09000000000000000000000

3,321 conserva ton

250 g cartofi fierti
2 oua
4 rosii
8 masline
1/2 lingura suc lamaie
4 linguri ulei
1 lingura menta tocata
ceapa verde, patrunjel
MOD DE PREPARARE
Cartofii, rosiile se taie in felii subtiri
!uale si tonul se taie marunt
"e asa#a un strat de cartofi, verdeata tocata, apoi un strat de ton, rosii
"e asa#a in aceasta ordine toate ingredientele, este important ca ultimul strat sa fie de rosii
"e ornea#a cu masline taiate in jumatate si verdeata$
Salata de vara
O poti prepara oricand, daca ai ce iti trebuie in camara.
Ingrediente si cantitati:
1 cutie cu mazare
1 cutie cu porumb
1 cutie cu fasole boabe
3-4 rosii, taiate cubulete
3 castraveti dati prin razatoarea mare
1 catel de usturoi, dat prin razatoarea fina
zeama de la o lamaie
1 borcan cu iaurt sau smantana slaba
1 legatura de patrunjel
optional: sunca felii, jambon, pui afumat sau ton
Mod de preparare:
1. Amesteca intr-un bol mazarea fina, scursa bine, porumbul, fasolea boabe fiarta, rosiile
taiate cubulete, castravetii dati prin razatoarea mare, usturoiul, dat si el prin razatoarea
fina, zeama de la o lamaie, borcanul cu iaurt sau smantana slaba si o legatura de
patrunjel.
2. oti adauga cateva felii de sunca, jambon sau pui afumat, taiate cubulete, sau o cutie cu
peste din conserva !tonul este optiunea cea mai buna". #ste delicioasa si nu are niciodata
acelasi gust$
Salata de cartofi cu file de pastrav afumat
! entru 4 persoane - %imp de preparare: 3& minute ' 3& minute pentru marinarea
cartofilor - (oacere: ) minute "
Ingrediente:
1 *g de cartofi
2 linguri de vin alb
+ dl de otet de mere
1 ceapa potrivita
2 castraveti murati in otet
un mar rosu
Sosul:
1 lingurita de ,rean ras !proaspat sau conservat"
sare si piper
2 linguri de otet de mere
1dl de smantana
2 linguri de ulei de floarea-soarelui
4 pastravi afumati file
1 lingura de arpagic proaspat
1. -ierbeti cartofii in coaja, curatati-i cat sunt calzi si taiati-i in rondele de 4-. mm.
2. Amestecati vinul alb cu otetul de mere si stropiti cartofii. /asati-i la marinat treizeci de
minute.
3. (uratati ceapa si taiati-o in lamele fine. %aiati castravetii murati in rondele si marul
necuratat inpatru. 0nlaturati casuta cu seminte, apoi taiati marul in fasii fine. Amestecati
totul cu restulingredientelor deja pregatite.
4. reparati sosul amestecand toate ingredientele si asezonati salata.
5. %aiati pastravul file in fasii groase de 2 cm. Adaugati-l salatei.
6. 1arnisiti cu arpagicul verde taiat marunt.
,ttp:22zinnaida.ro22&112122222aperitive-retete-culinare2
,ttp:22reteteoriginaleb3gabriela.blogspot.com22&112&42aperitiv-de-vara-ardei-umpluti-cu-
pasta.,tml
,ttp:22555.lalena.ro2.24-reteta-1uacamole-ate-de-avocado.,tml
,ttp:22555.lalena.ro21.1-reteta-ate-de-ciuperci.,tml
,ttp:22555.reteteculinare.ro2forum2discutii2o6seara6intre6prieteni6-17142
(roc,ete din ciuperci cu susan de ica -lori !8iziteaza situl"
!4.442. - 32 votes"


%ipul retetei: Antreuri
9umarul de portii: 4
%impul de preparare: 2& :inut!e"
%impul de gatire: 2& :inut!e"
;ificultate: <sor
0ngrediente:
3&& g ciuperci proaspete
2 fire ceapa verde
3 linguri ulei
o lingura bulion
2-3 catei de usturoi
3-4 linguri pesmet
un ou
marar
patrunjel
sare,piper
susan reparare:
(iupercile le spalam si le tocam cuburi mici,
apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si
ceapa verde tocata marunt, pana se inmoaie
si scade toata apa lasata.
/e punem apoi intr-un bol si le amestecam cu
usturoiul pisat,sare,piper dupa gust, oul,
putin patrunjel si marar tocate fin,bulionul,
pesmetul si amestecam bine.
0n cazul in care compozitia nu s-a legat bine
mai adaugam pesmet.
<dam mainile cu apa si modelam mici
croc,ete pe care le tavalim prin susan.
<ngem o tava cu ulei si presaram putin
pesmet apoi asezam croc,etele.
;am la cuptor pentru 3&minute.
=unt bune atat calde cat si reci$