PRIN ETAJARE PARTIALA IMOBIL SPATIU COMERCIAL, la S.C. GIGI S.R.L., din localitatea Contanta, !"det"l Contanta S.C. GIGI S.R.L. Contanta, J"d. Contanta CUPRINS I. Pa#tile c#ie $. Date %ene#ale 1.1 Denumirea/Numele solicitantului si date de identificare ale acestuia 1.2 Scurt istoric al solicitantului 1.3 Obiecte de activitate ale solicitantului 1.4 Principalele mijloace fixe aflate in patrimoniul solicitantului &. Dec#ie#ea '#oiect"l"i 2.1 Denumirea investitiei 2.2 laborator 2.3 Obiectivele investitiei/prioritati 2.4 Descrierea investitiilor ce urmea!a a fi executate in vederea adaptarii unitatii la standardele de mediu" sanitar#veterinare" sanitare" fitosanitare ale $niunii uropene" cu preci!area standardului/standardelor la care se adaptea!a. 2.% &undamentarea necesitatii si oportunitatii investitiei. 2.' (n ca!ul in care beneficiarul este o forma asociativa" se va descrie modul in care investitia deserveste membrii acesteia" conform prevederilor fiselor masurilor. 2.) Piata de aprovi!ionare/desfacere" concurenta si strate*ia de piata ce va fi aplicata pentru valorificarea produselor/serviciilor obtinute prin implementarea proiectului (. Date te)nice ale in*etitiei 3.1 Date *enerale 3.1.1 +ona si amplasamentul investitiei" suprafata si situatia juridica ale terenului care urmea!a sa fie ocupat ,definitive si/sau temporar- de lucrare 3.1.2 .aracteristicile *eofi!ice ale terenului din amplasament 3.2 .aracteristicile principale ale constructiilor 3.2.1 Pentru cladiri 3.2.2 Pentru retele 3.2.3. Pentru cladirile care se moderni!ea!a experti!a te/nica de specialitate asupra constructiei existente 3.3 Structura constructiva 3.4 Principalele utilaje de dotare ale constructiilor 3.% (nstalatii aferente constructiilor 3.' Situatia existenta a utilitatilor si anali!a acestora 3.) 0vi!e si acorduri 3.1 .aracteristici te/nice si functionale ale utilajelor/ec/ipamentelor te/nolo*ice/ ec/ipamentelor de transport/ dotarilor ce urmea!a a fi ac/i!itionate prin proiect si pre!entarea te/nica a constructiilor in care urmea!a a fi amplasate utilajele/dotarile. +. D"#ata de #eali,a#e -l"ni. i eta'e '#inci'ale /. Cot"l eti0ati* al in*etitiei 1. Finanta#ea in*etitiei 2. Date '#i*ind 3o#ta de 0"nca ).1 2otal personal existent ).2 stimari privind forta de munca ocupata prin reali!area investitiei ).3 3esponsabil le*al II. Pa#tile deenate # Plan de amplasare 4n !ona # Plan *eneral # Plan de situatie cu amplasarea retelor de utilitati" surse de apa si receptori ape u!ate # Planuri de ar/itectura # planurile nivelurilor" sectiuni pentru principalele obiecte de constructii # Planul de amplasare a utilajelor pe fluxul te/nolo*ic III. P#oiectii 3inancia#e i indicato#i 3inancia#i 1. Pro*no!a veniturilor 2. Pro*no!a c/eltuielilor 3. Proiectia contului de profit si pierdere 4. 5ilant sintetic previ!ionat %. &lux de numerar '. (ndicatori financiari INFIINTAREA UNITATII DE CARMANGERIE PRIN ETAJARE PARTIALA IMOBIL SPATIU COMERCIAL, la S.C. GIGI S.R.L., din localitatea Contanta, !"det"l Contanta I. Pa#tile c#ie $. Date %ene#ale $.$ Sc"#t ito#ic al olicitant"l"i S... 6(6( S.3.7. este o societate comerciala cu raspundere limitata" din cate*oria microintreprinderilor cu capital social 188 9 privat. 0ceasta si#a inceput activitatea in anul 1::2" .onstanta" judetul .onstanta" cu nr. inre*istrare la 3e*istrul .omertului" fiind repre!entata de d#nul" d#na in calitate de asociati si d#nul in calitate de administratori. 0cestia exercita toate activitatile ce decur* din obiectele de activitate cuprinse in actul constitutiv al societatii si o repre!inta in fata or*anelor abilitate. 0dministratorii au urmatoarele drepturi si obli*atii; - intocmesc re*ulamentul de Ordine (nterioara al societatii - /otarasc cu privirea la majorarea sau reducerea capitalului social si cu privire la cooptarea de noi asociati - intocmesc bu*etul de venituri si c/eltuieli" bilantul si contul de profit si pierdere - an*ajea!a pe ba!a de contract de munca sau conventie civila personalul societatii - an*ajea!a si descarca societatea de toate obli*atiunile financiare ce#i revin sau de orice alta operatiune comerciala si financiara ce priveste societatea - repre!inta societatea in relatiile cu tertii. S. 6(6( S37" in afara sediului nominali!at mai sus" detine si sedii secundare; - punct de lucru; .onstanta" P#ta Pescarus" judetul .onstanta - punct de lucru; .omplex 0*roalimentar 2omis (((" judetul .onstanta - punct de lucru; P#ta 0*roalimentara 2omis Nord" judetul .onstanta - punct de lucru; Str. 6/. 7a!ar" nr" )" judetul .onstanta .apitalul social subscris este 2).:28 lei" inte*ral varsat" nr. parti sociale 2.):2" valoare parte sociala 18 lei. # <emet r=al > asociat" aport la capital social 1'.)%8 lei" nr. parti sociale > 1.')%" cota de participare la beneficii si pierderi '89. # <emet Denis > asociat" aport la capital social 11.1)8 lei" nr. parti sociale > 1.11)" cota de participare la beneficii si pierderi 489. Pe ba!a situa?iilor financiare ,bilan? @i contul de profit @i pierdere- pre!entate de S... 6(6( S.3.7." s#a putut anali!a evolu?ia societA?ii. 0stfel au fost studiate prin metode @i te/nici specifice" conturile de patrimoniu active @i pasive" precum @i conturile de venituri @i c/eltuieli" re!ultatele fAcBnd referire la; 1. Columul" structura @i evolu?ia cifrei de afaceri 2. 5ilan?ul 3. .ontul de Profit @i Pierdere 4. (ndicatori economico#financiari (nceputul activitatii S... 6(6( S.3.7. s#a limitat la activitatea de comert" capatand o de!voltare semnificativa cand capitalul social s#a majorat de la '88 lei la 2).:28 lei pe seama incorporarii in activul societatii a unor active nominali!ate la anali!a existentului de mijloace fixe. 7a data de 31.12.2818 S... 6(6( S.3.7. pre!inta o situatie economico#financiara ec/ilibrata in care se distin*; - 0ctive imobili!ate 1.8)'.'8) - 0ctive circulante 3)%.:'1 - .asa si conturi la banca %.8)1 - ./eltuieli in avans 32.)31 - Datorii; care trebuie platite 1.%1%.)3) - .apital si re!erve :.818 - Profit exercitiu financiar 11.'13 Din datele financiar#contabile reiese cA societatea are profit" ceea ce demonstrea!A viabilitatea economicA a acesteia. Dntr#un mediu economic extrem de dinamic" societatea identificA noi necesitA?i care trebuiesc satisfacute @i care implicit se re*Asesc 4n pre!entul proiect. (ndicatorii de rentabilitate > exprimA reu@ita societa?ii de a reali!a vBn!ari care depA@esc costurile implicate pentru ob?inerea lor" costurile activitA?ilor. Societatea are potential considerabil pentru a evolua spre standarde mai ridicate. S... 6(6( S.3.7. se or*ani!ea!a si functionea!a pe principiul autonomiei economico#financiare prin inc/eierea de contracte cu beneficiarii si furni!orii interni" intocmirea bu*etului de venituri si c/eltuieli. (nvestitiile efectuate pana in pre!ent au fost suportate din c/eltuielile societatii" aducand un aport considerabil la de!voltarea potentialului existent dar si pentru crearea de perspective de de!voltare pentru viitor. Prin acest proiect S... 6(6( S.3.7. isi propune trecerea intr#o noua etapa de de!voltare prin infiintarea activitattii de carman*erie" concomitent cu asi*urarea unei calitati superioare a produselor la nivelul standardelor europene. $.& O4iecte de acti*itate ale olicitant"l"i - 'ent#" ca#e olicitant"l a#e ce#ti3icate contatatoa#e de la O3ici"l Re%it#"l"i Co0e#t"l"i in en"l ca de3aoa#a #e'ecti*ele acti*itati. 0ctivitatea principala conform codificarii .0N este 4)11# E.omert cu amanuntul in ma*a!ine nespeciali!ate" cu van!are predominanta de produse alimentare" bauturi si tutunF 0ctivitatea secundara conform codificarii .0N este 1811# EPrelucrarea si conservarea carniiF si 1813 &abricarea produselor din carne ,inclusiv din carne de pasare-. $.( P#inci'alele 0i!loace 3i5e a3late in 'at#i0oni"l olicitant"l"i6 #e"#e 3"ncia#e -c" '#eci,a#ea #e%i0"l"i '#o'#ietatii., cont#"ctii, "tila!e i ec)i'a0ente, ani0ale,etc. Den"0i#e 0i!loc 3i5 Data ac)i,itiei 7aloa#e neta la data intoc0i#ii "lti0"l"i 4ilant 8Lei8 B"cati $.CLADIRI TOTAL &&9.22:,$; ( $.$ S'ati" co0e#cial n#. $:, To0i (, Sdc < 91 0' 3).'1'":: 1 $.& S'ati" co0e#cial, Ci#eica, Sdc < /: 0' 23.1%3"1: 1 $.( S'ati" co0e#cial n#. /, 1':.888 1 To0i (, Sdc < &2&,/ 0' &.UTILAJE TOTAL +9$.1+1,;2 $1 &.$ 7it#ina 3#i%o#i3ica (1= 1%.818 1 &.&.7it#ina 3#i% $& = ).)18 1 &.(. La,i 3#i%o#i3ice o#i,ontale 4.281"'1 2 &.+. Ca0e#a 3#i%o#i3ica 1:.)4'"3) 1 &./. 7it#ina 3#i%o#i3ica (1 = 14.2%:"%8 1 &.1. 7it#ina 3#i%o#i3ica $;= 1.112"% 1 &.2. 7it#ina 3#i% o#i,ontala 12.:%1"1' 1 &.;. 7it#ina 3#i% o#i,ontala 1.:)8")1 1 &.9. 7it#ina 3#i% o#i,ontala :.)11"'2 1 &.$:. A"to"tilita#a Dacia $(:+ 1.%%8"') 1 &.$$. A"tot"#i0 >?"nda? Santa Fe :4.%:2":) 1 &.$&. Maina t#an'o#t 0a#3a == 48.)48 1 &.$(. A"tot"#i0 Po#c)e Ca?ene 22:.1)3"%% 1 &.$+. Mo4ilie# 'iata Peca#" 2.142"14 1 &.$/. Ta0'la#ie P7C 14.2:8 1 (.ANIMALE N" ete ca,"l (.$ detaliati@@@@@.. (.n detaliati@@@@@@ +.ALTELE 8 detaliati N" ete ca,"l TOTAL 2&$.+$2 $9 TERENURI N#. c#t A0'laa#e J"detALocalitate S"'#a3ata totala -0'. A Cate%o#ia de 3olointa 7aloa#ea conta4ila 8 Lei8 Re%i0 !"#idic 1. .onstanta" 2omis 3" nr. %" judetul .onstanta 34: mp/ intravilan 318.''3")2 Proprietate 2. .onstanta" 2omis 3" nr. 18" judetul .onstanta 11: mp/ intravilan 1'2.%1' Proprietate /+(.&+9,2& &. Dec#ie#ea '#oiect"l"i &.$ Den"0i#ea in*etiBiei (N&((N2030 $N(202(( D .03<0N63( P3(N 20G03 P032(070 (<O5(7 SP02($ .O<3.(07" 70 S... 6(6( S.3.7." din localitatea .onstanta" judetul .onstanta &.& Ela4o#ato# -coo#donate de identi3ica#e, cod CAEN, etc.. &.( O4iecti*ele in*etitieiA'#io#itatiC e *a dec#ie ce e do#ete a e #eali,e,e '#in '#oiect, #e'ecti* c#ea#ea de noi ca'acitati de '#od"ctie e3iciente i co0'etiti*e, '#od"e c" *aloa#e ada"%ata cat 0ai 0a#e, "tili,a#ea o'ti0a a #e"#elo# e5itente, '#od"cti*itate 'o#ita a 0"ncii, i0'le0enta#ea tanda#delo# co0"nita#e etc . Se *a dec#ie con3o#0itatea o4iecti*elo# in*etitiei "#0a#ite '#in '#oiect c" o4iecti*ele 0a"#ii i e *a '#eci,a ca'acitatea e5itenta i ca'acitatea '#o'"a a e #eali,a la 3inali,a#ea in*etitiei. (nvestitia propusa spre implementare in cadrul <asurii 123 > ECreterea competitivitii sectorului agricol i forestierF > urmareste imbunatatirea performantei firmei prin indeplinirea obiectivelor te/nice" economico#financiare si de mdiu. 0cestea se pot reali!a prin infiintarea unei noi capacitati de productie" respectiv a unei "nitati de ca#0an%e#ie 4ntr#o construc?ie nouA" reali!ata in conformitate cu standardele in vi*oare" folosind utilaje performante la 6(6( S.3.7. prin introducerea activitatii de procesare a produselor din carne. Proiectul anali!ea!a oportunitatea infiintarii unitatii de productie pentru procesarea carnii de vaca" oaie" pasare si porc" pentru obtinerea produselor finite la calitatea si si*uranta alimentara a normelor $niunii uropene. (n acest scop firma are in vedere producerea si utili!area de ener*ie re*enerabila prin ac/i!itia unui sistem panouri solare pentru centrala termica si incal!ire apa te/nolo*ica. 0ceasta noua investitie va contribui la atin*erea urmatoarelor o4iecti*e ale Ma"#ii $&( care coincid cu cele ale firmei 6(6( S.3.7.6 Obiective te/nice; - Dimensionarea si optimi!area fluxurilor de productie prin asi*urarea unui randament de procesare fin functie de complexitatea si performanta productiei ce vor fi asi*urate prin; evaluare de eficienta in puncte de transfer" de!osare" impac/etari" etic/etari" con*elare/refri*erare" pastrare" amnipulare - (mbunatatirea competitivitatii carnii si a produselor din carne" imbunatatirea sistemului de monitori!are si control al lantului de receptie" prelucrare" depo!itare si mar=etin* al produselor sub aspect calitativ si cantitativH - imbunatatirea pre!entarii carnii si a produselor din carne pe piata ,din punct de vedere al calitatii si comercial- # prin introducerea de te/nolo*ii performante de fabricatie si control al calitatii pe tot parcursul fluxului te/nolo*ic" mentinerea si diversificarea *amei sortimentale propuse H Obiective economico > financiare; - (mbunatatirea veniturilor intreprinderii si orientarea productiei in functie de tendintele previ!ionate ale pietei si incurajarea unor piete noi pentru produsele a*ricoleH 3eali!area unei capacitati de productie de '22 tone anual si a unei cifre de afaceri de aproximativ 2.888.888 euro asi*urand astfel eficienta economica a activitatii intreprinderii H - aparitia si consolidarea unor a*enti economici privati competitivi # productivitatea sporita a muncii" adaptarea la cerintele pietei" formarea si consolidarea unei retele stabile de furni!ori de carne > materie prima din judet" formarea si consolidarea unei clientele stabile pentru activitatea de comerciali!are a preparatelor de carman*erie" - cresterea valorii adau*ate brute a intreprinderii anual; C05 I .ifra afaceri I Cariatia stocurilor I venituri din productia reali!ata in scopuri proprii si capitali!ate > ./eltuieli materiale total > alte c/eltuieli de exploatare C05 in anul 8 J 2.28%.121 # 1.:48.1%' # 132.)43 J 131.%22 lei C05 in anul 1 J 1.23%.182 > 4.1':.8:1 > 2.1:'.'1: J 1.1':.31% lei C05 in anul 2 J :.8:'.%21 > 4.)'4.'1% > 2.1:'.'1: J 2.13%.224 lei C05 in anul 3 J :.:%).:%4 > %.3'8.2)1 > 2.1:'.'1: J 2.481.8'4 lei C05 in anul 4 J 18.311.'') > %.'%1.8'4 > 2.1:'.'1: J 2.%33.:14 lei C05 in anul % J 18.11:.318 > %.:%%.1%) > 2.1:'.'1: J 2.'''.:84 lei - cresterea viabilitatii economice cu respectarea indicatorilor din proiectiile financiare capitolul (((. Obiective de mediu si si*uranta alimentara; - imbunatatirea calitatii produselor din carne si controlul calitatii cu respectarea cerintelor securitatii alimentare cerute de $niunea uropeana # cu respectarea cerintelor de si*uranta alimentara" precum si a trasabilitatii" implementarea standardului (SO :881. - cresterea eficientei prin utili!area de te/nolo*ii moderne" aplicarea masurilor de protectia mediului # prin ac/i!itia de utilaje si ec/ipamente performante" producand si utili!and ener*ie re*enerabila prin ac/i!itia unui sistem de panouri solare in conformitate cu normele de poluare $. - (mbunatatirea si*urantei la locul de munca si a conditiilor de i*iena in productie" an*ajarea si formarea de personal ,12 noi locuri de munca- la toate nivelurile de calificare si in diverse calificari. - imbunatatirea si controlul conditiilor sanitare si sanitare veterinare# asi*urarea conditiilor necesare pentru aplicarea normelor sanitare veterinare din domeniu" norme armoni!ate cu cele din $niunea uropeanaH Produsele reali!ate vor fi competitive" pe piata specifica" atat din punct de vedere al *radului de calitate" cat si din punct de vedere al nivelului inalt al valorii adau*ate. 2e/nolo*iile ce vor fi implementate prin reali!area acestui proiect" simultan cu optimi!area consumurilor de utilitati necesare reali!arii unei tone de produs finit" vor permite optimi!area resurselor existente in !ona judetului .onstanta. +ona judetului .onstanta este plina de traditii din punct de vedere culinar" S... 6(6( S.3.7. urmarind sa produca diverse produse traditionale. 2oate aceste aspecte vor repre!enta un atu al S. 6(6( S37" pe pietele specifice" inteni3icand cla# conc"#enta c" ceilalti !"cato#i ai 'ietelo# ,onale de '#o3il" concurenta din care consumatorul va avea de casti*at" avand astfel acces la *ame de produse de inalta calitate" la preturi accesibile. (nstalatiile te/nolo*ice ac/i!itionate prin proiect si altele dKjL detinute de solicitant sau urmand a se ac/i!itiona prin contributia proprie a beneficiarului dupa reali!area investitiei" vor permite reali!area de produse inalt calitative" in conformitate cu standardele comunitare" in ceea ce priveste si*uranta alimentara si calitatea acestora" linii te/nolo*ice cu un inalt *rad de automati!are" de inalta productivitate. Prin pre!entarea succinta a tuturor acestor coordonate ale noii investitii pe care S. 6(6( S37 doreste sa o reali!e!e sublinia!a conformitatea obiectivelor urmarite" prin implementarea acestui proiect" cu obiectivele Planului National de De!voltare 3urala 288) > 2813" directia prioritara A5a I Cresterea competitivitatii sectorului agricol si forestier , masura 123, avand ca o4iecti* %ene#al cresterea competitivitatii 4ntreprinderilor de procesare a*roalimentare si forestiere" prin 4mbunatatirea performantei *enerale a 4ntreprinderilor din sectorul de procesare si mar=etin* a produselor a*ricole si .apacitatea existenta de procesare este !ero si prin implementarea proiectului capacitatea propusa pentru investitie este de '22 tone anula de carne si preparate din carne produse in unitatea de carman*erie. Prin reali!area acestei investitii" se asi*ura si crearea a 12 noi locuri de munca > atin*and unul din obiectivele specifice ale sc/emei C c#ete#ea i%"#antei oc"'ationale . O4iecti*"l o'e#aBional este de a infiinta o unitate de carman*erie prin etajarea partiala a imobilului din .omplexul comercial Piata 2omis (((" de a ac/i!i?iona utilaje noi" performante si a dimensiona fluxului te/nolo*ic" promovBnd astfel investi?iile 4n sectorul de procesare al carnii in vederea infiintarii unitatii de carman*erie. &.