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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE

MINISTERE DE LENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE



UNIVERSITE 8 MAI 1945 GUELMA
FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE ET SCIENCES DE LA TERRE ET
DE LUNIVERS
DEPARTEMENT DECOLOGIE ET GENIE DE LENVIRONNEMENT

Mmoire de master
Domaine: Sciences de la Nature et de la Vie
Filire : Science Agronomique
Spcialit : Phytopathologie et Phytopharmacie




Thme :

Inventaire de lentomofaune dans une culture de crales et un
verger dagrumes dans la rgion de Guelma.

Prsent par :
Chiheb Meryem
Devant le jury compos de :

Prsident : M
me
Allioui Noura (M. A. A) Univ.08 Mai 1945/Guelma.
Examinateur : Mr Khaladi Omar (M. A. B) Univ.08 Mai 1945/Guelma.
Encadreur : M
me
Ouchtati Nadia (M.C.B) Univ.08 Mai 1945/Guelma.

UJuin2014
Jexprime dabord mes profonds remerciements mon DIEU qui
ma donn le courage et la volont dachever ce travail.
Je tmoigne, en premier lieu, mon norme gratitude Madame
Ouchtati Nadia maitre de confrence au dpartement dcologie et
gnie de lenvironnement de l universit de Guelma, pour avoir
bien accept de diriger mon travail, pour sa patience et surtout pour
tout ce qu'elle a apport directement ou indirectement ma
formation, pour sa gentillesse, ses bons conseils qu'elle m'a
promulgus.
Je tiens remercier Madame Allioui Nora, pour l'honneur qu'elle
m'a fait en prsidant le jury de ce mmoire, aussi pour ses prcieux
conseils. Qu'elle trouve l, mon profond respect.
Mes sincres remerciements vont Monsieur Khaladi Omar
enseignant au dpartement dcologie et gnie de lenvironnement
de luniversit de Guelma, pour avoir bien accepte dexaminer mon
travail.
J'exprime ma reconnaissance Madame Hamdi Souad de linstitut
de technologie moyen agricole spcialis de Guelma, de laide
prcieuse quelle ma apporte pour la ralisation du travail de
terrain.
Enfin, je tiens remercier galement mes amis ainsi que tous ceux
qui de prs ou de loin, m'ont aid la ralisation de ce travail.







Je ddie ce modeste travail, mes trs chers parents
(Abd Allah, Boulaha Fatima) en tmoignage de
l'amour, du respect et de ma profonde et ternelle
gratitude que je leurs porte en ma reconnaissance par
leurs soutiens, je ne les remercierai jamais assez, pour
tout ce qu'ils m'ont fait.
A mon trs cher sur Amina qui ma donn l'aide et
le courage surmonter les situations pnibles, ainsi son
mari Mohamed.
Et ses enfants Alaa, Hamza Chihab Adin.
A mon petite sur Sarra et Sabrina.
A mes amies Kawther, Karima, Meryem, Amel,
Saliha, Sohila.

Meryem





Liste des tableaux et figures.
i.
Sigles et abrviations...
iii.
Liste des annexes.
iv.
Introduction......
1

Chapitre I : Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes

1. Les crales..

3
1.1. Gnralits sur lorge

3
1.2. Position systmatique de lorge

3
1.3. Caractres botaniques .....

4
1.3.1. Appareil vgtatif..

4
1.3.2. Inflorescence..

5
1.3.3. Fruit...........

5
1.4. Importance de lorge

6
1.4.1. Valeur alimentaire de lorge.........

6
2. Les Agrumes ...

7
2.1. Position systmatique des agrumes ..

7
2.1.1. Description des espces de citrus 8
2.2. Importance des agrumes 9
2.2.1. Valeur conomique des agrumes.. 9
2.2.2. Valeur alimentaire.. 9


2.3. Caractres botaniques.. 10
2.3.1 Appareil vgtatif ...






10

Chapitre II : L'entomofaune des crales et des agrumes


1. Principaux groupes et espces d'insectes signals ravageurs des crales..




12
1.1. Ordre des coloptres.. 12
1.1.1. Oulema melanopus (Criocre de lorge)

12
1.1.2. Gotrgeus deserticola (vers blancs)...


12
1.2. Ordre des hmiptres 13
1.2.1. Sitobion avenae (Le puceron des pis) ...

13
1.2.2. Rhopalosiphum padi (Le puceron vecteur de la jaunisse nanisante)

14
1.2.3. Metopolophium dirhodum (Le puceron du feuillage des crales) .


15
1.2.4. Psammotettix alienus (La cicadelle des crales).




16
1.3. Ordre des diptres..

16
1.3.1. Agromyza nigrella (La mouche mineuse des crales).

16
1.4. Ordre des lpidoptres

17
1.4.1. Cnephasia pumicana (La tordeuse des crales). 17
2. Principaux groupes et espces d'insectes signals ravageurs des agrumes..........

17
2.1. Les principes ravageurs des agrumes...... 17
3. Principaux groupes et espces d'insectes utiles des cultures

20
3.1. Ordre des coloptres...

20
3.1.1. Famille des coccinellidae..

20
3.1.2. Famille des carabidae.......

20
3.1.3. Famille des staphylinidae... 21


3.2. Ordre des htroptres....

21
3.2.1. Famille des anthocoridae .....
.



21
3.2.2. Famille des miridae...

21
3.2.3. Famille des pentatomidae..

22
3.2.4. Famille des nabidae... 22
3.3. Ordre des nvroptres.. 22
3.3.1. Famille des chrysopidae..

22
3.4. Ordre des diptres....

22
3.4.1. Famille des syrphidae..

22
3.4.2. Famille des cecidomyidae.....


23
3.5. Ordre des dermoptres.....

23
3.6. Ordre des hymnoptres..

23
3.6.1. Famille des vespidae.....

23
3.6.2. Famille des sphecidae...

23
3.7. Ordre des thysanoptres...

24
3.8. Ordre des dictyoptres........

24

Chapitre III: Matriel et mthodes





1. Prsentation de la zone dtude ...

25
1.2. Situation gographique. 25
1.3. Climat... 26
1.4. Conditions climatiques 27
1.4.1. Tempratures.. 27
1.4.2. Prcipitations . 27




Chapitre IV : Rsultats et discussion
1.4.3. Humidit 27
2. Mthode de travail sur terrain 28
2.1 Matriel et techniques utilises 29
2.1.1. Filet papillons. 29
2.1.2. Chasse vue... 29
2.1.3. Le pige fosse (piges Barber).. 29
2.1.4. Piges colors 29
2.3. Dispositif d'chantillonnage 30
2.4. Traitement des insectes capturs . 31
2.5. Dtermination... 32
2.6. Traitement des donnes numriques 32
2.6.1. Abondance... 33
2.7. Richesse spcifique.. 33
2.8. Indice de Jaccard... 33
1. Analyse de linventaire.
35
2. Liste comment des espces et des genres....
40
2.1. Espces et genres utiles et neutres.....
40
2.2. Espces et genres nuisibles.........
47
3. Comparaison entres lentomofaune de la culture dorge et le verger dagrumes...

54
3.1. Rpartition des ordres..
54












3.2. Rpartition des espces.....
55
4. Distribution mensuelle des individus...
56
5. Distribution mensuelle des espces...
57
6. Indice de Jaccard...
59
Conclusion.........
60
Rfrences bibliographiques..
61
Annexes.. v.

i.

Liste des tableaux
Tableau n1 : Taxonomie de lorge. 3
Tableau n2 :


Valeur calorique et teneure en lments nutritifs de lorge (pour
100g de grains).

6
Tableau n3 : Position systmatique des agrumes..
7
Tableau n4 : Composition de quelques fruits des agrumes (pour 100 g)..... 3
Tableau n5 : Les principaux ravageurs des agrumes. 17
Tableau n6 : Tempratures moyennes mensuelles (T
Moy)
en (C) enregistres
dans la station mtorologiques de Guelma au cours de la
priode dtude (2013-2014)...

27
Tableau n7 : Prcipitations moyennes mensuelles en (mm) enregistres
dans la station mtorologique de Guelma...

27
Tableau n8 :
Humidit relative (HR%) enregistres dans la station
mtorologique de Guelma dans la priode dtude (2013-
2014).....

27
Tableau n 9: Inventaire taxonomique global des insectes inventoris dans la
culture d'orge et le verger dagrumes...
35
Tableau n
0
10

:
Comparaison entre les diffrents inventaires raliss en Algrie
(culture lorge).

....


56






ii.

Liste des figures
Figure n 1 : linstitut de technologie moyen agricole spcialis Guelma
(Photo originale)
25
Figure n 2 : Image satellite de deux milieux de culture (lITMA-Guelma)
(Google Earth, 2014). ... 26
Figure n 3 : Verger dagrumes (photo originale)...... 28
Figure n 4 : Parcelle dorge (photo originale)... 28
Figure n 5 : Pots Barber (A) et pige color (B) placs dans les sites dtude
(parcelle dorge et verger dagrumes) (Photo originale)...

30

Figure n 6 : Dispositif exprimental appliqu dans les deux sites dtude
(parcelle dorge et verger dagrumes)... 31
Figure n 7 : Les matrielles utilis pour tri les insectes (Photo originale). ..
32
Figure n 8 : Espces et genres utiles et neutres (Photo originale).
45
Figure n 9 : Espces et genres nuisibles (Photo originale)...
52
Figure n 10: Proportions des ordres recenses par type de culture 54
Figure n 11: Rpartition des espces dans les deux milieux de culture 55
Figure n 12 : Effectif mensuel des individus des diffrents ordres dans la culture
dorge 57
Figure n 13 : Effectif mensuel des individus des diffrents ordres dans le verger
dagrumes.. 57
Figure n 14: Richesse spcifique mensuelle des espces dans la culture dorge... 58
Figure n 14: Richesse spcifique mensuelle des espces dans le verger
dagrumes... 59
iii.





Sigles et abrviations

BYDV : barley yellow dwarf virus.
CMV : Cucumber mosaic virus.
FAO : Food and Agriculture Organization.
HR % : Humidit relative.
INPV : Institut National de la Protection des Vgtaux.
ITAB : Institut technique de lagriculture biologique.
ITGC : Institut Technique des Grandes Cultures.
ITMAS : Institut de Technologie Moyen Agricole Spcialis.
JNO : Jaunisse nanisante de l'orge.
PVY : Potato virus Y.
UNCTAD : United Nations Conference on Trade and Development.
WDV : Wheat Dwarf Virus.

iv.



Listes des annexes




Tableau a : Nombre dindividus des insectes dans lorge (Chaque
semaine)..

v.
Tableau b : Nombre dindividus des insectes dans les agrumes (Chaque
Semaine).................................
vi.
Tableau c : Nombre dindividus des diffrents ordres (chaque mois) dans la
culture dorge.

