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HOSPITAIS - LARES - CRECHES - RESTAURANTES
BLIXER

Blixer 3 Blixer 4 Blixer 4 V.V. Blixer 5 Plus

Blixer 5 V.V. Blixer 6 V.V.
Blixer 3 Blixer 4 Blixer 4 V.V. Blixer 5 Plus
Blixer 5 V.V. Blixer 6 V.V.
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Motor industrial de uso intensivo para grande fiabilidade e longevidade.
Motor montado em rolamento de esferas para funcionamento silencioso e isento
de qualquer vibrao.
Motor em ligao directa com o acessrio :
- aumento da potncia emitida
- sem sistema complexo de accionamento.
Nenhuma manuteno : sem peas de desgaste (sem carves).
rvore de motor em inox.
MOTOR ASSNCRONO
Blixer

3 Blixer

4 Blixer

4 V.V.
Blixer

5 Plus Blixer

5 V.V. Blixer

6 V.V.
Tampa em policarbonato previs-
ta para acrescentar lquidos ou
ingredientes durante a fabrica-
o.
Brao raspador
constitudo por
duas partes
fceis de des-
montar e limpar.
Bloqueio automtico da cuba.
Desbloqueio muito simples da
cuba graas a um gatilho inte-
grado na pega.
Blixer 5 V.V. e Blixer 6 V.V. com
gama de velocidades de 300 a
3000 rpm.
Blixer 5 Plus com duas veloci-
dades de 1500 e 3000 rpm.
Blixer 4 V.V. com uma gama
de velocidades de 300 a 3000
rpm, para maior versatilidade
de utilizao e maior diversi-
dade de preparaes.
Lmina dentada
fornecida em stan-
dard para os Blixer
5 Plus e Blixer 5
V.V.
Lmina dentada
toda em inox e
totalmente des-
montvel para o
Blixer 6 V.V.
Cuba inox de 4 litros com
pega para os modelos Blixer 4
e Blixer 4 V.V.
Suporte motor metlico para
maior robustez nos Blixer 4 e
Blixer 4 V.V.
Lmina dentada for-
necida em standard
com tampa des-
montvel para a lim-
peza.
Brao raspador
constitudo por
duas partes fceis
de desmontar e
limpar.
Suporte do motor metlico para
maior robustez.
Blixer 3 com uma velocidade
de 3000 rpm.
Blixer 4 com duas velocidades
de 1500 e 3000 rpm.
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Blixer
3
Blixer
4
Blixer
4 V.V.
Blixer
5 Plus
Blixer
5 V.V.
Blixer
6 V.V.
3,5 4 4 5,5 5,5 6,5
Policarbo
nato
Metlico Metlico Metlico Metlico Metlico
3000
1500 e
3000
300 a
3000
1500 e
3000
300 a
3000
300 a
3000
Caractersticas
Bloco
motor
Velocidade
(rpm)
OS BLIXERS
PRATOS FRIOS
Manteigas preparadas :
manteigas de caracis, de salmo,
matre d'htel...
Molhos : verde, maionese,
rouille, rmoulade, emulsionada
com natas, com tomate, com salsa, etc
Trituraes para sopas de mariscos :
lagostins, lavagantes, crustceos, etc

Trituraes :
plantas, sementes, ps cristalinos,
comprimidos...

Misturas :
homogeneizao de slidos, fabricao de
unguentos, de cremes, de massas, etc
LABORATRIOS FARMACUTICOS E QUMICOS
ALIMENTAO COM COLHER

Picados: carnes, peixes, etc

Massas: legumes, peixes, etc

Purs de legumes

Compotas de frutas
ALIMENTAO SEMI-LQUIDA
A partir das preparaes para colher,
basta diluir a preparao :

sopas / passados

carne picada + molho

pur + lquido (caldo, leite...)

compotas de frutas + xarope ou gua.

