UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE

FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

INSTITUTO DE FARMACOLOGA Y MORFOFISIOLOGA
EL TEJIDO ADIPOSO COMO RGANO ENDOCRINO

Asignatura: Fisiologa !"t"rinaria
FARM #$%
&ro'( r"s)onsa*l": Dr( Mar+os Mor"ira
Int"grant"s: Ro+i, Al!ara-o Ag."ro
/org" C01!"2 O3ar24n
Ga*ri"la Mansilla Arias
Di"go Vi-al H"rr"ra
F"+0a: 56 -" a*ril -" 5%%7
Introduccin
El t"8i-o a-i)oso "s +onsi-"ra-o 3 +ono+i-o )or to-os +o9o un r"s"r!orio -" "n"rga:
;u" nos "ntr"ga las 0"rra9i"ntas n"+"sarias )ara r"ali2ar 'un+ion"s )ri9or-ial"s "n
+on-i+ion"s -" a3uno o )ara la t"r9og<n"sis(
Si *i"n "sa )o-ra s"r una -"'ini+i,n -" =t"8i-o a-i)oso> 0o3 "n -a: tras una s"ri" -"
"stu-ios 3 "?)"ri9"ntos: s" +ono+" la gran )arti+i)a+i,n -" los a-i)o+itos "n r"s)u"stas
0u9oral"s tanto )ara +<lulas 9u3 )r,?i9as @)ara+rinaA: +o9o )ara si 9is9a @auto+rinasA(
Estas 0or9onas s"+r"ta-as son -"no9ina-as =A-i)o+ito+inas> 3 las )rin+i)al"s son la L")tina:
R"sistina: A-i)on"+tina: 3 A-i)sina( A-"91s los a-i)o+itos li*"ran otro gru)o -" 0or9onas
;u" no son "s)"+'i+as -" "l t"8i-o a-i)oso +o9o "l Fa+tor -" N"+rosis Tu9oral al'a @FNTBCA:
la int"rl"u+ina D 3 "l in0i*i-or -"l a+ti!a-or -" )las9in,g"no(
Estos -os gru)os: tanto las "s)"+'i+as +o9o las no "s)"+'i+as -" "st" t"8i-o:
int"r!i"n"n "n )ro+"sos 'isiol,gi+os 3 *io;u9i+os tal"s +o9o li)og<n"sis: li),lisis: s"nsa+i,n
-" sa+i"-a-: au9"nto -" la s"nsi*ili-a- a la insulina: r"s)u"sta in'la9atoria: "t+(
Generalidades del Tejido Adioso
&o)ular9"nt": "l t"8i-o a-i)oso "s +ono+i-o +o9o un gran r"s"r!orio -" "n"rga "n
'or9a -" tria+ilgli+<ri-os @TAGA -urant" la ali9"nta+i,n 3 li*"ra-or -" 1+i-os grasos -urant"
"l a3uno )ara "ntr"gar +o9*usti*l" a otros t"8i-os( Sin "9*argo: 0o3 "n -a "s "!i-"nt" ;u"
ti"n" 'un+ion"s 'isiol,gi+as signi'i+ati!as: s"+r"tan-o nu9"rosas )rot"nas: la +ual"s
)arti+i)an "n la r"gula+i,n auto+rina 3 )ara+rina -"ntro -"l )ro)io t"8i-o 3 a-"91s ti"n"n
"'"+tos "n la 'un+i,n -" ,rganos -istant"s: tal"s +o9o "l 94s+ulo: )1n+r"as: 0ga-o 3 +"r"*ro(
Estas )rot"nas s"+r"ta-as ;u" 'u"ron lla9a-as a-i)o+ito+inas )arti+i)an "n )ro+"sos +o9o:
R"gula+i,n -"l )"so +or)oral
Fun+i,n -"l sist"9a in9un"
Fun+i,n r")ro-u+ti!a
D"sarrollo -" la r"sist"n+ia a la insulina
&or lo tanto: s" r"+ono+" ;u" "l t"8i-o a-i)oso: "s)"+ial9"nt" "l !is+"ral@ 9"nos -"l
5%F -"l +u"r)oA 'un+iona +o9o un rgano mayor endcrino! Estos nu"!os +ono+i9i"ntos
ti"n"n i9)li+an+ias i9)ortant"s )ara "nt"n-"r la r"la+i,n 'isio)atol,gi+a "ntr" "l "?+"so -"
grasa -"l +u"r)o 3 los "sta-os )atol,gi+os: tal"s +o9o la r"sist"n+ia a la insulina 3 -ia*"t"s
9"llitus: "t+<t"ra(
El t"8i-o a-i)oso "st1 'or9a-o )or +<lulas a-i)osas @a-i)o+itosA 3 un +o9)on"nt"
"stro91ti+oG!as+ular "n "l ;u" r"si-"n los )r"a-i)o+itos @+<lulas int"rsti+ial"s o !a+ias -"
l)i-osA( Los a-i)o+itos: +on un ta9aHo -" #% a 5%% 9i+ras: son +<lulas r"-on-"a-as ;u"
+onti"n"n una !a+uola li)-i+a ;u" r")r"s"nta "l 7IF -"l )"so +"lular 3 ;u" -"s)la2a al r"sto
