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ALCALDESA DE LIMA METROPOLITANA

Susana Mara del Carmen Villarn de la Puente


GERENCIA DE EDUCACIN Y DEPORTES
SUBGERENCIA DE EDUCACIN
DIVISIN DE EDUCACIN INCLUSIVA
Gerenta de Educacin y Deportes:
Susana Victoria Crdova Avila
Subgerenta de Educacin:
Carmen Takayama Higa
Jefa de Divisin de Educacin Inclusiva:
Elena Mara Nez V. de Rochabrn
Equipo de Elaboracin:
Elena Mara Nez V. de Rochabrn
Ada Solano Rodrigo
Oscar Fernando Okada Herrera
Alan Tito Sols Garca
Fausto Herrada Lpez
Lening Leibintz Flores Orillo
Sandro Joseph Portugal Portugal
Correctora de contenido:
Mara Nelly Pascassio Quiones
Este documento ha sido elaborado por el Equipo de la Divisin de Educacin Inclusiva en el marco del
Programa Chicos Chamba del Plan Para Chicas y Chicos.
Primera Edicin
Mayo 2013. Lima Per
Impresin
Burcon Impresores y Derivados S.A.C.
DIVISIN DE EDUCACIN INCLUSIVA
Jr. Conde de Superunda N 169, 5to piso Cercado de Lima.
Telfono: 315 1300 Anexo: 1712
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS. Fascculo del Estudiante - Educacin Secundaria
Programa: Chicos Chamba
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS. Fascculo del Estudiante - Educacin Secundaria
Programa: Chicos Chamba
PRESENTACIN
Estimadas(os) chicas y chicos:
La Municipalidad Metropolitana de Lima, a travs de la Gerencia de Educacin y Deportes, pone en
tus manos este material educativo elaborado en el marco del Programa Chicos Chamba del
Plan para Chicas y Chicos.
El programa Chicos Chamba est orientado a desarrollar en adolescentes y jvenes habilidades
de emprendimiento y capacidades empresariales como: gestionar una idea de negocio, hacer un
estudio de mercado, usar el marketing, elaborar un presupuesto, elaborar un plan de negocio,
llevar un libro caja, etc.
Este material educativo, hecho para chicas y chicos como t, guiar tu proceso de aprendizaje
sobre los contenidos abordados en el Programa Chicos Chamba. En l encontrars informacin y
un conjunto de actividades que te ayudar a insertarte al mundo de la empresa.
Te invitamos a APRENDER para EMPRENDER!
ALCALDESA DE LIMA METROPOLITANA
Susana Mara del Carmen Villarn de la Puente
GERENCIA DE EDUCACIN Y DEPORTES
SUBGERENCIA DE EDUCACIN
DIVISIN DE EDUCACIN INCLUSIVA
Gerenta de Educacin y Deportes:
Susana Victoria Crdova Avila
Subgerenta de Educacin:
Carmen Takayama Higa
Jefa de Divisin de Educacin Inclusiva:
Elena Mara Nez V. de Rochabrn
Equipo de Elaboracin:
Elena Mara Nez V. de Rochabrn
Ada Solano Rodrigo
Oscar Fernando Okada Herrera
Alan Tito Sols Garca
Fausto Herrada Lpez
Lening Leibintz Flores Orillo
Sandro Joseph Portugal Portugal
Correctora de contenido:
Mara Nelly Pascassio Quiones
Este documento ha sido elaborado por el Equipo de la Divisin de Educacin Inclusiva en el marco del
Programa Chicos Chamba del Plan Para Chicas y Chicos.
Primera Edicin
Mayo 2013. Lima Per
Impresin
Burcon Impresores y Derivados S.A.C.
DIVISIN DE EDUCACIN INCLUSIVA
Jr. Conde de Superunda N 169, 5to piso Cercado de Lima.
Telfono: 315 1300 Anexo: 1712
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS. Fascculo del Estudiante - Educacin Secundaria
Programa: Chicos Chamba
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS. Fascculo del Estudiante - Educacin Secundaria
Programa: Chicos Chamba
PRESENTACIN
Estimadas(os) chicas y chicos:
La Municipalidad Metropolitana de Lima, a travs de la Gerencia de Educacin y Deportes, pone en
tus manos este material educativo elaborado en el marco del Programa Chicos Chamba del
Plan para Chicas y Chicos.
El programa Chicos Chamba est orientado a desarrollar en adolescentes y jvenes habilidades
de emprendimiento y capacidades empresariales como: gestionar una idea de negocio, hacer un
estudio de mercado, usar el marketing, elaborar un presupuesto, elaborar un plan de negocio,
llevar un libro caja, etc.
Este material educativo, hecho para chicas y chicos como t, guiar tu proceso de aprendizaje
sobre los contenidos abordados en el Programa Chicos Chamba. En l encontrars informacin y
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Programa: Chicos Chamba
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Pensando en el negocio ideal
Elaborando mi idea de negocio
Preparando el estudio de mercado
Estudiando el mercado
El marketing y su importancia para mi negocio
Las 4p del marketing
Calculando el presupuesto de mi negocio
Elaborando mi plan de negocio
Las cuentas de mi negocio : libro - caja
Los costos de mi producto
Gestin de la produccin, calidad en cada proceso
Organizacin empresarial para una buena gestin
Mejores procesos, mayor rentabilidad
Buenas prcticas empresariales, calidad de vida
Formalizacin para el beneficio comn
Pensando en el
negocio ideal
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Pensando en el
negocio ideal
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EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS. Fascculo del Estudiante - Educacin Secundaria
Programa: Chicos Chamba
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Pensando en el negocio ideal
Elaborando mi idea de negocio
Preparando el estudio de mercado
Estudiando el mercado
El marketing y su importancia para mi negocio
Las 4p del marketing
Calculando el presupuesto de mi negocio
Elaborando mi plan de negocio
Las cuentas de mi negocio : libro - caja
Los costos de mi producto
Gestin de la produccin, calidad en cada proceso
Organizacin empresarial para una buena gestin
Mejores procesos, mayor rentabilidad
Buenas prcticas empresariales, calidad de vida
Formalizacin para el beneficio comn
Pensando en el
negocio ideal
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Pensando en el
negocio ideal
Como te habrs dado cuenta, el
lugar donde las personas compran y
venden un bien o servicio se llama
MERCADO. Exite el mercado de
los autos, computadoras, alimentos,
ropa, etc. Y ahora tambin son
virtuales, quiere decir que podemos
comprar y vender por internet.
Mmm Entonces, si
conozco bien el mercado y
s lo que la gente necesita,
podr poner el negocio
adecuado!
Debo pensar en algunas
opciones!
Claro, en el mercado se
llevan a cabo los negocios!
All se vende lo que la
gente necesita y le gusta!

RECUERDA: Elegir una idea de negocio requiere dar una serie de pasos,
donde se ponen en juego la creatividad y el conocimiento.

QU ES UNA IDEA DE NEGOCIO?
Una idea de negocio es una descripcin corta y precisa de lo que ser un negocio. Una idea de negocio no es
solo una intencin sino es el punto de partida de nuestro Plan de Negocio para llevarlo a la realidad.
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Como vers, en las imgenes hay personas que venden, otras que compran por una cantidad de
dinero y otras que abastecen los puestos. Adems, los que compran en el puesto de Juanita lo
hacen porque los productos son de buena calidad y el precio es barato. Esto mismo sucede con
otros negocios y empresas donde hay personas que venden y otras que compran bienes o servicios
que necesitan.
GLOSARIO
Producto: Bien o servicio que satisface una o varias necesidades. Ejemplo: Un vaso de chicha morada satisface la sed.
Competencia: Situacin en la que existe un indeterminado nmero de compradores y vendedores, que intentan maximizar su
beneficio o satisfaccin, y en la que los precios estn determinados nicamente por las fuerzas de la oferta y demanda. Ejemplo: Dos
restaurantes de comida rpida ubicados en la misma cuadra.
Necesidad: Sensacin de una carencia fsica, fisiolgica o psicolgica. Por ejemplo: sed, hambre, fro, calor, diversin, etc.
Demanda: Suma de deseos. Esta suma de deseos individuales ser abastecida por la oferta de productos o servicios, para satisfacer
estos deseos que inicialmente fueron necesidades.
Bien: Es algo que se puede tocar, ver y transportar fcilmente de un lugar a otro, (tangibles). Ejemplo:
cuadernos, computadoras, sillas, mesas, vehculos, etc.
Servicio: Es lo contrario de un bien, es decir, algo que no se puede tocar ni ver, ejemplo. Servicios profesionales, servicio de corte de
cabello, atencin mdica, etc.

Hola Miguelina,
hoy te vi muy
pensativa!
S, estuve pensando
en poner un negocio
pero no s por dnde
empezar
Eso es fcil
observa lo que sucede
en el puesto de Juanita

Hola Juanita!,
Qu rica la hierba buena!
Cunto cuesta?
1. Qu personajes puedes identificar en las imgenes?
2. Qu hacen en ese lugar?
3. Con qu nombre conoces ese lugar?

Barato caserita, el atado
a s/. 0.70. El culantro
tambin est rico
y barato
DESPEGANDO...
FUENTE: NOTIMEX, 14 de agosto 2011
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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Como te habrs dado cuenta, el
lugar donde las personas compran y
venden un bien o servicio se llama
MERCADO. Exite el mercado de
los autos, computadoras, alimentos,
ropa, etc. Y ahora tambin son
virtuales, quiere decir que podemos
comprar y vender por internet.
Mmm Entonces, si
conozco bien el mercado y
s lo que la gente necesita,
podr poner el negocio
adecuado!
Debo pensar en algunas
opciones!
Claro, en el mercado se
llevan a cabo los negocios!
All se vende lo que la
gente necesita y le gusta!

RECUERDA: Elegir una idea de negocio requiere dar una serie de pasos,
donde se ponen en juego la creatividad y el conocimiento.

QU ES UNA IDEA DE NEGOCIO?
Una idea de negocio es una descripcin corta y precisa de lo que ser un negocio. Una idea de negocio no es
solo una intencin sino es el punto de partida de nuestro Plan de Negocio para llevarlo a la realidad.
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Como vers, en las imgenes hay personas que venden, otras que compran por una cantidad de
dinero y otras que abastecen los puestos. Adems, los que compran en el puesto de Juanita lo
hacen porque los productos son de buena calidad y el precio es barato. Esto mismo sucede con
otros negocios y empresas donde hay personas que venden y otras que compran bienes o servicios
que necesitan.
GLOSARIO
Producto: Bien o servicio que satisface una o varias necesidades. Ejemplo: Un vaso de chicha morada satisface la sed.
Competencia: Situacin en la que existe un indeterminado nmero de compradores y vendedores, que intentan maximizar su
beneficio o satisfaccin, y en la que los precios estn determinados nicamente por las fuerzas de la oferta y demanda. Ejemplo: Dos
restaurantes de comida rpida ubicados en la misma cuadra.
Necesidad: Sensacin de una carencia fsica, fisiolgica o psicolgica. Por ejemplo: sed, hambre, fro, calor, diversin, etc.
Demanda: Suma de deseos. Esta suma de deseos individuales ser abastecida por la oferta de productos o servicios, para satisfacer
estos deseos que inicialmente fueron necesidades.
Bien: Es algo que se puede tocar, ver y transportar fcilmente de un lugar a otro, (tangibles). Ejemplo:
cuadernos, computadoras, sillas, mesas, vehculos, etc.
Servicio: Es lo contrario de un bien, es decir, algo que no se puede tocar ni ver, ejemplo. Servicios profesionales, servicio de corte de
cabello, atencin mdica, etc.

Hola Miguelina,
hoy te vi muy
pensativa!
S, estuve pensando
en poner un negocio
pero no s por dnde
empezar
Eso es fcil
observa lo que sucede
en el puesto de Juanita

Hola Juanita!,
Qu rica la hierba buena!
Cunto cuesta?
1. Qu personajes puedes identificar en las imgenes?
2. Qu hacen en ese lugar?
3. Con qu nombre conoces ese lugar?

Barato caserita, el atado
a s/. 0.70. El culantro
tambin est rico
y barato
DESPEGANDO...
FUENTE: NOTIMEX, 14 de agosto 2011
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
7
1. Explica con tus propias palabras dentro de la figura en qu consiste la idea de negocio.
2. Completa el esquema:

PASOS PARA
ELEGIR UNA
BUENA IDEA
DE NEGOCIO
Paso 1: Lluvia de ideas
Anota todas las ideas de negocios que
consideres tienen mucha demanda, que
podran ser una novedad o que son escasas
en el mercado.
Paso 2: Evaluacin de macrofiltro
Ahora evala cada una de las ideas que has
anotado, respondiendo a las preguntas:
Conoces si hay quienes quisieran comprar tu
producto?, ser posible venderlo en tu
barrio?, te sientes capaz de hacerlo?, te
generar ganancias al venderlo?
Paso 3: Evaluacin de microfiltro
Selecciona las tres ideas de negocio con mayor puntaje obtenido en el paso 2. Luego,
pregntate si conoces dnde conseguir la materia prima o insumos, si tienes alguien que te
ayude con la produccin, si sabes cunto necesitas invertir y dnde conseguir nanciamiento.
La idea con mayor puntaje ser la que debes de elegir.
PASOS PARA SELECCIONAR UNA IDEA DE NEGOCIO
CMO ELEGIR UNA BUENA IDEA DE NEGOCIO?
Te invito a seguir
estos pasos,
Anmate!

RECOMENDACIONES:
Piensa en las necesidades nuevas no atendidas an para los clientes de nuestro inters.
Identica las necesidades atendidas en forma inadecuada o que causan insatisfaccin en los
actuales clientes.
Piensa en mejorar un negocio ya existente (observa las diferencias de los competidores).
Una actividad nueva siempre requiere actividades complementarias Cules seran estas
actividades nuevas?
Identica necesidades creadas por la aparicin de nuevos productos o servicios.
Identica qu otros usos se pueden dar a los productos o servicios existentes.

Adems de
Nace al conocer
UNA IDEA DE NEGOCIO

SI EXISTE
COMPETENCIA
EL GUSTO DE LAS
PERSONAS

LAS NECESIDADES Y DEMANDAS
DEL MERCADO
NUESTRAS
EXPERIENCIAS


GLOSARIO
Lluvia de Ideas: Relacin de ideas
surgidas principalmente de lo que
conocemos.
Evaluacin Macrofiltro: Es una
herrami enta que si rve para
seleccionar ideas de negocios de
manera rpida guindonos por
preguntas bsicas.
Evaluacin Microfiltro: Es un
segundo ltro ms preciso para
seleccionar la idea de negocio a
trabajar en el plan de negocios. Se
tendr en cuenta para esto la que
ofrezca mejores oportunidades
comerciales y a la vez se pueda
producir en su regin de acuerdo a la
disponibil idad de destrezas,
tecnologa, mercado y materia
prima.
3
Evaluacin Microfiltro


Evaluacin Macrofiltro
1
Lluvia de Ideas


2
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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1. Explica con tus propias palabras dentro de la figura en qu consiste la idea de negocio.
2. Completa el esquema:

PASOS PARA
ELEGIR UNA
BUENA IDEA
DE NEGOCIO
Paso 1: Lluvia de ideas
Anota todas las ideas de negocios que
consideres tienen mucha demanda, que
podran ser una novedad o que son escasas
en el mercado.
Paso 2: Evaluacin de macrofiltro
Ahora evala cada una de las ideas que has
anotado, respondiendo a las preguntas:
Conoces si hay quienes quisieran comprar tu
producto?, ser posible venderlo en tu
barrio?, te sientes capaz de hacerlo?, te
generar ganancias al venderlo?
Paso 3: Evaluacin de microfiltro
Selecciona las tres ideas de negocio con mayor puntaje obtenido en el paso 2. Luego,
pregntate si conoces dnde conseguir la materia prima o insumos, si tienes alguien que te
ayude con la produccin, si sabes cunto necesitas invertir y dnde conseguir nanciamiento.
La idea con mayor puntaje ser la que debes de elegir.
PASOS PARA SELECCIONAR UNA IDEA DE NEGOCIO
CMO ELEGIR UNA BUENA IDEA DE NEGOCIO?
Te invito a seguir
estos pasos,
Anmate!

RECOMENDACIONES:
Piensa en las necesidades nuevas no atendidas an para los clientes de nuestro inters.
Identica las necesidades atendidas en forma inadecuada o que causan insatisfaccin en los
actuales clientes.
Piensa en mejorar un negocio ya existente (observa las diferencias de los competidores).
Una actividad nueva siempre requiere actividades complementarias Cules seran estas
actividades nuevas?
Identica necesidades creadas por la aparicin de nuevos productos o servicios.
Identica qu otros usos se pueden dar a los productos o servicios existentes.

Adems de
Nace al conocer
UNA IDEA DE NEGOCIO

SI EXISTE
COMPETENCIA
EL GUSTO DE LAS
PERSONAS

LAS NECESIDADES Y DEMANDAS
DEL MERCADO
NUESTRAS
EXPERIENCIAS


GLOSARIO
Lluvia de Ideas: Relacin de ideas
surgidas principalmente de lo que
conocemos.
Evaluacin Macrofiltro: Es una
herrami enta que si rve para
seleccionar ideas de negocios de
manera rpida guindonos por
preguntas bsicas.
Evaluacin Microfiltro: Es un
segundo ltro ms preciso para
seleccionar la idea de negocio a
trabajar en el plan de negocios. Se
tendr en cuenta para esto la que
ofrezca mejores oportunidades
comerciales y a la vez se pueda
producir en su regin de acuerdo a la
disponibil idad de destrezas,
tecnologa, mercado y materia
prima.
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Evaluacin Microfiltro


Evaluacin Macrofiltro
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Lluvia de Ideas


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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu aprend en la clase de hoy?
2. Como futuro dueo de negocio, qu debo tener en cuenta para tener xito en mi negocio?
- MINISTERIO DE TRABAJO DEL PER Cmo elaborar mi plan de negocio?
- CEFE INTERNACIONAL (1998) Manual para facilitadores Adaptacin Per CEFE
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
3. Si ya tuvieras un negocio cules de las recomendaciones dadas te serviran?, Por qu?
Recomendaciones para elegir una idea de negocio Por qu?
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Elaborando mi
idea de negocio
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Elaborando mi
idea de negocio
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
10

REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu aprend en la clase de hoy?
2. Como futuro dueo de negocio, qu debo tener en cuenta para tener xito en mi negocio?
- MINISTERIO DE TRABAJO DEL PER Cmo elaborar mi plan de negocio?
- CEFE INTERNACIONAL (1998) Manual para facilitadores Adaptacin Per CEFE
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
3. Si ya tuvieras un negocio cules de las recomendaciones dadas te serviran?, Por qu?
Recomendaciones para elegir una idea de negocio Por qu?
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Elaborando mi
idea de negocio
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Elaborando mi
idea de negocio
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PENSANDO EN EL NEGOCIO IDEAL
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
10
Ten en cuenta que todo
Negocio, segn la actividad
econmica a la que se dedica,
puede ser:
No olvides los pasos para seleccionar una idea de negocio!
a) La lluvia de ideas.
b) La evaluacin macrofiltro.
c) La evaluacin microfiltro.
Hacen cosas
transforma
materia prima
ndo la

Venden
productos a los
consumidores
Ofrecen
servicios como
alimentacin,
transporte, etc.
Ahora formula tu idea de negocio, siguiendo los pasos estudiados y haciendo uso de los instrumentos en
cada paso.
Ficha MI IDEA DE NEGOCIO
Con ayuda de tu profesor o profesora, sigue los siguientes pasos hasta identificar tu idea de negocio:
PASO 1: LLUVIA DE IDEAS
Registra 6 ideas sobre el negocio que te gustara hacer, ya existan o no en el mercado, o sobre lo que sientas
que la gente necesita y no encuentra. Incluye, si ya lo tienes, el negocio que has emprendido o el de algn
familiar donde ya trabajas o participas.
N Ideas de negocio

1


2


3


4


5


6




CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

IDEAS DE NEGOCIO
Poner un restaurante.
Vender tamales en el mercado.
Hacer instalaciones elctricas.
Colocar cabinas de internet.
Abrir un taller de confecciones.
Observa la imagen
S. Ahora nos corresponde
evaluar qu ideas son las que
tienen mayor posibilidad para
desarrollarlas
No olviden que, entre las
que queden, debemos
seleccionar solo una, la
que nos d ms
ganancias!
Bien! Ya tenemos
un listado de ideas
de negocio
1. Qu te sugiere la imagen?
2. Crees que para tener xito en el negocio es necesario hacer todo lo que la imagen sugiere?
Por qu?
3. En la lista de ideas de negocio, qu tipos de actividades econmicas encuentras?
4. Qu nombre pondras a cada paso sugerido en la imagen?
10
DESPEGANDO...
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
12
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
13
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
Ten en cuenta que todo
Negocio, segn la actividad
econmica a la que se dedica,
puede ser:
No olvides los pasos para seleccionar una idea de negocio!
a) La lluvia de ideas.
b) La evaluacin macrofiltro.
c) La evaluacin microfiltro.
Hacen cosas
transforma
materia prima
ndo la

Venden
productos a los
consumidores
Ofrecen
servicios como
alimentacin,
transporte, etc.
Ahora formula tu idea de negocio, siguiendo los pasos estudiados y haciendo uso de los instrumentos en
cada paso.
Ficha MI IDEA DE NEGOCIO
Con ayuda de tu profesor o profesora, sigue los siguientes pasos hasta identificar tu idea de negocio:
PASO 1: LLUVIA DE IDEAS
Registra 6 ideas sobre el negocio que te gustara hacer, ya existan o no en el mercado, o sobre lo que sientas
que la gente necesita y no encuentra. Incluye, si ya lo tienes, el negocio que has emprendido o el de algn
familiar donde ya trabajas o participas.
N Ideas de negocio

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CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

IDEAS DE NEGOCIO
Poner un restaurante.
Vender tamales en el mercado.
Hacer instalaciones elctricas.
Colocar cabinas de internet.
Abrir un taller de confecciones.
Observa la imagen
S. Ahora nos corresponde
evaluar qu ideas son las que
tienen mayor posibilidad para
desarrollarlas
No olviden que, entre las
que queden, debemos
seleccionar solo una, la
que nos d ms
ganancias!
Bien! Ya tenemos
un listado de ideas
de negocio
1. Qu te sugiere la imagen?
2. Crees que para tener xito en el negocio es necesario hacer todo lo que la imagen sugiere?
Por qu?
3. En la lista de ideas de negocio, qu tipos de actividades econmicas encuentras?
4. Qu nombre pondras a cada paso sugerido en la imagen?
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DESPEGANDO...
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
Finalmente, escribe en el siguiente recuadro el nombre del negocio que pondrs en marcha:
Ahora marca con una X el tipo de actividad principal del negocio priorizado:
( ) Produccin ( ) Servicio ( ) Comercializacin
ALGUNAS RECOMENDACIONES:
Averigua el nombre de al menos tres empresas exitosas que
tengan relacin o se parezcan a tu idea de negocio. Analiza
las caractersticas comunes de estas empresas y haz una
lista de los motivos que las hacen exitosas.
Habla con varias personas que trabajen en relacin con el
negocio seleccionado. No temas conocer los aspectos
negativos de este negocio. En lugar de ello, trata de
identicar los obstculos: es mejor hacerlo ahora que
hacerlo cuando la empresa est funcionando. Capactate en
cursos relacionados con el negocio que has elegido.
Ahora, coteja los resultados con la siguiente tabla de calificacin:
De las ideas de negocio evaluadas en el Microfiltro (paso 3), debers elegir la idea de negocio que ha
obtenido el mayor puntaje, sta seria la que cuenta con mayores posibilidades de xito.
Tabla de calificacin a favor de la idea de negocio Puntuacin
Muy favorable a la idea de negocio 5-6
Favorable a la idea de negocio 3-4
Poco favorable a la idea de negocio 2
No favorable a la idea de negocio 1

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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
PASO 2: EVALUACIN MACROFILTRO:
En este paso se evalan las 6 ideas de negocio identicadas en el paso anterior Lluvia de Ideas.
Coloca 2 puntos a las ideas que obtengan respuestas armativas a las preguntas del cuadro
siguiente y 1 punto a las que tengan respuesta negativa:
PASO 3: EVALUACIN MICROFILTRO:
Del resultado de la Evaluacin de Macroltro del paso 2, elige las 3 ideas que hayan tenido mayor
puntaje y asgnales el nmero 1, 2 y 3 respectivamente. Luego, coloca 1 punto a cada respuesta
armativa y 0 puntos a la respuesta negativa a las preguntas del cuadro siguiente:
Responde las siguientes preguntas Idea 1 Idea 2 Idea 3
Sabes dnde adquirir la materia prima para elaborar tu producto o
servicio?
Cuentas con el apoyo de otras personas para iniciar el negocio?
Tienes un aproximado de cunto necesitars para iniciar este negocio?
Cuentas con algn tipo de financiamiento bsico para iniciar este
negocio?
Cuentas con las herramientas o equipos necesarios?
Tienes experiencia en el negocio o servicio que vas a ofrecer?
PUNTUACIN TOTAL POR IDEA DE NEGOCIO
Responde las siguientes preguntas Idea 1 Idea 2 Idea 3 Idea 4 Idea 5 Idea 6
Conoces a personas interesadas en
comprar el producto o servicio que
ofreces?
Es posible elaborar u ofrecer ese
producto o servicio en tu barrio o
distrito?
Te sientes capaz de llevar adelante y
hacer exitoso este negocio?
El negocio te permitir obtener
ganancias que satisfagan tus
necesidades?
PUNTUACIN TOTAL POR IDEA DE NEGOCIO
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
Finalmente, escribe en el siguiente recuadro el nombre del negocio que pondrs en marcha:
Ahora marca con una X el tipo de actividad principal del negocio priorizado:
( ) Produccin ( ) Servicio ( ) Comercializacin
ALGUNAS RECOMENDACIONES:
Averigua el nombre de al menos tres empresas exitosas que
tengan relacin o se parezcan a tu idea de negocio. Analiza
las caractersticas comunes de estas empresas y haz una
lista de los motivos que las hacen exitosas.
Habla con varias personas que trabajen en relacin con el
negocio seleccionado. No temas conocer los aspectos
negativos de este negocio. En lugar de ello, trata de
identicar los obstculos: es mejor hacerlo ahora que
hacerlo cuando la empresa est funcionando. Capactate en
cursos relacionados con el negocio que has elegido.
Ahora, coteja los resultados con la siguiente tabla de calificacin:
De las ideas de negocio evaluadas en el Microfiltro (paso 3), debers elegir la idea de negocio que ha
obtenido el mayor puntaje, sta seria la que cuenta con mayores posibilidades de xito.
Tabla de calificacin a favor de la idea de negocio Puntuacin
Muy favorable a la idea de negocio 5-6
Favorable a la idea de negocio 3-4
Poco favorable a la idea de negocio 2
No favorable a la idea de negocio 1

