Como fazer panquecas!

Muitas pessoas tem duvidas de como fazer massa de panqueca, por isso resolvi fazer
um vdeo express, ensinando a massa bsica neutra que pode ser usada com recheio
doce e salgado e com poucos ingredientes, essa massa rende cerca de 6 discos e fica
uma massa fina e muito macia.
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Como fazer panquecas!
Rendimento: 5 6 discos

Ingredientes
1 Xcara (ch) Leite
1 Xcara (ch) Farinha de Trigo
1 Colher (sopa) Manteiga / Margarina
1 Ovo Grande
Instrues
1. Em um liquidificador adicione primeiro os liquidos (leite, ovo e
manteiga), por ltimo adicione a farinha de trigo e bata na
tecla pulsar para misturar, depois bata normalmente por uns 5
minutos, tudo deve ficar bem incorporado sem pedaos de
manteiga ou de farinha.
2. Se desejar tempere a massa, com alho, sal, pimenta.
3. Aquea uma frigideira antiaderente ou unte a frigideira com
um pouco de manteiga, e quando ela estiver quente coloque
uma concha de feijo de massa e faa movimentos circulares
para que a massa se espalhe em toda a frigideira.
4. Deixe fritar em fogo baixo sem mexer, espere at a massa se
soltar do fundo e ento vire a massa e deixe fritar do outro
lado.
Observaes
1) - Com a panqueca ainda quente enrole ela sem recheio, isso vai
garantir que quando ela for recheada no se quebre. 2) - Com uma
massa neutra voc pode fazer recheios doces ou salgados.