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QUE: SIXTO CHAVEZ VILLANUEVA Aprob el mdulo de: PROCESAMIENTO DE PRODUCOS LACTEOS Y GESTION COMERCIAL Con una duracin total de 100 horas. PROGRAMA: Capacitacin Continua Realizado desde 17 de Febrero 2014 hasta el 7 Marzo 2014. CENTRO DE FORMACION PROFESIONAL CAJAMARCA.
Cajamarca, 08 de Marzo de 2014.
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ELABORACIN DE QUESO PARIA ELABORACIN DE QUESO TIPO SUIZO ELABORACIN DE MANJARBLANCO ELABORACIN DE YOGURT LQUIDO, BATIDO ELABORACIN DE QUESILLO PASTEURIZADO ELABORACIN DE QUESO FRESCO ELABORACIN DE QUESO MANTECOSO TECNOLOGA DEL QUESO MOZARELLA BUENAS PRCTICAS DE MANUFACTURA MARKETING EMPRESARIAL I
CODIGO DE CERTIFICADO MOIA-01-2014 Fecha de emisin: 08/03/2014