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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
PASO 2: EVALUACIN MACROFILTRO:
En este paso se evalan las 6 ideas de negocio identicadas en el paso anterior Lluvia de Ideas.
Coloca 2 puntos a las ideas que obtengan respuestas armativas a las preguntas del cuadro
siguiente y 1 punto a las que tengan respuesta negativa:
PASO 3: EVALUACIN MICROFILTRO:
Del resultado de la Evaluacin de Macroltro del paso 2, elige las 3 ideas que hayan tenido mayor
puntaje y asgnales el nmero 1, 2 y 3 respectivamente. Luego, coloca 1 punto a cada respuesta
armativa y 0 puntos a la respuesta negativa a las preguntas del cuadro siguiente:
Responde las siguientes preguntas Idea 1 Idea 2 Idea 3
Sabes dnde adquirir la materia prima para elaborar tu producto o
servicio?
Cuentas con el apoyo de otras personas para iniciar el negocio?
Tienes un aproximado de cunto necesitars para iniciar este negocio?
Cuentas con algn tipo de financiamiento bsico para iniciar este
negocio?
Cuentas con las herramientas o equipos necesarios?
Tienes experiencia en el negocio o servicio que vas a ofrecer?
PUNTUACIN TOTAL POR IDEA DE NEGOCIO
Responde las siguientes preguntas Idea 1 Idea 2 Idea 3 Idea 4 Idea 5 Idea 6
Conoces a personas interesadas en
comprar el producto o servicio que
ofreces?
Es posible elaborar u ofrecer ese
producto o servicio en tu barrio o
distrito?
Te sientes capaz de llevar adelante y
hacer exitoso este negocio?
El negocio te permitir obtener
ganancias que satisfagan tus
necesidades?
PUNTUACIN TOTAL POR IDEA DE NEGOCIO
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu es lo que ms me gust de la clase?
2. Qu me permitir hacer las evaluaciones de macrofiltro y microfiltro?
3. Ser imprescindible hacer las evaluaciones de macrofiltro y microfiltro antes de tener mi
idea de negocio?
- MINISTERIO DE TRABAJO DEL PER Cmo elaborar mi plan de negocio?
- CEFE INTERNACIONAL (1998) Manual para facilitadores Adaptacin Per CEFE
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
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Preparando el
estudio de mercado
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Preparando el
estudio de mercado
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu es lo que ms me gust de la clase?
2. Qu me permitir hacer las evaluaciones de macrofiltro y microfiltro?
3. Ser imprescindible hacer las evaluaciones de macrofiltro y microfiltro antes de tener mi
idea de negocio?
- MINISTERIO DE TRABAJO DEL PER Cmo elaborar mi plan de negocio?
- CEFE INTERNACIONAL (1998) Manual para facilitadores Adaptacin Per CEFE
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI IDEA DE NEGOCIO
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Preparando el
estudio de mercado
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Preparando el
estudio de mercado
Te invito a seguir
estos pasos
bsicos!
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
QU ES EL ESTUDIO DE MERCADO?
Para saber qu servicio o producto es necesario vender, es preciso conocer bien el mercado, o sea,
las necesidades, demandas, ofertas, clientes, competencia, etc. Para esto se necesita hacer un
ESTUDIO DE MERCADO.
Recuerda: este estudio de mercado no es otra cosa que un anlisis de la informacin que podamos
obtener del mercado.
CMO SE ELABORA UN ESTUDIO DE MERCADO?

Paso 1
Bsqueda
de la
informacin
Paso 2

Diseo de los
instrumentos

Paso 3

Recoger la
informacin

Paso 4

Procesar la
informacin

Paso 5

Analizar la
informacin


Averigemos
en qu consiste cada
uno de estos pasos

Paso 1: Bsqueda de la informacin
Busca informacin sobre temas que tenga relacin con tu idea de negocio. Ejemplo: el alza de los
precios de los insumos, lugares de venta de productos similares al de tu idea de negocio, precios,
diseos, etc. Para ello utiliza los peridicos, revistas, catlogos o publicaciones especializadas,
internet, observaciones, conversaciones directas con los consumidores, etc. Esta informacin se
obtiene de fuentes primarias y secundarias.
DESPEGANDO...
Marco Antonio decidi poner en su pueblo natal
Caraz (provincia de la sierra del Per que presenta un
clima entre fro y templado durante el ao), una
empresa dedicada a la fabricacin y venta de piscinas
para nios. Con ese n, se asoci con sus amigos e
invirti una fuerte cantidad de dinero. Han pasado
algunos aos y, por alguna razn que l no logra
comprender, su producto no tiene el xito que l
esperaba.
Tal vez alguna de las causas
que imaginaste est
aqu presente.
En el pueblo de Marco Antonio hay demasiadas empresas que fabrican piscinas.
Las vende demasiado caras.
No es un buen vendedor.
Hace mucho fro en su localidad.
Los nios de esta ciudad no gustan de la natacin.
No investig cules eran las necesidades del mercado en ese lugar.
Lee el caso:
1. Cules crees que son las causas de las dificultades que presenta el negocio de Marco
Antonio? Escrbelas.
2. De todas las causas, cul crees que es la ms determinante para impedir el desarrollo del
negocio de Marco Antonio?
3. Ponte en el lugar de Marco Antonio. Qu habras hecho para asegurar el xito de tu negocio?
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
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Te invito a seguir
estos pasos
bsicos!
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
QU ES EL ESTUDIO DE MERCADO?
Para saber qu servicio o producto es necesario vender, es preciso conocer bien el mercado, o sea,
las necesidades, demandas, ofertas, clientes, competencia, etc. Para esto se necesita hacer un
ESTUDIO DE MERCADO.
Recuerda: este estudio de mercado no es otra cosa que un anlisis de la informacin que podamos
obtener del mercado.
CMO SE ELABORA UN ESTUDIO DE MERCADO?

Paso 1
Bsqueda
de la
informacin
Paso 2

Diseo de los
instrumentos

Paso 3

Recoger la
informacin

Paso 4

Procesar la
informacin

Paso 5

Analizar la
informacin


Averigemos
en qu consiste cada
uno de estos pasos

Paso 1: Bsqueda de la informacin
Busca informacin sobre temas que tenga relacin con tu idea de negocio. Ejemplo: el alza de los
precios de los insumos, lugares de venta de productos similares al de tu idea de negocio, precios,
diseos, etc. Para ello utiliza los peridicos, revistas, catlogos o publicaciones especializadas,
internet, observaciones, conversaciones directas con los consumidores, etc. Esta informacin se
obtiene de fuentes primarias y secundarias.
DESPEGANDO...
Marco Antonio decidi poner en su pueblo natal
Caraz (provincia de la sierra del Per que presenta un
clima entre fro y templado durante el ao), una
empresa dedicada a la fabricacin y venta de piscinas
para nios. Con ese n, se asoci con sus amigos e
invirti una fuerte cantidad de dinero. Han pasado
algunos aos y, por alguna razn que l no logra
comprender, su producto no tiene el xito que l
esperaba.
Tal vez alguna de las causas
que imaginaste est
aqu presente.
En el pueblo de Marco Antonio hay demasiadas empresas que fabrican piscinas.
Las vende demasiado caras.
No es un buen vendedor.
Hace mucho fro en su localidad.
Los nios de esta ciudad no gustan de la natacin.
No investig cules eran las necesidades del mercado en ese lugar.
Lee el caso:
1. Cules crees que son las causas de las dificultades que presenta el negocio de Marco
Antonio? Escrbelas.
2. De todas las causas, cul crees que es la ms determinante para impedir el desarrollo del
negocio de Marco Antonio?
3. Ponte en el lugar de Marco Antonio. Qu habras hecho para asegurar el xito de tu negocio?
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
19
En la pgina siguiente
te presentamos
un modelo de
encuesta









LA ENCUESTA GRUPO FOCAL
LA OBSERVACIN
LA ENTREVISTA
Consiste en
elaborar un
cuestionario con
preguntas
dirigidas a obtener
informacin sobre
la idea de tu
negocio.





Consiste en dialogar
con un grupo pequeo
de personas
acerca de las
caractersticas
deseadas del
producto que quieres
promocionar,
dnde lo compran
actualmente, qu
benecios y
desventajas
encuentran.
Consiste en
recoger
informacin y
datos a partir de
la observacin de
tus potenciales
clientes en
diversas
situaciones de la
vida diaria.
Consiste en una
conversacin
acerca de tu
producto
y el de la
competencia. Es
conveniente que la
conversacin uya
naturalmente, con
preguntas dirigidas
a obtener la
informacin.

Veamos algunos de los
instrumentos usados en el
estudio de mercado
INSTRUMENTOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
Veamos un ejemplo de la bsqueda
de informacin sobre una idea de
negocio: Venta de Tortas
Sabas que?
Las fuentes de informacin primaria, se obtienen A. directamente de los
contactos que estn involucrados en la actividad pertinente. Por
ejemplo, en un estudio de muebles, ser la informacin obtenida de los
fabricantes de muebles o de los comerciantes directos.
B. Las fuentes de informacin secundaria, las constituyen la informacin
ya existente. Esta informacin puede haber sido recogida sin ningn
propsito especco. Ejemplo, informaciones publicadas en revistas,
peridicos etc.
Paso 2: Diseo de los instrumentos
Existen diferentes instrumentos para realizar el estudio de mercado. Su eleccin depende de:
* Los objetivos que nos proponemos: Qu informacin queremos recoger?
* El tipo de producto o servicio que queremos ofrecer.
MIS FUENTES DE INFORMACIN TEMAS O INFORMACIN QUE BUSCAR
Internet Lugares donde venden insumos para tortas.
Peridico Distribuidores y compradores de tortas.
Revistas Ingredientes a usar y modo de preparar.
Gua telefnica Lugares de venta de tortas.
Catlogos Modelos de tortas, precios y diseos.
Observacin Demanda de tortas en el mercado.
Entrevistas a consumidores Qu tipo de torta desean y de qu sabor.
MIS FUENTES DE INFORMACIN TEMAS O INFORMACIN QUE BUSCAR
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
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En la pgina siguiente
te presentamos
un modelo de
encuesta









LA ENCUESTA GRUPO FOCAL
LA OBSERVACIN
LA ENTREVISTA
Consiste en
elaborar un
cuestionario con
preguntas
dirigidas a obtener
informacin sobre
la idea de tu
negocio.





Consiste en dialogar
con un grupo pequeo
de personas
acerca de las
caractersticas
deseadas del
producto que quieres
promocionar,
dnde lo compran
actualmente, qu
benecios y
desventajas
encuentran.
Consiste en
recoger
informacin y
datos a partir de
la observacin de
tus potenciales
clientes en
diversas
situaciones de la
vida diaria.
Consiste en una
conversacin
acerca de tu
producto
y el de la
competencia. Es
conveniente que la
conversacin uya
naturalmente, con
preguntas dirigidas
a obtener la
informacin.

Veamos algunos de los
instrumentos usados en el
estudio de mercado
INSTRUMENTOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
Veamos un ejemplo de la bsqueda
de informacin sobre una idea de
negocio: Venta de Tortas
Sabas que?
Las fuentes de informacin primaria, se obtienen A. directamente de los
contactos que estn involucrados en la actividad pertinente. Por
ejemplo, en un estudio de muebles, ser la informacin obtenida de los
fabricantes de muebles o de los comerciantes directos.
B. Las fuentes de informacin secundaria, las constituyen la informacin
ya existente. Esta informacin puede haber sido recogida sin ningn
propsito especco. Ejemplo, informaciones publicadas en revistas,
peridicos etc.
Paso 2: Diseo de los instrumentos
Existen diferentes instrumentos para realizar el estudio de mercado. Su eleccin depende de:
* Los objetivos que nos proponemos: Qu informacin queremos recoger?
* El tipo de producto o servicio que queremos ofrecer.
MIS FUENTES DE INFORMACIN TEMAS O INFORMACIN QUE BUSCAR
Internet Lugares donde venden insumos para tortas.
Peridico Distribuidores y compradores de tortas.
Revistas Ingredientes a usar y modo de preparar.
Gua telefnica Lugares de venta de tortas.
Catlogos Modelos de tortas, precios y diseos.
Observacin Demanda de tortas en el mercado.
Entrevistas a consumidores Qu tipo de torta desean y de qu sabor.
MIS FUENTES DE INFORMACIN TEMAS O INFORMACIN QUE BUSCAR
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
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Bsqueda de la informacin
En el siguiente cuadro, anota tus fuentes de informacin sobre tu idea de negocio.
MIS FUENTES DE INFORMACIN TEMAS O INFORMACIN QUE BUSCAR





Diseo de los instrumentos
En la siguiente pgina elabora una encuesta en relacin a tu idea de negocio, teniendo en cuenta los
siguientes criterios:
Lo que est dispuesto a pagar el cliente
Frecuencia de uso o consumo.
Gustos y preferencias.
Disposicin a consumir otro producto o a tomar otro servicio.
Nmero de miembros de la familia del potencial cliente.
Etc.
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu es lo ms significativo que aprend hoy?
2. Dos personas invierten un monto determinado para emprender un negocio. Una de ellas hizo un
estudio de mercado y la otra no. Quin crees que tiene mayor posibilidad de xito? Por qu?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto APOYO, (2000) Herramientas Empresariales.
Instituto APOYO (2000) Cuaderno de trabajo de herramientas empresariales.
Manual del Capacitador OIT (Organizacin Internacional del Trabajo) Conozca de empresa Mdulo I-II-II
MINTRA-MED-CONFIEP-OIT (2005) Desarrollando Capacidades Empresariales, Escuela Emprende
Manual de Asesor FACE-SENA
ENCUESTA
Buenos das/tardes, quiero conocer su opinin sobre el producto que se ofrece. Le
agradecer por su tiempo y su sinceridad al responder las preguntas.
Edad:
Sexo:
Direccin:
1. Celebra los cumpleaos de su familia con torta?
S No
2. Compra o prepara la torta en los cumpleaos de su familia?
a) La preparo
b) La compro
c) Me la regalan
3. Cunto pagara por una torta?
a) Treinta soles.
b) Cincuenta soles.
c) Cien soles.
d) Otro
4. Compra tortas para otras ocasiones que no sean cumpleaos?
S No
5. Para qu otras ocasiones comprara torta?
a) Aniversario
b) Bautizo
c) Boda
d) Otro
6. Marque dos de estos aspectos que considere ms importante para decidir
comprar una torta:
a) Calidad de los insumos
b) Precio
c) Atencin al cliente
d) Higiene de la tienda.
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
22
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
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Bsqueda de la informacin
En el siguiente cuadro, anota tus fuentes de informacin sobre tu idea de negocio.
MIS FUENTES DE INFORMACIN TEMAS O INFORMACIN QUE BUSCAR





Diseo de los instrumentos
En la siguiente pgina elabora una encuesta en relacin a tu idea de negocio, teniendo en cuenta los
siguientes criterios:
Lo que est dispuesto a pagar el cliente
Frecuencia de uso o consumo.
Gustos y preferencias.
Disposicin a consumir otro producto o a tomar otro servicio.
Nmero de miembros de la familia del potencial cliente.
Etc.
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu es lo ms significativo que aprend hoy?
2. Dos personas invierten un monto determinado para emprender un negocio. Una de ellas hizo un
estudio de mercado y la otra no. Quin crees que tiene mayor posibilidad de xito? Por qu?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto APOYO, (2000) Herramientas Empresariales.
Instituto APOYO (2000) Cuaderno de trabajo de herramientas empresariales.
Manual del Capacitador OIT (Organizacin Internacional del Trabajo) Conozca de empresa Mdulo I-II-II
MINTRA-MED-CONFIEP-OIT (2005) Desarrollando Capacidades Empresariales, Escuela Emprende
Manual de Asesor FACE-SENA
ENCUESTA
Buenos das/tardes, quiero conocer su opinin sobre el producto que se ofrece. Le
agradecer por su tiempo y su sinceridad al responder las preguntas.
Edad:
Sexo:
Direccin:
1. Celebra los cumpleaos de su familia con torta?
S No
2. Compra o prepara la torta en los cumpleaos de su familia?
a) La preparo
b) La compro
c) Me la regalan
3. Cunto pagara por una torta?
a) Treinta soles.
b) Cincuenta soles.
c) Cien soles.
d) Otro
4. Compra tortas para otras ocasiones que no sean cumpleaos?
S No
5. Para qu otras ocasiones comprara torta?
a) Aniversario
b) Bautizo
c) Boda
d) Otro
6. Marque dos de estos aspectos que considere ms importante para decidir
comprar una torta:
a) Calidad de los insumos
b) Precio
c) Atencin al cliente
d) Higiene de la tienda.
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
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Estudiando el
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Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
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Estudiando el
mercado
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Estudiando el
mercado
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
24
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: PREPARANDO EL ESTUDIO DE MERCADO
Siguiendo con la encuesta de la idea del
negocio Venta de Tortas, recogimos
estos datos para el estudio de mercado:
Aplicaste 30 encuestas. 20 son mujeres y 10 hombres; 25 viven en mi
barrio; a 25 les gusta celebrar cumpleaos; 20 personas preeren
comprar tortas hechas; 18 personas pagaran 30 soles por torta y 12
pagaran menos de 30 soles. 20 prefieren calidad y buena atencin.
Paso 4: Procesar la informacin
La informacin recopilada debe tabularse para conocer cuntos clientes potenciales opinan lo
mismo sobre los diferentes aspectos contemplados en las preguntas.
Dependiendo del tipo de clientes entrevistados podemos elegir diferentes criterios para tabular:
De la idea de negocio Venta de Tortas,
se proces la informacin y se obtuvo lo
siguiente...
CONCEPTO TOTAL
Cuntas mujeres y hombres viven cerca de mi
barrio?
25

A cuntas mujeres y hombres les gusta celebrar
cumpleaos?

25



Cuntas personas compraran tortas hechas?

20
Cuntos pagaran 30 soles por torta?

18
Cuntos pagaran menos de 30 soles por torta? 12
Recuerda que

Para poder procesar la
informacin hay que
tabularla de acuerdo a
ciertos criterios.
Preferencias en general.
Por sexo.
Por edad.
Por condicin econmica.
Por zona geogrfica.
Por profesin, etc.
Cuntos personas prefieren calidad y buena atencin? 20
DESPEGANDO...
Continuando con los pasos para hacer un estudio de mercado, tenemos:
Paso 3: Recoger la informacin
Cuando haces una entrevista, recuerda que te ests presentando, y tambin presentas la idea de
tu negocio. Al mismo tiempo vas a obtener informacin, por tanto recuerda lo siguiente:
Debes describir la idea de tu negocio en forma positiva, explicando por qu crees que tu
producto tendr mucha demanda en el mercado. Esta ser la primera oportunidad para
tratar de promover tu idea de negocio.
Recordemos los pasos para hacer un estudio de mercado:

Bsqueda de la
informacin
Diseo de
instrumentos
Recoger la
informacin
Procesar la
informacin
Analizar la
informacin
Coloca dentro del circuito el nmero del 1 al 5, segn el orden correspondiente.

CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
- Lleva algunas hojas de papel para escribir lo que el entrevistado te
comenta.
- No uses cuadernos grandes.
- Pregunta a las personas si les molesta que vayas tomando notas. Si esto no
les gusta, trata de anotar luego, tan pronto puedas, lo que te dijeron.
- Si tienes una foto o muestra de tu producto o servicio, esto te ser muy til.
- Pregntales qu les agrada y qu les disgusta del producto o servicio.
- Repite lo que la gente te dice para asegurarte que has entendido
correctamente lo que te dijeron.
Aqu tienes
algunos
secretitos

PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
26
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
27
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
Siguiendo con la encuesta de la idea del
negocio Venta de Tortas, recogimos
estos datos para el estudio de mercado:
Aplicaste 30 encuestas. 20 son mujeres y 10 hombres; 25 viven en mi
barrio; a 25 les gusta celebrar cumpleaos; 20 personas preeren
comprar tortas hechas; 18 personas pagaran 30 soles por torta y 12
pagaran menos de 30 soles. 20 prefieren calidad y buena atencin.
Paso 4: Procesar la informacin
La informacin recopilada debe tabularse para conocer cuntos clientes potenciales opinan lo
mismo sobre los diferentes aspectos contemplados en las preguntas.
Dependiendo del tipo de clientes entrevistados podemos elegir diferentes criterios para tabular:
De la idea de negocio Venta de Tortas,
se proces la informacin y se obtuvo lo
siguiente...
CONCEPTO TOTAL
Cuntas mujeres y hombres viven cerca de mi
barrio?
25

A cuntas mujeres y hombres les gusta celebrar
cumpleaos?

25



Cuntas personas compraran tortas hechas?

20
Cuntos pagaran 30 soles por torta?

18
Cuntos pagaran menos de 30 soles por torta? 12
Recuerda que

Para poder procesar la
informacin hay que
tabularla de acuerdo a
ciertos criterios.
Preferencias en general.
Por sexo.
Por edad.
Por condicin econmica.
Por zona geogrfica.
Por profesin, etc.
Cuntos personas prefieren calidad y buena atencin? 20
DESPEGANDO...
Continuando con los pasos para hacer un estudio de mercado, tenemos:
Paso 3: Recoger la informacin
Cuando haces una entrevista, recuerda que te ests presentando, y tambin presentas la idea de
tu negocio. Al mismo tiempo vas a obtener informacin, por tanto recuerda lo siguiente:
Debes describir la idea de tu negocio en forma positiva, explicando por qu crees que tu
producto tendr mucha demanda en el mercado. Esta ser la primera oportunidad para
tratar de promover tu idea de negocio.
Recordemos los pasos para hacer un estudio de mercado:

Bsqueda de la
informacin
Diseo de
instrumentos
Recoger la
informacin
Procesar la
informacin
Analizar la
informacin
Coloca dentro del circuito el nmero del 1 al 5, segn el orden correspondiente.

CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
- Lleva algunas hojas de papel para escribir lo que el entrevistado te
comenta.
- No uses cuadernos grandes.
- Pregunta a las personas si les molesta que vayas tomando notas. Si esto no
les gusta, trata de anotar luego, tan pronto puedas, lo que te dijeron.
- Si tienes una foto o muestra de tu producto o servicio, esto te ser muy til.
- Pregntales qu les agrada y qu les disgusta del producto o servicio.
- Repite lo que la gente te dice para asegurarte que has entendido
correctamente lo que te dijeron.
Aqu tienes
algunos
secretitos

PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
26
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
Analizar la informacin
Analiza los resultados del cuadro anterior sobre tu idea de negocio
Recoger la informacin
Despus de aplicada la encuesta que elaboraste en el captulo anterior sobre tu idea de negocio,
recgelas, cuntalas y clasificalas.
Ahora anota todos los datos obtenidos en la encuesta de tu idea de negocio:
Procesar la informacin
Con la informacin recopilada, procedemos a tabular, eligiendo un criterio general o varios
criterios de acuerdo a lo que ms se ajuste a tu idea de negocio.

CONCEPTO TOTAL









N PREGUNTAS PARA EL ANLISIS
1 Tiene aceptacin el producto o servicio que deseo ofrecer?
2 Cundo se puede vender?
3 A qu precio puedo vender?
4 En qu lugar es ms conveniente venderlo?
5 Cules son las fechas probables de mayor venta?
6 Qu ofertas o promociones desean?
29
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
Paso 5: Analizar la informacin
Con las conclusiones del paso 4, respondemos a las siguientes preguntas:
- A partir de los cuadros anteriores se puede concluir que hay condiciones para
implementar la idea de negocio de tortas. Hay un buen porcentaje de personas que
requieren y demandan el producto. Las personas se ubican en el lugar donde se
instalar el negocio y pueden pagar un precio razonable.
- Tambin se debe considerar que hay un buen nmero de personas que compraran el
producto a precios ms bajos. Entonces se debe pensar en elaborar tortas de menor
precio para atender a esos clientes.
- Es importante resaltar que las ms interesadas en el producto son las mujeres. Con
este dato debemos trabajar la publicidad y considerar los gustos femeninos para el
diseo de la decoracin de tortas.
- La gente prefiere comprar productos de calidad y recibir buen trato del vendedor
- Con respecto a la competencia, sus productos van dirigidos a un tipo de consumidores
y a una demanda denida. Adems, el precio del producto reeja la baja calidad del
producto; por tanto, no son un riesgo para la idea de negocio de tortas.

N PREGUNTAS PARA EL ANLISIS
1 Tiene aceptacin el producto o servicio que deseo ofrecer?
2 Cundo se puede vender?
3 A qu precio lo podemos vender?
4 En qu lugar es ms conveniente venderlo?
5 Cules son las fechas probables de mayor venta?
6 Qu ofertas o promociones conviene hacer?