Tableau d : Nombre dindividus des diffrents ordres (Chaque mois) dans le
verger dagrumes
vii.
Tableau e : Richesse spcifique mensuelle des diffrentes espces dans la
culture dorge.

viii.
Tableau f : Richesse spcifique mensuelle des diffrentes espces dans le
verger dagrumes....

vii.
viii.
Introduction


1
Introduction

De tout temps, les plantes cultives souffrent des maladies fongiques bactriennes et
virales, des mauvaises herbes, et des animaux vertbrs (Oiseaux et Rongeurs) et invertbrs
(Insectes, Acariens, Araignes, Mollusques, Nmatodes, Myriapodes et Crustacs). Cependant
diverses causes ont contribu rendre les plantes cultives plus sensibles que la flore indigne, et
par consquent une pullulation invitable des parasites (Afrhani, 2004).
Les crales sont les plantes les plus cultives au monde par la superficie et par le
volume rcolt (Pastre, 1993). La vocation cralire de l'Algrie ne date pas d'hier, elle
remonte bien loin dans l'histoire, l'Algrie tait le grenier de la "Rome antique" pour le bl
(Zabat, 1980). Lorge est la deuxime crale secondaire aprs le Sorgho, elle reprsente 6 % de
la production totale de crales secondaires. Cest une importante ressource nergtique en
alimentation animale. En alimentation humaine son principal dbouch est la brasserie et la
distillerie (Anonyme, 2007).
Larboriculture fruitire fait partie intgrante de la vie conomique et sociale travers le
monde entier. Les agrumes, en particulier, ont une grande importance dans le dveloppement
conomique et social des pays producteurs. Ils constituent les produits dexportation et de
transformation en divers drivs tels que les jus, confitures, essences, comme ils peuvent tre une
source demplois (Loussert, 1989).
Bien que les dgts dus lentomofaune sont trs importants, les tudes portant sur la
connaissance de la bio-cologie de ce cortge en Algrie restent insuffisantes et sont
gnralement assez localises et portant sur des taxons limits.
En Algrie les tudes concernant les peuplements de l'entomofaune des crales dans leur
ensemble sont peu nombreux (Bouras, 1990 ; Chaabane, 1993). Par ailleurs, nous notons que la
faune des agrumes en Algrie est mal connue et trs peu de travaux ont t raliss sur ce sujet (
Dehina et al., 2007 ; Belmadani et al., 2013).
La rgion de Guelma de lEst est bien connue par limportance de la culture de crales
et dagrumes, mais galement par les faibles rendements dus en partie aux attaques des insectes.
A cet effet, il savre capital de se pencher sur ltude de ces peuplements entomologiques
infods aux champs de crales et de verger dagrumes afin de dvelopper une stratgie de
protection de ces cultures.
Introduction


2
Ce travail a pour principal objectif lidentification de lentomofaune infode aux
agro-cosystmes craliers (orge) et agrumes (orange, mandarine, pamplemousse, citronn)
dans la station de lITMAS (Institut Technique moyenne agriculture spciale) de Guelma.
La prsente tude comprend :
Un premier chapitre nous avons fait le point, l'aide d'une synthse des donnes
bibliographiques, sur la craliculture et les agrumes en gnrale.
Dans le deuxime chapitre, nous avons pass en revue la bibliographie sur les principaux
groupes et espces d'insectes rputs nuisibles aux crales et aux agrumes puis
principaux groupes et espces d'insectes utiles des cultures.
Le troisime chapitre est consacr la prsentation et la caractrisation de la zone
dtude du point de vue gographique et climatique et au matriel et la mthodologie du
travail.
La dernire partie consacre aux rsultats obtenus comprend une approche globale
consistant connatre les espces, la composition faunistique et plus spcialement
entomologique dun champ dorge et dun verger dagrumes.
Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


3

Chapitre I : Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes

1. Les crales
On appelle crales toutes les plantes de la famille des gramines dont le grain possde une
amande amylace susceptible dtre utilise dans lalimentation des hommes ou des animaux.
Seul, le sarrasin (bl noir), dont la graine remplit un rle identique, appartient une famille
diffrente, celle des polygonaces (Gond et al., 1967).

1.1. Gnralits sur lorge (Hordeum vulgare)
Lorge est la premire crale cultive, on en trouve sa trace au Proche-Orient au moins
7000 ans avant notre re (Botineau, 2010).
Daprs Soltner (2005) lorge est une monocotyldone, cest une plante annuelle au cycle
vgtatif court 130 150 jours ou mme moins, par rapport au bl 250 280 jours. Qui sadapte
aux diffrents climats ; elle est rsistante au froid, au manque deau et la pauvret des sols
(Monette et Fortin, 2006).
Le genre Hordeum comporte 34 espces, qui sont gnralement diplodes 2n =14
chromosomes, mais il existe des espces sauvages ttra-ou hxaplodes (Dor, 2006).

1.2. Position systmatique
En Algrie, neuf varits dorge sont cultives; Remada, Dahbia, Saida, Hamra,
Tichedrett, Dahria, Rihane Nailia, Badia) (ITGC, 1995). Varit Saida 183 est la varit qui est
cultive dans linstitut biotechnologie (ITMAS). La classification de cette varit est reprsente
dans le tableau n 1 suivant :





Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


4
Tableau n 1: Taxonomie de lorge (Hugo, 1960 et ITGC, 1995).

Rgne Plantae Genre Hordeum
Embranchement Magnoliophyta
(ou Angiospermes)
Espce Hordeum vulgare
(Linn, 1753)
Classe Liliopsida
(ou Monocotyldones)
Sous-espce Hordeum vulgare
hescastichum
Ordre Cyperales Varits Saida 183
Famille Gramineae (Poaceae) Nom commun Orge

Grillot (1959) Classe lorge selon le degr de fertilit des pillets et la compacit de l'pi en ;
Orge 2 rangs dont les pillets mdians seuls sont fertiles. Ce sont :
Hordeum distichum L. a un pi aplati et lche compos de deux ranges dpillets
fertiles, sur chaque axe du rachis, entour de 4 pillets striles.
Orge six rangs (vraie orge) dont les pillets mdians et latraux sont fertiles et qui se
subdivise selon le degr de compacit de lpi en :
Hordeum hexastichum L. (escourgeon de printemps) a un pi compact compos
sur chaque axe du rachis de 3 pillets fertiles (Paquereau, 2013).
Hordeum ttrastichum L.

1.3. Caractres botaniques

1.3.1. Appareil vgtatif
Les racines
Le systme radiculaire fascicul assez dvelopp, au cours du dveloppement de la plante
deux systmes se forment :
Un systme primaire ou systme de racines sminales qui fonctionnent de la germination
au tallage.
Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


5
Un systme secondaire ou systme de racines coronaires qui apparait au moment ou la
plante se ramifie (Bouras, 1990).

La tige
La tige est creuse et forme d'entre-nuds, spares par des nuds, zones mristmatiques
partir desquelles s'allongent les entre-nuds et se diffrencient les feuilles. Chaque nud est le
point d'attache d'une feuille. La hauteur de la tige varie selon les espces, les varits, et les
conditions de culture. Lorge (Hordeum vulgare L.) s'tend entre 60 cm 150 cm (Souilah,
2009).
Les feuilles
Les feuilles sont alternes, longues, troites et nervures parallles. Chaque feuille
comprend deux parties : une portion infrieure enveloppant l'entre-nud correspondant la
graine, et une portion suprieure, le limbe (Soltner, 1990).

1.3.2. Inflorescence
Le type dinflorescence est un pi, constitu dun ensemble dunits appeles : pillets.
Chaque pillet est une petite grappe de une cinq fleurs, enveloppes chacune par deux
glumelles (infrieures et suprieures). Les fleurs sont attaches sur le rachillet (rameau partant de
laxe principal de linflorescence) (Boulal et al., 2007).
1.3.3. Fruit
Le fruit des gramines (Poaces), le caryopse est comme son appareil vgtatif, son
inflorescence et sa fleur, tout fait remarquable parmi les angiospermes (Dor, 2006).
Ce fruit est un akne (un petit fruit sec maturit, indhiscent, issu dun carpelle unique
et libre, et ne contenant quune seul graine non soude au pricarpe), mais un akne particulier
dans lequel la paroi mince du fruit (pricarpe) est intimement soude la paroi de la graine
(tgument). La graine nest pas libre et cest donc le fruit qui est utilis comme semence [1].
Il sagit de deux types de grains ;
Grains vtus
Sentend des varits dorge dont les grains sont toujours attachs la glume extrieure
aprs la moisson. Les varits dorge grains vtus peuvent compter deux ou six rangs.
Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


6
Grains nus
Sentend des varits dorge dont les grains ne sont pas solidement attachs la glume
extrieure. La glume extrieure des varits dorge grains nus est trs lche, et elle se dtache
normalement durant la moisson. Les transformateurs dsignent souvent ce type dorge comme de
lorge nue . Les varits dorge grains nus peuvent compter deux ou six rangs (CCG, 2013).

1.4. Importance de lorge

1.4.1. Valeur alimentaire
Les crales sont prsentes partout dans toutes les cuisines du monde. Pourtant, dans
l'alimentation moderne (Fraval et al., 2011).
Lutilisation de lorge pour la consommation humaine nest pas trs importante dans les
pays occidentaux. En Asie, en Afrique du nord et au Moyen-Orient, on lutilise sous forme de
farine ou de grains pour les porridges. Dans les pays industrialiss, lorge est principalement
utilise pour nourrir le btail et pour la boulangerie, la brasserie (bire) et la distillerie (whisky)
(Monette et Fortin, 2006).
En Algrie, les crales sont la base alimentaire de la population (220Kg / individu / an)
elles occupent la premire place en surface agricole (Anonyme, 2004).
Selon Leureau (1999), la valeur calorique et la teneur en lments nutritifs de lorge sont
mentionnes dans le Tableau n
0
2.
Tableau n
0
2 : Valeur calorique et teneur en lments nutritifs de lorge (pour 100g de
grains) (Leureau, 1999).


Eau
(g)
Valeur
calorique
(g)
Protines
(%)
Matires
grasses
(g)
Ensemble des
hydrates de
carbones (g)
Calcium
(mg)
Fer
(g)
Thiamine
(mg)
Acide
Nicotinique
12



- 11 1.8 73 60 4 0.46 5.5
Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


7
2. Les Agrumes
Premire production fruitire mondiale, le terme agrume regroupe des fruits de couleur
vive, orange ou jaune en gnral (Heuzet, 2013). Le terme gnral orangeries dsigne non
seulement les plantations doranges mais, par extension toute plantation dagrumes constituant le
verger agrumicoles (Medjedoub, 1996).
Les oranges sont les principaux reprsentants de cette catgorie, avec environ 70% des
agrumes produits, le groupe inclut galement d'autres fruits tels que les mandarines, les
clmentines, les citrons jaunes et verts ainsi que les pamplemousses. Ils aiment la chaleur des
pays tropicaux et mditerranens et ne supportent pas les tempratures en dessous de 0
(UNCTAD, 2014).
2.1. Position systmatique des agrumes
La position systmatique des agrumes est reprsente dans le tableau n

3 suivant :
Rgne ; Plantae
Embranchement ; Magnoliophyta (ou Angiospermes)
Classe ; Magnoliopsida (ou Dicotyldones)
Ordre ; Sapindales
Tableau n

3 : Position systmatique des agrumes (Guignard, 2001).










Famille

Genre Espce Nom commun

Varit



Rutaceae



Citrus
Citrus sinensis
(Osbeck, 1765)
Orange

Double Fine
Thomson Navel
Sanguine
Citrus reticulata
(Blanco, 1837)
Mandarine Clmentine
Carnaval
Citrus limon
(Burm. F., 1768)

Citronnier Eureka
Citrus maxima
(Merr., 1917)
Pamplemousse -
Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


8
2.1.1. Description des espces de citrus
Les varits dagrumes sont trs nombreuses. Elles sont mmes en constante augmentation
car de nouveaux hybrides apparaissent rgulirement sur les marchs (Rebour, 1966).
Citrus sinensis (Oranger)
Cest lespce de Citrus la plus importante, tant par le nombre de varits quelle renferme
que par limportance des productions. Les fruits sont de forme et de couleur variable suivant les
varits (Loussert, 1987).
Cest lorange des origines, que lon appelle aussi lorange de Sville et qui sert surtout
prparer des confiseries ou de la marmelade. Lorange douce (Citrus sinensis) est celle des
oranges de table et des oranges jus. Ses varits les plus connues sont la Navel, la Jaffa et les
oranges sanguines, au jus rouge, comme la Maltase (Virbel-Alonso, 2011).
Le Fruit sub-globuleux, peau jaune, orange ou rouge, centre plein. Chair dont la saveur
est trs apprcie (Rebour, 1966).
Citrus reticulata (Mandarinier)
Les varits connues sont la Satsuma et Honey, aussi appele Tangerine (qui est un hybride).la
clmentine est en revanche sans ppins, comme lOrval.
Port trs compact et rgulier. Feuilles troites, Fleurs petites et fruit globuleux aplati, peau peu
adhrente. Pulpe douce et parfume. Cotyldons et embryons vert (Virbel-Alonso, 2011).
Citrus limon (Citronnier)
La varit la plus cultive est lEurika on trouve aussi le Verna. Bourgeons et fleurs lavs
de pourpres, fruit ellipsode mamelon conique. A peau plus ou moins paisse et adhrente et
pulpe trs acide, non amre (Rebour, 1966).
Citrus grandis (Pamplemousse)
Jeunes pousses velues, feuilles amples ptiole velu, largement ail. Fleurs de 3 cm de
diamtre, fruit de trs grande taille mesure jusqu 30cm de circonfrence avec vide placentaire
accentu (Rebour, 1966). Pulpe grossire, Graines un seul embryon, et sert surtout raliser
des marmelades ou parfois des jus. Il est galement utilis dans la fabrication de mdicaments
(Virbel-Alonso, 2011).
Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


9
Le verger dagrumes algrien est menac par une grave virose, en loccurrence la
Tristeza, dautant plus que le porte-greffe gnralement utilis est le bigaradier, trs sensible
cette maladie. Le vecteur de cette virose est les pucerons dont les espces les plus efficaces sont
Toxoptera citricidus et Toxoptera aurantii [2]. Tous les arbres des agrumes en ITMAS sont
greffs des bigaradiers ;
Citrus maxima (Bigaradier ou Oranger amer)
Est le porte-greffe le plus anciennement employ, il demeure dominant dans de nombreux
pays mditerranens. Cependant, il donne des associations sensibles la tristeza, il est dsormais
remplac par dautres porte-greffes tolrants (ITAB, 2014).