ALIMENTAO LQUIDA
(UTILIZAO POR SONDA)

Sopas e todas as preparaes

que devem ser liquefeitas.
POSSIBILIDADES DE FABRICAES
SADE
Capacidade cuba em
inox
(litres)
2,0 2,5 2,5 3,5 3,5 4,5
Tm todos os trunfos para seduzir:
Rpidos, eficazes, simples, robustos,
uma qualidade de produto acabado
impecvel, uma restituio inalterada
do sabor e do gosto.
2 funes em 1
Os Blixers associam numa mquina as qualidades de dois
aparelhos bem conhecidos: o cter e o blender / mixer. Os
Blixers permitem realizar facilmente refeies trituradas cruas
ou cozinhadas, lquidas, semi-lquidas ou pastosas.
Eficazes :
Graas sua grande capacidade lquida, tampa com
brao raspador e junta de vedao, estes modelos permi-
tem realizar com grande facilidade todos os trabalhos de
triturados, mesmo a alimentao por sonda.
Fiveis :
Uma segurana da tampa e um freio motor impedem qual-
quer acesso lmina durante o funcionamento e assegu-
ram uma utilizao dos aparelhos com toda a segurana.
Higiene perfeita :
Todas as peas em contacto alimentar desmontam-se e lim-
pam-se facilmente, para satisfazer as mais estritas normas
de higiene (NSF).
Em resumo :
Os extras produtos :
Nmero de refeies :
de 10 a 100
Alvo :
Hospitais, Lares, Creches,
Restaurantes, etc.
Capacidade
lquido
(litros)
Robot-Gun
Apresentada com o Robot-
Gun, a alimentao tritu-
rada torna-se apetitosa.
Este doseador, com uma
capacidade de 1,36 kg,
permite dosear pores de
28 g com uma simples
presso.
Dimenses:
470 x 102 x 180 mm
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NORMAS : MAQUINAS CONFORMES COM : Com as disposies das directivas europeias seguintes e com as
legislaes nacionais que as transpem : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 90/128/CEE.
Com as disposioes das normas europeas harmonizadas seguintes e com as normas que definem as prescries
relativas segurana e higiene : EN 292 - 1 e 2, EN 60204 -1 (1992), EN 12852.
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Blixer 3 3 000 750
230 V
50 Hz / 1
420 330 210 190 14 16
460 304 226 255 15 17
480 304 226 255 15 17
400 V*
50 Hz / 3
230 V
50 Hz / 1
1 000
1 100
1 500 e
3 000
3 000
Blixer 4
Blixer 4 V.V.
A B C D liquido embalado
Velocidade
(Rt/mn)
Potncia
(Watts)
4,8
2,7
10
Intensidade
(Amp.)
Voltagens
Dimenses (em mm) Caractersticas elctricas Peso (kg)
Blixer 5 Plus
1 500 e
3 000
1 300
400 V*
50 Hz / 3
500 340 270 265 24 26
500 340 270 265 24 26
535 370 270 265 26 28
230 V
50 Hz / 1
230 V
50 Hz / 1
1 400
1 500
300 a
3 000
300 a
3 000
Blixer 5 V.V.
Blixer 6 V.V.
A B C D liquido embalado
Velocidade
(Rt/mn)
Potncia
(Watts)
3,4
12,5
13
Intensidade
(Amp.)
Voltagens
Dimenses (em mm) Caractersticas elctricas Peso (kg)
Blixer 3 Blixer 4 Blixer 4 V.V.
Blixer 5 Plus Blixer 5 V.V. Blixer 6 V.V.
* Outras voltagens disponveis.
* Outras voltagens disponveis.
Importador e Distribuidor:
vendas@qualicorte.com.br
vendas@qualicorte.com.br
vendas@qualicorte.com.br
www.qualicorte.com.br
www.qualicorte.com.br
www.qualicorte.com.br
Tel./Fax: 21-2287-7466
Tel.: 21-3579-7009
Qualicorte Distribuidora Comercial Ltda.
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