+ Dec#ie#ea in*etitiilo# ce "#0ea,a a 3i e5ec"tate in *ede#ea ada'ta#ii "nitatii la tanda#dele de 0edi", anita#8*ete#ina#e, anita#e, 3itoanita#e ale Uni"nii E"#o'ene, c" '#eci,a#ea tanda#d"l"iAtanda#delo# la ca#e e ada'tea,a. -'ent#" '#oiectele ca#e *i,ea,a ada'ta#ea "nitatii la tanda#dele 'eci3ice. Nu este ca!ulM &./ F"nda0enta#ea neceitatii i o'o#t"nitatii in*etitiei. 2ema proiectului este infiintarea unitatii de carman*eriei prin rete/nolo*i!are si conformarea intre*ii investitii la standardele europene. Desi industria alimentarA a beneficiat 4n perioada de preaderare de sprijin financiar prin Pro*ramul S0P03D @i pro*rame na?ionale" acest sector continuA sA se confrunte cu lipsa conformitA?ii cu standardele comunitare" cu sistemele interna?ionale de mana*ement al calitA?ii produselor @i de 0nali!A a Pericolelor @i Punctelor .ritice de .ontrol. (nvesti?ia constA 4n construirea unei sectii de carman*erie" 4ntr#o construc?ie nouA" folosind utilaje performante" in acord cu cerintele de protectie a mediului. 0mplasarea acesteia este in cea mai mare piata 2O<(S 3" cu vad comercial si numeroase spatii de desfacere. 2inBnd cont de tendintele de consum" piata romBneasca are un important potential de exploatat si ca pe viitor importurile vor lua amploare" 4n conditiile 4n care consumatorii vor 4nceta sa alea*a produsele dupa pretul sca!ut" devenind mai exi*enti 4n ceea ce priveste calitatea lor. .onsumatorii din ce 4n ce mai mult se orientea!a catre produsele de calitate" iar securitatea 4n alimentatie si alimentatia sanatoasa devin elemente tot mai pronuntate ale modului de viata al consumatorului romBn. Sectorul de procesare a*ro#alimentar joacA un rol foarte important nu numai 4n crearea de noi oportunitA?i pentru ocuparea for?ei de muncA" dar @i 4n nutri?ie @i sAnAtate publicA. Dn conditiile 4n care societatea devine tot mai dinamica si timpul tot mai pretios" tot mai multi romBni vor tinde sa 4nlocuiasca preparatele pre*atite 4n casa cu cele ac/i!itionate 4n ma*a!ine. 7ipsa te/nolo*iilor moderne necesare procesului de fabricatie si accesul limitat la materia prima de calitate" fac ca productia auto/tona de preparate sa fie tot mai mica pe an ce trece si tot mai putin competitiva. Preferintele consumatorilor sunt orientate catre produsele cu textura similara celor preparate 4n casa" ceea ce 4nseamna ca pentru a avea succes pe piata este obli*atorie 3a4#ica#ea '#e'a#atelo# d"'a #etetele t#aditionale 'eci3ice ,onei. 0stfel" 'lan"l de de,*olta#e al ocietatii i0'"ne de,*olta#ea "nei ca'acitati de '#od"ctie ca#e a 'e#0ita o %a0a de '#od"e di*e#i3icata, accei4ila ca '#eB 'ent#" toate cate%o#iile ociale, ca#e ai%"#D condiBiile i%ienico8anita#e in con3o#0itate c" no#0ele e"#o'ene. $nicitatea" tradi?ionalitatea preparatelor de carman*erie se eviden?ia!A prin dimensiuni" consisten?a lor" tradi?ia localA" opera?iunile te/nolo*ice" afumare" ustensilele utili!ate" precum @i proprietA?ile or*anoleptice specifice" mult diferen?iate de produsele industriale" care prin pasteuri!are pierd din consisten?A" aromA" iar *ustul este unul comercial. S... 6(6( S.3.7.. are in vedere reali!area unor investitii ce constau in infiintarea unei unitati noi de produse din carne si or*ani!are te/nolo*ica de procesare cu indeplinirea prevederilor specifice ale normelor sanitare veterinare din 3omania" armoni!ate cu directivele $niunii uropene. <ana*ementul societatii este constient de faptul ca" intr#o piata puternic concurentiala" cum este piata romaneasca de carne si produse din carne" numai mentinerea unui inalt nivel de calitate al produselor si a unei productivitati ridicate a muncii pot asi*ura succesul si" de asemenea" pot crea premisele pentru de!voltarea ulterioara a societatii. 0plicand principiul fluxurilor te/nolo*ice liniare" pentru a preveni contaminarea produselor prin intersectari nepermise" au fost stabilite a se efectua investitii pentru; prevenirea poluarii mediului" asi*urarea protectiei sanitare" protectia produselor inainte de tratare termica etc." asi*urand conditiile necesare pentru incadrarea in normele $niunii uropene cu referire la procesarea carnii. (n numeroase tari s#a le*ali!at obli*ativitatea reali!arii evaluarilor privind impactul produs asupra mediului inconjurator datorat functionarii unor obiective economice in vederea reducerii la minim a efectelor nefavorabile pe care acestea le pot produce. ndo*eni!area problemelor de mediu si asi*urarea unei de!voltari economice durabile sunt aspecte fundamentale care" in contextul reformei economice dau noi dimensiuni proceselor la nivel de firma. $rmare implementArii directivelor europene" in 3omania se continua introducerea normelor europene care pun un mare accent pe utili!area te/nolo*iilor nepoluante" pe respectarea re*ulilor de i*iena si protectie a mediului" astfel incat sa se evite contaminarea mediului si a produselor reali!ate. 0ctivitatea propusa respecta standardele de mediu incadrandu#se in limitele admise privind instalatiile pentru retinerea" evacuarea si dispersia poluantilor" pre!inta separator de *rasimi" pe conducta de evacuare ape u!ate" privind *estiunea deseurilor > deseurile menajere sunt preluate de operatorul de salubritate" deseurile animale fiind preluate de S. <ineral Protan" *estiunea amblajelor fiind conform le*islatiei in vi*oare" nefiind ca!ul *estiunii substantelot toxice sau periculoase. 0plicarea cu succes a le*islatiei in domeniul protectiei mediului depinde in mare masura si de *radul de pre*atire profesionala" precum si de alocarea resurselor financiare necesare dotarilor te/nice. Proiectul propus spre finantare este in conformitate cu le*islatia in vi*oare pentru domeniul sanitar veterinar si pentru si*uranta alimentelor" respectiv cu 3e*ulamentul .omisiei . 1%2/2884H . 1%3/2884 unitatea va fi de asemenea in concordanta cu le*islatia in vi*oare Ord. %)/2818" Ord. 111/2881. Proiectul respecta normele i*ienico#sanitare preva!ute de le*islatia sanitara veterinara O$6 42/2884" 7e*ea 21%/2884" le*ea 1%8/2884 si 3e*ulamentele Parlamentului uropean si al .onsiliului 112/2884" 1%2/2884" 1%3/2884" 1%4/2884" asi*urand premisele reali!arii investitiei in conformitate cu re*lementarile $ in domeniu. Proiectul prevede infiintarea unei UnitDBi din ectoa#ele '#io#ita#e respectiv carne" produse din carne obtinand la acest criteriu 3' puncte. P#oiect"l '#e*ede in*etiBii En ene#%ie #e%ene#a4ilD deci va obtine punctaj suplimentar 11.1%3 euro ,valoarea sistemului de panouri solare- / 2:1.2:3 euro ,valoarea totala eli*ibila aproiectului-N18 J 8"48': puncte S. 6(6( S37 utili!ea!a in activitatea procesare materie prima minim %89 provenita din jude?ul 4n care este amplasatA investi?ia obtinand pe ba!a acestui criteriu % puncte. 5eneficiarul n" 0ai 3i 4ene3iciat de alt '#i!in SAPARDA FEADR pentru acela@i tip de activitate > 18 puncte. S. 6(6( S37 4@i propune sA procese!e mai multe '#od"e t#adiBionale; pastrama vita" oaie" */iudem" babic" carnati turcesti" carnati Plescoi in cantitate ttala de 1'.188 =* anual / '22.288 =* total productieN3 J 8"811 puncte. (nsumand criteriile de selectie mai sus mentionate" se estimea!a un total de %1"41): puncte. &orta de munca va creste cu 12 persoane in unitate dupa terminarea investitiei. Principalele produse de carman*erie vor fi; mici" carnati" pastrama" carne tocata"etc. Preparatele sunt *rupate pe cate*orii; carne" mici" carnati" pastrama si alte specialitati traditionale si carne tocata. 0ripi .abanos 5abic .arnati traditionali turcesti vita" .arnati de casa" .arnati oaie" .arnati *ratar picanti" .arnati Plescoi .oasta afumata .remOursti vita 6/iudem Dobro*ea Pai!er afumat Pari!er Pasta mici vita" oaie" porc Pastrama armeneasca vita Pastrama curcan Pastrama de oaie Pastrama porc Pulpa de curcan Piept pui Pulpe pui 3asol Salam vita Salam pasare Salam curcan 3etetele intrunesc toate calitatile necesare pentru a avea succes; *ust de neuitat. S... 6(6( S.3.7. imbina in mod armonios retetele traditionale cu te/nolo*ia moderna" folosind numai materie prima ,carne de vita" pasare" porc si oaie- de cea mai buna calitate. 0ceasta alaturare permite obtinerea unor produse care satisfac cele mai diverse *usturi si in acelasi timp cel mai avantajos raport pret/calitate. 0tasam documentul de la D0D3 .onstanta care justifica disponibilitatea de materie prima si numarul capacitatilor de procesare / taiere. P#in no"a in*etitie e #a'"nde la neceitatea ada'ta#ii int#e%"l"i ite0 a%#o8ali0enta# la #anda#dele co0"nita#e i totodata la '#o0o*a#ea in*etitiilo# inte%#ate, a*and ca 4ene3icii c#ete#ea co0'etiti*itatii IMM i de,*olta#ea a#0onioaa a econo0iei 0ode#ne. Studiul de piata arata clar oportunitatea si necesitatea de!voltarii acestei afaceri. Prin sprijinul acordat se va contribui substantial la reali!area produsului intern brut si la crearea de 12 noi locuri de munca. (n concl",ie, '#in #eali,a#ea acet"i '#oiect" utili!and te/nolo*ii moderne" ec/ipamente performante si prelucrand materii prime de cea mai buna calitate" "nitatea a#e ce#tit"dinea ca va obtine produse finite in conformitate cu standardele $niunii uropene" apreciate si cautate pe piata. (n plus" folosirea utilajelor noi va duce la o imbunatatire a performantei economice a societatii si a masurilor de protectie a mediului. 3eali!area capacitatii de procesare va avea si un efect po!itiv asupra de!voltarii !onei" prin extinderea microfermelor si cresterea veniturilor producatorilor de carne. De asemenea" o parte a populatiei din !ona isi va *asi un loc de munca ca urmare a reali!arii acestei investitii. . &.1 In ca,"l in ca#e 4ene3icia#"l ete o 3o#0a aociati*a, e *a dec#ie 0od"l in ca#e in*etitia dee#*ete 0a!o#itatea 0e04#ilo# aceteia -!"0atate 'l" "n" din 0e04#i., con3o#0 '#e*ede#ilo# 3ielo# 0a"#ilo#. Nu este ca!ulM 5eneficiarul doreste in sc/imb" sa devina membu a unei Or*ani!a?ii (nterprofesionale pentru Produsele 0*roalimentare ,O(P0-. &.2 Piata de a'#o*i,iona#eAde3ace#e, conc"#enta i t#ate%ia de 'iata ce *a 3i a'licata 'ent#" *alo#i3ica#ea '#od"elo#Ae#*iciilo# o4tin"te '#in i0'le0enta#ea '#oiect"l"i Piata '#e'a#atelo# din ca#ne ete o 'iata elatica" foarte sensibila la modificarile de pret. lasticitatea cererii cu raport de preturile practicate la preparatele din carne" masoara modificarea cererii determinata de sc/imbarea preturilor" urmare a patrunderii pe piata a unor cantitati mai mari sau mai mici de carne si de produse din carne. Piata interna este o piata favorabila pentru preparatele din carne" consumul mediu pe cap de locuitor ,urban si rural- situandu#se sub media de consum din tarile $niunii uropene. .ercetarile de piata nu indica tendinte de crestere semnificativa a pietei 4n ansamblul ei ,de numai 4# %9 4n 2811" comparativ cu 2818-. (n ceea ce priveste calitatea insa" tendinta este de crestere semnificativa. P#e'a#atele #o0aneti din ca#ne sunt apreciate si din ce in ce mai cautate de consumatori datorita calitatii #idicate a acestora fata de produsele de import. Sunt considerate 0ai nat"#ale ,fara sau cu mai putini conservanti- si 0"lt 0ai '#oa'ete ,deoarece sunt produse local- si sunt ada'tate la %"t"#ile i '#e3e#intele #o0anilo#. Ca#nea i '#od"ele e0i'#e'a#ate sunt produse alimentare con"0ate in 0a!o#itatea %o'oda#iilo# din Ro0ania. (n urma unui studiu s#a constatat ca ala0"l ete c"0'a#at in a'#o5i0ati* 2$F dint#e %o'oda#ii, 'a#i,e#"l in a'#o5i0ati* /9F, c#e0G"#tii i ca#natii "nt con"0ati 3ieca#e in +;F din %o'oda#ii. (nformatiile statistice arata ca 4a#4atii con"0a 0ai 0"lt ala0"#ile i 'ecialitatile, 3e0eile '#e3e#a "nca, ia# co'iii c#e0G"#tii, 'a#i,e#"l i 'ate"#i. De asemenea" ca#nea c#"da ete c"0'a#ata in 1:F dint#e %o'oda#ii, ia# ca#nea tocata in (9F dint#e acetea. 7a nivel national" $:F din 'o'"latie n" c"0'a#a deloc ca#ne a" '#od"e din ca#ne. .ei mai multi din aceasta cate*orie sunt persoanele cu varste peste '8 de ani ,219-. Doar 49 din persoanele din cate*oria de varsta de '8 de ani si peste cumpara carne si produse din carne din supermar=et#uri" comparativ cu o medie de 149 in celelalte cate*orii. xista diferente semnificative in privinta 3acto#ilo# ca#e ta" la 4a,a deci,iei de c"0'a#a#e de ca#ne i '#od"e din ca#ne. 0stfel" te#0en"l de *ala4ilitate ete c#ite#i"l cel 0ai i0'o#tant, 0ai ale in #and"l tine#ilo# -'ent#" 2:F din cate%o#ia de *a#ta $/ 8 &9 de ani 3ata de n"0ai (9F in cate%o#ia 1: de ani i 'ete.. 7a cate*oria de *a#ta de 1: de ani i 'ete, cel 0ai i0'o#tant c#ite#i" ete '#et"l, in /:F din ca,"#i, 3ata de n"0ai $/F in cate%o#ia $/ 8 &9 de ani. O e5'licatie a di3e#entelo# e5itente 'e cate%o#ii de *a#ta, 'oate 3i di3e#enta de *enit"#i dint#e cele do"a cate%o#ii; populatie tanara" activa si populatie de peste '8 de ani" formata in cea mai mare parte din pensionari. (n ultima perioada romanii au inceput sa consume carne si preparate din carne mai slabe" mai sca!ute in colesterol" cautand sa evite consumul preparatelor bo*ate in *rasimi. Pe 'iata inte#na e contata o c#ete#e a '#e3e#intelo# con"0ato#"l"i 'ent#" '#od"e c#"de "cate i 3ie#te a3"0ate. De ae0enea, con"0ato#ii '#e3e#a '#od"e a04alate, 0a#cate i etic)etate in 0od co#e'"n,ato#, ca#e a 'e#0ita o in3o#0a#e co0'leta a"'#a calitatii, '#et"l"i i te#0enelo# de *ala4ilitate etc. (n ceea ce priveste 'iata '#od"elo# "4tit"t, repre!entata in principal de oia, se pot face urmatoarele preci!ari; 8 ali0entele din oia "nt la 0a#e 0oda in Occident, atunci cand se discuta de diete sanatoase ,precum si in alte state din intrea*a lume-. 8 oia ete con"0ata i in Ro0ania, 3iind o ol"tie 'ent#" *e%eta#ieni, 'ent#" 'e#oanele c" di*e#e '#o4le0e de anatate, da# i in ti0'"l 'ot"l"i. 8 oia e con"0a dato#ita '#et"l"i 0ai 0ic, 0ai accei4il decat cel al ca#nii, a*and a'#o5i0ati* acelai %"t. 8 li'ita de colete#ol si cu un contin"t 3oa#te ca,"t de %#ai0i at"#ate" dar e5t#e0 de 4o%ata in '#oteine" soia este indicata in primul rand pentru sanatatea inimii ,scade considerabil riscul aparitiei bolilor cardiovasculare-. 3omania are cea mai mare suprafata de culturi modificate *enetic din uropa" conform 6reenpeace. .irca 148.888 de /ectare au fost cultivate cu soia in 288%" din care mai mult de jumatate sunt inre*istrate oficial ca fiind modificate *enetic" dublu fata de 2884. <odificarea *enetica necontrolata este periculoasa" pentru ca poate deveni daunatoare pentru mediu si pentru sanatatea umana si animala. $niunea uropeana permite importul de soia modificata *enetic" dar nu accepta cultivarea ei. P#oce"l de a'#o*i,iona#e, atat cu 0ate#ii '#i0e, cat si cu 0ate#ii a"5ilia#e, este conceput ca fiind "n cicl" co0'let, de la ce#e#ea de o3e#ta 'ana la #ece'tia '#od"elo# a'#o*i,ionate. valuarea si selectarea furni!orilor este reali!ata pe ba!a aptitudinii acestora de a furni!a un produs in concordanta cu cerintele or*ani!atiei. &urni!orii sunt selectati in ba!a capabilitatii lor de a livra produsele" pe ba!a criteriilor de selectie" evaluare si reevaluare pe domenii de produse aprovi!ionate. Mate#ia '#i0a este ac/i!itionata pe ba!e contractuale" de la firme si abatoare autori!ate sa faca export ,detin numar de a*reere-" acest fapt dovedind calitatea ridicata" in conformitate cu normele $niunii uropene" a materiei prime folosita de solicitant. (ntre S.C. GIGI SRL si furni!orii de materii prime exista contracte de livrare ferme. Pentru a se asi*ura ca produsele aprovi!ionate satisfac cerintele de aprovi!ionare specificate" este stabilita si implementata verificarea acestora. Principiile @i re*ulile ce *uvernea!A rela?iile cu furni!orii sunt; Q Deoarece de furnituri depinde 4n mare mAsurA calitatea produselor firmei" furni!orii trebuie cointeresa?i ,prin pre?ul ne*ociat" prin stabilitatea contractelor @i prin propa*area ima*inii de firmei lor- 4n livrAri de calitate" prompte @i conforme specifica?iilorH Q Ne*ocierea pre?ului trebuie sA lase loc pentru ob?inerea unui profit suficient @i pentru furni!or ,principiu valabil dacA for?a de ne*ociere a firmei este superioarA celei a furni!orului-H Q 3enun?area" din diverse motive" la o comandA" trebuie fAcutA cu suficient timp 4nainte" astfel 4ncBt furni!orul sA poatA cAuta clien?i de substitu?ieH Q Plata datoriilor la furni!ori se face 4n termenele prevA!ute de le*e sau 4n conformitate cu 4n?ele*erile stipulate 4n contractH Q (ncapacitatea temporarA de platA a datoriilor la furni!ori trebuie ne*ociatA cu ace@tia @i" eventual" compensatA prin alte facilitA?i acordate partenerilor din amonte ,termene ulterioare" cantitA?i comandate" rabaturi de pre? etc.