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Relaciones matriz de planificacion del nectar de mango

relacin fuerte (9)


relacin media (3)
relacin dbil (1)
Objetivo menor es mejor
nominal es mejor
mayor es mejor
Requerimientos del diseo
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1 2 3 nivel importancia 1 2 3
Que tenga buen sabor 5
que este dulce 5
que tengan buen color 3
que tenga buena consistencia 2
conservadores que solo sepa a nectar 4
dulcificacion que tenga sabor dulce 1
que tengan pedazos de mango
suspendidos 5
que tenga buen color 3
embotellado en vidrio 4
garantia que tenga sello de seguridad 4
Duracin que tenga buen aspecto 3
promocin que traiga estampilla 1
Entrega
que siempre los encuentre en
la tienda 3
Nectar de Mango
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Fisicoqumicos
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matriz de planificacion del nectar de mango
Microorganismos
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Nectar de Mango
Empaque Distribucin
Fisicoqumicos Atributos sensoriales

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