
mampu meningkatkan berat badan, namun hal yang berbeda adalah
pada penelitian tersebut terdapat peningkatan berat badan sebesar
0,; kg per bulan, maka prosentase rata.rata peningkatan berat badan
untuk mencapai berat badan ideal adalah sekitar 30%. 'al ini bisa
dipengaruhi beberapa keadaan, misalnya seperti perbedaan +34 yang
diberikan, dimana pada penelitian ini +34 yang diberikan hanya
berupa biskuit 3+.0S7 selama 3 bulan, sedangkan pada penelitian
Sujana dkk ("00)) tersebut +34 yang diberikan adalah berupa susu
*ntrasol. Selain itu, ,aktu pemberian +34.+ dan kegiatan monitoring
setelahnya juga mempengaruhi perubahan berat badan penderita gizi
buruk, dimana seharusnya setelah mendapatkan +34.+ selama 3 bulan
dan kemudian penderita gizi buruk die:aluasi kembali dan dilihat
apakah sudah mengalami perubahan status gizi yang membaik atau
tetap bahkan memburuk sehingga kemudian akan direncanakan
inter:ensi lanjutan, apakah akan mendapat +34.+ serupa dengan
jangka ,aktu yang lebih lama atau mendapatkan +34.+ dalam jenis
lain.
Kenaikan berat badan anak setelah diberikan inter;ensi kemungkinan
disebabkan ibu lebih memperhatikan dalam pemberian makanan tambahan
pemulihan yang tepat di samping makanan sehari'hari" baik jumlahAtakaran serta
cara pemberiannya. Terlebih jika dilihat dari tabel <."" seluruh ibu penderita gizi
buruk merupakan ibu rumah tanggaAtidak bekerja" sehingga ibu bisa lebih banyak
aktu dalam memperhatikan kesehatan anak khususnya dalam hal ini adalah
upaya pemberian makanan tambahan pemulihan yang benar agar pertumbuhan
berat badan anaknya tidak berada di baah garis merah lagi. $edangkan
pertumbuhan yang tetap dan menurun pada penderita gizi buruk setelah inter;ensi
pemberian makanan tambahan pada penelitian ini kemungkinan disebabkan
karena selama kurun aktu tiga bulan inter;ensi" anak tersebut menderita sakit
seperti 4$PA yang dapat menurunkan na6su makan anak" sehingga tidak terjadi
peningkatan pertumbuhan. 2leh sebab itu" pemberian makanan tambahan
pemulihan ini perlu dimaksimalkan oleh para ibu" terutama yang perlu
diperhatikan adalah terkait dengan jumlahAtakaran serta anjuran dalam pemberian"
yang selama ini masih kurang benar dilakukan oleh ibu. 3isamping perbaikan
dalam pemberian makanan tambahan pemulihan oleh para ibu" diperlukan juga
obser;asi pertumbuhan penderita gizi buruk secara terus menerus oleh puskesmas"
karena pertumbuhan yang terjadi pada penderita gizi buruk setelah inter;ensi ini
masih berada di baah garis merah. $alah satu tindakan yang dapat dilakukan
adalah dengan melakukan kunjungan rumah" hal ini dimaksudkan untuk
mempertahankan kualitas pemberian makanan tambahan pemulihan yang benar
oleh ibu.
$eperti yang terlihat pada tabel *.2" paling banyak ibu responden memiliki
pendidikan kurang yaitu sebanyak * dari - ibu" sehingga pengetahuan tentang
makanan yang bergizi" kurang dipahami oleh ibu. Karena tingkat pendidikan ibu
sangat mempengaruhi cara ibu dalam memahami masalah gizi dan kesehatan anak
terutama masalah pertumbuhan berat badannya 7!onalisa" 200%9. 3engan
demikian perlu pemberian in6ormasi dan pendidikan kesehatan secara berkala
dengan kunjungan rumah oleh petugas kesehatan..
BAB VII
K&SI!PULA 7A SA%A

8.1. Kesim2ulan
$tatus gizi balita menurut 3epartemen Kesehatan Republik 4ndonesia
setelah diberikan makanan tambahan selama .0 hari adalah *0 8 berstatus
gizi baik dan *0 8 tetap berstatus gizi buruk.
