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DEPARTAMENTODEADMINISTRAOEECONOMIA DAEC DEPARTAMENTODEADMINISTRAOEECONOMIA DAEC

CENTRO DE CINCIAS SOCIAIS APLICADAS - CCSA


DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAO E
ECONOMIA - DAEC
Organizao e Mtodos O&M
Prof. Alandey Severo
alandey@gmail.com
(83) 8864-8539
alandey.gnomio.com
Objetivos Gerais
Familiarizarmos com os conceitos
referentes a Organizao, Sistemas e
Mtodos nas empresas, como um
instrumento facilitador no processo
decisrio, bem como na operacionalizao
das decises tomadas e do controle e
avaliao dos resultados.
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Ementa
1. Organizao e Reorganizao;
2. Estruturas Organizacionais;
3. Modelos Organizacionais;
4. Distribuio do Trabalho;
5. Processamento do Trabalho;
6. Aproveitamento Racional de Espao fsico (Layout);
7. Grficos de Organizao;
8. Departamentalizao;
9. Atividade e tendncias de O&M.
Disciplina: Organizao e Mtodos
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FASE ARTESANAL
Antiguidade 1780
Artesanato rudimentar.
Pequenas oficinas.
Ferramentas toscas
Mo de obra intensiva e no qualificada.
Trabalho escravo.
Sistema comercial a base de troca (escambo).
FASE DO ARTESANATO
INDUSTRIALIZAO
1780 1860
Energia :(carvo)
material bsico (ferro).
- 1 REVOLUO INDUSTRIAL
Mecanizao: Mquina de fiar-1767-
Tear hidrulico-1769-
Descaroador de algodo- 1792.
Transportes
Navegao a vapor-1807-
Locomotiva a vapor- 1823
Comunicaes :Telgrafo eltrico-1835.
Selo postal-1840
FASE DO DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL
1860 1914
Energia: Eletricidade/petrleo) e material (ao).
Mecanizao: Motor a exploso-eltrico -1873.
Transportes : Automvel 1880
Avio 1906
Comunicaes: Telgrafo sem fio /Telefone /
Cinema -1876
- 2 REVOLUO INDUSTRIAL
1910 Henry Ford cria a linha de montagem seriada ,
revolucionando os mtodos e processos at ento
inexistentes. Surge ento a produo em massa.
Linha de montagem
Posto de trabalho
Estoques intermedirios
Monotonia do trabalho
Arranjo fsico
Balanceamento de linha
Produtos em processo
Motivao
Sindicatos
Manuteno Preventiva
Controle Estatstico de Processos
Fluxogramas de Processos
Engenharia Industrial
cones na Histria da Gesto de Operaes
o Eli Whitney (fins de 1700s)
- Intercambiabilidade de Partes
o Frederick Winslow Taylor (inicio
1900s)
- Administrao cientfica
o Henry Ford (inicio 1900s)
- Produo em massa
o Alfred P. Sloan Jr. (1920s)
- Planejamento Centralizado e
Controle Descentralizado
1. Chevrolet
2. Buick
3. Oldsmobile
4. Pontiac
5. Cadillac
FASE DO GIGANTISMO INDUSTRIAL
1914
1945
Energia:Petroqumicas
Aplicaes tecno-cientficas.
Mecanizao:Tecnologia para fins blicos.
Transportes: Navegao de grande porte
Estradas de ferro e rodovias-
Aprimoramento dos autos e avies.
Comunicaes : Radio / Televiso.
ENTRE AS GUERRAS
FASE MODERNA
1945
1980
Separao entre pases desenvolvidos e em desenvolvimento.
Materiais: plstico, alumnio, fibras txteis sintticas,
concreto.
Energia: Nuclear e Solar. Petrleo e Eletricidade se mantm.
Tecnologias: circuito integrado, o transistor, TV a cores,
computador, mquina de calcular eletrnica, tv por satlite,
popularizao do automvel.