ANLISIS

Este producto tiene aceptacin y goza de la preferencia de las personas
de mi barrio.
Este producto se puede vender todo el

tiempo.

El precio que pagara la mayora de los entrevistados es 30 soles.

Lo puedo vender en la esquina de mi barrio.
Las fechas de mayor venta de mi producto son las de los cumpleaos
de los amigos de mi barrio.
A quienes ms les gusta celebrar cumpleaos es a las mujeres.
La mayora comprara tortas en vez de prepararlas.

De la idea de negocio
Venta de Tortas, se
obtuvo el siguiente
anlisis
Conclusiones
28
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
Analizar la informacin
Analiza los resultados del cuadro anterior sobre tu idea de negocio
Recoger la informacin
Despus de aplicada la encuesta que elaboraste en el captulo anterior sobre tu idea de negocio,
recgelas, cuntalas y clasificalas.
Ahora anota todos los datos obtenidos en la encuesta de tu idea de negocio:
Procesar la informacin
Con la informacin recopilada, procedemos a tabular, eligiendo un criterio general o varios
criterios de acuerdo a lo que ms se ajuste a tu idea de negocio.

CONCEPTO TOTAL









N PREGUNTAS PARA EL ANLISIS
1 Tiene aceptacin el producto o servicio que deseo ofrecer?
2 Cundo se puede vender?
3 A qu precio puedo vender?
4 En qu lugar es ms conveniente venderlo?
5 Cules son las fechas probables de mayor venta?
6 Qu ofertas o promociones desean?
29
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
Paso 5: Analizar la informacin
Con las conclusiones del paso 4, respondemos a las siguientes preguntas:
- A partir de los cuadros anteriores se puede concluir que hay condiciones para
implementar la idea de negocio de tortas. Hay un buen porcentaje de personas que
requieren y demandan el producto. Las personas se ubican en el lugar donde se
instalar el negocio y pueden pagar un precio razonable.
- Tambin se debe considerar que hay un buen nmero de personas que compraran el
producto a precios ms bajos. Entonces se debe pensar en elaborar tortas de menor
precio para atender a esos clientes.
- Es importante resaltar que las ms interesadas en el producto son las mujeres. Con
este dato debemos trabajar la publicidad y considerar los gustos femeninos para el
diseo de la decoracin de tortas.
- La gente prefiere comprar productos de calidad y recibir buen trato del vendedor
- Con respecto a la competencia, sus productos van dirigidos a un tipo de consumidores
y a una demanda denida. Adems, el precio del producto reeja la baja calidad del
producto; por tanto, no son un riesgo para la idea de negocio de tortas.

N PREGUNTAS PARA EL ANLISIS
1 Tiene aceptacin el producto o servicio que deseo ofrecer?
2 Cundo se puede vender?
3 A qu precio lo podemos vender?
4 En qu lugar es ms conveniente venderlo?
5 Cules son las fechas probables de mayor venta?
6 Qu ofertas o promociones conviene hacer?

ANLISIS

Este producto tiene aceptacin y goza de la preferencia de las personas
de mi barrio.
Este producto se puede vender todo el

tiempo.

El precio que pagara la mayora de los entrevistados es 30 soles.

Lo puedo vender en la esquina de mi barrio.
Las fechas de mayor venta de mi producto son las de los cumpleaos
de los amigos de mi barrio.
A quienes ms les gusta celebrar cumpleaos es a las mujeres.
La mayora comprara tortas en vez de prepararlas.

De la idea de negocio
Venta de Tortas, se
obtuvo el siguiente
anlisis
Conclusiones
28
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Anota los aspectos positivos de la clase de hoy:
2. Cmo te ayudar realizar un estudio de mercado (encuestas, entrevistas, etc) antes de llevar
a cabo tu idea de negocio?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto APOYO, (2000) Herramientas Empresariales.
Instituto APOYO (2000) Cuaderno de trabajo de herramientas empresariales.
Manual del Capacitador OIT (Organizacin Internacional del Trabajo) Conozca de empresa Mdulo I-II-II
MINTRA-MED-CONFIEP-OIT (2005) Desarrollando Capacidades Empresariales, Escuela Emprende
Manual de Asesor FACE-SENA
En el siguiente cuadro analiza la informacin de tu idea de negocio:
ANLISIS




Conclusiones:
Escribe tus conclusiones sobre la idea de tu negocio. Aydate con los resultados del cuadro
anterior (anlisis de la idea de tu negocio), y responde a las siguientes preguntas:
Hay condiciones para la venta de tu idea de negocio?
Cules son estas condiciones que favorecern la venta de tu producto? Fundamenta tu
respuesta
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
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El marketing y su
importancia para mi
negocio
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
El marketing y su
importancia para mi
negocio
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Anota los aspectos positivos de la clase de hoy:
2. Cmo te ayudar realizar un estudio de mercado (encuestas, entrevistas, etc) antes de llevar
a cabo tu idea de negocio?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto APOYO, (2000) Herramientas Empresariales.
Instituto APOYO (2000) Cuaderno de trabajo de herramientas empresariales.
Manual del Capacitador OIT (Organizacin Internacional del Trabajo) Conozca de empresa Mdulo I-II-II
MINTRA-MED-CONFIEP-OIT (2005) Desarrollando Capacidades Empresariales, Escuela Emprende
Manual de Asesor FACE-SENA
En el siguiente cuadro analiza la informacin de tu idea de negocio:
ANLISIS




Conclusiones:
Escribe tus conclusiones sobre la idea de tu negocio. Aydate con los resultados del cuadro
anterior (anlisis de la idea de tu negocio), y responde a las siguientes preguntas:
Hay condiciones para la venta de tu idea de negocio?
Cules son estas condiciones que favorecern la venta de tu producto? Fundamenta tu
respuesta
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ESTUDIANDO EL MERCADO
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El marketing y su
importancia para mi
negocio
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
El marketing y su
importancia para mi
negocio

Luego de haber ledo, completa el cuadro
respondiendo solo con dos o tres palabras
en cada caso.
Ahora veamos el caso de
Margarita, una
vendedora de hoy.

Margarita llega a casa temprano despus de un buen da de trabajo; ella tiene una
dulcera en un puesto del mercado del barrio. Este da le cuenta a su familia por qu
termin temprano con todos los productos que prepar para la venta de hoy.
consumir a los clientes. Adems, todos mis dulces son de muy buena calidad, pues
En mi puesto tengo variedad de producos como gelatina, mazamorra morada,
productos; eso s, sin perder
Observa el dibujo y luego responde

Escobas, escobillones para limpiar
el piso del gran saln!
Plumeros y cepillos, escobas,
escobillones para limpiar el piso
de salitas y salones!
Los pregones son los gritos, cantos, versos o frases que decan los
vendedores en las calles de la Lima de antao (Siglo XIX) anunciando su
mercadera. En la actualidad algunos vendedores usan este mtodo, aunque
en forma diferente.

SABAS QUE

1. Qu est haciendo el hombre del dibujo?
2. Cmo lo est haciendo?
3. Para qu lo hace de esa manera?
4. Qu es un pregn?
DESPEGANDO...
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
32
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO

Luego de haber ledo, completa el cuadro
respondiendo solo con dos o tres palabras
en cada caso.
Ahora veamos el caso de
Margarita, una
vendedora de hoy.

Margarita llega a casa temprano despus de un buen da de trabajo; ella tiene una
dulcera en un puesto del mercado del barrio. Este da le cuenta a su familia por qu
termin temprano con todos los productos que prepar para la venta de hoy.
consumir a los clientes. Adems, todos mis dulces son de muy buena calidad, pues
En mi puesto tengo variedad de producos como gelatina, mazamorra morada,
productos; eso s, sin perder
Observa el dibujo y luego responde

Escobas, escobillones para limpiar
el piso del gran saln!
Plumeros y cepillos, escobas,
escobillones para limpiar el piso
de salitas y salones!
Los pregones son los gritos, cantos, versos o frases que decan los
vendedores en las calles de la Lima de antao (Siglo XIX) anunciando su
mercadera. En la actualidad algunos vendedores usan este mtodo, aunque
en forma diferente.

SABAS QUE

1. Qu est haciendo el hombre del dibujo?
2. Cmo lo est haciendo?
3. Para qu lo hace de esa manera?
4. Qu es un pregn?
DESPEGANDO...
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
Una estrategia es un conjunto de acciones planificadas ordenadamente en el tiempo que se llevan a
cabo para lograr un determinado fin.
La estrategia de marketing est dirigida a generar productos que satisfagan las necesidades de
los clientes, con mayor efectividad que la competencia, a fin de generar en el cliente fidelidad
hacia una empresa o una marca.

SABAS QUE?
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
Lee la siguiente informacin:




Conjunto de actividades destinadas
a satisfacer las necesidades de los
clientes mediante un producto o
servicio y obtener ganancias al
mismo tiempo.
Involucra estrategias de
ventas, estrategias de
promocin, precio,
posicionamiento de
mercado.
Busca captar clientes,
mediante herramientas
y estrategias,
convencindolos de
consumir nuestro
producto.
Busca ser la opcin
principal y llegar
finalmente al usuario.
Parte de las necesidades
del cliente, para disear,
organizar, ejecutar y
controlar la actividad
comercializadora del
negocio.
MARKETING
1. Escribe en el cuadro comparativo las diferencias entre las formas de vender del pregonero y
Margarita.
Todas las personas que ofrecen un producto lo hacen con la
nalidad de satisfacer las necesidades de los consumidores a
cambio de un benecio. Para ello realizan un conjunto de
actividades, y a esto se llama Marketing.
N Pregunta Respuesta
1 Qu existe en el puesto de Margarita?
2 Qu caracteriza a los dulces de
Margarita?
3 Por qu tiene tantos clientes?
4 En qu se diferencia el puesto de
Margarita con el de otros puestos?
5 Cmo se enteran los clientes de los
diferentes productos que ofrece
Margarita?
6 Por qu se sienten a gusto los clientes de
Margarita?
Pregonero Margarita
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
Una estrategia es un conjunto de acciones planificadas ordenadamente en el tiempo que se llevan a
cabo para lograr un determinado fin.
La estrategia de marketing est dirigida a generar productos que satisfagan las necesidades de
los clientes, con mayor efectividad que la competencia, a fin de generar en el cliente fidelidad
hacia una empresa o una marca.

SABAS QUE?
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
Lee la siguiente informacin:




Conjunto de actividades destinadas
a satisfacer las necesidades de los
clientes mediante un producto o
servicio y obtener ganancias al
mismo tiempo.
Involucra estrategias de
ventas, estrategias de
promocin, precio,
posicionamiento de
mercado.
Busca captar clientes,
mediante herramientas
y estrategias,
convencindolos de
consumir nuestro
producto.
Busca ser la opcin
principal y llegar
finalmente al usuario.
Parte de las necesidades
del cliente, para disear,
organizar, ejecutar y
controlar la actividad
comercializadora del
negocio.
MARKETING
1. Escribe en el cuadro comparativo las diferencias entre las formas de vender del pregonero y
Margarita.
Todas las personas que ofrecen un producto lo hacen con la
nalidad de satisfacer las necesidades de los consumidores a
cambio de un benecio. Para ello realizan un conjunto de
actividades, y a esto se llama Marketing.
N Pregunta Respuesta
1 Qu existe en el puesto de Margarita?
2 Qu caracteriza a los dulces de
Margarita?
3 Por qu tiene tantos clientes?
4 En qu se diferencia el puesto de
Margarita con el de otros puestos?
5 Cmo se enteran los clientes de los
diferentes productos que ofrece
Margarita?
6 Por qu se sienten a gusto los clientes de
Margarita?
Pregonero Margarita
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
La diferenciacin de los servicios: Algunas empresas consiguen su ventaja competitiva en razn
de una entrega rpida, esmerada y confiable; en su instalacin, reparacin y capacitacin; as
como en el servicio de asesora.
La diferenciacin del personal: Esta diferenciacin consiste en contratar y capacitar a su
personal para que sea mejor que el de la otra compaa. Para que esta diferenciacin funcione se
tendr que tener mucho cuidado en la seleccin y capacitacin del personal que entrarn en
contacto directo con la gente.
La diferenciacin de la imagen: Las empresas se esfuerzan por crear imgenes que las distingan
de la competencia. La imagen de una empresa o una marca debe transmitir un mensaje singular y
distintivo, que comunique los benecios principales del producto y su posicin. Los smbolos
pueden conllevar el reconocimiento de la empresa o la marca y la diferenciacin de la imagen. Las
empresas disean letreros y logos que permiten reconocerlas enseguida. Adems, se asocian con
objetos o letras que son smbolos de calidad o de otros atributos.
Ventajas Competitivas y Comparativas
La ventaja comparativa se produce cuando se compara un producto con otro mejor y con menor
costo. Por ejemplo, la misma calidad de granos de caf se produce en Colombia a menor costo en
comparacin con Mxico.
Por otra parte, la ventaja competitiva es la que se obtiene cuando una compaa le agrega valor
al producto, lo que hace que tenga un plus en comparacin a las dems compaas competidoras.
La idea de una ventaja competitiva, para que sea efectiva, es que debe ser difcil de igualar,
sostenida en el tiempo, nica y superior a la competencia, debe ser diferente.
Las diferenciaciones ms comunes son:
La diferenciacin del producto: Una empresa puede diferenciar su producto segn su material, su
diseo, estilo, caractersticas de seguridad, comodidad, facilidad de uso, etc. La mayora de los
dueos de negocio utilizan esta estrategia resaltando los atributos de su producto en comparacin
con los de la competencia para posicionarse en la mente del consumidor como el nmero uno.

1. Un negocio que quiere lograr que los clientes tengan una imagen y opinin positivas de ella y de sus
productos, debe promover sus productos, ofrecerlos a precios competitivos, mantener una buena
relacin con los clientes, realizar publicidad y la distribucin en diversos medios a su alcance. Por ello,
debes tener en cuenta las estrategias de marketing.
2. Las estrategias de venta van variando con el paso de tiempo, ya no son las mismas y tienen que ser
muy innovadoras para asegurar el xito de tu negocio.
RECUERDA...
Por medio de estrategias como

EL MARKETING

UTILIDAD

FUNCIN

LAS 4 P

Establecer estrategias de
posicionamiento de nuestro
producto en el mercado.

Satisfacer las necesidades y demandas del cliente

Producto

Precio

Plaza

Promocin

Disear el
producto

Establecer
precios

Elegir los canales
de distribucin

Publicidad
adecuada


Frecuentemente se confunde
el marketing con publicidad, pero
esta ltima es una herramienta
del marketing.

PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
La diferenciacin de los servicios: Algunas empresas consiguen su ventaja competitiva en razn
de una entrega rpida, esmerada y confiable; en su instalacin, reparacin y capacitacin; as
como en el servicio de asesora.
La diferenciacin del personal: Esta diferenciacin consiste en contratar y capacitar a su
personal para que sea mejor que el de la otra compaa. Para que esta diferenciacin funcione se
tendr que tener mucho cuidado en la seleccin y capacitacin del personal que entrarn en
contacto directo con la gente.
La diferenciacin de la imagen: Las empresas se esfuerzan por crear imgenes que las distingan
de la competencia. La imagen de una empresa o una marca debe transmitir un mensaje singular y
distintivo, que comunique los benecios principales del producto y su posicin. Los smbolos
pueden conllevar el reconocimiento de la empresa o la marca y la diferenciacin de la imagen. Las
empresas disean letreros y logos que permiten reconocerlas enseguida. Adems, se asocian con
objetos o letras que son smbolos de calidad o de otros atributos.
Ventajas Competitivas y Comparativas
La ventaja comparativa se produce cuando se compara un producto con otro mejor y con menor
costo. Por ejemplo, la misma calidad de granos de caf se produce en Colombia a menor costo en
comparacin con Mxico.
Por otra parte, la ventaja competitiva es la que se obtiene cuando una compaa le agrega valor
al producto, lo que hace que tenga un plus en comparacin a las dems compaas competidoras.
La idea de una ventaja competitiva, para que sea efectiva, es que debe ser difcil de igualar,
sostenida en el tiempo, nica y superior a la competencia, debe ser diferente.
Las diferenciaciones ms comunes son:
La diferenciacin del producto: Una empresa puede diferenciar su producto segn su material, su
diseo, estilo, caractersticas de seguridad, comodidad, facilidad de uso, etc. La mayora de los
dueos de negocio utilizan esta estrategia resaltando los atributos de su producto en comparacin
con los de la competencia para posicionarse en la mente del consumidor como el nmero uno.

1. Un negocio que quiere lograr que los clientes tengan una imagen y opinin positivas de ella y de sus
productos, debe promover sus productos, ofrecerlos a precios competitivos, mantener una buena
relacin con los clientes, realizar publicidad y la distribucin en diversos medios a su alcance. Por ello,
debes tener en cuenta las estrategias de marketing.
2. Las estrategias de venta van variando con el paso de tiempo, ya no son las mismas y tienen que ser
muy innovadoras para asegurar el xito de tu negocio.
RECUERDA...
Por medio de estrategias como

EL MARKETING

UTILIDAD

FUNCIN

LAS 4 P

Establecer estrategias de
posicionamiento de nuestro
producto en el mercado.

Satisfacer las necesidades y demandas del cliente

Producto

Precio

Plaza

Promocin

Disear el
producto

Establecer
precios

Elegir los canales
de distribucin

Publicidad
adecuada


Frecuentemente se confunde
el marketing con publicidad, pero
esta ltima es una herramienta
del marketing.

PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. En qu me ayudara el marketing en mi negocio?
2. Por qu crees que algunas personas preeren comprar en algunos establecimientos ms que en
otros?
3. Por qu crees que un producto tiene mayor acogida que otro? Por ejemplo, Coca Cola en lugar
de Pepsi Cola.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008)

Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per

Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008)

Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per

CEFE Internacional. (1991)

Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per


APLICANDO LO APRENDIDO
1. Completa el crucigrama con las herramientas de marketing.
2. Completa el esquema.
3. Qu ventajas comparativas y competitivas tendras en cuenta en tu negocio?







es
Por medio de estrategias como
LA FUNCIN DEL MARKETING


4. Teniendo en cuenta la informacin estudiada, cmo aplicaras el marketing a tu negocio?
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
38
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. En qu me ayudara el marketing en mi negocio?
2. Por qu crees que algunas personas preeren comprar en algunos establecimientos ms que en
otros?
3. Por qu crees que un producto tiene mayor acogida que otro? Por ejemplo, Coca Cola en lugar
de Pepsi Cola.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008)

Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per

Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008)

Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per

CEFE Internacional. (1991)

Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per


APLICANDO LO APRENDIDO
1. Completa el crucigrama con las herramientas de marketing.
2. Completa el esquema.
3. Qu ventajas comparativas y competitivas tendras en cuenta en tu negocio?







es
Por medio de estrategias como
LA FUNCIN DEL MARKETING


4. Teniendo en cuenta la informacin estudiada, cmo aplicaras el marketing a tu negocio?
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: EL MARKETING Y SU IMPORTANCIA PARA MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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1. Qu te sugiere el letrero?
2. A qu hace referencia la frase: Un buen lugar para compartir en familia?
3. A qu hace referencia las palabras rico y grande?
4. A qu se refiere la palabra barato?
5. Qu busca la empresa con la mencin el sexto no paga?
Pues bien, las palabras del letrero hacen referencia a las herramientas del marketing: producto,
precio, plaza y promocin.
Pollos El buen sabor
Un buen lugar para compartir en familia.
Rico, grande y barato
El sexto no paga
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DESPEGANDO...
Las 4p del
marketing
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
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PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
1. Qu te sugiere el letrero?
2. A qu hace referencia la frase: Un buen lugar para compartir en familia?
3. A qu hace referencia las palabras rico y grande?
4. A qu se refiere la palabra barato?
5. Qu busca la empresa con la mencin el sexto no paga?
Pues bien, las palabras del letrero hacen referencia a las herramientas del marketing: producto,
precio, plaza y promocin.
Pollos El buen sabor
Un buen lugar para compartir en familia.
Rico, grande y barato
El sexto no paga
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DESPEGANDO...
Las 4p del
marketing
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Las 4p del
marketing
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
41
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
43
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
LA PLAZA O
DISTRIBUCIN
Elemento del marketing que se
utiliza para conseguir que un
producto llegue sasfactoria y
oportunamente al cliente.


Elementos
Definicin
Canales de
distribucin
Planificacin de
la distribucin
Proceso de
Distribucin
Agentes implicados en
el proceso de mover los
productos desde el
proveedor hasta el
consumidor.
Establecer la mejor ruta
de cmo hacer llegar los
productos a clientes y
proveedores.

Control de stock,
almacenamiento,
traslado, entrega,
registro.


LA
PROMOCIN

Definicin
Objetivos
Difundir un producto a travs
de mensajes escritos, orales,
grficos, etc. que impacten a
los clientes.
Posicionar la
marca del
producto.
Comunicar los
beneficios del
producto.

Comunicar las
caractersticas
del producto.
La venta personal
Las relaciones pblicas
La publicidad
Instrumentos de
comunicacin

PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
42
Ahora veamos cada una de
las 4P del Marketing!
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Es conocida en el mercado?

Bienes o servicios a ofrecer
Definicin

La presentacin

La marca

Diferenciacin de productos

Variedad de productos
Elementos
Sastisface necesidad o demanda
Bien o servicio


Se ofrece en el mercado
Diferencia de mis productos
respecto a la competencia
Tiene un nombre mi producto?

Impacta?

EL PRODUCTO
Se determina teniendo en cuenta
Es

Valor de venta de tu producto que
incluye el costo de produccin y
tu ganancia.

Elemento que depende de la
variacin de los costos de
produccin de tu producto o de los
precios que fija la competencia.

Los elementos del
entorno: competencia,
escasez o abundancia
del producto.



EL PRECIO
El margen de ganancia
que deseas obtener.
Los objetivos
del negocio.
Los costos de
produccin,
distribucin,
publicidad, etc.
Producto, precio,
plaza y promocin
son las 4p del
marketing

FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
43
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
LA PLAZA O
DISTRIBUCIN
Elemento del marketing que se
utiliza para conseguir que un
producto llegue sasfactoria y
oportunamente al cliente.


Elementos
Definicin
Canales de
distribucin
Planificacin de
la distribucin
Proceso de
Distribucin
Agentes implicados en
el proceso de mover los
productos desde el
proveedor hasta el
consumidor.
Establecer la mejor ruta
de cmo hacer llegar los
productos a clientes y
proveedores.

Control de stock,
almacenamiento,
traslado, entrega,
registro.


LA
PROMOCIN

Definicin
Objetivos
Difundir un producto a travs
de mensajes escritos, orales,
grficos, etc. que impacten a
los clientes.
Posicionar la
marca del
producto.
Comunicar los
beneficios del
producto.

Comunicar las
caractersticas
del producto.
La venta personal
Las relaciones pblicas
La publicidad
Instrumentos de
comunicacin

PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
42
Ahora veamos cada una de
las 4P del Marketing!
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Es conocida en el mercado?

Bienes o servicios a ofrecer
Definicin

La presentacin

La marca

Diferenciacin de productos

Variedad de productos
Elementos
Sastisface necesidad o demanda
Bien o servicio


Se ofrece en el mercado
Diferencia de mis productos
respecto a la competencia
Tiene un nombre mi producto?

Impacta?

EL PRODUCTO
Se determina teniendo en cuenta
Es

Valor de venta de tu producto que
incluye el costo de produccin y
tu ganancia.

Elemento que depende de la
variacin de los costos de
produccin de tu producto o de los
precios que fija la competencia.

Los elementos del
entorno: competencia,
escasez o abundancia
del producto.



EL PRECIO
El margen de ganancia
que deseas obtener.
Los objetivos
del negocio.
Los costos de
produccin,
distribucin,
publicidad, etc.
Producto, precio,
plaza y promocin
son las 4p del
marketing

FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
45
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
3 Paso: La Plaza o Distribucin
Ahora elabora tus estrategias de PLAZA (DISTRIBUCIN).
4 Paso: La Promocin
Ahora elabora tus estrategias de PROMOCIN
PREGUNTA EJEMPLO DE NEGOCIO DE
MARGARITA
TU RESPUESTA
Cules sern las formas
o estrategias de
distribucin que tendras
para llegar con tus
productos?
El producto se traslada hasta las
bancas donde se encuentra el
cliente en forma rpida.
Para pedidos los productos se
trasladan en depsitos
conservadores muy higinicos.
Dnde estn ubicados
tus clientes?
En la Plazuela Chabuca Granda.
En mi barrio (fiestas infantiles)
PREGUNTA EJEMPLO DE NEGOCIO DE
MARGARITA
TU RESPUESTA
Qu estrategias usaras
para que tus clientes
conozcan tu producto?
Un cartel con letras de colores y
una imagen muy llamativa.
Invitar con mucho respeto y una
sonrisa a todo el que pasa por mi
negocio.
Brindar servilletas estampadas con
el nombre de mi negocio.
Qu medios usaras
para que conozcan tu
producto?
Visual.
Oral.
Atencin personal.
PREGUNTA EJEMPLO DE NEGOCIO DE
MARGARITA
TU RESPUESTA
Cmo son los precios de la
competencia?
Son muy similares a los que ofrezco en
mi puesto.
Cules seran los precios de
tu producto?
El precio base para cualquier producto
que ofrezco es de
s/. 1.50 y va variando de acuerdo
a la cantidad que desean los clientes.
Cul sera tu porcentaje de
ganancias o utilidades?
La ganancia es el 50%
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
44
Para definir tus estrategias de marketing sigue estos pasos:
1 Paso: El Producto
Elabora las estrategias de marketing para el PRODUCTO de acuerdo a tu idea de negocio y
estudio de mercado que has realizado, respondiendo las siguientes preguntas:
2 Paso: El Precio
Elabora tus propias estrategias de PRECIO. Responde a las siguientes preguntas:
PREGUNTA

EJEMPLO DEL NEGOCIO DE
MARGARITA

TU RESPUESTA

Cul es el producto que vas
a ofrecer?