Pertumbuhan penderita gizi buruk setelah pemberian makanan tambahan
pemulihan sebagian besar mengalami peningkatan yaitu mendekati garis
merah pada K!$ &alita yang artinya gra6ik tumbuh kejar meskipun masih
berada dibaah garis merah.
Terdapat peningkatan pertumbuhan penderita gizi buruk setelah setelah
pemberian makanan tambahan pemulihan" yang berarti ada pengaruh yang
signi6ikan pemberian makanan tambahan pemulihan terhadap
pertumbuhan penderita gizi buruk di Puskesmas Palaran.
8.2. Saran
3iharapkan kegiatan Pemberian !akanan Tambahan terus dilakukan
untuk menanggulangi masalah gizi buruk dan meraih nilai normal untuk
mengejar pertumbuhan dari anak'anak gizi buruk.
$ebaiknya dilakukan penyuluhan akan pentingnya pemberian makanan
empat sehat lima sempurna" A$4 eksklusi6" dan imunisasi.
8.'. Kesulitan *alam Penelitian
3alam setiap penelitian tentu ditemukan kesulitan'kesulitan. /umlah
sampel yang kecil karena hanya - orang saja anak yang mengalami gizi buruk dan
mendapatkan P!T di Puskesmas Palaran" sebaran yang agak luas karena peneliti
harus mendatangi satu'persatu rumah sampel" begitu juga 6aktor cuaca" sampel
tidak ditempat 7karena anaknya pergi sekolah9" alamat tidak lengkap sehingga
peneliti harus mendatangi rumah sampel beberapa kali" dan beberapa anak yang
kurang kooperati6 7reel9 dalam pengukuran. :amun" untungnya" orang tua"
kepala lingkungan dan tentu saja pihak Puskesmas dan anggota masyarakat yang
juga kader Posyandu senantiasa berpartisipasi dalam penelitian ini.
7A"+A% PUS+AKA
Abu A.1..1.Ilmu Sosial Dasar./akarta+Rineka @ipta
Almatsier $. 2001. Prinsip Dasar Ilmu )izi. /akarta+ )ramedia Pustaka ,tama
Anar K" /u66rie !" /ulia !" 200*. Faktor Risiko Kejadian Gii !uruk di
Ka"upaten #om"ok $imur% Propinsi &usa $enggara !arat' (urnal Gii
Klinik Indonesia. 3iunduh 22 maret 201# dari +
http+AAijcn.or.idA;2AcontentA;ieA##A(0A
Arisman. 2001. Gii Dalam Daur Kehidupan. /akarta+ B)@.
Atmarita. 200-. )nalisis )ntropometri !alita% Sur*ei Sosial +konomi &asional
,Susenas- ./0/12334. A;ailable 6rom+ http+AA.gizi.netA...Aall'pro;'sus
%.'0*.pd6. CAccesed 1% !arch 201#D.
Atmaikarta" A." 200-. De5ining Priorit6 &utrition )7tion For Indonesia 8 Gap
)nal6sis% +*iden7e !ase% and Re7ommendation' +9pert Dis7ussion'
:akassar. A;ailable 6rom+ http+AA.gizi.netAResume pd6.
CAccesed 1% !arch 201#D.
&arness" 0.A." and @urran" /.$." 2000. :utrisi. 4n+ &ehrman" Kliegman" and Ar;in"
eds' &elson Ilmu Kesehatan )nak. Eol. 1" 1*th ed. /akarta+ B)@" 212.
&P$. 200%. Perkem"angan !e"erapa Indikator ;tama Sosal1+konomi. /akarta+
&adan +usat Statistik
&udiarto" B." 200(. :etodologi Penelitian Kedokteran% Se"uah Pengantar'
/akarta+ B)@.
3epartemen Kesehatan Republik 4ndonesia" 200*. Standar Pemantauan
Pertum"uhan !alita' Direktorat (enderal !ina Kesehatan :as6arakat"
3irektorat )izi !asyarakat.
3epartemen Kesehatan Republik 4ndonesia" 200-. $a"el !aku Rujukan Penilaian
Status Gii )nak Perempuan dan #aki1#aki% ;sia 3 s'd' 4/ !ulan% :enurut
!erat !adan dan ;mur. /akarta+ 3epartemen Kesehatan Republik
4ndonesia. A;ailable 6rom+ http+AA.busung'
lapar.blogspot.comA200-A0.AtabelAbaku'rujukan'penilaian'status.html.