Automao
Retrao, escassez de recursos, inflao, juros e custos
Incerteza e imprevisibilidade
PS GUERRA
1960 Conceito da Produo Enxuta
Just in Time(JIT)
Engenharia Simultnea
Tecnologia de Grupo
Consorcio modular
Clulas de Produo
Desdobramento da funo qualidade (QFD)
Sistemas Flexveis de Manufatura
Manufatura Integrada por Computador
Benchmarking
Comakership
Produo Customizada ...!
FASE DA GLOBALIZAO
1980
Desafios, dificuldades, ameaas, coaes,
contingncias, restries e toda sorte de
adversidades.
Ambiente externo: Complexo e mutante
Muita incerteza
Concorrncia acirrada
Tradio e passado no contam mais.
3REVOLUO INDUSTRIAL
1990
A ERA DO CONHECIMENTO
1990
Fonte de riqueza-Conhecimento
Tipo de organizao-Rede Humana
Conceitos:
Rede sem hierarquia
Processos Integrados
Trabalho atravs de dilogo
Ajuste e Tempo do Homem
Equipes focalizadas em tarefas
ERA DO CONHECIMENTO
Organizao da produo (alto valor agregado, 5 Ss,
dispositivos a prova de erros, etc);
Projeto dos produtos e dos processos (QFD,
Engenharia Simultnea, produtos simplificados, etc);
Layout (Manufatura Celular, Tecnologia de Grupo,
etc);
Comunicao visual (Andon, KANBAN, relatrios,
cdigo de barras, cdigos de cores, etc);
Posto de trabalho;
Compromisso com o meio ambiente (ISO 14000...);
Gesto do conhecimento.
A Fbrica do Futuro
um conjunto de partes interagentes e
interdependentes que, conjuntamente,
formam um todo unitrio com determinado
objetivo e efetuam funo especfica.
Sistema - o que ?
Princpio da mtua dependncia das partes
(OLIVEIRA, Djalma P. R. Sistemas, Organizao & Mtodos. So Paulo: Atlas, 2
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Processo
de
Transformao
Entradas Sadas
Entropia
(Perda)
Retroalimentao
Objetivos
(Inputs) (outputs)
ELEMENTOS DE UM SISTEMA
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O que so organizaes?
UmSistemaderecursosqueprocurarealizaralgumtipode
objetivo.Almdeobjetivoserecursos,asorganizaestemdois
outroscomponentesimportantes:processosdetransformaoe
divisodotrabalho.(MAXIMIANO,2009)
[...]aorganizaoumsistemaplanejadodeesforocooperativo
noqualcadaparticipantetemumpapeldefinidoadesempenhare
deveresetarefasaexecutar.(CURY,2000,p.116)
[...]aorganizaoumartefatoquepodeserabordadocomoum
conjuntoarticuladodepessoas,mtodoserecursosmateriais,
projetadoparaumdadofimebalizadoporumconjuntode
imperativosdeterminantes(crenas,valores,culturas
etc.). (MEIRELES,2003,p.46).
No se pode administrar
o que no se pode medir
O&M ... Porqu?
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O&M OrganizaoeMtodos
Organizao,SistemaseMtodos umarea
clssicadaadministraoquelidacomumconjunto
detcnicasquetemcomoobjetivoprincipal
aperfeioarofuncionamentodasorganizaes
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O&M Funes
Desenho,racionalizaoenormatizaodeprocessose
procedimentosorganizacionais;
Desenho,formalizaoemudanadaestrutura
organizacional;
Desenho,racionalizaoenormatizaodeformulrios;
Normatizaoeracionalizaodousodoespaofsicoe
layoutnaempresa.
EstruturaOrganizacional
EstruturaOrganizacionaloinstrumento
administrativoresultantedaidentificao,
anlise,ordenaoeagrupamentodas
atividadesedosrecursosdasempresas,
incluindooestabelecimentodosnveisde
aladaedosprocessosdecisrios,visandoo
alcancedosobjetivosestabelecidospelos
planejamentosdasempresa.(OLIVEIRA,2007)
Fonte: OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouas de. Sistemas, organizao e mtodos: uma abordagem gerencial. 17
Ed. So Paulo: Atlas, 2007.