-H Q $tili!area pentru inte*rarea verticalA 4n amonte a informa?iei te/nolo*ice @i comerciale ce este procuratA prin rela?iile cu furni!orii este o opera?ie riscantA" mai ales dacA existA brevete" licen?e sau alte protec?ii similareH Q (nforma?ia te/nolo*icA @i comercialA livratA furni!orilor despre produsele firmei trebuie limitatA la strictul necesar asi*urArii calitA?ii materiilor prime" pentru a preveni tenta?ia inte*rArii verticale 4n aval ,preluarea produselor de cAtre furni!or-H Q Dn ac?iunile de promovare a produselor este recomandabilA men?ionarea furni!orilor ,subcontractan?ilor- principali" dar numai cu acordul acestoraH Q Sc/imbarea prea frecventA a furni!orilor @i a subcontractan?ilor dA o tentA de neserio!itate @i instabilitate ima*inii de firmAH Q Dn ca!ul deci!iilor de sc/imbare strate*icA a evantaiului de produse al firmei" sc/imbare ce presupune @i modificarea structurii" trebuie men?inut ec/ilibrul dintre nevoia de a nu desconspira prea devreme op?iunile firmei @i necesitatea de a pune 4n *ardA furni!orii privind modificArile specifica?iilor. .u furni!orii auto/toni de materie prima s#a stabilit ca livrarea sa se faca in maxim 24 ore de la lansarea comen!ii" tinandu#se cont de distanta relativ mica dintre 6(6( si furni!or. (n activitatea curenta sunt utili!ate ca materii prime principale si secundare o *ama lar*a de componente. (n ceea ce priveste retelele de aprovi!ionare si lo*istica folosita" societatea urmareste" ca mod de operare" stabilirea de contracte ferme" avand drept criterii de selectare a furni!orilor pretul" calitatea materiilor prime" termenele de plata si livrari" inclusiv modul de transport al acestora. (ndustria alimentarA @i a bAuturilor este una din cele mai importante ramuri ale industriei prelucrAtoare" prin ponderea semnificativA pe care o are 4n cadrul acesteia. (n conditiile unei productii a*ricole normale" aportul intern de materii prime va creste. De asemenea" interesul investitorilor pentru acest sector este sporit constant. Prin acordarea de sprijin financiar intern producatorilor a*ricoli din sectorul ve*etal" respectiv pentru le*ume si fructe destinate prelucrarii industriale" ramura productiei de conserve promite o crestere substantiala. ./iar in conditiile actuale ale evolutiei pietei" cererea de produse alimentare se mentine relativ constanta" beneficiind si de o promovarea mai puternicA la export a produselor tradi?ionale. PO2N2(07(( &$3N(+O3( 0( SO7(.(20N2$7$( Denumire furni!or de materii prime/materiale auxiliare/produse/servici i 0dresa Produs furni!at si cantitate aproximativa Caloare aproximativa #7ei# 9 din total ac/i!itii S... uroavi S.3.7. .onstanta pasare 148.888 2)"839 S... 7(2 S37 .onstanta porc 28.888 3"1'9 S. (O0S .O<P0NR S37 .onstanta porc 18.888 1%"449 S. P3OD .03N 30.03( S37 .onstanta PO3. %8.888 :"'%9 S. 0N2ON(O P3OD S37 Nuntasi" .onstanta .arcasa pui si piese 18%.888 28"2)9 S. .03NO5 S37 .onstanta Cita" oaie %4.888 18"429 S. P0S.03N C03D0 S37 .onstanta curcan '4.888 12"3%9 S. 07<(3O< S37 .onstanta <aterii prime .ondimente 3.888 8"%19 .033&O$3" S763OS" 307" P0$&70ND .onstanta <ateriale curatenie 0lte produse 2.888 8"49 2O207 %11.888 1889 Succesul unei afaceri nu este determinat de producAtor" ci de client. Piata produselor S.C. GIGI S.R.L. va fi locali!ata in 3e*iunea de De!voltare Sud#st. Produsele vor fi comerciali!ate in principal pe piata interna" judetul .onstanta fiind al doilea consumator national de carne si produse din carne. Produsele din carne ce se vor obtine in noua unitate se adresea!a in principal pie?ei din Re%i"nea de De,*olta#e S"d8Et a Ro0aniei, c" '#ecade#e in Do4#o%ea. Produsele E6(6(F se vor comerciali!a aproximativ '89 in puncte de desfacere proprii" diferenta se va adresa bacaniilor" cantinelor" spitalelor" armatei" restaurantelor si bufetelor de pe litoral" navelor acostate in portul .onstanta" altor producatori si comercianti. ClienBii 'otentiali sunt 'e#oanele de toate *a#tele, 4ncepBnd cu copiii si pBnA la oamenii 4n vBrsta. 2otu@i" 'iata Binta o contit"ie 'e#oanele a ca#o# *H#ta ete Ent#e $/8+/ ani. Preturile produselor 6(6( vor fi cu %#)9 mai mici decat preturile practicate de concurenta. Principalele cau!e care conduc la preturi instabile pentru produsele solicitantului sunt datorate; - c"#"l"i *al"ta#, pentru produsele din importH - e5cedent"l"i a" de3icit"l"i de 0ate#ie '#i0a de 'e 'ietele e5te#ne datorate la randul lor inc/iderii sau desc/iderii unor piete traditionale ,din punct de vedere sanitar veterinar-H De asemenea" conc"#enta neloiala a unor societati mici limitea!a stabilirea preturilor pentru anumite produse din carne. St#ate%ia de '#o0o*a#e a '#od"elo#. SC GIGI prin repre!entantii sai este informata in le*atura cu tot ceea ce se intampla pe piata" atat la nivel local cat si national" consolidandu#si po!itia pe piata" 4mbinBnd solutiile traditionale de distributie cu cele moderne; - 0cordarea de discount#uri suplimentare pe o perioada limitata de timp pentru reali!area obiectivelor propuse; van!ari cantitative" pre!enta pe piata" introducerea de noi produse pe piata. - 0ctiuni de publicitatea prin reteaua mass#media" folosirea pliantelor" standurilor luminiscente @i pe autove/iculele care livrea!A produsele firmei. ./eltuielile cu publicitatea repre!inta cca. 8"1 9 din cifra de afaceri. - <a*a!inele de pre!entare si desfacere a produselor proprii" situate in !one cu vad comercial" contribuie la reali!area strate*iei de promovare a produselor. Ne%ocie#ea '#et"l"i i a te#0enelo# de 'lata se face n"0ai c" clientii 0a#i" clienti carora" de la pretul de lista" in functie de cantitatile vandute si de termenul de plata" li e aco#da dico"nt. PO2N2(07(( .7(N2( 0( SO7(.(20N2$7$( Nr.crt .lient ,Denumire si adresa- Caloare #7ei # 9 din van!ari 1 Sanatoriul <an*alia 18.888 29 2 Sotel Parc 2%.888 %9 3 3estaurant Cene!ia 18.888 29 4 S. <arco Polo 18.888 29 % 3etea 3estaurante S.O(.0 %8.888 189 ' Port .onstanta %8.888 189 ) 3estaurant .asa Olt 4.888 8"19 1 Penitenciarul Poarta 0lba 18.888 29 : 2erasa 2araneasca > sat vacanta 23.888 4"'9 18 S. 63O$P .70$D($ 2884 1.888 1"'9 11 <a*a!ine proprii 388.888 '89 2otal %88.888 1889 Int#8"n o#i,ont de ti0' 0edi" de ;8$: ani, e int#e*ede o c#ete#e a n"0a#"l"i de '#od"cato#i de '#e'a#ate din ca#ne, atrasi de *radul ridicat de profitabilitate al acestui sector comparativ cu celelalte activitati de productie a*ricola si de posibilitatile oferite de piata" privind desfacerea produselor obtinute" precum i o e5'ani"ne 'e 'iata e5te#na a '#e'a#atelo# din ca#ne #o0aneti. .aracteristici de se!onalitate Produsele din carne sunt foarte cautate in perioada sarbatorilor specifice musulmane Purban 5aTram" 3ama!an 5aTram si a sarbatorilor crestine de iarna sau sarbatorilor Pascale" cand volumul de van!ari atin*e cele mai inalte cote. (n aceste perioade" foarte solicitate sunt sortimentele din *ama specialitatilor" a salamurilor crud uscate" a" carnatilor proaspeti etc. Principalele orientari de ordin calitativ ale cererii. Principalii factori care determina orientarile calitative si cantitative ale cererii sunt; - pretul produselorH - continutul de *rasime al produselor ,fiind cautate preparatele din carne slaba" cu continut mai mic de colesterol-H - prospetimea produselor si termenul lor de valabilitateH - pre!entarea produselor. .aracteri!area competitiei. (n 3omania" circa 188 de firme produc 189 din preparatele din carne reali!ate. &irme mari" cu o po!itie solida pe piata" sunt la ora actuala in acest domeniu" aproximativ 28. 0*reate sa faca export in $niunea uropeana sunt doar cateva firme cu activitate de export; - .icalex # 0lexandria" - .ontim # 2imisoara" - 0*ricola (nternational # 5acau" - &acos # Suceava" - Principal .onstruct > Salonta - sca &oods # 5ucuresti. Conc"#enta ti'ica; intreprinderi particulare si de stat producatoare de carne in carcasa si preparate din carne. Producatorii particulari mici si mijlocii se concurea!a intre ei atat pe piata de desfacere cat si pe piata de materii prime. .alitatea produselor este buna insa capacitatile de productie sunt mici ceea ce le micsorea!a productivitatea si le mareste pretul de van!are. Producatorii mari" fostele intreprideri de stat detin capacitati de prelucrare invec/ite" pricipalul inconvenient este calitatea slaba. <ai exista fabrici care sunt apropiate de acest nivel sau satisfac in principiu cerintele impuse" dar nu au fost interesate sa parcur*a procedura de licentiere ,nu au in portofoliu activitate de export-. 0lte 48# %8 de fabrici au demarat 4mpreuna cu 0*entia Nationala Sanitara Ceterinara" un pro*ram de restructurare si sunt pe lista unitatilor ce au solicitat o perioada de tran!itie de 3 ani ,pana 4n 288:- pentru a se pune la punct cu normele $niunii uropene in domeniu. 07D(S .07030S( si 205.O .0<PO&3(O 07(<N20.(ON 2$7.0 sunt exemple in ceea ce priveste valoarea si calitatea investitiilor reali!ate si care se incadrea!a in standardele $niunii uropene. Pe lan*a aceste companii" mai exista si alti lideri pe piata in domeniul procesarii carnii" cum ar fi: CRIS 2(< 5$.$3S2(" .03O7( 5$.$3S2(" <D0 P3OD 5$.$3S2(" <D$S 5$.$3S2(" 3O<(2 2$7.0. O data cu aderarea la $niunea uropeana 3omaniei i s#au impus o serie de conditii privind si*uranta alimentelor" conditii ce trebuie respectate in toate etapele procesului de fabricatie si comerciali!are si care nu pot fi atinse in pre!ent de majoritatea producatorilor datorita" in principal" limitarilor te/nice si te/nolo*ice. Principalele amenintari care pot afecta intrarea societatii pe o piata noua sunt; - Di3e#entie#ea '#od"elo# # este necesara desfasurarea de activitati de promovare a produselor care presupun c/eltuieli semnificative cu publicitateaH - P#od"ele 3a4#icate 8 cu cat un nou intrat pe piata are un volum mai mare de productie cu un cost mediu" cu atat va atra*e o reactie puternica a competitorilor deja existenti pe piataH - Re%le0enta#ile i noile te)nolo%ii in do0eni"l '#e'a#atelo# din ca#ne 8 este necesar sa se efectue!e investitii prin linii te/nolo*ice noi" de ultima *eneratie" in conformitate cu re*lementarile $niunii uropene. P#inci'alii conc"#enti ai S.C. GIGI S.R.L. (n judetele .onstanta si 2ulcea existA 'at#" '#od"cDto#i de '#od"e din ca#ne6 - Ta4co Ca0'o3#io Ali0entacion T"lceaI 0c/i!itionarea pac/etului majoritar de actiuni 205.O S.0. de catre *rupul alimentar spaniol .0<PO&3(O 07(<N20.(ON S.0. a determinat ridicarea standardelor calitative ale produselor si a desc/is perspective internationale companiei. - Ca#ni'#od T"lcea - Ro0it T"lcea - Eda Con I0'e5 Contanta @i mai multi concuren?i indirec?i; - Aldi Cala#aiI Societate cu capital inte*ral privat" cu peste 1.888 de an*ajati. 0 investit masiv in utilaje. 3eali!ea!a o *ama bo*ata de sortimente de produse din carne pe care le distribuie prin depo!itele amplasate in aproape toate judetele" precum si prin ma*a!inele proprii. <ateria prima este adusa din strainatate. 07D(S S.3.7. dispune de un parc" detine un laborator u!inal autori!at. - C#i8Ti0 B"c"#eti; .ris#2im este unul dintre principalii producatori de me!eluri din 3omania.6rupul dispune de cele mai noi te/nolo*ii din domeniu si are unele dintre cele mai moderne fabrici din uropa .entrala si de st. - Ca#oli B"c"#etiI .ompania a finali!at investitiile de moderni!are a fabricii de la Pitesti. S#a investit in marirea si moderni!area depo!itului de livrare" cu scopul de a asi*ura un flux de livrare continuu" eficient" la nivelul standardelor impuse de $niunea uropeana. .ompania .aroli este una dintre cele mai mari companii de me!eluri proaspete din 3omania ce beneficia!a de o distributie proprie la nivel national. - Meda P#od B"c"#etiH lementul definitoriu care detasea!a competitorii pe o astfel de piata 4n miscare" cum este cea romBneasca" sunt investitiile. Strate*ia de mar=etin* a firmei" completata cu o atenta si permanenta observare si suprave*/ere a concurentilor si a tendintelor si modificarilor pietei vor conduce la indeplinirea obiectivelor si pro*ramului preva!ut in cadrul studiului Obiectivul de mar=etin* pe care S... UR+l#a stabilit este detinerea unei cote de piata constanta" obiectiv reali!abil in conditiile indeplinirii intre*ului pro*ram de investitii" cladirea unei bune reputatii si mentinerea unei calitati constante a productiei. Piata potentiala estimata este in de!voltare" mentinerea cotei de piata si satisfacerea cererii clientilor se poate reali!a mai bine decat concurentii identificati prin; 1. &lexibilitate la cererea clientilor 2. (nalta calitate a productiei executate si a materialelor utili!ate 3. 6arantia calitatii constante 4. 3espectarea termenelor de livrare %. <entinerea preturilor la nivel competitiv PARTEA GRAFICA A STUDIULUI DE PIATA * baza: total respondeni ** baza: respondenii care solicita produse de carmangerie A'elati la '#od"ele "n"i '#od"cato# 'eciali,at in P#el"c#a#ea i cone#*a#ea ca#niiJ Segmentare n funcie de pozitia pe piata a MERK! "R! % Se*mentare in functie de *radul de multumire a clientilor Se*mentare in functie de nivelul preturilor noilor locuinte <otive pentru care N$ apelea!a ,sau foarte rar- la produsele !R"#$ SR$ baza: repondenii care au ne%oie se acest tip de produse & o singur' meniune & baza: respondenii C$I!()I obisnuiti Ca#e ete 0oti*"l '#inci'al 'ent#" ca#e a'elati la '#od"ele SC MERKAL SRLJ .are este parerea dvs. despre produsele reali!ate de <3P07 S37V baza: respondentii care au apelat la respecti%ele produse & o singur' meniune & Segmentare n funcie de %arsta celor inter%ie%ati baza: total respondenti persoane fizice dar si agenti economici Moti*eL 'ent#" ca#e '#e3e#D '#od"e #o0HneMti <ai ieftine 1:9 <ai bune 1%9 <ai usor de obtinut 1%9 Produse de calitate 19 <ai si*ure '9 6ust traditional '9 0m 4ncredere 4n ele %9 NW / N3 119 Prefera?i produsele romBne@ti sau produse straine @i de ceV baza: total respondenti & * r'spuns liber* cu o singur' meniune & Prefera?i produsele romBne@ti sau din importV Segmentare n funcie de se+ Se*mentare 4n func?ie de educa?ie si varsta Moti*eL 'ent#" ca#e '#e3e#D 3i#0ele de i0'o#t Produse de calitate %49 0spect 2:9 <ai si*ure '9 Sortiment mai variat %9 (nformatia completA pe ambalaj 29 0m 4ncredere 4n ele 19 NW / N3 39 (. Date te)nice ale in*etitiei 3.1 Date %ene#ale 9& ;; ;; ;/ 22 2( : $ + & 1 2 ; $$ 9 $( $2 &: 89 289 489 '89 189 1889 1/ de ani Mi 'ete // 8 1+ de ani +/ 8 /+ de ani (/ 8 ++ de ani &/ 8 (+ de ani $; 8 &+ ani romBne@ti de import indiferent Prefera?i produsele cu te/nolo*ie noua sau cele traditionaleV (.$.$ Zona Mi a0'laa0ent"l -#e%i"nea, !"deB"l, localitatea. in*etitiei, "'#a3aBa Mi it"aBia !"#idicD ale te#en"l"i ca#e "#0ea,D D 3ie oc"'at -de3initi*e MiAa" te0'o#a#. de l"c#a#e Obiectivul propus a se reali!a" va fi amplasat in re*iunea de sud#est a 3omaniei" in judetul .onstanta. 2erenul in suprafata de 2322"32 mp ,conf. <asuratori cadastrale- se afla in intravilanul <unicipiului .onstanta in !ona E2omis 3F" una dintre cele mai mari piete cu vad comercial. intre 5#dul 2omis" Str. Soveja si 5#dul 0l. 7apusneanu conform planului de incadrare in !ona si planului de situatie. Spatiul comercial nr.