TESIS: COMPLEJO TURISTICO RECREACIONAL

LA ISLA BALNEARIO DE MOLLENDO

INDICE

PAG.

CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES
1.
2.
3.
4.

5.
6.

ANTECEDENTES..................................................................................
FUNDAMENTACION..............................................................................
ALCANCES Y LIMITACIONES.................................................................
OBJETIVOS...........................................................................................
4.1. OBJETIVO GENERAL.....................................................................
4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS.............................................................
4.3. OBJETIVO DE DISEO..................................................................
DELIMITACION DEL AREA DE TRABAJO................................................
METODOLOGA....................................................................................
6.1. CONCEPTUALIZACION.................................................................
6.2. RECOPILACION DE INFORMACION...............................................
6.3. ANALISIS......................................................................................
6.4. PROGRAMACION ARQUITECTONICA.............................................
6.5. DISEO DEL ANTEPROYECTO ARQUITECTONICO.........................

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6
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7

CAPITULO I I
MARCO TEORICO CONCEPTUAL.
INTRODUCCION........................................................................................... 8
1.
RECREACION....................................................................................... 9
1.1. GENERALIDADES SOBRE TIEMPO LIBRE Y OCIO........................
1.2. CONCEPTO DE LA RECREACION................................................
1.3. IMPORTANCIA DE LA RECREACION............................................
1.4. MOTIVACIONES PARA EL RECREACIONISTA...............................
1.5. CLASIFICACION DE LA RECREACION.........................................
1.6. EQUIPAMIENTOS PARA LA RECREACION....................................
1.6.1. FACTOR POBLACIONAL......................................................
1.6.2. FACTOR SITUACIONAL.......................................................
1.7. CLASIFICACION DE LOS EQUIPAMIENTOS RECREATIVOS...........
1.7.1. EQUIPAMIENTOS INDIVIDUALES........................................
1.7.2. EQUIPAMIENTOS COLECTIVOS...........................................
1.8. CARACTERISTICAS DE LOS EQUPAMIENTOS RECREATIVOS.......
1.9. PLANIFICACION DE EQUIPAMIENTOS RECREATIVOS..................

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15
16

2.

TURISMO............................................................................................. 17
2.1. ORIGENES DEL TURISMO.......................................................... 17
2.2. CONCEPTO DE TURISMO........................................................... 18
2.3. CLASES DE TURISMO................................................................ 18
2.4. SISTEMA TURISTICO.................................................................. 20
2.4.1. MERCADO TURISTICO........................................................ 20
2.4.2. OFERTA TURISTICA............................................................ 20
a) ATRACTIVOS TURISTICOS.......................................... 21
b) IMAGEN Y APTITUD TURISTICA.................................. 22
c)
FACILIDADES TURISTICAS.......................................... 23
c.1) PLANTA TURISTICA............................................. 23
c.2) INFRAESTRUCTURA............................................ 25
2.4.3. DEMANDA TURISTICA........................................................ 26
a) CLASES DE DEMANDA............................................... 26
b) PERFIL DEL VISITANTE............................................... 27
2.5. EL PROCESO TURISTICO........................................................... 28
2.6. EL ESPACIO TURISTICO............................................................. 29
2.6.1. RELACIONES ENTRE LOS ELEMENTOS DEL ESPACIO TURISTICO
.......................................................................................... 31
2.7. FACTORES DE LOCALIZACION DE LOS PROYECTOS TURISTICOS
32
2.7.1. JERARQUIZACION DEL ATRACTIVO TURISTICO................... 32
2.7.2. CLASES DE FACTORES DE LOCALIZACION......................... 34
a) FACTORES DECISIVOS............................................... 34
b) FACTORES IMPORTANTES.......................................... 36
c)
FACTORES DESEABLES.............................................. 37
2.7.3. EL PRODUCTO TURISTICO................................................. 37
2.7.4. EVALUACION DE FACTORES............................................... 38

CAPITULO I I I
MARCO REAL
1.

ANALISIS DEL CONTEXTO REGIONAL.................................................. 39

1.1. COMPORTAMIENTO DEL SISTEMA URBANO REGIONAL..............
1.1.1. LA POBLACION..................................................................
1.1.2. JERARQUIZACION..............................................................
1.1.3. PROCESOS DE PRODUCCION............................................
1.1.4. PROCESOS DE INTERCAMBIO............................................
a) COMERCIO...................................................................
b) TRANSPORTE Y COMUNICACIONES...............................
1.2. SISTEMA TURISTICO REGIONAL................................................
1.2.1. EVOLUCION DEL TURISMO EN EL PERU.............................
1.2.2. MERCADO TURISTICO REGIONAL......................................
a) OFERTA TURISTICA.......................................................
a.1.) INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS.........
a.2.) FACILIDADES TURISTICAS..................................
b) DEMANDA TURISTICA...................................................
b.1.) TURISMO RECEPTIVO.........................................
b.2.) TURISMO INTERNO O NACIONAL........................
c) EL EMPLEO EN LA ACTIVIDAD TURISTICA.....................