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Porqueanalisaraestrutura?
Crescimentodesordenadodaorganizao;
Excessodeburocraciaedenveishierrquicos;
Estruturafuncionaldealtocustoedebaixacapacidadede
realizao;
Unidadesadministrativasnointegradas;
Aquisio/fusodeempresas;
Formaodeunidadesdenegcio;
Baixaprodutividadedaorganizaoemfunodosprocessos
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BenefciosdaAnlisedaEstrutura
AumentodaReceita;
MelhorianaqualidadedoProduto;
Melhoriadaeficinciaglobaldaproduo;
Aumentodaconfiabilidadenoprocesso;
ReduodeCustos/Despesas;
Reduodetemposdeatendimento.
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AGENDA AULA04
EstruturaOrganizacional
Estrutura Conceito
OrganizaoFormalxOrganizao
Informal
NveisdeDesempenho
EvoluodasOrganizaes
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OrganizaoFormalxOrganizaoInformal
Fonte: OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouas de. Sistemas, organizao e mtodos: uma abordagem gerencial. 17
Ed. So Paulo: Atlas, 2007.
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EstruturaFormal
aqueladeliberadamenteplanejadaeformalmente
representada,emalgunsdeseusaspectos,pelo
organograma.
EstruturaInformal
aredederelaessociaisepessoaisqueno
estabelecidaourequeridapelaestruturaformal.
Surgedainteraosocialdaspessoas,oquesignifica
quesedesenvolve,espontaneamente,quandoas
pessoasserenem.Portanto,apresentarelaes
que,usualmente,noaparecemnoorganograma.
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EstruturaInformal
Vantagens
Proporcionamaiorrapideznoprocessodecisrio;
Reduzacargadecomunicaodoschefes;
MotivaeIntegraaspessoasdaEmpresa.
Desvantagens
Provocadesconhecimentodarealidadeempresarialpelas
chefias;
Dificuldadedecontrole;
Possibilidadedeatritosentreaspessoas.
Fonte: OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouas de. Sistemas, organizao e mtodos: uma abordagem gerencial. 17
Ed. So Paulo: Atlas, 2007 (com adaptaes).
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EstruturaOrganizacional
Estrutura Conceito
OrganizaoFormalxOrganizao
Informal
NveisdeDesempenho
EvoluodasOrganizaes
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Estaimagemrepresentabemumaempresa?
Entoresponda:
Quemsoosclientes?
Qualoproduto?
Comosedofluxodetrabalho?
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1. Nvel da Organizao
2. Nvel do Processo
3. Nvel do Trabalho
OsTrsNveis
DeDesempenho
Fonte: RUMMLER, Geary A; BRACHE, Alan P. Melhores desempenhos das Empresas. So Paulo:
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NveldaOrganizao
Nvel da organizao: enfatiza o relacionamento da organizao com seu
mercado e o esqueleto bsico das principais funes compreendidas pela
organizao.
Variveis de desempenho: estratgias, objetivos, estrutura e emprego de
recursos.
MERCADO
FUNO A FUNO B FUNO C
Produtos
Fonte: RUMMLER, Geary A; BRACHE, Alan P. Melhores desempenhos das Empresas. So Paulo:
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ProfessorEullerBarros 31
Nvel do processo: as organizaes produzemsuas sadas por meio de uma
infinidade de processos de trabalho interfuncionais.
Variveis de desempenho: atendimento aos requisitos da organizao e dos
clientes.
MERCADO
FUNO A FUNO B FUNO C
Produtos
Processo 1
Processo 2
Processo 3
NveldoProcesso
Fonte: RUMMLER, Geary A; BRACHE, Alan P. Melhores desempenhos das Empresas. So Paulo:
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Nvel do trabalho: os processos so executados e gerenciados por indivduos que
fazem trabalhos variados.