-

Dulces tradicionales y pasteles.

Cuntas variedades de
productos vas a ofrecer?
-

Mazamorra morada, chicha
morada, arroz con leche,
mazamorra cochina, queques de
diferentes sabores, flan y

gelatina.




Cules son las caractersticas
principales de los productos
ofrecidos? (presentacin,
contenido, envoltura,
envase).

-

Lugar de venta muy limpio.

- Productos preparados con
insumos de buena calidad.

-

Productos protegidos con bolsas
plsticas.

-

Se sirven en envases
descartables.




Cul es la principal ventaja
de tu producto?

-

Calidad, precios cmodos y justos.

FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
45
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
3 Paso: La Plaza o Distribucin
Ahora elabora tus estrategias de PLAZA (DISTRIBUCIN).
4 Paso: La Promocin
Ahora elabora tus estrategias de PROMOCIN
PREGUNTA EJEMPLO DE NEGOCIO DE
MARGARITA
TU RESPUESTA
Cules sern las formas
o estrategias de
distribucin que tendras
para llegar con tus
productos?
El producto se traslada hasta las
bancas donde se encuentra el
cliente en forma rpida.
Para pedidos los productos se
trasladan en depsitos
conservadores muy higinicos.
Dnde estn ubicados
tus clientes?
En la Plazuela Chabuca Granda.
En mi barrio (fiestas infantiles)
PREGUNTA EJEMPLO DE NEGOCIO DE
MARGARITA
TU RESPUESTA
Qu estrategias usaras
para que tus clientes
conozcan tu producto?
Un cartel con letras de colores y
una imagen muy llamativa.
Invitar con mucho respeto y una
sonrisa a todo el que pasa por mi
negocio.
Brindar servilletas estampadas con
el nombre de mi negocio.
Qu medios usaras
para que conozcan tu
producto?
Visual.
Oral.
Atencin personal.
PREGUNTA EJEMPLO DE NEGOCIO DE
MARGARITA
TU RESPUESTA
Cmo son los precios de la
competencia?
Son muy similares a los que ofrezco en
mi puesto.
Cules seran los precios de
tu producto?
El precio base para cualquier producto
que ofrezco es de
s/. 1.50 y va variando de acuerdo
a la cantidad que desean los clientes.
Cul sera tu porcentaje de
ganancias o utilidades?
La ganancia es el 50%
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
44
Para definir tus estrategias de marketing sigue estos pasos:
1 Paso: El Producto
Elabora las estrategias de marketing para el PRODUCTO de acuerdo a tu idea de negocio y
estudio de mercado que has realizado, respondiendo las siguientes preguntas:
2 Paso: El Precio
Elabora tus propias estrategias de PRECIO. Responde a las siguientes preguntas:
PREGUNTA

EJEMPLO DEL NEGOCIO DE
MARGARITA

TU RESPUESTA

Cul es el producto que vas
a ofrecer?

-

Dulces tradicionales y pasteles.

Cuntas variedades de
productos vas a ofrecer?
-

Mazamorra morada, chicha
morada, arroz con leche,
mazamorra cochina, queques de
diferentes sabores, flan y

gelatina.




Cules son las caractersticas
principales de los productos
ofrecidos? (presentacin,
contenido, envoltura,
envase).

-

Lugar de venta muy limpio.

- Productos preparados con
insumos de buena calidad.

-

Productos protegidos con bolsas
plsticas.

-

Se sirven en envases
descartables.




Cul es la principal ventaja
de tu producto?

-

Calidad, precios cmodos y justos.

FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
46
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
1. Qu aprend hoy en la clase?
2. Qu debo hacer para que mi negocio tenga xito?
a) Con mi producto:
b) Con el precio:
c) Con la plaza o distribucin:
d) Con la promocin:
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
- Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008) Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per
- Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008) Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per
- CEFE Internacional. (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
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Calculando el
presupuesto de mi
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EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Calculando el
presupuesto de mi
negocio
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS 4P DEL MARKETING
1. Qu aprend hoy en la clase?
2. Qu debo hacer para que mi negocio tenga xito?
a) Con mi producto:
b) Con el precio:
c) Con la plaza o distribucin:
d) Con la promocin:
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
- Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008) Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per
- Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008) Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per
- CEFE Internacional. (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
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Calculando el
presupuesto de mi
negocio
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Calculando el
presupuesto de mi
negocio

1 Escribe una lista
de los gastos
regulares y
proyectados de tu
negocio.
2 Ordena los
gastos por rubros
para visualizarlos
mejor.

3 Considera las
posibles variantes
en costos derivados
de cambios de
temporada,
moneda, etc.

4 Define las
prioridades para
mantener los
lmites de gastos.

Recursos
econmicos
Es una
Que permite
Calcular los gastos
de tu negocio.
Te ayuda a utilizar
ordenadamente tus

PRESUPUESTO
Herramienta
de control
Se elabora de la siguiente manera
Gua para el uso
inteligente y ordenado.
Sirve de

De tus

PASOS PARA
ELABORAR EL
PRESUPUESTO
1

Determina la
materia prima.

2
Establece el
valor o costo a
pagar de la
mano de obra.
3
Establece el
valor o costo a
pagar por el
Servicio de
Terceros.
4
Incluye los
gastos
administrativos.

5
Incluye los
gastos
financieros de
tu producto o
servicio.
6
Suma todos los
componentes y
obtn el total
de la inversin.
Materiales, bienes o insumos que necesitas para
elaborar un producto o brindar un servicio
(harina, azcar, etc.)

Pago de las
personas que
trabajan en la
empresa.
Servicios que
brindan
personas que
no son de la
empresa.
Gastos de servicios como agua, luz, telfono en la
elaboracin del producto o servicio.
Gastos de
posibles
prstamos o
crditos para
el negocio.
Monto total
requerido
para el
negocio.
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Te invito a conocer
el caso de
Miguel.

Responde las siguientes preguntas:
1. Qu crees que va a pasar con el negocio de Miguel?
2. Qu haras t en esa situacin?
3. Qu crees qu necesita hacer Miguel?
4. Qu pasos debera seguir Miguel para establecer el precio de sus productos?
Qu har para ganar y no perder en mi negocio?
Miguel ha recibido una invitacin para participar en
una feria local de venta de comidas y dulces
tradicionales. El evento podra signicar una buena
ganancia. Decidi preparar dulces; sin embargo, no
sabe a qu precios debe venderlos. Tambin invit a
sus dos primas para que le ayudaran a vender, pero
no tiene ni idea de cunto debe pagarles por su
trabajo. Llam a su vecino el taxista para avisarle
que al da siguiente muy temprano lo recogiera de su
casa para trasportar sus productos y que luego
arreglaran el precio. Lo nico que tena claro es que
deba pagar S/. 20,00 por el alquiler del stand.
RECUERDA: Elaborar un buen presupuesto asegurar
buenas ganancias a tu negocio.
DESPEGANDO...
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: CALCULANDO EL PRESUPUESTO DE MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: CALCULANDO EL PRESUPUESTO DE MI NEGOCIO

1 Escribe una lista
de los gastos
regulares y
proyectados de tu
negocio.
2 Ordena los
gastos por rubros
para visualizarlos
mejor.

3 Considera las
posibles variantes
en costos derivados
de cambios de
temporada,
moneda, etc.

4 Define las
prioridades para
mantener los
lmites de gastos.

Recursos
econmicos
Es una
Que permite
Calcular los gastos
de tu negocio.
Te ayuda a utilizar
ordenadamente tus

PRESUPUESTO
Herramienta
de control
Se elabora de la siguiente manera
Gua para el uso
inteligente y ordenado.
Sirve de

De tus

PASOS PARA
ELABORAR EL
PRESUPUESTO
1

Determina la
materia prima.

2
Establece el
valor o costo a
pagar de la
mano de obra.
3
Establece el
valor o costo a
pagar por el
Servicio de
Terceros.
4
Incluye los
gastos
administrativos.

5
Incluye los
gastos
financieros de
tu producto o
servicio.
6
Suma todos los
componentes y
obtn el total
de la inversin.
Materiales, bienes o insumos que necesitas para
elaborar un producto o brindar un servicio
(harina, azcar, etc.)

Pago de las
personas que
trabajan en la
empresa.
Servicios que
brindan
personas que
no son de la
empresa.
Gastos de servicios como agua, luz, telfono en la
elaboracin del producto o servicio.
Gastos de
posibles
prstamos o
crditos para
el negocio.
Monto total
requerido
para el
negocio.
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Te invito a conocer
el caso de
Miguel.

Responde las siguientes preguntas:
1. Qu crees que va a pasar con el negocio de Miguel?
2. Qu haras t en esa situacin?
3. Qu crees qu necesita hacer Miguel?
4. Qu pasos debera seguir Miguel para establecer el precio de sus productos?
Qu har para ganar y no perder en mi negocio?
Miguel ha recibido una invitacin para participar en
una feria local de venta de comidas y dulces
tradicionales. El evento podra signicar una buena
ganancia. Decidi preparar dulces; sin embargo, no
sabe a qu precios debe venderlos. Tambin invit a
sus dos primas para que le ayudaran a vender, pero
no tiene ni idea de cunto debe pagarles por su
trabajo. Llam a su vecino el taxista para avisarle
que al da siguiente muy temprano lo recogiera de su
casa para trasportar sus productos y que luego
arreglaran el precio. Lo nico que tena claro es que
deba pagar S/. 20,00 por el alquiler del stand.
RECUERDA: Elaborar un buen presupuesto asegurar
buenas ganancias a tu negocio.
DESPEGANDO...
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
48
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: CALCULANDO EL PRESUPUESTO DE MI NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
49
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: CALCULANDO EL PRESUPUESTO DE MI NEGOCIO
RECUERDA:
El presupuesto es flexible, lo puedes variar. Revsalo peridicamente, ve
si puedes disminuir o eliminar algunos costos innecesarios, pues esto
ayudar a fijar mejores precios, mejorar tus ingresos y ser competitivo.
APLICANDO LO APRENDIDO
Ahora, te toca elaborar el presupuesto de tu idea de negocio teniendo en cuenta los pasos o
procesos antes sealados.
RUBRO
VALOR
UNITARIO
CANTIDAD
REQUERIDA
PRSTAMOS APORTE PROPIO TOTAL
MATERIA
PRIMA/INSUMOS







MANO DE OBRA





COSTOS INDIRECTOS
(SERVICIO DE
TERCEROS)








GASTOS
ADMINISTRATIVOS






GASTOS FINANCIEROS
TOTAL inversin estimada
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu fu lo ms significativo de la clase de hoy?
2. Qu opinas de las personas que presupuestan sus gastos diarios y/o mensuales?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto EDUCA (2008) Para chicos y chicas emprendedores
Instituto EDUCA (2009) Serie Jvenes Empresarios
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Elaborando mi plan
de negocio
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Elaborando mi plan
de negocio
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: CALCULANDO EL PRESUPUESTO DE MI NEGOCIO
RECUERDA:
El presupuesto es flexible, lo puedes variar. Revsalo peridicamente, ve
si puedes disminuir o eliminar algunos costos innecesarios, pues esto
ayudar a fijar mejores precios, mejorar tus ingresos y ser competitivo.
APLICANDO LO APRENDIDO
Ahora, te toca elaborar el presupuesto de tu idea de negocio teniendo en cuenta los pasos o
procesos antes sealados.
RUBRO
VALOR
UNITARIO
CANTIDAD
REQUERIDA
PRSTAMOS APORTE PROPIO TOTAL
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PRIMA/INSUMOS







MANO DE OBRA





COSTOS INDIRECTOS
(SERVICIO DE
TERCEROS)








GASTOS
ADMINISTRATIVOS






GASTOS FINANCIEROS
TOTAL inversin estimada
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu fu lo ms significativo de la clase de hoy?
2. Qu opinas de las personas que presupuestan sus gastos diarios y/o mensuales?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto EDUCA (2008) Para chicos y chicas emprendedores
Instituto EDUCA (2009) Serie Jvenes Empresarios
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Elaborando mi plan
de negocio
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Elaborando mi plan
de negocio
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: CALCULANDO EL PRESUPUESTO DE MI NEGOCIO


QU ES UN PLAN DE NEGOCIO?
Es un instrumento que te ayudar a organizar las ideas y detallar qu deseas hacer y qu necesitas
para desarrollar e implementar tu idea de negocio o para realizar mejoras en la empresa que ya
tienes.
POR QU ES IMPORTANTE TENER UN PLAN DE NEGOCIO?
Porque visualizas la posibilidad de realizar con xito tu emprendimiento y adems te permite
evaluar los riesgos antes de invertir en l.
El Plan de Negocio te permite
determinar anticipadamente
dnde quieres ir, dnde te
encuentras y cunto te falta para
llegar a la meta planteada.


b)

Planificacin estratgica

Contiene: diagnstico FODA, misin,
visin, objetivos, marketing.

a) La propuesta de negocio
Contiene: El resumen ejecutivo, la
formulacin de idea de negocio, anlisis
de la oportunidad, presentacin del modelo
de negocio y anlisis del entorno: anlisis
del mercado y estimacin de demanda.


c)

Plan operativo.

Contiene: cmo haremos que funcione
nuestro negocio, la organizacin de los
recursos humanos, formas de seleccin
y capacitacin del personal.


d) Plan financiero
Ver el nanciamiento y cul es la mejor
opcin, el presupuesto inicial, clculo del
volumen de ventas y tiempo en que se
recuperar la inversin inicial. Contiene una
evaluacin nanciera.
Partes esenciales de un Plan de negocio
Para tener un Plan de Negocio bsico que nos sirva como herramienta de trabajo solo incidiremos en
algunos aspectos elementales que tienen que ver sobre todo con la planicacin estratgica.
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
Responde las siguientes preguntas:
1. Por qu piensas que a Lenin no le fue bien con su restaurante?
2. Crees que es importante hacer un plan para iniciar un negocio?
3. Para qu nos servira un Plan de negocio?
4. Qu piensas que debe contener un Plan de negocio?
Lee el caso:
DESPEGANDO...
Lenin es un joven emprendedor que siempre est observando oportunidades para hacer
negocio y emprender algn proyecto. Le cont a Alberto que en el verano alquil un puesto
cerca de la playa para abrir un restaurante de comida criolla y no le fue tan bien pues tuvo
prdidas. A pesar de que haba mucha concurrencia en la playa pocos entraban al
restaurante. Alberto le pregunt si haba hecho algn plan de negocios antes de llevar
adelante su negocio, Lenin le dijo: Cmo se haca eso? Alberto le respondi: Un plan te
permitir idear tu negocio, determinar cmo llevarlo a cabo y con qu recursos hacerlo.
Lenin entusiasmado le dijo que le gustara mucho que le ayudara, ya que cuando en una
oportunidad le hablaron de ello en el CETPRO no le dio mucha importancia.
Alberto le dijo que en una charla escuch que es muy importante planificar para no correr
riesgos en los negocios y que el plan de negocios nos sirve para eso. Adems, que existen
muchas financieras y empresas que financian las buenas ideas de negocio que tienen un
plan que lo sustenta.
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO


QU ES UN PLAN DE NEGOCIO?
Es un instrumento que te ayudar a organizar las ideas y detallar qu deseas hacer y qu necesitas
para desarrollar e implementar tu idea de negocio o para realizar mejoras en la empresa que ya
tienes.
POR QU ES IMPORTANTE TENER UN PLAN DE NEGOCIO?
Porque visualizas la posibilidad de realizar con xito tu emprendimiento y adems te permite
evaluar los riesgos antes de invertir en l.
El Plan de Negocio te permite
determinar anticipadamente
dnde quieres ir, dnde te
encuentras y cunto te falta para
llegar a la meta planteada.


b)

Planificacin estratgica

Contiene: diagnstico FODA, misin,
visin, objetivos, marketing.

a) La propuesta de negocio
Contiene: El resumen ejecutivo, la
formulacin de idea de negocio, anlisis
de la oportunidad, presentacin del modelo
de negocio y anlisis del entorno: anlisis
del mercado y estimacin de demanda.


c)

Plan operativo.

Contiene: cmo haremos que funcione
nuestro negocio, la organizacin de los
recursos humanos, formas de seleccin
y capacitacin del personal.


d) Plan financiero
Ver el nanciamiento y cul es la mejor
opcin, el presupuesto inicial, clculo del
volumen de ventas y tiempo en que se
recuperar la inversin inicial. Contiene una
evaluacin nanciera.
Partes esenciales de un Plan de negocio
Para tener un Plan de Negocio bsico que nos sirva como herramienta de trabajo solo incidiremos en
algunos aspectos elementales que tienen que ver sobre todo con la planicacin estratgica.
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
Responde las siguientes preguntas:
1. Por qu piensas que a Lenin no le fue bien con su restaurante?
2. Crees que es importante hacer un plan para iniciar un negocio?
3. Para qu nos servira un Plan de negocio?
4. Qu piensas que debe contener un Plan de negocio?
Lee el caso:
DESPEGANDO...
Lenin es un joven emprendedor que siempre est observando oportunidades para hacer
negocio y emprender algn proyecto. Le cont a Alberto que en el verano alquil un puesto
cerca de la playa para abrir un restaurante de comida criolla y no le fue tan bien pues tuvo
prdidas. A pesar de que haba mucha concurrencia en la playa pocos entraban al
restaurante. Alberto le pregunt si haba hecho algn plan de negocios antes de llevar
adelante su negocio, Lenin le dijo: Cmo se haca eso? Alberto le respondi: Un plan te
permitir idear tu negocio, determinar cmo llevarlo a cabo y con qu recursos hacerlo.
Lenin entusiasmado le dijo que le gustara mucho que le ayudara, ya que cuando en una
oportunidad le hablaron de ello en el CETPRO no le dio mucha importancia.
Alberto le dijo que en una charla escuch que es muy importante planificar para no correr
riesgos en los negocios y que el plan de negocios nos sirve para eso. Adems, que existen
muchas financieras y empresas que financian las buenas ideas de negocio que tienen un
plan que lo sustenta.
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO
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APLICANDO LO APRENDIDO
A continuacin te invito a elaborar un Plan bsico que te ser de mucha utilidad en tu futuro negocio.
1. Nombre de mi negocio: Lo que result luego de seguir los pasos de la idea de negocio.
2. Qu producto voy a ofrecer?
3. Quines seran mis posibles clientes? Determina esto del estudio de mercado que has realizado.
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO
4. La visin: Si todo fuera positivo Cmo sera mi negocio de aqu a 3 o 5 aos? Ejemplo: Seremos el
restaurante ms concurrido de Los Olivos por la calidad y servicio que ofrecemos. Ahora redacta tu
visin.
5. La misin: las preguntas que te pueden ayudar son: Qu, cmo, para qu y para quin se va a producir un
determinado bien o servicio? Ej.: Somos el restaurante Delicia, ofrecemos una variedad de platos y
bebidas de las diferentes regiones de nuestro pas en un ambiente agradable, confortable y limpio donde
nuestros clientes del distrito de los Olivos siempre encontrarn a personas que los atendern con cario
y amabilidad, porque creemos que una alimentacin sana contribuye a la salud y al bienestar.
Ahora redacta la misin de tu negocio:
6. Objetivos. Lo que debes hacer en concreto de aqu a 3 o 5 aos. Por ejemplo, en el caso de nuestro
Restaurante: Lograr posicionarnos al 2016 como uno de los mejores restaurantes de los Olivos,
reconocido por la calidad de sus productos y el servicio que brinda, Tener un local amplio y confortable
para el bienestar de nuestros clientes. Ahora redacta tus objetivos ( mximo 2 a 3 objetivos).
7. Estrategias de Marketing Qu estrategias de marketing ligadas a la 4 P puedes utilizar (Precio,
producto, Plaza y Promocin) para lograr estos objetivos?
8. Presupuesto inicial Con qu presupuesto inicial cuentas para iniciar el negocio?
9. Con qu equipos o herramientas cuentas para iniciar tu negocio?
10. Financiamiento. Quines pueden apoyarte para llevar adelante tu negocio?
NOTA: Con esta informacin completa el formulario de Plan de negocio de la pgina 81 y lo entregas a tu
profesor(a).

PROGRAMA: CHICOS CHAMBA


54
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO


































ANLISIS FODA

LA VISIN LA MISIN
LOS OBJETIVOS
ESTRATGICOS
Nos permite

saber Es la

Ejemplo:

Es
Para lograr la
Responde a preguntas como

QU?

CMO?

PARA
QU?
PARA
QUIN?

Se va a producir un determinado

BIEN O SERVICIO

Ejemplo:

Son las

CMO NOS
INICIAMOS, QU
HAY QUE
SUPERAR,
EVITAR Y

APROVECHAR

IMAGEN
FUTURA,

LO
QUE
ESPERAMOS
QUE SEA
NUESTRO
NEGOCIO EN EL
FUTURO

TAREAS

CONCRETAS

QUE SE DEBEN
LLEVAR A CABO

LO QUE
HACEMOS


Nos permite hacer
PLANEAMIENTO ESTRATGICO
PLANES
OBJETIVOS PROPUESTOS
Para lograr los
CMO ESTAMOS
O INICIAMOS?
QUINES
SOMOS?
A DNDE VAMOS O
QUEREMOS LLEGAR?
Sus componentes bsicos son
SOMOS EL RESTAURANTE
MS CONCURRIDO DE LOS
OLIVOS POR LA CALIDAD Y SERVICIO
QUE OFRECEMOS
BRINDAR A NUESTROS CLIENTES ATENCIN CLIDA Y RPIDA
CON PRODUCTOS SANOS Y SALUDABLES EN UN AMBIENTE
CONFORTABLE CONTRIBUYENDO A SU SALUD Y BIENESTAR
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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APLICANDO LO APRENDIDO
A continuacin te invito a elaborar un Plan bsico que te ser de mucha utilidad en tu futuro negocio.
1. Nombre de mi negocio: Lo que result luego de seguir los pasos de la idea de negocio.
2. Qu producto voy a ofrecer?
3. Quines seran mis posibles clientes? Determina esto del estudio de mercado que has realizado.
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO
4. La visin: Si todo fuera positivo Cmo sera mi negocio de aqu a 3 o 5 aos? Ejemplo: Seremos el
restaurante ms concurrido de Los Olivos por la calidad y servicio que ofrecemos. Ahora redacta tu
visin.
5. La misin: las preguntas que te pueden ayudar son: Qu, cmo, para qu y para quin se va a producir un
determinado bien o servicio? Ej.: Somos el restaurante Delicia, ofrecemos una variedad de platos y
bebidas de las diferentes regiones de nuestro pas en un ambiente agradable, confortable y limpio donde
nuestros clientes del distrito de los Olivos siempre encontrarn a personas que los atendern con cario
y amabilidad, porque creemos que una alimentacin sana contribuye a la salud y al bienestar.
Ahora redacta la misin de tu negocio:
6. Objetivos. Lo que debes hacer en concreto de aqu a 3 o 5 aos. Por ejemplo, en el caso de nuestro
Restaurante: Lograr posicionarnos al 2016 como uno de los mejores restaurantes de los Olivos,
reconocido por la calidad de sus productos y el servicio que brinda, Tener un local amplio y confortable
para el bienestar de nuestros clientes. Ahora redacta tus objetivos ( mximo 2 a 3 objetivos).
7. Estrategias de Marketing Qu estrategias de marketing ligadas a la 4 P puedes utilizar (Precio,
producto, Plaza y Promocin) para lograr estos objetivos?
8. Presupuesto inicial Con qu presupuesto inicial cuentas para iniciar el negocio?
9. Con qu equipos o herramientas cuentas para iniciar tu negocio?
10. Financiamiento. Quines pueden apoyarte para llevar adelante tu negocio?
NOTA: Con esta informacin completa el formulario de Plan de negocio de la pgina 81 y lo entregas a tu
profesor(a).

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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO


































ANLISIS FODA

LA VISIN LA MISIN
LOS OBJETIVOS
ESTRATGICOS
Nos permite

saber Es la

Ejemplo:

Es
Para lograr la
Responde a preguntas como

QU?

CMO?

PARA
QU?
PARA
QUIN?

Se va a producir un determinado

BIEN O SERVICIO

Ejemplo:

Son las

CMO NOS
INICIAMOS, QU
HAY QUE
SUPERAR,
EVITAR Y

APROVECHAR

IMAGEN
FUTURA,

LO
QUE
ESPERAMOS
QUE SEA
NUESTRO
NEGOCIO EN EL
FUTURO

TAREAS

CONCRETAS

QUE SE DEBEN
LLEVAR A CABO

LO QUE
HACEMOS


Nos permite hacer
PLANEAMIENTO ESTRATGICO
PLANES
OBJETIVOS PROPUESTOS
Para lograr los
CMO ESTAMOS
O INICIAMOS?
QUINES
SOMOS?
A DNDE VAMOS O
QUEREMOS LLEGAR?
Sus componentes bsicos son
SOMOS EL RESTAURANTE
MS CONCURRIDO DE LOS
OLIVOS POR LA CALIDAD Y SERVICIO
QUE OFRECEMOS
BRINDAR A NUESTROS CLIENTES ATENCIN CLIDA Y RPIDA
CON PRODUCTOS SANOS Y SALUDABLES EN UN AMBIENTE
CONFORTABLE CONTRIBUYENDO A SU SALUD Y BIENESTAR
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REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
Luego de haber realizado los ejercicios de aplicacin, reflexiona y contesta:
1. Es importante tener un plan que gue nuestros pasos en nuestro futuro negocio?
2. Nos sera til formular nuestra visin y misin para nuestro negocio?, por qu?
3. Si cuentas con un Plan de Negocio bien elaborado, Crees que puedes obtener financiamiento?, Por que?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008) Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per
Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008)Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per
CEFE Internacional. (1991). Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per

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Las cuentas de mi
negocio: libro - caja
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Las cuentas de mi
negocio: libro - caja
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
56
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
Luego de haber realizado los ejercicios de aplicacin, reflexiona y contesta:
1. Es importante tener un plan que gue nuestros pasos en nuestro futuro negocio?
2. Nos sera til formular nuestra visin y misin para nuestro negocio?, por qu?
3. Si cuentas con un Plan de Negocio bien elaborado, Crees que puedes obtener financiamiento?, Por que?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008) Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per
Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008)Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per
CEFE Internacional. (1991). Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per

FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO
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Las cuentas de mi
negocio: libro - caja
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Las cuentas de mi
negocio: libro - caja
Los ingresos son las
cantidades de dinero
que ingresan o entran
al negocio
INGRESOS

Si has resuelto el ejercicio entonces ya te has iniciado en llevar las cuentas de un negocio.
Qu es el Libro - Caja?
Es una forma de registro o control de los ingresos y egresos de dinero de tu negocio. Te ayuda a
conocer si ests ganando o perdiendo.
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
2.- Crees que podr devolver el prstamo? Cmo?