2.2. Importance des agrumes
2.2.1. Valeur conomique des agrumes
Les agrumes sont produits dans diffrents pays travers le monde, bien que la production
soit principalement concentre dans certaines zones gographiques, les pays du bassin
mditerranen constituent la premire rgion productrice de fruits frais et l'Espagne joue un rle
cl l'intrieur de celle-ci. La majeure partie du jus d'orange est produit dans deux zones
principales : San Paulo au Brsil et l'tat de Floride aux tats-Unis. Le Brsil est de loin le plus
important exportateur de jus d'orange au monde (UNCTAD, 2014).
En Algrie, la production dagrumes devrait atteindre au cours de la saison agricole 2013-
2014 environ 355 000 tonnes, soit une hausse de 7% compare la saison dernire, indiquent les
prvisions du ministre de lAgriculture.
Cette hausse proviendrait essentiellement de la hausse de production des citrons (32%), de
la clmentine (22%), de la varit Valencia (13%) et de la mandarine (10%), a prcis la mme
source [3].

2.2.2. Valeur alimentaire
Lorange, Le pamplemousse, La mandarine, Le citron, appartiennent la famille des
agrumes. Ce sont des aliments riches en antioxydant ; la vitamine A et des polyphnols. De plus,
leur teneur en pectine, fibre alimentaire, est importante, cette fibre alimentaire soluble favorise la
baisse du cholestrol. Les agrumes sont peu caloriques, manger tels quels ou en jus frais
presss. Le pamplemousse est contre-indiqu avec certains traitements anticholestrol (Lvy-
Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


10
Dutel et Scotto, 2011). Selon Vierling (2008) la composition des agrumes est prsente dans le
tableau n 4.
Tableau n

4 : Composition de quelques fruits des agrumes (pour 100 g) (Vierling, 2008).
Protides
(mg)
Glucides
(mg)
Valeur
nergtique (KJ)
K
*
(mg)
Na
*

(mg)
Ca
**
(mg)
vitamine
C (mg)
Orange 0,2 10 180 170 1,4 15 45
Citron 0,4 7,7 140 138 1 11 53
Pamplemousse 0,53 11,3 200 150 1,3 9 36

2.3. Caractres botaniques
On dnombrerait ainsi plus de 2 500 espces et varits dagrumes, les oranges eux seuls
en comptant plus de 1 000.
2.3.1 Appareil vgtatif
Les agrumes se prsentent sous formes de petits arbres de 2 10 m de haut, tronc court,
ramification et feuillage denses, pouvant vivre plusieurs centaines dannes (Jean-Marie,
2008).
Rameaux
Les rameaux, parfois pineux, connaissent plusieurs vagues de croissance, la plus
importante tant celle du printemps (Virbei-Alonso, 2011).
Feuilles
Les feuilles, dun vert vif et brillant, sont persistantes et entires, sauf pour le genre
Poncirus, chez lequel le ptiole est souvent orn dailettes, plus ou moins dveloppes (Loussert,
1987).
Fleurs
Les fleurs sont en gnral blanches, composes de quatre ou cinq ptales, souvent
rflchies vers lextrieur. Trs nombreuses, elles sont soit isoles, soit disposes en grappes.
Donnes bibliographiques sur les crales et les agrumes Chapitre I


11
Lpoque de floraison varie, selon les espces et le climat, de mars juillet dans nos rgions. La
pollinisation est assure la fois par les insectes et par le vent (Rebour, 1966).
Fruits
Priode de maturit des fruits est fonction de la floraison et stale de novembre mars.
Laspect des fruits est trs divers dune espce lautre. Le fruit est entour dune enveloppe ou
dune corce plus ou moins paisse, de couleur variant maturit entre le vert et lorange le plus
vif, en passant par toutes les nuances de jaune. Mais contrairement une ide reue, le degr de
maturation du fruit chez les agrumes nest pas li obligatoirement sa couleur.
Il renferme des graines plus ou moins nombreuses, mais la slection vise rduire ce
nombre de graines (Jean-Marie, 2008).

L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


12
Chapitre II : l'entomofaune des crales et agrumes

1. Principaux groupes et espces d'insectes signals ravageurs des crales
Les ravageurs des crales sont nombreux et appartiennent majoritairement la classe des
insectes. Outre les dommages directs qu'ils causent aux cultures de crales, ils sont aussi dans
certains cas les vecteurs de viroses et d'autres maladies.
1.1. Ordre des coloptres
1.1.1. Oulema melanopus (Criocre de lorge)
Coloptre corps allong, 6 8 mm de longueur ; lytres bleus, verts, rarement noirs,
recouverts de ranges de points clairement reconnaissables. Scutellum, fmurs et tibias de
couleur rouge orangetes, tte et tarses noirs ; antennes de 11 articles, mesurant la moiti de la
longueur du corps (Perrier, 1971).
Dgts
Ce coloptre sattaque en particulier aux crales, en particulier le bl, l'orge, le seigle,
l'avoine et parfois le mas, mais aussi d'autres gramines comme le Ray-grass.
Les dgts sont essentiellement causs par les larves qui rangent le limbe de la crale et
peuvent transmettre la mosaque du bl, contrairement aux adultes qui sont peu nuisibles
(Chambon, 1977).

1.1.2. Gotrogus deserticola (vers blancs)
En Algrie, les espces de vers blancs les plus redoutables la craliculture
appartiennent tous au genre Rhizitrogus (Anonyme, 1980) et Bensalem (1988) mentionne
lespce Gotrogus deserticola qui est la plus nuisible.
A ltat adulte, cest un coloptre appel communment petit hanneton ; de couleur brun
ple ou brun fonc au corps lgrement allong de 1 1,7 cm de longueur. Il possde 3 paires de
pattes et des pices buccales broyeuses. Les larves sont translucides lclosion et tournent au
blanc par la suite ; leur corps est mou et enroul en demi cercle (INPV, 2014).
La taille des larves est variable selon leurs stades de dveloppement. Il existe 3 stades
larvaires :
1
er
stade : 1 cm de long environ,
L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


13
2
me
stade : 2 cm de long environ,
3
me
stade : 3 4 cm de long environ.
Cest la larve du troisime stade qui est la plus vorace car de dimension plus importante
et prparant sa mue pour accder au stade adulte. Le cycle volutif du ver blanc dure deux ans et
demi trois annes.
Lattaque de ce ravageur commence la leve des crales. La nuisibilit sur culture se
poursuit et sintensifie au dbut du printemps. Les larves sattaquent aux racines et la base des
tiges des crales en sectionnant les racines. Cette situation entrane un jaunissement puis un
fltrissement total de la plante attaque. Les attaques sur le terrain sont reconnues par la prsence
de larges taches sombres qui peuvent slargir et stendre en cas dabsence de traitement
spcifique.
La vgtation est souvent anantie sur des superficies importantes et le sol reste nu tant
que les larves sont prsentes (INPV, 2014).

1.2. Ordre des hmiptres
1.2.1. Sitobion avenae (Le puceron des pis)
Ladulte aptre mesure 2 2,8 mm de long, de coloration variable selon les individus
(jaune, vert, rouge violet...). Il possde des cornicules et antennes noires, une queue claire, des
pattes jaunes ; les extrmits des fmurs, des tarses et des tibias sont enfums (Hull et al.,
2011).
Les cornicules sont deux fois plus longues que la queue. Ladulte ail possde une tte et
un thorax brun-rouge, un abdomen rouge ou vert, macul parfois de 5 6 taches latrales
sombres. Les autres caractres morphologiques sont identiques ceux des aptres.
Lespce est infode aux gramines et principalement aux crales (bl, avoine, orge,
seigle, dactyle, mas).
Les ufs dhiver sont pondus sur les chaumes des crales. Ils closent la fin de lhiver
et donnent naissance des gnrations de femelles parthnogntiques dabord aptres puis
ailes. Celles-ci vont coloniser peu peu les crales, sinstallant dabord sur le limbe des
feuilles suprieures puis se dveloppant sur les pis ds leur sortie.
L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


14
Lorsque les populations sont abondantes ou lorsque les grains atteignent le stade pteux,
des individus ails apparaissent en quelques jours, quittent la culture et crent de nouvelles
colonies sur des gramines encore vertes (comme le mas).
A lautomne le raccourcissement de la dure du jour et labaissement des tempratures
induisent la formation dindividus sexus dont les femelles produiront les ufs dhiver.
Lors des hivers doux, S. avenae se maintient sous forme parthnogntique sur les
crales dhiver et diverses autres gramines [4].
Dgts
Les dgts provoqus par les ravageurs sont les suivants :
Avant tout par prlvement de sve par piqre des pis, il provoque une diminution du
nombre de grains par pi
Dgts directs : 0 30q/ha.
Le rejet du miellat favorise par ailleurs le dveloppement de la fumagine,
Lorsquil est prsent sur les crales lautomne, il peut galement tre vecteur de virus,
transmettant en particulier la jaunisse nanisante de lorge (JNO) (Ciss, 2013).

1.2.2. Rhopalosiphum padi (Le puceron vecteur de la jaunisse nanisante)
Ladulte ail et aptre mesure de 1,5 2,3 mm, de forme globuleuse, de couleur vert
fonc avec lextrmit postrieure une zone brun rougetre.
Les cornicules sont courtes, sombres et renfles, rtrcies lextrmit, avec des taches
rougetres autour de leur insertion (Hull et al., 2011).
Ce ravageur possde deux plantes htes
Hte primaire ; le merisier grappes (Prunus padus). Htes secondaires, les gramines et
notamment le mas, l'orge, l'avoine et le bl. L'oeuf d'hiver est pondu sur le merisier grappes.
Au printemps, la fondatrice ainsi que 2 ou 3 gnrations de fondatrignes s'y dveloppent,
provoquant la crispation du feuillage des jeunes rameaux. Puis, les fondatrignes ailes migrent
pour coloniser les gramines, en particulier le mas, se localisant d'abord entre la tige et la gaine
des feuilles, sous les spathes de mas ou la face infrieure des feuille. Aprs la floraison, les
populations se dveloppent sur la panicule, les feuilles du sommet et les pis.
L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


15

A l'automne ; les mles ails sont produits sur les gramines et retournent sur l'hte
primaire. Les femelles ovipares, aptres, sont pondues sur l'hte primaire par des gynopares
ailes provenant des gramines [5].
Dgts
Ces virus provoquent des symptmes visibles seulement partir de la reprise de vgtation, sous
forme de foyers : une dcoloration des dernires feuilles (jaunissement pour lorge, rougissement
pour le bl et lavoine), ainsi quune diminution du volume de vgtation voire une perte de
pieds, une mauvaise nutrition des pis et la chute du rendement et de la qualit.
Les pertes peuvent atteindre 5 10 q/ha en bl et jusqu 30 q/ha en orge
Sur crales de printemps, sous leffet des piqres de nutrition, les feuilles de gramines
senroulent en spirale [6].

1.2.3. Metopolophium dirhodum (Le puceron du feuillage des crales)
Ladulte mesure de 1,6 2,9 mm, de forme allonge, vert jauntre, avec une ligne sombre
ondule sur le dos. Ses cornicules sont assez longues, lgrement coniques, vert ple avec des
stries apicales (Hull et al., 2011). Comme lespce prcdente ce puceron passe par deux htes :
Les htes primaires sur lesquels la conservation hivernale a lieu sous forme dufs
appartiennent au genre Rosa. M. dirhodum est galement capable de persister sous forme
parthnogntique pendant les hivers doux sur crales (hte secondaires) paille.
Au printemps, les ufs produisent des gnrations de femelles aptres puis des
fondatrignes ailes qui migrent pour coloniser les crales paille (bl et orge) quon
retrouve principalement pendant la montaison sur les feuilles (partie infrieure) et sur les
tiges. Apparaissent ensuite des formes ailes qui se portent alors sur dautres gramines
(gramines sauvages, feuilles de mas).
Parmi les 3 espces de pucerons infodes aux crales, M. dirhodum est sans doute le
moins prjudiciable. Seules les fortes infestations peuvent provoquer des dgts significatifs sur
crales, par prlvement de sve et injection de salive toxique (blocage de croissance).
Ce puceron est galement capable de transmettre le virus de la jaunisse nanisante lorsquil
est prsent prcocement sur les stades sensibles des crales dhiver (avant stade pi 1 cm) [7].