Variveis de desempenho: responsabilidades e padres do cargo, feedback,
recompensas e treinamento.
MERCADO
FUNO A FUNO B FUNO C
Produtos
Processo 1
Processo 2
Processo 3
NveldoTrabalhoExecutor
Fonte: RUMMLER, Geary A; BRACHE, Alan P. Melhores desempenhos das Empresas. So Paulo: Makron Books, 1994
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EstruturaOrganizacional
Estrutura Conceito
OrganizaoFormalxOrganizao
Informal
NveisdeDesempenho
EvoluodasOrganizaes
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EvoluodasOrganizaes
Embuscadeumamaiorefetividade,asorganizaes
temevoludoepossuemasseguintesmodelagens:
Tradicional
Moderna
Contempornea/PsModerna
Fonte: CURY, Antonio. Organizao e mtodos: uma viso holstica. 8 Ed. So Paulo: Atlas, 2012
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OrganizaoTradicional
EnfoqueBsico:
Anlisedasatividadesdaempresaenosseus
componentesformais:atividades,normas,estrutura
organizacional,departamentalizao,divisodotrabalho,
hierarquia,especializao,etc.
AmbinciadaEmpresa:
Autoritria,erabaseadanomodeloutilizadopeloexrcito
eIgreja.
EssnciadaAdministrao:
PrincpiosdaAdministraoClssica
Fonte: CURY, Antonio. Organizao e mtodos: uma viso holstica. 8 Ed. So Paulo: Atlas, 2012
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OrganizaoTradicional
VisodoMundo:
Organizaescomosistemasfechados,mecnico,similara
umamquinasimples.
EstruturasOrganizacionais:
Linearoumilitar
Funcional
Colegiada
TomadadeDeciso:
Individualecentralizadanafiguradochefe
Fonte: CURY, Antonio. Organizao e mtodos: uma viso holstica. 8 Ed. So Paulo: Atlas, 2012
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OrganizaoModerna
EnfoqueBsico:
Anliseestruturalfuncional,aplicaodoconceitode
culturaparacompreensodocomportamentohumano.
ReconhecimentodaOrganizaoInformal,aspectos
ligadosaliderana,afetividade,conflitosetc.
AmbinciadaEmpresa:
Climadetrabalhoconsultivo,organizaescomosistemas
cooperativos
EssnciadaAdministrao:
ConceitodeCulturaeComportamentoHumano
Fonte: CURY, Antonio. Organizao e mtodos: uma viso holstica. 8 Ed. So Paulo: Atlas, 2012
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OrganizaoModerna
VisodoMundo:
Organizaescomosistemasabertos,influenciadopelo
ambienteexterno
EstruturasOrganizacionais:
Funo
Divisional
TomadadeDeciso:
ProcessoDecisrio
Fonte: CURY, Antonio. Organizao e mtodos: uma viso holstica. 8 Ed. So Paulo: Atlas, 2012
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OrganizaoContempornea
EnfoqueBsico:
Focodaestratgiaocliente(eosnoclientes)
AmbinciadaEmpresa:
Aumentonaconfiananosempregados,possibilitandoum
ambienteparticipativo.
EssnciadaAdministrao:
Empowerment, Equipesautogerenciadas;
Processos
Fonte: CURY, Antonio. Organizao e mtodos: uma viso holstica. 8 Ed. So Paulo: Atlas, 2012
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OrganizaoContempornea
VisodoMundo:
Visoholstica,organizaocomopartedeummundo
globalmenteinterligado;
EstruturasOrganizacionais:
PorProjeto
Matricial
Processos
TomadadeDeciso:
Processodecisriocominformaoenegociao
Fonte: CURY, Antonio. Organizao e mtodos: uma viso holstica. 8 Ed. So Paulo: Atlas, 2012
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