-" los organ"los 0a+ia la )"ri'"ria( E?ist"n -os ti)os -" t"8i-o a-i)oso: 3 )or lo tanto -os ti)os
-" a-i)o+itos -i'"r"nt"s ;u" los 'or9an:
El tejido adiposo blanco, "s "l 91s a*un-ant" -"l organis9o a-ulto 3 )or lo tanto "l
9a3or r"s"r!orio "n"rg<ti+o:"l +ual s" 0a+" "n 'or9a -" TAG: )ro!"ni"nt" "stos -" los
;uilo9i+ron"s 3 VLDL@ li)o)rot"na -" 9u3 *a8a -"nsi-a-: ;u" +onti"n" la )art" 9as alta -"
tria+ilgli+"ri-os 3 s" +onsi-"ra un ti)o +ol"st"rol =9alo> -"*i-o a ;u" a3u-a a ;u" "l
+ol"st"rol s" -")osit" "n las )ar"-"s -" las art"riasA +ir+ulant"s( Es "n <st" t"8i-o a-i)oso
*lan+o -on-" s" )on" -" 9ani'i"sto +o9o ,rgano )ro-u+tor -" sustan+ias +on a++i,n
"n-o+rina: )ara+rina 3 auto+rina(
El tejido adiposo pardo "s "l "n+arga-o -" la t"r9og<n"sis: su +olor s" -"*" )or la
gran +anti-a- -" 9ito+on-rias ;u" )os""n: "stas ti"n"n una )rot"na lla9a-a UC& ;u" a+t4a
"n la +a-"na r"s)iratoria -"sa+o)lan-o la snt"sis -" AT& -" la +a-"na trans)orta-ora -"
"l"+tron"s: lo ;u" )ro-u+" -isi)a+i,n -" "n"rga "n 'or9a -" +alor( &or lo tanto a gran-"s
rasgos la 'un+i,n )rin+i)al -"l t"8i-o a-i)oso )ar-o "s la -"'"nsa 'r"nt" al 'ro: ta9*i<n
-"s"9)"Ha un )a)"l i9)ortant" "n "l ";uili*rio "n"rg<ti+o -"l ani9al(
Letina
La l")tina "s un )<)ti-o -" #D6 a9ino1+i-os( Est" )<)ti-o glu+osila-o ti"n" un
)"so -" #D JD 3 +onti"n" un )u"nt" -isul'uro n"+"sario )ara su a+ti!i-a- *iol,gi+a: "s
sint"ti2a-o 3 s"+r"ta-o )or "l a-i)o+ito )rin+i)al9"nt" los -"l t"8i-o a-i)oso *lan+o: aun;u"
ta9*i<n 0a si-o 0alla-a "n otros ,rganos 3 t"8i-os: tal"s +o9o 0i)ot1la9o: 0i),'isis: )la+"nta:
94s+ulo "s;u"l<ti+o: 9u+osa g1stri+a 3 ")it"lio 9a9ario: otro 'a+tor ;u" -"t"r9ina los
ni!"l"s -" l")tina "s "l s"?o(
Fu" -"s+u*i"rta )or "l ";ui)o -" in!"stiga+i,n -"l -o+tor Fri-"r9an "n "l aHo
#77$: "n un +o9i"n2o s" -irigi, su "stu-io solo al 19*ito -" la o*"si-a- )"ro al )asar los
aHos s" 'u"ron -"s+u*ri"n-o otras 'un+ion"s -" la l")tina +o9o: r"gula+i,n -"l *alan+"
"n"rg<ti+o: "l +ontrol -"l a)"tito 3 "l )"so +or)oral: 9"ta*olis9o -" las grasas 3 gl4+i-os 3 la
r")ro-u++i,n(
D"ntro -" las a++ion"s -" <sta a-i)o+ito+ina "st1n:
Int"r!i"n" "n la 0o9"ostasis "n"rg<ti+a: "!itan-o un in+r"9"nto "?+"si!o -"l
)or+"nta8" graso(
En "l "sta-o -" l")tino-"'i+i"n+ia: la a+ti!a+i,n -is9inui-a -"l r"+")tor "n "l
0i)ot1la9o: +ausa una +r"+i"nt" )ro-u++i,n -"l n"uro)<)ti-o Y @N&YA: "l
+ual "s )ro*a*l"9"nt" r"s)onsa*l" -" la 0i)"r'agia: la o*"si-a- 3 los +a9*ios
n"uro"n-,+rinos !istos "n -i+0o "sta-o(
A ni!"l 0")1ti+o a+ti!a la "n2i9a A+"tilBCoA o?i-asa 3 +itrato sint"tasa "
in0i*" a la A+"tilBCoA +ar*o?ilasa @-is9inu3" la li)og<n"sis "n 0ga-o 3
t"8i-o graso: au9"nta la *"taBo?i-a+i,n: +on lo ;u" -irig"n los 1+i-os grasos
li*r"s a su +ata*olis9o )or "l +i+lo -" Jr"*s 3 -is9inu3" su +on+"ntra+i,n
intra+"lular(
A ni!"l -"l 9"ta*olis9o 0i-ro+ar*ona-o "sti9ula la utili2a+i,n -" glu+osa )or
"l 94s+ulo 3 )ro9u"!" su trans)ort" a tra!<s -"l int"stino -"lga-o(
So*r" "l 9"ta*olis9o -" los l)i-os: "sti9ula la li),lisis "n "l a-i)o+ito(