CAccesed 1% !arch 201#D.
3epartemen Kesehatan Republik 4ndonesia" 200%. :anajemen $erpadu !alita
Sakit. /akarta+ 3epartemen Kesehatan Republik 4ndonesia.
3epartemen Kesehatan Republik 4ndonesia. 2002. Pemantauan Pertum"uhan
!alita. 3irektorat /enderal &ina Kesehatan !asyarakat" 3irektorat )izi
!asyarakat.
3epartemen Kesehatan Republik 4ndonesia. 2002. Petunjuk $eknis Pengelolaan
:akanan pendamping )SI Program (PS1!K. 3irektorat /enderal &ina
Kesehatan !asyarakat" Proyek Pelayanan )akin /P$'&K.
3epartemen Kesehatan R4. 200%. )nalisis Situasi dan Kesehatan :as6arakat.
/akarta+3epkes R4F200(. Tim Paket Pelatihan Klinik P2:B3.&uku Acuan
Pelayanan 2bstetri dan :eonatal Bmergensi 3asar
7P2:B39./akarta+B)@F
3epartemen Kesehatan R4.2002. Pemantauan Pertum"uhan !alita. /akarta+
3irektorat )izi 3epartemen Kesehatan R4
3epartemen Kesehatan R4.2002. Program Gii :akro./akarta+3epkes R4
3inas Kesehatan Pro;insi $umatera ,tara" 200-. Pedoman Ren7ana )ksi
&asional Pen7egahan dan Penanggulangan Gii !uruk 233<123.3.
Program Perbaikan )izi !asyarakat.
3inas Kesehatan Pro;insi $umatera ,tara" 200-. Petunjuk $eknis :akanan
Pendamping )SI #okal. Proyek Perbaikan )izi !asyarakat.
3inas Kesehatan Pro;insi $umatera ,tara" 2001. !uku !agan $atalaksana )nak
Gii !uruk' !uku I. Program Perbaikan )izi !asyarakat.
3inas Kesehatan Pro;insi $umatera ,tara. 2000. Pedoman $ata #aksana
Kekurangan +nergi = Protein Pada )nak di Puskesmas dan di Rumah
$angga. 3inas Kesehatan Pro;insi $umatera ,tara.
3ini 0. 2000. Konsumsi Pangan $ingkat Rumah $angga Se"elum dan Selama
Krisis +konomi./akarta+PT )ramedia Pustaka.
B66endi" 2001. Dasar1Dasar Keperawatan Kesehatan :as6arakat. /akarta+ B)@.
B66endi. 1..%. Dasar1Dasar Keperawatan Kesehatan :as6arakat. /akarta+ B)@.
<ammond" K.A. 200(. Dietar6 and Clini7al )ssessment. 4n+ !ahan" 0.K." and
$tump" $.B." KrauseGs 5ood" :utrition" and 3ietary Therapy. 11th ed.
,$A+ $aunders" (01'(#1.
<andayani" 0." !ulasari" $.A." and :urdianis" :. 200%. +*aluasi Program
Pem"erian :akanan $am"ahan )nak !alita. /urnal !anajemen
Pelayanan Kesehatan 11 7019+ 21'2-. A;ailable 6rom+
http+AA.jmpk.online.net6iles0#'#.APlinahandayani.pd6. Caccesed (
!arch 200.D.
<artriyanti" H." and Triyanti" 2001. Penilaian Status Gii. 4n+ $ya6iI" A." et al" eds.
)izi dan Kesehatan !asyarakat. /akarta+ Rajagra6indo Persada" 2-1'21.
<idayat AAA. 200%. Pengantar Ilmu Kesehatan )nak untuk Pendidikan
Ke"idanan. /akarta+ $alemba !edika.
Kementerian kesehatan Republik 4ndonesia" 2011. Pedoman Pela6anan )nak Gii
!uruk' /akarta+ Kementerian kesehatan Republik 4ndonesia.
Kementerian Kesehatan R4. 2011. Standar )ntropometri Penilaian Status Gii
)nak. /akarta+ 3irektorat &ina )izi.
Khomsan" A." 200%. :engetahui Status Gii !alita )nda% &ogor+ 4nstitut
Pertanian &ogor. A;ailable 6rom+ http+AA.medicastore.comAinde>.phpJ
mod=artikelKid=2(1. Caccesed 1% !arch 201#D.
