Ingredientes: 300 gr. Farina de trigo !"0 gr. #gua $ gr. Fermento %res&o $ gr. 'al !( gr. Azeite
Modo de %azer: Misturar os ingredientes e so)ar *or !0 minutos. +ei,ar &res&er at- dobrar de )olume.
.Piquitos/ 'obre a mesa en%arinada0 estender a massa &om o rolo e dei,ar &om uma es*essura de 3 mil1metros. 2ortar &uadradinos de 3 &m de largo e enrol3los em diagonal0 a*ertando &om a m4o *ara selar bem. Assar sobre uma bande5a de aluminio en%arinada0 no %orno a 67080 at- %i&ar douradinos.
.9ega:s/ 'obre a mesa en%arinada0 estender a massa &om o rolo e dei,ar &om uma es*essura de ! mil1metro. Per%urar toda a su*er%1&ie &om um gar%o e &ortar %at1as &om*ridas de 3 &m. de largura. Assar sobre uma bande5a de aluminio en%arinada0 no %orno a 67080 at- %i&ar douradinos.