CAKE DE FRUTAS POR MARU DE LA GARZA

2 T. de Fruta Cristalizada picada

1 T. de NUez
1/2 T. de Pasas
2 1/2 tzas de Harina
1 tza de Manteca vegetal
1 1/2 tza. de azucar
5 huevos
1/2 tza jugo de naranja
1 cta. polvo de hornear
1/2 cta, sal
1/4 tza jengibre

MOdo de preparar
Se acrema la mantequilla y el azucar ya suaves se les agregan los Se agrega todo esto a la
primer mezcla y se incorpora todo.
Se engrasa el molde o 4 moldes para panques y se decora con cerezas verdes y rojas en
almibar y nuez. (opcional se baa con ron una vez a la semana para curarlo)

Espero te sirva esta receta era de mi abuela y la tengo super probada. Saludos Maru con
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Norma Gl,
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Gloria Carmona Partida,