39
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60

2.

d) CONCLUSIONES DEL TURISMO EN LA REGION AREQUIPA

61
ANALISIS DEL CONTEXTO MICROREGIONAL: PROVINCIA DE ISLAY...... 62
2.1. ASPECTOS GEOGRAFICO Y POLITICO........................................ 62
2.1.1. UBICACIN........................................................................ 62
2.1.2. DIVISION POLITICA Y SUPERFICIES.................................... 63
2.2. FACTORES CONDICIONANTES DEL HABITAT.............................. 63
2.2.1. CLIMA................................................................................ 63
2.2.2. GEOMORFOLOGIA............................................................. 64
2.2.3. HIDROGRAFIA.................................................................... 65
2.2.4. ECOLOGIA......................................................................... 65
2.2.5. RECURSOS NATURALES..................................................... 66
2.3. ASPECTO DEMOGRAFICO: POBLACION...................................... 67
2.4. ASPECTO ECONOMICO PRODUCTIVO........................................ 68
2.4.1. ACTIVIDAD AGROPECUARIA.............................................. 68
a) ACTIVIDAD AGRICOLA.................................................. 68
b) ACTIVIDAD PECUARIA.................................................. 69
2.4.2. ACTIVIDAD PESQUERA....................................................... 70
2.4.3. ACTIVIDAD COMERCIAL..................................................... 71
2.4.4. ACTIVIDAD INDUSTRIAL.................................................... 71
2.5. INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS............................................ 73
2.5.1. SERVICIO DE AGUA Y DESAGUE........................................ 73
2.5.2. SERVICIO DE ENERGIA ELECTRICA.................................... 73
2.6. SISTEMA VIAL, TRANSPORTE Y COMUNICACIN MICROREGIONAL
74
2.6.1. TRANSPORTE Y COMUNICACIONES.................................... 74
a) TRANSPORTE AEREO.................................................... 74
b) TRANSPORTE TERRESTRE............................................ 74
c) TRANSPORTE MARITIMO............................................... 74
d) TRANSPORTE FERROVIARIO......................................... 74
e[) COMUNICACIONES....................................................... 74
2.7. ESTRUCTURACION DEL ESPACIO MICROREGIONAL DE ISLAY.... 76
2.8. TURISMO EN LA PROVINCIA DE ISLAY....................................... 81
2.8.1. LA OFERTA TURISTICA....................................................... 81
2.8.2. LA OFERTA DE SERVICIOS TURISTICOS E INFRAESTRUCTURA EN
LA PROVINCIA DE ISLAY.................................................... 87
a) HOSPEDAJE.................................................................. 87
b) RESTAURANTES............................................................ 87
c) SERVICIOS DE ENTRETENIMIENTO Y ESPARCIMIENTO. . 88
d) TRANSPORTE................................................................ 88
e) AGENCIAS DE VIAJE Y TURISMO................................... 89
f) INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS BASICOS................ 89
g) INFRAESTRUCTURA VIAL.............................................. 89
2.8.3. DEMANDA TURISTICA........................................................ 91
2.8.4. EMPLEO EN LA ACTIVIDAD TURISTICA............................... 95
2.8.5. DETERMINACION Y DEFICIT: DEMANDA Y OFERTA TURISTICA
95

3.
DIAGNOSTICO URBANO Y PLAN DE DESARROLLO TURISTICO DE
MOLLENDO.................................................................................................... 97
3.1. ASPECTO GEOGRAFICO Y POLITICO.......................................... 97
3.2. EVOLUCION URBANA................................................................. 97
3.3. FACTORES CONDICIONANTES DEL HABITAT.............................. 98

