MAESTRIA EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

PLAN DE ESTUDIOS

Primer Semestre
Matemtica avanzada 4
Qumica de los alimentos 5
Termodinmica avanzada 4
Estadstica aplicada 3
Bioqumica de los alimentos 5

Segundo Semestre
Fenmenos de transporte 4
Microbiloga de los alimentos 5
Anlisis instrumental 5
Metodologa de la investigacin 2

Tercer Semestre
Ingeniera de alimentos avanzados I 4
Ingeniera de alimentos avanzados II 4
Seminario de tesis 5
Tpicos especiales I 3

Cuarto Semestre
Bioprocesos industriales 5
Tpicosespeciales II 3
Tesis I 5
Tesis II 5
REQUISITOS
Preinscripcin por Internet:
- Ingresar a la pgina web de la Universidad www.unsa.edu.pe
- El postulante debe registrar sus datos en la ficha que aparece en pantalla y debe
imprimir el cdigo web la ficha de inscripcin.
- Abonar los derechos de inscripcin en el Banco de Crdito del Per en la Cta. N
215-1588792-0-19 o Banco de la Nacin Cta. N 101-202992
- La regularizacin de sus documentos se llevar a cabo en la Direccin de la Escuela de
Posgrado, calle San Agustn 108 Cercado.
Inscripcin final:
El postulante deber apersonarse a la Direccin de la Escuela de Posgrado de la UNSA, de
08:30 a 15:00 Hrs. Adjuntando los siguientes documentos:
1. Solicitud de postulacin impresa y el cdigo del postulante
2. Copia fotosttica del grado acadmico de bachiller autenticado por el secretario
general de la Universidad de origen o legalizado por notario pblico; en caso de haber
estudiado en el extranjero, debern tener la revalidacin de la Asamblea Nacional de Rectores.
3. Certificado de Estudios de Pregrado Original
4. Copia fotosttica legalizada notarialmente del DNI, los extranjeros presentaran copia
fotosttica legalizada de su carn de extranjera o pasaporte.
5. Currculum Vitae documentado y debidamente autenticado o legalizado (grados,
ttulos, experiencia profesional, produccin intelectual, dominio de idiomas y conocimiento de
informtica). En lo referente
6. Dos (02) fotografas de frente, tamao carn de fecha reciente.
7. Recibo de pago de derechos correspondientes.
CRONOGRAMA
PREINSCRIPCION POR ITNERNET: Hasta el 31 de Julio www.unsa.edu.pe
Inscripcin final : Hasta el 31 de Julio. Regularizacin de expedientes Escuela de
Posgrado San Agustn 108 Telef. 229864
Entrevista personal : del 04 al 12 de agosto
Unidad de Posgrado (Edificio Antonio Raymondi 4to. Piso)
Facultad de Ingeniera de Procesos
Entrega de carnet : 16 de agosto (Escuela de Posgrado)
Examen de Admisin : 17 de agosto
Matrculas : del 18 al 22 de agosto
Inicio de Clases : 23 de agosto
INFORMES E INSCRIPCIONES
OFICINA DE LA UNIDAD DE POSGRADO DE LA FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS
Av.Independencia S/N cercado, rea de ingenieras, Edif. Antonio Raymondi 4to. Piso (al
costado de la escuela de Ingeniera Metalrgica)
Telfonos: 054-782232 - 959247990 / 957938220
E-mail: posgrado.fip@gmail.com, lucila.romapu@gmail
VACANTES
Se ha estimado la participacin de 60 estudiantes por cada maestra
INVERSION
Prospecto : S/. 20.00
Inscripcin : S/. 250.00
Matrcula (anual) : S/. 305.00
Pensin Semestral : S/. 1 400.00
HORARIOS
Sbados : 08:00 12.00 / 15:00 18:00 Hrs.
Domingos : 08:00 - 12:00 Hrs.