In0i*" la s"+r"+i,n )an+r"1ti+a -" insulina(
Au9"nta la a+ti!i-a- 'ago+ti+a -" los 9a+r,'agos 3 ta9*i<n la )ro-u++i,n -"
+ito+inas )ro in'la9atorias(
&roli'"ra+i,n -" +<lulas 0"9ato)o3<ti+as(
A+ti!a+i,n -" +<lulas T(
&ro9u"!" la angiog<n"sis: al "sti9ular la )roli'"ra+i,n -" +<lulas "n-ot"lial"s(
&u"-" 9"8orar "l 'lu8o sangun"o 3 'a+ilitar la -isi)a+i,n -" +alor 3 la
o?i-a+i,n li)-i+a(
La l")tina 9"-ia s"Hal"s ;u" )ro!""n una uni,n +rti+a "ntr" "l al9a+<n -" "n"rga
so91ti+a: "l +r"+i9i"nto 3 la '"rtili-a- )or su "'"+to so*r" la 0or9ona li*"ra-ora -" la
0or9ona -" +r"+i9i"nto 3 la 0or9ona li*"ra-ora -" gona-otro)inas( Las +ara+t"rsti+as -"
"st" sist"9a son +onsist"nt"s +on un )unto -" r"gula+i,n li)ost1ti+o )ara "l +ontrol -"l )"so
+or)oral(
La "?)r"si,n -" l")tina "n "l t"8i-o a-i)oso "s in+r"9"nta-a )or insulina:
glu+o+orti+oi-"s 3 "str,g"nos 3 "s -is9inui-a )or agonistas KB #6 a-r"n<rgi+os 3
)osi*l"9"nt" )or an-r,g"nos(
Los ni!"l"s -" l")tina )u"-"n s"r -"t"+ta-os )or gru)os "s)"+'i+os -" n"uronas "n "l
0i)ot1la9o( Durant" la 0a9*runa: la l")tina -is9inu3" 3 s" )on"n "n 9ar+0a -i!"rsos
9"+anis9os 9o-ula-or"s -" la r"s)u"sta a-a)tati!a: ;u" +onll"!a -i!"rsos as)"+tos
9"ta*,li+os: 0or9onal"s 3 -" +o9)orta9i"nto: "n "s)"ra -" ;u" "?ista ali9"nto -is)oni*l"(
La ganan+ia -" )"so +onsigui"nt" a la ali9"nta+i,n: )ro-u+ir1 un au9"nto "n los ni!"l"s -"
l")tina 3 )on-r1 "n 9ar+0a un )atr,n -" r"s)u"stas -i'"r"nt"s ;u" "sta*l"2+an un "sta-o -"
*alan+" "n"rg<ti+o n"gati!o: a-"91s ti"n" un i9)ortant" )a)"l 0o9ost1ti+o: -" r"gula+i,n -"l
a)"tito "n 'un+i,n -" la +anti-a- -" grasa +or)oral(
Esta 0or9ona int"r!i"n" ta9*i<n "n la r"gula+i,n -"l ini+io -" la )u*"rta-( As: las
a-ol"s+"nt"s "?tr"9a-a9"nt" -"lga-as +o9i"n2an la )u*"rta- -" 'or9a tar-a )or lo ;u" s"
)i"nsa ;u" "l t"8i-o a-i)oso )u"-a "n!iar una s"Hal ;u" )osi*ilita la r")ro-u++i,n( S" 0a
"n+ontra-o un "'"+to -ir"+to -" la l")tina "n "l o!ario 3 s" 0a -"9ostra-o ;u"
+on+"ntra+ion"s altas -" l")tina "n o!ario )u"-"n su)ri9ir la )ro-u++i,n -" "stra-iol "
int"r'"rir "n "l -"sarrollo -" 'ol+ulos -o9inant"s 3 la 9a-ura+i,n -" o!o+itos(
Las 9u8"r"s )r"s"ntan ni!"l"s -" l")tina 91s altos ;u" los 0o9*r"s in+luso
-"s)u<s -" a8ustar los !alor"s -" a+u"r-o +on "l n-i+" -" 9asa +or)oral @IMCA: "l )or+"nta8"
-" grasa +or)oral: "l grosor -" los )li"gu"s -" la )i"l o la "-a-( Est" as)"+to s" 8usti'i+a )or
-i!"rsas "!i-"n+ias:
La )ro-u++i,n -" l")tina )or uni-a- -" 9asa grasa "s 9a3or "n las 9u8"r"s @6IFA ;u"
"n los 0o9*r"s(
Los "str,g"nos in-u+"n la "?)r"si,n -" l")tina in !i!o: a-"91s -" )o-"r 9o-i'i+ar la
s"nsi*ili-a- -" los t"8i-os a la 0or9ona(
&or 4lti9o: las 9u8"r"s )os""n 9a3or )ro)or+i,n -" grasa su*+ut1n"a @alta9"nt"
s"+r"tora -" l")tinaA ;u" los 0o9*r"s(
&ro*a*l"9"nt" "stos ni!"l"s altos -" l")tina +ontri*u3"n a la alta )"rsist"n+ia -"
los -"),sitos grasos "n la 9u8"r @-"stina-os a 0a+"r 'r"nt" a situa+ion"s -" "9*ara2o o
la+tan+iaA: in+luso "n situa+ion"s a-!"rsas +o9o )"rio-os -" r"stri++i,n +al,ri+a( Esta +ito+ina