3.3.1. CLIMA................................................................................ 98
3.3.2. TOPOGRAFIA..................................................................... 100
3.3.3. EDAFOLOGIA..................................................................... 100
3.3.4. HIDROGRAFIA.................................................................... 100
3.3.5. VEGETACION..................................................................... 101
3.3.6. ECOLOGIA......................................................................... 101
3.4. ASPECTO DEMOGRAFICO.......................................................... 101
3.4.1. POBLACION....................................................................... 101
3.4.2. POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA........................... 101
3.4.3. ESTRATIFICACION DE LA POBLACION................................ 101
3.4.4. PROYECCION DEL CRECIMIENTO POBLACIONAL AL AO 2020
102
3.5. ROL Y FUNCION DE MOLLENDO................................................ 102
3.6 ESTRUCTURA URBANO ESPACIAL DEL DISTRITO DE MOLLENDO
102
3.6.1. SISTEMAS DE ACTIVIDADES.............................................. 102
3.6.2. SISTEMA EDILICIO............................................................. 103
3.6.3. SISTEMAS DE ESPACIOS ABIERTOS.................................... 106
3.6.4. SISTEMA DE MOVIMIENTO................................................. 108
3.6.5. SISTEMA DE IMAGEN......................................................... 110
a) HITO............................................................................. 110
b) BORDES....................................................................... 110
c) NODOS......................................................................... 111
d) SENDAS........................................................................ 112
e) BARRIOS...................................................................... 112
3.6. TURISMO EN EL DISTRITO DE MOLLENDO
PLAN DE ORDENAMIENTO FISICO............................................. 114
3.6.1. ANTECEDENTES: PLAN DE DESARROLLO TURISTICO
DE LA PROVINCIA DE ISLAY............................................... 114
a) OBJETIVO..................................................................... 114
b) POLITICA PROVINCIAL DEL SECTOR TURISTICO........... 115
c) ESTRATEGIA PROVINCIAL DEL SECTOR TURISTICO...... 115
3.6.2. MERCADO TURISTICO MOLLENDO.................................. 116
3.6.2.1. DEMANDA TURISTICA................................................ 116
a) PROMEDIO DE PERMANENCIA DEL TURISTA................. 116
b) FLUJO TURISTICO......................................................... 117
c) PROYECCION DEL FLUJO TURISTICO............................. 117
d) PERFIL DEL TURISTA..................................................... 117
e) ESTRATIFICACION SOCIO ECONOMICA DEL TURISTA.... 118
3.6.2.2. OFERTA DE ATRACTIVOS TURISTICOS........................ 119
a) INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS................... 119
b) FACILIDADES TURISTICAS............................................. 120
b.1.) PLANTA TURISTICA............................................. 120
b.1.1.) EQUIPAMIENTO TURISTICO......................... 120
b.1.2.) INSTALACIONES DE AGUA Y PLAYA............. 121
b.2.) INFRAESTRUCTURA............................................ 121
b.2.1.) TRANSPORTES............................................ 121
b.2.2.) COMUNICACIONES..................................... 121
b.2.1.) INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS............. 122
c) IMAGEN Y APTITUD TURISTICA..................................... 122
3.6.3. PROYECTOS TURISTICOS .................................................. 123
a) PROYECTOS DE EQUIPAMIENTO VIAL........................... 123
b) EQUIPAMIENTOS TURISTICOS....................................... 123
c) PUESTA EN VALOR........................................................ 127

CAPITULO I V
PROPUESTA
1.

OBJETIVOS DE LA PROPUESTA............................................................. 129

2.

CONSIDERACIONES DE PLANEAMIENTO..............................................
2.1. UBICACIN FISICA DEL PROYECTO.........................................
2.2. EVALUACION DE FACTORES ECOLOGICO TURISTICO S DE
LOCALIZACION.......................................................................
2.2.1. CONCLUSION DE LA EVALUACION.....................................
2.3. CRITERIOS DE SELECCIN DEL SITIO.....................................
2.3.1. CRITERIOS NATURALES.....................................................
2.3.2. CRITERIOS POR TENDENCIA TURISTICA RECREATIVA........
2.3.3. DISPONIBILIDAD DE INFRAESTRUCTURA...........................
2.3.4. ACCESIBILIDAD.................................................................
2.3.5. CRITERIOS LEGALES..........................................................
2.3.6. ESTADO DE LA CONSTRUCCION........................................
PROGRAMA ARQUITECTONICO.............................................
3.1. CRITERIOS DE PROGRAMACION.................................
3.2. BASES DE LA PROGRAMACION...................................
3.2.1.DEMANDA............................................................
a) FLUJO TURISTICO.............................................
b) PERFIL DEL USUARIO.......................................
3.2.2.OFERTA...............................................................
a) SOPORTE FISICO RECREATIVO TURISTICO..........
b) LISTA DE ACTIVIDADES.....................................
c) LISTA DE INSTALACIONES.................................
3.2.3.PROGRAMACION ARQUITECTONICA CUANTITATIVA.
a) ZONA DE INGRESO, ADMINISTRACION Y DE
SERVICIOS GENERALES....................................
b) ZONA DE SERVICIOS COMPLEMENTARIOS Y
AREA RECREATIVA (Primer Nivel)......................
c) ZONA DE SERVICIOS COMPLEMENTARIOS (2do. Y
Nivel)..................................................................
d) ZONA DE ALOJAMIENTO....................................

