TRI MEILIKA WENI

0707134098
1. Mereaksikan As.Karboksilat dengan alkohol
dalam suasana asam
Reaksi Esterifikasi (Esterifikasi Fischer)
Reaksi berjalan lambat, + Katalis asam
Ex : As. Sulfat Pekat (H
2
SO
4
)
Reaksi Kesetimbangan


R C OH + R OH R C OR + H
2
O
As.Karboksilat Alkohol Ester
Ex :

CH
3
C OH + CH
3
OH CH
3
C O CH
3
+ H
2
O
As.asetat metanol metil asetas
2. Mereaksikan perak karboksilat dengan
alkil halida

R C OAg + R X R C OR + AgX
Perak Karboksilat Alkil Halida Ester
Ex :

CH
3
CH
2
C OAg + CH
3
Cl CH
3
CH
2
C OCH
3
+ HCl
Perak Propanoat kLorometana Metil Propanoat
3. Mereaksikan anhidrida asam alkanoat dengan
alkohol
Reaksi berlangsung agak lambat

R C
O + 2R OH 2R C OR + R C - OH
R C

Anhidrida as.alkanoat alkohol ester

Ex :

CH
3
C O C CH
3
+ CH
3
CH
2
OH CH
3
CH
2
C O CH
3
+ CH
3
C OH

Anhidrida etanoat etanol metil propanoat as.etanoat
4. Mereaksikan halogenasi as.alkonoat
dengan alkohol
Reaksi berlangsung progresif


R C Cl + R OH R C OR + HCl
Halogen as.alkanoat alkohol ester

Ex :


CH
3
C Cl + CH
3
CH
2
OH CH
3
C O CH
2
CH
3
+ HCl
Etanoil klorida etanol etil etanoat

DAFTAR PUSTAKA
Purba, Michael. 1999. Kimia SMU Kelas 2. Jakarta : Erlangga

Martoyo, Dkk. 1994. Kimia 2B. Solo : PT. 3 Serangkai

Tim Penyusun. 2003. Kimia SMU 2B. Klaten : PT. Intan Pariwara

Achmad, Suminar. 1983. Kimia Organik. Jakarta : Erlangga

http://www.chem-is-try.org/index.php?sect=belajar&ext=alkohol01-07
SEKIAN