r"-u+" la ing"sta -" +o9i-a " in+r"9"nta "l gasto -" "n"rga +ausan-o una r"-u++i,n -" la
grasa +or)oral 3 una r"staura+i,n -"l -"),sito -" glu+osa s"nsi*l" a insulina( La s"+r"+i,n -"
l")tina !ara -" a+u"r-o al rit9o +ir+a-iano(
La )rot"na "s s"+r"ta-a "n 'or9a -" )ulsos: +on una 'r"+u"n+ia a)ro?i9a-a -" un
)ulso +a-a $I 9inutos(
La 'un+i,n r")ro-u+ti!a "n 9a+0os g"n<ti+a9"nt" o*"sos "st1 -"9ostra-a "n
-i'"r"nt"s "s)"+i"s( E?ist"n -i!"rsos "stu-ios ;u" -"9u"stran un rol 'isiol,gi+o -" la l")tina
"n "l -"sarrollo t"sti+ular: "n la "s)"r9atog<n"sis 3 "n las 'un+ion"s 'isiol,gi+as -" los
"s)"r9ato2oi-"s( &or lo tanto: "s )ro*a*l" ;u" "n los in-i!i-uos -"'i+i"nt"s -" l")tina la
aus"n+ia -" "sta 0or9ona a'"+t" -ir"+ta9"nt" alguna -" las 'un+ion"s *iol,gi+as 3
'isiol,gi+as -"l tra+to r")ro-u+ti!o 3 -" los "s)"r9ato2oi-"s( S" 0a -"s+rito ;u" la -"'i+i"n+ia
-" l")tina "n 9a+0os in0i*" "l -"sarrollo t"sti+ular: "n 'un+i,n -"l )"so 3 !olu9"n t"sti+ular:
as +o9o -" las gl1n-ulas s"?ual"s a++"sorias( A-"91s ta9*i<n a'"+ta n"gati!a9"nt" la
'un+i,n "s)"r91ti+a 3 la !itali-a- -" "stas +<lulas(
Resistina
La R"sistina "s una )rot"na -" #5:I LD: a*un-ant" "n r"si-uos -" +ist"na @C3sA:
s"+r"ta-a )or los a-i)o+itos(
Fu" -"s+u*i"rta )or tr"s gru)os -" +i"nt'i+os -" 9an"ra in-")"n-i"nt": usan-o
9<to-os -i'"r"nt"s +on -istintos o*8"ti!os( Uno -" "llos i-"nti'i+, la R"sistina "n una
*4s;u"-a )ara lo+ali2ar -ianas -" tia2oli-in"-ionas @'1r9a+os utili2a-os usual9"nt" )ara
9"8orar la s"nsi*ili-a- -" la insulinaA( &or otra )art": los an1lisis 9i+roarra32 @t"+nologa -"
9i+ro9atri+"s o 9i+roarr"glosA: i-"nti'i+aron la R"sistina +o9o un 'a+tor s"+r"ta-o
"s)"+'i+a9"nt" )or los a-i)o+itos( El t"r+"r gru)o la "n+ontr,: a-8u-i+1n-ol" "l no9*r" -"
FIMMN: +o9o !ariant" -" una )rot"na ;u" s" in-u+a -urant" la in'la9a+i,n )ul9onar: la
FIMM#(
La snt"sis -" R"sistina s" )ro-u+" )rin+i)al9"nt" "n "l "stro9a !as+ular -"l t"8i-o
a-i)oso 3 9ono+itos: ta9*i<n s" "n+u"ntra "n la 9"-ula ,s"a: +<lulas 9ononu+l"ar"s
)"ri'<ri+as: )ul9,n: )la+"nta: +<lulas K )an+r"1ti+as: 0i)ot1la9o: 0i),'isis: gl1n-ulas
a-r"nal"s: 9io+itos 3 *a2o( Su *io-is)oni*ili-a- "n+u"ntra +ontrola-a )or +on-i+ion"s
nutri+ional"s 3 0or9onal"s( Durant" "l a3uno su +on+"ntra+i,n "s *a8a: )"ro su "?)r"si,n
+o9i"n2a a au9"ntar )rogr"si!a9"nt" tras la ing"sta o tras a-9inistra+i,n -" insulina(
La "?)r"si,n -" <sta 0or9ona "sta in-u+i-a -urant" la +on!"rsi,n -" )r"a-i)o+itos a
a-i)o+itos 9a-uros: )or lo ;u" s" +r"" ;u" ti"n" una 'un+i,n i9)ortant" +o9o r"gula-or -"
la a-i)og<n"sis(
El rol -" <sta 0or9ona:
Ti"n" "'"+tos antag,ni+os a la insulina( R"-u+" "l trans)ort" -" glu+osa -")"n-i"nt"
-" insulina al 9us+ulo "s;u"l<ti+o 3 al t"8i-o a-i)oso: au9"nta la )ro-u++i,n 0")1ti+a -"
glu+osa 3 la glu+"9ia "n a3unas " in0i*" la a-i)og<n"sis @9"-ia-ora -" la r"sist"n+ia
insulinaA(
&ro-u+" -"s+"nsos -" los ni!"l"s s<ri+os -" HDL(
A ni!"l !as+ular )ro-u+" !aso+onstri++i,n: -is9inu3" la "?)r"si,n -" o?i-o ntri+o(