L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


16
1.2.4. Psammotettix alienus (La cicadelle des crales)
Porteuses du virus de la maladie des pieds chtifs (WDV).
Psammotettix alienus, sous la forme adulte, mesure entre 3,5 et 4,5 mm et est de couleur
jauntre brun clair, avec des bandes noirtres en triangle, rgulirement disposes sur les ailes
Les yeux sont gros et brun-rougetre, les antennes courtes et les ailes sont replies en forme de
toit au repos. Elle a de grandes pattes claires (D'Aguilar et Chambon, 1977).
La larve mesure quant elle de 3,5 4 mm et est de couleur vert bruntre. Elle prsente
la mme apparence que ladulte, avec des ailes qui se dveloppent au fur et mesure des mues.
Ce ravageur effectue son cycle entirement sur les gramines crales, (bl, orge avoine),
repousses et gramines sauvages.
Linsecte hiverne sous forme dufs dans les tissus du vgtal hte. Les larves
apparaissent au printemps (avril), les adultes en mai. 3 4 gnrations se succdent de mai
novembre. Les dernires gnrations sont les plus abondantes, cest aussi pendant cette priode
de fin t/automne que les insectes acquirent le virus de la maladie des pieds chtifs sur
repousses de crales essentiellement. Cette gnration, potentiellement virulifre, colonise les
jeunes cultures de crales paille (Anonyme, 2012).
Dgts
Les dgts provoqus par le ravageur sont le jaunissement des feuilles, le nanisme, voire
la disparition de pieds et la strilit des pis. Les adultes sont trs actifs, lintensit des
symptmes dpend de la prcocit de lattaque (Derwent, 1990).

1.3. Ordre des diptres
1.3.1. Agromyza nigrella (La mouche mineuse des crales)
La mineuse des crales est une petite mouche de 2,7 mm, au corps trapu, nettement
divis en 3 parties, de couleur noir brillant, tarses noire et cuilleron alaire blanc pur. Les femelles
se servent de leur tarire pour pondre, mais aussi pour percer le tissu vgtal et se nourrir
(Joachim et Haupt, 2000).
Linsecte hiverne sous forme de pupe au sol. Les adultes sortent au printemps (avril
juin) et salimentent sur les crales paille provoquant des piqres nutritionnelles
caractristiques alignes sur le bord des limbes dans le sens des nervures.
L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


17
Au printemps, les asticots de ces mouches pntrent dans les feuilles o elles vivent en
mineuses, provoquant le desschement des parties attaques. Lorge de printemps est plus
attaque que le bl (Soltner, 2005).
Les pertes de rendement d'Agromyza sur lorge de printemps sont de l'ordre de 8 qx/ha
(D'Aguilar et Chambon ,1977).

1.4. Ordre des lpidoptres
1.4.1. Cnephasia pumicana (La tordeuse des crales)
Cest un petit papillon gris de 13 19 mm denvergure, La larve mesure 1 mm de long
au stade jeune, de couleur orange avec tte brune, 15 mm de long aux stades dvelopps, de
couleur ocre.
La tordeuse des crales connat une seule gnration par an. Elle hiverne sous forme
larvaire, sous lcorce des arbres des taillis, haies ou bois (David et Alford, 1994).
Au printemps (avril-mai), les larves gagnent les cultures de crales (par voie arienne
transporte sur un fil de soie). Elles commencent salimenter en mineuses dans le parenchyme
des feuilles, puis gagnent les feuilles suprieures (pincement des limbes) avant de sattaquer aux
pis o elles se nymphosent.
Les papillons apparaissent en juillet, ils quittent la crale vers les taillis ou bois o ils
pondent leurs ufs dans les anfractuosits des corces darbres o les jeunes larves vont hiverner
(David et Alford, 1994).

2. Principaux groupes et espces d'insectes signals ravageurs des agrumes
2.1. Les principaux ravageurs des agrumes ;
(Orange, Mandarine, Citronnier, pamplemousse)
Les insectes qui constituent une part non ngligeable de la baisse du rendement des
agrumes appartiennent aux ordres diptres, microlpidoptres et les hmiptres. Cest au sein
de ce dernier ordre que lon rencontre les diaspididae ou cochenilles diaspines. Cest lun des
groupes dinsectes qui constitue les ravageurs les plus importants sur de nombreuses essences
fruitires et forestires. Les dgts dus ces espces se traduisent par laffaiblissement de larbre
L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


18
en prlevant la sve et en rduisant la surface photosynthtique des feuilles suite linstallation
de la fumagine (Biche, 2012).
Tableau n 5 : Les principaux insectes ravageurs des agrumes (Biche, 2012), [8], [9], [10].

Classe Ordre Genre espce

Nom commun Dgts

























Hmiptres












Aonidiella aurantii
(Maskell, 1879)
Pou de Californie




Attaquent les feuilles,
les rameaux et les fruits.
Dveloppement de la
fumagine, chute des
feuilles et
dprissement des
fruits.
Lepidosaphes beckii
(Newman, 1869)
La cochenille moule
Lepidosaphes glowerii
(Packard, 1869)
La cochenille virgule
Chrysomphalus
dictyospermi
(Morgan, 1889)
Pou rouge de
Californie
Parlatoria ziziphi
(Lucas, 1853)
Pou noir de loranger
Parlatoria pergandei
(Comstock, 1881)
Cochenille blanche
Saissetia oleae
(Oliver, 1791)

Cochenille H
Icerya purshasi
(Maskell, 1878)
La cochenille
australienne
Coccus hesperidum
(Linnaeus, 1758)
Cochenille plate
Insectes
L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


19











Insectes
















Hmiptres



Ceroplastes sinensis
(Del Guercio, 1900)

Cochenille chinoise
Pseudococcus citri
(Risso, 1813)
La cochenille
farineuse
Aphis spiraecola
(Patch, 1914)

Puceron vert des
citrus
Avortement des fleurs et
dformation des trs
jeunes feuilles.
Dveloppement
dabondantes colonies
de pucerons sur les
parties jeunes des
arbres.
Aphis gossypii
(Kaltenbach, 1845)

Puceron vert du
cotonnier
Toxoptera aurantii
(Haliday 1834)

Puceron noir des
agrumes
Myzus persicae
(Sulzer, 1776)

Puceron vert du
pcher

Aleurothrixus floccosus
(Maskell, 1896)


Laleurode
floconneux
Provoque des souillures
importantes ainsi que le
dveloppement de la
fumagine.
Dialeurodes citri
(Ashmead, 1885)

Laleurode des citrus Provoque des nuisances
et dveloppe de la
fumagine.

Lpidoptres




Phyllocnistis citrella
(Stainton, 1856)

Mineuse des
agrumes
Attaque les feuilles et
les jeunes pousses.

Diptres
Ceratitis capitata
(Wiedemann, 1824)

Mouche
mditerranenne des
fruits
Provoque la pourriture
des fruits.

L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


20

3. Principaux groupes et espces d'insectes utiles des cultures
De trs nombreux ordres dinsectes renferment des espces qui ont des murs
prdatrices, et qui vont permettre une rgulation des populations dinsectes proies. Leur
efficacit de contrle est variable, mais elle nest pas toujours bien connue, et souvent largement
sous-estime (Bernard et al., 2009).

3.1. Ordre des coloptres
Cet ordre, un des plus riches en nombres et despces et dindividus, comprend de
nombreuses familles qui prsentent des espces prdatrices de trs grande importance. Il
prsente aussi une trs grande variabilit quant aux proies consommes (Pintureau et al., 2009).
3.1.1. Famille des coccinellidae
Elles furent les premieres tre utilis contre les insectes nuisibles. Ces coccinelles sont
considres comme lennemi principal des pucerons (Bouras, 1990).
Le cycle des coccinelles contient quatre phases de dveloppement : luf, la larve, la
nymphe et la coccinelle adulte. Les coccidiphages ont 2 4 gnrations par an (Wolfgang et
Werner, 1992). Elles recherchent des hygromtries leves et sont trs sensibles aux traitements
insecticides. La prdation sexerce tous les stades.
Les coccidiphages se nourrissent au stade adulte, de 20 40 cochenilles par jour. Ceux
qui se nourrissent de populations de ravageurs forte densit, sont de grandes tailles et sont par
consquent nommes des prdateurs de choc. Certaines sont efficaces dans la limitation des
populations de cochenilles et dacariens.
En Algrie, on a pu recenser 16 espces de coccinelles respectivement dans lalgrois et
la Mitidja. La plupart se nourrissent de cochenilles infodes aux strates arbustives (Biche,
2012).

3.1.2. Famille des carabidae
Les coloptres carabiques appartiennent lune des familles dinsectes. Leur corps est
gnralement allong, leur tte a des antennes filiformes, des mandibules gnralement bien
dveloppes et les tarses des pattes sont tous composs de 5 articles.
L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


21
Les carabidae, sont les plus riches en espces. On dnombre ainsi dans le monde et
daprs diffrents auteurs entre 40 000 et 60 000 espces, largement distribues dans le monde.
80 % des Carabidae sont des prdateurs gnralistes (limaces, escargots, pucerons, larves de
taupins, chenilles, larves de diptres,...) (Suty, 2010).

3.1.3. Famille des staphylinidae
Ce sont des insectes de taille moyenne qui se reconnaissent par la position typique de leur
abdomen. lextrmit releve la faon des scorpions. Ils sont souvent dtritivores. Mais
certaines espces du genre Tachyporus sont plutt des prdatrices dacariens. Les Staphilinus
sont aussi prdateurs, et Atheta coriaria est utilise pour lutter centre la mouche du terreau
(Pintureau et al., 2009).
.
3.2. Ordre des htroptres
Ce sont les insectes communment appels punaises. Certaines espces sont trs utiliss
dans les cultures protges (serres..) contre de nombreux ravageurs comme les jeunes
chenilles, les pucerons, les psylles, les aleurodes, les thrips. Chez les 4 familles prsentes ci-
dessous, la plupart des espces utiles sont relativement polyphages (Brenger, 1991).

3.2.1. Famille des anthocoridae
Dans cette famille, les espces prdatrices sont nombreuses, celles des genres Orius (O.
insidiosus,) et Anthocoris (A.nemoralis) qui sont utilises et commercialises pour la lutte
biologique en serres (Delvare et Aberlenc, 1989).

3.2.2. Famille des miridae
Cette famille est trs intressante car elle comprend des espces qui sont essentiellement
prdatrices, cest le cas notamment des espces de Macrolophus (M. caliginosus) et de Dicyphys
(D. tamaninii) (Pintureau et al., 2009).



L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


22
3.2.3. Famille des pentatomidae
Ces punaises peuvent attaquer des chenilles plus ges. Cest le cas pour Podisus
maculiventris qui est un trs bon agent de contrle de nombreux ravageurs de diffrentes
cultures, sous serres ou mme en vergers (Brenger, 1991).
3.2.4. Famille des nabidae
Cette famille joue un rle dans la dynamique des populations dinsectes car ce sont des
prdateurs actifs.
Il sagit dune petite famille qui comprend notamment les genres Nabis et Himacerus
(Remillet, 1988).

3.3. Ordre des nvroptres
Sont des prdateurs polyphages comme les forficules, trs voraces de pucerons, dufs
des papillons, de petites chenilles, et de cochenilles (Dajoz, 2010).

3.3.1. Famille des chrysopidae
Les adultes de ces nvroptres trs communs, en gnral de teinte verdtre, hibernent
souvent lintrieur des maisons. Depuis trs longtemps, plusieurs espces sot utilises pour la
lutte biologique : Chrysoperla carnea et Chrysoperla rufilabris (Lacroix, 1912).

