Bolo de milho de D.

Maria
INGREDIENTES:
1 vidro de milho (200g)
A mesma medida de floco (farinha de milho)
1 xcara (ch) de acar
1 xcara (ch) de leite
3 ovos
xcara (ch) de leo
1 colher (sopa) de fermento

MODO DE PREPARAR:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento. Em seguida,
acrescente a farinha aos poucos, continuando a bater e, por ltimo, acrescente o fermento e
misture. Despeje a massa numa forma untada e polvilhada e leve para assar em forno
preaquecido at que enfiando um palito no centro este saia limpo.