% face parte din complexul a*roalimentar EPiata 2omis 3F" iar proprietatea asupra imobilului este dovedita de actele de proprietate si apartine S... 6(6( S.3.7. Pe amplasamentul situat in !ona 2omis ((( din municipiul .onstanta" judetul .onstanta este ridicata constructia a carei re*im de inaltime este parter. .onstructia a fost ridicata in anul 1141 si actualmente nu pre!inta de*radari structurale ,fisuri" crapaturi ale peretilor si *rin!ilor- sau de*radari ar/itecturale ,crapaturi ale tencuielilor" desprinderi de tencuiala de pe pereti-. 0ctuala constructie se va mari prin extinderea pe verticala cu un etaj si se va crea o scara exterioara de acces spre etaj. (.$.& Ca#acte#iticile %eo3i,ice ale te#en"l"i din a0'laa0ent -t"di" %eote)nic, t"dii to'o%#a3ice, ni*el"l 0a5i0 al a'elo# 3#eatice, date cli0atice. C daca in*etitia o i0'"ne Date con3o#0 t"di"l"i %eote)nic ,0nexa 1- (n conformitate cu codul de proiectare seismica a cladirilor" P188 > (/288'" constructia se incadrea!a in clasa (C de importanta si expunere la cutremur" fiind amplasata in !ona caracteri!ata prin acceleratia de varf a terenului a* J 8"1' * pentru (<3 ,intervalul mediu de recurenta- J 188 ani" si perioadele de control 2c J 8") s" 2b J 8"8)s si 2d J 3s. Proiectul se va verifica la exi*enta 0 de re!istemta si stabilitate. .ercetarea *eote/nica a terenului de fundare s#a executat in conformitate cu; - Normativ privind principiile" exi*entele si metodele cercetarii *eote/nice a terenului de fundare > indicativ NP > 8)4/288)H - S20S 1242/4/1% > 2eren fundare. .ercetari *eote/nice prin foraje executate in pamanturiH - S3 N (SO 14'11 > 1;2888/0./288' > .ercetari si incercari *eote/nice. (dentificareaa si clasificarea pamanturilor. Din punct de vedere *eomorfolo*ic" amplasamentul cercetat este aproximativ ori!ontal. Pe amplasament nu se semnalea!a fenomene de alunecare sau prabusire care sa periclite!e stabilitatea constructiei. Din punct de vedere *eolo*ic" terenul amplasament apartine platformei Dobro*ei de Sud" cuprinsa intre <asivul Dobro*ei centrale" platforma vala/a" !ona de self a <arii ne*re si frontiera de stat cu 5ul*aria. Din '"nct de *ede#e al ei0icitatii, suprafata cercetata se afla in !ona de seismicitate" are un o acceleratie seismica Ps J 8.12" perioada de colt 2c J 8") s ,cu o perioada de recurenta de 188 ani -. Din '"nct de *ede#e cli0atic, Do4#o%ea pre!inta arealul din tara noastra cu clima cea mai arida > temperat continentala excesiva" ierni relativ blande si scurte" precipitatii foarte variabile. Adinci0ea de in%)et a !onei este de 18cm conform S20S '8%4/)). Date )id#o%eolo%ice ;&orajele *eote/nice reali!ate nu au interceptat ori!ontul acviferH acesta se *aseste in !ona la peste 18.8m adancimeH (.& Ca#acte#iticile '#inci'ale ale cont#"cBiilo# (.&.$ Pent#" clDdi#i6 dec)ide#i, t#a*ei, a#ia cont#"itD, a#ia de3DM"#atD, n"0D#"l de ni*el"#i Mi EnDlBi0ea aceto#a, *ol"0"l cont#"it .onstructia ce se va extinde si supraetaja are un re*im de inaltime parter si este reali!ata din !idarie portanta. &undatiile continue sub !iduri sunt executate din bolovani din calcar cu mortar din var si nisip. Planseul de peste parter este reali!at din beton armat. S(2$02( U(S2N20; Sc totala J Sd J 1121":: mp Sc spatiu nr. % J 2)2"%2 mp S(2$02( P3OP$S0; Sc Espatiu nr.%F J 2)2"%2 mp Sd Fspatiu nr.%F J %4%"84 mp S(2$02( 3+$72020; Sc totala J Sd J 1121":: mp Sc spatiu nr. % J 28:4"%1 mp PO2 J )1"4'9 # U(S2N2 .$2 > 8")1 > U(S2N2 PO2 J )1"4'9 # P3OP$S .$2 > 8":8 > P3OP$S S$P30S23$.2$30 7a nivelul parterului se vor camasuii peretii exteriori" iar deasupra camasuirii se va reali!a o *rinda din beton armat" d epeste care se va pleca structura etalica de la etaj. 7a camasuirea peretilor se va desface inte*ral tencuiala existenta" etapele de camasuire reali!andu#se pe etape de maxim cate 1 m inaltime pe toata suprafata peretelui" evitand astfel deformarea !idariei datorita impin*erilor betonului de camasuire.(nc/iderile exterioare se vor reali!a din panouri usoare cu bentonip si vata minerala la exterior si *ips carton la interior. 0coperisul va fi reali!at din structura metalica tip ferma. Scara va fi metalica cu fundatii din beton armat. Structura acesteia va fi independent de cea a cladirii existente. &$ND02((7 Se vor efectua ucrari de sub!idiri la nivelul fundatiilor peretilor de inc/idere exterioara pentru marirea capacitatii portante a structurii" conform planului de fundatii 3#81. (n eventualitatea existentei unor accidentede teren pe amplasament > fantani" /rube" fose septice astupate etc >se va anunta proiectantul pentru a decide in consecinta. .onductele de apa ale instalatiilor se vor pune in canale de protectie. Dupa executarea sapaturilor si atin*erea cotei de fundare stabilite se va solicita in*inerul proiectant pentru a intocmi procesul verbal asura naturii terenului d efundare si posibilitatea turnarii betonului. 0coperirea cu beton a armaturilor din fundatii va fi d eminimum 4"% cm. (ntrea*a structura se va reali!a cu beton 5c 2%" otel O5 3) si P. %2. 7ocurile de parcare vor fi asi*urate in limita *an*ului si pe latura sud#estica a complexului a*roalimentar. (.&.& Pent#" #eBele6 l"n%i0i, lDBi0i, dia0et#e, 0ate#iale, condiBii de 'o,a#e etc. 0limentarea cu apa rece > se va reali!a de la reteaua existenta" printr#un racord 8 32x1":mm PSD" po!at in canal de protetie pana la caminul apometric exterior. Canali,a#ea 0ena!e#a6 vacuarea apelor u!ate menajere se va face la reteaua existenta in incinta" printr#un racord 8 118 PC. P6 po!at in canal de protectie pana la caminul exterior .<. 0pele provenind de la spatii preparari si spalator vor fi trecute printr#un separator de *rasimi autoportant inainte de a fi evacuate de la reteaua de canali!are menajera. Canali,a#ea 'l"*iala6 vacuarea apelor pluviale se va face prin j*eaburi si burlane la trotuar si de aici prin sistemato!area pe verticala la ri*ola stra!ii. Necea#"l de a'a calda6 Se va asi*ura de la o sursa locala > boiler solar. 5oilerul va fi ec/ipat cu or*ane de inc/idere si robineti de trecere cu sfera" clapet de retinere" ventil de si*uranta. Pentru umplerea instalatiei de incal!ire s#a reva!ut un racord" clapet de retinere" filtru" dispo!itiv anticalcar. Sistemul de panouri solare va fi compus din; .entrala termica I (nstalatie solara I 3adiatoare 2oate circuitele electrice se vor executa in cablu cu conducte din cupru protejate in tuburi din material plastic montate in*ropat sub tencuiala" sub pardoseli" peste placa iar in rest in tuburi metalice P7 ,pe portiunile cu suport combustibil-. (nstalatiile electrice tin seama de destinatia fiecarei incaperi. Pentru limitarea incendiilor de ori*ine interna a instalatiilor electrice" fiecare circuit este protejat la scurt circuit si suprasarcina prin si*urante calibrate" cu protectie diferentiala acolo unde este ca!ul si determinate conform normativ. (.&.(. Pent#" cladi#ile ca#e e 0ode#ni,ea,a e *a '#e,enta ca 'a#te co0'onenta din t"di"l de 3e,a4ilitate e5'e#ti,a te)nica de 'ecialitate a"'#a cont#"ctiei e5itente, intoc0ita, datata, e0nata i ta0'ilata de "n e5'e#t te)nic atetat 'ent#" '#oiectele ca#e '#e*ad 0ode#ni,a#eaAconolida#eaA e5tinde#eaA de3iinta#ea 'a#tialaA l"c#a#i de #e'a#atii, '#ec"0 i 3inali,a#ea cont#"ctiilo# a ca#o# e5ec"tie a 3ot int#e#"'ta inainte de 3inali,a#ea co0'leta a aceto#a. (nstalatiile electrice" sanitare si de incal!ire se vor racorda la cele deja existnte. (.( St#"ct"#a cont#"cti*D Suprateajarea va avea un sistem constructiv din stalpi de beton armat cu !idarie usoara din panouri tip sandOic/ si *eamuri termoi!olante pentru fatade vitrate. Plastica ar/itecturala va conferi acestei constructii un caracter adecvat functiunii propuse si esteticii ar/itectural volumetrice a !onei. &inisajele vor fi de calitate" ale*erea acestora fiind in concordanta cu cele existente la constructiile apropiate !onei propuse. S$P30S23$.2$30 7a nivelul parterului se vor camasuii peretii exteriori" iar deasupra camasuirii se va reali!a o *rinda din beton armat" d epeste care se va pleca structura etalica de la etaj. 7a camasuirea peretilor se va desface inte*ral tencuiala existenta" etapele de camasuire reali!andu#se pe etape de maxim cate 1 m inaltime pe toata suprafata peretelui" evitand astfel deformarea !idariei datorita impin*erilor betonului de camasuire.(nc/iderile exterioare se vor reali!a din panouri usoare cu bentonip si vata minerala la exterior si *ips carton la interior. 0coperisul va fi reali!at din structura metalica tip ferma. Scara va fi metalica cu fundatii din beton armat. Structura acesteia va fi independent de cea a cladirii existente. &$ND02((7 Se vor efectua ucrari de sub!idiri la nivelul fundatiilor peretilor de inc/idere exterioara pentru marirea capacitatii portante a structurii" conform planului de fundatii 3#81. (n eventualitatea existentei unor accidentede teren pe amplasament > fantani" /rube" fose septice astupate etc >se va anunta proiectantul pentru a decide in consecinta. .onductele de apa ale instalatiilor se vor pune in canale de protectie. Dupa executarea sapaturilor si atin*erea cotei de fundare stabilite se va solicita in*inerul proiectant pentru a intocmi procesul verbal asura naturii terenului d efundare si posibilitatea turnarii betonului. 0coperirea cu beton a armaturilor din fundatii va fi d eminimum 4"% cm. (ntrea*a structura se va reali!a cu beton 5c 2%" otel O5 3) si P. %2. (.+ P#inci'alele "tila!e de dota#e ale cont#"cBiilo# ,centrale termice" /idrofoare" ascensoare etc.- Pentru accesul la etaj se va monta lift de persoane /idraulic" capacitate 1 persoane cu butoane de comanda" alarma" interfon cu vite!a variabila. 0scensoul va avea usi automate cu desc/idere laterala in doua foi. Necesarul de apa calda;Se va asi*ura de la o sursa locala > boiler. 5oilerul va fi ec/ipat cu or*ane de inc/idere si robineti de trecere cu sfera" clapet de retinere" ventil de si*uranta. Pentru umplerea instalatiei de incal!ire s#a reva!ut un racord" clapet de retinere" filtru" dispo!itiv anticalcar. Dotarea cu instalatii sanitare consta in ec/iparea *ruurilor sanitare cu X." lavoar. S#au preva!ut spalatoare la spatiu tronson si spalator. Pentru i*ieni!area spatiilor s#au preva!ut robineti dublu serviciu. (n spatiile de preparare s#au preva!ut sifoane de pardoseala inox. Se vor folosi urmatoarele materiale; teava PP#3 > pentru alimentarea cu apa rece si calda" tuburi si piese de le*atura din polipropilena i*nifu*ata pentru canali!area menajera. Obiectele sanitare sunt din portelan sanitar" acrTlat" ec/ipate cu or*ane de inc/idere" robineti de trecere cu sfera" baterii monocomanda. .onductele vor fi i!olate cu bete le*aturi la obiecte sanitare" coc/ilii din vata minerala 28mm" caserate cu folii aluminiu coloanele si cu coc/ilii din vata minerala 38 mm caserate cu folii aluminiu > distributie. (nstalatiile electrice tin seama de destinatia fiecarei incaperi. Pentru limitarea incendiilor de ori*ine interna a instalatiilor electrice" fiecare circuit este protejat la scurt circuit si suprasarcina prin si*urante calibrate" cu protectie diferentiala acolo unde este ca!ul si determinate conform normativ. Pentru a preveni in ca! de incendiu" tabloul este preva!ut cu intrerupator *eneral. Pentru a putea scoate sub tensiune intrea*a incinta se va putea interveni si la firida de bransament care va fi amplasat pe fatada cladirii. (n funcite de scenariul la foc" se va stabili necesitatea introducerii instalatiei de averti!are incendiu" instalatie care nu va face obiectul proiectului. S#a preva!ut ca acest tablou sa fie alimentat din tabloul *eneral al spatiului comercial" prin reamenajarea acestuia" inclusiv coloana electrica *enerala. Pentru incal!irea spatiului se va ec/ipa imobilul cu o centrala termica proprie. <ontarea corpurilor de incal!ire s#au facut in special sub *olul ferestrelor" pentru a creea perdeaua de aer cald necesara. 3eteaua de distributie se va executa la plafonul parterului" din care vor pleca pe verticala coloane pentru racordarea corpurilor de incal!ire. Pentru satisfacerea necesarului termic in centrala termica" se va monta un ca!an mural" pentru preparare apa calda menajera" cu cos coaxial ori!ontal. Sistemul de panouri solare va fi compus din; .entrala termica I (nstalatie solara I 3adiatoare .irxuitul a*entului termic in instalatie se va face cu ajutorul pompelor de circulatie de linie iar si*uranta se va reali!a prin montarea pe ca!an a supapelor de si*uranta. (./ IntalaBii a3e#ente cont#"cBiilo# (nstalatia de apa si canali!are 0limentarea cu apa rece se va reali!a de la reteaua existenta printr#un racord po!at in canal de protectie pana la caminul apometric exterior. vacuarea apelor u!ate menajere se va face la reteaua existenta in incinta printr#un canal de protectie pana la caminul exterior .<. 0pele provenind de la spatii preparari si spalator vor fi trecute printr#un separator de *rasimi autoportant inainte de a fi evacuate la reteaua de canali!are menajera. vacuarea apelor pluviale se va face prin j*/eaburi si burlane la trotuar si de aici prin sistemati!area pe verticala la ri*ola stra!ii. Necesarul de apa calda se va asi*ura de la o sursa locala# sistem panouri solare format din . Pentru umplerea instalatiei de incal!ire s#a preva!ut un racord" clape de retinere" filtru" dispo!itiv anticalcar. (nstalatii de incal!ire Pentru incal!irea spatiului se va ec/ipa imobilul cu o centrala termica proprie. <ontarea corpurilor de incal!ire s#au facut in special sub *olul ferestrelor" pentru a creea perdeaua de aer cald necesara. 3eteaua de distributie se va executa la plafonul parterului" din care vor pleca pe verticala coloane pentru racordarea corpurilor de incal!ire. 7a fiecare corp de incal!ire s#au preva!ut or*ane de inc/idere si re*laj. 0erisirea instalatiei se va face local la fiecare radiator in parte prin montarea robinetilor de aerisire si prin montarea aerisitoarelor automate. .ombustibilul (nstalatii electrice (nstalatiile electrice vor cuprinde; - instalatii de iluminat - instalatii de pri!e si racorduri monofa!ice - instalatii de protectie impotriva electrocutarilor accidentale - instalatii de paratrasnet - instalatii de pri!a de pamant Proiectul va fi intocmit conform normativelor si standardelor in vi*oare fara dero*ari. (.1 Sit"aBia e5itentD a "tilitDBilo# Mi anali,a aceto#a 0limentarea cu apa rece si evacuarea apelor u!ate se vor reali!a prin racordarea instalatiilor sanitare la retelele existente. 0limentarea cu curent electric a obiectivului se va face prin racordarea la reteaua de ener*ie electrica existenta in ba!a contractului semnat cu furni!orul de ener*ie. Pentru incal!irea spatiului se va ec/ipa imobilul cu un sistem de panouri solare va fi compus din; .entrala termica I (nstalatie solara I 3adiatoare (.2 A*i,e Mi aco#d"#i 0vi!ele @i acordurile emise de or*anele 4n drept" potrivit le*isla?iei 4n vi*oare" privind; 0nexa 1 > Studiu *eote/nic .ertificat de urbanism nr. 3288 din 83.11.2818 # alte avi!e de specialitate" stabilite potrivit dispo!i?iilor le*ale. (.; Ca#acte#itici te)nice i 3"nctionale ale "tila!elo#Aec)i'a0entelo# te)nolo%iceAec)i'a0entelo# de t#an'o#tA dota#ilo# ce "#0ea,a a 3i ac)i,itionate '#in '#oiect i '#e,enta#ea te)nica a cont#"ctiilo# in ca#e "#0ea,a a 3i a0'laate "tila!eleAdota#ile -incl"i* "tilitati.. Se *o# '#eci,a de ae0enea den"0i#ea, n"0a#"l i *aloa#ea "tila!elo#A ec)i'a0entelo# te)nolo%iceAec)i'a0entelo# de t#an'o#tA dota#ilo# ca#e *o# 3i ac)i,itionate, c" 3"nda0enta#ea neceitatii aceto#a -"tili,ati 3o#0at"l ta4ela# '#e,entat 0ai !o.. Se *a dec#ie 3l"5"l te)nolo%ic, acti*itatea i te)nolo%ia a'licata in cad#"l '#oiect"l"i. N#.c#t Den"0i#eATi' "tila!Aec)i'a0ent N"0a# 4"cati 7aloa#e 3a#a T7A 8Lei8 T7A 8Lei8 Total c" T7A 8Lei8 1. 7ift /idraulic persoane 1 '1.%%1 1'.4%4 1%.812 2. .elula de fierbere si afumare 1 2'4.:)1 '3.%:% 321.