3.4. Ordre des diptres
Deux familles principales, les syrphidae et les cecidomyiidae, possdent des reprsentants
qui sont des prdateurs entomophages de premire importance (Pintureau et al., 2009).

3.4.1. Famille des syrphidae
Syrphus balteatus : Cette espce est entomophage ltat larvaire, ladulte, mesure 7 mm
et 15mm la fin du stade larvaire (Joachim et Hiroko, 1998). Il est frquemment prsent dans
les vergers sur une fleur entrain de butiner ou en vol stationnaire, ce diptre ressemblant
vulgairement une gupe minuscule .Les adultes se nourrissent de pollen et de nectar, ils
contribuent ainsi la pollinisation (Joachim et Haupt, 2000).

L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


23
3.4.2. Famille des cecidomyidae
Les adultes ressemblent de petits moucherons 6mm. Les larves sont surtout
prdatrices de pucerons comme celles dAphidoletes aphidimiza, ou dacariens comme celles de
Feltiella acarisuga. Ces deux espces sont, ou ont t, commercialises (Dajoz, 2010).
3.5. Ordre des dermoptres
Les forficules , composant la majorit de cet ordre, sont en gnral plutt omnivores
tendance phytophage, mais plusieurs espces sont prdatrices de pucerons, psylles ou chenilles
de tordeuses, principalement. Forficula auricularia est le perce-oreille commun qui se
rencontre souvent prs des lieux habits, et peut mme rentrer dans les maisons (Pintureau et al.,
2009).

3.6. Ordre des hymnoptres
Cest, comme les Coloptres, un des ordres dinsectes les plus riches, tant en nombres
despces que dindividus. Plusieurs familles comportent des reprsentants qui sont prdateurs
dautres insectes, mais seules deux seront cites titre dexemple (Dajoz, 2010).

3.6.1. Famille des vespidae
Il sagit des gupes, ou des frelons, qui sont porteurs dun aiguillon vulnrant, mme pour
lhomme, ce qui fait souvent oublier quils sont des prdateurs polyphages consommant de
grandes quantits dinsectes et jouant ainsi un rle important de rgulateurs. Ils sont aussi
frugivores et vivent en socit dans des nids construits base de papier (bois mch et salive) qui
ne servent que durant une saison (Dajoz, 2010).

3.6.2. Famille des sphecidae
Cette famille comprend, entre autres, des prdateurs dOrthoptres (genre Sphex), de
Diptres (genre Ectemnius), ou de chenilles de Lpidoptres (genre Ammophila). Les adultes
capturent des proies qui servent de nourriture leur descendance. Ces hymnoptres mnent une
vie solitaire et leurs proies sont en gnral enfouies dans un terrier ou se droule le
dveloppement de la larve (Pintureau et al., 2009).

L'entomofaune des crales et des agrumes Chapitre II


24

3.7. Ordre des thysanoptres
L'ordre des Thysanoptres (ou Thrips) regroupe de minuscules insectes (de la taille du
millimtre environ) qui vivent le plus souvent aux dpens des vgtaux, qu'ils sucent ; certaines
espces cependant sont prdatrices (Fraval, 2006).

3.8. Ordre des dictyoptres
Lattitude des mantes (famille des Mantidae), telle que celle de Mantis religiosa laffut
de ses proies, est clbre. Elles sont plutt polyphages, et aux USA, Tenodera aridifolia sinensis
est utilise contre divers insectes indsirables, comme les sauterelles, les criquets et mme les
mouches domestiques (Pintureau et al., 2009).






Matriel et mthodes Chapitre III


25
Chapitre III: Matriel et mthodes
1. Prsentation de la zone dtude
Dans ce prsent travail nous tudions lentomofaune de deux milieux de culture situs
dans linstitut de technologie moyen agricole spcialis (ITMAS) nationale dAlgrie de la
rgion de Guelma notamment : un verger dagrumes et une culture de crales (Figure n 1).
Linstitut est situ au nord- est de la rgion de Guelma occupe une superficie totale de
117,5 hectares 102,5 hectares, y compris les zones de terres cultives. Parmi les principales
cultures rencontres : les agrumes, les crales et les lgumineuses (Mrabhiya, 2012).

Figure n
0
1

: Institut de technologie moyen agricole spcialis Guelma (Photo originale).

1.2. Situation gographique
Guelma se situe au cur d'une grande rgion agricole 290 m d'altitude, entoure de
montagnes (Maouna, Dbegh, Houara) ce qui lui donne le nom de ville assiette, sa rgion
bnficie d'une grande fertilit grce notamment la Seybouse et dun grand barrage qui assure
un vaste primtre d'irrigation.
Elle occupe aussi une position gographique stratgique (Figure n 2), en sa qualit de
carrefour dans la rgion Nord-Est de lAlgrie dont dpendent cinq chefs-lieux de wilaya et
Matriel et mthodes Chapitre III


26
reliant le littoral des wilayas de Annaba, El Tarf et Skikda, aux rgions intrieures telles que les
wilayas de Constantine, Oum El Bouagui et Souk Ahras.

Figure n 2: Image satellite des deux milieux de culture (ITMAS-Guelma)
(Google Earth, 2014).
1.3. Climat
Le climat qui rgne dans la rgion de Guelma est sub-humide.
1.4. Conditions climatiques
Selon Chara (1987), les facteurs climatiques, tels que la pluviomtrie, la temprature,
lhygromtrie, en plus de la physionomie des biotopes, peuvent avoir une certaine influence sur
la rpartition des insectes.
1.4.1. Tempratures
Pour Dreux (1980), la temprature est le facteur climatique le plus important. En fait la
temprature intervient pour une grande part dans le dveloppement des insectes.
Selon Dajoz (2007), la temprature et les autres facteurs climatiques ont des actions
multiples sur la physiologie et sur le comportement des insectes.
Limite du verger dagrume
Limite de la parcelle dorge

Les agrumes
Lorge
100 m
Stade Ali Abda
Matriel et mthodes Chapitre III


27
Les donnes recueillies dans la station mtorologique de Guelma au cours de la
priode qui stale entre le mois de dcembre jusqu au mois davril montrent que la plus basse
temprature est enregistre pendant le mois de dcembre et la plus haute pendant le mois de mai
(Tableau n6).
Tableau n
0
6 : Tempratures moyennes mensuelles (T
Moy)
en (C) enregistres dans la station
mtorologiques de Guelma au cours de la priode dtude (2013-2014)
Mois
T
0
C
Dc. Jan. Fv. Mars Avr.
T
Moy
10,0 11,1 11,1 11,4 15,5

1.4.2. Prcipitations
La pluviomtrie est d'environ 450 600 mm/an.
Daprs les donnes recueillies dans la station mtorologique de Guelma au cours de la
priode dtude (2013-2014), lessentiel de la pluviosit est observ entre le mois de dcembre
et le minimum dans le mois davril (Tableau n
0
7).
Tableau n
0
7: Prcipitations moyennes mensuelles en (mm) enregistres dans la station
mtorologique de Guelma
Mois

Dc. Jan. Fv. Mars Avr.
P (mm) 630,6 56,5 48,4 139,5 4,4
1.4.3. Humidit
Le tableau ci-dessous (Tableau n8) indique que lhumidit de lair atteint son maximum
pendant le mois de dcembre et le minimum pendant le mois davril.
Tableau n
0
8 : Humidit relative (HR%) enregistres dans la station mtorologique de Guelma
dans la priode dtude (2013-2014).

Mois
H
Dc. Jan. Fv. Mars Avr.
(HR%) 81,1 73,0 74,3 79,0 71,0
Matriel et mthodes Chapitre III


28
2. Mthode de travail sur terrain
Le travail sur terrain sest droule dans deux milieux situs dans linstitut ITMAS
notamment un verger dagrumes qui stend sur 5 ha et qui compte 4 espces : Citrus sinensis,
Citrus reticulata, Citrus limon et Citrus maxima (Figure n 3), et une parcelle dorge de 3 ha
(Figure n 4). La priode dtude stale entre le mois de dcembre 2013 jusqu le mois de mai
2014.









Figure n 3 : Verger dagrumes (photo originale).










Figure n 4 : Parcelle dorge (photo originale).
Matriel et mthodes Chapitre III


29
2.1 Matriel et techniques utilises
Les mthodes de capture de la faune utilises sont les suivantes :
2.1.1. Filet papillons
Le filet a t indispensable pour la capture de la faune qui vole. Cette mthode est plus
efficace pour les lpidoptres, les coloptres et mme les orthoptres (Chauvin, 1967).
2.1.2. Chasse vue
En gnral la chasse vue est assez dlicate. Selon Martin (1983), la chasse vue permet
de mieux dcouvrir quelle espce est associe telle plante. De plus il y a lacquisition de
prcieuses donnes biologiques.
La chasse vue permet dabord de voir linsecte, de lobserver dans la mesure du possible dans
son milieu, puis de le capturer. Les insectes sont chantillonns vue.
2.1.3. Le pige fosse (piges Barber)
Le pige fosse est un moyen trs simple mettre en uvre pour piger tous les
arthropodes se dplaant au sol (Martin, 1983). Il s'agit tout simplement d'un contenant (genre
pot confiture ou pot de tomate). Ce matriel est enterr, verticalement, de faon ce que
louverture se trouve au ras du sol, la terre tant tasse autour, afin dviter leffet barrire pour
les petites espces. Les insectes qui y tombent ne peuvent en sortir.
Ces piges sont remplis dune solution non attractive pour les insectes permettant leur
conservation (Figure n 5).
2.1.4. Piges colors
Les piges colors tels quils sont actuellement utiliss, sont des rcipients en matire
plastique de couleurs dans lesquels on place de leau additionne de produit mouillant; ce dernier
permettant non seulement de diminuer la tension superficielle de leau mais aussi dagir sur les
tguments des insectes et de provoquer la noyade de ceux qui entrent en contact avec le liquide
(Benkhelil, 1991).
Les assiettes orange utilises dans notre tude sont des rcipients profonds d'environ 10
cm, en matire plastique de 15 cm de diamtre (Figure n 5). Ces assiettes ont t remplies d'eau
additionne un dtergent et une petite pierre est dispose au centre du pige afin d'viter leurs
dplacements.

Matriel et mthodes Chapitre III


30

Figure n 5 : Pots Barber (A) et pige color (B) placs dans les sites dtude (parcelle dorge et
verger dagrumes) (Photo originale).

2.3. Dispositif d'chantillonnage
Les piges fosse (piges Barber)
Dans chaque milieu dtude nous avons plac 8 pots Barber, 4 pots sont placs en ligne la
bordure des cultures et 4 pots lintrieur des cultures. Chaque pot est spar par des intervalles
de 5 mtres (Figure n 6).
Les piges colors
Nous avons dispos lintrieur de chaque culture 4 assiettes qui forment des carrs de 10
m de ct (Figure n 6).
Notons que le prlvement de la faune est effectu 4 fois par mois.
(A)

(B)
Matriel et mthodes Chapitre III


31













Figure n 6 : Dispositif exprimental appliqu dans les deux sites dtude (parcelle dorge et
verger dagrumes)

2.4. Traitement des insectes capturs
Le tri du contenu des flacons collecteurs est effectu sur une plaque, les insectes y tant
prlevs laide dune pince ou un pinceau. Les insectes sont dbarrasss dventuels dbris
fixs sur le tgument ou accrochs leurs appendices puis rangs par lieux de provenance et par
mthode de rcolte (Figure n 7).
5 m
8 m
Pige color
Pige Barber
Matriel et mthodes Chapitre III


32

Figure n 7 : Matriel utilis pour le tri des insectes (Photo originale).

2.5. Dtermination
Pour identifier notre faune nous nous sommes bas sur la documentation suivante :
Perrier (1971), Wolfgang et Werner (1992), McGavin (2000), Joachim et Haupt (2000), Tolman
et Lewington (2009), Wegnez et al. (2012).
Les dterminations pour certains chantillons ont t faites jusqu lespce alors que
pour les autres jusqu lordre ou la famille.
Certaines espces appartenant au groupe des hmiptres (pucerons) et orthoptres ont t
identifies par Mr khaladi et Mr Mahjoubi enseignants au niveau du dpartement dcologie et
gnie de lenvironnement (Universit de Guelma).

2.6. Traitement des donnes numriques
Dans le traitement des donnes nous avons utilis trois descripteurs cologiques :
labondance et la richesse spcifique, et lindice de Jaccard.