Khomsan" A.200(. Peran Pangan dan Gii untuk Kualitas Hidup. /akarta +
PT.)rasido
Kliegman" R.!. 2001. &elson $e9t"ook o5 Pediatri7s. ,$A+ $aunders Blse;ier.
Kliegman" R.!. 1.... (anin dan !a6i neonatus8 Pandangan ;mum :ortalitas
dan :or"iditas. 4n+ &ehrman" Kliegman" R.!" and Ar;in. :elson 4lmu
Kesehatan Anak. Bdisi 1*. /akarta+ B)@" *#(.
Kosim" $holeh !. 200%. !uku )jar &eonatologi +disi I./akarta+ &adan Penerbit
43A4.
Kumar $. 2001. Glo"al Data"ase on Child Growth and :alnutrition C4nternetD.
Ccited 201# !aret 1%D.A;ailable 6rom+ http+AALho.intAAnutgrothdbM.2001
!onalisa" $uci Reno 7200%9. 5aktor'5aktor yang &erhubungan dengan $tatus
)izi &alita $etelah !endapat P!T Pemulihan di Pro;insi 3K4 /akarta
Tahun 200*. http+AA.digilib.ui.ac.id. Tanggal 10 April 201#.
:arendra" et al. 2002. $um"uh Kem"ang )nak dan Remaja. /akarta+ $agung $eto
:ils" A.N. 1..0. Per"andingan Konsumsi >at Gii dan Status Gii )nak !alita
pada rumah tangga petani dengan petani padi di Ka"upaten !ondowoso'
(awa $imur. 3alam + )izi 4ndonesia.
:otoatmodjo $" 200#. Prinsip1Prinsip Dasar Ilmu Kesehatan
:as6arakat./akarta + Rineka @ipta.
:otoatmodjo" $." 200*' :etodologi Penelitian Kesehatan. Bdisi Re;isi. /akarta+
Rineka @ipta.
:otoatmodjo" $." 200-. Pengukuran Status Gii :as6arakat. /akarta+ Rineka
@ipta. A;ailable 6rom+ http+AA.geocities.comAklinikikmAgizi'
masyarakatApengukuran'gizi.htm. Caccesed 1% !arch 201#D.
Pickering and $nyder" 2000. Gastroenteritis. 4n+ &ehrman" Kliegman" and Ar;in"
eds. :elson 4lmu Kesehatan Anak. Eol. 2" 1*th ed. /akarta+ B)@" %%..
Pius" 3ahlan. 2001. Kamus Ilmiah Populer. $urabaya+Arkola.
Pudjiadi $" 200*. Ilmu Gii Klinis Pada )nak. /akarta+ )aya &aru.
Razak AA")unaan 4!A"&udiningsari R3. 200.. Pola )suh I"u Se"agai Faktor
Risiko Kejadian Kurang +nergi Protein ,K+P- Pada )nak !alita. /urnal
)izi Klinik 4ndonesiaC4nternetD.200.Ccited 201# !aret 1%D+-729+.*'
10#.A;ailable 6rom+ http+AA.i'lib.ugm.ac.idAjurnalAdonload.phpJ
data4d=101-1
Riyanto" A. 200.. Pengolahan dan )nalisis Data Kesehatan. Hogjakarta+ :uha
!edika.
Rumiasih. 200#. !e"erapa Faktor 6ang !erhu"ungan dengan Status Gii !uruk
pada )nak !alita di Ka"upaten :agelangCkarya tulis ilmiahD.$emarang+
,ni;ersitas 3iponegoro.
$antoso"$K Ranti"A.0. 200('Kesehatan dan Gii./akarta + Rineka @ipta.
$ihadi" $udjasmin" $uhartato" and 0ati6ah" T." 2000. Gam"aran Peru"ahan Status
Gii )nak !alita Gii !uruk Pengunjung Klinik Gii !ogor. 4n+
$uparmanto" $.A.$." et al" eds. &uletin Penelitian Kesehatan Eol 2% :o 1'
2000. &alai Penelitian dan Pengembangan Kesehatan 3epartemen
Kesehatan Republik 4ndonesia" /akarta+ #.2'#.%.