%)3 3. Sistem panouri solare 1 4:.1%4 11.:'% '1.11: 2O207 313.3:8 :2.814 4)%.484 Li3 )id#a"lic8 De*i, O4iect & - Sidraulic - '88 =*# capacitate 1 persoane - Dimensiuni interioare 1'88x1188 - 2ip comanda >colectiv in jos - .omanda cu microprocesor - 5utoane comanda statii" alarma" interfon - .ovor caucicuc - $si cu desc/idere automata laterala Cel"la de 3ie#4e#e i a3"0a#e C De*i, o4iect ( - .apacitate carucioare - 0prox. 228#188 =*. Depinde de calibru si tipul de produs - .ombustibil; electrica - Sublou de vi!itare - Panou de cntrol - .amera de otel inox - $tli!are pentru !vantare" afumare fierbere in aer - 2emperatura re*labila - $miditate relativa re*labila - Dispo!itiv de curatare si splare - $midificare si curatire cu aer comprimat - 6enerator de fum - &unctionare cu rume*us Site0 'ano"#i ola#e6 Cent#ala te#0ica N Intalatie ola#a N Radiatoa#e De*i, o4iect + - .a!an mural o .u ventilator si tablou de comanda o cran 7.D cu microprocesor o Pit cos coaxial - Supapa si*uranta ca!an - Cas de expansiune - Pompa injectie - Sonda exterioara - .leiotermostat - Panou solar cu tuburi vidate - 5oiler solar - 0utomati!are tip electleiic cu sonde de temperatura - Statie solara - 3obinet si =it aerisitor automat - 7ic/id solar - Pit vas expansiune - Pit de amestec termostatic - Pompa circulatie boiler - Cas de expansiune tan= - Cas de expansiune boiler - Suporti de montaj - 3adiatoare P#od"ele ce *o# 3i #eali,ate in "#0a e3ect"a#ii in*etitiilo# '#o'"e '#in P#oiect *o# 3i6 a. carneH b. preparate; i. carnati ii. salamuri c. preparate crud uscate &luxul te/nolo*ic presupune receptia materiei prime" stocarea materiei prime in camerele de fri*" transarea" tocarea" maruntirea" malaxarea si umplerea se vor reali!a pe o linie moderna de fabricatie. &ierberea si afumarea vor fi efectuate in celule de ultima *eneratie" complet automati!ate si care vor permite obtinerea unor produse de calitate. $ltima va fi depo!itarea la fri* inainte de livrare. In acet en, 3i#0a *a ac)i,itiona ec)i'a0ente te)nolo%ice 'e#3o#0ante din Co0"nitatea E"#o'eana i BD#ile candidate la Uni"nea E"#o'eana. (. &7$U$7 2SNO7O6(. PN23$ PROCESARE PRODUSE DE CARMANGERIE carnea lucru provine din sala de transare sau din spatiul de refri*erare" are acces in prima sala" in care se executa tocarea si malaxarea. operatiunile de preambalare a carnii tocate" trasul si preambalarea mititeilor" ca si umplerea carnatilor proaspeti ,se executa in camera alaturata" amenajata in prelun*irea primului spatiu-. fluxul este completat cu un spatiu separat" pentru con*elare rapida" destinat produselor de carman*erie si pieselor de carne preambalata destinata pietei la care acestea au acces amestecurile de in*rediente alimentare" membranele" pun*ile si caserolele" necesare activitatii unei !ile de productie" se aduc ritmic in salile de procesare direct din depo!itele centrale. ((. &7$U$7 2SNO7O6(. PN23$ PROCESAREA PREPARATELOR CUPRINSE IN MEMBRANE carnea lucru din sala de transare sau din spatiul de refri*erare" se afluieste in acest sector procesarea are loc in trei spatii distincte; tocare / cuteri!are / malaxareH umplere in membraneH in*redientele alimentare si membranele sunt aduse ritmic din depo!itele de pastrare si conditionare (((. &7$U$7 2SNO7O6(. PN23$ PROCESARE SALAMURI CRUDE USCATE salamurile crude" cuprinse in membrane" dupa tocarea / malaxarea carnii si umplerea in membrane" operatiuni reali!ate in fluxul pentru produse cuprinse in membrana" se colectea!a in recipienti metalici mobili si trec imediat in celula de afumare la rece dupa finali!area perioadei de maturare" batoanele de salamuri crude uscate sunt transferate in spatiile separate de stocare din !ona pre*atitoare expeditiei (n urma acestor procese te/nolo*ice se estimea!a obtinerea unor produse din carne de calitate si pentru care se impune obtinerea de licente ,brevete" licente" marci" franci!e etc. aflate in proprietatea/folosinta solicitantului si care au influenta asupra Proiectului-. Principalul obiectiv al 'oliticii de '#od" a olicitant"l"i este obtinerea de produse cu un nivel calitativ cat mai ridicat" care sa permita atra*erea unei cote de piata cat mai mari" precum si crearea premiselor de!voltarii viitoare a societatii atat pe plan intern cat si extern. Solicitant"l '#el"c#ea,a n"0ai 0ate#ie '#i0a '#oa'ata a"to)tona. .aracteristicile calitative si de proces te/nolo*ic care reflecta t#aditia ,onei de repre!entativitate pentru produs,e- si '#ocea#ea '#od"elo# t#aditionale. .aracteristicile calitative specifice !onei Dobro*ea sunt produsele ba!ate pe carne de ovina" activitatea de crestere a oilor fiind renumita in aceasta re*iune. +ona .onstanta este o re*iune cu potential ridicat pentru cresterea ovinelor. S...6(6( S37 fiind amplasata in aceasta !ona" are posibilitatea valorificarii productiei" practicand o structura sortimentala de carne de oaie si preparate din carne de oaie conforma cu cerintele pietei. (n acelasi timp" consumul produselor din carne de oaie este ridicat in aceasta !ona" datorita existentei populatiei de reli*ie musulmana. .arnea de oaie provenita din ovinele crescute in Dobro*ea este unica si recunoscuta in tara prin calitatile or*anoleptice deosebite; *ust" miros si un procent optim de tesut muscular#tesut *ras. 0ceste caracteristici sunt date atat de rasa" cat si de conditiile de clima specifice" care influentea!a po!itiv /rana" precum si de aerul usor sarat caracteristic !onei. Ovinele sunt bine in*rasate" corpul este de forma rotunjita si musculatura bine de!voltata. 0pofi!ele spinoase ale vertebrelor dorse#lombare sunt bine imbracate cu carne. Seul de acoperire este pre!ent la suprafata corpului" dar maniamente evidentiate sunt cele de la ba!a co!ii" sale" re*iunea spinarii" capul pieptului. Ca i '#od"e 3inite 'eci3ice ,onei, e 'ot en"0e#a6 %)i"de0, 4a4ic, 'at#a0a, ca#nati de oaie. Primele doua produse > 4a4ic"l i %)i"de0"l intra in cate*oria '#e'a#atelo# din ca#ne c#"de "cate. Mate#ia '#i0a pentru obtinerea acestor produse o repre!inta ca#nea de oaie i de *ita, care" spre deosebire de carnea de porc" e de)id#atea,a 0ai "o#, "ca#ea 3iind 3a*o#i,ata i de o o'e#atie 'eci3ica aceto# '#od"e" si anume '#ea#ea. Datorita condimentarii picante a acestor produse" acestea se servesc ca aperitiv. Pat#a0a de oaie ete o 'ecialitate ti'ic do4#o%eana i ete con"0ata in 'ecial in ti0'"l toa0nei, ca o *e#ita4ila delicatea. Procesul te/nolo*ic de obtinere a pastramei de oaie cuprinde; - ale*erea atenta a materiei prime si fasonarea acesteia din carcasa de oaieH - materia prima se pastrea!a intr#un amestec de sarare si condimente specifice" in anumite conditii de temperatura si umiditate" pentru un timp optim pentru a asi*ura o maturare si fe!andare corespun!atoareH - urmea!a un pro*ram de /i!uire si afumare la temperaturi specifice re!ultand produsul finit; 'at#a0a de oaie c" %"t i a#o0a deoe4ite. $n alt '#od" 'eci3ic ,onei sunt ca#natii de oaie" foarte cautati de populatia musulmana si nu numai" si ca#e e con"0a tot ti0'"l an"l"i. P#oce"l te)nolo%ic pentru obtinerea acestora ete 'eci3ic" incepand cu electiona#ea 0ate#iei '#i0e -ca#nea de oaie., '#e%ati#ea co0'o,itiei c" condi0ente 'eciale, "0'le#ea in 0e04#ane nat"#ale de oaie si continuand cu t#ata0ent"l te)nic" obtinandu#se ca '#od" 3init OCa#natii de oaie P ce 'ot 3i con"0ati c#",i, '#a!iti a" la %#ata#. P#od"ele de oaie" pe lan*a calitatile superioare date de *ust" miros si aroma" au si "n contin"t ca,"t de colete#ol. OAIE6 5abic 6/iudem special .arnati Plescoi <ici cu carne de oaie 7ITA6 Pastrama 0rmeneasca .arnati traditionali turcesti Salam de vita .remOursti vita <ici cu carne de vita 6/iudem Dobro*ea CURCAN6 Salam de curcan Pastrama Piept de .urcan Pulpa de curcan afumata PORC .arnati proaspeti .arnati patricieni <ici cu carne de Porc Sala0 de *ita # .arne vita # 6rasime # 0pa # Sare # .ondimente # 0midon # Dextro!a # Stabili!ator 4%8Y # Sirop # 6luco!a # 0ntioxidante 388" &um Ca#nati t#aditionali t"#ceti # carne vita # proteina din soia # condimente # conservant # nitrat de sodiu 2%8 # !a/ar substance Sala0 de c"#can # carne de curcan # *rasime de curcan # sare iodata # dextro!a # condimente # aroma '21 # colorant 128 # conservant # fum Ba4ic # carne oaie lucru # apa/*/eata # peppeleii Oiener # papri=a # usturoi lic/id # antioxidant G)i"de0 'ecial # carne oaie/capra # carne vita # Sare cu nitrit # Peppeleii # $sturoi # 0pa C#e0G"#ti *ita # carne de vita # *rasime # amidon d ecartofi # &ibra ve*etala # 0pa # Sare # conservant # potentiator de *ust # 0rome # colorant # fum CARNATI PROASPETI Te)nolo%ia de '#e'a#a#e a ca#natilo# Sunt preparate pe ba!a de carne.Dupa tipurile de te/nolo*ii aplicate face parte din *rupa P3OSP02$3(7O3. (n aceasta *rupa" intra in *eneral preparate cu perioada scurta de valabilitate. Reteta de 3a4#icatie a ca#natilo# '#oa'eti <aterii prime,in =*-; #carne de porc semi*rasa ; 288 =* H <aterii auxiliare ,in =*- folosite la fabricarea carnatilor; #sare ,29- ; 2/188 x 288J 4H #piper ;8"%88H #usturoi ; 8"%88H #invelis ; mate subtiri de porc "cu diametru cuprins intre 32#3' mm ; 2=*. #ieniba/arH #boia de ardeiH #cimbruH #coriandruH #ardei iute macinatH Reteta6 Ca#nati de 'o#c 3e!ulta 24 buc.x1%8*r # carne porc cal. (#a 3"488 =* # usturoi 8"188 =* # piper 8"88% =* # cimbru 8"88% =* # sare 8"8%8 =* # mate 1 m Ca#nati Plecoi # carne oaie lucru # apa/*/eata # peppeleii Oiener # papri=a # usturoi lic/id # antioxidant Reteta6 Pat#icieni 3e!ulta 2' buc.x148*r # carne de porc cal. (#a 1"'88 =* # carne de vita cal. (#a 1"188 =* # usturoi 8"188 =* # piper 8"818 =* # cimbru 8"88% =* # arome de carnati 8"883 =* # sare 8"8%8 =* # mate 1 m Reteta6 Mici c" ca#ne de *ita 3e!ulta 128 bucx%8*r # carne de vita fara os 4")%8 =* # prapure de vita 8")%8 =* # bicarbonat 8"188 =* # usturoi 8"1%8 =* # piper 8"818 =* # ardei iute 2 buc. # cimbru 8"818 =* # arome de carnati 8"828 =* # sare 8"128 =* Reteta6 Mici c" ca#ne de oaie 3e!ulta 128 bucx%8*r # carne de oaie fara os 2")%8 =* # carne de vita fara os 2")%8 =* # bicarbonat 8"188 =* # usturoi 8"1%8 =* # piper 8"818 =* # ardei iute 2 buc. # cimbru 8"818 =* # arome de carnati 8"828 =* # sare 8"128 =* (n procesul de fabricatie sunt folosite masina de tocat carne" malaxorul" masina de tras mici si carnati" cutterul de macelarie" masina de ambalat" masina de etic/etat" butuc carne" fierastrau oase electric" masa inox" un blat de polipropilena pentru prelucrarea carnii. P#od"e nat"#ale G)i"de0 de Do4#o%ea 8 carne de vita # ardei iute # sare # piper # usturoi # apa # cimbru Pat#a0a A#0eneaca # antricot de vita # cemen # fum Pat#a0a Pie't de C"#can # medalion curcan # usturoi # sare # piper # fum P"l'a de C"#can A3"0ata # superioara curcan de!osata # usturoi # cimbru # piper" fum Pata 0ici -$::. # carne vita lucru > '8 # carne porc lucru > 28 # slanina lucru #28 # apa/*/eata #28 ZPasta 128 # sare > 1"1 # almi #1 # usturoi lic/id > 8"% # antioxiant > 8"83 # papri=a > 8"4 P#oce te)nolo%ic eti0at6 SC>EMA TE>NOLOGICA Materii auxiliare 7ift transport carcasa *rea (nsotita de personal Scara intrare personal &iltru i*iena .arnea este supusa operatiunii de transare re!ultand urmatoarele; Din *ita6 .arne specialitati fara os ,musc/i" antricot" vrabioara" fleica- care se comerciali!ea!a ca atareH .arne calitate superioara fara os ,*reaban" capac" nuca" fricando si c/ilita- care se comerciali!ea!a ca atareH .arne calitatea ( fara os care se foloseste la tocaturi" capul de piept se poate comerciali!a ca atare Oase cu si fara valoare Din 'o#c .arne specialitati ,cotlet" ceafa" musc/iulet" musc/iul" pulpa-. Pulpa si musc/iul nu contin os. 0ceste specialitati se comerciali!ea!a ca atare. .arne calitatea ( fara os ,mijloc de piept" spata" sfarc de piept si fleica- care se pot folosi pentru reali!area tocaturilor sau sa se comerciali!e!e ca atare .arne cal. a#((#a cu os ,piept" rasol din fata" rasol din spate" ciolan fara c/eie-. Scoase de pe os se pot folosi la obtinerea tocaturilor sau pot fi comerciali!ate ca atare Din oaie .arne cal. ( ,cotlet" pulpa fara os-. Se comerciali!ea!a ca atare. .arne cal. a ((#a care cuprinde si os sau scoasa de pe os se poate folosi la obtinerea tocaturilor. 0ctivitatea de reali!are a pastei de mici" a micilor formatati" a carnii tocate ca atare si a carnii tocate cu adaos de condimente" a carnatilor si carnaciorilor au la ba!a; 3eceptie cantitativa si calitativa Materii prime Materii auxiliare 3eceptie marfa Depo!itare camera fri* Pre*atirea materiilor prime Preparare &inisarea Depo!itarea 0mbalarea Depo!itare produse finite - tocarea - malaxarea - condimentarea Dupa ce se amesteca" se lasa la rece 18 #12 ore dupa care se trece la umplerea matelor dupa ca! sau se da forma si *ramajul mititeilor. Modalitati de a04ala#e, etic)eta#e, 0a#ca#e, de'o,ita#e, 'at#a#e, t#an'o#t -conditiona#e.. O'e#ati"nile de a04ala#e, 0a#ca#e i etic)eta#e e #eali,ea,a in cad#"l ectiei de '#e'a#ate din ca#ne c" #e'ecta#ea #e%"lilo# %ene#ale '#i*ind co0e#ciali,a#ea '#od"elo# i e#*iciilo# 'e 'iata. A04ala#ea produselor se face in saci de polietilena" iar pentru transportul produselor se folosesc navetele de plastic. Pentru etic)eta#ea produselor se folosesc etic/ete autoade!ive pe care sunt marcate insemnele societatii si care cuprind toate informatiile conform le*islatiei in vi*oare. &iecare lot de produse este 0a#cat" putand fi oricand identificat pentru a i se asi*ura controlul sanitar veterinar. De'o,ita#ea produselor se face in spatiile fri*orifice special amenajate" avand temperaturi de pastrare diferite pentru fiecare *rupa de produse. Pana la van!are" produsele sunt depo!itate pe carucioare de inox" pastrandu#se intre ele distanta minima" astfel incat sa se reali!e!e o ventilatie corespun!atoare. +. D"#ata de #eali,a#e -l"ni. Mi eta'e '#inci'ale 6rafic de esalonare a investitiei exprimat valoric pe luni si activitati. 0sa cum se observa din *raficul de reali!are a investitiei" derularea implementarii proiectului se desfasoara pe durata a 1% luni si la /otararea societatii se vor rambursa trei transe de plata. S.C. GIGI S.R.L. euro 4.28'8 84/83/11 1 2 3 4 % ' ) 1 : 18 11 12 13 14 1% Acti"nea $$ $& $ & ( + / 1 2 ; 9 $: $$ $& $ Total &:$$ &:$$ &:$& &:$& &:$& &:$& &:$& &:$& &:$& &:$& &:$& &:$& &:$$ &:$$ &:$( Semnare contract finantare AAAAAA : Proceduri de ac/i!itii AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA : 0vi!are ac/i!itii AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA : Plata servicii 2:22 2:22 2:22 &$&(: Plata furni!ori utilaje +2:($ +2:(& 9+:1( Plata furni!ori lucrari /;112 /;112 /;112 $21::: xec lucr si livrare ec/ip AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA AAAAAAA : Pre*atirea plata transa ( 92:9; : Primire ajutor neramb tr ( +;/+9 : Pre*atire plata transa (( $&9+1+ : Primire ajutor neraml tr (( +;/+9 : Pre*atire plata transa ((( $&9+1& : Primire ajutor neramb tr ((( +;/+; : (nc/eierea proiectului : Total 2:22 /;112 : : 1/2+( +2:($ : /;112 /+$:9 : : : : : : &9$&9( Calorile nu includ 2C0 si sunt in corelatie cu cele cuprinse in 5u*etul indicativ /. Cot"l eti0ati* al in*etiBiei Caloarea totala a investitiei cu detalierea pe structura devi!ului *eneral" insotit de devi!ele pe obiecte" conform le*islatiei in vi*oare ,S6 21/8:.81.2881-. DE7IZ GENERAL Privind c/eltuielile necesare reali!arii; S.C. GIGI S.R.L. (n mii lei/mii [ la cursul 1[ J +.&:1: lei din data :+ Ma#c) &:$$ Nr crt Denumirea capitolelor si subcapitolelor de c/eltuieli 7aloa#e T7A 7aloa#e ,fara 2C0- ,inclusiv 2C0- mii lei mii [ mii lei mii lei mii [ 1 2 3 4 % ' ) Ca'itol"l $ 8 C)elt"ieli 'ent#" o4tine#ea i a0ena!a#ea te#en"l"i 1.1. Obtinerea terenului 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 1.2. 0menajarea terenului 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 1.3. 0menajari pentru protectia mediului si aducerea la starea initiala 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total ca'itol $ :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: Ca'itol"l & 8 C)elt"ieli 'ent#" ai%"#a#ea "tilitatilo# necea#e o4iecti*"l"i 2.1. ./eltuieli pentru asi*urarea utilitatilor necesare obiectivului 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total ca'itol & :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: Ca'itol"l ( 8 C)elt"ieli 'ent#" '#oiecta#e i aitenta te)nica 3.1. Studii de teren 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 3.2. 2axe pentru obtinere avi!e" acorduri si autori!atii 1.''44 2.8'88 2.8):4 18.)431 2.%%44 3.3. Proiectare si in*inerie 21.8128 '.''88 '.)22: 34.)341 1.2%14 3.4. Or*ani!area procedurilor de ac/i!itie 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 3.%. .onsultanta 4).18)2 11.2888 11.38%) %1.412: 13.1118 3.'. 0sistenta te/nica 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total ca'itol ( ;(.2;(/ $9.9&:: &:.