3.- Cmo crees que se deben llevar las cuentas de un negocio?

EGRESOS
En el ejemplo anterior, el primer da vendi 5 soles y
3 soles. El ingreso del da sera de 8 soles.
Los egresos son
los gastos o
salidas de dinero
El pago del transporte, compra de papaya, azcar, leche, huevo,
betarraga, pltano, vainilla, pago de la primera cuota del prstamo, el
pago de agua y luz, compra de detergente etc.
1.- En grupo ordena la informacin de la historia:
N Fecha Descripcin Ingreso Egreso










DESPEGANDO...
Cuando inici mi negocio me dijeron: Nunca te olvides de llevar tus
cuentas! Me pregunt Qu es eso?, yo solo voy a vender jugos.
El lunes 15 de enero mis hermanos me prestaron 50 soles. Con ello
compr 15 soles de papaya, 5 soles de azcar, 5 soles de leche, 5
soles de huevos, 3 soles de beterraga, 3 soles de pltano, 2 soles de
vainilla, 7 soles de naranja. La licuadora, mesas y vasos me prestaron
mis paps. El martes 16 vend 5 vasos de jugo a 1 sol y fi productos
por 3 soles. El miercoles 17 vend 7 vasos. El jueves 18 vend 10
vasos. Me iba yendo super bien. Con el dinero que ingresaba fui
comprando ms fruta, pero se me olvidaba apuntar a quin haba
fiado lo que haba vendido y comprado. El da Sbado 20 cont mi
dinero y solo tenia 20 soles. Pero si he trabajado toda la semana!
Por qu no tengo ganancias? Cmo devolver el prstamo?
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
58
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS CUENTAS DE MI NEGOCIO: LIBRO - CAJA
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
59
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS CUENTAS DE MI NEGOCIO: LIBRO - CAJA
Los ingresos son las
cantidades de dinero
que ingresan o entran
al negocio
INGRESOS

Si has resuelto el ejercicio entonces ya te has iniciado en llevar las cuentas de un negocio.
Qu es el Libro - Caja?
Es una forma de registro o control de los ingresos y egresos de dinero de tu negocio. Te ayuda a
conocer si ests ganando o perdiendo.
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES
2.- Crees que podr devolver el prstamo? Cmo?

3.- Cmo crees que se deben llevar las cuentas de un negocio?

EGRESOS
En el ejemplo anterior, el primer da vendi 5 soles y
3 soles. El ingreso del da sera de 8 soles.
Los egresos son
los gastos o
salidas de dinero
El pago del transporte, compra de papaya, azcar, leche, huevo,
betarraga, pltano, vainilla, pago de la primera cuota del prstamo, el
pago de agua y luz, compra de detergente etc.
1.- En grupo ordena la informacin de la historia:
N Fecha Descripcin Ingreso Egreso










DESPEGANDO...
Cuando inici mi negocio me dijeron: Nunca te olvides de llevar tus
cuentas! Me pregunt Qu es eso?, yo solo voy a vender jugos.
El lunes 15 de enero mis hermanos me prestaron 50 soles. Con ello
compr 15 soles de papaya, 5 soles de azcar, 5 soles de leche, 5
soles de huevos, 3 soles de beterraga, 3 soles de pltano, 2 soles de
vainilla, 7 soles de naranja. La licuadora, mesas y vasos me prestaron
mis paps. El martes 16 vend 5 vasos de jugo a 1 sol y fi productos
por 3 soles. El miercoles 17 vend 7 vasos. El jueves 18 vend 10
vasos. Me iba yendo super bien. Con el dinero que ingresaba fui
comprando ms fruta, pero se me olvidaba apuntar a quin haba
fiado lo que haba vendido y comprado. El da Sbado 20 cont mi
dinero y solo tenia 20 soles. Pero si he trabajado toda la semana!
Por qu no tengo ganancias? Cmo devolver el prstamo?
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS CUENTAS DE MI NEGOCIO: LIBRO - CAJA
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS CUENTAS DE MI NEGOCIO: LIBRO - CAJA
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1) Qu aprend el da de hoy?
2) Qu ventajas me ofrece contar con un Libro - Caja?
LIBRO - CAJA DEL NEGOCIO DOA TERESA
Fecha
(DD-MM-AA)

Detalle (Descripcin del
ingreso o salida)
N de
operacin

Ingresos Egresos Saldo S/.
13/06/2012 Saldo inicial en efectivo 1 --- --- 300.00









RESPONDE:
1.- Cunto se obtuvo de ingreso?: ..
2.- Cunto se obtuvo de egreso?: .....
3.- Cunto me deben?: .......
4.- Cunto debo?: ........
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto EDUCA (2008) Para chicos y chicas emprendedores
Instituto EDUCA (2009) Serie Jvenes Empresarios
APLICANDO LO APRENDIDO
Desarrolla el siguiente ejercicio de manera individual.
Es hora de llevar las cuentas, LIBRO - CAJA. Durante la semana del 13 al 19 de febrero se
realizaron las siguientes operaciones:
Saldo inicial en efectivo de.......... S/. 300.00
Compras en efectivo en Mercado Virgen del Carmen.. S/. 200.00
Prstamo de un familiar: JUAN ... S/. 400.00
Compras al crdito en la Bodega JAIMITO ... S/. 540.00
Ventas al crdito a CSAR ARCE . S/. 50.00
Ventas del da en efectivo....... S/. 100.00
Ventas del da en efectivo ..... S/. 110.00
Ventas al crdito a MARA JUSTA .. S/. 55.00
Compra de un baln de gas al crdito... S/. 33.00
Ventas del da en efectivo....... S/. 90.00
Pago de luz y agua .......... S/. 60.00
Pago a cuenta por el crdito a CSAR ARCE ..... S/. 25.00
Pago de la 1ra cuota del prstamo a JUAN ........ S/. 100.00
Ventas del da en efectivo..... S/. 120.00
Pago del crdito del baln de gas . S/. 33.00
Compra de 2 kg de azcar.. S/. 5.00
1 caja x 24 tarros de leche, en la bodega El Imn...... S/. 55.00
Pago de mercadera al crdito, cuota 1... S/. 100.00
Ventas del da............ S/. 120.00
LUNES
13
MARTES
14
NOTA: El libro caja, es el documento donde se registra diariamente todos los ingresos o salidas
del dinero que proviene de las operaciones totales del da.
MIERCOLES
15
JUEVES
16
VIERNES
17
SABADO
18
ALGUNOS CONSEJOS:
- El Libro - Caja puede desarrollarse en un cuaderno.
- Registra todos los detalles de las operaciones.
- Define los salarios: de los trabajadores, de los
familiares y del empresario(a)
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
60
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LAS CUENTAS DE MI NEGOCIO: LIBRO - CAJA
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1) Qu aprend el da de hoy?
2) Qu ventajas me ofrece contar con un Libro - Caja?
LIBRO - CAJA DEL NEGOCIO DOA TERESA
Fecha
(DD-MM-AA)

Detalle (Descripcin del
ingreso o salida)
N de
operacin

Ingresos Egresos Saldo S/.
13/06/2012 Saldo inicial en efectivo 1 --- --- 300.00









RESPONDE:
1.- Cunto se obtuvo de ingreso?: ..
2.- Cunto se obtuvo de egreso?: .....
3.- Cunto me deben?: .......
4.- Cunto debo?: ........
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto EDUCA (2008) Para chicos y chicas emprendedores
Instituto EDUCA (2009) Serie Jvenes Empresarios
APLICANDO LO APRENDIDO
Desarrolla el siguiente ejercicio de manera individual.
Es hora de llevar las cuentas, LIBRO - CAJA. Durante la semana del 13 al 19 de febrero se
realizaron las siguientes operaciones:
Saldo inicial en efectivo de.......... S/. 300.00
Compras en efectivo en Mercado Virgen del Carmen.. S/. 200.00
Prstamo de un familiar: JUAN ... S/. 400.00
Compras al crdito en la Bodega JAIMITO ... S/. 540.00
Ventas al crdito a CSAR ARCE . S/. 50.00
Ventas del da en efectivo....... S/. 100.00
Ventas del da en efectivo ..... S/. 110.00
Ventas al crdito a MARA JUSTA .. S/. 55.00
Compra de un baln de gas al crdito... S/. 33.00
Ventas del da en efectivo....... S/. 90.00
Pago de luz y agua .......... S/. 60.00
Pago a cuenta por el crdito a CSAR ARCE ..... S/. 25.00
Pago de la 1ra cuota del prstamo a JUAN ........ S/. 100.00
Ventas del da en efectivo..... S/. 120.00
Pago del crdito del baln de gas . S/. 33.00
Compra de 2 kg de azcar.. S/. 5.00
1 caja x 24 tarros de leche, en la bodega El Imn...... S/. 55.00
Pago de mercadera al crdito, cuota 1... S/. 100.00
Ventas del da............ S/. 120.00
LUNES
13
MARTES
14
NOTA: El libro caja, es el documento donde se registra diariamente todos los ingresos o salidas
del dinero que proviene de las operaciones totales del da.
MIERCOLES
15
JUEVES
16
VIERNES
17
SABADO
18
ALGUNOS CONSEJOS:
- El Libro - Caja puede desarrollarse en un cuaderno.
- Registra todos los detalles de las operaciones.
- Define los salarios: de los trabajadores, de los
familiares y del empresario(a)
PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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PROGRAMA: CHICOS CHAMBA
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Los costos de mi
producto
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Los costos de mi
producto
DESPEGANDO...
EL CASO DE LA PARCELA DE TOMATES
Elena, la hija del propietario de una chacra que produce tomates, piensa que, aunque su padre se
esfuerza mucho por producir tomates, el dinero que reciben por la cosecha es menor de lo que
gastan en cultivarlos.
El padre de Elena le dice que ella se est preocupando sin razn, que la situacin no es tan grave,
pues s recuperan lo que invierten. Pero como no tiene un sistema de clculo y control de costos, le
resulta difcil demostrarlo.
Elena est decidida a llegar a la verdad. Quiere saber cunto invierte su pap en producir
tomates, es decir, cul es su costo de produccin. Para ello, debe investigar primero lo siguiente:
1. Cuntas toneladas produce la chacra?
2. Qu recursos se necesitan para producir los tomates?
3. Cules son los costos fijos, los costos variables y el costo total?
Elena ya averigu que los que compran los tomates pagan un precio por tonelada y que en la ltima
cosecha su pap vendi 100 toneladas a s/. 121.00 cada una. A continuacin se arma de papel y lpiz
y le pide a su pap que le diga todos los recursos que se emplean para la produccin de los tomates.
Sabe que es importante ser exhaustiva, pues existen costos obvios, como las semillas o los
fertilizantes, pero tambin otros no tan evidentes (los costos implcitos), como el alquiler del
tractor, el derecho de agua, entre otros.
La lista que obtiene es la siguiente:
Semillas =................................................................................................................. s/. 1,800.00
Insecticida =........................................................................................................... s/. 2,800.00
Herbicida =................................................................................................................. s/. 800.00
Abono =..................................................................................................................... s/. 1,800.00
Alquiler de tractor =............................................................................................. s/. 1,000.00
Derecho de uso del canal de regado =................................................................ s/. 200.00
Salario de los agricultores contratados durante la cosecha =................... s/. 1,900.00
Salario de los agricultores contratados durante la siembra =...................... s/. 900.00
Sueldo de su padre y de su ayudante =............................................................... s/. 600.00
Renta de la tierra. =................................................................................................. s/. 200.00
Con estos datos Elena ya puede hacer sus
clculos. Aydala a completar el cuadro
estableciendo el costo total de la produccin

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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LOS COSTOS DE MI PRODUCTO
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Los costos de mi
producto
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Los costos de mi
producto
DESPEGANDO...
EL CASO DE LA PARCELA DE TOMATES
Elena, la hija del propietario de una chacra que produce tomates, piensa que, aunque su padre se
esfuerza mucho por producir tomates, el dinero que reciben por la cosecha es menor de lo que
gastan en cultivarlos.
El padre de Elena le dice que ella se est preocupando sin razn, que la situacin no es tan grave,
pues s recuperan lo que invierten. Pero como no tiene un sistema de clculo y control de costos, le
resulta difcil demostrarlo.
Elena est decidida a llegar a la verdad. Quiere saber cunto invierte su pap en producir
tomates, es decir, cul es su costo de produccin. Para ello, debe investigar primero lo siguiente:
1. Cuntas toneladas produce la chacra?
2. Qu recursos se necesitan para producir los tomates?
3. Cules son los costos fijos, los costos variables y el costo total?
Elena ya averigu que los que compran los tomates pagan un precio por tonelada y que en la ltima
cosecha su pap vendi 100 toneladas a s/. 121.00 cada una. A continuacin se arma de papel y lpiz
y le pide a su pap que le diga todos los recursos que se emplean para la produccin de los tomates.
Sabe que es importante ser exhaustiva, pues existen costos obvios, como las semillas o los
fertilizantes, pero tambin otros no tan evidentes (los costos implcitos), como el alquiler del
tractor, el derecho de agua, entre otros.
La lista que obtiene es la siguiente:
Semillas =................................................................................................................. s/. 1,800.00
Insecticida =........................................................................................................... s/. 2,800.00
Herbicida =................................................................................................................. s/. 800.00
Abono =..................................................................................................................... s/. 1,800.00
Alquiler de tractor =............................................................................................. s/. 1,000.00
Derecho de uso del canal de regado =................................................................ s/. 200.00
Salario de los agricultores contratados durante la cosecha =................... s/. 1,900.00
Salario de los agricultores contratados durante la siembra =...................... s/. 900.00
Sueldo de su padre y de su ayudante =............................................................... s/. 600.00
Renta de la tierra. =................................................................................................. s/. 200.00
Con estos datos Elena ya puede hacer sus
clculos. Aydala a completar el cuadro
estableciendo el costo total de la produccin

63
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LOS COSTOS DE MI PRODUCTO
1. Qu tipo de costos consideraron?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2. Los Costos son importantes a la hora de emprender un negocio? Por qu?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
3. Entonces, cmo definiras a los costos?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
RECUERDA:
Todo negocio consiste bsicamente en satisfacer las necesidades y deseos del cliente,
vendindole un producto por ms dinero de lo que cuesta fabricarlo. Con esto se cubre el costo y
se obtiene una ganancia..
El costo de produccin
El costo de produccin es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha incurrido, se va
a incurrir o se deben consumir para obtener el producto que se espera vender.
Los costos de produccin ms comunes son: materia prima, mano de obra, energa,
seguros, alquiler de local, asesora contable, entre otros.
Veamos cules son estos tipos de costo:
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES


N Artculo Costo

No varan aunque cambie el volumen de
tu produccin. Es decir, siempre vas a tener
que pagar aun si dejas de producir un
mes o decides aumentar tu produccin. Por
ejemplo: alquiler del local,
Varan cuando incrementas o reduces tu
volumen de produccin. Por ejemplo, si
decidieras producir picarones, seran costos
variables la harina (a ms produccin,
ms harina), igual con el aceite,
COSTOS
FIJOS VARIABLES
COSTO TOTAL
+
=
64
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LOS COSTOS DE MI PRODUCTO
APLICANDO LO APRENDIDO
EL COSTO DE CADA PRODUCTO (COSTO UNITARIO)
Es importante saber cunto te cuesta elaborar cada uno de tus productos, te ser muy til a la
hora de fijar el precio de venta. Sin este dato corres el riesgo de venderlo a un precio menor de lo
que realmente te cuesta producirlo, y, por tanto, perder dinero o ponerle un precio demasiado alto
por temor a no cubrir tus costos y perder mercado.
Para saber cunto te cuesta elaborar cada producto, es decir, tu costo unitario de produccin, lo
que debes hacer es dividir el costo total de elaboracin entre el nmero de unidades producidas.
Por ejemplo: Si has gastado S/. 800.00 por producir 500 platos de picarones, producir cada uno
te costar:
Ahora que ya sabes qu son los costos de produccin, ayudemos a Elena a terminar su anlisis.
Cmo tiene que hacer su proyeccin de costos. Recuerda! lo primero que tiene que hacer es
diferenciar los costos fijos y variables.
Producir cada plato de picarones me costar S/.1.60
Entonces podemos concluir que:
Costos fijos + Costos variables = Costo total
Por ejemplo, si tu total de costos fijos por
producir 5 platos de picarones por da es
de s/.300.00 y tus costos variables
totales son s/.500.00, tu costo total de
produccin ser de s/.800.00 diario.



Costo total de produccin
___________________= Costo unitario
___________________= ____________
Costos fijos s/. Costos variables s/.
Costos de la produccin de tomate
Total de costo fijo s/.......... Total de costo variable s/............
Cantidad de unidades producidas
S/. 800.00
S/. 500
S/. 1.60
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LOS COSTOS DE MI PRODUCTO
1. Qu tipo de costos consideraron?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2. Los Costos son importantes a la hora de emprender un negocio? Por qu?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
3. Entonces, cmo definiras a los costos?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
RECUERDA:
Todo negocio consiste bsicamente en satisfacer las necesidades y deseos del cliente,
vendindole un producto por ms dinero de lo que cuesta fabricarlo. Con esto se cubre el costo y
se obtiene una ganancia..
El costo de produccin
El costo de produccin es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha incurrido, se va
a incurrir o se deben consumir para obtener el producto que se espera vender.
Los costos de produccin ms comunes son: materia prima, mano de obra, energa,
seguros, alquiler de local, asesora contable, entre otros.
Veamos cules son estos tipos de costo:
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES


N Artculo Costo

No varan aunque cambie el volumen de
tu produccin. Es decir, siempre vas a tener
que pagar aun si dejas de producir un
mes o decides aumentar tu produccin. Por
ejemplo: alquiler del local,
Varan cuando incrementas o reduces tu
volumen de produccin. Por ejemplo, si
decidieras producir picarones, seran costos
variables la harina (a ms produccin,
ms harina), igual con el aceite,
COSTOS
FIJOS VARIABLES
COSTO TOTAL
+
=
64
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LOS COSTOS DE MI PRODUCTO
APLICANDO LO APRENDIDO
EL COSTO DE CADA PRODUCTO (COSTO UNITARIO)
Es importante saber cunto te cuesta elaborar cada uno de tus productos, te ser muy til a la
hora de fijar el precio de venta. Sin este dato corres el riesgo de venderlo a un precio menor de lo
que realmente te cuesta producirlo, y, por tanto, perder dinero o ponerle un precio demasiado alto
por temor a no cubrir tus costos y perder mercado.
Para saber cunto te cuesta elaborar cada producto, es decir, tu costo unitario de produccin, lo
que debes hacer es dividir el costo total de elaboracin entre el nmero de unidades producidas.
Por ejemplo: Si has gastado S/. 800.00 por producir 500 platos de picarones, producir cada uno
te costar:
Ahora que ya sabes qu son los costos de produccin, ayudemos a Elena a terminar su anlisis.
Cmo tiene que hacer su proyeccin de costos. Recuerda! lo primero que tiene que hacer es
diferenciar los costos fijos y variables.
Producir cada plato de picarones me costar S/.1.60
Entonces podemos concluir que:
Costos fijos + Costos variables = Costo total
Por ejemplo, si tu total de costos fijos por
producir 5 platos de picarones por da es
de s/.300.00 y tus costos variables
totales son s/.500.00, tu costo total de
produccin ser de s/.800.00 diario.



Costo total de produccin
___________________= Costo unitario
___________________= ____________
Costos fijos s/. Costos variables s/.
Costos de la produccin de tomate
Total de costo fijo s/.......... Total de costo variable s/............
Cantidad de unidades producidas
S/. 800.00
S/. 500
S/. 1.60
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LOS COSTOS DE MI PRODUCTO
66
Ahora, Cunto ser el costo total de la produccin de tomate?
Ahora que ya conoces el costo total de producir 100 toneladas de tomate, calcula cunto le cuesta
producir cada tonelada de tomates, es decir, el costo unitario de produccin. Para ello, slo debes
dividir el costo total de produccin entre el nmero de unidades producidas.
Comparando:
Ahora, te invitamos a calcular los costos fijos, variables y total de tu idea de negocio.
1. Qu aprend hoy?
______________________________________________________________________
2. Para qu me sirve lo aprendido hoy?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Total de costos fijos s/. + Total de costos variables s/. = Costo total s/.
Costos de la produccin de tomate


Costo total de produccin
___________________= Costo unitario
___________________= ____________

El costo unitario de los tomates es: Su pap recibi por cada tonelada:
s/. s/.
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
INSTITUTO EDUCA (2008) Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per.
INSTITUTO EDUCA (2008) Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per.
CEFE INTERNACIONAL (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per.

FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LOS COSTOS DE MI PRODUCTO
+ =
Costos fijos s/. Costos variables s/.
Costos de la produccin de tu idea de negocio
Total de costo fijo s/.......... Total costo variable s/............
Cantidad de unidades producidas
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Gestin de la
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en cada proceso
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Gestin de la
produccin, calidad
en cada proceso
66
Ahora, Cunto ser el costo total de la produccin de tomate?
Ahora que ya conoces el costo total de producir 100 toneladas de tomate, calcula cunto le cuesta
producir cada tonelada de tomates, es decir, el costo unitario de produccin. Para ello, slo debes
dividir el costo total de produccin entre el nmero de unidades producidas.
Comparando:
Ahora, te invitamos a calcular los costos fijos, variables y total de tu idea de negocio.
1. Qu aprend hoy?
______________________________________________________________________
2. Para qu me sirve lo aprendido hoy?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Total de costos fijos s/. + Total de costos variables s/. = Costo total s/.
Costos de la produccin de tomate


Costo total de produccin
___________________= Costo unitario
___________________= ____________

El costo unitario de los tomates es: Su pap recibi por cada tonelada:
s/. s/.
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
INSTITUTO EDUCA (2008) Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per.
INSTITUTO EDUCA (2008) Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per.
CEFE INTERNACIONAL (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per.

FASCCULO DEL ESTUDIANTE: LOS COSTOS DE MI PRODUCTO
+ =
Costos fijos s/. Costos variables s/.
Costos de la produccin de tu idea de negocio
Total de costo fijo s/.......... Total costo variable s/............
Cantidad de unidades producidas
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Gestin de la
produccin, calidad
en cada proceso
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Gestin de la
produccin, calidad
en cada proceso
DESPEGANDO...
La panadera de Feliciano
Feliciano, recibi una buena herencia de sus abuelos y decidi invertirlo en
una panadera, compr equipos de ltima generacin y un horno elctrico, con
una capacidad para hacer 3 000 panes por hora. Su felicidad era evidente.
Se haba propuesto empezar con un negocio a todo dar, sin que le faltase
ningn producto. Envi a sus hijos y sobrinos a comprar una buena cantidad
de sacos de harina, manteca y sal; sin embargo, cuando llegaron los costales
se dio con la sorpresa que no contaba con el espacio necesario para almacenar
los insumos, por lo que resolvi amontonarlos en un espacio abierto que tena
en la parte final de la casa.
Como pretenda obtener buenas ganancias, pidi la colaboracin de la familia para empezar el
trabajo
Los clientes no llegaban, algunos se acercaban de curiosos solo para compararlos con
los deliciosos panes que vendan en la panadera Las Delicias.
Feliciano no comprenda por qu tena tan pocos clientes, si estaba mejor implementado que la
competencia.
Las preocupaciones se iban multiplicando y fue tarde cuando descubri que los costales de
harina se haban malogrado por las inclemencias del tiempo; entonces recurri a los consejos de
una ta, quien tena una cadena de panaderas exitosas en Trujillo, ella le aconsej qu procesos
seguir.
1. Cules crees que fueron los errores cometidos por Feliciano durante la produccin del pan?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Qu consejos crees que dio la ta a Feliciano y a qu procesos se habr referido?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
QU ES EL PROCESO PRODUCTIVO?
Un proceso es la sucesin de diferentes fases o etapas de una actividad. Tambin se puede
definir como el conjunto de acciones sucesivas realizadas con la intencin de conseguir un
resultado en el transcurso del tiempo.


CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

68
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO












Entonces el proceso productivo est conformado por todas las operaciones que se realizan para
transformar la materia prima en el producto final, con las caractersticas tcnicas requeridas por
el cliente. Se refiere a las operaciones manuales, diferencindolas de las operaciones
administrativas.
La secuencia de transformacin depende del equipamiento, maquinaria, instalaciones y personal
que se emplear. A esta secuencia de transformaciones se denomina proceso productivo.
Recepcin de la
materia prima: Harina,
sal, levadura, etc.
Entonces, qu debemos hacer para
lograr productos o servicios de calidad?
Veamos un ejemplo!
Veamos un ejemplo!
Revisin de los
sacos de harina y
otros
Mezclar la harina,
sal, levadura
Estirar la masa
y cortar.
Colocar los bollos en
bandejas metlicas.
Colocar las
bandejasal horno.
Sacar del horno y
colocar en canastas
Comercializacin
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO
DESPEGANDO...
La panadera de Feliciano
Feliciano, recibi una buena herencia de sus abuelos y decidi invertirlo en
una panadera, compr equipos de ltima generacin y un horno elctrico, con
una capacidad para hacer 3 000 panes por hora. Su felicidad era evidente.
Se haba propuesto empezar con un negocio a todo dar, sin que le faltase
ningn producto. Envi a sus hijos y sobrinos a comprar una buena cantidad
de sacos de harina, manteca y sal; sin embargo, cuando llegaron los costales
se dio con la sorpresa que no contaba con el espacio necesario para almacenar
los insumos, por lo que resolvi amontonarlos en un espacio abierto que tena
en la parte final de la casa.
Como pretenda obtener buenas ganancias, pidi la colaboracin de la familia para empezar el
trabajo
Los clientes no llegaban, algunos se acercaban de curiosos solo para compararlos con
los deliciosos panes que vendan en la panadera Las Delicias.
Feliciano no comprenda por qu tena tan pocos clientes, si estaba mejor implementado que la
competencia.
Las preocupaciones se iban multiplicando y fue tarde cuando descubri que los costales de
harina se haban malogrado por las inclemencias del tiempo; entonces recurri a los consejos de
una ta, quien tena una cadena de panaderas exitosas en Trujillo, ella le aconsej qu procesos
seguir.
1. Cules crees que fueron los errores cometidos por Feliciano durante la produccin del pan?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Qu consejos crees que dio la ta a Feliciano y a qu procesos se habr referido?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
QU ES EL PROCESO PRODUCTIVO?
Un proceso es la sucesin de diferentes fases o etapas de una actividad. Tambin se puede
definir como el conjunto de acciones sucesivas realizadas con la intencin de conseguir un
resultado en el transcurso del tiempo.


CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO












Entonces el proceso productivo est conformado por todas las operaciones que se realizan para
transformar la materia prima en el producto final, con las caractersticas tcnicas requeridas por
el cliente. Se refiere a las operaciones manuales, diferencindolas de las operaciones
administrativas.
La secuencia de transformacin depende del equipamiento, maquinaria, instalaciones y personal
que se emplear. A esta secuencia de transformaciones se denomina proceso productivo.
Recepcin de la
materia prima: Harina,
sal, levadura, etc.
Entonces, qu debemos hacer para
lograr productos o servicios de calidad?
Veamos un ejemplo!
Veamos un ejemplo!
Revisin de los
sacos de harina y
otros
Mezclar la harina,
sal, levadura
Estirar la masa
y cortar.
Colocar los bollos en
bandejas metlicas.
Colocar las
bandejasal horno.
Sacar del horno y
colocar en canastas
Comercializacin
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO
Qu es el control de calidad?
Control de calidad es el proceso para garantizar un cierto nivel de calidad en un producto o
servicio. Esencialmente, el control de calidad implica el examen de un producto, servicio o
proceso para ciertos niveles mnimos de calidad.
Para ello:
Debes tener OBJETIVOS DE CALIDAD, por ejemplo, en el caso de la panadera de Feliciano:
Elaborar un pan que satisfaga las necesidades y expectativas del cliente, de manera que ste,
pueda degustar de un producto fresco, blando y esponjoso, que perdure y no pierda sus
propiedades en el transcurso de las horas.

Recepcin de la materia
prima: Harina, sal,
levadura, etc.
Recepcin de la materia
prima: Harina, sal,
levadura, etc.
Recepcin de la materia
prima: Harina, sal,
levadura, etc.
PROCESO PRODUCTIVO
- Verificar que el
almacn est limpio.
- Verificar que no
exista humedad.
- Asegurarse que no
exista polillas,
roedores, etc
- Los sacos no deben
estar rotos.
- Verificar fechas de
vencimiento.
- Contralar el peso y
calidad del producto.
- Verificar que las
proporciones sean
exactas.
- Verificar la velocidad de
la mquina revolvedora.
- Verificar la consistencia
de la masa.
CONTROL DE CALIDAD
Ten presente que:
En todo momento debes de
realizar un control de calidad.
Recuerda, el objetivo
bsico del control de calidad es asegurar
que los productos, servicios o procesos
siempre cumplan requisitos especficos y
que sean confiables y satisfactorios para
los clientes.
70
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO

Adems POLTICAS DE
CALIDAD, por ejemplo
APLICANDO LO APRENDIDO
- Higiene y seguridad en el proceso.
- Mantenimiento de insumos de calidad.
- Trabajo en equipo.
- Manutencin contina de mquinas y herramientas.
- Control continuo del sistema.
- Cumplimiento de las asignaciones del personal.
- Fuerte inters en la calidad, motivacin y entrenamiento positivo sobre la calidad de toda
la panadera.
Durante el PROCESO PRODUCTIVO se definen etapas muy importantes y en todas debe estar
presente el CONTROL DE CALIDAD.
Luego de haber revisado la informacin presentada, completa el esquema. Escribe en el cuadro
superior tu idea de negocio, en los cuadros numerados, el proceso productivo y en los cuadros
inferiores explica cmo desarrollaras el control de calidad en cada etapa.
Diseo del
producto o
del servicio
Diseo del
proceso
productivo
Diseo del
espacio
en el rea
de trabajo
Clculo de
materiales
Organizacin
de las
personas
Determinacin
de mquinas,
herramientas y
equipos.
PROCESO
PRODUCTIVO
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO
Qu es el control de calidad?
Control de calidad es el proceso para garantizar un cierto nivel de calidad en un producto o
servicio. Esencialmente, el control de calidad implica el examen de un producto, servicio o
proceso para ciertos niveles mnimos de calidad.
Para ello:
Debes tener OBJETIVOS DE CALIDAD, por ejemplo, en el caso de la panadera de Feliciano:
Elaborar un pan que satisfaga las necesidades y expectativas del cliente, de manera que ste,
pueda degustar de un producto fresco, blando y esponjoso, que perdure y no pierda sus
propiedades en el transcurso de las horas.

Recepcin de la materia
prima: Harina, sal,
levadura, etc.
Recepcin de la materia
prima: Harina, sal,
levadura, etc.
Recepcin de la materia
prima: Harina, sal,
levadura, etc.
PROCESO PRODUCTIVO
- Verificar que el
almacn est limpio.
- Verificar que no
exista humedad.
- Asegurarse que no
exista polillas,
roedores, etc
- Los sacos no deben
estar rotos.
- Verificar fechas de
vencimiento.
- Contralar el peso y
calidad del producto.
- Verificar que las
proporciones sean
exactas.
- Verificar la velocidad de
la mquina revolvedora.
- Verificar la consistencia
de la masa.
CONTROL DE CALIDAD
Ten presente que:
En todo momento debes de
realizar un control de calidad.
Recuerda, el objetivo
bsico del control de calidad es asegurar
que los productos, servicios o procesos
siempre cumplan requisitos especficos y
que sean confiables y satisfactorios para
los clientes.
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO

Adems POLTICAS DE
CALIDAD, por ejemplo
APLICANDO LO APRENDIDO
- Higiene y seguridad en el proceso.
- Mantenimiento de insumos de calidad.
- Trabajo en equipo.
- Manutencin contina de mquinas y herramientas.
- Control continuo del sistema.
- Cumplimiento de las asignaciones del personal.
- Fuerte inters en la calidad, motivacin y entrenamiento positivo sobre la calidad de toda
la panadera.
Durante el PROCESO PRODUCTIVO se definen etapas muy importantes y en todas debe estar
presente el CONTROL DE CALIDAD.
Luego de haber revisado la informacin presentada, completa el esquema. Escribe en el cuadro
superior tu idea de negocio, en los cuadros numerados, el proceso productivo y en los cuadros
inferiores explica cmo desarrollaras el control de calidad en cada etapa.
Diseo del
producto o
del servicio
Diseo del
proceso
productivo
Diseo del
espacio
en el rea
de trabajo
Clculo de
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de las
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Determinacin
de mquinas,
herramientas y
equipos.
PROCESO
PRODUCTIVO
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO
CONTROL DE CALIDAD


REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu aprend hoy?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2. Para qu me sirve lo aprendido hoy?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
INSTITUTO EDUCA (2008)Mdulo 1: Educacin y Cultura Emprendedora. Lima, Per.
INSTITUTO EDUCA (2008)Mdulo 2: Educacin y Capacidades . Lima, Per.
INSTITUTO EDUCA (2008)Mdulo 3: Educacin y Proyectos Sociales. Lima, Per.
INSTITUTO EDUCA (2008)Mdulo 4: Educacin y Planes de Negocio. Lima, Per.
CEFE INTERNACIONAL (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per.
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Organizacin
empresarial para
una buena gestin
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Organizacin
empresarial para
una buena gestin
CONTROL DE CALIDAD


REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
1. Qu aprend hoy?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2. Para qu me sirve lo aprendido hoy?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
INSTITUTO EDUCA (2008)Mdulo 1: Educacin y Cultura Emprendedora. Lima, Per.
INSTITUTO EDUCA (2008)Mdulo 2: Educacin y Capacidades . Lima, Per.
INSTITUTO EDUCA (2008)Mdulo 3: Educacin y Proyectos Sociales. Lima, Per.
INSTITUTO EDUCA (2008)Mdulo 4: Educacin y Planes de Negocio. Lima, Per.
CEFE INTERNACIONAL (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per. Lima, Per.
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: GESTIN DE LA PRODUCCIN, CALIDAD EN CADA PROCESO
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Organizacin
empresarial para
una buena gestin
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Organizacin
empresarial para
una buena gestin
74
DESPEGANDO...
Lee el siguiente caso:

CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Juan tiene un negocio de frutas que le va muy bien. Al final del da,
tiene que ver: qu, dnde y cunto de mercadera le hace falta para
la venta del da siguiente. Luego de adquirir su mercadera en el
mercado mayorista, ordena y organiza la venta en su triciclo para
tener una mercadera presentable y atractiva. Finalmente se dispone
a ofrecer su mercadera con cortesa y amabilidad a sus clientes.
1. Qu ha hecho Juan para que su negocio tenga xito y la clientela est contenta?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
2. Qu habilidad demuestra tener Juan en todas estas actividades de su negocio?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
3. Entonces De qu crees que estamos hablando?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

Veamos aqu Qu es
Gestin Empresarial?
GESTIN EMPRESARIAL
DIRIGIR
ADMINISTRAR
NEGOCIO
EMPRESA
GARANTIZAR EL
XITO
IMPLICA
ACCIONES
PLANIFICAR
ORGANIZAR
EJECUTAR
CONTROLAR
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ORGANIZACIN EMPRESARIAL PARA UNA BUENA GESTIN




75
Ten presente que en
la gestin del negocio
debemos actuar...
Veamos ahora cules son
los pasos a seguir para
una buena Gestin
Empresarial.
Se encarga de:
Decidir que reas necesita una empresa
Qu responsabilidades tiene cada
trabajador.
- Distribuir las tareas a realizar.
- Decidir quines van a dirigir.
- Distribuir los recursos disponibles
para que se puedan hacer las cosas en
forma apropiada.
Ventajas:
- Eliminamos el doble esfuerzo.
- Sabemos que har cada quin.
- Cada quin se dedica a lo que hace mejor.
- Utilizamos mejor el tiempo
Es el primer paso para hacer una buena
gestin empresarial responde a las
preguntas qu hacer?, cmo hacerlo?,
cundo hacerlo?, con cunto de dinero
puedo contar?, dnde hacerlo? y si
tenemos socios pensar tambin qu har
cada uno?
La organizacin
La planificacin
La direccin
Control
Es la habilidad para conducir una empresa
hacia el xito.
a) Tareas de la direccin:
Distribuir tareas.
Tomar decisiones.
Estimular el trabajo colaborativo.
Orientar el trabajo.
Propiciar relaciones armnicas.
Mantener comunicacin fluida y
permanente.
b) Cmo debe ser la persona que
dirige?
Comunicativa (informa y se informa).
Lder (debe inspirar conciencia).
Sociable (se relaciona con facilidad).
Saber reconocer el esfuerzo de los
dems.
Mediador (solucionar conflictos).
Es la revisin permanente del trabajo, con la finalidad de:
- Asegurar que se logren los objetivos.
- Comprobar si se cumple lo planificado.
- Identificar a tiempo los errores.
- Mejorar nuestro desempeo.
- Mejorar los procedimientos.
Se controla: el tiempo, el costo, la cantidad, la calidad y los procedimientos.
Con perseverancia
3

Con responsabilidad
1

Con optimismo
2

Capacitndose
permanentemente
4

Organizndonos
5
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ORGANIZACIN EMPRESARIAL PARA UNA BUENA GESTIN
74
DESPEGANDO...
Lee el siguiente caso:

CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Juan tiene un negocio de frutas que le va muy bien. Al final del da,
tiene que ver: qu, dnde y cunto de mercadera le hace falta para
la venta del da siguiente. Luego de adquirir su mercadera en el
mercado mayorista, ordena y organiza la venta en su triciclo para
tener una mercadera presentable y atractiva. Finalmente se dispone
a ofrecer su mercadera con cortesa y amabilidad a sus clientes.
1. Qu ha hecho Juan para que su negocio tenga xito y la clientela est contenta?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
2. Qu habilidad demuestra tener Juan en todas estas actividades de su negocio?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
3. Entonces De qu crees que estamos hablando?
____________________________________________________________________
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Veamos aqu Qu es
Gestin Empresarial?
GESTIN EMPRESARIAL
DIRIGIR
ADMINISTRAR
NEGOCIO
EMPRESA
GARANTIZAR EL
XITO
IMPLICA
ACCIONES
PLANIFICAR
ORGANIZAR
EJECUTAR
CONTROLAR
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ORGANIZACIN EMPRESARIAL PARA UNA BUENA GESTIN




75
Ten presente que en
la gestin del negocio
debemos actuar...
Veamos ahora cules son
los pasos a seguir para
una buena Gestin
Empresarial.
Se encarga de:
Decidir que reas necesita una empresa
Qu responsabilidades tiene cada
trabajador.
- Distribuir las tareas a realizar.
- Decidir quines van a dirigir.
- Distribuir los recursos disponibles
para que se puedan hacer las cosas en
forma apropiada.
Ventajas:
- Eliminamos el doble esfuerzo.
- Sabemos que har cada quin.
- Cada quin se dedica a lo que hace mejor.
- Utilizamos mejor el tiempo
Es el primer paso para hacer una buena
gestin empresarial responde a las
preguntas qu hacer?, cmo hacerlo?,
cundo hacerlo?, con cunto de dinero
puedo contar?, dnde hacerlo? y si
tenemos socios pensar tambin qu har
cada uno?
La organizacin
La planificacin
La direccin
Control
Es la habilidad para conducir una empresa
hacia el xito.
a) Tareas de la direccin:
Distribuir tareas.
Tomar decisiones.
Estimular el trabajo colaborativo.
Orientar el trabajo.
Propiciar relaciones armnicas.
Mantener comunicacin fluida y
permanente.
b) Cmo debe ser la persona que
dirige?
Comunicativa (informa y se informa).
Lder (debe inspirar conciencia).
Sociable (se relaciona con facilidad).
Saber reconocer el esfuerzo de los
dems.
Mediador (solucionar conflictos).
Es la revisin permanente del trabajo, con la finalidad de:
- Asegurar que se logren los objetivos.
- Comprobar si se cumple lo planificado.
- Identificar a tiempo los errores.
- Mejorar nuestro desempeo.
- Mejorar los procedimientos.
Se controla: el tiempo, el costo, la cantidad, la calidad y los procedimientos.
Con perseverancia
3

Con responsabilidad
1

Con optimismo
2

Capacitndose
permanentemente
4

Organizndonos
5
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ORGANIZACIN EMPRESARIAL PARA UNA BUENA GESTIN
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Ten en cuenta que:
En cualquier empresa, independientemente de su tamao, todo su personal necesita
estar capacitado. Es decir, que deben tener los conocimientos, actitudes y experiencias para
hacer bien sus respectivos trabajos, de tal manera que los productos programados se
entreguen a sus clientes a satisfaccin de sus requerimientos.
1. Lee y responde:
Tres amigos, estudiantes del CETPRO Miguel Grau, han estudiado carpintera. Ellos han
decidido fabricar sillas para nios de nivel inicial, para lo cual, ya cuentan con algunas
herramientas bsicas. Segn lo que has ledo sobre organizacin empresarial qu procesos
deben seguir para tener xito en su negocio?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

2. Para tu idea de negocio:
a. Cmo debes planificar las actividades de tu negocio? Descrbelo.

________________________________________________________________
________________________________________________________________

b. Cul sera tu estrategia de organizacin?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
c. Cmo debes actuar para dirigir tu negocio hacia el xito?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
d. Qu debes hacer para controlar que todo salga bien en tu negocio?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
1. Qu aprend hoy?
___________________________________________________________________
2. Para qu me sirve lo aprendido hoy?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
ICEFE Internacional (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per.
IInstituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2008) Serie Jvenes Empresarios.
Instituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2009) Serie Jvenes Empresarios
APLICANDO LO APRENDIDO
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ORGANIZACIN EMPRESARIAL PARA UNA BUENA GESTIN
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Mejores procesos,
mayor rentabilidad
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Mejores procesos,
mayor rentabilidad
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Ten en cuenta que:
En cualquier empresa, independientemente de su tamao, todo su personal necesita
estar capacitado. Es decir, que deben tener los conocimientos, actitudes y experiencias para
hacer bien sus respectivos trabajos, de tal manera que los productos programados se
entreguen a sus clientes a satisfaccin de sus requerimientos.
1. Lee y responde:
Tres amigos, estudiantes del CETPRO Miguel Grau, han estudiado carpintera. Ellos han
decidido fabricar sillas para nios de nivel inicial, para lo cual, ya cuentan con algunas
herramientas bsicas. Segn lo que has ledo sobre organizacin empresarial qu procesos
deben seguir para tener xito en su negocio?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

2. Para tu idea de negocio:
a. Cmo debes planificar las actividades de tu negocio? Descrbelo.

________________________________________________________________
________________________________________________________________

b. Cul sera tu estrategia de organizacin?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
c. Cmo debes actuar para dirigir tu negocio hacia el xito?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
d. Qu debes hacer para controlar que todo salga bien en tu negocio?
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1. Qu aprend hoy?
___________________________________________________________________
2. Para qu me sirve lo aprendido hoy?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
ICEFE Internacional (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per.
IInstituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2008) Serie Jvenes Empresarios.
Instituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2009) Serie Jvenes Empresarios
APLICANDO LO APRENDIDO
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: ORGANIZACIN EMPRESARIAL PARA UNA BUENA GESTIN
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Mejores procesos,
mayor rentabilidad
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Mejores procesos,
mayor rentabilidad
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

DESPEGANDO...
Responde a las preguntas:
1. Has observado este tipo de situaciones en tu ambiente familiar, de trabajo, estudio, etc.?
Descrbelo brevemente
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2. Por qu crees que se dan estas situaciones?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3. Qu propones para aliviar estas situaciones? Escribe tus propuestas.
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Muchas empresas presentan situaciones similares mostradas en el caso anterior, como:
espacios tugurizados, desorden, falta de limpieza, herramientas en espacios inadecuados,
prdida de insumos. Acompaado a estas situaciones, los trabajadores se habitan a este
estilo de vida, generndose la improductividad, prdida de tiempo, accidentes, prdida de
materiales, conflictos personales entre los trabajadores, situaciones que son causadas
por la falta de una buena ORGANIZACIN EMPRESARIAL.
Se te hace
familiar?
EsperaTodo se
est cayendo!
Ay mi pieun clavo!
Ya ubicaron la caja
con los repuestos?
No me acuerdo en
cul caja lo
puseDeb marcarla
78
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD


Veamos un ejemplo de
cmo evitar esto
Debes aplicar la TCNICA DE LA 5 S, es muy usada en la gestin empresarial,
pero requiere de esfuerzo y perseverancia para mantenerlas.
Se inicia en Toyota en los aos 1960 con el objetivo de lograr lugares de trabajo
mejor organizados, ms ordenados, y ms limpios de forma permanente para
conseguir una mayor productividad y un mejor entorno laboral.
Es una prctica de calidad ideada en Japn referida al Mantenimiento Integral
de la empresa no solo de maquinaria, equipo e infraestructura, si no del
mantenimiento del entorno de trabajo por parte de todos.
Es una tcnica que se aplica en todo el mundo con excelentes resultados por su
sencillez y efectividad y se basa en cinco principios:

Ahora te explicar, que
significa cada una de las
5 S
Diferenciar entre elementos necesarios e
innecesarios.
Creando un lugar organizado, funcionalmente en donde se pueda
tomar enseguida lo que se necesite al momento que se requiera.
Comprometerse a mantener limpia su rea de trabajo antes
y despus de su jornada. Filosofa de mejoramiento.
Es mantener nuestro lugar de trabajo cmodo y
productivo logrando ejecutar Seiri, Seiton, Seiso.
Es entrenar a la gente para seguir un buen hbito
en su trabajo y cumplir correctamente las
actividades de las 5 eses. Formacin de hbitos.
SEIRI
SEIKETSU
SHITSUKE
SEISO
SEITON
SHITSUKE
DISCIPLINA
SEIKETSU
ESTANDARIZACIN
SEISO
LIMPIEZA
SEITON
ORDEN
SEIRI
CLASIFICACIN
79
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

DESPEGANDO...
Responde a las preguntas:
1. Has observado este tipo de situaciones en tu ambiente familiar, de trabajo, estudio, etc.?
Descrbelo brevemente
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2. Por qu crees que se dan estas situaciones?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3. Qu propones para aliviar estas situaciones? Escribe tus propuestas.
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Muchas empresas presentan situaciones similares mostradas en el caso anterior, como:
espacios tugurizados, desorden, falta de limpieza, herramientas en espacios inadecuados,
prdida de insumos. Acompaado a estas situaciones, los trabajadores se habitan a este
estilo de vida, generndose la improductividad, prdida de tiempo, accidentes, prdida de
materiales, conflictos personales entre los trabajadores, situaciones que son causadas
por la falta de una buena ORGANIZACIN EMPRESARIAL.
Se te hace
familiar?
EsperaTodo se
est cayendo!
Ay mi pieun clavo!
Ya ubicaron la caja
con los repuestos?
No me acuerdo en
cul caja lo
puseDeb marcarla
78
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD


Veamos un ejemplo de
cmo evitar esto
Debes aplicar la TCNICA DE LA 5 S, es muy usada en la gestin empresarial,
pero requiere de esfuerzo y perseverancia para mantenerlas.
Se inicia en Toyota en los aos 1960 con el objetivo de lograr lugares de trabajo
mejor organizados, ms ordenados, y ms limpios de forma permanente para
conseguir una mayor productividad y un mejor entorno laboral.
Es una prctica de calidad ideada en Japn referida al Mantenimiento Integral
de la empresa no solo de maquinaria, equipo e infraestructura, si no del
mantenimiento del entorno de trabajo por parte de todos.
Es una tcnica que se aplica en todo el mundo con excelentes resultados por su
sencillez y efectividad y se basa en cinco principios:

Ahora te explicar, que
significa cada una de las
5 S
Diferenciar entre elementos necesarios e
innecesarios.
Creando un lugar organizado, funcionalmente en donde se pueda
tomar enseguida lo que se necesite al momento que se requiera.
Comprometerse a mantener limpia su rea de trabajo antes
y despus de su jornada. Filosofa de mejoramiento.
Es mantener nuestro lugar de trabajo cmodo y
productivo logrando ejecutar Seiri, Seiton, Seiso.
Es entrenar a la gente para seguir un buen hbito
en su trabajo y cumplir correctamente las
actividades de las 5 eses. Formacin de hbitos.
SEIRI
SEIKETSU
SHITSUKE
SEISO
SEITON
SHITSUKE
DISCIPLINA
SEIKETSU
ESTANDARIZACIN
SEISO
LIMPIEZA
SEITON
ORDEN
SEIRI
CLASIFICACIN
79
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD







Cmo desarrollar las
cinco eses?

SEIRI
- Debemos establecer un tope sobre el nmero de artculos necesarios.
- Retirar cualquier cosa que no se vaya a utilizar en los prximos treinta das.
- Las cosas que no tengan un uso a corto plazo y que no tengan valor intrnseco
se descartan.
- Significa mantener la limpieza de la persona por medio de uso
de ropa de trabajo adecuada, lentes, guantes, y zapatos de seguridad.
- Mantener un entorno de trabajo saludable y limpio.
SEITON
- Las cosas deben mantenerse en orden de manera que estn listas para ser utilizadas
cuando se necesiten.
- Cada artculo debe tener una ubicacin, un nombre y un volumen (cantidad) designado
claramente.
- Las herramientas deben colocarse al alcance de la mano y deben ser fciles de recoger
y regresar a su sitio.
SEISO
- Mantener limpio el lugar de trabajo, incluidos pisos, paredes.
- Cuando un operador limpia una mquina y su rea de trabajo puede descubrir muchos
defectos de funcionamiento.
- Se ha comprobado que la mayora de las veces las fallas o averas en las mquinas
comienzan con vibraciones debidas a tuercas y tornillos flojos.
SEIKETSU
SHITSUKE
- Significa mantener la limpieza de la persona por medio de uso de ropa de trabajo
adecuada, lentes, guantes, y zapatos de seguridad.
- Mantener un entorno de trabajo saludable y limpio.
- Hacer del aseo personal y de la pulcritud un hbito, principiando con la propia persona.
- Fomentar el trabajo en equipo.
- Para poder practicar continuamente estos puntos las personas
deben adquirir autodisciplina.
80
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD
APLICANDO LO APRENDIDO


1. Usa una x para marcar verdadero en las acciones que debes hacer siempre y falso en
las acciones que no debes hacer.
2. Cmo aplicaras las 5 s en tu negocio? Explica en el siguiente cuadro.
Tcnica Respuesta
1. Seiri
2. Seiton
3. Seiso
4. Seiketsu
5. Shitsuke
5. Acomodar los objetos necesarios en buen orden.
4. Comer sobre las mquinas y mesas de trabajo
3. Participar activamente en las competencias entre equipos de
trabajo.
2. Dejar la limpieza y el orden al personal de mantenimiento
responsable de la misma.
1. Identificar las cosas que son innecesarias en su rea de negocio.
Pregunta Verdadero Falso
81
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD







Cmo desarrollar las
cinco eses?