&ro9u"!" la )roli'"ra+i,n 3 a+ti!a+i,n -" +<lulas 9us+ular"s lisas 3 +<lulas "n-ot"lial"s 3
"sti9ula la "?)r"si,n -" 9ol<+ulas -" a-0"si,n(
En +uanto al sist"9a n"r!ioso: s" -"s+ri*" ;u" "l sist"9a n"r!ioso aut,no9o "8"r+" un
)a)"l 'un-a9"ntal "n "l t"8i-o a-i)oso( Cuan-o "?ist" un gran gasto "n"rg<ti+o "l sist"9a
n"r!ioso si9)1ti+o 8u"ga un rol )r")on-"rant": 9i"ntras ;u" "n los "sta-os -"
al9a+"na9i"nto "n"rg<ti+o a+t4a "l sist"9a n"r!ioso )arasi9)1ti+o(
Estu-ios r"+i"nt"s -"9u"stran ;u" "l n"r!io !ago in-u+" la li*"ra+i,n -" r"sistina 3
l")tina: -" "sta 'or9a in-u+" "l trans)ort" -" glu+osa 3 1+i-os grasos li*r": )ro-u+i"n-o "l
+r"+i9i"nto -"l t"8i-o a-i)oso(
En "stu-ios in !itro s" 0a !isto ;u" la insulina )os"" un "'"+to su)r"sor so*r" la
snt"sis -" R"sistina "n los a-i)o+itos: as +o9o ta9*i<n "l au9"nto -" glu+osa )ro-u+" una
9a3or "?)r"si,n -" r"sistina(
E?)"ri9"ntos +on raton"s so9"ti-os a -i"tas altas "n grasa: r"!"laron ;u" la aus"n+ia
-" r"sistina -is9inua "l au9"nto "n los ni!"l"s -" glu+osa tras un a3uno: algo nor9al9"nt"
aso+ia-o +on la o*"si-a-(
Adionectina
La a-i)on"+tina "s una )rot"na +onstitui-a )or 5$$ a9ino1+i-os ;u" 9u"stra
si9ilitu-"s "stru+tural"s +on la +ol1g"na 3 "l TNFC: 3 s" "n+u"ntra "n la 9a3ora -" los
a-i)o+itos( La a-i)on"+tina 'u" i-"nti'i+a-a -" 9an"ra in-")"n-i"nt" )or !arios gru)os -"
in!"stiga+i,n utili2an-o -i'"r"nt"s t<+ni+as: -" -on-" s" originan los -i'"r"nt"s t<r9inos +on
;u" s" l" 0a -"no9ina-o: ACR&N%: A-i)oO 3 a)M#(
La a-i)on"+tina "s una )rot"na )r"s"nt" "n la +ir+ula+i,n "n 'or9a -" un
-9"rotr9"ro: o +o9o un +o9)l"8o )rot"i+o -" gran )"so 9ol"+ular @HMPA "n la ;u" los
olig,9"ros +ontrolan la a+ti!i-a- *iol,gi+a -" la )rot"na( La a-i)on"+tina )u"-" "?istir "n "l
)las9a "n su 'or9a +o9)l"ta o "n 'rag9"ntos glo*ular"s: -" las +ual"s la )ri9"ra )ar"+" s"r
la 'or9a 91s +o94n( S" 0a sug"ri-o ;u" la 'or9a glo*ular 'rag9"nta-a s" )ro-u+" a )artir -"
un )ro+"so -" )rot"olisis:3 r"+i"nt"9"nt" s" 0a -"9ostra-o lisis -" la a-i)on"+tina )or una
"lastasa l"u+o+itaria s"+r"ta-a )or 9ono+itos 3Go n"utr,'ilos a+ti!a-os( Sin "9*argo: ;u"-a
)or -"t"r9inar la i9)ortan+ia )ato'isiol,gi+a in !i!o -" la lisis -" la a-i)on"+tina 9"-iant"
las "lastasas l"u+o+itarias(
La "?ist"n+ia -" tr"s -i'"r"nt"s 'or9as "stru+tural"s "n ;u" +ir+ula la a-i)on"+tina
ti"n" i9)ortant"s i9)li+a+ion"s 'un+ional"s( &or "8"9)lo: las 9a3or"s +on+"ntra+ion"s -"
a-i)on"+tina ;u" s" o*s"r!an "n las 9u8"r"s: "n +o9)ara+i,n +on los 0o9*r"s: s" -"*"n
)ri9or-ial9"nt" a los 9a3or"s ni!"l"s -"l +o9)l"8o HMP( Los "st9ulos 9"ta*,li+os +o9o
la in'usi,n -" glu+osa o insulina -an +o9o r"sulta-o una r"-u++i,n transitoria 3 s"l"+ti!a "n
la +ir+ula+i,n -" la 'or9a HMP( &or su )art": la 'or9a 0"?a9<ri+a -" 9"nor )"so 9ol"+ular
no s" !" 9o-i'i+a-a )or "stas +on-i+ion"s(
A la '"+0a s" -is)on" -" 9u3 )o+a in'or9a+i,n so*r" los "'"+tos -" los "st9ulos
'isiol,gi+os so*r" los ni!"l"s -" a-i)on"+tina "n 'or9a -" tr9"ro( La 'or9a+i,n -"
olig,9"ros -" a-i)on"+tina -")"n-" -" la 'or9a+i,n -" "nla+"s -isul'uro @C3sBN7A( Una