$oekanto" $oerjono. 2000. Sosiologi Suatu Pengantar. /akarta+ Raja )ra6indo
Persada.
$oekirman. 2000. Ilmu Gii dan )plikasin6a untuk Keluarga dan
:as6arakat./akarta+B)@.
$ta6 Pengajar 4lmu Kesehatan Anak 5K ,ni;ersitas 4ndonesia. 2001. !uku Kuliah
Ilmu Kesehatan )nak./akarta+4n6omedika.
$udaryat $" $oetjiningsih" 2000. Pedoman Diagnosis dan $erapi Ilmu Kesehatan
)nak RS;P Sanglah.3enpasar+$!5 4lmu Kesehatan Anak 5K ,nud
3enpasar.
$udiman" <." 200-. Per"andingan Status Gii !alita dengan Indeks )ntropometri
"erdasar "aku rujukan WHO1&CHS dan !aku WHO 2334. 4n+ $oendoro
T." et al" eds. &uletin Penelitian Kesehatan Eol. #( :o. #'200-. &alai
Penelitian dan Pengembangan Kesehatan 3epartemen Kesehatan Republik
4ndonesia" /akarta+ 12.'1#-.
$ukati. 2000. &utritional Status Pro5ile o5 +lementar6 S7hool Children Re7ei*ing
S7hool Feeding Program in #ess De*eloped ?illage )reas. &uletin
Penelitian Kesehatan" 2% 719 2000. A;ailable 6rom+ http+AA. jkpkbppk'
gdl'grey'2000'sukati'1(2%'pmt'as
$upariasa" 4.3.:." &akri" &." and 5ajar" 4. 2002. Penilaian Status Gii. /akarta+
B)@.
$upartini H. 2002. !uku )jar Konsep Dasar Keperawatan )nak. /akarta+B)@.
Tadda" A. 200-. Pola )suh dalam Hu"ungann6a dengan Status Gii !alita
Ditinjau dari Pekerjaan% Pendapatan% dan Pengeluaran Orang $ua di
Daerah Sulawesi Selatan. A;ailable 6rom
http+AAastaIauliyah.comA200-A12A20Apola'asuh'dalam'hubungannya'
dengan'status'gizi'anak'balita'di'tinjau'dari'pekerjaan'pendapatan'dan'
pengeluaran'orang'tua'di'daerah'sulaesi'selatanA
Taruna /. 2002. Hu"ungan Status +konomi Keluarga dengan $erjadin6a Kasus
Gii !uruk pada )nak !alita di Ka"upaten Kampar Pro*insi Riau $ahun
2332Ckarya tulis ilmiahD. /akarta+,ni;ersitas indonesia.
Tropical !edicine @entral Resource.200%. Kwashiorkor ,Protein = Calorie
:alnutrition- C4nternetD.Ccited 201# !aret 1%D. A;ailable 6rom+
http+AAtmcr.,suhs.milAtmcrAchapter1-AKashiorkor.htm
Lalker" Allan. 200(. Pediatri7 Gastrointestinal Disease.,$A+3@ 3ecker.
Liknjosastro" <. 200-. Ilmu Ke"idanan edisi #. /akarta+ &ina Pustaka
$aronoPrairohardjo.
Liryo" <. 2002. Peningkatan Gii !a6i% )nak% I"u Hamil% dan :en6usui dengan
!ahan :akanan #okal' /akarta+ $agung $eto.
Lorld <ealth 2rganisation" 200.. Pela6anan Kesehatan )nak di Rumah Sakit'
/akarta+ L<2 4ndonesia..ooy
Lam2iran 1 9 Lembar In4orme* 0onsent
L&!BA% I"O%!&7 0OS&+
1. $aya memberikan persetujuan lisan untuk mengambil bagian dalam
penelitian berjudul + $tudi 3ampak Pemberian !akanan Tambahan
terhadap Perubahan $tatus )izi Pada Penderita )izi &uruk di Kecamatan
Palaran Tahun 2012.
2. $aya telah dijelaskan mengenai penelitian ini dan keterlibatan saya
didalamnya sebagai responden oleh peneliti.
#. $aya telah diberitahu baha in6ormasi yang diperoleh selama penelitian
dapat dipublikasikan hasilnya" namun saya tidak akan diidenti6ikasi dan
identitas saya tiak akan dibeberkan sehingga pri;asi saya tetap terjaga.