Matriel et mthodes Chapitre III


33
2.6.1. Abondance
Labondance absolue dune espce est le nombre dindividus qui la reprsente dans le
peuplement. Elle sobtient en additionnant tous les individus recueillis dans chaque prlvement.
Nous nous sommes principalement intresss la distribution de labondance des espces
constituant les peuplements de chaque site. Nous rapportons les rsultats sous forme
dhistogrammes.
Nous avons galement calcul labondance relative des espces qui a pour formule
suivante :
Ar =
n
N
100

O Ar

: Labondance relative.
n : Nbre dindividus dune espce.
N : Ndre total dindividus capturs (toute espce confondue).

2.7. Richesse spcifique
La richesse spcifique d'un cosystme ou d'une communaut est le nombre despces ou
de taxons que l'on y recense quel que soit le nombre d'individus ou la masse que reprsente
chaque taxon. Une simple liste de prsence absence est suffisante. Il est possible de prendre en
compte seulement l'ensemble des taxons prsents simultanment ou bien tous les taxons qui se
succdent au cours d'un cycle saisonnier. La richesse ne peut tre value qu' travers un
chantillon [11].

2.8. Indice de Jaccard
Pour comparer les 2 peuplements des milieux nous avons calcul lindice de Jaccard qui a
pour formule suivante :


Matriel et mthodes Chapitre III


34



O c : Le nombre despces communes aux 2 peuplements
a : Le nombre despce du peuplement a.
b : Le nombre despce du peuplement b.

Notons que pour lanalyse de nos rsultats nous avons combin les 4 mthodes de
capture.





J =
c
a+bc


Rsultats et discussion Chapitre IV


35
Chapitre IV : Rsultats et discussion

1. Analyse de linventaire
Le tableau n9 rsume les diffrents ordres, familles, genres et le nombre despces
dinsectes chantillonns.
Parmi les espces rpertories, nous avons identifi 11 spcimens jusquau genre et 24
spcimen jusqu lespce. Certains chantillons ont t dtermins jusqu la famille.
Au total 67 espces dinsectes appartenant 11 ordres, ont t rpertoris dans les deux
milieux dtude.

Tableau n 9: Inventaire taxonomique global des insectes inventoris dans la culture d'orge et le
verger dagrumes.

Symbole;
Ar : Abondance relative, O : Orge, Ag : Agrume, (+) : Prsence, (-) : Absence.
(*) : Espce protge par larrt du 17 janvier 1995 paru dans le journal officiel de la rpublique
Algrienne n 19 du 12 avril 1995 compltant la liste des espces animales non domestiques
protges en Algrie (dcret n 83-509 du 20/08/1983 relatif aux espces animales non
domestiques protges).
Ordre Famille Espce
Rpartition
par milieu
Ar %
O Ag O Ag
Coloptres
Coccinellidae
Coccinella septempunctata*
(Linn, 1758)
+ + 0,58 4,46
Coccinella sp.

+ - 0,96 -
Chrysomelidae
Oulema melanopus
(Gozis 1886)
+ + 1,93 0,59
Une espce indtermine
+ - 0,38 -
Rsultats et discussion Chapitre IV


36
Tenebrionidae
Opatrum sp.
(Brull, 1832)
+ - 0,77 -
Curculionidae
2 espces indtermines
- + -
0,44
0,14
Buprestidae
1 espce indtermine
+ - 0,96 -

Meloidae

Meloe proscarabaeus
(Linnaeus, 1758)
+ - 0,19 -
Carabidae
Macrothorax morbillosus
( Fabricius, 1792)
+ + 0,38 0,44
Notiophilus geminatus
(Dejean, 1831)
+ + 0,38 0,29
Bembidiun sp.
(Latreille, 1802)
- + - 1,48
Broscus politus
( Dejean, 1828)
- + - 0,14
Nebria andalusia
(Rambur, 1837)
+ + 5,80 5,50
Scarabaeidae
Bubas bison
(Linnaeus, 1767)

- + - 0,59
Rhizotrogus pini
(Olivier, 1789)
+ + 20,88 4,61
Tropinota hirta
(Poda, 1761)
- + - 1,90
Cetonia sp.
( Fabricius, 1775)
- + - 0,14
Cleridae
1 espce indtermine
- + - 5,95
Coloptres
Rsultats et discussion Chapitre IV


37
Staphilinidae
Staphilinus sp.
(Linnaeus, 1758)
+ + 8,70 7,44
Famille

indtermine
1espces indtermine a
+ + 0,58 0,74
1espces indtermine b
- + - 0,74
1espces indtermine c
- + - 0,44
1espces indtermine d
- + - 0,59
1espces indtermine f
- + - 0,29

Hmiptres


Aphididae

Aphis gossypii
(Glover, 1877)

- + - 4,31
Toxoptera aurantii
(Boyer de Fonscolombe,
1841)
- + - 3,12
Myzus persicae
(Sulzer, 1776)
+ + 2,90 13,54
Aphis fabae
(Scopoli, 1763)
- + - 5,95
Aphis spiraecola
(Patch, 1914)

- + - 8,18
Diaspididae
Parlatoria ziziphi
(Lucas, 1853)
- + - 12,64
Chleutoptre
Phyllidae
Bacillus sp.
(Serville, 1827)
+ - 0,19 -
Lpidoptres Pieridae
Pieris brassicae
(Linnaeus, 1758)

+

+


0,38

0,44
Rsultats et discussion Chapitre IV


38
Pieris rapae
(Linnaeus, 1758)
+ + 0,96 0,44

Orthoptres


Phaneropteridae
Odontura sp.
(Rambur, 1839)
+ + 0,96 0 ,59
Acrididae
Anacridium aegyptium
(Linnaeus, 1764)

+ - 0,58 -
Dermaptres

Forficulidae
Forficula sp.
(Linnaeus, 1758)
+ - 0,38 -
Diptres

Syrphidae
Eristalis tenax
(Linnaeus, 1758)
+ - 1,74 -
melanostoma millennium
(Linnaeus, 1758)
- + - 2,38
Sarcophagidae
Sarcophaga carnaria
(Linnaeus, 1758)
+ - 1,93 2,82
Muscidae
1 espce indtermine
+ + 15,86 7,58
Tipulidae
1espce indtermine
+ + 0,77 1,63
Stratiomyidae
1 espce indtermine
+ - 1,16 -
Tachinidae
1 espce indtermine
- + - 1,33
Familles
indtermines
1 espce indtermine a
+ + 1,16 0,29
1 espce indtermine b
+ + 1,74 0,44
1 espce indtermine c
- + - 0,29
1 espce indtermine d
- + - 0,14
1 espce indtermine e
+ + 2,12 1,93
1 espce indtermine f
+ + 0,96 1,78
Rsultats et discussion Chapitre IV


39


Dune manire globale cette tude montre que lordre des coloptres est le mieux
reprsent avec 25 espces suivi par les diptres, les hymnoptres comptant respectivement 14
et 12 espces et les hmiptres 6. Les autres ordres tels que les lpidoptres, les orthoptres, les
1 espce indtermine g
- + - 0,44

Hymnoptres
Apidae
Apis mellifeca*
(Linnaeus, 1758)
+ + 0,58 0,74

Formicidae




Aphaenogaster sp.
(Mayr, 1853)
- + - 0,14
Tapinoma sp.
(Frster, 1850)
+ + 11,79 1,04
Messors sp.
(Forel, 1890)
+ + 3,86 2,08
Formica sp.
(Linnaeus, 1758)
- + 2,32 0,78
Famille
indtermines
1 espce indtermine a
+ - 0,19 -
1 espce indtermine b
+ - 0,38 -
1 espce indtermine c
+ - 0,38 -
1 espce indtermine d
+ - 0,19 -
1 espce indtermine e
+ - 0,19 -
1 espce indtermine f
- + - 0,14
1 espce indtermine c
- + - 0,44
Htroptres Scutelleridae
Eurygaster Maura
(Linnaeus, 1758)
- + - 0,14
Odonates Coenagrionidae
1 espce indtermine
- + - 0,29
Blattoptres
Famille
indtermine
2 espces indtermines
+ -
1,74
-
0,38
Rsultats et discussion Chapitre IV


40
blattoptres, les htroptres, les odonates, les chleutoptres et les dermaptres sont moins
nombreux, comportent une ou deux espces. Le nombre despces rcoltes dans la culture
dorge est lgrement infrieur celui du verger dagrumes, 37 espces contre 48 espces. Cette
diffrence dans le nombre despce est probablement lie la diversit des habitats rencontrs
dans le verger dagrumes par rapport la culture dorge.

2. Liste commente des espces et des genres
Il est noter que parmi les espces dinsectes capturs cohabitent des espces neutres,
auxiliaires et nuisibles vis--vis des cultures tudies.
2.1. Espces et genres utiles et neutres
2.1.1. Ordre des coloptres

2.1.1.1. Coccinella septempunctata (Linnaeus, 1758) (Figure n8 ; a).
Cette espce mesure 5,5 8 mm de long. Son corps est trapu, circulaire, trs bomb, les
lytres sont de couleur rouge brique avec au total 7 taches noires arrondies. La coloration est peu
variable (Wolfgang et Werner, 1992).
Un nombre dindividus assez important de cette espce ont t captur au mois de mai
dans le verger dagrume son apparition concide avec lapparition des homoptres.
En gnral cette espce joue un rle important dans le contrle des insectes nuisibles
(Agus et al., 2013), selon Debras (2007) toutes les espces appartenant au genre coccinela sont
aphidiphage ltat larvaire ou imaginal.

2.1.1.2. Meloe proscarabaeus (Linnaeus, 1758) (Figure n8 ; b).
De coloration noire dominante, elle se nourrit de fleurs dans les lieux chauds. Dans la
rgion mditerranenne, il existe plusieurs espces proches, tous parasites dabeilles (McGavin,
2000).

2.1.1.3. Macrothorax morbillosus ( Fabricius, 1792) (Figure n8 ; c).
Espce allong, bronz rougetre ou verdtre, les gouttires lytrales mtalliques.
Antennes et pattes noires. Pronotum transverse, lytres renfls vers larrire et sinus vers lapex
(Du Chatenet ,1990). Elle est prsente dans lorge et les agrumes.
Rsultats et discussion Chapitre IV


41
Cette espce est prdatrice et spcialise dans la consommation descargot (Ouchtati et al.
2012).
2.1.1.4. Notiophilus geminatus (Dejean, 1831) (Figure n8 ; d).
Petite espce bronze et brillante, prdatrice de pucerons (Dajoz, 2002).

2.1.1.5. Bembidium sp. (Figure n8 ; e).
Espce trs frquente dans lorge. Environ 6 mm de long, tte et pronotum noir brillant,
est un prdateur efficace dufs et de larves de mouches. Les adultes consomment en particulier
des ufs de mouches du genre Delia et probablement tipules, ccidomyies, ainsi que des larves
de lpidoptres (notamment noctuelles, pyrales) et des pucerons (Garcin et Gur, 2007).

2.1.1.6. Broscus politus ( Dejean, 1828) (Figure n8 ; f).
Espce grande et massive (22-27 mm), noire et assez brillante. La tte est large, le dessus
lisse, pronotum convexe. Les lytres allongs, trs convexes, les cts arrondis (Du Chatenet,
1990). Cest une espce prdatrice [12].

2.1.1.7. Nebria Andalusia (Rambur, 1837) (Figure n8 ; g).
La taille de cette espce varie entre 9 mm 14 mm, noir, antennes et pattes rougetre.
Pattes longues et grles. Elytres larges, parallles, paules bien marques.
Espce prdatrice, rgime alimentaire gnraliste (mollusques et arthropodes), espce
consommatrice de collemboles et de pucerons [13]. Elle est trs abondante surtout dans la culture
dorge.

2.1.1.8. Bubas bison (Linnaeus, 1767) (Figure n8 ; h).
Ce scarabeidae de coloration noir brillant mesure 13-18 mm. Cette espce creuse, sous les
bouses de vache ou les crottins de cheval, des galeries ramifies contenant une provision de
matires fcales sur laquelle un uf est pondu. Cette espce est active ds le dbut du
printemps, essentiellement sur le littoral mditerranen (Le Guellec, 2010).
Ce sont des insectes dtritivores, cette espce est signale en Australie trs utile dans les
milieux de cultures [14].
Rsultats et discussion Chapitre IV


42
2.1.1.9. Staphilinus sp. (Figure n8 ; i).
Cette espce domine dans le verger des agrumes particulirement partir du mois de
dcembre jusqu au mois de fvrier, elle est retourne en moi du mai.
Lespce est de grande taille mesure 30 mm, est entirement noir mat caractrise par des
lytres courts laissent dcouverte la plus grande partie dabdomen.
Elle vit sous les bois ou dans les champs. Elle est prdatrice dautres invertbrs (Le
Guellec, 2010).