SEIRI
- Debemos establecer un tope sobre el nmero de artculos necesarios.
- Retirar cualquier cosa que no se vaya a utilizar en los prximos treinta das.
- Las cosas que no tengan un uso a corto plazo y que no tengan valor intrnseco
se descartan.
- Significa mantener la limpieza de la persona por medio de uso
de ropa de trabajo adecuada, lentes, guantes, y zapatos de seguridad.
- Mantener un entorno de trabajo saludable y limpio.
SEITON
- Las cosas deben mantenerse en orden de manera que estn listas para ser utilizadas
cuando se necesiten.
- Cada artculo debe tener una ubicacin, un nombre y un volumen (cantidad) designado
claramente.
- Las herramientas deben colocarse al alcance de la mano y deben ser fciles de recoger
y regresar a su sitio.
SEISO
- Mantener limpio el lugar de trabajo, incluidos pisos, paredes.
- Cuando un operador limpia una mquina y su rea de trabajo puede descubrir muchos
defectos de funcionamiento.
- Se ha comprobado que la mayora de las veces las fallas o averas en las mquinas
comienzan con vibraciones debidas a tuercas y tornillos flojos.
SEIKETSU
SHITSUKE
- Significa mantener la limpieza de la persona por medio de uso de ropa de trabajo
adecuada, lentes, guantes, y zapatos de seguridad.
- Mantener un entorno de trabajo saludable y limpio.
- Hacer del aseo personal y de la pulcritud un hbito, principiando con la propia persona.
- Fomentar el trabajo en equipo.
- Para poder practicar continuamente estos puntos las personas
deben adquirir autodisciplina.
80
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD
APLICANDO LO APRENDIDO


1. Usa una x para marcar verdadero en las acciones que debes hacer siempre y falso en
las acciones que no debes hacer.
2. Cmo aplicaras las 5 s en tu negocio? Explica en el siguiente cuadro.
Tcnica Respuesta
1. Seiri
2. Seiton
3. Seiso
4. Seiketsu
5. Shitsuke
5. Acomodar los objetos necesarios en buen orden.
4. Comer sobre las mquinas y mesas de trabajo
3. Participar activamente en las competencias entre equipos de
trabajo.
2. Dejar la limpieza y el orden al personal de mantenimiento
responsable de la misma.
1. Identificar las cosas que son innecesarias en su rea de negocio.
Pregunta Verdadero Falso
81
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Qu aprend hoy?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
2. En qu me ayudar la aplicacin de la tcnica de las 5 s en mi negocio?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
ICEFE Internacional (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per.
IInstituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2008) Para Chicos y Chicas Empresarios
Instituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2009)Serie Jvenes Empresarios
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD
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Buenas prcticas
empresariales,
calidad de vida
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Buenas prcticas
empresariales,
calidad de vida
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Qu aprend hoy?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
2. En qu me ayudar la aplicacin de la tcnica de las 5 s en mi negocio?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
ICEFE Internacional (1991) Manual para facilitadores: Adaptacin Per.
IInstituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2008) Para Chicos y Chicas Empresarios
Instituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2009)Serie Jvenes Empresarios
82
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: MEJORES PROCESOS, MAYOR RENTABILIDAD
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Buenas prcticas
empresariales,
calidad de vida
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Buenas prcticas
empresariales,
calidad de vida


84
DESPEGANDO...
Lee el caso del Sr. Fernando Rivera, empresario peruano.
Fernando Rivera, es un hombre que emprendi su negocio en base a una actividad que
desconoca. Se prepar para ello, tuvo dificultades algunas veces y perdi su capital en
dos oportunidades. Pese a todo eso, progres y luego de conseguir clientes en las zonas
alto andinas, vislumbr que poda criar truchas y dar trabajo los campesinos ms pobres.
Lo hizo y marc una diferencia digna de reconocimiento.
Sabe adems que el xito de una empresa o negocio no slo depende de uno, sino del
capital humano; hay que tener motivados a los trabajadores para que se sientan contentos.
Nosotros siempre le decimos que si crece la empresa crecen ellos, por ello invertimos en
su capacitacin y entrenamiento sus trabajadores
Adems tiene especial cuidado por la higiene, el agua y todo lo que rodea a los criaderos,
sabe que el futuro de su negocio y la sostenibilidad depende de cmo cuidemos la
naturaleza.
Tiene especial cuidado en contratar personal responsable sin importarle el sexo ya que lo
importante para l es lograr mejores condiciones de trabajo, remuneracin, compromiso,
honestidad y ganas de trabajar.
El conocimiento y manejo de la informacin relacionada al proceso productivo de su
empresa le ha servido para reducir los costos, adems de introducir mejoras en la crianza
de truchas y reducir riesgos. Sabe que la formalizacin y el pago puntual de sus
obligaciones tributarias le han generado oportunidades financieras adems de contribuir
con el desarrollo del pas.
Ahora responde a estas preguntas:
1. Enumera las buenas prcticas empresariales que realiza la empresa de Fernando Rivera
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Crees t que su empresa cumple con su responsabilidad social?, Por qu?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Qu ser entonces una buena prctica de gestin empresarial?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
RECUERDA: todo lo que vaya en favor de la productividad, el cuidado del medio
ambiente, mejores condiciones de trabajo, reduccin de costos y responsabilidad
tributaria y social constituye las buenas prcticas empresariales.
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: BUENAS PRCTICAS EMPRESARIALES, CALIDAD DE VIDA

85
CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Recuerda que el xito de tu negocio
o empresa depender de las Buenas
Prcticas que apliques
DEFINICIN
Son todas las acciones que realiza la empresa o negocio para asegurar un buen servicio y la
calidad de sus productos para la satisfaccin del cliente, darle las mejores
condiciones laborales y oportunidades de superacin personal y profesional a sus
trabajadores y adems producir mejor para asegurar el xito de la empresa sin perjudicar
el medio ambiente.
UTILIDAD
Las buenas prcticas de gestin empresarial comprenden una serie de medidas prcticas,
de fcil aplicacin, que un empresario puede realizar para aumentar la productividad,
bajar los costos, reducir el impacto ambiental de la produccin, mejorando el proceso
productivo. Solamente prestando adecuada atencin a estos tres elementos se logra una
triple ganancia (econmica, ambiental y organizativa)
UTILIDAD
- Reduccin de costos.
- Disminucin del impacto
ambiental.
- Mejoras organizativas.
UTILIDAD
Evitar la prdida de materia prima,
reducir la cantidad de residuos,
ahorrar energa, mejorar los
procesos productivos y la
organizacin de la produccin.
LAS BUENAS
PRCTICAS DE
GESTIN
EMPRESARIAL.
Capacitacin
permanente
Cambios y mejoras
organizativas
Mejores productos para
satisfaccin del cliente
Ventajas de
aplicar buenas
prcticas en los
negocios
Pago puntual de obligaciones
financieras y tributarias
Mantenimiento y
renovacin de tecnologa
Reduccin
de costos
Disminucin del
impacto ambiental
Equidad de gnero
Mejores condiciones de
trabajo y remuneracin
Igualdad de
oportunidades
Seguridad e higiene
en el trabajo
Evitar la contaminacin
visual y sonora
Tratamiento de insumos
contaminantes
Ahorro de energa
y de agua
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: BUENAS PRCTICAS EMPRESARIALES, CALIDAD DE VIDA


84
DESPEGANDO...
Lee el caso del Sr. Fernando Rivera, empresario peruano.
Fernando Rivera, es un hombre que emprendi su negocio en base a una actividad que
desconoca. Se prepar para ello, tuvo dificultades algunas veces y perdi su capital en
dos oportunidades. Pese a todo eso, progres y luego de conseguir clientes en las zonas
alto andinas, vislumbr que poda criar truchas y dar trabajo los campesinos ms pobres.
Lo hizo y marc una diferencia digna de reconocimiento.
Sabe adems que el xito de una empresa o negocio no slo depende de uno, sino del
capital humano; hay que tener motivados a los trabajadores para que se sientan contentos.
Nosotros siempre le decimos que si crece la empresa crecen ellos, por ello invertimos en
su capacitacin y entrenamiento sus trabajadores
Adems tiene especial cuidado por la higiene, el agua y todo lo que rodea a los criaderos,
sabe que el futuro de su negocio y la sostenibilidad depende de cmo cuidemos la
naturaleza.
Tiene especial cuidado en contratar personal responsable sin importarle el sexo ya que lo
importante para l es lograr mejores condiciones de trabajo, remuneracin, compromiso,
honestidad y ganas de trabajar.
El conocimiento y manejo de la informacin relacionada al proceso productivo de su
empresa le ha servido para reducir los costos, adems de introducir mejoras en la crianza
de truchas y reducir riesgos. Sabe que la formalizacin y el pago puntual de sus
obligaciones tributarias le han generado oportunidades financieras adems de contribuir
con el desarrollo del pas.
Ahora responde a estas preguntas:
1. Enumera las buenas prcticas empresariales que realiza la empresa de Fernando Rivera
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Crees t que su empresa cumple con su responsabilidad social?, Por qu?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Qu ser entonces una buena prctica de gestin empresarial?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
RECUERDA: todo lo que vaya en favor de la productividad, el cuidado del medio
ambiente, mejores condiciones de trabajo, reduccin de costos y responsabilidad
tributaria y social constituye las buenas prcticas empresariales.
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: BUENAS PRCTICAS EMPRESARIALES, CALIDAD DE VIDA

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CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Recuerda que el xito de tu negocio
o empresa depender de las Buenas
Prcticas que apliques
DEFINICIN
Son todas las acciones que realiza la empresa o negocio para asegurar un buen servicio y la
calidad de sus productos para la satisfaccin del cliente, darle las mejores
condiciones laborales y oportunidades de superacin personal y profesional a sus
trabajadores y adems producir mejor para asegurar el xito de la empresa sin perjudicar
el medio ambiente.
UTILIDAD
Las buenas prcticas de gestin empresarial comprenden una serie de medidas prcticas,
de fcil aplicacin, que un empresario puede realizar para aumentar la productividad,
bajar los costos, reducir el impacto ambiental de la produccin, mejorando el proceso
productivo. Solamente prestando adecuada atencin a estos tres elementos se logra una
triple ganancia (econmica, ambiental y organizativa)
UTILIDAD
- Reduccin de costos.
- Disminucin del impacto
ambiental.
- Mejoras organizativas.
UTILIDAD
Evitar la prdida de materia prima,
reducir la cantidad de residuos,
ahorrar energa, mejorar los
procesos productivos y la
organizacin de la produccin.
LAS BUENAS
PRCTICAS DE
GESTIN
EMPRESARIAL.
Capacitacin
permanente
Cambios y mejoras
organizativas
Mejores productos para
satisfaccin del cliente
Ventajas de
aplicar buenas
prcticas en los
negocios
Pago puntual de obligaciones
financieras y tributarias
Mantenimiento y
renovacin de tecnologa
Reduccin
de costos
Disminucin del
impacto ambiental
Equidad de gnero
Mejores condiciones de
trabajo y remuneracin
Igualdad de
oportunidades
Seguridad e higiene
en el trabajo
Evitar la contaminacin
visual y sonora
Tratamiento de insumos
contaminantes
Ahorro de energa
y de agua
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: BUENAS PRCTICAS EMPRESARIALES, CALIDAD DE VIDA
86
APLICANDO LO APRENDIDO
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO

FICHA DE TRABAJO
Ahora a tener xito en tu negocio, ponte las pilas, el xito empresarial de ti depende.
Completa el esquema escribiendo las buenas prcticas empresariales que aplicaras en tu
negocio:
Las buenas
prcticas
empresariales que
aplicara en
mi negocio...
1. Qu aprend hoy?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
2. A partir de lo que he aprendido hoy, anoto las buenas prcticas empresariales aplicadas
____________________________________________________________________
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____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
CONSUDE - APROLAC (2002 - 2003) Gestin empresarial
SENATI (2004 - 2005)Buenas prcticas empresariales - Gestin Empresarial
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: BUENAS PRCTICAS EMPRESARIALES, CALIDAD DE VIDA
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EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Formalizacin para
el beneficio comn
86
APLICANDO LO APRENDIDO
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO

FICHA DE TRABAJO
Ahora a tener xito en tu negocio, ponte las pilas, el xito empresarial de ti depende.
Completa el esquema escribiendo las buenas prcticas empresariales que aplicaras en tu
negocio:
Las buenas
prcticas
empresariales que
aplicara en
mi negocio...
1. Qu aprend hoy?
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2. A partir de lo que he aprendido hoy, anoto las buenas prcticas empresariales aplicadas
____________________________________________________________________
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
CONSUDE - APROLAC (2002 - 2003) Gestin empresarial
SENATI (2004 - 2005)Buenas prcticas empresariales - Gestin Empresarial
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: BUENAS PRCTICAS EMPRESARIALES, CALIDAD DE VIDA
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IA
Formalizacin para
el beneficio comn
EMPRENDEDORES GESTIONANDO NEGOCIOS
Fascculo del estudiante - Educacin secundaria
Programa: Chicos Chamba
Formalizacin para
el beneficio comn

DESPEGANDO...
Un da se encuentran los compadres
YO NO TENGO NI
BOLETAS NI FACTURAS
ES QUE DESPUS TE OBLIGAN
A PAGAR IMPUESTOS Y ESO NO SIRVE
PARA NADA
NO COMPADRE, LAS
BOLETAS Y FACTURAS S
SIRVEN
Y NO SE
TRATA SOLO DE
COMPROBANTES
DE PAGO
SINO QUE LAS
EMPRESAS GRANDES
SOLO LE COMPRAN A LOS
FORMALES
YO YA ESTOY
FORMALIZADO
88
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
Formalizacin... En qu consiste?
AHORA MI NEGOCIO
CRECE PRSPERO Y SEGURO
NO, PERO ELLOS ESTN
LIMITADOS COMPADRE
NO PUEDEN ATENDER A CLIENTES COMO
LOS MINEROS , POR EJEMPLO
LOS QUE TRABAJAN COMO PERSONAS
NATURALES NO LES VA MAL
PERO PARA ESO HAY
QUE FORMAR UNA EMPRESA Y CONSTITUIRSE COMO
PERSONA JURDICA
As ES. UN
PATA ME INFORM QUE LE
CONVENA FORMALIZARSE, Y ES
VERDAD
PARECE QUE
ESO CONVIENE MS
89
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN

DESPEGANDO...
Un da se encuentran los compadres
YO NO TENGO NI
BOLETAS NI FACTURAS
ES QUE DESPUS TE OBLIGAN
A PAGAR IMPUESTOS Y ESO NO SIRVE
PARA NADA
NO COMPADRE, LAS
BOLETAS Y FACTURAS S
SIRVEN
Y NO SE
TRATA SOLO DE
COMPROBANTES
DE PAGO
SINO QUE LAS
EMPRESAS GRANDES
SOLO LE COMPRAN A LOS
FORMALES
YO YA ESTOY
FORMALIZADO
88
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
Formalizacin... En qu consiste?
AHORA MI NEGOCIO
CRECE PRSPERO Y SEGURO
NO, PERO ELLOS ESTN
LIMITADOS COMPADRE
NO PUEDEN ATENDER A CLIENTES COMO
LOS MINEROS , POR EJEMPLO
LOS QUE TRABAJAN COMO PERSONAS
NATURALES NO LES VA MAL
PERO PARA ESO HAY
QUE FORMAR UNA EMPRESA Y CONSTITUIRSE COMO
PERSONA JURDICA
As ES. UN
PATA ME INFORM QUE LE
CONVENA FORMALIZARSE, Y ES
VERDAD
PARECE QUE
ESO CONVIENE MS
89
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN

ELLOS PREFIEREN TRABAJAR CON
EMPRESAS QUE ENTREGAN FACTURAS
PERO MIS CLIENTES
NUNCA ME PIDEN
BOLETAS O FACTURAS
ELLOS PREFIEREN TRABAJAR CON
EMPRESAS QUE ENTREGAN FACTURAS
YA QUE COMO PERSONA NATURAL NO
SE MUEVE MUCHO DINERO
OSEA QUE ME CONVIENE REGISTRARME COMO
PERSONA NATURAL SI MI NEGOCIO ES PEQUEITO,
PERO SI TENGO PLANES DE CRECIMIENTO ES MEJOR
REGISTRARME COMO PERSONA JURDICA
As ES, APRENDES RPIDO COMPADRE
Persona natural o jurdica?
90
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN

CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Ahora responde a estas preguntas
1. Por qu crees que uno de los protagonistas de la historia no entregaba comprobantes de pago?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2. Crees que ser importante emitir comprobantes de pago? Por qu?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3. Qu entiendes por formalizacin?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
4. Ser lo mismo la formalizacin de una persona natural y la formalizacin de una persona
jurdica? En qu se diferencian?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Para formalizar una empresa como
persona jurdica, la SUNAT seala
seguir los siguientes pasos...
Recuerda que la formalizacin nos permite acceder al sistema financiero
y ser sujeto de crdito, permite tambin aprovechar oportunidades de
negocio, crecer como empresa y contribuir con el desarrollo de nuestra
comunidad y pas mediante el pago de los impuestos.
A partir de lo observado podemos sealar la importancia que tiene la formalizacin para el xito
de un negocio.
Veamos entonces:
Qu es la formalizacin?
La formalizacin es el proceso que sigue una persona natural o jurdica para poder ajustarse a las
leyes y normas que rigen la actividad comercial y tributaria. En nuestro pas el ente que controla y
supervisa este proceso es la SUNAT.
91
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN

ELLOS PREFIEREN TRABAJAR CON
EMPRESAS QUE ENTREGAN FACTURAS
PERO MIS CLIENTES
NUNCA ME PIDEN
BOLETAS O FACTURAS
ELLOS PREFIEREN TRABAJAR CON
EMPRESAS QUE ENTREGAN FACTURAS
YA QUE COMO PERSONA NATURAL NO
SE MUEVE MUCHO DINERO
OSEA QUE ME CONVIENE REGISTRARME COMO
PERSONA NATURAL SI MI NEGOCIO ES PEQUEITO,
PERO SI TENGO PLANES DE CRECIMIENTO ES MEJOR
REGISTRARME COMO PERSONA JURDICA
As ES, APRENDES RPIDO COMPADRE
Persona natural o jurdica?
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN

CONSTRUYENDO MIS APRENDIZAJES

Ahora responde a estas preguntas
1. Por qu crees que uno de los protagonistas de la historia no entregaba comprobantes de pago?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2. Crees que ser importante emitir comprobantes de pago? Por qu?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3. Qu entiendes por formalizacin?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
4. Ser lo mismo la formalizacin de una persona natural y la formalizacin de una persona
jurdica? En qu se diferencian?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Para formalizar una empresa como
persona jurdica, la SUNAT seala
seguir los siguientes pasos...
Recuerda que la formalizacin nos permite acceder al sistema financiero
y ser sujeto de crdito, permite tambin aprovechar oportunidades de
negocio, crecer como empresa y contribuir con el desarrollo de nuestra
comunidad y pas mediante el pago de los impuestos.
A partir de lo observado podemos sealar la importancia que tiene la formalizacin para el xito
de un negocio.
Veamos entonces:
Qu es la formalizacin?
La formalizacin es el proceso que sigue una persona natural o jurdica para poder ajustarse a las
leyes y normas que rigen la actividad comercial y tributaria. En nuestro pas el ente que controla y
supervisa este proceso es la SUNAT.
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
El paso 4 se le conoce como formalizacin tributaria y se tramita ante la
SUNAT ya sea como persona natural o jurdica, la SUNAT nos entrega
nuestro nmero de RUC que nos identificar como contribuyente.
A los pasos 1, 2 y 3 se le conoce
como formalizacin jurdica, se
inicia con la elaboracin de una minuta
con un abogado (cuando se trata de
una persona jurdica), luego se eleva a
escritura pblica ante un notario y
despus se registra en las oficinas de
los Registros Pblicos donde nos
entregarn una ficha o partida
registral de nuestra empresa ya sea:
SAC, SRL, SA o incluso asociaciones y
ONG sin fines de lucro.
Elaborar la Minuta de Constitucin
Elaborar la Escritura pblica
Inscripcin en el registro de personas
Inscribirse en el RUC
Libro de planillas y registro en ESSALUD
Autorizacin de permisos especiales
El paso 5 se le conoce como la formalizacin laboral de
acuerdo al monto de ganancias de una empresa y al nmero
de trabajadores es necesario llevar un libro de planillas e
inscribirlos a ESSALUD, quien se encarga del control y la
supervisin de este detalle es el Ministerio de Trabajo.
El paso 6 se le conoce como formalizacin sectorial, de acuerdo
al tipo de actividad es necesario gestionar permisos especiales
de algunos Ministerios, por ejemplo los grifos, permiso del
sector Energa y Minas, los negocios de venta y fabricacin de
alimentos, permisos del sector Salud, las actividades
relacionadas con la Educacin, permiso del sector educacin.






1
2
3
4
5
6
92
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN

Autorizacin de licencias de funcionamiento
7
Paso 7, la formalizacin municipal, es la solicitud de licencia de
funcionamiento que se tramita ante la Municipalidad del lugar donde
funciona el negocio cumpliendo con los requisitos que ella exige de
acuerdo al tipo de negocio al que nos dediquemos.
Legalizacin de los libros contables
8
El paso 8 es parte de la formalizacin tributaria, de acuerdo al tipo de
negocio y monto de las ventas y al sistema tributario la SUNAT exige
que se lleven los libros contables, para ello se legalizan los libros ante el
notario.
Persona Natural
Para formalizarse como persona natural debes realizar lo siguiente:
1. Acudir a una oficina de la SUNAT a gestionar tu RUC (paso 4). Para ello debes presentar original
y copia del DNI y un recibo de agua, luz, telfono fijo o cable (slo uno de ellos).
2. La SUNAT otorgar un N de RUC y la autorizacin para imprimir tu comprobante de pago
(recibo por honorarios, boletas o facturas).
3. Manda a imprimir tu comprobante de pago en imprentas autorizadas.
4. Obtener licencia de funcionamiento municipal.
Y como persona
natural, qu hago?
93
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
El paso 4 se le conoce como formalizacin tributaria y se tramita ante la
SUNAT ya sea como persona natural o jurdica, la SUNAT nos entrega
nuestro nmero de RUC que nos identificar como contribuyente.
A los pasos 1, 2 y 3 se le conoce
como formalizacin jurdica, se
inicia con la elaboracin de una minuta
con un abogado (cuando se trata de
una persona jurdica), luego se eleva a
escritura pblica ante un notario y
despus se registra en las oficinas de
los Registros Pblicos donde nos
entregarn una ficha o partida
registral de nuestra empresa ya sea:
SAC, SRL, SA o incluso asociaciones y
ONG sin fines de lucro.
Elaborar la Minuta de Constitucin
Elaborar la Escritura pblica
Inscripcin en el registro de personas
Inscribirse en el RUC
Libro de planillas y registro en ESSALUD
Autorizacin de permisos especiales
El paso 5 se le conoce como la formalizacin laboral de
acuerdo al monto de ganancias de una empresa y al nmero
de trabajadores es necesario llevar un libro de planillas e
inscribirlos a ESSALUD, quien se encarga del control y la
supervisin de este detalle es el Ministerio de Trabajo.
El paso 6 se le conoce como formalizacin sectorial, de acuerdo
al tipo de actividad es necesario gestionar permisos especiales
de algunos Ministerios, por ejemplo los grifos, permiso del
sector Energa y Minas, los negocios de venta y fabricacin de
alimentos, permisos del sector Salud, las actividades
relacionadas con la Educacin, permiso del sector educacin.