(. $aya memahami baha saya bebas menarik diri dari penelitian setiap saat.
$amarinda"..........................................
:ama K Tanda tangan Responden
Lam2iran 2 9 Lembar Pertanyaan
O9
L&!BA% P&%+A:AA
;S+U7I 7A!PAK P&!B&%IA !AKAA +A!BAHA
+&%HA7AP P&%UBAHA S+A+US GI<I PA7A P&7&%I+A
GI<I BU%UK 7I K&0A!A+A PALA%A +AHU 2=12>
I*entitas Ibu
:ama +
,sia +
Pendidikan Terakhir +
$ukuAAgama +
Pekerjaan +
Alamat +
a. Variabel BBL% 9
&erapa berat anak anda saat lahirJ OOOOOOOOOOO
b. Variabel ?umla( An//ota Keluar/a
&erapa jumlah anggota rumah tangga yang tinggal dalam rumah
saudara J
o P ( orang
o -'1 orang
o Q% orang
5. Variabel tin/kat Pen*i*ikan Ibu
Pendidikan terakhir yang anda tempuh J OOOOOOOOO
*. Variable tin/kat 2en*a2atan
$iapa saja yang menjadi sumber pendapatan keluarga J
o Ayah saja
o 4bu saja
o Ayah dan 4bu
o Anggota keluarga lainnya 7$ebutkan.....................................9
o Ayah"4budan anggota keluarga lainnya 7$ebutkan......................9
I*entitas Anak
:ama +
Tanggal lahir +
,sia +
Anak ke' +
/umlah $audar a
+
1. &erapa penghasilan rata'rata keluarga per bulan J
o R Rp.2.000.000"'
o Q Rp.2.000.000"'
2. Apakah pendapatn keluarga mencukupi kebutuhan semua anggota
keluarga J
o Ha
o Tidak
e. Variable 2ola makan
1. Apakah anak 4buhanya diberikan A$4 saat umur 0'- bulan J
a. Ha
b. Tidak7berapa lama diberikan A$4.........................................................9
7alasan...................................................................................................9
2. &erapa kali 4bumemberikan A$4 dalam sehari J
a. R % kali A hari
b. Q % kali
c. $esuka bayi
#. &erapa lama pemberian A$4 setiap penyusuan J
a. R 1* menit
b. Q 1* menit
(. Pada usia anak -'. bulan jenis makanan tambahan apa yang diberikanJ
a. $usu 6ormula
b. &ubur lunak
c. &ubur saring
d. !akanan seperti anggota keluarga lainnya 7deasa9
e. 0ain'0ain
7$ebutkan...............................................................................................................................9
*. Pada usia anak .'12 bulan jenis makanan tambahan apa yang diberikanJ
a. $usu 6ormula
b. &ubur lunak
c. &ubur saring
d. !akanan seperti anggota keluarga lainnya 7deasa9
e. 0ain'0ain
7$ebutkan...............................................................................................................................9
-. Pada usia anak 12'2( bulan jenis makanan tambahan apa yang diberikanJ
a. $usu 6ormula
b. &ubur lunak
c. &ubur saring
d. !akanan seperti anggota keluarga lainnya 7deasa9
e. 0ain'0ain
7$ebutkan...............................................................................................................................9
1. Pada usia anak M 2( bulan jenis makanan tambahan apa yang diberikanJ
a. $usu 6ormula
b. &ubur lunak
c. &ubur saring
d. !akanan seperti anggota keluarga lainnya 7deasa9
0ain'0ain
7$ebutkan...............................................................................................................................9
%. &erapa kali anak mendapatkan makanan selingan dalam sehariJ
a. Tidak diberikan
b. 1 kali
c. 2 kali
d. # kali
e. M # kali
.. &erapa kali pemberian makanan utama dalam sehariJ
a. 1 kali
b. 2 kali
c. # kali
d. M # kali
10. Pada usia anak 12'2( bulan pemberian susunan makan ibu sehari'hariJ
:asi 7...................piring9
0auk heani 7.................potong9
0auk nabati 7....................potong9
$ayur 7.........................mangkuk9
$usu 7............................gelas9
11. Pada usia anak M 2( bulan pemberian susunan hidangan ibu sehari'hariJ
:asi 7...................piring9
0auk heani 7.................potong9
0auk nabati 7....................potong9
$ayur 7.........................mangkuk9
&uah'buahan 7...............................buah9
$usu 7............................gelas9
4. Variabel 2enyakit in4eksi
Apakah balitaAanak anda pernah sakit selama # bulan saat pemberian P!T'PJ
o Ha
o Tidak
$akit apa yang diderita anak andaJ
o &atuk Pilek
o !encret M # kali
o @acingan
o 0ain'lain
o $ebutkan................
