Air Asam Kerisik

Sumber : taip dr buku 1 hari 1 resepi kak hanieliza

Bahan A
1 sudu makan asam jawa
2 biji cili merah
5 biji cili api
1/2 cwn air suam
1 biji tomato (dadu)
1 inci belacan (kiter bakar skjp dulu )
1 sudu mkn gula
1 sudu teh garam
Bahan B
2 biji tomato
1 labu bwg besar (dimayang nipis)
3 biji cili hijau (di mayang nipis)
2 biji cili merah (dimayang nipis)
5 biji limau kasturi
1 sudu makan kerisik
Cara membuatnya
1. Gaulkan asam jawa dan air. Kemudian tapiskan.
2. Masukkan semua bahan A kedalam pengisar dan kisar
3. limau dibelah dan dibuang biji
4. Gaulkan bahan yang dikisar bersama bahan B
5. Hidangkan