9uta+i,n -" a-i)on"+tina: +on una sustitu+i,n -" C3s )or S"r "n "l +o-,n N7: -a lugar a un
tr9"ro ;u" "s lisa-o '1+il9"nt" 3 ;u" "s 91s )ot"nt" )ara r"-u+ir la )ro-u++i,n -" glu+osa
)or los 0")ato+itos( La 0i-ro?ila+i,n 3 la glu+osila+i,n "n "l -o9inio +ol1g"no -" la
a-i)on"+tina )ro-u+"n un au9"nto "n la +a)a+i-a- -" in0i*ir la glu+on"og<n"sis 0")1ti+a +on
+on+"ntra+ion"s su*'isiol,gi+as -" insulina( S" 0a i-"nti'i+a-o un )a)"l i9)ortant" -" la
'or9a HMP -" la a-i)on"+tina a )artir -" "stu-ios +on agonistas -" r"+")tor"s &&ARBQ(
Estos "stu-ios: tanto "n ro"-or"s +o9o "n 0u9anos: 0an 9ostra-o -" 9an"ra +onsist"nt" una
9"8ora -" la s"nsi*ili-a- a la insulina -" 9an"ra )aral"la al in+r"9"nto signi'i+ati!o -" los
!alor"s -" a-i)on"+tina +ir+ulant"( Est" in+r"9"nto "s atri*ui*l" a la in-u++i,n -" la 'or9a
HMP +uan-o s" +o9)aran las +on+"ntra+ion"s ant"s 3 -"s)u<s -"l trata9i"nto( Estas
o*s"r!a+ion"s )o-ran g"n"rar la 0i),t"sis -" ;u" "l -"sarrollo Dia*"t"s M"llitus ti)o 5
)u-i"ra "star r"la+iona-o +on la -is9inu+i,n )rogr"si!a "n las +on+"ntra+ion"s -"
a-i)on"+tina: )arti+ular9"nt" "n su 'or9a HMP( A-"91s: la a-i)on"+tina in0i*" las 'as"s
ini+ial"s -" la at"ros+l"rosis: 3a ;u" r"-u+" la "?)r"si,n -" 9ol<+ulas -" a-0"si,n "n +<lulas
"n-ot"lial"s: la trans'or9a+i,n -" 9a+r,'agos "n +<lulas "s)u9osas: la "?)r"si,n -"l 'a+tor
-" n"+rosis tu9oral R @TNFBRA 3 la )roli'"ra+i,n -" +<lulas -" t"8i-o 9us+ular liso(
&or 4lti9o: s" 0a -"9ostra-o ;u" "sta a-i)o+ito+ina ta9*i<n )r"s"nta )ro)i"-a-"s
antiin'la9atorias(
Adisina
Es una )rot"na -" s"rina lla9a-a ta9*i<n 'a+tor D -"l +o9)l"9"nto s"+r"ta-a )or las
+<lulas grasa: no s" +ono+" 9u3 *i"n su 'un+i,n: )"ro )ro*a*l"9"nt" su "?)r"si,n "st1
r"gula-a +o9o +ons"+u"n+ia -" un in+r"9"nto "n la +on+"ntra+i,n -" insulina 3
glu+o+orti+oi-"s( Constitu3"n los sustratos )ara la snt"sis -" la )rot"na "sti9ulant" -" la
a+"tila+i,n: ;u" 8unto a la li)o)rot"inli)asa a-i)o+itaria: +o9)on"n las )rin+i)al"s "n2i9as
r"s)onsa*l"s -" la li)og<n"sis @snt"sis -" 1+i-os grasosA(
Adiocito"uinas no eseci#icas del tejido adioso$
%NT&al#a$ Fa+tor -" n"+rosis tu9oral al'a: "s )ro-u+i-o tanto )or los a-i)o+itos
@grasa su*+utan"a: t"8i-o a-i)oso *lan+oA +o9o )or la 'ra++ion "stro9al -"l t"8i-o +on ni!"l"s
titular"s 9u3 su)"rior"s a los +ir+ulant"s( Una -" sus 'un+ion"s "s in0i*ir la "?)r"si,n -" la
9a3ora -" los g"n"s i9)li+a-os "n la li)og<n"sis: 3 "sti9ula la li),lisis: la -"s-i'"r"n+ia+i,n
3 a)o)tosis a-i)o+itaria: li9itan-o la "?)ansi,n grasa(
El 'a+tor n"+r,ti+o tu9oral al'a @TNF al'aA -" t"8i-o a-i)oso "s 0i)"r"?)r"sa-o "n
a-i)o+itos 0i)"rtr,'i+os( S" +orr"la+iona +on "l ta9aHo -" la +<lula grasa(
IL&'$ Int"rl"u+ina D ("s una +ito;uina )roin'la9atoria 9ulti'un+ional( S" )ro-u+" "n
9a3or )ro)or+i,n "n "l a-i)o+ito -"l t"8i-o !is+"ral 3 "n los 9a+r,'agos ;u" s" "n+u"ntran "n
la !"+in-a-( La +on+"ntra+i,n -" int"rl"u+inaBD guar-a una r"la+i,n in!"rsa +on la
a-i)on"+tina: )or lo ;u" s" )u"-"n +onsi-"rar +o9o 0or9onas -" a++i,n *iol,gi+a o)u"sta(
