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Otra receta del

exquisito Apfestrudel
El apfestrudel es un pastel tradicional alemn, y esta receta del
apfestrudel es muy rica, y el gustito de las manzanas verdes
deleitar tu paladar, en esta tarta.


Ingredientes:
275gr de Manteca
200gr Azcar
2 huevos
600gr de Harina
1/4cda de polvo de hornear.
2 manzanas verdes

PROCEDIMIENTO:
Colocar la harina, la manteca, el azcar y el polvo de hornear y
formo un arenado. Incorporo los huevos y mezclo sin desarrollar el
gluten de la harina, sin amasar. Colocar las manzanas cortadas en
juliana en una sartn con canela. Colocar en un molde
previamente enmantecado, la mitad de la preparacin. Colocar las
manzanas y encima el resto de la preparacin. Se espolvorea con
azcar y se lleva a u horno de 180 c durante 30 a 35 minutos.