/. Variabel imunisasi
Apakah anak mendapatkan ;aksin lengkap 7&@)" hepatitis &" Polio"
3PTA<b" campak9J
o Ha
o Tidak
(. Variabel ibu tentan/ /i)i
O P&%+A:AA B&A% SALAH
1.
Pada usia 0'- bulan bayi hanya boleh diberi
Asi 7 air susu ibu9 saja
2.
A$4 7air susu4bu9 sebaiknya diberi segera
setelah lahir karena mengandung banyak zat
gizi yang dibutuhkan bayi
'.
&alita -'. bulan harus diberikan makanan
tambahan berupa bubur lunak
1.
&ubur saring adalah makan pendamping A$4
saat anak berusia .'12 bulanJ
5.
&alita 1'* tahun makan'makanan utama
sebanyak # kali sehari ditambah
makanan selingan diantara setiap
makanan utama
6.
!akanan yang diberikan sebaiknya
makanan yang beranekaragam agar
anak tidak merasa bosan dan malas
makan
8.
Telur daging" tempe" ikan" tahu" dan
kacang Skacangan sangat baik untuk
pertumbuhan balita
@.
/ika terlalu banyak memberi makanan
ringan sebelum aktu makan" akan
mengganggu na6su makan anak
A. Anak usia 1'* tahun mempunyai rasa
ingin tahu yang lebih tinggi untuk
itu4busebaiknya memiliki
keterampilan yang baik dalam
mengolah makan
1=.
Pada usia balita - bulan" makanan
pendamping sangat penting bagi balita
karena air susu4buakan semakin berkurang.
11.
Pada usia -'. bulan makanan tambahan
yang diberikan berbentuk bubur tim
12.
&alita usia .'12 bulan diberikan makanan
yang berbentuk lunak seperti bubur nasi
yang ditambah lauk pauk 7ikan dan sayuran9
1'.
Pengolahan makanan untuk balita dibedakan
dengan pengelolaan makanan untuk
keluarga.
11.
Karbohidrat" lemak" protein" ;itamin"
mineral termasuk kedalam zat gizi yang
dibutuhkan tubuh.
15.
Kurang gizi dapat
mengakibatkan anak
mudah terserang
penyakit sehingga
mengganggu
pertumbuhannya.
16.
!akanan yang baik adalah makanan yang
memberikan semua zat gizi yang dibutuhkan
oleh tubuh.
18.
!akanan bergizi adalah makanan yang
memberikan tenaga dan kesehatan bagi
tubuh.
1@.
!akanan ber6ungsi sebagai sumber energi
dan penting untuk pertumbuhan dan
pemeliharaan jaringan tubuh.
1A.
3alam memasak makanan sebaiknya dicuci
dulu baru dipotong.
2=.
!akanan bergizi sangat penting untuk
kecerdasan dan perkembangan balita
Lam2iran ' 9 Hasil Analisis SPSS uBi Regresi Linear Sederhana
Regression anak MA
Model Summary
Model
R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
dimensi on0
.982
a
.965 .948 .180
a. !redi"tors# $%onstant&' (sia $)ulan&
Coefficients
a
Model
(nstandardi*ed %oeffi"ients
Standardi*ed
%oeffi"ients
t Si+. ) Std. Error )eta
$%onstant& ,1.820 1.190 ,1.529 .266
(sia $)ulan& .610 .082 .982 -.452 .018
a. .e/endent 0aria1le# )erat )adan $2+&
Model Summary and Parameter Estimates
.e/endent 0aria1le#)erat )adan $2+&
Equation Model Summar3 !arameter Estimates
R Square 4 df1 df2 Si+. %onstant 11
di mensi on1
5inear .965 55.5- 1 2 .018 ,1.820 .610
6he inde/endent 7aria1le is (sia $)ulan&.