La int"rl"u+inaBD )ro-u+" r"sist"n+ia a la insulina 3 )ro9u"!" la r"s)u"sta in'la9atoriaS su
+on+"ntra+i,n au9"nta +on la o*"si-a- 3 )or "llo s" su)on" ;u" )arti+i)a "n "l -"sarrollo -"
la -ia*"t"s 9"llitus 3 la "n'"r9"-a- +ar-io!as+ular(
El TNFBal'a "s +a)a2 -" au9"ntar su )ro-u++i,n 0asta D% !"+"s(
In)i*idor del acti+ador de las,in-eno$ Es una )rot"na ;u" s" 'a*ri+a "n
-i'"r"nt"s +<lulas 3 "n "l t"8i-o a-i)oso: )r"'"r"nt"9"nt" "l !is+"ral( S" l" atri*u3"n a++ion"s
in0i*itorias so*r" la 'i*rin,lisis @-isolu+i,n -" +,agulosA: as +o9o "'"+tos so*r" la 'or9a+i,n
-" !asos sangun"os @angiog<n"sis 3 at"rog<n"sisA( El in0i*i-or -"l a+ti!a-or -"
)las9in,g"no s" "n+u"ntra "l"!a-o "n la o*"si-a- aso+ia-a +on r"sist"n+ia a la insulina: )or
lo ;u" ta9*i<n "s un 9ar+a-or +lni+o -" ri"sgo -" -ia*"t"s 3 "n'"r9"-a- +ar-io!as+ular( Al
9"8orar la s"nsi*ili-a- a la insulina 9"-iant" r"-u++i,n "n "l )"so +or)oral o +on la
a-9inistra+i,n -" 9"t'or9in o -" tia2oli-in"-ionas s" r"-u+"n los ni!"l"s -"l in0i*i-or -"l
a+ti!a-or -" )las9in,g"no(
Resu,en
&o)ular9"nt" "l t"8i-o a-i)oso "s +ono+i-o +o9o un r"s"r!orio -" "n"rga )"ro 0o3 s"
l" +ono+"n 'un+ion"s 'isiol,gi+as i9)ortant"s s"+r"tan-o )rot"nas ;u" )arti+i)an "n
r"s)u"stas )ara+rinas +o9o ato+rinas( E?ist"n -os ti)os -" t"8i-o a-i)oso: "l *lan+o
@"n+arga-o 9a3or9"nt" -" las r"s)u"stas 0u9oral"sA 3 "l )ar-o @"n+arga-o -" la
t"r9og<n"sis -"l +u"r)oA(
.or,onas esec/#icas del tejido adioso$
La l")tina int"r!i"n" "n la 0o9"ostasis "n"rg<ti+a: "!itan-o un in+r"9"nto "?+"si!o
-"l )or+"nta8" graso( El "sta-o -" l")tino-"'i+i"n+ia: "s r"s)onsa*l" -" la 0i)"r'agia: la
o*"si-a- 3 los +a9*ios n"uro"n-,+rinos( A ni!"l 0")1ti+o: -is9inu3" la li)og<n"sis: au9"nta
la *"taBo?i-a+i,n: +on lo ;u" -irig"n los 1+i-os grasos li*r"s a su +ata*olis9o )or "l +i+lo -"
Jr"*s 3 -is9inu3" su +on+"ntra+i,n intra+"lular( A ni!"l -"l 9"ta*olis9o 0i-ro+ar*ona-o
"sti9ula la utili2a+i,n -" glu+osa )or "l 94s+ulo 3 )ro9u"!" su trans)ort" a tra!<s -"l
int"stino -"lga-o( So*r" "l 9"ta*olis9o -" los l)i-os: "sti9ula la li),lisis "n "l a-i)o+ito:
in0i*" la s"+r"+i,n )an+r"1ti+a -" insulina: au9"nta la a+ti!i-a- 'ago+ti+a -" los 9a+r,'agos
3 ta9*i<n la )ro-u++i,n -" +ito+inas )ro in'la9atoria( &roli'"ra+i,n -" +<lulas
0"9ato)o3<ti+as( A+ti!a+i,n -" +<lulas T( &ro9u"!" la angiog<n"sis: al "sti9ular la
)roli'"ra+i,n -" +<lulas "n-ot"lial"s( &u"-" 9"8orar "l 'lu8o sangun"o 3 'a+ilitar la -isi)a+i,n
-" +alor 3 la o?i-a+i,n li)-i+a(
La R"sistina s" sint"ti2a )rin+i)al9"nt" "n "l "stro9a !as+ular -"l t"8i-o a-i)oso 3 "l
9ono+ito( El rol -" <sta 0or9ona: Ti"n" "'"+tos antag,ni+os a la insulina( R"-u+" "l
trans)ort" -" glu+osa -")"n-i"nt" -" insulina al 9us+ulo "s;u"l<ti+o 3 al t"8i-o a-i)oso:
au9"nta la )ro-u++i,n 0")1ti+a -" glu+osa 3 la glu+"9ia "n a3unas " in0i*" la a-i)og<n"sis
@9"-ia-ora -" la r"sist"n+ia insulinaA( &ro-u+" -"s+"nsos -" los ni!"l"s s<ri+os -" HDL( A
ni!"l !as+ular )ro-u+" !aso+onstri++i,n: -is9inu3" la "?)r"si,n -" o?i-o ntri+o( &ro9u"!"