2.1.2. Ordre des diptres
2.1.2.1. Eristalis tenax (Linnaeus, 1758) (Figure n8 ; j).
Cette mouche ressemble une abeille, les ristales sont des syrphids considrs, au
mme titre que la coccinelle, comme de vritables prdateurs des pucerons (Le Guellec, 2010).
Ce syrphe butine sur de nombreuses fleurs, les adultes se nourrissent avidement de nectar
Ladulte (12 15 mm de long) a le thorax entirement recouvert de poils jauntres jaune-
bruntre, et labdomen plus ou moins tachet de jauntre ou de brun-jauntre (Alford, 2013).

2.1.2.2. Melanostoma millennium (Linnaeus, 1758)
Ce syrphe se caractrise par un corps fin, les adultes volent d'avril septembre. Cette
espce donne naissance des larves qui sont de redoutables chasseresses de pucerons (larves
aphidiphages) (Gurr et al., 2012).

2.1.3. Ordre des hymnoptres
2.1.3.1. Apis mellifeca (Linnaeus, 1758)
Vivent en socit trs complexe, capable de mmoriser lemplacement de sa ruche ou de
communiquer avec ses congnres par des danses, labeille domestique, apparait comme
linsecte le plus volu (Albouy, 2010).



Rsultats et discussion Chapitre IV


43
2.1.3.2. Messors sp. (Figure n8 ; k).
Cette espce pullule pendant le mois de mai dans la culture dorge.
Les messors se nourrissent essentiellement de graines mais ne ddaignent pas les cadavres
dinsectes (criquets, sauterelles) quelles dcoupent avant de les ramener au nid (Wegnez et
al., 2012).
2.1.3.3. Formica sp. (Figure n8 ; l).
Fourmi de grande taille, les espces appartenant ce genre se nourrissent notamment de
petits invertbrs (chenilles, puceron, diptres,) (Wegnez et al., 2012).
2.1.3.4. Tapinoma sp.
Les tapinoma sont de petites fourmis noires de 2 3,5 mm, les espces se nourrissent
probablement de petits invertbrs (Wegnez et al., 2012).
2.1.3.5. Aphaenogaster sp. (Figure n8 ; m).
Fourmis assez petite (3,5 mm). Certain espces peuvent se nourrir de petits vers (Wegnez
et al., 2012).

2.1.4. Ordre des orthoptres
2.1.4.1 Anacridium aegyptium (Linnaeus, 1764).
Cest une espce de grande taille, la longueur du mle oscille entre 32 et 56 mm, celle de la
femelle 50 66 mm. La couleur du corps varie du brun cendr au gris jauntre. Espce
phytophage qui a t signale non ravageuse (Livre, 2010).

2.1.5. Ordre des dermaptres
2.1.5.1. Forficula sp. (Figure n8 ; n).
Les Dermaptres Forficulidae, en plus des matires vgtales, mangent de petites chenilles,
des Aphidiens et autres petits insectes (McGavin, 2000).



Rsultats et discussion Chapitre IV


44
2.1.6 Ordre des chleutoptres
2.1.6. Bacillus sp.
Cette espce possde un corps trs long, en forme de baguette (Wolfgang et Werner,
1992). Vie dans la rgion mditerranenne (Leraut, 2013).

Rsultats et discussion Chapitre IV


45


a ; Coccinella septempunctata b ; Meloe proscarabaeus


c ; Macrothorax morbillosus d ; Notiophilus geminatus


e ; Bembidion sp. f ; Broscus politus

g ; Nebria andalusia h ; Bubas bison
Figure n8 : Espces et genres utiles (Longueur de l'insecte ; ) (Photo originale).
8 mm
2,6 cm

5 mm
1,9 cm 1,3 cm
2,6 cm
6 mm
3,6 cm
Rsultats et discussion Chapitre IV


46

Suite de la figure n8.




i; Staphilinus sp. j ; Eristalis tenax


k ; Messors sp. l ; Formica sp. m ; Aphaenogaster sp.

n; Forficula sp.
3,1 cm
1,2 cm
1,8 cm
1.8 cm
1 cm

7 mm
Rsultats et discussion Chapitre IV


47
2.2. Espces et genres nuisibles
2.2.1. Ordres des coloptres
2.2.1.1. Oulema melanopus (Gozis 1886) (Figure n9 ; a).
Cette espce est dun noir bleut, la taille varie entre 5 6 mm, le pronotum est brun
rougetre. Les pattes sont jaune bruntres (McGavin, 2000).
La larve et ladulte sont trs nuisibles et sattaquent aux cultures de crales, ils mangent la feuille
[15].

2.2.1.2. Opatrum sp. (Figure n9 ; b).
Espce trouv dans lorge. Trs polyphage, cet insecte, broute, au stade adulte, les bourgeons
et jeunes pousses de nombreuses espces de plantes, tandis que les larves attaquent les graines en
germination et les racines (McGavin, 2000).

2.2.1.3. Rhizotrogus pini (Olivier, 1789) (Figure n9 ; c).
Cette espce se rencontre dans les deux milieux dtude, mais elle est plus frquente dans la
culture dorge. Elle apparait au mois de janvier et fvrier.
Rhizotrogus pini, une longueur de 14 15 millimtres et une largeur de 5 7 millimtres.
Les larves sattaquent aux racines de diverses plantes et causent dapprciables dgts. Leur
dveloppement dure trois ans, et les couverts vgtaux compltement desschs se dtachent par
plaques entires ou ont disparu, laissant la terre nu (Paulain, 1959).

2.2.1.4. Tropinota hirta (Poda, 1761) (ou Epicometis hirta) (Figure n9 ; d).
Cette espce mesure 8-11 mm, le corps est court, plan en dessus brun noir, taches
punctiformes ples, la pubescence dresse, ple et dense (Paulain, 1959).
Quelques individus de cette espce ont t capturs pendant le mois de mars et avril dans la
culture dorge.
Tropinota hirta galement appele la ctoine hrisse se nourrit entre autres de fleurs de
rosaces, agrumes, gramines et de crales (en particulier le seigle). Mme si au cours de
l'alimentation, le pollen s'attache aux poils et peut contribuer la pollinisation, l'insecte est toujours
Rsultats et discussion Chapitre IV


48
considr comme nuisible. La larve vit dans le sol et se nourrit de racines (souvent mortes) sans
causer de dommage significatif (McGavin, 2000).

2.2.1.5. Ctoine sp. (Figure n9 ; e).
Nous avons rcolt un seul individu rencontr dans le verger dagrume.
Les ctoines sont floricoles ltat adulte ; les larves se dveloppent dans le terreau et les
matires vgtales en dcomposition ; leur dveloppement prend plusieurs annes. Certaines
espces frugivores peuvent tres nuisibles (Paulain, 1959).

2.2.2. Ordre des hmiptres
2.2.2.1. Aphis gossypii (Glover, 1877) (Puceron du coton) (Figure n9 ; f).
De couleur jauntre vert sombre, long de 1,2 2,2 mm. Les antennes sont jaune ple .le
prothorax porte des tubercules latraux trs dvelopps. Les cornicules sont trs fonces.
Cest une espce cosmopolite et trs polyphage. Elle sattaque un grand nombre de cultures.
Les dgts quelle occasionne peuvent tre graves. De plus, Aphis gossypii transmet un grand
nombre de virus pathognes (Mosaque) un grand nombre de plantes, Plante htes Rutaces
(citrus), cucurbitaces ..(Remaudire, 1985).

2.2.2.2. Toxoptera aurantii (Boyer de Fonscolombe, 1841) (Figure n9 ; g).
Cette espce est trs abondante par rapport aux autres pucerons son effectif est lev dans le
verger dagrume.
Gnralement vert vert fonc. Courtes (de la dimension du corps), suceurs de sve. Ce
puceron rejette par l'anus une substance appele miellat. Cette substance vient d'un surplus de sucre
dans la sve qu'ils absorbent (Leclant, 2000).

2.2.2.3. Myzus persicae (Sulzer, 1776) (Puceron vert du pcher).
Taille de 1,8 2,1mm, corps en forme de proie, couleur variable : vert ple, jaune ple vert,
rose rougetre. Tubercules antennaires bien dvelopps et convergents, cornicules longues, de la
Rsultats et discussion Chapitre IV


49
mme couleur que le corps, renfles au milieu, rembrunies lextrmit, cauda (queue) ple, longue
et effile, portant trois quatre paires de soies latrales (Roy et Duval, 2014).

2.2.2.4 Aphis spiraecola (Patch, 1914) (Puceron vert des Citrus) (Figure n9 ; h).
Ces pucerons relativement petits (1,2 2,2 mm de long) sont principalement vert ou vert-
jauntre, avec des cornicules noires, et ressemblent beaucoup Aphis pomi., ils possdent des htes
primaires et secondaires (les premiers tant Spiraea : les seconds incluant des arbres fruitiers, Citrus
en particulier, et de nombreuses des plantes ornementales) (Hull, 1998).
Il est trs polyphage peut coloniser de trs nombreuses plantes appartenant plus de 20
familles botaniques. Il est prsent toute lanne, lun des ravageurs les plus redouts des vergers
dagrumes. Le puceron des agrumes peut transmette des virus comme celui de la mosaque du
concombre (CMV) ou le virus Y de la pomme de terre (PVY) (Hull, 1999).

2.2.2.5. Aphis fabae (Scopoli, 1763) (Puceron noir de la fve) (Figure n9 ; i).
Ladulte est aptre avec un corps trapu denviron 2 mm de long, de couleur noir mte
verdtre fonc. Ses antennes et cornicules sont courtes et noires ; la cauda est galement courte,
noire et trapue.
Les ails sont plus allongs, la tte et le thorax sont noir brillant. A. fabae forme des colonies
en manchons parfois trs denses sur les tiges et les gousses de la fverole [16].
Cette espce est trs polyphage, on lui connait plus de 200 plantes htes. Elle est galement
trs commune dans le monde. Elle colonise de nombreuses plantes cultives (Hull, 2011).

2.2.2.6. Parlatoria ziziphi (Lucas, 1853) (Figure n9 ; j).
Gnralement trs frquente dans le verger des agrumes.
Parlatoria ziziphi est souvent intercept sur les agrumes dans diverses parties du monde.
Cest une espce commune, appele localement Pou noir de loranger. Elle peut manifester des
pullulations intenses dans les vergers serrs, mal ars. Elle prend une importance cono-mique
particulire du fait quelle rsiste bien aux nettoyages, au cours du conditionnement des fruits.
Parlatoria ziziphi est considr comme un ravageur sur Citrus, mais il existe peu de dtails sur les
pertes conomiques causes par linsecte (Miller et Davidson, 1990).
Rsultats et discussion Chapitre IV


50
Praloran (1971) qualifie P. ziziphi de cochenille la plus difficile combattre.

2.2.3. Ordre des lpidoptres
2.2.3.1. Pieris brassicae(Linnaeus, 1758) (Figure n9 ; k).
Piride du chou (Tolman et Lewingto, 2009). Seule la femelle prsente des points noirs sur le
dessus des ailes antrieures, en deux ou trois gnrations. Chez la premire, les taches apicales sont
gristres. Le dessous des ailes postrieures varie du blanc au jaune fonc, souvent saupoudr
dcailles noir verdtre chenilles grgaires ; peuvent causer de srieux dgts dans le champ de
choux, galement sur les capucines et les crucifres sauvages abondamment parasites par
lHymnoptre Cotesia glomerata. Imagos est nu migrateur (Chiinery, 2005).

2.2.3.2. Pieris rapae (Linnaeus, 1758) (Figure n9 ; l).
Piride de la rave (Tolman et Lewington, 2009). La femelle porte deux points noirs ; celui du
mle peut faire dfaut, en deux gnrations ou davantage. Les marques alaires sombres plus
gristres dans la premire gnration. Lieux dcouverts et terres cultives. Chenilles sur les choux
sauvages et cultivs ; souvent nuisible (Chiinery, 2005).