$:;: $:(.;9$1 &+.2::; Ca'itol"l + 8 C)elt"ieli 'ent#" in*etitia de 4a,a 4.1. .onstructii si instalatii ')3.11%3 1'8.2288 1'1.)32% 13%.'1)1 1:1.')21 4.2. <ontaj utilaje te/nolo*ice 2'.8))2 '.2888 '.2%1% 32.33%) ).'118 4.3. $tilaje" ec/ipamente te/nolo*ice si functionale cu montaj 183.143) 24.%238 24.)%4% 12).1:12 38.481% 4.4. $tilaje fara montaj si ec/ipamente de transport 2'4.:)18 '3.8888 '3.%:4) 321.%)2) )1.1288 4.%. Dotari 1.4388 8.3488 8.3432 1.))32 8.421' 4.'. 0ctive necorporale 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total ca'itol + $,:19./$+( &/+.&;(: &/1.1;(+ $,(&1.$922 ($/.($:9 Ca'itol"l / 8 Alte c)elt"ieli %.1. Or*ani!are de santier; 1:.8:%2 4.%488 4.%12: 23.')11 %.'2:' %.1.1 . 7ucrari de constructii 18.%%)1 2.%188 2.%33) 13.8:81 3.1124 %.1.2 . ./eltuieli conexe or*ani!arii santierului 1.%312 2.8388 2.84:2 18.%1)3 2.%1)2 %.2. .omisioane" cote" taxe" costul creditului 12.:%4% 3.8188 3.18:1 1'.8'3' 3.11:2 %.3. ./eltuieli diverse si nepreva!ute 3:.1381 :.4)88 :.%%:4 4:.3:82 11.)421 Total ca'itol / 2$.;;:/ $2.:9:: $2.&/$( ;9.$($9 &$.$9$1 Ca'itol"l 1 8 C)elt"ieli 'ent#" '#o4e te)nolo%ice, tete i '#eda#e la 4ene3icia# '.1. Pre*atirea personalului de exploatare 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 '.2. Probe te/nolo*ice si teste 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total ca'itol 1 :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: Total %ene#al $,&&/.$2;+ &9$.&9(: &9+.:+&; $,/$9.&&$& (1$.&:(( din ca#e CNM 2$:./$91 $1;.9(:: $2:./&+2 ;;$.:++( &:9.+2(& DE7IZUL OBIECT NR. $ Eta!a#e i0o4il S.C. GIGI S.R.L. (n mii lei/mii [ la cursul 1[ J +.&:1: lei din data :+ Ma#c) &:$$ Nr crt Denumirea capitolelor si subcapitolelor de c/eltuieli 7aloa#e 8 eli%i4ila T7A 7aloa#e 8 eli%i4ila ,fara 2C0- ,inclusiv 2C0- mii lei mii [ mii lei mii lei mii [ 1 2 3 4 % ' ) I. L"c#a#i de cont#"ctii 1 2erasamente 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 2 .onstructii; re!istenta,fundatii" structura de re!istenta- si ar/itectura,inc/ideri exterioare" compartimentari" finisaje- 318.'438 :8.%888 :1.3%43 )'1.442 : 112.)81 ' 23:.8':8 %'.1488 %).3)'' 3 (!olatii 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 4 (nstalatii electrice 2'.21)% '.2%88 '.38:8 32.%:'% ).)%88 % (nstalatii sanitare 18.2'2' 2.4488 2.4'38 12.)2%) 3.82%' ' (nstalatii de incal!ire" ventilare" climati!are" PS(" radio#tv" intranet 1).'231 4.1:88 4.22:' 21.1%2) %.1:%' ) (nstalatii de alimentare cu *a!e naturale 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 1 (nstalatii de telecomunicatii 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total I 12(.;;/( $1:.&&:: $1$.2(& / ;(/.1$2 ; $9;.12& ;
II. Monta! 1 <ontaj utilaje si ec/ipamente te/nolo*ice 18.18:4 2.%)88 2.%:43 13.483) 3.11'1 Total II $:.;:9+ &./2:: &./9+( $(.+:(2 (.$;1;
III. P#oc"#a#e 1 $tilaje si ec/ipamente te/nolo*ice 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 2 $tilaje si ec/ipamente de transport 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 3 Dotari 1.4388 8.3488 8.3432 1.))32 8.421' Total III $.+(:: :.(+:: :.(+(& $.22(& :.+&$1
Total -Total INTotal IINTotal III. 1;1.$&+; $1(.$(:: $1+.119 9 ;/:.29+ 2 &:&.&;$ & DE7IZUL OBIECT NR.& Li3t S.C. GIGI S.R.L. (n mii lei/mii [ la cursul 1[ J +.&:1 : lei din data :+ Ma#c) &:$$ Nr crt Denumirea capitolelor si subcapitolelor de c/eltuieli 7aloa#e 8 eli%i4ila T7A 7aloa#e 8 eli%i4ila ,fara 2C0- ,inclusiv 2C0- mii lei mii [ mii lei mii lei mii [ 1 2 3 4 % ' ) I. L"c#a#i de cont#"ctii 1 2erasamente 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 2 .onstructii; re!istenta,fundatii" structura de re!istenta- si ar/itectura,inc/ideri exterioare" compartimentari" finisaje- 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 3 (!olatii 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 4 (nstalatii electrice 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 % (nstalatii sanitare 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 ' (nstalatii de incal!ire" ventilare" climati!are" PS(" radio#tv" intranet 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 ) (nstalatii de alimentare cu *a!e naturale 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 1 (nstalatii de telecomunicatii 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total I :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: :.::::
II. Monta! 1 <ontaj utilaje si ec/ipamente te/nolo*ice '.1%%1 1.'388 1.'4%4 1.%812 2.8212 Total II 1.;//; $.1(:: $.1+/+ ;./:$& &.:&$&
III. P#oc"#a#e 1 $tilaje si ec/ipamente te/nolo*ice '1.)828 14.')88 14.181 % )'.%18 % 11.1:81 2 $tilaje si ec/ipamente de transport 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 3 Dotari 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total III 1$.2:&: $+.12:: $+.;:; / 21./$: / $;.$9:;
Total -Total INTotal IINTotal III. 1;.//2; $1.(::: $1.+/( 9 ;/.:$$ 2 &:.&$&: DE7IZUL OBIECT NR. ( Cel"la de 3ie#4e#e i a3"0a#e S.C. GIGI S.R.L. (n mii lei/mii [ la cursul 1[ J +.&:1: lei din data :+ Ma#c) &:$$ N r cr t Denumirea capitolelor si subcapitolelor de c/eltuieli 7aloa#e 8 eli%i4ila T7A 7aloa#e 8 eli%i4ila ,fara 2C0- ,inclusiv 2C0- mii lei mii [ mii lei mii lei mii [ 1 2 3 4 % ' ) I. L"c#a#i de cont#"ctii 1 2erasamente 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 2 .onstructii; re!istenta,fundatii" structura de re!istenta- si ar/itectura,inc/ideri exterioare" compartimentari" finisaje- 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 3 (!olatii 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 4 (nstalatii electrice 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 % (nstalatii sanitare 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 ' (nstalatii de incal!ire" ventilare" climati!are" PS(" radio#tv" intranet 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 ) (nstalatii de alimentare cu *a!e naturale 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 1 (nstalatii de telecomunicatii 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total I :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: :.::::
II. Monta! 1 <ontaj utilaje si ec/ipamente te/nolo*ice 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total II :.:::: :.:::: :.:::: :.:::: :.::::
III. P#oc"#a#e 1 $tilaje si ec/ipamente te/nolo*ice 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 2 $tilaje si ec/ipamente de transport 2'4.:)18 '3.8888 '3.%:4 ) 321.%)2 ) )1.128 8 3 Dotari 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 Total III &1+.92;: 1(.:::: 1(./9+ 2 (&;./2& 2 2;.$&: :
DE7IZUL OBIECT NR. + Site0 'ano"#i ola#e S.C. GIGI S.R.L. (n mii lei/mii [ la cursul 1[ J +.&:1: lei din data :+ Ma#c) &:$$ Nr cr t Denumirea capitolelor si subcapitolelor de c/eltuieli 7aloa#e 8 eli%i4ila T7A 7aloa#e 8 eli%i4ila ,fara 2C0- ,inclusiv 2C0- mii lei mii [ mii lei mii lei mii [ 1 2 3 4 % ' ) I. L"c#a#i de cont#"ctii 1 2erasamente 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 2 .onstructii; re!istenta,fundatii" structura de re!istenta- si ar/itectura,inc/ideri exterioare" compartimentari" finisaje- 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 8.8888 3 (!olatii 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 4 (nstalatii electrice 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 % (nstalatii sanitare 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 ' (nstalatii de incal!ire" ventilare" climati!are" PS(" radio#tv" intranet 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 ) (nstalatii de alimentare cu *a!e naturale 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 1 (nstalatii de telecomunicatii 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 Total I :.:::: :.:::: :.::: : :.:::: :.::::
II. Monta! 1 <ontaj utilaje si ec/ipamente te/nolo*ice 1.4128 2.8888 2.811 : 18.438 : 2.4188 Total II ;.+$&: &.:::: &.:$; 9 $:.+(: 9 &.+;::
III. P#oc"#a#e 1 $tilaje si ec/ipamente te/nolo*ice 41.441) :.1%38 :.:4' 8 %1.31) ) 12.21) ) 2 $tilaje si ec/ipamente de transport 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 3 Dotari 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.8888 Total III +$.++$2 9.;/(: 9.9+1 : /$.(;2 2 $&.&$2 2
DE7IZUL Financia# S.C. GIGI S.R.L. Con"ltanta
(n mii lei/mii [ la cursul 1[ J +.&:1 : lei din data :+ Ma#c) &:$$
N r cr t Denumirea capitolelor si subcapitolelor de c/eltuieli 7aloa#e T7A 7aloa#e ,fara 2C0- ,inclusiv 2C0- mii lei mii [ mii lei mii lei mii [ 1 2 3 4 % ' ) 1 Plata serviciilor de consultanta la elaborarea studiului de fe!abilitate" studiilor de piata" de evaluare" la intocmirea cererii de finantare 1).''% 2 4.2888 %.'88 8 21.82 1' %.2818 2 Plata serviciilor de consultanta in domeniul mana*ementului investitiei sau administrarea contractului de executie 32.18' 1 ).1888 %.'88 8 3:.84 81 :.')28 Total /:.+2& : $&.:::: $$.&:: : 1:.:1 $2 $+.;;: : DE7IZUL FINANCIAR P#oiecta#e
(n mii lei/mii [ la cursul 1[ J +.&:1: lei din data + 0a#tie &:$$
N r cr t Denumirea capitolelor si subcapitolelor de c/eltuieli 7aloa#e T7A 7aloa#e ,fara 2C0- ,inclusiv 2C0- mii lei mii [ mii lei mii lei mii [ 1 2 3 4 % ' ) 1 Studiu de prefe!abilitate 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.888 8 2 Studiu de fe!abilitate/ memoriu justificativ ).8248 1.')88 1.'1% 1 1.)8:1 2.8)8 1 3 Proiect te/nic 14.11: 2 3.%488 3.%)3 4 11.4'2 ) 4.31: ' 4 Detalii de executie 4.28'8 1.8888 1.88: 4 %.21%4 1.248 8 % Cerificarea te/nica a proiectarii 1.1:2) 8.4%88 8.4%4 2 2.34': 8.%%1 8 ' laborarea certificatului de performanta ener*etica a cladirii 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.888 8 ) Documentatii necesare pentru obtinerea acordurilor" avi!elor si autori!atiilor 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.888 8 1 ./eltuielile pentru experti!a te/nica efectuata pentru constructii incepute si neterminate sau care urmea!a a fi modificate prin proiect ,moderni!ari" consolidari" etc.- 8.8888 8.8888 8.888 8 8.8888 8.888 8 Total &;.:$& : 1.11:: 1.2&& 9 (+.2(+ ; ;.&/; + 1. FinanBa#ea in*etiBiei Din valoarea totalA a investi?iei de 3'1.283 uro" ajutorul public nerambursabil este de 14%.'4' uro. Curs Euro # leu $,2%&% lei 'i( 'ata 'e %$#%3#2%11 )roce(t fi(a(tare pu*lica +,%.- C)elt"ieli eli%i4ile C)elt"ieli neeli%i4ile Total E"#o E"#o E"#o A!"to# '"4lic ne#a04"#a4il $+/.1+1 $+/.1+1 S"#ele de 3inanta#e 'ent#" co0'leta#ea necea#"l"i de 3inanta#e din ca#e6 $+/.1+2 19.9$: &$/.//2 . # autofinantare /:.::: /:.::: # imprumuturi 9/.1+2 19.9$: $1/.//2 TOTAL PROIECT &9$.&9( 19.9$: (1$.&:( Procentul de finantare publica se va stabili in functie de conditiile impuse de fisa te/nica a masurii aferente proiectului intocmit de solicitant. Pentru proiectele cu finantare publica mai mare de %89 din valoarea eli*ibila" se va motiva solicitarea procentului. 2. Date '#i*ind 3o#Ba de 0"ncD 6 2.$ Total 'e#onal e5itent 9 'i( care perso(al 'e e.ecuie / Can!atoare 4 ))8 lei 2ransatori 3 ))8 lei .asier 1 ))8 lei .ontabil 1 1:8 lei 2. & Eti0D#i '#i*ind 3o#Ba de 0"ncD oc"'atD '#in #eali,a#ea in*etiBiei &+ Loc"#i de 0"ncD no"8c#eate $& ./eltuielile cu personalul s#au estimat pornind de la faptul ca in urma reali!arii proiectului vor fi an*ajate 12 persoane. 0stfel" in estimarea acestor costuri s#au luat in calcul sumele necesare asi*urarii salariului precum si c/eltuielile cu asi*urarile si protectia sociala. Sef carman*erie 1 1"%88.88 1"811 2e/nolo* 1 1"888.88 )41 .ontabil 1 1"%88.88 1"811 .arman*eri 3 1"888.88 )41 2ransatori 3 1"888.88 )41 <uncitor necalificat 2 1"888.88 )41 Sef carman*erie > responsabilitati; 3esponsabilitati; videnta intrarilor de marfa in departamentul carman*eriei" evidenta materiilor prime" a produselor finite" urmarirea exacta a stocurilor" inventarierea stocurilor" evidenta comen!ilor necesare in functie de van!are" evidenta iesirilor pe acest departament din unitate" evidenta platilor catre furni!ori" evidenta platilor facute de clientii care cumpara cu factura" mentinerea relatiilor profesionale cu furni!orii" raportari !ilnice si periodice si .ontrolul personalului aflat in subordine" cat si stabilirea normei de lucru si pro*ramul acestuia. 2e/nolo*ul # respecta prevederile le*ale referitore la alimenteH depo!itarea corecta a marfii in spatiile fri*orificeH verificarea calitativa si cantitativa a marfii la solicitarea clientilor sau a sefilor ierar/iciH verificarea si respectarea termenelor de valabilitate a produselor. .oordonare si or*ani!are activitate carman*erie" Suprave*/erea si or*ani!area unei linii de productie me!eluri si preparate din carne" 3eceptionarea materiei prime si controlul calitatii acesteia" Suprave*/erea si pre*atirea materiilor auxiliare necesare productiei (ntocmirea rapoartelor de productie" Suprave*/erea tratamentului termic" .ontrolarea calitatii produselor finite" 6estiunea productiei. .ontabilul > 3esponsabilitati specifice postului; re*istrul de casa" extrase de cont" deconturi deplasare" avansuri din tre!orerie" obiecte de inventar si mijloace fixe" completarea 3e*istrului Gurnal" 3e*istrul (nventar" Gurnalul de cumparari si Gurnalul de van!ari" intocmirea situatiilor financiare" declaratii fiscale" fise fiscale" declaratii pentru asi*urari sociale si somaj" (nre*istrarea operatiunilor bancare ,instrumente si mijloace de plata- .arman*erul/me!ear/macelar # prepararea produselor din carne proaspata" conform retetarului" cantarirea" manipulea!a materiile prime specific" se asi*ura ca in*redientele folosite sunt la standardele de calitate corespun!atoare si respecta termenele de *arantie impuse pentru fiecare produs" ambalarea si etic/etarea corespun!atoare a produselor oferite" 2ransatorul > are ca atributii pre*atirea si transarea" carnii receptionate ca materie prima" in vederea obtinerii produselor destinate van!arii" se ocupa in principal cu receptia materiilor prime" pre*atirea transarii si transarea carnii" ciontolirea # de!osarea carnii ,separarea carnii de oase- <uncitorul necalificat # muncitor cu experienta in carman*erie" executarea de lucrari solicitate de catre superiorul ierar/ic" tinBndu#se seama de documentatia pentru executie primitaH cunoasterea" 4nsusirea si participarea activa la implementarea sistemului de mana*ement al or*ani!atiei" precum si a obiectivelor stabilite de conducereH participa la respectarea prevederilor sistemului de mana*ement al calitatiiH Politica de personal prevede posibilitatea an*ajarii persoanelor cu di!abilitA?i" 4n acest sens infrastructura prevede lift pentru personalul cu di!abilitA?i. Proiectul respectA politica de e*alitate de @anse. 0stel" s#au avut 4n vedere urmAtoarele aspecte; nediscriminarea @i e*alitatea de @anse 4ntre femei @i bArba?i. 0cest principiu al e*alitA?ii de @anse va fi respectat @i 4n cadrul perioadei de implementare a proiectului" 4n cadrul proceselor de an*ajare ulterioarA @i 4n cadrul desfA@urArii proceselor de investi?ii. <odalitatea principalA de motivare salarialA a an*aja?ilor S... 6(6( S.3.7. pentru munca prestata este salariul de ba!A" luBnd 4n considerare atBt ec/itatea internA ,nivelul salari!Arii la nivelul companiei- cBt @i ec/itatea externA ,nivelul de salari!are existent pe pia?a muncii > 4n domeniul @i 4n !ona 4n care activAm-. &inali!area cu succes a proiectului va determina o cre@tere a societA?ii" iar locurile de muncA nou create vor fi accesibile 4n mod e*al femeilor @i bArba?iilor" tuturor cate*oriilor sociale" indiferent de apartenen?a la *rupurile minoritare" rasA" reli*ie" di!abilitA?i" vBrstA sau orientare sexualA" rAspun!Bnd astfel cerin?elor formulate 4n strate*iile europene de creare de locuri de muncA @i inclu!iune socialA. 2.( Re'ona4il le%al -n"0e, '#en"0e, 3"nctie in cad#"l o#%ani,atiei, t"dii i e5'e#ienta '#o3eionala. , #ele*ante 'ent#" '#oiect MEMET DENIS" domiciliat in .ONS20N20" 0leea Solidaritatii nr.12" bl. (C %" sc. 5" et. 3" ap". 2) judetul .onstanta" posesor al 5(/.(/P0SS seria P2 nr 41'31: eliberat la data 21.82.288% de <un. .ONS20N20" .NP 2)%8111134813" in calitate de 3epre!entant 7e*al al S.C. GIGI S.R.L. .$(; 3O 11)311:" G13/24)2/81.8).1::1" Str. .ristea 6eor*escu" nr. 1" Gudetul .onstanta" <emet Denis este asociat si administrator in cadrul societatii S. 6(6( S37. Doamna <emet Denis va asi*ura mana*ementul proiectului alaturi de firma de consultanta an*ajata pentru documentatia te/nico#economica a investitiei si consultanta in ale*erea" ac/i!itia si montajul ec/ipamentelor ac/i!itionate. D#na <emet Denis a absolvit &acultatea de itere $niversitatea Ovidius .onstanta anul 2881 si in pre!ent este studenta anul (C &acultatea de Drept $niversitatea Ovidius .onstanta. 