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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN

Autorizacin de licencias de funcionamiento
7
Paso 7, la formalizacin municipal, es la solicitud de licencia de
funcionamiento que se tramita ante la Municipalidad del lugar donde
funciona el negocio cumpliendo con los requisitos que ella exige de
acuerdo al tipo de negocio al que nos dediquemos.
Legalizacin de los libros contables
8
El paso 8 es parte de la formalizacin tributaria, de acuerdo al tipo de
negocio y monto de las ventas y al sistema tributario la SUNAT exige
que se lleven los libros contables, para ello se legalizan los libros ante el
notario.
Persona Natural
Para formalizarse como persona natural debes realizar lo siguiente:
1. Acudir a una oficina de la SUNAT a gestionar tu RUC (paso 4). Para ello debes presentar original
y copia del DNI y un recibo de agua, luz, telfono fijo o cable (slo uno de ellos).
2. La SUNAT otorgar un N de RUC y la autorizacin para imprimir tu comprobante de pago
(recibo por honorarios, boletas o facturas).
3. Manda a imprimir tu comprobante de pago en imprentas autorizadas.
4. Obtener licencia de funcionamiento municipal.
Y como persona
natural, qu hago?
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
Cmo debes gestionar tu
licencia de funcionamiento
municipal?
Solicitud de licencia de funcionamiento con carcter de declaracin jurada, que
incluya:
- Nmero de RUC y DNI o carn de extranjera del solicitante, tratndose de
personas jurdicas o naturales, segn corresponda.
- DNI o carn de extranjera del representante legal en caso de personas
jurdicas u otros entes colectivos, o tratndose de personas naturales que
acten mediante representacin.
Poder vigente del representante legal, en el caso de personas jurdicas u
otros entes colectivos. Tratndose de representacin de personas
naturales, se requerir carta poder con firma legalizada..
Declaracin Jurada de Observancia de Condiciones de
Seguridad o Inspeccin Tcnica de Seguridad en Defensa Civil.
Adicionalmente, de ser el caso, sern exigibles los siguientes requisitos:
Copia simple de
ttulo profesional en
el caso de servicios
relacionados con la
salud. Consultorios
Informar sobre el
nmero de
estacionamientos de
acuerdo con la
normativa vigente, en
la declaracin jurada.
Copia simple de la
autorizacin
expedida por el
Instituto Nacional de
Cultura,
conforme a la Ley N
28296, Ley General
del Patrimonio
Cultural de la Nacin.
Copia simple de la
autorizacin
sectorial respectiva
en el caso de
aquellas actividades
que, conforme a ley,
la requieran de
manera previa al
otorgamiento de la
licencia de
funcionamiento.
1
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94
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
APLICANDO LO APRENDIDO
Ventajas que te da la formalizacin:
Analiza los siguientes casos y responde:
1. Pedro estudi en el CETPRO ensamblaje, mantenimiento fsico, mantenimiento de software y
reparacin de computadoras, pero ltimamente ha perdido varios trabajos por falta de recibos
por honorarios que le han pedido sobre todo muchos colegios pblicos, Qu debera hacer
Pedro para no perder estos trabajos? Qu paso debe seguir para formalizarse?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
2. La familia Obregn tiene un negocio de venta de caldo de gallina y chifa, pero ltimamente le
clausuraron el local por no tener sus documentos en regla Qu documentos debe contar la
familia para que no le ocurra esto nuevamente?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Proyectars confianza a tus clientes.
Te permitir participar en concursos pblicos y adjudicaciones como proveedor de bienes y
servicios del Estado.
Te brindar posibilidades de acceder a crditos y prstamos en bancos e
instituciones financieras.
Te posibilitar asegurar los bienes de tu empresa contra diferentes riesgos.
Tendrs acceso a nuevos mercados y oportunidades de exportacin. Es decir, no tendrs
ninguna limitacin legal para realizar negocios con otras empresas y competir en el mercado
nacional e internacional.
Te evitars de pagar multas o cierre del negocio.
Segn el tamao de tu empresa, t, tus socios y tus trabajadores gozarn de
seguro y beneficios sociales.
Conocers el monto de tus ganancias, porque llevars libros contables.
Una empresa formalmente inscrita
evidencia la responsabilidad social
del propietario








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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
Cmo debes gestionar tu
licencia de funcionamiento
municipal?
Solicitud de licencia de funcionamiento con carcter de declaracin jurada, que
incluya:
- Nmero de RUC y DNI o carn de extranjera del solicitante, tratndose de
personas jurdicas o naturales, segn corresponda.
- DNI o carn de extranjera del representante legal en caso de personas
jurdicas u otros entes colectivos, o tratndose de personas naturales que
acten mediante representacin.
Poder vigente del representante legal, en el caso de personas jurdicas u
otros entes colectivos. Tratndose de representacin de personas
naturales, se requerir carta poder con firma legalizada..
Declaracin Jurada de Observancia de Condiciones de
Seguridad o Inspeccin Tcnica de Seguridad en Defensa Civil.
Adicionalmente, de ser el caso, sern exigibles los siguientes requisitos:
Copia simple de
ttulo profesional en
el caso de servicios
relacionados con la
salud. Consultorios
Informar sobre el
nmero de
estacionamientos de
acuerdo con la
normativa vigente, en
la declaracin jurada.
Copia simple de la
autorizacin
expedida por el
Instituto Nacional de
Cultura,
conforme a la Ley N
28296, Ley General
del Patrimonio
Cultural de la Nacin.
Copia simple de la
autorizacin
sectorial respectiva
en el caso de
aquellas actividades
que, conforme a ley,
la requieran de
manera previa al
otorgamiento de la
licencia de
funcionamiento.
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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
APLICANDO LO APRENDIDO
Ventajas que te da la formalizacin:
Analiza los siguientes casos y responde:
1. Pedro estudi en el CETPRO ensamblaje, mantenimiento fsico, mantenimiento de software y
reparacin de computadoras, pero ltimamente ha perdido varios trabajos por falta de recibos
por honorarios que le han pedido sobre todo muchos colegios pblicos, Qu debera hacer
Pedro para no perder estos trabajos? Qu paso debe seguir para formalizarse?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
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2. La familia Obregn tiene un negocio de venta de caldo de gallina y chifa, pero ltimamente le
clausuraron el local por no tener sus documentos en regla Qu documentos debe contar la
familia para que no le ocurra esto nuevamente?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Proyectars confianza a tus clientes.
Te permitir participar en concursos pblicos y adjudicaciones como proveedor de bienes y
servicios del Estado.
Te brindar posibilidades de acceder a crditos y prstamos en bancos e
instituciones financieras.
Te posibilitar asegurar los bienes de tu empresa contra diferentes riesgos.
Tendrs acceso a nuevos mercados y oportunidades de exportacin. Es decir, no tendrs
ninguna limitacin legal para realizar negocios con otras empresas y competir en el mercado
nacional e internacional.
Te evitars de pagar multas o cierre del negocio.
Segn el tamao de tu empresa, t, tus socios y tus trabajadores gozarn de
seguro y beneficios sociales.
Conocers el monto de tus ganancias, porque llevars libros contables.
Una empresa formalmente inscrita
evidencia la responsabilidad social
del propietario








95
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
3. Freddy estudi mecnica dental en un CETPRO y junto con su primo que es un odontlogo
quieren poner un consultorio Qu pasos debe seguir?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
4. Mara estudi confecciones textiles y se especializ en hacer cortinas, recientemente abri
un local de venta al pblico en la Av. Arequipa habiendo cumplido con todos los trmites. Qu
ventajas crees que tendrs ahora que esta formalizado, menciona algunas?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
1. Lo que ms me gust de la clase:
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
2. Puedo ser ms exitoso en mi negocio si no me formalizo?, Por qu?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008) Mdulo 1: Educacin y Cultura Emprendedora. Lima, Per.
Instituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2008) Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per.
Instituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2008) Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per.

www.sunat.gob.pe

96
FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
97

PLAN DE NEGOCIO
I. Datos informativos:
1.1.Apellidos y nombres:_______________________________________________________
1.2.Institucin Educativa:______________________________________________________
1.3.Profesor de aula:__________________________________________________________
II. Propuesta de negocio:
2.1.Resumen Ejecutivo:_______________________________________________________
a) Nombre del negocio:_______________________________________________________
b) Dueo:_________________________________________________________________
c) Ubicacin:_______________________________________________________________
d) Capital inicial:____________________________________________________________
e) Ventajas frente a la competencia:_____________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
f) Posibles ganancias a obtener
_____________________________________________________________________
2.2. Anlisis del entorno:
a) Lo que consumen las familias:
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
b) Hbitos de consumo
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
c) Lugares
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2.3. Formulacin de la idea de negocio
a) Mi idea de negocio:
___________________________________________________________________
b) D dnde surgi mi idea de negocio?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________


3. Freddy estudi mecnica dental en un CETPRO y junto con su primo que es un odontlogo
quieren poner un consultorio Qu pasos debe seguir?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
4. Mara estudi confecciones textiles y se especializ en hacer cortinas, recientemente abri
un local de venta al pblico en la Av. Arequipa habiendo cumplido con todos los trmites. Qu
ventajas crees que tendrs ahora que esta formalizado, menciona algunas?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
1. Lo que ms me gust de la clase:
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
2. Puedo ser ms exitoso en mi negocio si no me formalizo?, Por qu?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
REFLEXIONANDO SOBRE LO APRENDIDO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Instituto de Fomento de una Educacin De Calidad, Instituto Educa. (2008) Mdulo 1: Educacin y Cultura Emprendedora. Lima, Per.
Instituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2008) Mdulo 2: Educacin y Capacidades Emprendedoras. Lima, Per.
Instituto de Fomento para una Educacin de Calidad, Instituto EDUCA (2008) Mdulo 4: Educacin y planes de negocio. Lima, Per.

www.sunat.gob.pe

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FASCCULO DEL ESTUDIANTE: FORMALIZACIN PARA EL BENEFICIO COMN
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PLAN DE NEGOCIO
I. Datos informativos:
1.1.Apellidos y nombres:_______________________________________________________
1.2.Institucin Educativa:______________________________________________________
1.3.Profesor de aula:__________________________________________________________
II. Propuesta de negocio:
2.1.Resumen Ejecutivo:_______________________________________________________
a) Nombre del negocio:_______________________________________________________
b) Dueo:_________________________________________________________________
c) Ubicacin:_______________________________________________________________
d) Capital inicial:____________________________________________________________
e) Ventajas frente a la competencia:_____________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
f) Posibles ganancias a obtener
_____________________________________________________________________
2.2. Anlisis del entorno:
a) Lo que consumen las familias:
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
b) Hbitos de consumo
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
c) Lugares
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2.3. Formulacin de la idea de negocio
a) Mi idea de negocio:
___________________________________________________________________
b) D dnde surgi mi idea de negocio?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________


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2.4. Anlisis del mercado y estimacin de demanda:
a) Mis competidores:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
b) Mis proveedores:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
c) Mis clientes:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
III. Planificacin estratgica:
3.1 Anlisis FODA
Fortalezas
Debilidades
Oportunidades Amenazas
99
3.2 La visin: Si todo fuera positivo cmo sera tu negocio de aqu a 3 o 5 aos. Ejemplo: Seremos el
restaurante ms concurrido de Los Olivos por la calidad y servicio que ofrecemos. Ahora redacta la
visin.
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
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3.4 Objetivos
a. _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
b. _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
c. _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
d. _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
3.5 Las 4P del marketing:
a. ________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
b. _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
c. _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
3.3 La misin: Las preguntas que te pueden ayudar son: Qu, cmo, para qu y para quin se va a producir
un determinado bien o servicio? Ejemplo: Somos el restaurante Delicia, ofrecemos una variedad de
platos y bebidas de las diferentes regiones de nuestro pas en un ambiente agradable, confortable y
limpio donde nuestros clientes del distrito de los Olivos siempre encontrarn a personas que los
atendern con cario y amabilidad, porque creemos que una alimentacin sana contribuye a la salud y al
bienestar. Ahora redacta la misin de tu negocio.
______________________________________________________________________________
98

2.4. Anlisis del mercado y estimacin de demanda:
a) Mis competidores:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
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b) Mis proveedores:
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c) Mis clientes:
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____________________________________________________________________
III. Planificacin estratgica:
3.1 Anlisis FODA
Fortalezas
Debilidades
Oportunidades Amenazas
99
3.2 La visin: Si todo fuera positivo cmo sera tu negocio de aqu a 3 o 5 aos. Ejemplo: Seremos el
restaurante ms concurrido de Los Olivos por la calidad y servicio que ofrecemos. Ahora redacta la
visin.
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3.4 Objetivos
a. _______________________________________________________________________
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b. _______________________________________________________________________
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c. _______________________________________________________________________
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d. _______________________________________________________________________
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3.5 Las 4P del marketing:
a. ________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
b. _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
c. _______________________________________________________________________
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3.3 La misin: Las preguntas que te pueden ayudar son: Qu, cmo, para qu y para quin se va a producir
un determinado bien o servicio? Ejemplo: Somos el restaurante Delicia, ofrecemos una variedad de
platos y bebidas de las diferentes regiones de nuestro pas en un ambiente agradable, confortable y
limpio donde nuestros clientes del distrito de los Olivos siempre encontrarn a personas que los
atendern con cario y amabilidad, porque creemos que una alimentacin sana contribuye a la salud y al
bienestar. Ahora redacta la misin de tu negocio.
______________________________________________________________________________
100
d.
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
IV. Diseo del Plan Operativo:
4.1. Diseo del producto
a) Caractersticas del producto o servicio
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
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__________________________________________________________________________
b) Plano, croquis o diagrama

101
4.2 Proceso productivo:
a) Representacin grfica del proceso productivo.
4.3. Distribucin del espacio:
a) Descripcin de la distribucin del espacio fsico
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
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__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
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d.
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IV. Diseo del Plan Operativo:
4.1. Diseo del producto
a) Caractersticas del producto o servicio
__________________________________________________________________________
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b) Plano, croquis o diagrama

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4.2 Proceso productivo:
a) Representacin grfica del proceso productivo.
4.3. Distribucin del espacio:
a) Descripcin de la distribucin del espacio fsico
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
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__________________________________________________________________
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102
b) Representacin grfica de la distribucin del espacio:
4.4. Clculo de materiales
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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4.5. Determinacin de herramientas, mquinas y equipos:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4.6. Organizacin de las personas en el proceso productivo:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

103
V. Plan econmico financiero:
5.1. Proyeccin de ventas en Unidades:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
5.2. Clculo de la Inversin:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
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____________________________________________________________________
5.3. Clculo del Costo Total Unitario:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
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____________________________________________________________________
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____________________________________________________________________
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5.4. Determinacin del Precio de venta:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
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____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
5.6 Construccin del Flujo de Caja:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
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b) Representacin grfica de la distribucin del espacio:
4.4. Clculo de materiales
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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4.5. Determinacin de herramientas, mquinas y equipos:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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4.6. Organizacin de las personas en el proceso productivo:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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V. Plan econmico financiero:
5.1. Proyeccin de ventas en Unidades:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
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5.2. Clculo de la Inversin:
____________________________________________________________________
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5.3. Clculo del Costo Total Unitario:
____________________________________________________________________
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5.4. Determinacin del Precio de venta:
____________________________________________________________________
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5.6 Construccin del Flujo de Caja:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
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104
5.7. Margen de contribucin y punto de equilibrio:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
VI. Conclusiones:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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______________________________________________________________________
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VII. Recomendaciones:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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105
Mis Notas:

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5.7. Margen de contribucin y punto de equilibrio:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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VI. Conclusiones:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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______________________________________________________________________
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VII. Recomendaciones:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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105
Mis Notas:

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106 107
Mis Notas:

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Mis Notas:

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106 107
Mis Notas:

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Mis Notas:

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Mis Notas:

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Mis Notas:

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108 109
Mis Notas:

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Mis Notas:

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Mis Notas:

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110 111
Mis Notas:

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Segn zonas interdistritales de Lima Metropolitana
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Triunfo
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Salvador
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Surquillo
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de Lurigancho
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de Porres
Los Olivos
Independencia
Comas
Carabayllo
Puente Piedra
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Lurn
Villa Jardn
Chorrillos
Jos Glvez Barrenechea
Virgen del Carmen
San Gabriel
San Francisco
Fe y Alegra 23
Mara Auxiliadora
La Medalla Milagrosa
La Inmaculada Concepcin
Javier Prez de Cuellar
Centro de Formacin Tcnica Promae Villa el Salvador
7215 Naciones Unidas
Yachayhuasi
Pedro Paulet
Margarita Gonzales de Dankers
Virgen del Rosario
Jos Faustino Snchez Carrin
Tpac Amaru
Vista Alegre de Villa
Municipal de Chorrillos
Santa Teresa
6053 Sagrado Corazn
Piloto Jos Pardo
Mara Parado de Bellido
Jos Olaya
Per
Los Libertadores
Condevilla
San Martn de Porres
Rosa de Amrica
Villa del Norte
San Marcos
Santa Mara Mazzarello
Artesanal
Promae Comas
Carmen Alto
La Pascana
Nuestra Seora de Lourdes
Jess Obrero
Presentacin de Mara 41
El Progreso II Sector
Carabayllo
Juana Iris Cuadros Rivera
Mariscal Andrs Avelino Cceres
Nuestra Seora de la Misericordia
Av. Las Begonias Cdra. 2 - I Zona, Urb. Villa Jardn
Av. Lima N503
Jr. Interseccin Ica / Jr. Abancay
Av. Jos de la Mar N267
Av. San Francisco Mz. E
Av. Garcilaso de la Vega N156
Sector 1, Grupo 18. Mz. K1, Lote 2
Parque Central 27, Sector 1
Carretera Central Lote C-2, Sector 6
Sector 3, Grupo 14, Mz. C, Av. Las Amricas S/N. Colegio Pachactec
Av. Bolvar N697, Grupo 1.
Av. Micaela Bastidas / 200 Millas Mz. C-6
Av. Centenario S/N. Pamplona Alta
Av. San Juan N1410
Av. Daniel Timoran Cdra. 1
Calle 2 Mz. D, Lote 26
Jr. Castilla S/N.
Av. San Martn
Av. Miguel Grau Mz. G-1, Comit 11- Vista Alegre de Villa
Av. Defensores del Morro Cdra. 23
Mz. Z, Nueva Granda
Av. Chorrillos N528 - Sector S
Av. Jos Olaya N217
Av. Defensores del Morro S/N.
Av. Jos Olaya N583
Jr. Pedro Genaro Delgado (Alt. 39 Jos Granda)
Mz. N, Lote 5, Urb. Los Libertadores
Jr. Max Uhle N2402
Jr. Santa Clorinda N971, 2da Etapa de Palao
Jr. Antn Snchez N312
Pasaje Pedro Helmes
Calle 04, Mz. F, Lote 21, Asoc. de Vivienda el Olivar
Jr. Pisac N199-B
Av. 22 de Agosto N1212
Calle San German N155
Av. Sierra Maestra 5ta Zona S/N. Carmen Alto
Jr. Csar Vallejo N131- Urb. La Pascana
Jr. Snchez Cerro S/N. 1ra Zona de Collique
Av. Repblica del Per N862, km 11 de la Av. Tpac Amaru
Av. Canad N095. Urb. El Parral
Prol. Snchez Cerro S/N. Altura de la Comisaria el Progreso
Av. Tpac Amaru N1663, Ral Porras Barrenechea
Calle Leoncio Prado S/N. espalda de la Municipalidad de Puente Piedra
Centro Penitenciario Piedras Gordas
Carretera Panamericana Norte Km. 35.5 - Villa Los reyes
La Molina
Promae Magdalena
Magdalena
Comp Educ Exp Augusto Prez Aranibar
Centro Folklorico del Magisterio
Promae Brea
Repblica de Chile
Nuestra Seora del Carmen
Promae Artes Grcas
Nuestra Seora de Guadalupe
Manuela Felicia Gmez
El Porvenir
Piloto Femenino de Lima
Corcovado
16 Almirante Miguel Grau
Simn Bolvar
Casa del Nio Trabajador - S.M.P. - PNP
Octava Divisin de Infantera
Promae Rmac
18ava Divisin Blindada
San Luis
Madre Admirable
7047 Tacna
Carlos Cueto Fernandini
Nuestra Seora de Lourdes
Julio Csar Tello
Santa Cruz
Virgen de Loreto
Francisco Garca Caldern
Vctor Ral Haya de la Torre
Huaycan
La Molina
Nuestra Seora de la Merced
El Agustino
Barbones
Nicols de Pirola
Micaela Bastidas
Seor de los Milagros
Bayovar
Tcnico San Hilarin
Sagrada Familia
Huanta
Mangomarca
Juan Pablo II - Establ. Penitenciario Castro Castro
Jos Olaya Establ. Penitenciario - Lurigancho
Industrial San Carlos
090 Daniel Alcides Carrin
Nstor Escudero Otero
Fe y Alegra 25
Fe y Alegra 32
Jess Oropeza Chonta
Jr. Leoncio Prado N1015, esquina Jr. Cuzco N620
Jr. Leoncio Prado N686
Av. Prez Aranibar N650
Jr. Huanta N140
Calle Francisco Mazzocchio N179, Urb. Las Esmeraldas
Jr. General Varela N1637
Av. Libertad N1951
Jr. Garca Naranjo N647
Italia N1357
Jr. Mendoza Merino N590
Av. 28 de Julio N1952
Jr. Manuel del Pino N169
Jr. Moquegua N377, Piso 2
Block 46-A, Unidad Vecinal N3
Av. Nicols de Pirola N1572
Jr. Puno N412
Av. Paseo de la Repblica N874
Av. Samuel Alczar N351-A
Av. Prolongacin Elspuru
Jr. Escobedo N381, Urb. La Via
Calle Ollanta S/N.
Calle Garca y Garca N140
Av. Bolognesi N621
Av. Angamos Este N1957
Jr. San Agustn N232 - Barrio Mdico
Calle Mariano Melgar N247
Av. Jorge Chvez Base Area las Palmas
Av. San Martn N1377
Calle Principal S/N.
UCV - Lote 1, Zona A (Frente a Esalud - Huaycan)
Calle Las Almendras Mz. I-1 Lote 1
Calle Jos Carlos Maritegui N355 Cooperativa Universal
Jr. Pisquis/N - Villa Hermosa
Jr. Llamellin N330 - Santoyo
Av. Lima Sur N1592 (Paradero Tarazona)
Jr. Jos Antonio Encinas N400, Las Flores
Jr. Agua Marina N121, San Hilarin
Av. 1 De Mayo S/N. Mz. 32, Lote 02 - A.H. Bayovar
Calle Las Mandragoras N417 Alt. Pdro. 10 Av. Las Flores de Primavera
Urb. San Ignacio - Paradero 18, Av. Las Flores, Mz. L, Lote 16
A.H. Villa Huanta - Otros Mz. P, Lote 13
Hatum Colla y Templo de Luna S/N. Urb. Mangomarca Baja
Av. Santa Rosa S/N.
Av. Santa Rosa S/N.
Jr. Galaxia y el Sol S/N. Urb. San Carlos
Av. Principal 1ra Cuadra Campoy Jr. Los Halcones
A.H. Enrique Montenegro Av. Prol. Wiesse S/N. Jr. Fraternidad
Av. Prolongacin Machu Picchu S/N.
Av. El Mercado S/N. A. H. Juan Pablo Segundo
Jess Oropeza Chonta Mz. H, Lote 4
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Villa Jardn
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Jos Glvez Barrenechea
Virgen del Carmen
San Gabriel
San Francisco
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Mara Auxiliadora
La Medalla Milagrosa
La Inmaculada Concepcin
Javier Prez de Cuellar
Centro de Formacin Tcnica Promae Villa el Salvador
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Yachayhuasi
Pedro Paulet
Margarita Gonzales de Dankers
Virgen del Rosario
Jos Faustino Snchez Carrin
Tpac Amaru
Vista Alegre de Villa
Municipal de Chorrillos
Santa Teresa
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Piloto Jos Pardo
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Jos Olaya
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Los Libertadores
Condevilla
San Martn de Porres
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Nuestra Seora de Lourdes
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Nuestra Seora de la Misericordia
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Av. San Francisco Mz. E
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Parque Central 27, Sector 1
Carretera Central Lote C-2, Sector 6
Sector 3, Grupo 14, Mz. C, Av. Las Amricas S/N. Colegio Pachactec
Av. Bolvar N697, Grupo 1.
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Jr. Castilla S/N.
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Mz. Z, Nueva Granda
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Jr. Pedro Genaro Delgado (Alt. 39 Jos Granda)
Mz. N, Lote 5, Urb. Los Libertadores
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Jr. Santa Clorinda N971, 2da Etapa de Palao
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Pasaje Pedro Helmes
Calle 04, Mz. F, Lote 21, Asoc. de Vivienda el Olivar
Jr. Pisac N199-B
Av. 22 de Agosto N1212
Calle San German N155
Av. Sierra Maestra 5ta Zona S/N. Carmen Alto
Jr. Csar Vallejo N131- Urb. La Pascana
Jr. Snchez Cerro S/N. 1ra Zona de Collique
Av. Repblica del Per N862, km 11 de la Av. Tpac Amaru
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Prol. Snchez Cerro S/N. Altura de la Comisaria el Progreso
Av. Tpac Amaru N1663, Ral Porras Barrenechea
Calle Leoncio Prado S/N. espalda de la Municipalidad de Puente Piedra
Centro Penitenciario Piedras Gordas
Carretera Panamericana Norte Km. 35.5 - Villa Los reyes
La Molina
Promae Magdalena
Magdalena
Comp Educ Exp Augusto Prez Aranibar
Centro Folklorico del Magisterio
Promae Brea
Repblica de Chile
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16 Almirante Miguel Grau
Simn Bolvar
Casa del Nio Trabajador - S.M.P. - PNP
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San Luis
Madre Admirable
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Vctor Ral Haya de la Torre
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Micaela Bastidas
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Bayovar
Tcnico San Hilarin
Sagrada Familia
Huanta
Mangomarca
Juan Pablo II - Establ. Penitenciario Castro Castro
Jos Olaya Establ. Penitenciario - Lurigancho
Industrial San Carlos
090 Daniel Alcides Carrin
Nstor Escudero Otero
Fe y Alegra 25
Fe y Alegra 32
Jess Oropeza Chonta
Jr. Leoncio Prado N1015, esquina Jr. Cuzco N620
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Jr. Huanta N140
Calle Francisco Mazzocchio N179, Urb. Las Esmeraldas
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UCV - Lote 1, Zona A (Frente a Esalud - Huaycan)
Calle Las Almendras Mz. I-1 Lote 1
Calle Jos Carlos Maritegui N355 Cooperativa Universal
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Hatum Colla y Templo de Luna S/N. Urb. Mangomarca Baja
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Av. Santa Rosa S/N.
Jr. Galaxia y el Sol S/N. Urb. San Carlos
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Jess Oropeza Chonta Mz. H, Lote 4
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