2.2.4. Ordre des orthoptres
2.2.4.1. Odontura sp. (Figure n9 ; m).
Les espces appartenant ce genre sont phytophages. Elles sont susceptibles de pulluler
localement et doccasionner des dgts aux cultures (McGavin, 2000).

2.2.5. Ordre des diptres
2.2.5.1. Sarcophaga carnaria (Linnaeus, 1758) (Figure n9 ; n).
La Mouche grise de la viande et de couleur gnrale gris argent. Les adultes se nourrissent
de sve et de nectar (McGavin, 2010).



Rsultats et discussion Chapitre IV


51
2.2.6. Ordre des htroptres
2.2.6.1. Eurygaster maura (Linnaeus, 1758) (Punaise des crales) (Figure n9 ; o).
Cette punaise possde des colorations et motifs assez diffrents que ce soit dans l'intensit du
brun (du plus clair au plus fonc) ou dans la rpartition des marques sombres.
Elle vit dans les lieux secs et bien exposs au soleil, sur diverses herbes ou gramines
(crales) ainsi que dans les champs de cultures cralires qu'elle endommager (elle vit sur les
jeunes pis dont elle pique les grains non encore mre) [17].



Rsultats et discussion Chapitre IV


52
Figure n 9: Espces et genres nuisibles (Longueur de l'insecte ; ) (Photo orignale).


















a ; Oulema melanopus b ; Opatrum sp. c ; Rhizotrogus pini









d ;Tropinota hirta e ; Cetonia sp. f; Aphis gossypii




g ; Toxoptera aurantii h; Aphis spiraecola i; Aphis fabae


j ; Parlatoria ziziphi
8 mm
1 cm 1,9 cm
1 cm

1,6 cm
1 mm

0,8 mm
1 mm
1 mm
2 mm
Rsultats et discussion Chapitre IV


53

Suite de la figure n9.


k ; Pieris brassicae l; Pieris rapae







m; Odontura sp. n ; Sarcophaga carnaria o ; Eurygaster Maura

1,6 cm 1 cm
3 cm 2,3 cm
1,5 mm
Rsultats et discussion Chapitre IV


54
3. Comparaison entres lentomofaune de la culture dorge et le verger dagrumes

3.1. Rpartition des ordres
Daprs la figure n 10 dans la culture dorge lordre des coloptres couvre lui seul un
pourcentage de 42% puis les diptres occupent la deuxime position avec 29%, les hymnoptres
suivent avec un pourcentage de18%, en revanche dans les agrumes ce sont les hmiptres qui
comptent une forte proportion 47%, concernant lordre des diptres et coloptres les
pourcentages sont rpartis presque quitablement (21% et 29%).



Figure n

10 : Proportions des ordres recenses par type de culture.



42%
29%
18%
2%
3%
2%
2%
1%
1%
Parcelle d'orge
Coloptres
Diptres
Hymnoptres
Lpidoptres
Homoptres
Orthoptres
Blattoptres
Dermaptres
Chleutoptres
21%
22%
6%
1%
47%
1%
1%
1%
Verger d'agrumes
Coloptres
Diptres
Hymnoptres
Lpidoptres
Homoptres
Orthoptres
Odonates
Htroptres
Hmiptres
Hmiptres
Rsultats et discussion Chapitre IV


55
La dominance des Hmiptres en effectif dans le verger dagrumes a t galement signale
par Belmadani et al., 2013 qui ont tudi lentomofaune dune orangeraie Tizi Ouzou.


3.2. Rpartition des espces
Dans les deux sites ce sont les coloptres, les diptres et les hymnoptres qui renferment
le plus grand nombre despces (figure n11).




Figure n11 : Rpartition des espces dans les deux milieux de culture

0
2
4
6
8
10
12
14
N
o
m
b
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d
'
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s
p

c
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s
Parcelle d'orge
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2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
N
o
m
b
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'
e
s
p

c
e
s

Verger des agrumes
Rsultats et discussion Chapitre IV


56
La comparaison avec dautres travaux effectus en Algrie sur les crales indique une
ressemblance avec nos rsultats (tableau n10), les coloptres et les hymnoptres sont les plus
riches en espces.

Tableau n
0
10

: Comparaison entre les diffrents inventaires raliss en Algrie (culture lorge).


Auteur Rgion
Type de
travail
Dure de travail
Nombre
despces
Les ordres dominants
Bouras
(1990)
Stif
Orge
Bl dur
Mars septembre
(1988)

78 espces
Coloptres (29 sp.);
Hymnoptres (20 sp.);
Orthoptres (10 sp.).
Chaabane
(1993)
Ain-yagout
Batna
Bl dur
Bl tendre
Orge
Septembre 1992-
Septembre 1993.

96 espces
Coloptres (39 sp.);
Hymnoptres (15 sp.);
Orthoptres (14 sp.).
Kellil
(2008)
Stif et
El-Khroub
Bl dur
Bl tende
Orge
Dcembre 2007
Juin 2008
481
espces
Coloptre (140 sp.);
Diptres (125 sp.)
Hymnoptres (89 sp.);
Fritas
(2012)
Batna

bl dur
Septembre 2009-
Septembre 2010.
64 espces
Coleoptera (23 sp.);
Hymenoptera (11 sp.) ;
Orthoptera (07 sp.).

Prsent
Travail
Guelma Orge
Dcembre 2013-
Mai 2014
37 espces
Coloptre (13 sp.);
Diptres (10 sp.)
Hymnoptres (8 sp.);

4. Distribution mensuelle des individus
La figure n12 montre que dans la culture dorge lordre des coloptres est
quantitativement le mieux reprsent pendant la priode hivernale ceci concide avec le dbut de
la croissance de lorge qui offre des micro-habitats plusieurs espces qui frquentent ce type de
cultures.
Rsultats et discussion Chapitre IV


57
Pendant le printemps les effectifs sont trs faibles, probablement cause de la rcolte de
lorge qui a fait disparaitre beaucoup dinsectes lis cette culture ou bien les facteurs
climatiques qui ont t rigoureux cette anne, les tempratures pendant le mois de mars taient
faibles.











Figure n 12 : Effectif mensuel des individus des diffrents ordres dans la culture dorge.
Dans le verger des agrumes on remarque tout fait le contraire les effectifs sont trs
faibles pendant lhiver. Lordre des diptres est le mieux reprsent. Pendant le
printemps ce sont les Hmiptres qui pullulent surtout au mois davril et mai (figure
n 13).











Figure n 13: Effectif mensuel des individus des diffrents ordres dans le verger dagrumes.
0
20
40
60
80
100
120
140
Dcembre Janvier Fvrier Mars Avril Mai
N
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'
i
n
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v
i
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s

Coloptres Diptres Hymnoptres Lpidoptres
Homoptres Orthoptres Odonates Htroptres
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Dcembre Janvier fvrier Mars Avril Mai
N
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r
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i
n
d
i
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i
d
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s
Coloptres Diptres Hymnoptres Lpidoptres Homoptres
Orthoptres Blattoptres Dermaptres Chleutoptres
Hmiptres
Hmiptres
Rsultats et discussion Chapitre IV


58
5. Distribution mensuelle des espces
La richesse spcifique des espces suit une volution presque parallle celle des
abondances.
La figure n14 met en vidence dans la culture dorge limportance de deux ordres
coloptres et diptres pendant lhiver comptant respectivement 6 et 7 espces.
Pendant le printemps le nombre despces est faible et la culture est frquente le plus par
des diptres et des hymnoptres.








Figure n 14: Richesse spcifique mensuelle des espces dans la culture dorge.

Le verger dagrumes est plus diversifi en hiver si on le compare la culture dorge et il
est marqu aussi par la prdominance des coloptres et des diptres.
Pendant le printemps le verger dagrumes est riche en coloptres pendant le mois de
mai, les diptres et les hmiptres sont aussi nombreux (figure n15).




0
1
2
3
4
5
6
7
Dcembre Janvier fvrier Mars Avril Mai
N
o
m
b
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e

d
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c
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Coloptres
Diptres
Hymnoptres
Lpidoptres
Homoptres
Orthoptres
Blattoptres
Dermaptres
Chleutoptres
Hmiptres
Rsultats et discussion Chapitre IV


59


Figure n 15: Richesse spcifique mensuelle des espces dans le verger dagrumes.

6. Indice de Jaccard
La valeur de lindice de Jaccard obtenue et trs faible (0,32) ce qui montre que les
peuplements qui frquentent les 2 milieux ne sont pas similaires.












0
2
4
6
8
10
12
Dcembre Janvier fvrier Mars Avril Mai
N
o
m
b
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'
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s
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c
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s

Coloptres
Diptres
Hymnoptres
Lpidoptres
Homoptres
Orthoptres
Odonates
Htroptres
Hmiptres

Conclusion


60
Conclusion

Cette premire tude de diversit gnrale entomologique ralise au sein dune culture
dorge et un verger dagrumes situs dans la rgion de Guelma nous a permis de rpertorier 11
ordres diviss en 27 familles rparties en 67 espces dont 31 sont indtermines.
Les ordres les plus importants sont reprsents par les coloptres, les diptres, les
hymnoptres et les homoptres.
Lanalyse des rsultats nous permet davancer que les richesses spcifiques sont en
relation troite avec la diversit de la vgtation et les conditions cologiques qui dcoulent au
niveau des milieux.
Cest ainsi que le verger dagrumes est plus riche avec un nombre gal 48 tandis que la
culture dorge renferme 37 espces.
Notre tude montre que notre inventaire compte un nombre important despces
phytophages et qui constituent des ravageurs de crales ou dagrumes , citons par exemple les
espces Oulema melanopa , Rhizotrogus pini et Tropinota hirta qui peuvent causer des dgts
dans les cultures de crales et les espces Aphis gossypii, Toxoptera aurantii et Aphis
spiraecola qui ravagent les arbres fruitiers.
Les deux cultures prsentent en plus des insectes ravageurs, une faune auxiliaire qui peut
jouer un rle important en limitant les pullulations des principaux insectes nuisibles, parmi les
insectes auxiliaires rencontrs nous pouvons citer : Coccinella septempunctata ; Nebria
andalusia ; Staphilinus sp. ; Eristalis tenax.
En perspective, il est ds lors important de raliser des tudes de biodiversit
fonctionnelles de chaque rgion de production en Algrie pour adapter des schmas de protection
des cultures, tant pour cibler les ravageurs effectivement prsents que les auxiliaires associs.
En plus de lidentification des insectes nuisibles, la slection des ennemis naturels
entomophages promouvoir ainsi quun effort de vulgarisation et de communication vis--vis
des acteurs de terrain, fermiers locaux en particulier, sont primordiaux afin dassurer une gestion
optimale de la diversit dans un cadre de rduction dapplications de pesticides et dun
dveloppement durable.

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Rsum

Une tude sur lentomofaune dune culture de crales et dun verger dagrumes
situs dans la rgion de Guelma a t ralise durant la priode qui stale entre le mois
de dcembre 2013 et le mois de mai 2014.
Lutilisation des diffrentes mthodes de captures telles que La chasse vue , le
filet papillons, les piges colors et les piges Barber nous ont permis dinventorier
67 espces rparties en 11ordres, dont les plus importants sont les coloptres, les
diptres, les hymnoptres et les homoptres.
La liste des espces recenses fait ressortir un nombre important despces
nuisibles aux cultures et des espces prdatrices.
La comparaison des deux milieux par lindice de Jaccard indique que les deux
peuplements ne sont pas semblables.
Mots cls: Culture de crales, Verger dagrumes, Guelma, Entomofaune.





















Summary

A study of the insect fauna was conducted in a cereal crops and citrus orchard in
the region of Guelma during the period between december 2013 and May 2014.
The use of the different methods of capture such as hunting for butterfly, colored
traps and pitfalls traps allowed us to collected 67 species grouped into 11orders.
coleoptera, diptera, hymenoptera and homoptera dominated in the both biotopes.
The list of the insect fauna revealed the existence of a large number of pests and
predators species.
The comparison of the two cultivated area by the Jaccard index indicated that the
two populations are not similar.
Key words: Culture of cereals, Citrus grove, Guelma, Entomofauna.



2013 . 2014
: ,
67 11 :
Les coloptres, les diptres, les hymnoptres et les homoptres.
.
Jaccard .
: , , , .

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