0lte cursuri absolvite; van!atori > *estionari" auditor in domeniul calitatii (SO :881" Din anul 288% administrea!a cu succes 3 societati comerciale. Societatea va an*aja personal cu pre*atire in domeniu. II. PD#Bile deenate # Plan de amplasare 4n !onA ,1;2%.888#1;%.888- # Plan *eneral ,1;%.888#1;%88- # Plan de situatie cu amplasarea retelor de utilitati" surse de apa si receptori ape u!ate ,1;1.888#1;%88- # Planuri de ar/itecturA # planurile nivelurilor". - Planul de amplasare a utilajelor pe fluxul te/nolo*ic III. P#oiectii 3inancia#e i indicato#i 3inancia#i -Ane5ele B 'ent#" 'e#oanele !"#idice i Ane5ele C 'ent#" 'e#oanele 3i,ice a"to#i,ate, int#e'#inde#i indi*id"ale i aociatiile 3a0ilialeAint#e'#inde#i 3a0iliale. 'ent#" inde'lini#ea o4iecti*"l"i de crestere a via*ilitatii eco(omice P#oiectii 3inancia#e 'e#oane !"#idice -Ane5e B. $.$. P#o%no,a *enit"#ilo# $.&. P#o%no,a c)elt"ielilo# $.(. P#oiectia cont"l"i de '#o3it i 'ie#de#e $.+. Bilant intetic '#e*i,ionat $./. Fl"5 de n"0e#a# $.1. Indicato#i 3inancia#i PRECIZAREA IPOTEZELOR CARE AU STAT LA BAZA INTOCMIRII PROIECTIILOR FINANCIARE 0vBnd 4n vedere veridicitatea situa?iilor care au stat la ba!a calculArii lor" re!ultatele ob?inute servesc atBt anali!ei retrospective cBt @i anali!ei prospective a afacerii" ajutBnd totodatA la 4ntocmirea previ!iunilor activitA?ii. 2otodatA" indicatorii economico#financiari constituie un sistem de referin?A pentru anali!a pertinen?ei @i realismului pro*no!elor. 0nali!a financiara a investitiei a fost facuta pentru activitatea de productie" in conditiile de de!voltare reali!ate prin investie" in urmatoarele ipote!e; - Se presupune ca" indiferent de rata viitoare a inflatiei" influenta sa fie proprortionala atat asupra costurilor" cat si asupra preturilor de van!are" nemodificand rentabilitatea afacerii - # ori!ontul de timp pe care s#au reali!at estimarile este de % ani" in conformitate cu solicitarile 6/idului 0plicantuluiH - # preturile de van!are pentru fiecare tip de produs au fost considerate preturile stabilite in urma anali!ei proprii efectuate de catre S. 6(6( S37 - .apacitatea de functionare a fost considerata in mod pesimist )89 in primul ani de activitate" urmand sa creasca pro*resiv la 18" :8" :%9 in urmatorii ani. - ./eltuielile de reali!are a investitiei si de exploatare au fost luate in calcul la nivel maxim. - Ceniturile au fost luate in considerare la un nivel minim ,pretul de ac/i!itie de pe piata- tinand cont de faptul ca noua te/nolo*ie va permite reali!area unor produse de o calitate net superioara concurentei. - Preturile considerate sunt la limita minim obtenabila. - 0morti!area este liniara - Pe ba!a costurilor de investitii" capital social" credite" venituri" s#au calculat intrarile de numerar" iesirile de numerar si cas/ la sfarsitul anului fectele reali!arii proiectului pot fi cuantificate in urmatoarele; - cresterea calitatii produselor obtinute prin utlii!area te/nolo*iilor avansate folosite in tarile $niunii uropene" ceea ce conduce la desc/iderea de noi piete - utili!area intre*ii cpacitati de productie de carne si preparate din carne - crearea de 12 noi locuri de munca - crearea de resurse pentru ac/i!itionarea de noi ec/ipamente si utilaje perfomante capabile sa utili!e!e eficient resursele; materii prime" ener*ie deficitare" etc. .resterea valorii adau*ate brute a intreprinderii anual; C05 I .ifra afaceri I Cariatia stocurilor I venituri din productia reali!ata in scopuri proprii si capitali!ate > ./eltuieli materiale total > alte c/eltuieli de exploatare C05 in anul 8 J 2.28%.121 # 1.:48.1%' # 132.)43 J 131.%22 lei C05 in anul 1 J 1.23%.182 > 4.1':.8:1 > 2.1:'.'1: J 1.1':.31% lei C05 in anul 2 J :.8:'.%21 > 4.)'4.'1% > 2.1:'.'1: J 2.13%.224 lei C05 in anul 3 J :.:%).:%4 > %.3'8.2)1 > 2.1:'.'1: J 2.481.8'4 lei C05 in anul 4 J 18.311.'') > %.'%1.8'4 > 2.1:'.'1: J 2.%33.:14 lei C05 in anul % J 18.11:.318 > %.:%%.1%) > 2.1:'.'1: J 2.'''.:84 lei P3.(+03(7 D <0( GOS S$N2 0&3N2 0NU7O3 5 $.$ P#o%no,a *enit"#ilo# Se ac/i!itionea!a lunar carcase porc" pui" vita" curcan" oaie dupa cum urmea!a; - Porc 1% tone/luna J 1%.888 =*/luna - Pui 38 tone/luna J 38.888 =*/luna - Cita 2 tone/luna J 2.888 =*/luna - .urcan 4 tone/luna J 4.888 =*/luna - Oaie 2 tone/luna J 2.888 =*/luna $. Ca#caa 'o#c $/ toneA$/.:::Q% Din care ; 82:F # ceafa" file" musc/i 1.288 =* N 11 lei/=* J 21.'88 lei - .ostita" carne lucru" pulpa ).%88 =* N 13 lei/=* J :).%88 lei &leica" Spata" cotlet cu os - 3asoale 1.388 =* N )lei/=* J :.188 lei - Oase fara valoare %88 =* # # - Total $:,/ tone $:./:: Q% < $&;.&:: lei 8(:F 8 '#e'a#ate ca#0an%e#ie +,/ tone A+./:: Q% # .arnati proaspeti si afumati :88 =*N1% lei/=* J 13.%88 lei # .arnati de *ratar si carnati cabanos :88 =*N1% lei/=* J 13.%88 lei # .arnati picanti si .arnati patricieni :88 =*N1% lei/=* J 13.%88 lei # <ici cu carne de Porc :88 =*N1% lei/=* J 13.%88 lei # .osita afumata :88 =*N1% lei/=* J 13.%88 lei - Total < +./:: Q% L$/ lei < 12./:: Po#c *enit"#i < $&;.&:: lei N 12./:: < $9/.2:: &. Ca#caa '"i (: toneA(:.:::Q% Din care ; 89:F # Piept 1.')4 =* N 1' lei/=* J 2'.)14 lei # Piept cu os 1.31' =* N 11 lei/=* J :1.4)' lei - Pulpa" 0ripi" pui *rill 13.12% =* N 1"% lei/=* J 111.%'3 lei - Spinari 3.')2 =* N ' lei/=* J 22.832 lei - Oase fara valoare 213 =* # # - Total &2 tone &2.::: Q% < &/$.;// lei 8$:F 8 '#e'a#ate ca#0an%e#ie (.::: Q% # Salam de pui :88 =*N 3' lei/=* J 32.488 lei # Pastrama piept de pui )%8 =*N 4: lei/=* J 3'.)%8 lei # .remOursti pui :88 =*N 32"4 lei/=* J 2:.1'8 lei # Pierderi 4%8 =* # 8 Total ( toneA(.::: Q% <9;.($:lei P"i *enit"#i < &/$.;// lei N 9;.($: lei < (/:.$1/ lei (. Ca#caa *ita & toneA&.:::Q% Din care ; 82:F # <usc/i )) =* N 18 lei/=* J '.1'8 lei - 0ntricot" carne lucru" pulpa ')2 =* N 11 lei/=* J 12.8:' lei Crabioara - .arne pt tocat 112 =* N 1% lei/=* J 2.)38 lei - .ap piept" piept" rasol" 6at 33' =* N 11"% lei/=* J 3.1'4 lei - Oase fara valoare 133 =* # # - Total $,+ toneA$.+:: Q% < &+.;/: lei 8(:F 8 '#e'a#ate ca#0an%e#ie 1:: Q% - Pastrama %8 =*N ))"% lei/=* J 3.1)% lei - 6/iudem Dobro*ea # uscat %8 =*N%8 lei/=* J 2.%88 lei - .arnati traditionali turcesti 288 =* din care; - Proaspeti 1%8 =* N2% lei/=* J 3.)%8 lei - $scati %8=* N %8 lei/=* J 2.%88 lei - Salam/Pari!er de vita 188 =*N 28"4 lei/=* J 2.848 lei - .remOursti vita 188 =* N 32"4 lei/=* J 3.248 lei - <ici cu carne de vita 188 =* N 1% lei/=* J 1.%88 lei - Total :,1 toneA1:: Q% < $9.+:/ lei 7ita *enit"#i < &+.;/: lei N $9.+:/ lei < ++.&// lei +. Ca#caa c"#can + toneA+.:::Q% Din care ; 89:F # Piept" &ile curcan 1.288 =* N 2' lei/=* J 31.288 lei - <edalion 1.888 =* N 1: lei/=* J 1:.888 lei - Pulpe :%8 =* N 1' lei/=* J 1%.288 lei - 0ripi 388 =* N 11 lei/=* J 3.388 lei - 2acam 1%8 =* N ) lei/=* J 1.8%8 lei - Total (,1 tone (.1:: Q% < 19.2/: lei 8$:F 8 '#e'a#ate ca#0an%e#ie # Pastrama Piept de .urcan 1)% =* N 4: lei/=* J 1.%)% lei # Pulpa de curcan afumata 1%8 =* N 44 lei/=* J '.'88 lei # Salam de curcan )% =*N 32 lei/=* J 2.488 lei 8 Total :,+ toneA+:: Q% < $2./2/ lei C"#can *enit"#i < 19.2/: lei N $2./2/ lei < ;2.(&/ lei /. Ca#caa oaie & toneA&.:::Q% Din care ; 8$::F 8 '#e'a#ate ca#0an%e#ie6 &.::: Q% 8 .arne de!osata 1.388 =* carne macra 8 oase )88 =* pierderi - 5abic 2% lei/=* ,uscat %8 lei/=*- Proaspat 3%8 =* N 2% lei/=* J 1.)%8 lei $scat 188 =* N %8 lei/=* J %.888 lei - 6/iudem special Proaspat 3%8 =* N 2% lei/=* J 1.)%8 lei $scat 188 =* N %8 lei/=* J %.888 lei - .arnati Plescoi 288 =* N %8 lei/=* J 18.888 lei - <ici cu carne de oaie 288 =* N 1% lei/=* J 3.888 lei - Total $,( toneA$.(:: Q% < +:./:: lei Oaie *enit"#i < +:./:: lei Cent#ali,ato# *enit"#i P#od"e Cantitati -Q%. 7alo#i -lei. $. Po#c $/.::: $9/.2:: .arne 18.%88 121.288 .arman*erie 4.%88 ').%88 &. P"i &9.//: (/:.$1/ .arne 2).888 2%1.1%% .arman*erie 2.%%8 :1.318 (. 7ita &.::: ++.&// .arne 1.488 24.1%8 .arman*erie '88 1:.48% +. C"#can +.::: ;2.(&/ .arne 3.'88 ':.)%8 .arman*erie 488 1).%)% /. Oaie $.(:: +:./:: .arman*erie 1.388 48.%88 TotalAl"na /$.;/: 2$2.9+/ TotalAt#i0. $//.//: &.$/(.;(/ TotalAan 1&&.&:: ;.1$/.(+: Din total '#od"ctie e *o# #eali,a '#od"e t#aditionale 0ini0 &,2F6 - Pat#a0a *ita 8 /: Q% - Ca#nati t"#ceti 8 &:: Q% - $/: Q% proaspeti si %8 =* uscati- - Ca#nati Plecoi &:: Q% - G)i"de0 *ita i oaie C /:: Q% ,proaspeti si uscati- > %8 vita I 4%8 oaie proaspat - Ba4ic oaie 8 +/: Q% din care proaspat 3%8 si 188 uscat - - TOTAL $.+:: Q%Al"na L $& < $1.;:: Q%Aan < $1.; tone 0vand in vedere ca in Dobro*ea traiesc alaturi de romani foarte multi turci si tatari" precum si alte etnii care conform reli*iei nu consuma carne de porc se vor produce preparate traditionale turcesti ca; 5abic" 6/iudem atat in stare proaspata cat si uscate" carnati traditionali turcesti" salam de curcan" salam de vita" pastrama 0rmeneasca de vita" pastrama de curcan precum si alte produse urmand ca productia sa poata fi diversificata in functie de cerintele consumatorilor. O0(; 5abic proaspat si uscat" 6/iudem special proaspat si uscat".arnati Plescoi"<ici C(20; Pastrama 0rmeneasca" .arnati traditionali turcesti" Salam/Pari!er de vita .$3.0N; Salam de curcan" Pastrama Piept de .urcan" Pulpa de curcan afumata P$(; Salam de pui" Pastrama piept de pui afumata 6radul de utili!are a capacitatii de productie 0n 1 / trimestru 0n ( (( ((( (C 2 3 4 % ' ) )89 )89 )89 )89 189 :89 :%9 1889 1889 1889 Ceniturile din exploatare ,Ce- J veniturile reali!ate din activitatea curenta" Se calculea!a pornind de la fi!ic ,cantitati de produse" volumul productiei- ?inBnd cont de pre?uri pe unitatea de mAsurA diferen?iat pe obiect de activitate. Pentru determinarea veniturilor in perioada dupa reali!area investitiei" s#au avut in vedere urmatoarele; # veniturile din productia vanduta; in varianta cu investitie" inre*istrea!a valori crescatoare datorita cresterii productiei vandute. (n varianta fara investitie" am considerat ca veniturile din van!ari sunt cele din momentul actual. 0stfel" conclu!ia fiind ca" crearea noii unitati de carman*erie si te/nolo*i!area ei" va duce la imbunatatirea activitatii acesteia" rentabili!area ei si cresterea cifrei de afacei cu 189 anual dupa implementarea proiectuluiH # veniturile din prestarile de servicii vor fi nuleH # veniturile din variatia stocurilor au fost estimate ca fiind nule la sfarsitul fiecarui exercitiu financiar intrucat societatea nu va detine stocuri de produse finiteH # venituri din cedarea de active au fost estimate luand in calcul ipote!a ca nu vor avea loc valorificari de activeH # veniturile din subventii aferente mijloacelor fixe detinute de societate in varianta fara investitie si veniturile din subventii aferente mijloacelor fixe ac/i!itionate de societate ca urmare a implementarii proiectului de investitii au fost estimate prin reparti!area subventiilor primite pentru acele mijloace fixe concomitent cu c/eltuielile de amorti!areH # veniturile din diferente de curs valutar au fost considerate fixe intrucat operatiunile desfasurate de societate in valuta sunt nesemnificativeH # veniturile din doban!i au fost estimate in functie de evolutia cifrei de afaceriH # venituri exceptionale au fost considerate ca fiind nule in perioada de anali!a. $.& P#o%no,a c)elt"ielilo# ./eltuieli de exploatare ,.e-J c/eltuielile *enerate de derularea activitA?ii curente. Sunt c/eltuielile aferente veniturilor din exploatare @i se calculea!A 4n functie de domeniul de activitate si de consumurile specifice. C)elt"ieli c" 0ate#ii '#i0e i 0ate#iale6 Se ac/i!itionea!a lunar carcase porc" pui" vita" curcan" oaie dupa cum urmea!a; - Porc 1% tone/luna J 1%.888 =*/luna N 18 lei/=* J 1%8.888 lei/luna - Pui 38 tone/luna J 38.888 =*/luna N )"2 lei/=* J 21'.888 lei/luna - Cita 2 tone/luna J 2.888 =*/luna N 12 lei/=* J 24.888 lei/luna - .urcan 4 tone/luna J 4.888 =*/luna N 1' lei/=* J '4.888 lei/luna - Oaie 2 tone/luna J 2.888 =*/luna N 1% lei/=* J 38.888 lei/luna TOTAL < +;+.::: leiAl"na Pentru determinarea costurilor de operare aferente investitiei reali!ate prin proiect in perioada de anali!a" s#a pornit de la estimarea costurilor" astfel; # c/eltuielile cu materiile si materialele au fost estimate luand in calcul evolutia productiei fi!ice vanduteH Alte c)elt"ieli 0ate#iale c"'#ind urmatoarele c/eltuieli ; Principalele materiale auxiliare necesare in procesul de productie sunt; Sare # .el mai important conservant" sub forma de cristale &osfati # Stabili!atori alimentari sub forma de pulbere alba fina. 0ntioxidanti # Sub forma de cristale fine de culoare alba. Proteine # Stabili!atori" sub forma de pulbere sau *ranule. .onservanti # Sub forma de cristale fine de culoare alba. <embrane # 3epre!inta invelisul produselor finite cu diferite diametre in functie de sortiment. Pot fi artificiale sau semiartificiale ,celulo!ice sau cola*enice- .lipsuri # 3epre!inta modul de le*are a batoanelor de preparate. 0u dimensiuni diferite in functie de diametrul sortimentului pentru care se folosesc. tic/ete # Sunt specifice fiecarui sortiment in parte" in functie de marimea produsului si continutul lui. Sunt inscriptionate cu datele de identificare atat a sortimentului respectiv" cat si a producatorului" conform le*islatiei. 2oate materiile auxiliare sunt furni!ate impreuna cu declaratia de conformitate si buletinul de anali!a. Periodic sunt prelevate probe si sunt trimise spre anali!a laboratoarelor acreditate pentru verificare" in vederea respectarii parametrilor calitativi. ./eltuieli cu condimente si diversi aditivi J :'.888 lei/an .ondimente ac/i!itionate lunar sunt de aproximativ 1"2%9 din productia reali!ata in activitatea de carman*erie respectiv la 112.288 =* preparate in valoare de 2.:11.488 lei/anual se estimea!a cca 3'.888 lei/an sau 3.888/luna-. ./eltuieli cu ambalaje" pun*i polietilena" cleme aluminiu pt pun*i" etic/ete" caserole" folii" saci" navete PC. manipulare produse sunt estimate la 8"4 din capacitatea productie; le se compun din; # pun*i polietilena scrise fara etic/ete J ) 7(/=* # cleme de aluminiu pentru pun*i J 8.88)% 7(/buc # etic/ete pentru identificarea produsului J 8.882 7(/buc # caserole pentru ambalarea produselor finite J 8.81 leibuc # folie polietilena pentru ambalarea in vid J 18% lei/buc # saci polietilena J 3.3 lei/=* # cutii de carton pentru ambalarea si livrarea produselor finite J 8.1 lei/=* # navete PC. pentru manipularea produselor finite J %.% lei/buc ,durata de utili!are ; 2 luniH 12 luni ; 2 J ' cicluri/an- # materialele de ambalat au fost estimate luand in calcul evolutia productiei fi!ice vandute astfel; 112.288N8"4 J 44.418 N 8"1 lei J 4.411 lei Alte c)elt"ieli 0ate#iale < (1.:::lei N +.+;; lei < +:.+;; lei Alte c)elt"ieli din a3a#a # c/eltuielile cu ener*ia electrica si cu ener*ia termica au fost estimate in functie de consumul utilajelor folosite in procesul de productieH # necesarul de apa s#a estimat tinand cont de consum de apa i*ieni!are personal productiv" suprafata si utilaje implicate in procesul de productieH #in calculul consumului de ener*ie electrica ponderea o detine ener*ia utili!ata pentru functionarea utilajelor la care se adau*a iluminat si functionare lft. E(ergia electrica a- consum te/nolo*ic lunar ,ener*ie I putere varf- 34 mO/ b- tarif mediu pentru ener*ia electrica ,activa I reactiva- 8.211% lei/=O/ c- cost de ac/i!itie lunar fara 2C0 ).1:1 lei d- costuri anuale pentru ener*ia electrica ,cN12 luni- ;1.&9& lei pa cure(ta 1. Retea proprie a. ta5a l"na#a 'latita la A.N. A'ele Ro0ane 'ent#" a'a "4te#ana ind"t#ie -&.::: 0R. con3o#0 O$6 nr. 18)/8%.8:.2882 H tarif 2'"4 7(/1.888 m\ %2"1 lei b- resurse de apa potabila din retea proprie asi*urata in re*im normal !ilnic de 12 ore si la un debit de pompare de 28 m\// ,28 m\ N 12/ N 28 !ile- 4.188 m\ 2. Retea pu*lica a- consum mediu lunar ,in ore de varf- )8 m\ b- tarif unitar pentru apa potabila ,fara 2C0- 1"34) lei/m\ c- cost lunar pentru apa din reteaua publica :4"3 lei Costuri a(uale cu apa < -/&,; N 9+,(. L $& l"ni < $.21/,$ lei pe u0ate a- cost deversare in reteaua publica ,fara 2C0- 8"481% 7(/m\ b- volum anual de ape u!ate deversate in colectorul public 1).