la )roli'"ra+i,n 3 a+ti!a+i,n -" +<lulas 9us+ular"s lisas 3 +<lulas "n-ot"lial"s 3 "sti9ula la
"?)r"si,n -" 9ol<+ulas -" a-0"si,n( A+t4a +o9o un i9)ortant" r"gula-or -" la a-i)og<n"sis(
La a-i)on"+tina r"gula "l 9"ta*olis9o "n"rg<ti+o -"l organis9o: 3a ;u" "sti9ula la
o?i-a+i,n -" 1+i-os grasos: r"-u+" los trigli+<ri-os )las91ti+os 3 9"8ora "l 9"ta*olis9o -" la
glu+osa 9"-iant" un au9"nto -" la s"nsi*ili-a- a la insulina( A-"91s: la a-i)on"+tina in0i*"
las 'as"s ini+ial"s -" la at"ros+l"rosis( Di'"r"nt"s "sta-os -" r"sist"n+ia a la insulina: +o9o la
o*"si-a- 3 la -ia*"t"s ti)o 5: o "l -"sarrollo -" "n'"r9"-a-"s +ar-io!as+ular"s s" 0an
aso+ia-o +on una r"-u++i,n -" los !alor"s -" a-i)on"+tina )las91ti+a( A)art" -" au9"ntar la
s"nsi*ili-a- a insulina: "sta a-i)o+ito+ina )r"s"nta )ro)i"-a-"s antiin'la9atorias(
La a-i)sina o +o9)l"9"nto D s" "n+arga +on8unta9"nt" +on otras "n2i9as -" la
li)og<n"sis(
.or,onas no esec/#icas del tejido adioso$
El FNTB al'a s" r"la+iona +on "l )ro+"so -" "sti9ula+i,n -" la li),lisis( La ILBD
0or9ona -" a++i,n *iol,gi+a o)u"sta a la a-i)on"+tina( &ro-u+" r"sist"n+ia a la insulina 3
r"s)u"stas in'la9atorias( El In0i*i-or -"l a+ti!a-or -" )las9in,g"no s" l" atri*u3" a++ion"s
in0i*itorias so*r" la 'i*rin,lisis @-isolu+i,n -" +o1gulosA: as +o9o "'"+tos so*r" la 'or9a+i,n
-" !asos sangun"os @angiog<n"sis 3 at"rog<n"sisA(
0i*lio-ra#/a
Arg"nt" /: G MartosBMor"no: M H"rn1n-"2( 5%%D( M"sa r"-on-a: "l t"8i-o a-i)oso +o9o
gl1n-ula "n-o+rina( O*"si-a- 3 sn-ro9" 9"ta*,li+o( Bol Pediatr.$D: 5D7B56$(
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-" *io;u9i+a( Consulta "l"+tr,ni+a:
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Guisa-o I: R Guisa-o(5%%7( El t"8i-o a-i)oso +o9o ,rgano s" s"+r"+i,n int"rna( Scientia.#$:
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Li2+ano F: P Onatra( 5%%6( Fa+tor"s "n-o+rinos 3 )ara+rinos ;u" r"gulan "l a-i)o+ito 3 su
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Colombiana de menopausia. #N: UB#U( Consulta "l"+tr,ni+a:
0tt):GGTTT(aso9"no)ausia(+o9GR"!istasGaso9"noW!olW#NWnWN()-'
Mart A: /A Martn"2(#777( La l")tina 3 la r"gula+i,n -"l )"so +or)oral( Uni!"rsi-a- -"
Na!arra( D")arta9"nto -" Fisiologa 3 Nutri+i,n( Consulta "l"+tr,ni+a:
0tt):GGTTT(+'na!arra("sGsalu-Ganal"sGt"?tosG!ol55GnNGr"!is5a(0t9l
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