Regression anak AM
Model Summary
Model
R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
dimensi on0
.98
a
.966 .949 .0--5
a. !redi"tors# $%onstant&' (sia $)ulan&
Coefficients
a
Model
(nstandardi*ed %oeffi"ients
Standardi*ed
%oeffi"ients
t Si+. ) Std. Error )eta
$%onstant& 2.560 .5- 4.469 .04-
(sia $)ulan& .260 .05 .98 -.506 .01-
a. .e/endent 0aria1le# )erat )adan $2+&
Model Summary and Parameter Estimates
.e/endent 0aria1le#)erat )adan $2+&
Equation Model Summar3 !arameter Estimates
R Square 4 df1 df2 Si+. %onstant 11
di mensi on1
5inear .966 56. 1 2 .01- 2.560 .260
6he inde/endent 7aria1le is (sia $)ulan&.
Regression anak NA
Model Summary
Model
R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
dimensi on0
.966
a
.92 .898 .1449
a. !redi"tors# $%onstant&' (sia $)ulan&
Coefficients
a
Model
(nstandardi*ed %oeffi"ients
Standardi*ed
%oeffi"ients
t Si+. ) Std. Error )eta
$%onstant& ,5.0-0 2.950 ,1.-19 .228
(sia $)ulan& .40 .065 .966 5.246 .04
a. .e/endent 0aria1le# )erat )adan $2+&
Model Summary and Parameter Estimates
.e/endent 0aria1le#)erat )adan $2+&
Equation Model Summar3 !arameter Estimates
R Square 4 df1 df2 Si+. %onstant 11
di mensi on1
5inear .92 2-.524 1 2 .04 ,5.0-0 .40
6he inde/endent 7aria1le is (sia $)ulan&.
Regression anak A
Model Summary
Model
R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
dimensi on0
.99-
a
.994 .991 .016
a. !redi"tors# $%onstant&' (sia $)ulan&
Coefficients
a
Model
(nstandardi*ed %oeffi"ients
Standardi*ed
%oeffi"ients
t Si+. ) Std. Error )eta
$%onstant& ,.550 .81 ,4.65 .049
(sia $)ulan& .260 .014 .99- 18.85 .00
a. .e/endent 0aria1le# )erat )adan $2+&
Model Summary and Parameter Estimates
.e/endent 0aria1le#)erat )adan $2+&
Equation Model Summar3 !arameter Estimates
R Square 4 df1 df2 Si+. %onstant 11
di mensi on1
5inear .994 8.000 1 2 .00 ,.550 .260
6he inde/endent 7aria1le is (sia $)ulan&.
Regression anak AA
Model Summary
Model
R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
dimensi on0
.990
a
.980 .969 .0--5
a. !redi"tors# $%onstant&' (sia $)ulan&
Coefficients
a
Model
(nstandardi*ed %oeffi"ients
Standardi*ed
%oeffi"ients
t Si+. ) Std. Error )eta
$%onstant& ,21.020 .08 ,6.5 .024
(sia $)ulan& .40 .05 .990 9.815 .010
a. .e/endent 0aria1le# )erat )adan $2+&
Model Summary and Parameter Estimates
.e/endent 0aria1le#)erat )adan $2+&
Equation Model Summar3 !arameter Estimates
R Square 4 df1 df2 Si+. %onstant 11
di mensi on1
5inear .980 96. 1 2 .010 ,21.020 .40
6he inde/endent 7aria1le is (sia $)ulan&.
Regression anak AI
Model Summary
Model
R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
dimensi on0
.99-
a
.995 .992 .08-
a. !redi"tors# $%onstant&' (sia $)ulan&
Coefficients
a
Model
(nstandardi*ed %oeffi"ients
Standardi*ed
%oeffi"ients
t Si+. ) Std. Error )eta
$%onstant& ,19.040 1.654 ,11.510 .00-
(sia $)ulan& .0 .01- .99- 19.05 .00
a. .e/endent 0aria1le# )erat )adan $2+&
Model Summary and Parameter Estimates
.e/endent 0aria1le#)erat )adan $2+&
Equation Model Summar3 !arameter Estimates
R Square 4 df1 df2 Si+. %onstant 11
di mensi on1
5inear .995 6.000 1 2 .00 ,19.040 .0
6he inde/endent 7aria1le is (sia $)ulan&.