%33 m\ c- cost deversare pentru ape u!ate ).83:"% lei d- cost reactiv pentru statia de tratare fi!ico#c/imica 8") 7(/m\ e- cost anual pentru tratarea apelor u!ate 12.2)3"3 lei f- costul total al apelor u!ate ,cIe- $9.($&,;( lei Cot"#i an"ale 'ent#" "tilitati < $:2.(19,;( lei C)elt"ieli c" 'e#onal"l # c/eltuielile cu salariile personalului au fost estimate avand in vedere modificarile de structura ale personalului" politica salariala si de beneficii a societatiiH Obiectivul propus are nevoie la punerea in functiune" de un total de 12 oameni an*ajati" care vor fi an*ajati la data implementarii proiectului. Personalul existent la data depunerii proiectului" precum si cei 12 de noi an*ajati care vor fi an*ajati la data de implementarea proiectului" vor fi mentinuti pe o perioada de cel putin % ani de la data finali!arii proiectului. Functie Nr. sal. Sal. brut CASS Soa! CAS FNUA SS Fon" risc si acci" Fon" crean#e salariale Total sal anual Retineri Total cost 5.20% 0.50% 20.80% 0.85% 0.17% 0.25% 1 Sef carmangerie 1 1,500.00 78.00 7.50 312.00 12.75 2.52 3.75 18,000.00 4,998.24 $$%&&'.$( 2 !ntabil 1 1,500.00 78.00 7.50 312.00 12.75 2.52 3.75 18,000.00 4,998.24 $$%&&'.$( 3 armangerie 3 1,000.00 15".00 15.00 "24.00 25.50 5.04 7.50 3",000.00 9,99".48 ()%&&*.(' 4 2e/nolo* 1 1,000.00 52.00 5.00 208.00 8.50 1."8 2.50 12,000.00 3,332.1" +)%,,$.+* 5 2ransatori 3 1"888.88 15".00 15.00 "24.00 25.50 5.04 7.50 3",000.00 9,99".48 ()%&&*.(' " Muncit!r necalificat 2 1,000.00 104.00 10.00 41".00 17.00 3.3" 5.00 24,000.00 ",""4.32 ,-%**(.,$ 7 S!fer 1 1,000.00 52.00 5.00 208.00 8.50 1."8 2.50 12,000.00 3,332.1" +)%,,$.+* TOTAL +$ +,%--- *.* *) $%.-( +++ $$ ,, +)*%--- (,%,+' +&&%,+' C)elt"ieli c" a0o#ti,a#ile i '#o*i,ioanele C amorti!area s#a calculat prin metoda lineara" luandu#se in calcul o perioada de utilitate de 48 ani pentru cladire si 1% ani pentru utilaje si ec/ipamente te/nolo*ice. Dec#ie#e 7aloa#e a0o#ti,a#e an"ala teren 8.88 # .onstructii si instalatii )48"2%).88 11.%8' <asini si utilaje 3:4"1:1.88 2'.218 2otal $,$(+,+//.:: ++.2;1 # c/eltuielile cu doban!ile au fost estimate in functie de volumul datoriilor si de conditiile de finantare ,rata doban!ii" perioada de *ratie" durata de rambursare-H Grafcul estimativ de cofnantare a investitiei - GIGI Credit Finantare Investitie Valoare 696,332 Dobanda 15.00% Nr. Ani 5 Perioada de Gratie - ani 1 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Dobanda/luna 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 104,450 Principal 0 Rata lunara 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 8,704 104,450 old !redit "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% "#",$$% 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Doband/ luna 8,704 8,5%$ 8,$41 8,1"0 7,#7# 7,7#7 7,"1" 7,4$5 7,%5$ 7,07% ",8#1 ",70# #%,48% Principal 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 174,08$ Rata lunara %$,%11 %$,0$0 %%,848 %%,""7 %%,48" %%,$04 %%,1%$ %1,#4% %1,7"0 %1,57# %1,$#8 %1,%1" %"",5"5 old !redit "81,8%5 ""7,$18 "5%,811 "$8,$04 "%$,7#7 "0#,%#1 5#4,784 580,%77 5"5,770 551,%"$ 5$",75" 5%%,%4# 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Dobanda/luna ",5%8 ",$47 ",1"5 5,#84 5,80$ 5,"%1 5,440 5,%5# 5,077 4,8#" 4,715 4,5$$ "",$"# Principal 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 174,08$ Rata lunara %1,0$5 %0,854 %0,"7% %0,4#1 %0,$10 %0,1%8 1#,#47 1#,7"" 1#,584 1#,40$ 1#,%%% 1#,040 %40,45% old !redit 507,74% 4#$,%$5 478,7%8 4"4,%%1 44#,714 4$5,%08 4%0,701 40",1#4 $#1,"87 $77,180 $"%,"7$ $48,1"" 4 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Dobanda/luna 4,$5% 4,171 $,#8# $,808 $,"%7 $,445 $,%"4 $,08$ %,#01 %,7%0 %,5$# %,$57 40,%57 Principal 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 174,08$ Rata lunara 18,85# 18,"78 18,4#" 18,$15 18,1$4 17,#5% 17,771 17,5#0 17,408 17,%%7 17,04" 1",8"4 %14,$40 old !redit $$$,"5# $1#,15% $04,"45 %#0,1$8 %75,"$1 %"1,1%5 %4","18 %$%,111 %17,"04 %0$,0#7 188,5#0 174,08$ 5 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Dobanda/luna %,17" 1,##5 1,81$ 1,"$% 1,451 1,%"# 1,088 #07 7%5 544 $"$ 181 14,144 Principal 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 14,507 174,08$ Rata lunara 1","8$ 1",50% 1",$%0 1",1$# 15,#58 15,77" 15,5#5 15,414 15,%$% 15,051 14,870 14,"88 188,%%7 old !redit 15#,57" 145,0"# 1$0,5"% 11",055 101,548 87,04% 7%,5$5 58,0%8 4$,5%1 %#,014 14,507 0 # c/eltuielile cu diferentele de curs valutar au fost considerate nule intrucat operatiunile desfasurate de societate in valuta sunt nesemnificativeH # c/eltuielile cu serviciile executate de terti au fost au fost estimate ca fiind fixe de#a lun*ul perioadei de anali!aH # c/eltuielile cu alte impo!ite si taxe au fost estimate luand in calcul evolutia politicii fiscale a 6uvernului in ceea ce priveste taxele si impo!itele locale" valoarea de inventar a cladirii si suprafata neconstruita a terenuluiH # c/eltuielile cu obiectele de inventar au fost considerate fixe de#a lu*ul perioadei de anali!aH # c/eltuielile cu alte materiale consumabile au fost estimate avand in vedere o crestere a necesarului de materiale aferente activitatii. # c/eltuielile cu despa*ubirile si donatiile au fost estimate ca fiind nule in perioada de anali!aH # alte c/eltuieli exceptionale au fost considerate ca fiind nule in perioada de anali!a. # c/eltuielile cu impo!itul pe profit au fost obtinute aplicand cota de 1'9 la valoarea re!ultatului brut. $.+ P#oiectia cont"l"i de '#o3it i 'ie#de#e .ontul de profit @i pierdere reflectA situatia financiarA a firmei @i cuprinde veniturile @i c/eltuielile de exploatare @i re!ultatul brut @i net ob?inut de societate. (n coloana 0n 8 s#au completat cu valorile existente in ultimul cont de profit si pierdere inc/eiat de societate anexat la cererea de finantare Proiec?ia contului de profit si pierdere are ca suport pro*no!a veniturilor si a c/eltuielilor. .ifra de afaceri" este calculata pe ba!a valorilor din Pro*no!a Ceniturilor. ./eltuielile de exploatare" sunt cele pre!entate in Pro*no!a ./eltuielilor Societatea este micro4ntreprindere plAtitoare de impo!it pe profit" de 1'9. Din previ!iunile efectuate se poate observa ca societatea va inre*istra profit pe intrea*a perioada ; Re,"ltat"l net al e5e#citi"l"i 3inancia# An $ An & An ( An + An / $,(&/,1(9 $,/2:,;2; $,;$1,$$; $,9(9,1/& &,:/$,(:/ $.+ Bilant intetic '#e*i,ionat # (n coloana 0n 8 s#a completat cu valorile existente in ultimul bilant inc/eiat de societate anexat la cererea de finantareH # Caloarea activelor imobili!ate brute" repre!intA valoarea activelor imobili!ate pe care firma le ac/i!itionea!A prin proiect. # Caloarea amorti!arii cumulate repre!intA valoarea amorti!arii calculate pentru activele imobili!ate nou ac/i!i?ionate. S#a avut in vedere o amorti!are liniara pe o perioada de 1% ani la utilaje si o perioada de 48 ani la cladiri. # Po!i?ia bilan?ierA .asa @i conturile la bAnci cuprinde valoarea disponibilului de numerar la sfBr@itul fiecArui an de func?ionare. 0ceste valori sunt corelate cu valorile indicatorului Disponibil de Numerar .urent" previ!ionat in .as/#&loO. # valoarea stocurilor ,materii prime" materiale" produse finite" etc- este corelata cu specificul activitatii de fabricare a produselor de carman*erie. # Datorii ce trebuie platite intr#o perioada mai mare de un an > nu sunt decat doban!ile aferente creditului luat pentru asi*urarea cofinantarii" creditul beneficiind de o perioada de *ratie de 1 an. # Subventii pentru investitii > s#au inscris incasarile primite prin pro*ramul &0D3 # S#a urmarit corelarea datelor introduse cu cele existente in contul de profit si pierdere si fluxul de numerar. # 3e!ultatul exercitiului financiar repre!intA profitul net obtinut de societate 4n fiecare an de functionare. 0cest indicator este corelat cu indicatorul 3e!ultatul exercitiului financiar din .ontul de Profit @i Pierdere. $./ Fl"5 de n"0e#a# &luxul de numerar este *enerat de diferen?a dintre 4ncasArile 4n numerar @i plA?ile 4n numerar din bu*etul de casA ,numerar-. 0cesta este utili!at pentru compararea op?iunii de a investi" 4n ca!ul 4n care fluxurile de numerar diferA 4n mod semnificativ 4n timp. ./eltuielile cu reali!area investi?iei au fost calculate conform *raficului de implementare" si au fost completate in cate*oria E2otal iesiri din lic/iditatiF astfel; # laborarea studiului de fe!abilitate" a cererii de finantare" a studiilor de piata si c/eltuielile cu emiterea avi!elor necesare proiectului sunt activitati ce s#au reali!at in lunile premer*atoare depunerii proiectului. Pentru a putea fi evidentiate ca si c/eltuieli 4n fluxul de numerar ,ca parte inte*ranta a valorii totale a proiectului de investi?ii- ele au fost completate 4n prima luna de implementare. # Prima luna de implementare este considerata luna in care se inc/eie contractul de finantare # .alculul 2C0#ului a avut 4n vedere activitatea de investi?ii ,cu proiectul-. 5eneficiarului i se rambursea!A 2C0#ul trimestrial 4n func?ie de c/eltuielile cu investi?ia. C)elt"ielile '#i*ind '#etatiile e5te#ne cuprind c/eltuielile de administratie si mar=etin* si s#au aproximat ca fiind in valoare de 19 din cifra de afaceri J 181.888 lei/an. 7a acestea se adau*a cele preluate din bilant la 2818 in valoare de 11'.233 lei si re!ulta un total de 224.233 lei C)elt"ielile c" i0'o,ite, ta5e i *a#a0inte ai0ilate c"'#ind6 # impo!itul pe teren ,O6 3'/2882- ; 2)2" %2m] N 8"1 lei/m] J 2)"2% lei # impo!itul pe cladire ,O6 3'/2882- ; )48.2%) lei N 1.%9 J 11.184 lei Total c)elt"ieli c" i0'o,ite i ta5e < $$.$($ lei N 9.9;/ -din 4ilant la &:$:: < &$.$$1 lei (n varianta in care se reali!ea!a investitia cu asistenta financiara nerambursabila se constata o crestere a cifrei de afaceri in primii ani dupa reali!area investitiei cu 189 anual si o tendinta ascendenta a fluxului de numerar urmare a cresterii productiei. &luxul de numerar este po!itiv in toti anii urmariti prin anali!a" atat in fa!a de implementare cat si in anii dupa implementarea proiectului. Fl"5 de n"0e#a# in acti*itatea de e5'loata#e6 An $ An & An ( An + An / 9/+,1/$ $,$11,;($ $,(29,:$$ $,+;+,9&2 $,/9(,$:2 Fl"5 de lic)iditati net al 'e#ioadei6 An $ An & An ( An + An / 2$+,$99 2+&,$9$ $,$9:,2;+ $,(:2,+;$ $,/9(,$:2 $.1 Indicato#i 3inancia#i ,e baza datelor obtinute din prognozele efectuate se %or calcula indicatorii care %or rele%a sustenabilitatea si %iabilitatea in%estitiei ce urmeaza a fi promo%ata. )oate prognozele %or fi calculate pentru o perioada de - ani* dupa finalizarea in%estitiei* in preturi constante. Mod"l de calc"l i 4a#e0"#ile li0ita ca#e t#e4"ie #e'ectate "nt "#0atoa#ele: $. Caloarea investitiei ,C(- < valoarea totala a proiectului fara 12, se preia 'i( *ugetul poiectului. 7I < $.&&/.$2; lei &. Ceniturile din exploatare ,Ce- < ve(iturile reali0ate 'i( activitatea cure(ta, co(form o*iectului 'e activitate al solicita(tului. "e calculea0a por(i(' 'e la fi0ic 3ca(titati 'e pro'use, volumul pro'uctiei, servicii4 i(5(' co(t 'e preuri#tarife pe u(itatea 'e msur 'ifere(iat pe(tru fiecare o*iect 'e activitate. "e preiau valorile 'i( (e.a 61 7 )rog(o0a 2e(iturilor 8 ra('ul 7 1otal ve(ituri 'i( e.ploatare 8 afere(te perioa'elor respective 31otal (1,9 , 1otal ( ,4. An $ An & An ( An + An / ;,&/(,1:& 9,$$/,:&; 9,921,+/+ $:,+:2,$12 $:,;(2,;;: (. ./eltuieli de exploatare ,.e-J c:eltuielile ge(erate 'e 'erularea activitii cure(te. "u(t c:eltuielile afere(te ve(iturilor 'i( e.ploatare i se calculea0 ;( fu(ctie 'e 'ome(iul 'e activitate si 'e co(sumurile specifice. "e preiau valorile 'i( (e.a 62 7 )rog(o0a C:eltuielilor8 ra('ul 7 C:eltuieli pe(tru e.ploatare < total8 afere(te perioa'elor respective 31otal (1,9 , 1otal ( ,4. An $ An & An ( An + An / 1,1:9,;&$ 2,&:/,+:; 2,;::,99+ ;,:9;,2;2 ;,(91,/;: +. 3ata re!ultatului din exploatare ,r3e- 8 trebuie sA fie minim 189 din Ce. Re0ultatul 'i( activitatea cure(t 3Re4 se calculea0= 3e J Ce > .e C t#e4"ie D 3ie po!itiv" iar rata re!ultatului din exploatare trebuie sa fie minim 189 din veniturile din exploatare pentru anii evaluati Rata re0ultatului 'i( e.ploatare 3rRe4 se calculea0a 'upa formula = 100 #e #e = Ve r An $ An & An ( An + An / $9.9&F &:.9/F &$.;$F &&.$;F &&./(F /. Durata de recuperare a investitiei ,Dr- > trebuie sA fie maxim 12 ani H Este u( i('icator ce e.prima 'urata 'e recuperare a i(vestitiei 3e.primat ;( a(i4. "e calculea0a astfel = 12 $ % & exp & & & ' " 12 1 5 actualizat loatare Flux actualizat net Flux VI Dr
+ = >('e= Se conide#a ca in anii 18$& ca)83loG8"#ile din e5'loata#e "nt e%ale c" ca)83loG8"l din e5'loata#e din an"l /. D# < :,9/&& ani 1. 3ata rentabilitatii capitalului investit ,r3c- 8 trebuie sA fie minim %9 pentru anii evaluatiI Se calc"lea,a at3el 6 100 exp & = VI loatare Flux r Rc An $ An & An ( An + An / 22.9&F 9/.&+F $$&./1F $&$.&:F $(:.:(F 2. Rata aco'e#i#ii '#in 3l"5"l de n"0e#a# -RAFN. C t#e4"ie a 3ie S$,&" pentru anii evaluati ; R?@ . /lu+ de numerar din e+ploatare 0 1dob2nzi 3 pl'i leasing 3 rambursarea datoriilor4; Se preiau din tabelul flu+urilor de numerar pentru perioada de prognoza #ne+a 56 randul , 7 /lu+ de numerar din acti%itatea de e+ploatare 8 care se imparte la randul C 7 )otal iesiri de lic9iditati prin finantare 8. An $ An & An ( An + An / (.92:& &.2+2; 2.(&1( ;.(1;( N" ete ca,"l T ;. 3ata indatorarii pe termen mediu si lun* ,r(- # t#e4"ie D 3ie maximum '89 pentru anii evaluati H Este calculata ca raport i(tre total 'atorii pe terme( me'iu si lu(g si total active. 100 = i i I TA TD r u('e = 1Ai+ total 'atorii pe terme( me'iu si lu(g i( a(ul i B 1i+ total active i( a(ul i B An $ An & An ( An + An / $+.++F ;.$&F (.&&F 9. Rata de act"ali,a#e C este de ;F, folosita pentru actualizarea flu+urilor de numerar %iitoare. unde; r este rata de actualizare egala cu 6% 1r.rata dob2nzii de refinanare 5C! 1:%4 3 mar;a de risc pe ar' 1:%4 e%aluat' de c'tre #genie ca %aloare medie <i care %a fi ree%aluat' pe m'sur' ce condiiile pietei monetare europene se sc9imb'* se impune introducerea unei apro+im'ri unitare4 $:. 7aloa#ea act"ali,ata neta-7AN. C t#e4"ie a 3ie 'o,iti*aI ste calculata astfel6 ( ) VI r lt FN r FN VAN i i i i i i
+ + + =
= = % 1 ' exp 1 12 " 5 1 /(i J flu+ de lic9iditati net din anul i; /(i e+plt . flu+ de lic9iditati din e+ploatare din anul i =I . %aloarea in%estitiei ; 7AN < ;.2:2.9/$ lei $$. Disponibilul de numerar la sfarsitul perioadei ,randul S " din anexa 51 ^ &lux de numerar _ trebuie sa fie po!itiv in anii de previ!ionare evaluati "e preiau valorile 'i( ra('ul " 'i( (e.a 6C afere(te perioa'elor respective 31otal (1,9 , 1otal ( ,4. An $ An & An ( An + An / ;$(,&+& $,///,+(( &,2+1,&$1 +,:/(,19; /,1+1,;:+ CONCLUZII Din anali,a e3ect"ata #e,"lta ca '#oiect"l ete "tena4il e3ectele l"i '"tand 3i c"anti3icate at3el6 Se va reali!a un obiectiv investitional important pentru judetul .onstantaH Cor fi create noi locuri de munca" existand perspective ca numarul locurilor de munca create sa cresca in urmatorii aniH 2axele si impo!itele colectate la bu*etul local vor putea fi utili!ate in vederea finali!arii unor obiective de infrastructura locala" care nu pot fi puse in practica din lipsa fondurilor financiareH .ifra de afaceri si profitul net re!ultat arata posibilitatea de acoperire a costurilor de exploatare si a costurilor financiare aratand astfel *radul de rentabilitate al afaceriiH (ndicatorii de performanta re!ultati in varianta investitie cu asistenta financiara nerambursabila se incadrea!a in parametrii preva!uti in 6/idul solicitantului si sunt dupa cum urmea!a; o &luxuri de numerar nete po!itive fiind astfel indeplinita conditia de sustenabilitate a proiectuluiH o Caloarea neta actuali!ata financiara a capitalului si venitul net actuali!at financiar al investitiei sunt po!itive fiind indeplinita alta conditie preva!uta de 6/idul solicitantului. 0ceste valori po!itive arata ca fluxurile de numerar *enerate de proiectul de investitii vor asi*ura recuperarea investitiei initiale H 3eali!area investitiei" utili!and cele mai moderne si eficiente ec/ipamente de productie" a*rementate de $niunea uropeana va repre!enta un model ce va putea fi replicat si de alti intreprin!atori din tara in vederea reali!arii unor investitii care vor respecta normele impuse de .omunitatea uropeana si vor putea face fata concurentei tot mai acerbe venite din partea tarilor cu economie avansata. (ntocmit S... 3 Structural S.3.7. > .onstanta