3.

4.

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129
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141
141
143
3er.
144
144

CRITERIOS CONCEPTUALES CENTRO TURISTICO RECREACIONAL LA ISLA

144
4.1. CONCEPTUALIZACION............................................................ 144
4.1.1. ESQUEMAS CONCEPTUALES.............................................. 144
a) PREMISAS DE DISEO.................................................. 144
b) CONCEPTUALIZACION DEL CENTRO TURISTICO
RECREACIONAL LA ISLA............................................... 145
4.1.2. GEOMETRIA DEL CENTRO TURISTICO RECREACIONAL...... 147
4.1.3. SISTEMAS DEL CENTRO TURISTICO RECREACIONAL LA ISLA
.......................................................................................... 148
a) SISTEMA DE ACTIVIDADES........................................... 148
b) SISTEMA DE MOVIMIENTO............................................ 151
b.1) CIRCULACIONES VEHICULARES............................ 151
b.2) CIRCULACIONES PEATONALES.............................. 151

c)

d)
e)
f)

5.

6.

b.3.) ACCESOS..............................................................
b.4) BOLSAS DE ESTACIONAMIENTOS..........................
SISTEMA EDILICIO........................................................
c.1) ELEMENTOS PUNTUALES......................................
c.2) ELEMENTOS LINEALES..........................................
c.3.) MASAS EDIFICADAS..............................................
SISTEMA DE ESPACIOS ABIERTOS................................
d.1) ESPACIOS ADAPTADOS.........................................
d.2) ESPACIOS CANALES..............................................
SISTEMA DE VEGETACION PROPUESTO........................
e.1) BIOMA VERTICAL..................................................
e.2) BIOMA HORIZONTAL.............................................
SISTEMA DE IMAGEN....................................................
f.1) HITO.....................................................................
f.2) NODOS.................................................................
f.3) SENDAS................................................................
f.4) BORDES...............................................................
f.5) MIRADORES..........................................................

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155
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158
158
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158

DESCRIPCIN DE UNIDADES ARQUITECTONICAS................................

5.1. UNIDADES ARQUITECTONICAS DE LA ZONA DE INGRESO,
ADMINISTRACION Y SERVICIOS GENERALES...........................
5.1.1. OBJETIVOS.........................................................................
5.1.2. ZONIFICACION...................................................................
a) PRIMER NIVEL (Ingreso, Aparcamiento y Servicios
Generales)........................................................................
b) SEGUNDO NIVEL (Ingreso, Recepcin, Administracin y
Servicios Generales)....................................................
c) TERCER NIVEL (Administracin, S.U.M.).......................
d) CUARTO NIVEL (Servicios Generales y del Personal)....
5.1.3. CIRCULACION....................................................................
5.1.4. ACCESOS...........................................................................
5.1.5. VOLUMETRIA.....................................................................
5.2
UNIDADES ARQUITECTONICAS DE LA ZONA DE ALOJAMIENTO
166
5.2.1. OBJETIVOS.........................................................................
5.2.2. ZONIFICACION...................................................................
5.2.3. CIRCULACION....................................................................
5.2.4. ACCESOS...........................................................................
5.2.5. VOLUMETRIA.....................................................................
5.3. UNIDADES ARQUITECTONICAS DE LA ZONA DE SERVICIOS
COMPLEMENTARIOS...............................................................
5.3.1. OBJETIVOS.........................................................................
5.3.2. ZONIFICACION...................................................................
5.3.3. CIRCULACION....................................................................
5.3.4. ACCESOS...........................................................................
5.3.5. VOLUMETRIA.....................................................................

160

MEMORIAS DESCRIPTIVAS...................................................................
6.1. MEMORIA DESCRIPTIVA ARQUITECTONICA.............................
6.2. MEMORIA DESCRIPTIVA INGENIERIA ESTRUCTURAS...............
6.3. MEMORIA DESCRIPTIVA INSTALACIONES ELECTRICAS............
6.4. MEMORIA DESCRIPTIVA INSTALACIONES SANITARIAS............

177
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171
171
172
174
175
176

7.

ANEXOS............................................................................................... 186
7.1. REGLAMENTO DE RESTAURANTES......................................... 186
7.2. REGLAMENTO DE HOSPEDAJE................................................ 195

8.

BIBLIOGRAFIA...................................................................................... 204